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  • 10 utensilios básicos en repostería

  • Cámara capta robo en repostería de Herrera

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  • Receta glaseado de yema

    Hola baguettes! hoy os traigo una receta para realizar glaseado de yema de huevo. Muy bueno para realizar coberturas sobre todo con repostería hecha a base de hojaldre. Espero que les guste, no olviden seguirme en las redes sociales y compartir este video.

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  • Cocina Gratis - Bifes a la Criolla

    http://gratiscocina.blogspot.com/ Blog Dedicado a el Arte de Cocinar, Aqui encontrarás todo tipo de Recetas: recetas de reposteria, decoracion de tortas, recetas de tortas, pasteleria, recetas de cocina, todo para aprender a cocinar.

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  • Corazon de gelatina a rayas 2-4.-Recetas de LuzMa

    La primera gelatina de rayas fué la de corazón. Nos la quedamos en casa sin partirla todo un día... nadie se animaba!! Al final todos la disfrutamos..... buenísima!
    Necesitas
    molde de corazón de 22 cm ancho x 20 cm alto
    cortador para galletas de corazón de 3 cm
    tazón con agua caliente más grande que el molde
    y el material de
    Gelatina a rayas

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  • Gelatina de rayas 1-4.- Recetas de LuzMa

    Tener una idea para hacer algo me encanta y que la podamos realizar
    es un gusto, pero la mejor parte es compartirla con todos ustedes..... espero que les guste y los inspire para hacer mejores diseños en gelatinas!
    Ingredientes para las 3 gelatinas
    1.250 lts Gelatina base Crema
    2.250 lts Gelatina base agua
    1 k fresas
    colorante vegetal en gel rojo
    Utensilios
    Molde de 24 x 34 cm
    taza medidora grande
    taza chica para mezclar color
    cuchara chica
    regla
    cuchillo
    charola más grande que el molde
    agua caliente necesaria

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  • Recetas Dulces Para Diabeticos

    ►► http://vivirsinladiabetes.blogspot.com ◄◄ Recetas Dulces Para Diabeticos

    Los diabéticos a menudo luchan con las ansias de dulces tentadores. Sin embargo, todavía se pueden disfrutar de algunos de los postres si cambian ciertos ingredientes o elegir los postres que se centran en la fruta fresca en comparación a los que solo son preparados con jarabes azucarados.

    Galletas Para Diabeticos
    Helados Para Diabeticos
    Recetas Dulces Para Diabeticos
    Reposteria Para Diabeticos

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  • Marshmallow

    Como realizar marshmallows caseros, receta y realizacion paso a paso.

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  • Cocina Gratis - Arroz a la jardinera

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  • Pese a fallidos resultados, FMI insiste en recetas neoliberales

    Según expertos, las economías centrales son las responsables de la disminución del crecimiento mundial, en especial cuando registran una década perdida respecto a este tema y en materia social. Pese a esto el Fondo Monetario Internacional insiste en imponer a los países sus recetas neoliberales. teleSUR

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  • Cocina Gratis - Para Divertirse Cocinando

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  • Cocina Gratis - Para Divertirse Cocinando

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  • Como montar gelatina de fresas y crema.-Recetas De LuzMa

    Respondiendo a sus peticiones, LuzMa nos muestra la manera de montar una gelatina con fresas y crema. Que igual se puede hacer con cualquier tipo de fruta fresca o enlatada.
    Para una gelatina igual es necesario:
    1 lt gelatina base de crema
    1 lt gelatina base de agua
    .500 g fresas
    Desmoldante o aceite

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  • Cocina Gratis - Recetas de Cocina Gratis

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  • Gelatina San Valentin.-Recetas De LuzMa

    Hoy LuzMa muestra cómo hacer una preciosa gelatina propia para el Día de San Valentín, que igual nos sirve para el postre de esta fecha o bien como un lindo regalo.
    Necesitas:
    1 Molde de Corazón para gelatina cap. 2 lts.
    Moldes de cisne y corazones para chocolatería
    2 Lts. de gelatina de jamaica
    1/2 lt. de gelatina de crema
    Colorantes vegetales negro y amarillo
    Pincel 000 y palito de bambú

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  • Gratis Cocina - Carpaccio de Ternera con Queso

    http://gratiscocina.blogspot.com/ Aplastar bien la carne con un tenedor. Colocar los filetes en platos, salpimentarlos y cubrirlos con el zumo de los limones....

