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  • ►Gelatina de tres leches - receta de postres fáciles

  • Gelatina pintada a mano.-Recetas De LuzMa

    LuzMa del Río pinta hoy un encaje de flores con colorante vegetal sobre gelatina montada a manera de pastel.
    Necesarios:
    Gelatina de crema o leche
    Cortador para fondant o galletita
    Colorante vegetal
    Pinceles redondos #1 y #00

    Ver video "Gelatina pintada a mano.-Recetas De LuzMa"

  • Como montar gelatina de fresas y crema.-Recetas De LuzMa

    Respondiendo a sus peticiones, LuzMa nos muestra la manera de montar una gelatina con fresas y crema. Que igual se puede hacer con cualquier tipo de fruta fresca o enlatada.
    Para una gelatina igual es necesario:
    1 lt gelatina base de crema
    1 lt gelatina base de agua
    .500 g fresas
    Desmoldante o aceite

    Ver video "Como montar gelatina de fresas y crema.-Recetas De LuzMa"

  • Gelatina San Valentin.-Recetas De LuzMa

    Hoy LuzMa muestra cómo hacer una preciosa gelatina propia para el Día de San Valentín, que igual nos sirve para el postre de esta fecha o bien como un lindo regalo.
    Necesitas:
    1 Molde de Corazón para gelatina cap. 2 lts.
    Moldes de cisne y corazones para chocolatería
    2 Lts. de gelatina de jamaica
    1/2 lt. de gelatina de crema
    Colorantes vegetales negro y amarillo
    Pincel 000 y palito de bambú

    Ver video "Gelatina San Valentin.-Recetas De LuzMa"

  • Gelatina base de agua.-Recetas De LuzMa

    LuzMa nos enseña hoy su método fácil y rapidísimo de preparar una gelatina base de agua.
    Ingredientes
    1 lt de agua
    3 cdas. de grenetina
    1 1/2 taza de azúcar
    1 cda de saborizante a gusto y consideración

    Ver video "Gelatina base de agua.-Recetas De LuzMa"

  • Gelatina de rayas 1-4.- Recetas de LuzMa

    Tener una idea para hacer algo me encanta y que la podamos realizar
    es un gusto, pero la mejor parte es compartirla con todos ustedes..... espero que les guste y los inspire para hacer mejores diseños en gelatinas!
    Ingredientes para las 3 gelatinas
    1.250 lts Gelatina base Crema
    2.250 lts Gelatina base agua
    1 k fresas
    colorante vegetal en gel rojo
    Utensilios
    Molde de 24 x 34 cm
    taza medidora grande
    taza chica para mezclar color
    cuchara chica
    regla
    cuchillo
    charola más grande que el molde
    agua caliente necesaria

    Ver video "Gelatina de rayas 1-4.- Recetas de LuzMa"

  • Corazon de gelatina a rayas 2-4.-Recetas de LuzMa

    La primera gelatina de rayas fué la de corazón. Nos la quedamos en casa sin partirla todo un día... nadie se animaba!! Al final todos la disfrutamos..... buenísima!
    Necesitas
    molde de corazón de 22 cm ancho x 20 cm alto
    cortador para galletas de corazón de 3 cm
    tazón con agua caliente más grande que el molde
    y el material de
    Gelatina a rayas

    Ver video "Corazon de gelatina a rayas 2-4.-Recetas de LuzMa"

  • Gelatina de corazones.-Recetas De LuzMa

    En esta ocasión LuzMa nos muestra cómo hacer una Gelatina de corazones, para festejar San Valentín, combinando sabores diferentes de gelatina.
    Usados para esta gelatina:
    1 lt. Gelatina de jamaica
    1 lt. Gelatina de yogurt natural
    3/4 taza de crema batida, aprox.
    Desmoldante para gelatina o aceite de cocina.
    Molde de corazón
    Cortador de corazón

    Ver video "Gelatina de corazones.-Recetas De LuzMa"

  • Circulo de gelatina a rayas 3-4.-Recetas De LuzMa

    Otra idea para gelatina a rayas puede ser esta redonda, que fué la segunda de la serie..... también buenísima, artística y diferente!
    Necesitas
    Molde redondo de 20 cm
    tazón con agua caliente más grande que el molde
    y el material de
    http://www.dailymotion.com/video/x1n20xr_gelatina-de-rayas-1-4-recetas-de-luzma_lifestyle

    Ver video "Circulo de gelatina a rayas 3-4.-Recetas De LuzMa"

  • Gelatina base de crema.-Recetas De LuzMa

    Aquí la receta de la gelatina base de crema, que puede usarse como espejo para destacar las gelatinas decoradas con frutas, o para gelatinas de figuras variadas, que después se pueden pintar al gusto.
    Ingredientes
    500 ml crema para batir
    500 ml leche
    30 g grenetina
    300 g azúcar
    1 raja de canela
    1 cda. esencia de vainilla

    Ver video "Gelatina base de crema.-Recetas De LuzMa"