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Terapia triple para el VIH
El Ministerio de Sanidad y Consumo ha autorizado el uso de Atripla, la primera terapia triple en un solo comprimido una vez al día, para tratar la infección por el VIH en adultos. Cada pastilla contiene 600 mg de efavirenz, 200 mg de emtricitabina y 245 mg de tenofovir disoproxil fumarato. En nuestro país está comercializado por los laboratorios Bristol-Myers Squibb y Gilead Sciences.
Ver video "Terapia triple para el VIH"
¿Cómo conseguir calcio de fuentes vegetales?
La pregunta que todos hacen al dejar los lácteos, es ¿dónde conseguir el calcio?.
¡La respuesta es fácil!, y aquí tienes algunas fuentes vegetales altas en calcio.
Kale:, En 150 g encuentras el 20% de la cantidad diaria recomendada.
Brócoli:, En una ración de 300 g tienes el 14% de lo necesario.
Garbanzos:, Con 200 g de garbanzos cocidos se obtiene el 13% de la dosis diaria.
Almendras:, En 30 g de almendras, se consiguen 60 mg de calcio.
Berros:, Una ensalada con 50 g de berros aporta 60 mg de calcio.
Higos secos:, Doce higos pueden proporcionar 200 mg de calcioVer video "¿Cómo conseguir calcio de fuentes vegetales?"
REVIEW PIENSO PARA PERROS MARCA BANTERS -VISAN - (optima) - opinion alimento para perros gama media
Este es un review del pienso para perros MARCA BANTERS de venta en España, antes conocida tambièn como OPTIMA NOVA
Banters Sensitive Fish & Potato
Banters Adult Sensitive es el alimento idóneo para perros adultos de cualquier raza con estómagos sensibles o con propensión a sufrir trastornos digestivos. Las croquetas son más crujientes y fáciles de masticar para favorecer la digestión. Este producto ha sido formulado por expertos veterinarios aportando a la mascota un alto contenido en arroz y avena, dos fuentes de fibra soluble e insoluble, para mejorar la motilidad digestiva y mejorar la formación de las heces.
Ingredientes:
Salmón fresco 20%, arroz, maíz, harina de salmón, aceite de ave, patata, hidrolizado de salmón, pulpa de remolacha, levadura, minerales, achicoria, manano-oligo-sacáridos, fosfato monocálcico, cloruro sódico, extracto de yucca
Constituyentes analíticos:
Proteína bruta 20,00 %, aceites y grasas brutos 17,00 %, fibras brutas 3.5 %, cenizas brutas 7%, calcio 1,25%, fósforo 0,75%.
Aditivos:
NUTRICIONALES:
Vitamina A 18.000 UI/Kg. Vitamina D3 1.800 UI/Kg. Vitamina E 200 mg/Kg. Hierro (sulfato monohidratado) 75 mg/Kg. Yodo (Yoduro potásico) 3,5 mg/Kg. Cobre (Sulfato pentahidratado) 10 mg/Kg. Manganeso (sulfato monohidratado) 7,5 mg/Kg. Zinc (oxido) 150 mg/Kg. Selenio 0,2 mg/Kg. Taurina 500 mg/Kg. L- carnitina 40 mg/Kg.
TECNOLÓGICOS:
Antioxidantes naturales (tocoferoles)Ver video "REVIEW PIENSO PARA PERROS MARCA BANTERS -VISAN - (optima) - opinion alimento para perros gama media"
Mousse de mango cremoso
Receta Postre
Mezcla perfecta entre el sabor afrutado del mango y la cremosidad de la nata. Como resultado, una mousse super aérea con sabor a verano :)
Ingredientes:
- 2 mangos (maduros)
- 2 hojas de gelatina
- 200 ml de nata 30% MG
- 50 gr de azúcar
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/mousse-de-mango-cremoso-fid-1565227Ver video "Mousse de mango cremoso"
Gravity cake, tarta gravedad
Receta Postre
Quien dijo imposible?! aquí nada es imposible y todo tiene truco, eso sí, si sólo lo sabes tu :D Gravity cake! para dejar a tus invitados asombrados! :D
Ingredientes:
- 2 bizcochos
- 400 gr de M&M's o lacasitos
- 2 paquetes de galletitas alargadas (cubiertas de chocolate)
- 70 gr de chocolate ( nos servirá para pegar los m&ms)
Ganache :
- 200 gr de chocolate
- 200 ml de nata (30%mg)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/gravity-cake-tarta-gravedad-fid-1567793Ver video "Gravity cake, tarta gravedad"
Tarta de cerveza guinness
Receta Postre
Guinness Cake. Utilizar la cerveza en cocina no es una novedad, pero hacer un pastel cuyo ingrediente principal es la cerveza ha demostrado ser una apuesta original. Descubre sin más dilación la jugosidad y mezcla de sabores que te ofrece esta deliciosa Tarta Guiness!
