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  • Bombón de dulce de leche | Comamos Casero

  • La tradición de hacer dulces caseros para recibir un nuevo año

    Colombo (Sri Lanka), 13 abr (EFE/EPA).- (Imagen: Pushpa Kumara) Sri Lanka, junto a otros países del sur y suroeste de Asia, se está preparando para recibir el jueves el Año Nuevo cingalés y tamil.
    Conocido como Aluth Avurudda para los cingaleses, y Puttantu para los tamiles, el Año Nuevo en el sur de Asia sigue la temporada de cosecha de arroz.
    En los días previos, la gente sale a comprarse ropa nueva, limpian sus casas y cocinan dulces especiales que se comen en esta fiesta.
    Tanto cingaleses como tamiles preparan los kavum y athirasa, que son pequeños postres fritos.
    Sin embargo, la tradición de cocinar los dulces ha cambiado en los últimos años, en Sri Lanka ahora la gente prefiere comprarlos en algún lugar que prepararlos en casa, costumbre cada vez mayor entre la juventud.
    El problema ha aumentado este año con la caída del valor de la rupia frente al dólar provocando la subida de los costos de las mercancías, incluidas las importadas, disuadiendo a la gente a gastar más, informaron medios locales.
    A pesar del recibimiento de un año nuevo, las viejas cicatrices de la guerra civil de hace más de 25 años se sigue sintiendo, aunque la celebración es aprovechada para pedir la liberación de miembros de la inteligencia militar. Así lo hizo Wimal Weerawansa, miembro del parlamento de Sri Lanka.
    IMÁGENES DE LA PREPARACIÓN DEL POSTRE.
    Palabras clave:. Palabras clave: efe,epa,sri lanka,año nuevo,cingaleses,tamil

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  • La tradición de hacer dulces caseros para recibir un nuevo año

    Colombo (Sri Lanka), 13 abr (EFE/EPA).- (Imagen: Pushpa Kumara) Sri Lanka, junto a otros países del sur y suroeste de Asia, se está preparando para recibir el jueves el Año Nuevo cingalés y tamil.

    Conocido como Aluth Avurudda para los cingaleses, y Puttantu para los tamiles, el Año Nuevo en el sur de Asia sigue la temporada de cosecha de arroz.

    En los días previos, la gente sale a comprarse ropa nueva, limpian sus casas y cocinan dulces especiales que se comen en esta fiesta.

    Tanto cingaleses como tamiles preparan los kavum y athirasa, que son pequeños postres fritos.

    Sin embargo, la tradición de cocinar los dulces ha cambiado en los últimos años, en Sri Lanka ahora la gente prefiere comprarlos en algún lugar que prepararlos en casa, costumbre cada vez mayor entre la juventud.

    El problema ha aumentado este año con la caída del valor de la rupia frente al dólar provocando la subida de los costos de las mercancías, incluidas las importadas, disuadiendo a la gente a gastar más, informaron medios locales.

    A pesar del recibimiento de un año nuevo, las viejas cicatrices de la guerra civil de hace más de 25 años se sigue sintiendo, aunque la celebración es aprovechada para pedir la liberación de miembros de la inteligencia militar. Así lo hizo Wimal Weerawansa, miembro del parlamento de Sri Lanka.

    IMÁGENES DE LA PREPARACIÓN DEL POSTRE.

    Palabras clave: efe,epa,sri lanka,año nuevo,cingaleses,tamil

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  • Torta invertida de manzana | Comamos Casero

    Ingredientes

    Harina leudante 300 grs
    Manteca 100 grs
    Azúcar 200 grs
    Huevos 2
    Leche 250 cc
    Esencia de vainilla
    Manzanas 2

    Caramelo
    Azúcar 300 grs

    Procedimiento

    Colocar en un bowl la manteca a temperatura ambiente junto con el azúcar y mezclar pisando con un tenedor. Luego agregar los huevos y la esencia de vainilla, seguir mezclando. Agregar el harina leudante y la leche de a poco, alternando harina y leche mezclando bien todos los ingredientes hasta que no queden grumos. Reservar en la heladera.
    Preparar el caramelo, en un sartén caliente agregar una parte del azúcar, esperar a que se vaya dorando y se haga líquida, mezclar con cuchara de madera, agregar la otra parte de azúcar y seguir mezclando hasta que esté completamente líquida y dorada. Cuidar que no se queme, retirar del fuego y volcar sobre un molde de torta. Dejar enfriar. Rociar el caramelo con manteca en spray / aerosol antes de colocar las rodajas de manzana.
    Con un descorazonador de manzanas quitarles el centro con las semillas, pelarlas y cortarlas a gusto, en rodajas grandes quedan mejor adheridas al caramelo. Ubicarlas en el molde sobre el caramelo frío dejando una separación entre una y otra. Agregar la preparación de la masa y cubrirlas bien.
    Precalentar el horno a 180 grados, luego bajar la temperatura a media y colocar el molde en el horno durante 50 a 60 minutos, chequear con un palillo pinchando en el centro, cuando salga seco retirar del horno, esperar unos minutos y desmoldar en caliente para que no se seque el caramelo, servir con helado de crema o vainilla, decorar con salsa de caramelo.


