آیا علف کش «گلیفوسات» برای سلامتی مضر است؟
مقامات جزیره یونانی کش نام و نشان بسیاری از مهاجران سوری را ثبت می کنند تا آنها را به کشتی باربری ونیزلوس منتقل کنند
مقامات جزیره یونانی کش نام و نشان بسیاری از مهاجران سوری را ثبت می کنند تا آنها را به کشتی باربری ونیزلوس منتقل کنند. این کشتی باربری موقتا تبدیل به خانه مهاجران شده است. بیش از 2500 نفر به مدت دو هفته میهمان ین کشتی خواهند بود.
موج جدید مهاجرت غیرقانونی در مدیترانه بسیاری را به این جزیره آورده است و مقامات کش می گویند ای ن جزیره گنجایش پذیرش این همه مهاجر حتی بطور موقتی را ندارد.
شرایط زندگی مهاجران در این جزیره سخت و طاقت فرسا است و گرمای شدید هوا تنشهایی در میان مهاجران ایجاد کرده است و نمونه ای از آن را در میان مهاجران پاکستانی بر سر توزیع غذا در این جزیره را مشاهده کردیم.
موج جدید ورود مهاجران به جزیره کوش بی سابقه گزارش شده است و تنها در هفته گذشته نام نزدیک به دو هزار تن از آنها توسط مقامات یونانی ثبت شد. پس از ثبت نام مهاجران می توانند براحتی در این جزیره تردد کنند و برای رفتن به غرب اروپا آماده شوند.شرکت آمریکایی به دلیل مسموم سازی یک کشاورز فرانسوی محکوم شد
خبر کوتاه
دادگاهی در لیون فرانسه شرکت آمریکایی «مونسانتو» را بار دیگر به دلیل تولید علف کش «لاسو» محکوم کرد. این آفت کش ذرت به مسمومیت شدید یک کشاورز فرانسوی در سال ۲۰۰۴ منجر شده بود. فروش این آفت کش پیشتر ممنوع اعلام شده و مونسانتو پیش از این نیز مجرم شناخته شده بود.Ver video "شرکت آمریکایی به دلیل مسموم سازی یک کشاورز فرانسوی محکوم شد"
فرانسه محافظت از زنبور عسل و حشرات گرده افشان را جدی می گیرد
پس از آمریکا، فرانسه نیز با اتخاذ تمهیدات و ایجاد محدودیت یا منع استفاده از چندین حشره کش درصدد محافظت از زنبوران عسل و دیگر حشرات گرده افشان است.
برای مثال استفاده از حشره کش های حاوی نئونیکوتینوید (Neonicotinoid) که با تاثیر سوء بر سیستم عصبی زنبور عسل در نهایت به مرگ آن منجر می شود از اوایل سال میلادی آتی ممنوع می شود.
نئونیکوتینویدها بطور سیستماتیک عمل می کنند، به این معنی که جذب گیاهان می شوند و وقتی حشرات قسمتی از این گیاهان آلوده را می خورند یا مایعات آنها را می مکند این مواد سمی وارد گردش خون آنها می شود.
جولیان پرین از زنبورداران فرانسه می گوید:«زنبوران عسل فرانسه به بیماری های جدیدی مبتلا شده اند که پیشتر با آنها بیگانه بودند، مثل زمانی که ما بیماری آبله را به آمریکا ارمغان بردیم و مرگ بسیاری از سرخپوستان را رقم زدیم. با واردات محصولات چینی بیماری های بسیاری هم از آسیا وارد فرانسه شده که زنبوران عسل را می کشند.»
کمیسیون اتحادیه اروپا از اواخر سال 2013 میلادی در استفاده از سه آفت کش محدودیت هایی را در نظر گرفته است. فرانسه نیز این تدابیر را تا پایان سال جاری تمدید میVer video "فرانسه محافظت از زنبور عسل و حشرات گرده افشان را جدی می گیرد"
آخرین سفر کوستاکونکوردیا پیش از نابودی
کشتی کوستاکونکوردیا روز دوشنبه آخرین سفر خود را در دریای مدیترانه به قصد محل جدا سازی قطعات، شروع کرد.
