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    Ingredientes:
    400 gr de hojas de espinaca
    40 gr de #mantequilla
    4 cdas. sopera de #harina común
    3 tazas de #leche
    4 #yemas
    4 #claras
    100 gr de #parmesano
    #Sal y #pimienta molida
    Mantequilla extra para el molde
    #Pan rallado

    Procedimiento:
    Colocar las hojas de espinaca en agua hirviendo durante 1 minuto. Colar, retirar el líquido excedente y picar.
    Derretir la mantequilla en una cacerola, agregar la harina y revolver hasta formar un roux (cocción de harina y mantequilla como espesante). Añadir la leche y revolver hasta que hierva y espese. Retirar del fuego. Agregar la espinaca, las yemas, el queso, la sal y la pimienta. Dejar enfriar a temperatura ambiente.
    Precalentar el horno a 200ºC. Enmantecar 4 moldes individuales de soufflé y espolvorear con pan rallado. Batir las claras en punto de nieve con una batidora eléctrica. Despacio, incorporar 1/3 a la mezcla de la espinaca y luego el resto. Hacerlo con movimientos envolventes.
    Repartir en los moldes de soufflé y colocarlos en una fuente para horno en baño de María con hojas de papel para que no se deslicen. Cocinar entre 15 y 20 minutos hasta que estén dorados y crecidos. No abrir el horno mientras se cocinan. Servir inmediatamente.

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    Un postre creativo y muy original: crema de mango y coco con helado y frutos secos. Una receta fácil, rápida de hacer y con un resultado ¡espectacular! Sírvela bien fría y ¡ya verás qué éxito tiene!

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  • Trufas de coco y piña colada - Receta fácil y original

    Una receta muy original y fácil de hacer: trufas de chocolate blanco, coco y piña colada. ¡Están deliciosas! Un postre diferente, divertido y que seguro triunfará cuando lo hagas.

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  • Littlest Pet Shop (Español de España) 3x13 - La receta secreta -360p-

    Sinopsis:
    Blythe tiene que revelar su "ingrediente secreto" para poder ayudar a su amiga Youngmee en su aparición televisiva y salvar así su relación de amistad.
    Grabado de Disney Channel España el 29 de Septiembre de 2015.

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  • Mi Thermomix, el nuevo servicio de recetas para el robot de cocina

    Mi Thermomix es un nuevo servicio para los usuarios del popular robot de cocina, que ofrece más de 15.000 recetas para que nunca más tengas que repetir comidas, ni te aburras en la cocina.

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  • La receta de la hamburguesa de Hergaher

    La receta de la hamburguesa de Hergaher

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    http://www.realmadridplay.es

    *** Real Madrid Play *** Todo lo que se dice del Real Madrid en TV e internet en formato vídeo. Una web hecha por madridistas para madridistas. Ayudanos a hacer madridismo y siguenos.
    Twitter: https://twitter.com/RealMadrid_Play
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    Más información: http://www.huffingtonpost.es/2016/03/10/receta-coquitos-video_n_9400592.html

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    INGREDIENTES
    Solomillo de cerdo 700 grs
    Aceite de oliva
    Sal
    Pimienta en grano
    Mostaza
    Vino blanco
    Papas 500 grs
    Orégano
    Queso parmesano en hebras

    PROCEDIMIENTO
    Cortar el solomillo en porciones condimentar con sal , dorar de ambos lados en un sartén con aceite de oliva. Cubrir con mostaza, luego agregar el vino blanco y la pimienta en grano. Dejar a fuego mínimo hasta que vaya espesando.
    Hervir las papas con cáscara hasta que estén tiernas y se puedan pinchar con un palillo, cortarlas por la mitad y dorarlas en un sartén con aceite de oliva o en el horno. Condimentar con sal, orégano y hebras de queso parmesano.

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