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    Bruschettas
    Ingredientes

    Baguette 1
    Pan multicereal 1
    Aceite de oliva
    Ajo 6 dientes
    Queso Gruyere 400 grs
    Bondiola 200 grs
    Queso blanco 200 grs
    Ciboulette unas hojas
    Tomates disecados 200 grs
    Albahaca un atado de 200 grs
    Nueces 6
    Queso Parmesano en hebras 300 grs
    Sal
    Pimienta

    Procedimiento

    Cortar la baguette y el pan multicereal en rebanadas gruesas de 2 cm, colocar el cuchillo en forma diagonal para que la superficie de pan sea mayor en relación al corte en posición vertical. Saborizar el pan con aceite de oliva, frotar con el diente de ajo cortado a la mitad. Colocar en una bandeja y llevar a horno precalentado durante 5 .

    1- Cortar el queso Gruyere en tajadas de 1 cm, colocar sobre la rebanada de pan tostado, ubicar rollitos de bondiola, condimentar con aceite de oliva.

    2- Hidratar en agua tibia los tomates disecados y dejar reposar hasta que estén tiernos. Colocar el queso blanco en un pocillo, agregar las hojas de Ciboulette picadas, sal y pimienta a gusto; untar la rebanada de pan tostado. Colocar tomates hidratados, condimentar con sal, pimienta y aceite de oliva.

    3- Realizar Pesto colocando en el recipiente de la procesadora las hojas de albahaca, 3 dientes de ajo, 6 nueces, aceite de oliva 100 cc, sal y pimienta a gusto. Una vez procesado untar con el pesto la rebanada de pan tostado. Colocar queso Parmesano en hebras.

    *Otras opciones.....

    4- Cortar en láminas Champiñones Portobello, saltear en un sartén con aceite de oliva, dos dientes de ajo picados, unas hojas de perejil picado, sal y pimienta a gusto. Ubicar sobre la rebanada de pan tostado.

    5- Colocar en un bowl queso Mozarella y tomates cortados en cubitos, aceitunas negras picadas, condimentar con pimienta y aceite de oliva. Decorar con unas hojas de albahaca.

    *Se pueden preparar en cantidad y para servirlas calentitas llevarlas al horno precalentado 1 ó 2 minutos.

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    Receta del chocoflan o pan imposible paso a paso, en esta increible receta te enseñaremos a como hacer un chocoflan o pastel imposible paso a paso, si te gusto la receta siguenos y regalanos un like, cualquier duda comentala en la caja de comentarios, disfrutenla.

    Link para ver la receta del chocoflan mas detallada: http://www.milesrecetas.com/2016/01/16/receta-del-chocoflan-pastel-imposible-paso-paso/

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  • Delicioso Bocadillo Express | Comamos Casero | Receta Fácil

    NGREDIENTES

    Queso Brie
    Queso Gruyere
    Queso Chedar
    Jamon Crudo Serrano
    Tomate Cherry
    Rúcula
    Cebolla Morada
    Hongos Champignones
    Pan Baguette
    Aceite de Oliva
    Aderezos: Mayonesa y Ciboulette

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    http://lacocinademiabuelo.blogspot.mx/

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    Restorius.com
    En Lo de Gaël #2
    CHILE

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