عملیات پیچیده شناورسازی کشتی سی ماه طول کشید. کشتی های یدک کش کوستاکونکوردیا را که بصورت مصنوعی شناور شده است، به ساحل جنوا می رسانند.
کوستا کونکوردیا ژانویه سال ۲۰۱۲ در بندر جیلیو در ایتالیا به صخره ای برخورد کرد و واژگون شد. ۳۲ نفر در این حادثه جان خود را از دست دادند. کاپیتان کشتی به خاطر سهل انگاری محاکمه و به شانزده سال زندان محکوم شد.
بخش هایی از کشتی پیش از حرکت به سمت بندر جنوا از آن جدا شد تا بتواند از موج شکن های بندر بگذرد و به محلی که برای پیاده کردن آن در نظر گرفته شده برسد.Ver video "آخرین سفر کوستاکونکوردیا پیش از نابودی"
کامرون در نخستین جلسه کابینه دولت جدید بریتانیا بر حمایت از کارگران تاکید کرد
دیوید کامرون، نخست وزیر بریتانیا در نخستین جلسه کابینه جدید از زمان پیروزی غیرمنتظره در انتخابات پارلمانی هفته گذشته، توجه خود را بر معیشت و ارتقاء سطح زندگی مردم کشورش متمرکز کرد.
در کابینه ای که پس از ۱۸ سال تمام اعضای آن را محافظه کاران تشکیل می دهند، نخست وزیر بریتانیا ضمن تاکید بر اینکه تمامی تغییرات در خدمات عمومی باید مبتنی بر«عدالت اجتماعی و دلسوزی حقیقی» باشد، گفت: « این موضوع حیاتی است که هر تصمیمی که اتخاذ می شود یا هر سیاستی که در پیش می گیریم و هر برنامه ای که شروع می کنیم بهترین شانس را برای یک زندگی خوب و رضایت بخش در اختیار هر کسی در کشور قرار دهد و بیشترین استعدادها را شکوفا کند. این موضوع دغدغه دولت ماست. برخی صاحبنظران ممکن است آن را محافظه کاری طبقه متوسط یا طرفداری از مالیات دهندگان زحمت کش نام نهند. اما من آن را حزب واقعی کارگران می نامم.»
دیوید کامرون در اظهاراتش دولت جدید را متفاوت از دولت پیشین خوانده است.
نخست وزیر بریتانیا با حفظ سه وزیر مهم پیشین خود (جورج اوزبورن بعنوان وزیر دارایی، فیلیپ هاموند در مقام وزارت خارجه و مایکل فالون در راس وزارت دفاع) کهVer video "کامرون در نخستین جلسه کابینه دولت جدید بریتانیا بر حمایت از کارگران تاکید کرد"
طرح پیشنهادی بریتانیا برای اتحادیه اروپا در نشست ریگا
دیوید کامرون، نخست وزیر بریتانیا در نشست ریگا ضمن دفاع از طرح پیشنهادی خود اطمینان داد که اتحادیه اروپا برای اجرای این طرح به توافق خواهد رسید، اگرچه چندان آسان نخواهد بود.
او که در نشست سران اتحادیه اروپا در شهر ریگا، پایتخت لتونی سخن می گفت، تصریح کرد: «بریتانیا هم با این موضوع که اتحادیه برای همیشه بسته بماند موافق نیست. این واقعا همان چیزی نیست که پذیرفتیم و امضاء کردیم. من از وضعیت و امنیت بازار مالی اتحادیه اروپا رضایت ندارم آن هم زمانی که کشورهای حوزه یورو به سمت ادغام و همراهی بیشتر با یکدیگر در حرکت هستند. همچنین از وضعیت مهاجران و مقیاس مهاجرت با میزان رفاه نیز رضایت ندارم و این هم موضوعی است که باید درست شود.»
