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    Mousse de Maracuyá o Espumón de Fruto de la Pasión

    INGREDIENTES

    Crema de leche 500 cc
    Leche condensada 300 cc
    Maracuyá 3

    Salsa de arándanos
    Arándanos 300 grs
    Azúcar 200 grs

    Salsa de maracuyá
    Maracuyá 1
    Azúcar 4 cdas

    PREPARACION

    Colocar en un bowl grande la crema de leche con la leche condensada y batir con batidora eléctrica unos minutos hasta que se integren bien los ingredientes. Luego agregar la pulpa de los 3 maracuyás junto con sus semillas. Seguir batiendo hasta que la crema esté bien espesa. Llevar a la heladera.

    Salsas
    Colocar en una recipiente los arándanos con el azúcar y llevar a fuego mínimo, mezclar con cuchara de madera cuidando que no se queme. De ser necesario puede agregarse un chorrito de agua, tener en cuenta que los arándanos liberan su jugo y la salsa no debe ser muy líquida.
    Dejar hervir unos minutos y apagar el fuego. Dejar enfriar.

    Salsa de Maracuyá
    Colocar la pulpa de un maracuyá con 4 cucharadas de azúcar en un reciente a fuego mínimo, mezclar unos minutos hasta que se haga un almíbar y apagar.

    PRESENTACION

    Servir en vasitos o copitas de vidrio. Colocar una cucharada de salsa de arándanos en la base, unas cucharadas de mousse de maracuyá y nuevamente salsa de arándanos.

    Otra opción es colocar duraznos en almíbar en rodajas y luego la mousse de maracuyá. Terminar con pulpa de maracuyá.

    Llevar al freezer. Antes de servirlos dejar 10 ó 15 minutos a temperatura ambiente.

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    1 lt gelatina base de agua
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    500 gr. de fresas (o fresones)
    50 gr. de mantequilla sin sal
    100 gr. de harina de trigo
    100 gr. de azúcar moreno
    2 cucharadas de canela
    1/2 limón

    Tiempo de preparación: 4 minutos
    Tiempo de cocción: 35 minutos
    Número de comensales: 4

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    www.trucosymanualidades.com/
    Si os gustan las fresas y la masa parecida a la de las galletas, no podéis dejar de probar esta deliciosa tarta de fresas porque estamos seguros de que la vais a incorporar a vuestros recetarios. ¡Su combinación es perfecta! Las fresas al hornearse junto al azúcar y la cucharada de Maizena se cocinan en su propio jugo y el resultado es simplemente ¡espectacular!

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    MI blog-- http://www.jardinesverticalesweb.com/
    Mi canal que habla sobre jardines, espero se suscriban.
    Hola en mi blog podrán encontrar todo lo que necesitan saber sobre jardines y no olviden si quieren saber más cobre los jardines verticales pueden visitar mi blog donde encontraran mucha información sobre los jardines verticales, tipos de jardines, como hacer un jardín vertical, característica de los jardines verticales, y los beneficios de los jardines verticales para la salud.

    Muchas gracias por mirar mi vídeo y hasta la próxima
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    http://vestidosdefiestaweb.com/disfraz-de-pirata-hombre/
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