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  • Ñoquis de papa | Comamos Casero

    Ingredientes

    Papas 700 grs
    Harina 0000 300 grs
    Polvo de hornear 1 cda
    Manteca 1 cda
    Huevo 1
    Nuez moscada a gusto
    Sal
    Pimienta

    Salsa
    Tomates en lata 1
    Puré de tomate 500 grs
    Cebollas 2
    Ajo 3 dientes
    Aceite de oliva
    Pimentón
    Ají molido
    Orégano
    Queso Sardo en escamas a gusto

    Preparación de la masa

    Hervir las papas con la piel hasta que estén cocidas. Cuando estén tibias pelarlas y cortarlas para hacer un puré con la cucharada de manteca a temperatura ambiente. Colocar el puré sobre una mesada en forma de corona, agregar la cucharada de polvo de hornear, sal , pimienta y nuez moscada a gusto. Colocar el huevo en el centro y una cantidad de harina de a poco a medida que va absorviendo. Reservar harina para usar al armar los ñoquis. Una vez que están integrados los ingredientes dejar descansar 15 minutos.
    Cortar porciones pequeñas, estirar en rollitos y cortar de 2 cm para luego pasar por la ñoquera enharinada, deslizando el dedo pulgar desde arriba hacia abajo.

    La salsa: colocar aceite de oliva en un sartén, agregar las cebollas picadas y rehogar, luego agregar los ajos picados y el pimentón, luego agregar la lata de tomates y el puré de tomates. Condimentar con ají molido, orégano, sal y pimienta a gusto. Dejar a fuego lento 15 minutos.
    Hervir el agua en una olla grande, agregar un chorrito de aceite de oliva y sumergir los ñoquis de a poco, una vez que suben a la superficie y flotan sacarlos y colocar en una fuente. Colocar la salsa caliente y el queso en escamas.

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  • LOS ÑOQUIS- MURGA CURTIDORES DE HONGOS 2016- CARNAVAL URUGUAYO

    Murga Curtidores de Hongos 2016
    -Carnaval Uruguayo 1ra Ronda-
    Concurso Oficialyo

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  • ñoquis de ricota y acelga, con queso parmezano vegano

    ñoquis de ricota y acelga, con parmezano vegano.
    facil de hacer, rapida y saludable.
    la receta contiene lácteos y nueces, pero es apta para celiacos.

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  • Ñoquis de Ricota con Huevo Pochè y Manteca Noisette

    Receta y Realizacion de unos ñoquis de ricota, y de ricota y espinaca. Acompañados por un huevo poche y manteca noisette.

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  • Día de ñoquis: el Tano explica cómo hacer el MEJOR ESTOFADO

    Día de ñoquis: el Tano explica cómo hacer el mejor estofado con carne y salchicha parrillera

    Mirá la receta en nuestro canal de YouTube.

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  • Ñoquis crujientes de parmesano en freidora de aire (air fryer)

    Receta Acompañamiento

    Por supuesto, conocemos los gnocchi por su textura suave y fundente que nos encanta acompañar con salsa de tomate o pesto. Pero para variar un poco, ¡hemos optado por una versión ultra crujiente de ñoquis cocinados en la Airfryer o freidora de aire! El resultado: unos ñoquis con una deliciosa capa dorada de parmesano y orégano, y lo mejor, sin necesidad de freír :-) Podrás servirlos como aperitivo, entrante o guarnición, acompañados de la salsa de tu gusto. ¡No dudes en darle tu toque personal a esta receta!

    Ingredientes:
    - 300 gr de ñoquis
    - 20 gr de queso parmesano
    - 1 cucharadita de aceite de oliva
    - 1 cucharadita de orégano
    - Pimienta


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/acompanamiento/noquis-crujientes-en-freidora-de-aire-o-airfryer-fid-1581396

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  • ÑOQUIS SOUFFLE con SALSA de ESPINACA y BRÓCOLIS | El Gourmet

    Si te gustan los ñoquis pero querés darles una vuelta de tuerca, te dejamos esta receta de ñoquis soufflé.