نخست وزیر بریتانیا قرار است، طرح پیشنهادی خود را در جلسه نخست پارلمان اروپا که هفته آینده برگزار می شود، مطرح کند.
آقای کامرون خواستار تغییر در سیاست های مهاجرتی بریتانیا است اما تا زمانی که این کشور عضو اتحادیه اروپا است، اعمال محدودیت در سیاست های مهاجرتی امکان پذیر نخواهد بود.
نخست وزیر بریتانیا در انتخابات اخیر کشورش وعده داد که همه پرسی درباره عضویت این کشVer video "طرح پیشنهادی بریتانیا برای اتحادیه اروپا در نشست ریگا"
مدیترانه همچنان از میان مهاجران قربانی می گیرد
با گذشت بیش از سه روز از فاجعۀ غرق شدن کشتی حامل مهاجران در آبهای لیبی و علیرغم جستجوها، تنها پیکر ۹ نفر از این قربانیان پیدا شده است.
به گفتۀ مسئولان گارد ساحلی ایتالیا، نیروهای امدادرسانی طی دو روز یکشنبه و دوشنبه به کمک ۴۲ کشتی رفتند که حامل بیش از ۶۵۰۰ مهاجر بود و توانستند ۱۴۵ نفر را از دریا نجات بدهند. در اثر غرق شدن یکی از این کشتی ها که حامل ۵۵۰ مهاجر بوده است، دست کم ۴۰۰ نفر مفقود شده اند.
به گفتۀ مسئولان سازمان غیرانتفاعی «کودکان را نجات دهید» مهاجران نجات یافته از این فاجعه به منطقۀ رجیوکالابریا در جنوب ایتالیا انتقال داده شده اند. چند دختر نوجوان نیز در میان نجات یافتگان دیده می شوند که تمامی خانوادۀ خود را از دست داده اند.
یکی از دواطلبان امدادرسانی در این منطقه می گوید: «این دخترها تنها بودند. دخترهای بزرگتر خیلی شجاعانه رفتار می کردند. با چند قطره اشک به ما توضیح دادند که چه اتفاقی افتاده است. دختر کوچکتر را تحت مراقبت و محافظت بیشتر قرار دادیم و بهتر دیدیم او را فعلا کمی تنها بگذاریم.»
در میان این مهاجران زنان و کودکان نیز دیده می شوند. این مهاجران عمدتا اتباع کشVer video "مدیترانه همچنان از میان مهاجران قربانی می گیرد"
حمله مرگبار در تونس؛ گردشگران خارجی این کشور را ترک می کنند
تونس در شوک حمله مرگبار به هتلی در شهر ساحلی سوسه است. حمله ای که روز جمعه روی داد و به کشته شدن دست کم ۳۸ تن انجامید. اغلب قربانیان را شهروندان کشورهای اروپایی از جمله بریتانیا، بلژیک، آلمان و فرانسه تشکیل می دهند.
به گفته وزارت کشور تونس عامل حمله یک دانشجوی جوان تونسی است که در درگیری با پلیس جان باخت. گروه داعش مسئولیت این حمله را برعهده گرفته است.
در پی این حمله، حبیب صید، نخست وزیر تونس از اتخاذ تدابیر شدید امنیتی در سراسر کشور خبر داد و گفت: «تقریبا هشتاد مسجد با گرایشات افراطی بطور قانونی بسته می شوند. در تونس داشتن مساجدی که خارج از چارچوب قانون عمل می کنند قابل قبول نیست.»
یک روز پس از مرگبارترین حمله طی سال های اخیر این کشور، گردشگران خارجی که شیرینی سفر به کامشان تلخ شده تونس را ترک می کنند.
یکی از این گردشگران گفت: «فکر می کنم درست نیست بمانم و کنار استخر بنشینم با توجه به اینکه در فاصله دو دقیقه ای اینجا چند نفر کشته شدند. وقتی می بینیم چنین حادثه وحشتناکی رخ داده جایی برای لذت بردن باقی نمی ماند.»
