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  • Intentará eliminar los aditivos industriales

    El cocinero Santi Santamaría admitió que usa un "mínimo" de aditivos industriales, pero en el futuro intentará "no dejar ninguno", aunque defendió que "no es lo mismo que un cocinero utilice un aditivo que el hecho de que haga vanguardia para utilizarlo". 

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  • Aditivos alimentarios ¿Que comemos?

    En España se consideran legalmente como aditivos a aquellas substancias añadidas intencionadamente a los alimentos para mejorar sus propiedades físicas, sabor, conservación, etc., pero no a aquellas añadidas con el objetivo de aumentar su valor nutritivo. En aquellos casos en los que la substancia añadida es eliminada, o la cantidad de ella que queda en el alimento no tiene función alguna, no se considera un aditivo sino un agente auxiliar de fabricación.
    Algunos aditivos, como la sal o el vinagre, se utilizan desde la prehistoria. Las consideraciones ligadas a la protección de la salud hacen que los aditivos estén sometidos a un control legal estricto en todos los paises.
    Los aditivos que más se utilizan son la sal (cloruro sódico), que no es considerado en general como un aditivo, los mono y diglicéridos (emulsionantes), el caramelo (colorante), el ácido cítrico (secuestrante y acidificante), el ácido acético (acidificante y conservante), el bicarbonato sódico (para las levaduras químicas), el ácido fosfórico y el glutamato sódico (potenciador del sabor).

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  • Mundos Opuestos EP 9

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  • Mundos Opuestos EP 6

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  • Aditivos alimentarios: La fabrica humana

    Los aditivos alimentarios son sustancias que se añaden a los alimentos intencionadamente con el fin de modificar sus propiedades, técnicas de elaboración, conservación o mejorar su adaptación al uso a que estén destinados. En ningún caso tienen un papel enriquecedor del alimento.
    En aquellos casos en los que la sustancia añadida es eliminada, o la cantidad de ella que queda en el alimento no tiene función alguna, no se considera un aditivo sino un agente auxiliar de fabricación.
    Algunos aditivos, como la sal o el vinagre, se utilizan desde la prehistoria. Las consideraciones ligadas a la protección de la salud hacen que los aditivos estén sometidos a un control legal estricto en todos los países. Los aditivos que más se utilizan son la sal (cloruro sódico), los mono y diglicéridos (emulsionantes), el caramelo (colorante), el ácido cítrico (secuestrante y acidificante), el ácido acético (acidificante y conservante) o el bicarbonato sódico (para las levaduras químicas).

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  • Mundos Opuestos EP 26

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  • Aditivos alimentarios: Dosis diarias (CDR)

    En España se consideran legalmente como aditivos a aquellas substancias añadidas intencionadamente a los alimentos para mejorar sus propiedades físicas, sabor, conservación, etc., pero no a aquellas añadidas con el objetivo de aumentar su valor nutritivo. En aquellos casos en los que la substancia añadida es eliminada, o la cantidad de ella que queda en el alimento no tiene función alguna, no se considera un aditivo sino un agente auxiliar de fabricación. Los aditivos que más se utilizan son la sal (cloruro sódico), que no es considerado en general como un aditivo, los mono y diglicéridos (emulsionantes), el caramelo (colorante), el ácido cítrico (secuestrante y acidificante), el ácido acético (acidificante y conservante), el bicarbonato sódico (para las levaduras químicas), el ácido fosfórico y el glutamato sódico. En los países de la UE, los aditivos alimentarios autorizados se designan mediante un número de código, formado por la letra E y un número de tres o cuatro cifras.

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  • Mundos Opuestos EP 8

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  • SEGMENTO PREGÚNTELE AL EXPERTO - TEMA: ADITIVOS Y RECOMENDACIONES PARA MI VEHÍCULO

    En ese segmento de Pregúntele al Experto de nuestro segundo programa, les mostramos una serie de aditivos de la marca Rislone y su utilización en nuestros vehículos y sus recomendaciones.

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  • 10 Destinos Opuestos

    Del disco "Pequeño Planeta".

    La flor se marchitó,
    ya no quieras ya,
    deshojarla por el viejo amor.
    Qué pena te da más pena,
    que la muerte nena,
    quizás pueda ser mejor.

    El túnel se cerró,
    y no creo ya,
    que viajando llegue a vos.
    Porque el cuerpo se va consumiendo,
    y el alma soñará en un lugar mejor.

    Y siempre quedan, siempre quedarán,
    los recuerdos que matan nena,
    los que pueden hacer mal.
    Destinos opuestos así las almas
    se alejas más y más
    mezclándose entre la gente,
    perdiéndose lejos, lejos,
    a un distinto lugar.

    La flor se marchitó,
    ya no quieras ya,
    deshojarla por el viejo amor.
    Qué pena te da más pena,
    que la muerte nena,
    quizás pueda ser mejor.

    Y siempre quedan, siempre quedarán,
    los recuerdos que matan nena,
    los que pueden hacer mal.
    Destinos opuestos así las almas
    se alejas más y más
    mezclándose entre la gente,
    perdiéndose lejos, lejos,
    a un distinto lugar.

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  • Mundos Opuestos EP 2

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  • Polos opuestos se atraen AUDIO LATINO Serie Completa

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  • Mundos Opuestos EP 19

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  • Diversión y pelea: conozca los rostros opuestos de las discotecas del sur

    No todo es diversión en las discotecas del sur. Decenas de jóvenes se trasladan cada fin de semana en buscar diversión, sin embargo muchos acaban enfrascados en líos y peleas.

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    Emitido en el programa Enemigos Públicos de Panamericana Televisión el 27/01/2014

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  • Mundos Opuestos EP 10

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  • Mundos opuestos AUDIO LATINO Serie Completa

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  • Mundos Opuestos EP 20

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  • Los cerezos en flor del Valle del Jerte, un espectáculo natural sin aditivos

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  • Partidos de la oposicion siguen opuestos a una reeleccion

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  • Mundos Opuestos EP 31-FIN

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