    Prestá atención y ¡anotá los ingredientes!

    250 cc. de leche
    2 cdas. de manteca
    Nuez moscada
    Sal
    Pimienta
    250 grs. de harina
    6 huevos
    Aceite de oliva
    2 echalottes
    100 grs. de espinaca blanqueada picada
    100 grs. de flores de brócoli blanqueadas
    Sal
    Pimienta
    Queso rallado a guto
    Hojas de albahaca fresca
    Ricota desgranada



    PRENDETE A 'LOS ÑOQUIS DEL 29'

    Jueves 29

    13.30, 17.30 y 21.30 ARG

    4.30 y 8.30 MX


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  • Los ñoquis de Coco en al puerta del Canal Desayuno Amerciano

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  • APRENDÉ a hacer SALSA de ESPINACA y BRÓCOLIS para tus ÑOQUIS | El Gourmet

    ¿Les falta verde a tus ñoquis? Mirá esta receta para hacer una riquísima salsa de espinaca y brócoli.


    Los ingredientes acá:

    Aceite de oliva
    2 echalottes
    100 grs. de espinaca blanqueada picada
    100 grs. de flores de brócoli blanqueadas
    Sal
    Pimienta
    Queso rallado a guto
    Hojas de albahaca fresca
    Ricota desgranada



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    Jueves 29

    13.30, 17.30 y 21.30 ARG

    4.30 y 8.30 MX


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  • Ñoquis solidarios en Olivos: una iniciativa de Madame Papin y un bodegón

    En el bodegón Barreiro de Olivos, la reconocida cocinera Madame Papin se une a la comunidad para preparar ñoquis solidarios. La iniciativa busca recaudar fondos para la organización Frío Cero, invitando a los comensales a colocar dinero debajo de sus platos. Con una receta clásica de ñoquis de papa, este evento no solo celebra la tradición del 29 sino que también promueve la solidaridad y el apoyo comunitario.

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  • Hoy en Clases de cocina Carbonara de vegetales horneada y ensalada de ñoquis 29/10/2019

    Programa Diario de Cocina con la Chef Food Style Jacqueline Henriquez

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  • PASTA CASERA | TROFIE, pasta de Sémola SIN HUEVO! - CUKit!

    Hoy te mostramos una nueva pasta de semola con una forma muy particular y atractiva. Se llama "Trofie" y es una pasta corta que se lleva bien con cualquier tipo de salsa!!

    Ingredientes
    - Semolín 200 Gr.
    - Agua Tibia 100 Ml.

    *Con éstas cantidades, rinde para 2 porciones.

    Muchas ideas de salsa en este link: https://www.youtube.com/watch?v=CEGtpLL0xxo&list=PLt9qQ1OBuJqP6euWH8NDkysSMWJmYMjY0

    - Si te gustó la receta podés ayudarnos con un Me Gusta y compartiendo!

    #Trofie #PastaCasera

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  • ÑOQUIS de RICOTA con SALSA a base de ESPINACA por Juli Oriolo | El Gourmet

    Si querés cambiar los ñoquis de papa, podés hacerlos de ricota con esta receta de Juli Oriolo, ¿te animás?

    Te dejamos los ingredientes:

    1 kg. de ricota
    Nuez moscada
    100 grs. de queso parmesano
    1 huevo
    300 grs. de semolín
    Sal

    Para la salsa:

    1 atado de espinaca
    300 grs. de arvejas
    1 diente de ajo
    Aceite de oliva
    Agua
    100 grs. de queso parmesano
    50 grs. de manteca
    Sal
    Pimienta


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  • CLÁSICOS ÑOQUIS de PAPA DESDE CERO de la mano de Julieta Oriolo | El Gourmet

    No hay nada como unas buenas pastas caseras.

    Mirá esta receta italiana de ñoquis con salsa cacio e pepe que es herencia familiar de Juli.

