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    Pollo Frito estilo Kentucky KFC Recetas de Cocina

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    La tradición católica dice que no se puede comer carne durante las celebraciones por Semana Santa. Enemigos Públicos​ realizó un recorrido por la ruta del pescado.

    Ingresa a http://ptv.pe/153136 para más información

    Emitido en el programa Enemigos Públicos de Panamericana Televisión el 17/04/2014

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  • Omelette de Jamón y queso | Comamos Casero

    Ingredientes para dos personas
    Huevos 4
    Jamón cocido 3 fetas
    Queso cremoso 150grs
    Queso semiduro tipo Mar del Plata 100 grs
    Sal
    Aceite de oliva
    Orégano a gusto
    Ketchup

    Procedimiento
    Colocar los huevos en un bol grande y batir con batidor manual o tenedor, condimentar con sal a gusto. Cortar el jamón cocido en tiritas de 1 cm de ancho aprox. Rallar los quesos. Cuando estén los ingredientes preparados acercarlos a la hornalla. Calentar en un sartén de teflón el aceite de oliva, bajar el fuego y agregar los huevos batidos. Distribuir por la superficie del sartén con movimientos suaves, cuando comienza a coagular el huevo agregar sobre la mitad del omelette el queso semiduro rallado, luego las tiritas de jamón cocido y el queso cremoso o mozzarella rallada. Dejar cocinar un minuto y con la ayuda de una espátula plegar la parte que no tiene relleno sobre la otra. Dejar cocinar unos minutos hasta que se derritan los quesos y el huevo se dore bien. Retirar sobre un plato, espolvorear orégano a gusto y presentar con rebanadas de pan multicereal y Ketchup.

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  • CEVICHE DE PESCADO

    El plato más tradicional de la variada y deliciosa gastronomía peruana es el cebiche, ceviche, sebiche o seviche. No importa cómo se escriba, el placer de comerlo es único e irrepetible. Existen múltiples maneras de prepararlo (con pulpo, con conchas negras, con calamares, con chicharrón de pescado, con cremas, etc.) pero el verdadero cebiche es el más simple y justamente en su simpleza reside su fenomenal acogida: el ceviche tradicional de pescado.
    zoylaM

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  • Plátanos fritos caseros - Postre fácil y rápido

    Hoy preparamos un postre muy sencillo: Plátanos fritos. En muy pocos pasos, consigue unos deliciosos y riquísimos plátanos con nata, caramelo y azúcar glass.

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  • MI PULPITO A LA GALLEGA BOCADILLO DE SARDINAS EN PESCADOS MORENO

    MI PULPITO A LA GALLEGA BOCADILLO DE SARDINAS EN PESCADOS MORENO

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  • Tortas Fritas | Comamos Casero - Receta fácil

    Tortas fritas

    INGREDIENTES
    Harina 0000 200 grs
    Harina leudante 300 grs
    Sal 1 cdita
    Azúcar 1 cda
    Agua tibia 250 cc
    Manteca 50 grs
    Grasa 500 grs
    Azúcar para espolvorear a gusto

    PROCEDIMIENTO
    Colocar en un bol grande o sobre la mesada, el harina 0000, el harina leudante, la sal, el azúcar, la manteca tipo pomada, (se puede llevar a microondas por 30 segundos) y agregar a la preparación. Luego agregar el agua tibia de a poco, a medida que la masa absorve; no debe quedar muy húmeda. Unir bien todos los ingredientes y amasar. Cortar en 12 porciones de masa, aplastar con el palo de amasar para darle forma redonda pero quedan irregulares, hacer un corte con un cuchillo en el centro para que al freirlas se cocinen bien. Una vez que están hechas, colocar en un sartén grande la grasa a fuego mínimo hasta que se derrita completamente, colocarlas y dejar freir 2 ó 3 minutos de cada lado. Cuando están doradas retirar y espolvorear con azúcar. Servir calentitas!!!!
    *También se pueden hacer otras formas, estirar la masa y cortar en cuadrados, rectángulos o triángulos y salen más cantidad. Siempre hacer un corte en el centro.
    ** Se pueden hacer sólo saladas y no agregar azúcar.

