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    -800ml de agua, para cocer el arroz
    -125g de queso mozarella fresco
    -El relleno que queramos.
    -harina, huevo batido y pan rallado, para empanarlas o empanizarlas
    -Aceite
    -Sal

    Video cortesía de ¡Que Viva La Cocina!

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    Video cortesía de VenezolanoRajao. Tomado de Maduradas

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    32 galletas oreo (300g)
    300g de queso crema, tipo philadelphia
    400g de chocolate blanco, negro o con leche para postres

    Video cortesía de ¡Que Viva La Cocina!

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    Video cortesía de ¡Que Viva La Cocina!

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    yolo :v

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  • Xenonauts: Mi 1er batalla...FAIL t.t [1440x900]

    SPA:

    He aquí mi primer batalla en este maravilloso juego donde obviamente me pasé por el arco del triunfo los PDFs del "manual del juego"" y "la guía rápida" y al ingue su me aventé... pues es más que obvio que nunca supe que sucedió en el campo de batalla XD, ni lo valioso del TUs, las posiciones de tiro, el equipamento ideal, como curar las heridas, desplegar mi equipo aéreo... eso sin mencionar los chorrocientos clicks que dí pensando "¡¿Pero porque mierdas no disparas soldado?!"

    Si eres fan de los juegos de estrategia por turnos puedes comprarlo en http://www.gog.com/game/xenonauts Realmente vale la pena

    ENG:

    Here it is, my very first battle on this marvelous game, obviously i didnt give a fuck about the "game manual" or the "quickstart guide" PDFs included with the game, just went to war with YOLO in my mind... never really knew what was happening on the battlefield, thats why XD, neither the importance of the TU, the shooting positions, ideal equipment, how to heal wounds, deploy the airforce correctly... not to mention the rain of clicks over my screen thinking "WTF soldier! Kill it for christ sake! Its in front of you damn it!

    If you are a fan of this strategy turn-based games you should buy it at http://www.gog.com/game/xenonauts Worth every cent, believe me

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  • Omelette de Jamón y queso | Comamos Casero

    Ingredientes para dos personas
    Huevos 4
    Jamón cocido 3 fetas
    Queso cremoso 150grs
    Queso semiduro tipo Mar del Plata 100 grs
    Sal
    Aceite de oliva
    Orégano a gusto
    Ketchup

    Procedimiento
    Colocar los huevos en un bol grande y batir con batidor manual o tenedor, condimentar con sal a gusto. Cortar el jamón cocido en tiritas de 1 cm de ancho aprox. Rallar los quesos. Cuando estén los ingredientes preparados acercarlos a la hornalla. Calentar en un sartén de teflón el aceite de oliva, bajar el fuego y agregar los huevos batidos. Distribuir por la superficie del sartén con movimientos suaves, cuando comienza a coagular el huevo agregar sobre la mitad del omelette el queso semiduro rallado, luego las tiritas de jamón cocido y el queso cremoso o mozzarella rallada. Dejar cocinar un minuto y con la ayuda de una espátula plegar la parte que no tiene relleno sobre la otra. Dejar cocinar unos minutos hasta que se derritan los quesos y el huevo se dore bien. Retirar sobre un plato, espolvorear orégano a gusto y presentar con rebanadas de pan multicereal y Ketchup.

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    GELATINA de crema de AVELLANAS y QUESO CREMA

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    Queso Artesano

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  • Bolos

    Bolos con motivo de la celebracion del XLII Certamen del Queso de Cabrales el día 24 de agosto de 2012.

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  • Bolos cuatreada 2006

    Exhibición de cuatreada durante la semana del Certamen del queso de Cabrales 2006

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  • Receta cachapas con queso

    Ingredientes:
    2 tazas de granos de #choclo tierno (6 choclos aprox)
    3 cditas. de #sal
    ¾ de taza de #azúcar
    1 taza de #leche
    #Mantequilla
    Queso para rellenar

    Procedimiento:
    Pelar el choclo, desgranado usando un cuchillo afilado y molerlo en la licuadora para obtener la mezcla.
    Agregar sal y azúcar a gusto y leche. Mezclar todo en la licuadora hasta que la masa este líquida pero un tanto espesa.
    Con una cuchara sopera agregar la masa en una plancha o sartén, previamente engrasado con manteca o aceite, formando un círculo.
    Cocinar hasta dorar de ambos lados.
    Retiralas del fuego, rellenar con queso colocado a mitad y doblar la cachapa para crear un medio círculo.
    Bañarlas con un toque de mantequilla y listo.

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  • De esta manera puedes preparar pechugas de pollo horneadas

    Este video muestra la manera fácil y rápida de hacer este nutritivo plato sin necesidad de invertir mucho dinero para lograrlo , los principales ingredientes son : tres pechugas de pollo sin hueso, ajo , queso , y pimentón.