    Te dejamos los ingredientes abajo.

    700 grs. de papas sin pelar
    280 grs. + 50 grs. de harina 0000
    4 grs. de sal fina
    20 grs. de queso parmesano rallado
    1 cda. de sal gruesa

    Para el cacio e pepe:

    1 cda. de manteca
    Pimienta negra a gusto
    120 grs. de queso parmesano duro rallado finito
    Colatura a gusto


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  • INFORMACIÓN EXCLUSIVA | MORITÁN SOLO Y ACORRALADO: HABLA UN ABOGADO POR LA CAUSA DE LOS ÑOQUIS

    Habla el abogado Yamil Castro Bianchi sobre la contratación masiva de empleados: "Que haya renunciado no invalida la denuncia".

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  • RECETA para hacer SALSA a base de ESPINACA por Juli Oriolo | El Gourmet

    ¿Tenés las pastas pero te falta la salsa? ¿Te aburre la salsa roja clásica?

    Aprendé a hacer esta riquísima salsa a base de espinacas

    Te dejamos los ingredientes:

    1 atado de espinaca
    300 grs. de arvejas
    1 diente de ajo
    Aceite de oliva
    Agua
    100 grs. de queso parmesano
    50 grs. de manteca
    Sal
    Pimienta


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  • SALSA CACIO e PEPE para PASTAS de la mano de Julieta Oriolo | El Gourmet

    No hay nada como unas buenas pastas caseras, y mejor si vienen acompañadas de una salsa riquísima.

    Mirá esta receta italiana de salsa cacio e pepe (queso y pimienta) para condimentar cualquier tipo de pasta. ¡Animate! Te dejamos los ingredientes abajo.

    1 cda. de manteca
    Pimienta negra a gusto
    120 grs. de queso parmesano duro rallado finito
    Colatura a gusto


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  • Ñoquis solidarios en Olivos: una iniciativa de Madame Papin y un bodegón

    En el bodegón Barreiro de Olivos, la reconocida cocinera Madame Papin se une a la comunidad para preparar ñoquis solidarios. La iniciativa busca recaudar fondos para la organización Frío Cero, invitando a los comensales a colocar dinero debajo de sus platos. Con una receta clásica de ñoquis de papa, este evento no solo celebra la tradición del 29 sino que también promueve la solidaridad y el apoyo comunitario.

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  • La cocina italiana y oriental juntas en: Ñoquis con salsa cremosa de jengibre.| Venga La Alegría

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  • Más aumentos en los precios de los alimentos: ¿Alcanza para comer los ñoquis del 29?

    Tras los aumentos de precios post-PASO, el equipo de Crónica HD se encuentra en una fábrica de pastas para averiguar el precio de los clásicos ñoquis.

    Mirá el video.

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  • Ñoqui de Papa (Gnocchi)

    Checa la receta completa para esta deliciosa receta en la liga: http://goo.gl/IP7M0

    Prepara estos exquisitos Ñoqui de papa (Gnocchi) y acompáñalos con la salsa que mas te guste. Una vez que hayas probado esta receta de gnocchi caseros, ¡nunca más volverás a comprarlos!

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  • CoCine #01 - Ñoquis soufflé con crema de queso azul y tocino de la película "El Padrino lll"

    Paso a paso de la receta del programa estreno de CoCine. \nÑoquis Soufflé con una fina crema de queso azul y tocino.

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  • ÑOQUIS de CALABAZA | Ñoquis de Zapallo - CUKit!

    Pasta Casera! Receta de Ñoquis de Calabaza o Ñoquis de Zapallo.
    Una receta simple y muy rica para alternar con los ñoquis de papa tradicionales. Unos ñoquis de zapallo (o calabaza), en este caso tipo Cabutia, muy sabrosos y suaves.

    Ingredientes
    - Zapallo 500 Gr.
    - Harina 000 300 Gr.
    - Huevo 1 u.
    - Sal 1 Cda.
    - Pimienta c/n
    - Nuez Moscada 1 Cdita.

