Videos relacionados con amilasa pancreática

5. Pat. Hepática II y Pat. Pancreática

Fisiología pancreática – Pancreatitis aguda. Dr. Raúl Cañadas Garrido.

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Que significa amilasa

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Todo lo que debe saber sobre Insuficiencia pancreática exocrina - #ExclusivoMSP

#MSPGastrointerología ¿Sabes qué puede ocasionar que el #páncreas no produzca #enzimas suficientes? ¡Estamos con el Dr. Ginés Martinez para hablarnos de la insuficiencia pancreática exocrina!

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Biomarcadores de la somnolencia: Amilasa

Los científicos han identificado el primer marcador bioquímico vinculado a la pérdida de sueño, una enzima en la saliva conocida como amilasa, que aumenta en la actividad cuando se prolonga la privación del sueño. Los investigadores esperan que la amilasa el primero de un panel de biomarcadores que ayudarán diagnóstico y tratamiento de los trastornos del sueño y puede algún día ayudar a evaluar el riesgo de quedarse dormido al volante de un automóvil o en otros contextos peligrosos. “Mientras nos preparamos para la temporada de vacaciones y los viajes largos a las casas de pariente lejano, espero que este hallazgo que la gente piense acerca de los peligros y los costos de la falta de sueño”. “Si te sientes con sueño en su camino sobre el río y por el bosque hasta la casa de la abuela, que es mucho mejor hacerse a un lado y encontrar un lugar donde se puede dormir por un tiempo que continuar en y arriesgar un accidente serio.”

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Carbohidratos y amilasa: El test de la galleta

Mastica una galleta cracker y si esta cambia del sabor dulce al salado en menos de 30 segundos, tu cuerpo asimila de buena forma los carbohidratos y los transforma en energía. "Simplemente mastica una galleta normal hasta que cambie de sabor. Si el sabor cambia en menos de 30 segundos, tu cuerpo probablemente procesará los carbohidratos con bastante eficacia. Pero si la galleta no ha cambiado de sabor después de 30 segundos, entonces debes considerar seriamente comer una dieta baja en carbohidratos". La prueba la hizo con una galleta salada, conocidas como cracker. Si en menos de 30 segundo su sabor ya es dulce, entonces tienes buenas noticias. Este experimento lo creó el genetista Sharon Moalem, quien asegura que un cambio de sabor muy lento o nulo, muestra que nuestro cuerpo no procesa los carbohidratos de manera eficiente, lo que permite un aumento de peso. Los mecanismos fisiológicos detrás de esta prueba no han sido definidos completamente, sin embargo se presume que sea genética, reflejando los niveles de amilasa, una enzima en la saliva, que descompone el almidón en azúcar para que el cuerpo la use como energía. Algunas personas tienen saliva cargada de amilasa (hasta 50 veces más que otras) y descomponen los carbohidratos más fácilmente, de ahí el sabor azucarado.

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Masato: El alcohol de los dioses (Yuca y amilasa)

El masato es una bebida elaborada a base de yuca, arroz, maíz o piña. Su preparación consiste en dejarlos fermentar en una olla agua por un tiempo aproximado de 8 días, hasta que la mezcla comience a generar espuma. Al igual que otras bebidas alcohólicas se produce por fermentación microbiana, en especial por varios tipos de Lactobacillus. Es una de las bebidas autóctonas de amplio consumo en los departamentos de Cundinamarca, Santander, Tolima, Norte de Santander y Boyacá, la receta se compartió por medio de la oratoria de los abuelos , aunque su elaboración se ha extendido a otras regiones del interior del país y aun en la Costa Norte. Es una bebida fermentada a base de arroz con panela, también se le agregan clavos y canela. Es común que se consuma acompañado de mantecada. Otras variedades usan la harina de trigo. También existen preparaciones con piña, mango y maíz. Durante los últimos años se ha extendido su elaboración industrial. Usualmente se utiliza para acompañar mantecadas, galleticas, almojábanas, garullas o en algunos casos empanaditas de carne o pollo; su consumo es mayor en época de navidad acompañado con buñuelos, natilla y tamales. En Perú es una bebida fermentada que tradicionalmente se prepara con yuca sancochada, en el cual se mezcla con agua y se deja reposar para que el almidón de la yuca se convierta en azúcar y que finalmente se fermenta para convertirse en alcohol. Esta forma de preparación prevalece entre las etnias amazónicas nativas, sin embargo, comercialmente se prepara moliendo la yuca y agregando levadura de pan para la fermentación, facilitándose así el consumo por parte de personas ajenas a las etnias amazónicas, que de la manera poco tradicional "repudiarían" su consumo.