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  • Cocina Gratis - Pizza Casera

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  • SUSPIRO PARA TORTAS

    Receta de suspiro de repostería para bizcocho dominicano. El bizcocho (República Dominicana), masa horneada dulce y esponjosa, igual al pastel.

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  • Gelatina de corazones.-Recetas De LuzMa

    En esta ocasión LuzMa nos muestra cómo hacer una Gelatina de corazones, para festejar San Valentín, combinando sabores diferentes de gelatina.
    Usados para esta gelatina:
    1 lt. Gelatina de jamaica
    1 lt. Gelatina de yogurt natural
    3/4 taza de crema batida, aprox.
    Desmoldante para gelatina o aceite de cocina.
    Molde de corazón
    Cortador de corazón

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  • Vivian Bakery, la repostera sin miedo a “jugar” con sus recetas

    Esta venezolana es una de las reposteras más afamadas del país. Sus tortas, postres y flores comestibles son solicitados frecuentemente por la clientela

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  • Receta de CRUMBLE DE FRESAS (POSTRE INGLÉS)

    Receta con un postre inglés muy original y fácil. Más información: http://gourmetlikeme.com/2012/01/29/28/

    Ingredientes:
    500 gr. de fresas (o fresones)
    50 gr. de mantequilla sin sal
    100 gr. de harina de trigo
    100 gr. de azúcar moreno
    2 cucharadas de canela
    1/2 limón

    Tiempo de preparación: 4 minutos
    Tiempo de cocción: 35 minutos
    Número de comensales: 4

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  • Gelatina base de crema.-Recetas De LuzMa

    Aquí la receta de la gelatina base de crema, que puede usarse como espejo para destacar las gelatinas decoradas con frutas, o para gelatinas de figuras variadas, que después se pueden pintar al gusto.
    Ingredientes
    500 ml crema para batir
    500 ml leche
    30 g grenetina
    300 g azúcar
    1 raja de canela
    1 cda. esencia de vainilla

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  • Gelatina de flor de jamaica.-Recetas De LuzMa

    LuzMa prepara hoy una gelatina con cocimiento de flores de jamaica, que es deliciosa, refrescante, con un color natural hermoso! y además facilísima!!
    Ingredientes para 1.5 lt
    50 g flor de jamaica seca
    4.5 cdas grenetina
    2 tazas azúcar st.
    2 lt de agua aproximadamente

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  • Cocina Gratis - Para Divertirse Cocinando

    http://gratiscocina.blogspot.com/ cocina gratis, reposteria, recetas de reposteria, decoracion de tortas, recetas de tortas, pasteleria, recetas de cocina, aprender a cocinar, Curso cocina, cocina Curso

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  • Cocina Gratis - Sopa de Berros

    http://gratiscocina.blogspot.com/ Blog Dedicado a el Arte de Cocinar, Aqui encontrarás todo tipo de Recetas Musica de: Ehma - L'air du temps

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  • Sangría - Cocina Gratis - Divertirse Cocinando

    http://gratiscocina.blogspot.com/ Blog Dedicado a el Arte de Cocinar. Musica: Ehma - L'air du temps

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  • Gelatina marmoleada.-Recetas De LuzMa

    LuzMa nos muestra hoy cómo elaborar de la manera más sencilla una gelatina marmoleada.
    Necesarios:
    1.250 lt Preparación para gelatina de crema de leche
    1.5 cdas. de vainilla
    1.5 cdas. cocoa en polvo

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  • La Mejor Receta Eres Tu - Malvavisco de naranja con controy

    La Mejor Receta Eres Tú, es el primer programa del CSG en donde los alumnos de ambos Campus, darán una breve receta que hayan aprendido durante la Licenciatura en Gastronomía. En este capítulo la alumna Luisa Bolland preparará la receta Malvavisco de naranja con controy ¡Esperamos lo disfruten!