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  • CHIPIRONES RELLENOS - CALAMARES BABY RELLENOS

    Realizacion paso a paso de un plato de chipirones o calamaretti rellenos cocidos en salsa de tomate.

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  • Los Secretos de Los Pescados en La Buena Cocina

    http://www.cocinaconencanto.com Te invita a conocer su libro electronico sobre la cocina con pescados, no te lo pierdas. Distributed by Tubemogul.

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  • Chivito uruguayo | Comamos Casero

    Ingredientes para dos personas

    Pan francés 2
    Lechuga unas hojas
    Tomate 1
    Huevo 2
    Jamón cocido 100 grs
    Lomo 4 bifes
    Cebolla 1
    Pimiento morrón 1
    Panceta ahumada 100 grs
    Mozzarella 200 grs
    Condimentos a gusto ( sal, orégano, ají molido)
    Aderezos mostaza, ketchup, mayonesa
    Papas 3

    Preparación
    Colocar aceite de oliva en un sartén para rehogar la cebolla cortada en aros y el morrón cortado en gajos grandes, condimentar a gusto y reservar. Cocinar los huevos fritos y reservar. Colocar aceite de oliva en una plancha churrasquera, calentar sobre el fuego y cocinar los churrasquitos de lomo, al darlos vuelta colocar la panceta ahumada sobre la plancha para dorar de ambos lados y luego la mozzarella sobre los lomitos hasta que se derrita. Cortar el pan y armar colocando la lechuga, las rodajas de tomate, el jamón cocido, los aros de cebolla rehogada en aceite, el huevo frito, los churrasquitos , la panceta y el pimiento morrón. Acompañar con aderezos, mostaza, ketchup, mayonesa y papas fritas.

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  • CIGALAS FRITAS Y MAYONESA DE AJO

    Realizacion de una entrada de cigalas fritas con una mayonesa de ajos. Algo rapido y facil para hacer, para compartir con amigos.

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  • Rodaballo a la parrilla | Euromaxx

    Suena simple pero no lo es: Cocinar un rodaballo a la parrilla y que luego sepa bien, es todo un arte. En el restaurante Elkano del País Vasco se puede disfrutar de este manjar único. Y no solo eso.

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  • Arenque Brantevik de Copenhague | Euromaxx

    El pescado es fundamental en la cocina danesa. Y uno de los ingredientes más populares es el arenque. El chef Jens Søndergaard ofrece en el restaurante "Søren K" un plato tradicional: el Arenque Brantevik.

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  • Nigiri sushi

    El más conocido de los platos de la cocina japonesa explicado paso a paso. Podemos prepararlo con la ayuda de Tan, cocinero del restaurante japonés Icho de Barcelona. Más información en http://www.verycocinar.com/receta/nigiri_sushi

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  • Salmon Marinado Gravlaks

    Realizacion del Clasico Salmon Gravlaks.

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  • Lubina a la Agua Loca, Chef Stefano Barbato

    Www.chefstefanobarbato.com

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  • Como hacer un HUEVO FRITO perfecto

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  • El ceviche de Iria

    El ceviche es una forma de preparar el pescado que nos permite descubrir otra manera de saborearlo, potenciado por la acidez del limón y el picante de los exóticos productos latinos. Más información en verycocinar.com/receta/el_ceviche_de_iria

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  • CAPITULO 1 PESCADO CRUDO, KANJIS Y TARJETAS ROJAS

    Este es el segundo vídeo que hice en Japón. En el comento un poco las pautas que nos dieron en clase y como funcionan las normas de convivencia en el complejo residencial.