    Para el Zapallo
    - Sal 1 Cda.
    - Pimienta c/n
    - Aceite de Oliva c/n

    *Rinde 4 porciones.

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  • Hoy Aprendemos a Preparar Ñoquis en salsa de queso y ensalda en mi mesa 10/06/2019

    Programa Diario de Cocina

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  • PUDING DE SEMOLA DE TRIGO AL MELOCOTÓN

    una deliciosa receta cuya base principal es la sémola de trigo, muy digestiva y delicada

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  • Las pruebas de que Piquín es ñoqui

    Las pruebas de que Piquín es ñoqui

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  • PAN DE SEMOLA O SEMOLIN PASO A PASO

    Realizacion paso a paso y receta de un pan de semola o semolin, tambien llamado "ciabatta" por su forma.

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  • Receta de galletas caseras. Receta de galletas / Recetas fáciles / Recetas económicas

    Receta para preparar galletas caseras. Receta de galletas / Recetas fáciles / Recetas económicas
    17 Junio 2013


    Receta ¿Cómo preparar galletas caseras? Receta de galletas / Recetas fáciles / Recetas económicas
    Ingredientes: 150 gr manteca vegetal, 200 gr azúcar glass, 2 huevos, 1 cucharada vainilla, 1/4 cucharadita de esencia de mantequilla, 550 harina de trigo.

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  • Receta de aporreado de huetamo. Receta de carne / Receta comida mexicana / Receta de Michoacán

    Receta de como preparar aporreado de huetamo. Receta de carne / Receta comida mexicana / Receta de Michoacán
    20 Mayo 2031


    Receta ¿Cómo preparar aporreado de huetamo? Receta de carne / Receta comida mexicana / Receta de Michoacán
    Ingredientes: Salsa: 500 gr jitomate asados, 4 chiles serranos, 2 dientes de ajo. Carne: 250 gr carne seca cecina, 2 cucharadas de aceite, 1 taza cebolla, 4 huevos.


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  • Receta de jericaya de leche. Receta de postres / Receta de jericaya / Receta postre típico

    Receta para preparar jericaya de leche. Receta de postres / Receta de jericaya / Receta postre típico
    28 Mayo 2013


    Receta ¿Cómo preparar jericaya de leche? Receta de postres / Receta de jericaya / Receta postre típico
    Ingredientes: 1/4 taza azúcar para acaramelar, 6 tazas leche, 2/3 taza azúcar, 17 yemas, 1 cucharada vainilla, 1/4 taza jerez, 1/2 taza almendras molidas, 1 pizca de sal.



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  • Receta de cerezas de jubilée. Receta de bebidas dulces / Receta de jubilée / Receta de postres

    Receta para preparar cerezas de jubilée. Receta de bebidas dulces / Receta de jubilée / Receta de postres
    27 Mayo 2013


    Receta ¿Cómo preparar cerezas de jubilée? Receta de bebidas dulces / Receta de jubilée / Receta de postres
    Ingredientes: 2 cucharadas de mantequilla, 1/2 taza azúcar morena, 500 gr cerezas sin huesos, 1 pizca de sal, 2 cucharadas bourbon o brandy, jugo de 1 limón, helado de vainilla.


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  • Ñoquis con champiñones, sin agua.

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  • Receta de spaghetti con albóndigas de pavo. Receta de pavo / Receta de pastas / Receta spaghetti

    Receta de como preparar spaghetti con albóndigas de pavo. Receta de pavo / Receta de pastas Receta spaghetti
    15 Mayo 2013


    Receta ¿Cómo preparar spaghetti con albóndigas de pavo? Receta de pavo / Receta de pastas Receta spaghetti
    Ingredientes: 4 kg jitomates cortados, 1 cebolla picada, 1/4 taza aceite de oliva, 1 1/2 cucharada aceite de oliva, 5 dientes de ajo, 1/2 cucharada hojuelas de chile de árbol, 1 cucharada sal, 2 tazas pan bolillo cortado, 3/4 taza leche, 500 gr carne de pavo, 1 huevo, 250 gr spaghetti cocido, queso parmesano rallado.