    Ver video "La Mejor Receta Eres Tu - Malvavisco de naranja con controy"

  • Cocina Gratis - gratis cocina - El Locro

    http://gratiscocina.blogspot.com/ Receta de Locro, cocina gratis, reposteria, recetas de reposteria, decoracion de tortas, recetas de tortas, pasteleria, recetas de cocina, aprender a cocinar, Curso cocina, cocina Curso

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  • Cuadro de gelatina a rayas 4-4.-Recetas De LuzMa

    La última de la serie de rayas es la gelatina cuadrada, más sencilla por los trazos rectos, pero igual de bonita y sabrosa!!!
    Necesitas
    molde cuadrado 16 x 16 cm
    tazón con agua caliente más grande que el molde
    y el material de
    http://www.dailymotion.com/video/x1n20xr_gelatina-de-rayas-1-4-recetas-de-luzma_lifestyle

    Ver video "Cuadro de gelatina a rayas 4-4.-Recetas De LuzMa"

  • Gelatina de sandia.- Recetas De LuzMa

    Si pensaste en preparar un postre rico y macabro, esta gelatina es la indicada. LuzMa nos dice cómo y con qué.
    Necesitas
    1 guante de latex
    Gelatina de crema, preparar 1/2 lt
    Ron, 1/4 taza
    Pasitas, 1/4 tasa
    Colorante verde, 1/4 gota
    Gelatina de jamaica, preparar 1 lt.
    En el video encuentran los enlaces para la preparación de gelatinas.

    Ver video "Gelatina de sandia.- Recetas De LuzMa"

  • Cocina Gratis - Para Divertirse Cocinando

    http://gratiscocina.blogspot.com/ cocina gratis, reposteria, recetas de reposteria, decoracion de tortas, recetas de tortas, pasteleria, recetas de cocina, aprender a cocinar, Curso cocina, cocina Curso

    Ver video "Cocina Gratis - Para Divertirse Cocinando"

  • Gelatina base de agua.-Recetas De LuzMa

    LuzMa nos enseña hoy su método fácil y rapidísimo de preparar una gelatina base de agua.
    Ingredientes
    1 lt de agua
    3 cdas. de grenetina
    1 1/2 taza de azúcar
    1 cda de saborizante a gusto y consideración

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  • Gelatina Manota para halloween.-LuzMa CyR

    Si pensaste en preparar un postre rico y macabro, esta gelatina es la indicada. LuzMa nos dice cómo y con qué.
    Necesitas
    1 guante de latex
    Gelatina de crema, preparar 1/2 lt
    Ron, 1/4 taza
    Pasitas, 1/4 tasa
    Colorante verde, 1/4 gota
    Gelatina de jamaica, preparar 1 lt.
    En el video encuentran los enlaces para la preparación de gelatinas.

    Ver video "Gelatina Manota para halloween.-LuzMa CyR"

  • Cocina Gratis - Para Divertirse Cocinando

    http://gratiscocina.blogspot.com/ cocina gratis, reposteria, recetas de reposteria, decoracion de tortas, recetas de tortas, pasteleria, recetas de cocina, aprender a cocinar, Curso cocina, cocina Curso

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  • Tips y Recetas para Navidad

    Recetas para Navidad

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  • Personas consideran más factible tomar un curso de repostería que comprar una torta

    En el estado Aragua el precio mínimo para comprar una torta es de 2.700 bolívares, por lo que los ciudadanos prefieren aprender repostería. Sin embargo, la crisis alimentaria que actualmente enfrenta el país, también dificulta que los ciudadanos obtengan los ingredientes para la realización del pastel.

    Video cortesía de El Pitazo

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  • La Mejor Receta Eres Tu - Mini Gateâux de frutos rojos

    La Mejor Receta Eres Tú, es el primer programa del SG en donde los alumnos de ambos Campus, darán una breve receta que hayan aprendido durante la Licenciatura en Gastronomía. En este capítulo Mónica Espinoza preparará un Mini Gateâux de frutos rojos ¡Esperamos lo disfruten!

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  • Relleno de empanada gallega - Receta fácil

    Vamos a hacer un relleno muy fácil y rico para una empanada gallega casera: con atún y pimientos. Te enseño cómo rellenar la masa de empanada paso a paso en esta receta. ¡A disfrutarla!