دست کم ۲۵۰۰ گردشگر بریتانیایی آماده برای ترک تونس به مقصد کشVer video "حمله مرگبار در تونس؛ گردشگران خارجی این کشور را ترک می کنند"
راهی تازه برای کشتن پشه های ناقل مالاریا
پشه ها و غالبا پشه نوع آنوفل ناقل بیماری مالاریا است. یک بیماری مرگبار که انسان ها را در بسیاری از کشورها تهدید می کند. در این برنامه جهان آینده با کاربرد ابزار ساده، ارزان و جدیدی آشنا می شویم که دانشمندان برای کشتن این پشه ها و بهبود شرایط بهداشتی خانواده های آفریقایی اختراع کرده اند.
بارت کنولز، حشره شناس پزشکی و مسوول این پروژه می گوید: «مشغولیت من در ۲۲ سال گذشته کار روی پشه ها بوده، نه فقط به این خاطر که کار روی پشه ها جذاب است بلکه به این خاطر که آنها علت بسیاری از مشکلات در جهان هستند. بیماری هایی شبیه مالاریا هنوز هم هر ساله باعث مرگ بیش از ۷۰۰ هزار نفر در سراسر جهان می شود. این حشرات، میلیون ها سال است که با ما زندگی می کنند. آنها نوعی رولز رویس تکامل یافته اند. منظورم این است که آنها در پیدا کردن انسان ها و انتقال بیماری هایی که ناقل آن هستند بسیار ماهرند و کنترل این پشه ها برای انسان ها بسیار پیچیده است بخاطر اینکه وقتی ما اسپری حشره کش علیه آنها استفاده می کنیم آنها در برابر این اسپری ها مقاوم می شوند. بنابراین ما باید راهی جدید و خلاقانه برای کشتن این پشه ها پیدا کنیم.Ver video "راهی تازه برای کشتن پشه های ناقل مالاریا"
باراک اوباما جهان را به مقابله با افراط گرایی دعوت کرد
باراک اوباما، رئیس جمهوری آمریکا در سخنرانی خود در مجمع عمومی سازمان ملل متحد رهبران کشورهای مختلف جهان را به اتحاد برای رویارویی با چالشهای جهانی دعوت کرد.
بخش عمده ای از سخنرانی آقای اوباما به مساله افراط گرایی مذهبی و خشونتهای صورت گرفته توسط گروه جهادی «دولت اسلامی» در عراق و سوریه اختصاص داشت.
آقای اوباما با تروریست خواندن داعش گفت: «تنها زبانی که آدمکشها آن را می فهمند، زبان زور است. به همین دلیل، آمریکا به همراه ائتلاف گسترده ای به دنبال از کار انداختن این شبکه مرگ است. امروز از جهان می خواهم که در این ماموریت به ما بپیوندد. کسانی که به داعش پیوسته اند باید در اولین فرصتی که می توانند این گروه را ترک کنند.»
آقای اوباما ادامه داد: «امروز نوبت مردم جهان بخصوص در جوامع مسلمان است که باقدرت و به طور پیوسته ایدئولوژی گروه هایی مثل القاعده و داعش را پس بزنند.»
نسبت به سخنرانیهای سالهای اخیر آقای اوباما، او در سخنرانی امسال اشاره ای کوتاه تر به ایران داشت و فقط در بخشی از سخنرانی خود از رهبران ایران خواست که از «فرصت» به وجود آمده برای حل مساله هسته ای استفاده کنند.
اشتفان گروبه، گزارشگر یورونیوز از نیویورک می گوید: «ظهور ناگهانی داعش باراک اوباما را به نقطه ای غیرقابل انتظار کشانده است. درگیری که او نمی خواست وارد آن شود. اما حالا آمریکا در این ماجرای پر کش و قوس وارد شده است. این پیام اوباما برای جهادگرایان، کنگره آمریکا و کسانی است که جایگزین او خواهند شد.»Ver video "باراک اوباما جهان را به مقابله با افراط گرایی دعوت کرد"
طرح اروپایی «سوفی»؛ سبزیجات تر و تازه از مزرعه تا سفره
برای به حداقل رساندن خطرات ناشی از فاسد بودن سبزیجات بسته بندی شده، پژوهشگران اروپایی در یک کارخانه فرآوری و بسته بندی سبزیجات در نزدیکی برمن در آلمان مشغول انجام تحقیقات هستند.