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  • MENÚ SEMANAL | Recetas de ACELGAS con arroz, SALMÓN con brócoli, POLLO con patata y manzana y MÁS

    Volvemos con un batchcooking de lo más apetecible. Con cinco recetas que se preparan en menos de dos horas y van a ser de gran ayuda a la hora de llenar tus tuppers de la semana. Sacando el máximo partido a los electrodomésticos de nuestra cocina: placa, microondas, freidora de aire y horno convencional.

    #LG

    Verduras, arroz, legumbres, pescado, pollo y muchos más ingredientes son los protagonistas y esto es lo que voy a cocinar con ellos: ACELGAS CON ARROZ Y PATATA, SALMÓN CON BRÓCOLI, POLLO ASADO CON PATATA, CEBOLLA Y MANZANA, ÑOQUIS CAPRESE Y LENTEJAS AL CURRY.

    INGREDIENTES

    Acelgas con arroz y patata

    1/2 cebolla
    1 diente de ajo
    1 patata pequeña o mediana
    1 cda salsa de tomate
    1 cdta pulpa de pimiento choricero
    1 cdta pimentón dulce
    1 bolsa de acelgas frescas
    125 g arroz bomba
    Caldo de verduras el triple que de arroz, en volumen
    Sal
    Aceite de oliva virgen extra

    Salmón al microondas con brócoli

    1/2 brócoli
    2 rodajas de salmón
    2 tomates maduros
    Aceite de oliva virgen extra
    Sal
    Pimienta negra molida
    Ajo en polvo
    Perejil seco

    Pollo con patata, cebolla y manzana

    4 contramuslos de pollo⁠ con piel, pero sin hueso
    1/2 Cebolla⁠ mediana
    1 Patata mediana
    1 Manzana tipo Golden
    ADOBO⁠
    4 cdas. de aceite virgen extra⁠
    1 cda. de vinagre de manzana
    3 ajos pelados⁠
    ¼ cda. de pimienta⁠
    ½ cda. de sal⁠
    1 cda. de tomillo seco⁠
    ½ cdta. de comino⁠ molido
    ½ cdta. de pimentón⁠ picante
    Un manojo de perejil fresco

    Ñoquis caprese al horno

    250 de ñoquis frescos
    75 g de tomates cherry
    50 g de tomates secos en aceite
    50 ml de agua
    Sal
    Pimienta negra
    5 ml de vinagre balsámico
    20 ml de aceite de oliva virgen extra
    75 g de perlas de mozzarella fresca
    1 cdta de albahaca seca
    1 cuña de queso parmesano o grana padano

    Lentejas al curry

    1 zanahoria
    1 cebolla
    2 dientes de ajo
    6-8 champiñones
    Sal
    Pimienta negra
    1 cda de curry en polvo
    200 g de lentejas secas
    1 l de agua
    Aove
    50 g de espinacas frescas

    Este contenido es una colaboración y patrocinio entre DAP y la marca, pero no hay pacto sobre el guión ni la selección de los temas.

    Todos los electrodomésticos de nuestra cocina son de LG, si te gusta alguno los puedes encontrar en estos enlaces:
    - Frigorífico https://bit.ly/4anj8R9
    - Horno hhttps://bit.ly/3RfpOI2
    - Microondas https://bit.ly/3Gv18qf
    - Lavavajillas https://bit.ly/3GyU1ge
    - Placa https://bit.ly/3RvEzYx

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  • Receta para preparar empanadas. Receta de empanadas / Receta de empanadas

    Receta para preparar empanadas. Receta de empanadas / Empanadas tradicionales
    18 febrero 2014