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  • Aprende de repostería y a darle un buen uso a la manga pastelera

    Este video muestra las diferentes maneras de adornar ponquesitos , galletas , etc , sólo dándole el uso correcto a la manga pastelera.

    Video cortesía de Beautiful cake - Những mẫu bánh gato đẹp

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  • Cómo hacer palomitas dulces caseras | Receta fácil

    Cómo hacer palomitas dulces caseras de forma rápida. Con muy pocos ingredientes puedes preparar esta receta tan fácil y rica ¡Nos encantan!

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  • Receta para 'arruinar' un país en pocos pasos

    ¿Cómo pasó Venezuela de ser el país más prospero de Sudamérica al más miserable? La receta es simple y se define en ocho pasos.

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  • Tarta de cerveza Guinness - Receta fácil paso a paso

    Vamos a preparar una deliciosa TARTA GUINNESS o de cerveza negra con chocolate y frosting de queso. Te enseño cómo hacer esta original y divertida receta paso a paso de forma fácil: como cupcakes y servida en jarras individuales de cerveza. ¿Cómo te gusta más?

    Ver video "Tarta de cerveza Guinness - Receta fácil paso a paso"

  • Mira esta receta milagrosa natural para perder 9 kilos, muy fácil y en poco tiempo es sorprendente.!

    Una receta natural para perder 9 kilos de peso sin dieta. Esta receta es muy beneficioso para todos los que luchan peso excesivo y la hinchazón. Se ha probado y demostrado eficaz en casi todo el mundo que lo ha intentado.Además, es muy barato y fácil de preparar.

    Ver video "Mira esta receta milagrosa natural para perder 9 kilos, muy fácil y en poco tiempo es sorprendente.!"

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  • Tortas Fritas | Comamos Casero - Receta fácil

    Tortas fritas

    INGREDIENTES
    Harina 0000 200 grs
    Harina leudante 300 grs
    Sal 1 cdita
    Azúcar 1 cda
    Agua tibia 250 cc
    Manteca 50 grs
    Grasa 500 grs
    Azúcar para espolvorear a gusto

    PROCEDIMIENTO
    Colocar en un bol grande o sobre la mesada, el harina 0000, el harina leudante, la sal, el azúcar, la manteca tipo pomada, (se puede llevar a microondas por 30 segundos) y agregar a la preparación. Luego agregar el agua tibia de a poco, a medida que la masa absorve; no debe quedar muy húmeda. Unir bien todos los ingredientes y amasar. Cortar en 12 porciones de masa, aplastar con el palo de amasar para darle forma redonda pero quedan irregulares, hacer un corte con un cuchillo en el centro para que al freirlas se cocinen bien. Una vez que están hechas, colocar en un sartén grande la grasa a fuego mínimo hasta que se derrita completamente, colocarlas y dejar freir 2 ó 3 minutos de cada lado. Cuando están doradas retirar y espolvorear con azúcar. Servir calentitas!!!!
    *También se pueden hacer otras formas, estirar la masa y cortar en cuadrados, rectángulos o triángulos y salen más cantidad. Siempre hacer un corte en el centro.
    ** Se pueden hacer sólo saladas y no agregar azúcar.

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  • Deck Profile Speedroid Receta de The Magician X

    Deck campeon en dos torneos de nuestro Team, gracias a TheMagicianX por compartirlo.
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  • Reposteria Plaza SRL - Recaudacion Fiesta Fin de Año 2014

    Se acercaba fin de año y no habia dinero para la fiesta...

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  • Manzanas para repostería

    Las manzanas son un ingrediente importante en muchos postres, como el pastel de manzana , manzana crumble , manzana crujiente y pastel de manzana . A menudo se comen al horno o guisado , y también se pueden secar y se comen o reconstituidas (empapado en agua, alcohol o algún otro líquido) para su uso posterior. Manzanas en puré son generalmente conocidos como salsa de manzana . Las manzanas también son hechas en mantequilla de manzana y gelatina de manzana. También se utilizan (cocidos) en platos de carne.

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  • Que significa repostería

    Este video explica el significado de esta palabra

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