    Video cortesía de Cocina al Natural

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  • receta soufle de espinaca y queso

    Ingredientes:
    400 gr de hojas de espinaca
    40 gr de #mantequilla
    4 cdas. sopera de #harina común
    3 tazas de #leche
    4 #yemas
    4 #claras
    100 gr de #parmesano
    #Sal y #pimienta molida
    Mantequilla extra para el molde
    #Pan rallado

    Procedimiento:
    Colocar las hojas de espinaca en agua hirviendo durante 1 minuto. Colar, retirar el líquido excedente y picar.
    Derretir la mantequilla en una cacerola, agregar la harina y revolver hasta formar un roux (cocción de harina y mantequilla como espesante). Añadir la leche y revolver hasta que hierva y espese. Retirar del fuego. Agregar la espinaca, las yemas, el queso, la sal y la pimienta. Dejar enfriar a temperatura ambiente.
    Precalentar el horno a 200ºC. Enmantecar 4 moldes individuales de soufflé y espolvorear con pan rallado. Batir las claras en punto de nieve con una batidora eléctrica. Despacio, incorporar 1/3 a la mezcla de la espinaca y luego el resto. Hacerlo con movimientos envolventes.
    Repartir en los moldes de soufflé y colocarlos en una fuente para horno en baño de María con hojas de papel para que no se deslicen. Cocinar entre 15 y 20 minutos hasta que estén dorados y crecidos. No abrir el horno mientras se cocinan. Servir inmediatamente.

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  • Pancakes San Valentín | Comamos Casero

    Ingredientes
    Para los panqueques
    Harina leudante 300 grs
    Leche 500 cc
    Huevos 3
    Pizca de sal.
    Panqueques 12 unidades (ver video)
    Queso mascarpone o Filadelfia 200 grs
    Mermelada de arándanos 150 grs
    Salsa de arándanos a gusto
    Confites de chocolate con formas de corazón 100 grs
    Corazoncitos de azúcar 200 grs
    Bombones corazones de chocolate (ver video de bombones)
    Corazones de pastillaje rosados a gusto

    Procedimiento

    Cortar los panqueques con un molde de corazón. Ubicar en el plato a donde se van a servir, untar con queso mascarpone cada panqueque hasta completar con 6 capas. Colocar mermelada de arándanos o la que más te guste. Salpicar con corazoncitos de colores. Salsear con salsa de arándanos. Decorar con confites de chocolate con formas de corazón, bombones de chocolate, corazones en pastillaje.

    Tip: Para esta receta de panqueques utilicé harina leudante para que queden más esponjosos. Colocar una medida de cucharon menor a la de panqueque tradicional, teniendo en cuenta el tamaño del molde de corazón que vayas a usar. Dejar el sartén quieto para que no se desparrame en toda la superficie y queden bien altos. Con esta cantidad salen 14 ó 15 panqueques.

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    Miami (EE.UU.), 22 jun (EFE/EPA).- (Imagen: Cristóbal Herrera) Cervezas artesanales, quesos de todas las texturas, vinos de alta expresión o aceites de oliva fragantes y conservas de primera calidad, son algunos de los productos estrella de sello español que pueden degustarse hoy en Miami (EE.UU.) en la feria Savbor Food & Wine Exhibition.

    Palabras clave: efe,epa,eeuu,gastronomia,comercio

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    Tres papas blancas grandes cortadas en pedazos , una cucharada de aceite de oliva y media taza de queso parmesano son los principales ingredientes para preparar este plato.

    Video cortesía de BuzzFeed Español

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    Un molde de 23 cm.
    Para la base y cobertura:
    34 galletas Oreo (sin relleno, solo galleta), 80 grs. de mantequilla sin sal. Para el relleno: 800 grs. de queso Philadelphia, 80 grs. de azúcar normal, 100 ml. de leche, el relleno de las 34 Oreos, 8 hojas de gelatina neutra (o 16 grs. de grenetina), zumo de 1/2 limón, una pizca de sal. Para la nata montada: 400 grs. de nata para montar (crema para batir), 40 grs. de azúcar normal.

    Video cortesía de Las Recetas de MJ

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    REPORTAJE NOTICIA AVANCE FERIA del QUESO DE HINOJOSA 2016

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    Video cortesía de Tastemade

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    Ingredientes

    Para hacer el humus
    Garbanzos en conserva 700 grs ( equivale a 2 latas)
    Ajo 4 dientes
    Jugo de 1 limón
    Pasta de sésamo Tahina 2 cdas
    Aceite de oliva
    Sal
    Pimienta
    Pimentón para decorar.

    Queso cheedar 200 grs
    Lomito 200 grs
    Queso en hebras provolone y regianito 200 grs
    Tortillitas para tacos 8

    Preparación del humus

    Colocar en un recipiente los ingredientes para hacer el humus; los garbanzos, el jugo de limón, las 2 cucharaditas de pasta de sésamo, aceite de oliva y los dientes de ajo. Procesar todo con la procesadora eléctrica hasta que tenga una consistencia cremosa. Agregar aceite de oliva o jugo de limón si es necesario, para aligerar la crema. Colocar la pasta de humus en un bowl, cubrir con aceite de oliva y pimentón. Cubrir con un film o recipiente con tapa y conservar en la heladera.