    Receta ¿Cómo preparar empanadas?. Receta de empanadas / Empanadas tradicionales
    Relleno: 500 gr carne de res molida, 250 gr carne de cerdo molida, 3 huevos cocidos, 1 pimiento rojo rostizado, 1 chiles poblanos, 1 80 gr aceitunas sin hueso, 60 gr pasitas, 1 cebolla morada, 2 dientes de ajo, 2 cucharadas vinagre balsámico, 4 cucharada de aceite de oliva, 1/2 limón, paprika, pimiento negra, comino al gusto, sal, 12 discos para emanadas. Salsa para acompañar: 1/2 taza aceite de oliva, 1 cucharada vinagre balsámico, 2 dientes de ajo, 3 cucharadas cebolla morada, 120 gr cilantro, sal, pimienta, 4 tazas aceite.

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  • Receta para preparar panqué de nata. Receta de panqué / Receta de panes / Recetas fáciles

    Receta para preparar panqué de nata. Receta de panqué / Receta de panes / Recetas fáciles
    05 noviembre 2013

    Receta ¿Cómo preparar panqué de nata? Receta de panqué / Receta de panes / Recetas fáciles
    Ingredientes: 250 gr harina, 250 gr azúcar, 100 gr nueces picadas, 4 huevos, 1 taza natas de leche, 2 cucharadas polvos de hornear, 1 pizca de sal, ralladura de limón.

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  • Receta de como preparar fideo seco. Receta de pastas / Receta de fideo / Receta comida mexicana

    Receta de como preparar fideo seco. Receta de pastas / Receta de fideo / Receta comida mexicana
    14 Mayo 2013


    Receta ¿Cómo preparar fideo seco? Receta de pastas / Receta de fideo / Receta comida mexicana
    Ingredientes: 1 paquete de fideo, 3 chiles anchos, 6 jitomates, 1 ramita de cilantro, 1 cebolla chica, sal, consomé de pollo en polvo, 2 cucharadas chile chipotle, 2 tazas caldo de pollo.




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  • Receta para preparar champurado. Recetas de champurrado / Receta de atoles

    Receta para preparar champurrado. Receta de champurrado / Receta de atole
    12 diciembre2013

    Receta ¿Cómo preparar champurrado?. Receta de champurrado / Receta de atole
    Many Muñoz te enseña a preparar un delicioso champurrado para que lo disfrutes en estas tardes frías.



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  • El taboulet de Sabela

    El taboulet es una especie de ensalada fría que se caracteriza por tener la sémola de trigo como ingrediente principal. Es, pués, una especie de cous-cous frío de verduras. Más información en www.verycocinar.com/receta/el_taboulet_de_sabela

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  • Receta para preparar huitlacoche. Receta de huitlacoche /Receta de huitlacoche

    Receta para preparar huitlacoche. Receta de huitlacoche / Comidas mexicanas
    16 Septiembre 2013


    Receta ¿Cómo preparar huitlacoche? Receta de huitlacoche / Comidas mexicanas
    Ingredientes: 3 cucharadas aceite, 1/2 taza cebolla, 3 dientes de ajo, 250 gr jitomates, 3 chiles serranos, 750 gr huitlacoche, 1 cucharada sal, 5 cucharadas epazote, tortillas.


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  • Receta para preparar pesto de brócoli. Receta de pesto / Receta brócoli / Receta de salsa italiana

    Receta para preparar pesto de brócoli. Receta de pesto / Receta brócoli Receta de salsa italiana
    20 Junio 2013


    Receta ¿Cómo preparar pesto de brócoli? Receta de pesto / Receta brócoli Receta de salsa italiana
    Ingredientes: 500 gr brócoli, sal kosher, 6 dientes ajo, 1/4 taza aceite de oliva, 1 cucharada hojuelas de chile de árbol, 1/2 taza queso parmesano, 2 cucharadas miel. Ensamblado: 8 rebanadas de pan rústico o campesino, 240 gr rebanadas de queso provolone, 120 gr jamón serrano, aceite de oliva, arúgula.