دغدغه هر روز مدیر کارخانه این است که محصولاتش را تازه و بدون استفاده از مواد نگهدارنده به دست مشتری برساند.
بنجامین هینمان، مدیرعامل این کارخانه، می گوید: «برای حفظ مواد غذایی موجود در کاهو و جلوگیری از انبساط و انقباض آنها، دمای نگهداری طی مراحل فرآوری بسیار پایین است. می خواهیم مطمئن باشیم محصول وقتی به دست مشتری می رسد، ترد باشد. اما عمر این محصولات در قفسه های فروشگاه، بسته به نوع محصول ۳ تا ۵ روز است.»
وی می افزاید: «می خواهیم این زمان را بیشتر کنیم. مثلاً مهم است که کاهو مدت طولانی ترد بماند، بافت مواد موجود در آن یک دست مانده و کاهو نرم نشود. برای هویج هم همین طور، نمی خواهیم نرم و سست شود و مزه اش را از دست بدهد.»
دانشمندان یک طرح اروپایی موسوم به “سوفی” (SOPHY)، بر روی طراوت و سلامت سبزیجات بسته بندی شده کار می کنند.
تحلیل وضعیت سبزی های بسته بندی شده به کمک ابزارهای حسگر اولین گام است: اینکه حجم مواد، بافت، مزه، طعم و بوی آنها طی مدتی که در بسته بندی هستند، چه تغییراتی می کند و این تغییرات در بسته بندی های مختلف و برحسب ترکیب گازهای درون بسته بندی چه تفاوت هایی دارد.
ایمکه ماتولات، متخصص تغذیه و مواد غذایی که در تیم تحقیقاتی این کارخانه کار می کند، می گوید: «در تحقیقاتمان نشان داده ایم مدت زمانی که مواد غذایی در بسته بندی می مانند، مهم است اما دمای انبار کردن مواد هم اهمیت دارد و همین طور میزان رطوبت. تغییرات جوی به خصوص برای کاهو مهم است. مواد در خلأ بسته بندی شده اند. تمام اینها بر خصوصیات مواد غذایی که در معرض حسگرها قرار می گیرند و در بیشتر موارد بر ظاهر، بافت و بوی آنها اثر می گذارد.»
محققان با کمک تجزیه و تحلیل های شیمیایی و میکروبیولوژیک متوجه می شوند که سبزیجات بسته بندی شده در طول زمان چه تغییری می کنند و میکرو ارگانیسم ها یا تغییرات ناخواسته چگونه کیفیت آنها را تغییر می دهند.
با استفاده از جمع آوری داده ها، محققان اروپایی طرح “سوفی” موفق شده اند، نرم افزاری طراحی کنند که طی تمام مراحل تولید، سلامت و کیفیت سبزیجات مختلف را تخمین می زند.
الکساندر البرخت، مهندس کشاورزی، در مورد این نرم افزار می گوید:«هدف این است که کاربر با این نرم افزار به سادگی کار کند. می خواهیم شرکت های تولیدی روش های فرآوریشان را با استفاده از مدل سازی، به راحتی بهینه کنند. قصد داریم برای شرکت های تولیدی، چارچوب نرم افزاری فراهم کنیم که نیازی به آموزش های خاص و پشتیبانی گسترده نداشته باشد.»