    Para las quesadillas
    Colocar una buena porción de humus en la tortilla para untar toda la superficie. Luego agregar el queso cheedar sobre la mitad de la tortilla, lo mismo con las fetas de lomito y por último las hebras de queso provolone y regianito. Cerrar la quesadilla doblando la tortilla por el medio. Colocar aceite de oliva en un sartén, ubicar las quesadillas y dorar de ambos lados unos minutos hasta que se derritan los quesos en su interior. Servir calentitas acompañadas de salsa picante, un cuenco con humus, o el condimento que más te guste....!

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  • Bruschettas variedades | Comamos Casero | Receta Fácil

    Bruschettas
    Ingredientes

    Baguette 1
    Pan multicereal 1
    Aceite de oliva
    Ajo 6 dientes
    Queso Gruyere 400 grs
    Bondiola 200 grs
    Queso blanco 200 grs
    Ciboulette unas hojas
    Tomates disecados 200 grs
    Albahaca un atado de 200 grs
    Nueces 6
    Queso Parmesano en hebras 300 grs
    Sal
    Pimienta

    Procedimiento

    Cortar la baguette y el pan multicereal en rebanadas gruesas de 2 cm, colocar el cuchillo en forma diagonal para que la superficie de pan sea mayor en relación al corte en posición vertical. Saborizar el pan con aceite de oliva, frotar con el diente de ajo cortado a la mitad. Colocar en una bandeja y llevar a horno precalentado durante 5 .

    1- Cortar el queso Gruyere en tajadas de 1 cm, colocar sobre la rebanada de pan tostado, ubicar rollitos de bondiola, condimentar con aceite de oliva.

    2- Hidratar en agua tibia los tomates disecados y dejar reposar hasta que estén tiernos. Colocar el queso blanco en un pocillo, agregar las hojas de Ciboulette picadas, sal y pimienta a gusto; untar la rebanada de pan tostado. Colocar tomates hidratados, condimentar con sal, pimienta y aceite de oliva.

    3- Realizar Pesto colocando en el recipiente de la procesadora las hojas de albahaca, 3 dientes de ajo, 6 nueces, aceite de oliva 100 cc, sal y pimienta a gusto. Una vez procesado untar con el pesto la rebanada de pan tostado. Colocar queso Parmesano en hebras.

    *Otras opciones.....

    4- Cortar en láminas Champiñones Portobello, saltear en un sartén con aceite de oliva, dos dientes de ajo picados, unas hojas de perejil picado, sal y pimienta a gusto. Ubicar sobre la rebanada de pan tostado.

    5- Colocar en un bowl queso Mozarella y tomates cortados en cubitos, aceitunas negras picadas, condimentar con pimienta y aceite de oliva. Decorar con unas hojas de albahaca.

    *Se pueden preparar en cantidad y para servirlas calentitas llevarlas al horno precalentado 1 ó 2 minutos.

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  • Tostadas con huevo y queso fácil y rápido para el desayuno

    Con este video aprenderás como hacer unas tostadas con huevo y queso de una manera fácil y rápida, ideal para el desayuno.

    Video cortesía de Cocina Para Todos

    Ver video "Tostadas con huevo y queso fácil y rápido para el desayuno"

  • Aprende a hacer un pay de limón sin horno

    Es una receta de cocina muy fácil y sencillapara hacer este postre solo necesitan estos ingredientes: Jugo de 8 Limones, 1 lata de leche condensada, 1 lata de leche evaporada, 1 paquete de galletas de vainilla, mantequilla derretida, queso crema.

    Video cortesía de Musas

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  • Ensalada de melón - Receta fácil

    Una ensalada diferente y original: ensalada de melón con queso mozzarella. Una receta fácil, rápida y muy saludable. Te enseño paso a paso cómo prepararla.

    Ver video "Ensalada de melón - Receta fácil"

  • Piloto le propone matrimonio a una azafata en pleno vuelo

    El hombre llamó la atención de los pasajeros para contarles que hace un tiempo una azafata que comía comida chatarra en un aeropuerto le robó el corazón. “Una azafata que tiene el coraje de comer una hamburguesa con queso en el terminal, es una mujer que quiero conocer”, dijo el piloto en su romántico mensaje. El piloto dijo que conoció a la mujer de sus sueños a muchos kilómetros de altura y que le pedía matrimonio a esa misma distancia de la superficie.

    Video cortesía de Buzz 60

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  • Kraft paraliza producción de mayonesa y quesos untables

    La empresa Kraft Food paralizó la producción de mayonesa y quesos untables en Carabobo por falta de materia prima, según confirmaron este miércoles representantes sindicales

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