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  • La Mejor Receta Eres Tú - Risotto de escolar con 3 texturas

    La Mejor Receta Eres Tú, es el primer programa del SG en donde los alumnos de ambos Campus, darán una breve receta que hayan aprendido durante la Licenciatura en Gastronomía. En este capítulo la Chef del Restaurante de Alta Escuela Monte Cervino, Irais Pera preparaá un delicioso Risotto de escolar con 3 texturas de jitomate ¡Esperamos lo disfruten!

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  • Plato 17: Gazpacho y Brochetas de pescado

    www.lacocinadefela.com

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  • Plato 36: Filete pescado pimentón y Tomates confitados

    www.lacocinadefela.com

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  • El bocadillo de huevo frito de Marín

    Una forma distinta de preparar los huevos fritos. Una receta curiosa y completa para una comida al aire libre o para comer rápidamente en la oficina. Más información en http://www.verycocinar.com/receta/el_bocadillo_de_huevo_frito_de_marin

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  • DELICIOSO PESCADO GOURMET PREPARANDO EN UN RESTAURANTE DE MUCHO PRESTIGIO EN MEXICO JUNIO 2015

    Un pescado cocinado con la mejor receta en uno de los restaurantes de mexico en donde la calidad de la comida es lo principal

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  • Pechugas fritas para relleno.-Recetas De LuzMa

    La receta de hoy se me ocurrió prepararla para tener listo un relleno que sirva para rellenar tacos, lonches, sandwiches, crepas, empanadas y lo que se ofrezca. y que puede ir solo o combinado con verduras y diferentes salsas.
    Ingredientes
    2 pechugas de pollo cocidas
    3 dientes de ajo fresco
    aceite de oliva al gusto sal de mar al gusto

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  • La Mejor Receta Eres Tú - Concasse de Plátano y Bacalao con Pico de Gallo

    Te presentamos la Segunda Temporada de La Mejor Receta Eres Tú!! Donde podrás cocinar como los profesionales, llevaremos hasta tu hogar las recetas y secretos de la alta cocina de la mano de nuestros estudiantes, jóvenes dinámicos y emprendedores igual que tú, quienes a su vez aprenden de los mejores Chefs de México, los profesores del Superior de Gastronomía. En esta ocasión les presentamos un delicioso Concasse de Plátano y Bacalao con Pico de Gallo¡¡¡Que lo disfruten!!!

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  • Arroz sin faena

    Este arroz es el plato por excelencia del restaurante barcelonés Casa Varela.Una vez llega a la mesa, no hay más que coger el tenedor y empezar a comer. Más información en http://www.verycocinar.com/receta/arroz_sin_faena

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  • Moqueca de peixe

    Receta de el platillo tipico de Bahia en ordeste de Brasil...
    el video gracias a colaboracion .... Recepedia. en youtube
    solo hice el subtitulo

    ... solo despues dime cuenta que ya estava uno en español...kkkk

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  • Con esta sencilla receta podrás preparar unas bolitas de Oreo

    Para realizar esta rica y sencilla receta necesitarás los siguientes ingredientes: Para unas 25 bolitas:
    32 galletas oreo (300g)
    300g de queso crema, tipo philadelphia
    400g de chocolate blanco, negro o con leche para postres

    Video cortesía de ¡Que Viva La Cocina!

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  • Kara-age de lenguado (lenguado frito)

    El cocinero del restaurante japonés Icho de Barcelona nos muestra cómo presentar de forma original un lenguado, haciendo su espina comestible. Más información en http://www.verycocinar.com/receta/karaage_de_lenguado_lenguado_frito

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  • Receta de la trucha frita con almendras y papas a la crema

    Sorprende a tu familia con un exquisito plato preparado por ti. Estos son los ingredientes y los pasos que tienes que seguir.