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  • Receta de filete en salsa de cebolla. Receta de carne de res/ Receta de filete / Receta de salsa

    Receta de como preparar filete en salsa de cebolla. Receta de pescado / Receta de filete / Receta de salsa
    21 Mayo 2013

    Receta ¿Cómo preparar filete en salsa de cebolla? Receta de pescado / Receta de filete / Receta de salsa
    Ingredientes: filete de res, cebolla finamente rebanada, maicena, 1 taza agua, sal, pimienta.


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  • Receta de hamburguesa de trigo con ensalada. Receta de hamburguesa / Receta ensalada

    Receta para preparar hamburguesa de trigo con ensalada. Receta de hamburguesa / Receta de ensalada
    10 Junio 2013


    Receta ¿Cómo preparar hamburguesa de trigo con ensalada? Receta de hamburguesa / Receta de ensalada
    Ingredientes: Ensalada: 3 taza agua, 1 taza trigo, 3 tazas perejil, 1 pepino, 1 taza jitomate, 1/4 taza hojas menta, 1/2 taza aceite de oliva, 3 ajos hecho puré, 3 cucharadas jugo de limón, sal, pimienta. Hamburguesas: 1 receta de ensalada de trigo, 1 taza harina, 3 cucharadas fécula de maíz,, 2 cucharadas aceite ajonjolí.




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  • Receta de pancito de calabacitas con polenta. Receta de calabacitas / Receta de polenta

    Receta para preparar pancito de calabacitas con polenta. Receta de calabacitas / Receta de polenta
    17 Junio 2013


    Receta ¿Cómo preparar pancito de calabacitas con polenta? Receta de calabacitas / Receta de polenta
    Ingredientes: 1/2 taza mantequilla, 2 huevos, 1/2 taza buttermilk, 1 calabacita, 1 taza harina, 1/2 taza harina integral, 1/2 taza azúcar, 1 cucharada polvo de hornear, 3/4 cucharada sal, 1/2 cucharada bicarbonato, 3/4 taza polenta molida.


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  • Receta de Lasagna de Vegetales / Receta de comida italiana / Receta de Lasagna vegetariana

    Receta de Lasagna de Vegetales / Receta de cómo prepara Lasagna de Vegetales

    Comida italiana, tenemos para ti Lasagna de Vegetales.

    Pasta para Lasagna cocida
    1 berenjena en láminas
    2 pimientos morron rojos asados
    2 hongos portobellos
    2tz. De queso ricotta
    1 huevo
    1 cta. De consomé de pollo
    2 cdas. De perejil
    Para la salsa de tomate:
    2tz. De puré de tomate
    1 cda. De perejil picado
    Sal y pimienta
    1 tz. De queso mozzarella

    1/4tz.de queso parmesano


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  • Receta de sandwich de berenjena rostizada. Receta de sandwich / Receta con berenjena

    Receta para preparar sandwich de berenjena rostizada. Receta de sandwich / Receta con berenjena
    10 Junio 2013


    Receta ¿Cómo preparar sandwich de berenjena rostizada? Receta de sandwich / Receta con berenjena
    Ingredientes: 750 gr jitomate picado, 2 cucharadas aceite de oliva, 1 cebolla mediana, 5 dientes de ajo, 1/4 taza hojuelas de chile de árbol, 1/3 taza queso parmesano. Berenjenas: 4 panes chapatas o baguette, 1/4 taza aceite de oliva, 2 berenjenas, 250 gr queso provolone, 1 taza hojas de albahaca.




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  • Receta para preparar muffins de microondas. Receta de muffins / Receta de postres

    Receta para preparar pastel de queso frío con moras azules. Receta de pastel frío / Receta de postres
    16 Agosto 2013

    Receta ¿Cómo preparar muffins de microondas? Receta de muffins / Receta de postres / Cocinando con Sebastián Rocha
    El chef Sebastián Rocha, especialista en chocolate nos enseña a preparar unos ricos muffins de chocolate en el microondas, además nos da sus mejores tips para sorprender a todos con esta receta.