    Colocar un sartén en el fuego, agregar el azúcar y realizar el caramelo a fuego bajo

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  • Panqueques Dulces Crepes | Comamos Casero

    PARA LOS PANQUEQUES
    Harina 0000 250 grs
    Huevos 3
    Leche 500 cc
    Manteca cantidad necesaria

    PARA LA PRESENTACION
    Dulce de leche 300 grs
    Crema de leche 500 cc
    Azúcar impalpable 100 grs
    Esencia de vainilla
    Salsa de chocolate cantidad necesaria
    Frutillas 250 grs
    Bananas 3

    PREPARACION
    Para realizar la masa para los panqueques colocar en un bowl el harina, los huevos y la leche; mezclar bien con batidor de mano o eléctrico, también se puede hacer en licuadora. Si quedaran grumos de harina se puede pasar la preparación por un colador. Tapar con un film el bowl y llevar a la heladera para dejar descansar la masa por una hora.
    Calentar un sartén, pintar con manteca, mezclar la masa nuevamente para que se integren los ingredientes y volcar un cucharón, desparramar bien y esperar hasta que se seque el panqueque, luego dar vuelta para cocinar del otro lado, apenas se seca y se despega sacar del fuego y colocar en un plato. Rinde para hacer entre 18 y 20 panqueques.
    Para la decoración
    Colocar dulce de leche, rodajitas de banana, cerrar el panqueque, espolvorear azúcar impalpable y salsa de chocolate. Hacer un copete con crema chantilly y una frutilla.
    Para los triangulitos, colocar dulce de leche, crema chantilly, rodajitas de frutillas en el interior. Para la presentación utilizar salsa de chocolate, crema chantilly y frutillas enteras.

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  • ♥ DIY: 3 Manualidades de Emojis - Fidget Spinner Casero, Funda Móvil y Soporte Auriculares ♥

    Hola a tod@s, hoy os traigo una colaboración de 3 diys de emojis ya que hace unos días, Isa del canal El mundo de Isa me propuso este RETO DIY así que como no, yo acepté y aquí está el resultado de las tres manualidades que he pensado para este reto. Al final del vídeo tenéis una encuesta donde podéis votar vueltros diys favoritos, así que espero que os guste y os sirva el vídeo, bechisssss !

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    Ingredientes Manzana Harina Azúcar Nuez Pasas Mantequilla Huevos.

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  • Huarancayo de mis penas y mi dulce amor - Fiesta Andina (Oficial)

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  • Tarta de manzana | Recetas MasterChefUY

    tarta de manzana!
    Porciones:

    8

    | Preparación: 01:00 hrs | Nivel: Baja
    Ingredientes

    • Manzanas


    • 500 grs. de harina

    • 250 grs. de manteca

    • Azúcar

    • Sal

    • Agua

    • Manteca

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  • Zumo verde purificante de manzana y vegetales

    Toma este zumo en ayuna y elimina las toxinas de tu organismo

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  • ♫♥ LA DULCE DE TU CORAZÓN ► NO AGUANTO ESTA PENA☻☺

    Para nuestros amables suscriptores y seguidores, un saludo cordial y gracias por apoyar y compartir nuestra música ecuatoriana. Un abrazo de tu amiga: "La dulce de tu corazón"

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  • Vuelta a la Manzana 2017 -Los secretos de la joya del Pacífico -pt5

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  • Dulce María no ve probable un reencuentro de RBD

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  • Con estos pasteles puedes ser más dulce a la hora de asumir un papel de ‘troll’

    Nunca vengarse ha sido tan ‘dulce’ y delicioso como lo es ahora con estos pasteles inspirados en los comentarios ‘troll’.

    Esta famosa panadería de Nueva York hará pasteles en los que puedes colocar mensajes divertidos para regalárselos al cumpleañero.

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  • Ensalada navideña de manzana / Ensalada de manzana para navidad / Postres navideños

    Ya sabs qué postres comerás en Navidad? ¿No? No te preocupes, hoy te damos una receta super fácil para que cocines una deliciosa ensalada de manzana.

