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    Recipe for Salmorejo
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  • Receta de Salmorejo

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  • Receta de Salmorejo

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  • 17 de marzo de 2015 Sorgos y Maiz

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  • ENSAYO DE NACIMIENTO RAPIDO Y UNIFORME EN MAIZ

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  • Planta estatal de harina de maíz duplicará producción

    El vicepresidente para la Seguridad y Soberanía Alimentaria, Yván Gil, destacó que la producción de dos productos diferenciados a precios muy bajos, tal como lo hace Bravo Cacique, debe ser un ejemplo de eficiencia para las empresas privadas.

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  • Carne de res rellena con papines | Comamos Casero | Receta Fácil

    PREPARACION
    Mechar la carne con un cuchillo largo y filoso. Condimentar con sal, pimienta a gusto.
    Preparar el relleno en un bols grande: colocar las arvejas, la zanahoria rallada, el morrón rojo picado, la cebolla morada picada, la muzarella en cubitos, el tocino en cubitos, un huevo, una cucharada de mostaza, sal y pimienta a gusto. Mezclar bién y ubicar con una cuchara grande en el interior de la carne. Cerrar con palillos.
    Colocar aceite de oliva en una asadera para horno, colocar la carne rellena, agregar una copa de vino tinto. Tapar con papel de aluminio y llevar al horno por 30 min. Revisar la carne levantando el papel de aluminio. Cuando esté dorada retirar del horno.
    Colocar los papines en una olla con agua y llevar a fuego máximo, hervir 15 minutos, retirar y condimentar con sal, aceite de oliva y orégano.

    INGREDIENTES
    Carne de Res, cuadril de ternera
    Arvejas
    Zanahoria
    Tocino
    Cebolla
    Papines
    Aji rojo
    Mostaza
    Sal y Pimienta

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  • Mousse de Maracuyá | Comamos Casero | Receta Fácil

    Mousse de Maracuyá o Espumón de Fruto de la Pasión

    INGREDIENTES

    Crema de leche 500 cc
    Leche condensada 300 cc
    Maracuyá 3

    Salsa de arándanos
    Arándanos 300 grs
    Azúcar 200 grs

    Salsa de maracuyá
    Maracuyá 1
    Azúcar 4 cdas

    PREPARACION

    Colocar en un bowl grande la crema de leche con la leche condensada y batir con batidora eléctrica unos minutos hasta que se integren bien los ingredientes. Luego agregar la pulpa de los 3 maracuyás junto con sus semillas. Seguir batiendo hasta que la crema esté bien espesa. Llevar a la heladera.

    Salsas
    Colocar en una recipiente los arándanos con el azúcar y llevar a fuego mínimo, mezclar con cuchara de madera cuidando que no se queme. De ser necesario puede agregarse un chorrito de agua, tener en cuenta que los arándanos liberan su jugo y la salsa no debe ser muy líquida.
    Dejar hervir unos minutos y apagar el fuego. Dejar enfriar.

    Salsa de Maracuyá
    Colocar la pulpa de un maracuyá con 4 cucharadas de azúcar en un reciente a fuego mínimo, mezclar unos minutos hasta que se haga un almíbar y apagar.

    PRESENTACION

    Servir en vasitos o copitas de vidrio. Colocar una cucharada de salsa de arándanos en la base, unas cucharadas de mousse de maracuyá y nuevamente salsa de arándanos.

    Otra opción es colocar duraznos en almíbar en rodajas y luego la mousse de maracuyá. Terminar con pulpa de maracuyá.

    Llevar al freezer. Antes de servirlos dejar 10 ó 15 minutos a temperatura ambiente.

    En caso de no conseguir la fruta de Maracuyá puede utilizarse la pulpa en lata que se utiliza para hacer tragos.

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  • Costa Rica declara al maíz como patrimonio cultural de la nación

    El gobierno de Costa Rica declaró al maíz como semilla patrimonio cultural de la nación. De ese modo, el proceso de cultivo siembra y demás actividades culturales —como la comida criolla— relacionadas con la semilla, están protegidas. teleSUR

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  • Estiman sembrar 52 hectáreas de maíz en Monagas durante el 2015

    La gobernadora apuntó que actualmente el estado produce 45 quintales de café, pero que es necesario el control de la distribución

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  • Portuguesa prevé incrementar siembra de maíz a 431.000 hectáreas

    A 431.000 hectáreas se prevé incrementar este año la siembra de maíz en Portuguesa, en los llanos del país, a través del Plan Estadal de Siembra 2015, que contempla las necesidades de insumos, maquinaria y mano de obra para el logro de esta superficie.

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  • Bacon con harina de maiz

    www.trucosymanualidades.com/
    Los americanos nativos usaban maíz molido para cocinar mucho antes de que los exploradores europeos llegaran al Nuevo Mundo. La cultura americana nativa del sur de Estados Unidos (cheroquis, chickasaws, choctaws, creeks) es la piedra angular de la cocina sureña. De ella surgió uno de los principales alimentos básicos de la dieta sureña: el maíz,

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  • Qué hace un crucero naval en medio de un campo de maíz en EE UU

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  • Por qué comer palomitas de maíz en el cine | Visión futuro

    La publicidad de nuevos productos en el cine no surte efecto cuando los espectadores comen palomitas. Ese es el resultado de un estudio realizado por investigadores de Wurzburgo. La explicación: determinadas impresiones estimulan la imitación en el cérebro. Quién mira un cuadro, reproduce en su interior las pinceladas del pintor.

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  • (Vídeo) En Portuguesa GNB incautó 4 mil 500 kilogramos de maíz enlatado

    En Portuguesa GNB incautó 4 mil 500 kilogramos de maíz enlatado
    Publicado el 28/8/2014
    http://www.vtv.gob.ve/ || https://twitter.com/VTVcanal8 || https://www.facebook.com/VTVoficial || https://www.youtube.com/MultimedioVTV || http://instagram.com/VTVcanal8

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  • De Casa En Casa - Receta Ceviche de Camarón

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  • Rechazan en México siembra de maíz transgénico

    En la explanada del Palacio de Bellas Artes, en en centro histórico de la capital de México, se reunieron ciudadanos quienes están en contra de la siembra de maíz transgénico. Con un ritual azteca dio inicio el Carnaval del Maíz, una actividad convocada por organizaciones sociales, campesinas y ambientalistas, para protestar en contra de la trasnacional Monsanto. teleSUR

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  • COLINAGRO MAIZ MAYO 15 DE 2012

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    El gobierno de Venezuela aunció que incrementará la producción de maíz en 2.7 millones de toneladas, lo que representa el 21 por ciento respecto de 2013. teleSUR

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  • China da la espalda al maíz transgénico de EE UU

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  • POR QUÉ EXPLOTAN LAS PALOMITAS DE MAÍZ

    DESCÚBRELO EN

    http://www.preguntones.info/2014/03/por-que-explotan-las-palomitas-de-maiz.html

    Aunque el grano de maíz lo vemos muy sólido, la verdad es que todos los cereales tienen por dentro cierto grado de humedad, unos más que otros, y en el caso del maíz tiene 13,5% de agua en su composición.

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  • Gestion Del Tiempo Con La Técnica Palomitas De Maíz

    http://wasanga.com/pablogarcialorente/gestion-del-tiempo si tienes problemas con tu gestion del tiempo es hora de que conozcas la técnica palomitas de maíz ahora

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