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Curar la diabetes con los últimos avances

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Nutricion: Hidratos de carbono (El pan)

Cuando un hidrato de carbono como el pan es procesado, los almidones (formados por largas cadenas de azúcares), son descompuestos por la amilasa de la saliva y por el ácido estomacal, que trocean estas cadenas largas en otras más cortas. Una vez que el alimento llega al intestino delgado, el páncreas libera una enzima llamada amilasa pancreática, que rompe los enlaces moleculares de los almidones hasta que las cadenas se convierten en moléculas de azúcar unidas. Una vez que los almidones se descomponen, el intestino delgado libera enzimas que separan aún más las moléculas de azúcar, aquellas que luego son absorbidas directamente por el torrente sanguíneo. Estas moléculas están compuestas principalmente de glucosa, que funciona como fuente de energía necesaria para todas las células y órganos, incluidos nuestros músculos y cerebro.

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Virusnecrosis7

Genotipicación del Virus de la necrosis pancreática infecciosa (IPNV) que afectan a la trucha arcoiris (Oncorhynchus mykiss) en la zona central de México

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Virusnecrosis5

Genotipicación del Virus de la necrosis pancreática infecciosa (IPNV) que afectan a la trucha arcoiris (Oncorhynchus mykiss) en la zona central de México

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Virusnecrosis1

Genotipicación del Virus de la necrosis pancreática infecciosa (IPNV) que afectan a la trucha arcoiris (Oncorhynchus mykiss) en la zona central de México

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Virusnecrosis

Genotipicación del Virus de la necrosis pancreática infecciosa (IPNV) que afectan a la trucha arcoiris (Oncorhynchus mykiss) en la zona central de México

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Virusnecrosis2

Genotipicación del Virus de la necrosis pancreática infecciosa (IPNV) que afectan a la trucha arcoiris (Oncorhynchus mykiss) en la zona central de México.

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Virusnecrosis4

Genotipicación del Virus de la necrosis pancreática infecciosa (IPNV) que afectan a la trucha arcoiris (Oncorhynchus mykiss) en la zona central de México

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Virusnecrosis6

Genotipicación del Virus de la necrosis pancreática infecciosa (IPNV) que afectan a la trucha arcoiris (Oncorhynchus mykiss) en la zona central de México

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ES - Aniosyme Synergy 5

Los Laboratorios Anios le presentan su producto Aniosyme Synergy 5, detergente altamente efficace consistiendo en una asociación sinérgica de 5 enzimas (PROTEASA, LIPASA, AMILASA, CELLULASA y MANANASA) y de surfactantes a espuma controlada.
Formulación ecológica de propiedades detergentes destactables en todo tipo de contaminaciones, para todo tipo de aplicaciones (máquina, remojo, badenja de ultrasonidos), en todo tipo de agua, Aniosyme Synergy 5 le aporta la seguridad de un producto fiable y la garantía de un confort de uso.

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Vitaminas liposolubles

Vitaminas liposolubles son aquellas que se pueden disolver en grasas y aceites, a diferencia de las vitaminas hidrosolubles que se disuelven en agua. Corresponden a la vitamina D (calciferol), vitamina E (tocoferol), vitamina K (naftokinona) y vitamina A (retinol). Pueden ser almacenadas en los tejidos. Requieren para su absorción la presencia de bilis y de enzimas pancreáticas lipolíticas (al igual que las grasas); por tanto, si hay un déficit de absorción de grasas, también se ven afectadas las vitaminas liposolubles. Las vitaminas liposolubles no se absorben ni se excretan fácilmente, y su exceso en el organismo puede resultar tóxico.

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Nuevos Fármacos Contra El Cáncer Reprograman Las Células Para Producir Insulina

Investigadores del Baker Heart and Diabetes Institute de Australia han logrado un importante avance en el campo de la diabetes.
Han demostrado que los fármacos aprobados por la FDA dirigidos contra la enzima EZH2 pueden regenerar las células productoras de insulina del páncreas.
Utilizando GSK126 y Tazemetostat, ya aprobados para tratamientos contra el cáncer, los fármacos eliminan los problemas del EZH2.
Esto permite a las células progenitoras ductales pancreáticas imitar la función de las células β.
Estas células reprogramadas mostraron producción y secreción de insulina en respuesta a desafíos de glucosa.
En muestras de tejido de individuos con diabetes tipo 1, la producción de insulina se reanudó tras solo 48 horas de estimulación.
"Hasta ahora, el proceso regenerativo ha sido incidental, y a falta de confirmación, lo que es más importante, los mecanismos epigenéticos que rigen dicha regeneración en humanos siguen sin conocerse bien", afirmó Sam El-Osta, epigenético del Instituto Baker del Corazón y la Diabetes.
Aunque los ensayos clínicos están pendientes, esta investigación ofrece un paso prometedor hacia la reducción de la dependencia de las inyecciones de insulina para la diabetes.

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