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  • Cookies de Chocolate | Comamos Casero

    Cookies de Chocolate

    Ingredientes
    Harina 0000 250 grs
    Almidón de maíz 150 grs
    Manteca 200 grs
    Azúcar negra 150 grs
    Azúcar 150 grs
    Huevos 2
    Sal 1 cdita
    Bicarbonato de sodio 1/2 cdita
    Chips de chocolate 200 grs
    Azúcar impalpable a gusto
    Papel manteca

    Preparación
    Colocar en un bol grande la manteca pomada, el azúcar negra y común, batir hasta cremar bien. Agregar la esencia de vainilla, los huevos y seguir batiendo. Incorporar el harina tipo 0000, el almidón de maíz, la sal, el bicarbonato de sodio y mezclar bien hasta que esté todo integrado. Por último agregar 150 grs de chips de chocolate. Colocar la masa sobre un film, distribuir para realizar un cilindro y dar forma haciendo rolidos sobre la mesada. Enfriar en la heladera o freezer unas horas. Cortar con cuchillo rodajitas, colocarlas sobre papel manteca en una placa para horno bien separadas entre sí. Decorar con chips de chocolate toda la superficie ya que luego se van a agrandar. Espolvorear con azúcar impalpable.
    Los cilindros de masa pueden conservarse en el freezer hasta 3 meses.

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  • Vuelta a la Manzana 2017 -Los secretos de la joya del Pacífico -pt6

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  • Torta de ricota | Comamos Casero

    Ingredientes para la masa

    Harina leudante 400 grs
    Azúcar 400grs
    Manteca 150grs
    Huevos 3
    Leche 2 cdas
    Esencia de vainilla
    Ricota 500 grs
    Dulce de leche 250 grs
    Azúcar impalpable

    Procedimiento

    Colocar en un bowl grande o sobre la mesada el harina leudante, 200 grs de azúcar y 100 grs de manteca a temperatura ambiente, integrar suavemente con espátula y luego con las manos hasta que todo quede bien arenado. Agregar 2 huevos las 2 cucharadas de leche, la esencia de vainilla y unir todo de a poco, primero con un tenedor y luego con las manos. Enmantecar y enharinar el molde. Distribuir la mitad de la masa con las palmas de las manos presionando suavemente, reservar el resto en la heladera para hacer la superficie de arriba. Llevar a la heladera media hora. Preparar el relleno colocando la ricota en un bol con 200 grs azúcar, la Ralladura de limón, un huevo, esencia de vainilla y 50 grs de manteca, unir todo bien. Sacar de la heladera el molde con la masa fría, agregar el dulce de leche y luego la ricota. Estirar la otra parte de la masa y tapar el relleno acomodando el borde presionando con los dedos. Llevar a horno precalentado a temperatura media durante 20 - 25 minutos. Para terminar, espolvorear azúcar impalpable. Dejar enfriar en heladera para cortar. Mantener en heladera.

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  • ♪TROPI MIX: Soraya, corazón de madera; Dulce Secreto; Ronnys Tigasi & Anhaly

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  • Clase de Coreano(de Sabor) + Probando Dulces Alemanes ♥LinaWoo♥

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  • ¿ES DE MEXICO O DE COREA? COREANOS Probando Dulces Mexicanos ♥LinaWoo♥

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  • Vuelta a la Manzana 2017 -Los secretos de la joya del Pacífico -pt1

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  • Vuelta a la Manzana 2017 - Los encantos de Quintero -pt5

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  • Strawberry Pavlova | Comamos Casero

    Ingredientes

    Discos de merengue 3

    Para la Crema Chantilly
    Crema de leche 700 cc
    Azúcar glass 200 grs
    Esencia de vainilla

    Dulce de leche 400 grs
    Frutillas 500 grs

    Decoración
    Cerezas 100 grs
    Arándanos 100 grs

    Procedimiento

    Colocar un disco de merengue sobre el recipiente en donde se va a servir. Volcar en el centro 200 grs de dulce de leche, crema Chantilly una cantidad y distribuir frutillas cortadas . Colocar otro disco de merengue y Repetir el mismo relleno. Colocar el último disco de merengue, crema Chantilly, cerezas en el centro y arándanos formando una corona. Llevar al freezer varias horas y servir bien frío.