بنجامین هینمان، مدیر کارخانه در مورد مزایای استفاده از این نرم افزار می گوید: «این نرم افزار کار مرا تسریع می کند. اگر مشکلی پیش آید، می توانم وضعیت را شبیه سازی کنم و با کمک برنامه بفهمم مشکل کجا است و اینکه کدام جزء یا کدام روش را می توانم تغییر دهم تا محصول نهایی تازه بماند. امیدواریم به کمک نرم افزار هر چه سریعتر بتوانیم فرمول های جدید برای فرآوری محصولات پیدا کنیم و محصولات ما مزه و طعم خود را بدون استفاده از مواد نگهدارنده، مدت طولانی تر حفظ کنند و زمان بیشتری در قفسه فروشگاه دوام بیاورند.»
از سوی دیگر تغییرات آب و هوایی هم بر بهداشت مواد غذایی و سبزیجات تاثیر می گذارد. محققان اروپای در کِشتگاهی در جنوب اسپانیا این اثرات اقلیمی را بررسی می کنند. این کشتگاه مانند یک آزمایشگاه روباز است.
چنانچه مدل های کنونی پیش بینی آب و هوا درست باشد، نواحی جنوب اروپا دچار کم آبی قابل توجهی خواهد شد. دانشمندان می خواهند ببینند این مساله چه تغییری در کیفیت و بهداشت سبزیجات خواهد داشت.
مابل ژیل، میکروبیولوژیست مواد غذایی از این تیم تحقیقاتی در جنوب اسپانیا می گوید: «به این نتیجه رسیده ایم که آبیاری محصولات، یک چهارم کمتر از میزان موجود هم می تواند مفید باشد. برای محیط زیست هم بهتر است، چون آب کمتری مصرف می شود. برای برخی سبزیجات هم همین طور، زیرا بعدا مدت بیشتری در قفسه فروشگاه می مانند.»
پژوهشگران این طرح می گویند که کم آبی را می توان با اقدامات دیگری که هم اکنون تحت بررسی دقیق هستند، جبران کرد.
خانم ژیل در این باره می گوید: «می توان گونه هایی پیدا کرد که در برابر کمبود آب مقاوم باشند. می توان موادی که به محصول می رسد تغییر داد. مثلاً می توانید به آن نیتروژن بیشتری برسانید، تا کیفیتش حفظ شود. در نهایت می خواهیم ببینیم آیا می توان از منابع آبِ جایگزین استفاده کرد؟ مثلاً از آبی که از تصفیه خانه ها می آید؟ چنانچه با این آب محصولات را آبیاری کنیم، آیا محصول بهداشتی خواهد بود و عمرش در قفسه فروشگاه هم طولانی است یا نه.»
دانشمندان می خواهند بدانند کاهش میزان بارندگی که برای جنوب اروپا پیش بینی می شود یا هوای گرمتر و مرطوبتر که برای شمال اروپا پیش بینی شده است، سبب چه تغییر و تحولی در میکروب های بیماریزا، مواد سمی، مواد آفت کش و عوامل دیگر، قبل و بعد از کشت سبزیجات خواهد شد.
یکی دیگر از محققان این تیم می گوید: «قبلا فکر می کردیم هر چه رطوبت بیشتر باشد برای بهداشت و کیفیت محصولات بهتر است. اما الان فهمیدیم که رطوبت باعث دوام برخی میکروب های بیماریزا می شود. پیشنهاد ما این است که از میزان رطوبت حاد (بین ۹۵ تا ۹۶ درصد) که در فرآوری این محصولات به کار برده می شود، تا حدی کاسته شود.»
تحقیقات در مورد تاثیر تغییرات آب و هوایی بر روی کیفیت و بهداشت محصولات در دانشگاه گنت بلژیک نیز انجام می شود. گروهی از پژوهشگران در این دانشگاه گردهم آمده اند تا ببینند چگونه کپک های موجود در گوجه فرنگی های تازه، به دنبال تغییرات آب و هوایی شدید رشد می کنند.
یک مهندس علوم زیستی در این دانشگاه می گوید: «به دلیل تغییرات آب و هوا، دما بیشتر شده و مواد غذایی زودتر کپک می زنند و همین کپVer video "طرح اروپایی «سوفی»؛ سبزیجات تر و تازه از مزرعه تا سفره"