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  • Solomillo de cerdo a la pimienta | Comamos Casero | Receta Fácil

    INGREDIENTES
    Solomillo de cerdo 700 grs
    Aceite de oliva
    Sal
    Pimienta en grano
    Mostaza
    Vino blanco
    Papas 500 grs
    Orégano
    Queso parmesano en hebras

    PROCEDIMIENTO
    Cortar el solomillo en porciones condimentar con sal , dorar de ambos lados en un sartén con aceite de oliva. Cubrir con mostaza, luego agregar el vino blanco y la pimienta en grano. Dejar a fuego mínimo hasta que vaya espesando.
    Hervir las papas con cáscara hasta que estén tiernas y se puedan pinchar con un palillo, cortarlas por la mitad y dorarlas en un sartén con aceite de oliva o en el horno. Condimentar con sal, orégano y hebras de queso parmesano.

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    ¡Una receta muy divertida!

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  • ARROZ CON LIMON CILANTRO Y CÚRCUMA I RECETAS DE COCINA

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  • Receta de solomillo en salsa de arandanos

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  • Una rápida y sencilla receta para hacer nuggets de pollo caseros

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    Video cortesía de ¡Que Viva La Cocina!

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  • De Casa En Casa - Receta Ceviche de Camarón

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  • De Casa En Casa - Receta de Seco de Chancho (Parte 1)

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  • POLLO AL HORNO RELLENO - recetas de cocina navidenas faciles y economicas - Comidas rapidas de hacer

    escrita http://goo.gl/CIgmjh
    Comida rapida y facil de hacer en casa navideña. Platillos de navidad. Como hacer un pollo o pavo relleno navideño. Un video de comidas rapidas y faciles de hacer en casa para las fiestas navideñas. Aunque puedes prepararla en cualquier época del año
    ¡Que no falten ideas de platos de Navidad para comer y cenar!
    ¡QUE VIVA LA COCINA!

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    resetas de cosina economica y facil
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    Increible receta de como hacer un pay de limon, si te gusto el video siguenos que tenemos muchos mas para ti, cualquier duda comentala en la caja de comentarios, saludos.

    Link para ver la receta del pay de limon mas detallada: http://www.milesrecetas.com/2016/01/16/receta-del-pay-de-limon-como-hacer-un-pay-de-limon/

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  • Brochetas de salmón ahumado | Receta fácil

    Una receta muy fácil y rápida de preparar: brochetas de salmón ahumado con queso de untar, tomates cherry y alcachofas. Un plato muy fresco y saludable. ¡Suscríbete al canal!

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  • Receta completa de Hallacas Navideñas Venezolanas

    Receta completa de Hallacas Navideñas Venezolanas

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  • Mousse de Maracuyá | Comamos Casero | Receta Fácil

    Mousse de Maracuyá o Espumón de Fruto de la Pasión

    INGREDIENTES

    Crema de leche 500 cc
    Leche condensada 300 cc
    Maracuyá 3

    Salsa de arándanos
    Arándanos 300 grs
    Azúcar 200 grs

    Salsa de maracuyá
    Maracuyá 1
    Azúcar 4 cdas

    PREPARACION

    Colocar en un bowl grande la crema de leche con la leche condensada y batir con batidora eléctrica unos minutos hasta que se integren bien los ingredientes. Luego agregar la pulpa de los 3 maracuyás junto con sus semillas. Seguir batiendo hasta que la crema esté bien espesa. Llevar a la heladera.

    Salsas
    Colocar en una recipiente los arándanos con el azúcar y llevar a fuego mínimo, mezclar con cuchara de madera cuidando que no se queme. De ser necesario puede agregarse un chorrito de agua, tener en cuenta que los arándanos liberan su jugo y la salsa no debe ser muy líquida.
    Dejar hervir unos minutos y apagar el fuego. Dejar enfriar.

    Salsa de Maracuyá
    Colocar la pulpa de un maracuyá con 4 cucharadas de azúcar en un reciente a fuego mínimo, mezclar unos minutos hasta que se haga un almíbar y apagar.

    PRESENTACION

    Servir en vasitos o copitas de vidrio. Colocar una cucharada de salsa de arándanos en la base, unas cucharadas de mousse de maracuyá y nuevamente salsa de arándanos.

    Otra opción es colocar duraznos en almíbar en rodajas y luego la mousse de maracuyá. Terminar con pulpa de maracuyá.

    Llevar al freezer. Antes de servirlos dejar 10 ó 15 minutos a temperatura ambiente.

    En caso de no conseguir la fruta de Maracuyá puede utilizarse la pulpa en lata que se utiliza para hacer tragos.

    Ver video "Mousse de Maracuyá | Comamos Casero | Receta Fácil"

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