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  • Interpretación de Dulce Elvir en Está Pasando

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  • Alfajorcitos de Maicena | Comamos Casero

    Ingredientes

    Almidón de maíz 400 grs
    Harina 0000 100 grs
    Polvo para hornear 1 cda
    Azúcar impalpable 150 grs
    Yemas 9
    Manteca 150 grs
    Cognac o Ron 1 cda
    Ralladura de limón
    Esencia de vainilla

    Decoración
    Dulce de leche repostero 800 grs
    Coco rallado 50 grs

    Preparación

    Batir la manteca a temperatura ambiente con batidora eléctrica o batidor de mano, agregar la ralladura de limón y el azúcar impalpable, continuar batiendo hasta cremar. Luego agregar las yemas, la esencia de vainilla y el ron, batir nuevamente. Agregar el almidón de maíz, harina y el polvo para hornear de a poco a través de un colador. Mezclar con espátula integrando bien. Colocar la masa en un film y llevar a la heladera por una hora. Estirar la masa sobre la mesada con palo de amasar dejando 7 mm de espesor o más según prefieran. Cortar las tapitas con un cortante o vaso. Con esta cantidad salen alrededor de 50 alfajorcitos de 4 cm de diámetro (100 tapitas). Colocar en una placa sobre papel manteca y llevar a horno precalentado a 180 grados, cocinar por 7 u 8 minutos. Controlar la cocción ya que deben quedar blancos, probar si está seca la base desplazando la tapita con el dedo, si se mueve es que ya están. No dejar que doren porque se endurecen.

    Decoración: colocar el dulce de leche repostero en una manga, rellenar la tapita con abundante cantidad, aplastar con la otra tapita hasta que se vea el dulce de leche bien distribuido. Pasar por coco rallado y presentar. Se pueden espolvorear con azúcar impalpable como las masitas secas.

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  • Inspector Gadget 3D - 1x05 - Los tiempos de los concursos caninos han pasado / Una manzana podrida

    Inspector Gadget 3D - T1. Capítulo 5 - Los tiempos de los concursos caninos han pasado / Una manzana podrida

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  • Rogel | Comamos Casero

    Ingredientes

    Harina 0000 500 grs
    Crema de leche 500 cc
    Sal 1 cdita

    Relleno
    Dulce de leche repostero 1 kgr

    Decoración
    Polvo para merengue 250 grs
    Agua 100 cc

    Preparación

    Colocar en un recipiente el harina, la sal y la crema de leche, mezclar integrando bien. Volcar sobre la mesada y amasar hasta obtener una masa suave. Cortar en 7 porciones y hacer bollitos para realizar los 7 discos con palo de amasar, estirar bien sobre la mesada enharinada hasta que quede una masa finita de 2 ó 3 mm de 24 cm de diámetro, utilizar un molde o plato para cortar. Los restos de masa se unen y se vuelven a usar. Precalentar el horno a 180 grados, colocar cada disco sobre una placa o asadera sin manteca. Cocinar 8 ó 10 minutos hasta que esté dorada la base y dar vuelta. Retirar y dejar enfriar. Colocar dulce de leche repostero entre disco y disco. Para la decoración, colocar el polvo preparar merengue en un bol con 100 cc de agua y batir con batidora eléctrica durante 10 minutos, colocar en una manga sin pico y hacer copitos en toda la superficie. También se puede hacer el merengue italiano con 4 claras y 320 grs de azúcar.

    **Con cortante de 6cm de diámetro pueden hacerse individuales con 3 ó 4 tapitas y salen mucha cantidad.

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  • Coreana Prueba DULCES de PUERTO RICO ♥LinaWoo♥

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  • Receta Roscon de reyes

    Puedes ver mas programas en www.tapastv.es
    Programa producido por www.segundoplano.es

    Ingredientes:

    Masa madre:
    90 gr. Harina de fuerza
    60 gr. De leche
    3 gr. De levadura prensada

    Elaboración:
    1- Envolver todo y amasar unos 10 minutos: para utilizarla deben pasar mínimo 3 horas

    Roscón:
    350 gr. Harina de fuerza
    5 gr. De inpulsor
    15 gr. De levadura prensada
    80 gr. De azúcar
    2 huevos
    60 gr. De mantequilla
    Agua de azahar
    Ron
    Grand marnier
    Frutas escarchadas
    Ralladura de limón y de naranja

    Elaboración:
    1- mezclar con la harina la masa madre y los demás ingredientes, amasar muy bien y dejar reposar la masa en un lugar templado 3 h.
    2- amasar de nuevo la masa para quier el aire obtenido, y dejar reposar para fermentar 1 h.
    3- formar el roscón, impreznar de huevo la superficie dos veces y decorar con las frutas, azúcar.
    4- meter en el horno a 170 º durante 15 Ó 20 minutos.

    Ver video "Receta Roscon de reyes"

  • Quien Es El Asesino - EL Cruel Cazador De Animales Caseros, Caso Bondoni (1)

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