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  • Recetas rápidas para hacer cenas en menos de 25 minutos (720p_30fps_H264-192kbit_AAC)

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  • NIDO DE PAN TOSTADO CON SORPRESA ESTILO VILLARÓ ( platillo volante )

    Con los macarrones que nos sobraron ayer, los pondremos encima de pan tostado refregado con ajo con la adición de un huevo frito por encima. Parece una combinación un poco rara, pero ya veréis el resultado cuando lo probéis.

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  • Aprende la receta de los espaguetis con marisco

    Esta será el plato favorito de los niños. Engríe a tu familia con una receta italiana sencilla y rápida de preparar. Estos son los ingredientes.

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  • Aprende la receta de los espaguetis con marisco

    Esta será el plato favorito de los niños. Engríe a tu familia con una receta italiana sencilla y rápida de preparar. Estos son los ingredientes.

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  • Receta de la trucha frita con almendras y papas a la crema

    Sorprende a tu familia con un exquisito plato preparado por ti. Estos son los ingredientes y los pasos que tienes que seguir.

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  • Maltagliati al prosciutto: aprende la receta de este exquisito plato italiano

    Nuestro chef Vittorio Davia nos enseña paso a paso cómo preparar este potaje de la gastronomía italiana de forma sencilla. Aquí los ingredientes.

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  • Receta: ensalada fácil de arroz y gambas

    Es un plato que se prepara en 15 minutos, que se sirve frío y que acompaña muy bien carnes y pescados a la parrilla.

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  • Aprende la receta de la ensalada crocante de pollo

    Hoy prepararemos una ensalada que combina varios sabores orientales. Aquí los ingredientes y pasos para hacerla en casa.

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  • Receta Pollo Asado Muy Facil y Rico - Video

    Pollo asado Asado Básico y Letal
    Ingredientes:
    1 #pollo entero en presas
    1 kg. de #papas en cubos grandes
    2 #cebollas moradas en gajos
    4 dientes de #ajo
    4 #limones
    3 ramas de #romero
    4 cdas. de# tomillo
    Sal, pimienta y pimentón
    Preparación:
    En una placa para horno agregar las presas de pollo, incorporar las papas cortadas en cubos medianos y la cebolla morada en gajos, y los ajos aplastados.
    Cortar los limones en ¼ , apretar para sacar el jugo sobre la preparación y agregar las pieles en la misma.
    Condimentar con sal, pimienta, romero, tomillo y pimentón. Integrar todo.
    Llevar a horno fuerte (200°C) por 45 minutos o hasta que el pollo esté hecho.

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  • ¿Cómo preparar una cochinita pibil? Aquí la receta completa

    Este potaje es un plato típico de México. Aprende una forma rápida y fácil de prepararla en casa. Estos son los ingredientes que necesitas.

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  • Técnica para cortar pescado

    Técnica para cortar pescado

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  • Receta de éxito: spaghetti all'amatriciana | Euromaxx

    Más de 700 restaurantes en todo el mundo introdujeron en su carta los spaghetti all´amatriciana, y donan dos euros por comensal para las víctimas del terremoto en Italia. El restaurante berlinés Jolesh también participa en esta iniciativa.

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  • Rollos de Pepino y Atun, receta saludable y facil (1080p_30fps_H264-128kbit_AAC)

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  • Aprende a hacer un riquísimo arroz chino frito

    Sorprende a tus seres queridos preparando un delicioso arroz chino, es muy fácil y rápido de hacer.

    Vídeo cortesía de Recetas de Cocina

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  • La caja de pollo frito de KFC que te recarga el móvil

    Kentucky Fried Chicken, más conocida por sus siglas KFC, sirve sus afamadas alitas de pollo y hamburguesas en la India en una caja de cartón que te carga el móvil mientras disfrutas de la comida.

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  • Humor: Conoce la canción inspirada en el pollo frito

    Un YouTuber venezolano realizó hace algún tiempo un video cómico para participar en un concurso y, gracias al Internet, se ha vuelto viral y ya acumula más de 20.000 reproducciones. La canción está inspirada en un alimento muy común, el pollo frito.