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  • Receta para preparar sandwiches de jamón. Receta de sandwiches /Receta de sandwiches

    Receta para preparar sandwiches de jamón. Receta de sandwiches / Bocadillos
    19 Agosto 2013

    Receta ¿Cómo preparar sandwiches de jamón? Receta de sandwiches / Bocadillos
    Ingredientes: 2 rebanadas pan, 3 rebanadas jamón, 1 rebanada huevo, cocido, 2 cucharadas mayonesa. Puré de chícharos: 1/4 taza chícharos, 1 cucharada queso, sal, pimienta. Puré de camote amarillo con miel: 1/4 camote amarillo, 1 cucharada miel, sal, pimienta, pickles, 1 cucharada mayonesa. Coleslaw: 1/4 taza col, 2 cucharadas zanahoria, 1 cucharada mayonesa, 1/2 cucharada azúcar.

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  • Receta para preparar pastel de betabel. Receta de pastel / Receta fácil

    Receta para preparar pastel de betabel. Receta de pastel / Receta fácil
    07 Octubre 2013

    Receta ¿Cómo preparar pastel de betabel? Receta de pastel / Receta fácil
    Ingredientes: 1 taza aceite, 1 1/2 taza azúcar, 2 tazas puré de betabel, 1/2 taza chispas de chocolate fundido, 1 cucharada vainilla, 1 tazas de harina, 2 cucharadas polvo de hornear, 1/4 cucharada sal, azúcar glass, 2 tazas moras azules.


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  • Receta para preparar brusquetas de berenjenas. Receta de brusquetas / Recetas fáciles

    Receta para preparar brusquetas de berenjenas. Receta de brusquetas : Recetas fáciles
    20 enero 2014

    Receta ¿Cómo preparar brusquetas de berenjenas?. Receta de brusquetas / Recetas fáciles
    Ingredientes: 1 pan baguette, 4 cucharadas aceite de oliva, 1 1/2 diente de ajo, 1 berenjena, 1/2 cucharada tomillo, 1/2 cucharada romero, 1/2 cucharadas orégano fresco, sal, pimienta, 1 cucharada perejil, 2 quesos parmesano.

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  • Receta de ensalada de pollo mediterránea. Receta de ensalada / Receta de pollo con ensalada

    Receta para preparar ensalada de pollo mediterránea. Receta de ensalada / Receta de pollo con ensalada
    08 enero 2014

    Receta ¿Cómo preparar ensalada de pollo mediterránea?. Receta de ensalada / Receta de pollo con ensalada
    Ingredientes: 6 cucharadas aceite de oliva, 3 cucahraadas vinagre vino blanco, 1 cucharada estragón fresco, jugo de limón, mostaza de dijon, 3 cuchardas pollo rostizado rebanado, 1 taza pasta de lengua de pájaro cocida, 1 taza jitomates a la mitad, 1 lata de corazones de alcachofas, 1/2 taza aceitunas negras, 1/3 taza arándano, 1 1/2 cucharada alcaparras escurridas.

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  • Receta de quesadillas de sardinas. Receta de quesadillas/Antojitos mexicanos/Receta sardina

    Receta para preparar quesadillas de sardinas. Receta de quesadillas / Antojitos mexicanos / Receta sardina
    28 Mayo 2013

    Receta ¿Cómo preparar quesadillas de sardinas. Receta de quesadillas / Antojitos mexicanos / Receta sardina
    Ingredientes: sardina, 1/2 taza cebolla picada, 1/2 taza jitomate picado, palillos, 1/2 taza perejil, sal, tortillas recién calientes, aceite.



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  • Ensalada de papas Guancaina - Recetas de ensaladas - Recetas de cocina- Recetas vegetarianas

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  • Vídeo Receta: Receta Cheescake de chocolate

    Receta paso a paso para cocinar Receta Cheescake de chocolate, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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