    Video cortesía de Ramses Hatem

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  • 4 apertura zorro frito

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  • ¡No encontrará pescado más fresco que este! ¡Directo a la cesta!

    Si usted va a la compra y le salta un pescado directamente a la cesta debe llevárselo. Es señal de que es es el pescado más fresco.

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  • La reconquista. Huevos fritos con pimentón - 02/05/11

    Reconquista a tu pareja consultando la receta de hoy de Andrea Tenuta (Huevos fritos con pimentón y patatas con ibérico).

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  • Aprende cómo preparar filete de pescado relleno de espinacas con salsa de mango

    En este video te explican como preparar este exquisito plato , los principales ingredientes para llevar a cabo su preparación son : cuatro filete de tu preferencia , aceite de oliva, ajo, cebolla, espinacas y un mango .

    Video cortesía de Cocina al Natural

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  • Aprende cómo preparar un filete de pescado con verduras

    Este video muestra cómo preparar este plato de manera sencilla , una comida sana, dietética, nutritiva y llena de sabor.

    Video cortesía de Univision

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  • La amistad de Germán y Frito se verá afectada por una mujer

    De Lunes a Viernes ‎Las Detectivas y el Víctor‬ a las 7:00PM/Est. por Nuestra Tele. Avance Capítulo #89.

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  • Habitantes en Punto Fijo están sorprendidos con el precio del pescado en esa zona

    El alto costo de los diferentes tipos de pescado afectó a las personas que viven en esa localidad , afirman que compraban pescado semanalmente , hoy día les sale mas económico ir hasta el muelle para adquirirlo . Los pescaderos dan sus razones del por qué los actuales precios.

    Video cortesía de El Pitazo

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  • Arroz frito de récord para celebrar el año nuevo chino

    San José, 12 feb (EFE).- (Imagen.- Nacy De Lemos) Costa Rica entró hoy al libro Guinness de los récords por cocinar el arroz frito más pesado del mundo, con 1.345,5 kilos, con los que celebraron el año nuevo chino, que da inicio al de la serpiente, de acuerdo con esta cultura.

    La actividad fue realizada por la Asociación Colonia China en Costa Rica con la idea de "dar un regalo" a los costarricenses, según indicó a Efe Godwing Tang, portavoz de la organización.

    En la preparación del arroz frito chino, participaron 52 cocineros de diversos restaurantes de esa nacionalidad, que se turnaron para revolver y agregar todos los ingredientes en la sartén de 2,5 metros de diámetro donde fue cocinado, en un bulevar peatonal del centro de San José.

    Fueron utilizados 735 kilos de arroz, 260 kilos de pollo, 230 kilos de lechón, 120 kilos de jamón, 20 kilos de chorizo chino, 80 kilos de huevos, 53 kilos de cebollín y 35 kilos de pimentón para preparar una de las recetas chinas más populares en Costa Rica, que, una vez cocido, pesó 1.345 kilos y fue servido a más de 7.000 personas.

    Palabras clave: efe-costa rica-record-guinness-arroz



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  • Alves se pasa a Masterchef: su receta para hacer tortillas

    Dani Alves ha descubierto su nueva pasión: la cocina. El brasileño da una clase magistral al más puro estilo Masterchef de cómo se hace una tortilla.

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  • FÁCILES BISTECS DE TERNERA FRITOS CON SORPRESA

    Veréis que combinación mas buena y super fácil de hacer. Un verdadero contraste de sabor.

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  • Receta Fácil: Pizza Colombiana [Colombia.com]

    ¿Qué te parece preparar una deliciosa Pizza Colombiana en masa de hojaldre? ¡Comparte con quien quieras disfrutarla!

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  • Una Receta Natural PAra Perder Grasa Mientras Duermes

    Una Receta Natural Para Perder Grasa Mientras Duermes
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