Ingredientes:
- 200 ml de cerveza Guinness
- 200 gr de mantequilla
- 160 gr de azúcar
- 110 ml de nata 30% MG
- 60 gr de cacao en polvo
- 200 gr de harina
- 2 huevos
- 1/2 cdita de levadura química
- 1 cdita de extracto de vainilla
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/tarta-de-cerveza-guinness-fid-1565088Ver video "Tarta de cerveza guinness"
Tronco de navidad relleno de chantilly
Receta Postre
No sabes qué preparar de postre para la cena de navidad? Te lo ponemos fácil con nuestro paso a paso!
Ingredientes:
Para el bizcocho genovés:
- 5 huevos (temperatura ambiente)
- 115 gr harina
- 125 gr azúcar
- 1 pizca sal
- 40 gr mantequilla derretida
Para el relleno ( chantilly):
- 400 ml nata 35% MG (materia grasa) muy fría
- 45 gr azúcar
- 1 vaina vainilla
Para la cobertura (ganache):
- 200 ml nata
- 200 gr chocolate cobertura negro
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/tronco-de-navidad-relleno-de-chantilly-fid-1558626Ver video "Tronco de navidad relleno de chantilly"
Tartaleta de oreo y chocolate
Receta Postre
Te gusta el chocolate y te gusta el oreo, qué mejor que una tartaleta de ambas! Base de oreo rellena de una deliciosa crema de chocolate, también llamada "ganache", que hace el complemento perfecto para esta tartaleta sin necesidad de utilizar gelatina. Además no lleva horneado! Así que, no tienes excusas! ;)
Ingredientes:
Para la base:
- 300 gr galletas oreo
- 100 gr mantequilla
Para el relleno:
- 200 gr chocolate
- 200 ml nata (30% MG)
Para la decoración:
- galletas oreo
- nata montada
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/tartaleta-de-oreo-y-chocolate-fid-1574261Ver video "Tartaleta de oreo y chocolate"
Tartaleta de oreo y chocolate
Receta Postre
Te gusta el chocolate y te gusta el oreo, qué mejor que una tartaleta de ambas! Base de oreo rellena de una deliciosa crema de chocolate, también llamada "ganache", que hace el complemento perfecto para esta tartaleta sin necesidad de utilizar gelatina. Además no lleva horneado! Así que, no tienes excusas! ;)
Ingredientes:
Para la base:
- 300 gr galletas oreo
- 100 gr mantequilla
Para el relleno:
- 200 gr chocolate
- 200 ml nata (30% MG)
Para la decoración:
- galletas oreo
- nata montada
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/tartaleta-de-oreo-y-chocolate-fid-1574261Ver video "Tartaleta de oreo y chocolate"
Tronco de tiramisú en bloque sin huevo
Receta Postre
Quién se puede resistir a un buen tiramisú? nosotros no! Perfecto para reuniones familiares o de amigos, ya sea para Navidad o un simple cumpleaños. Una idea super fácil de hacer, además, esta no lleva huevo, para aquellos que no les guste.
Ingredientes:
Ganache de chocolate:
- 200 ml nata
- 200 gr chocolate
Crema mascarpone:
- 250 gr de mascarpone
- 100 ml de nata (30% MG)
- 75 gr de azúcar
- 2 cdas de nata
- 1 hoja de gelatina
Montaje:
- 30 bizcochos soletilla (usar algún tipo de bizcocho sin huevo para tener una receta sin huevo)
- 200 ml de café
- cacao en polvo
- merengues para decorar (o cualquier otro dulce sin huevo)
- coco rallado para decorar
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/tronco-de-tiramisu-en-bloque-sin-huevo-fid-1570051Ver video "Tronco de tiramisú en bloque sin huevo"
Volovanes de frambuesa y mascarpone
Receta Postre
Normalmente, los volovanes los comemos en versión salada, pero esta vez, te presentamos una versión dulce muy suave y afrutada. Relleno de crema mascarpone y frambuesas.
Ingredientes:
- 2 rulos masa hojaldre
- 150 gr de mascarpone
- 200 gr de frambuesas
- 1 vaina de vainilla
- 50 gr de azúcar glas
- 100 ml de nata (30% MG)
- 1 huevo
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/volovanes-de-frambuesa-y-mascarpone-fid-1570072Ver video "Volovanes de frambuesa y mascarpone"
Tronco de tiramisú en bloque sin huevo
Receta Postre
Quién se puede resistir a un buen tiramisú? nosotros no! Perfecto para reuniones familiares o de amigos, ya sea para Navidad o un simple cumpleaños. Una idea super fácil de hacer, además, esta no lleva huevo, para aquellos que no les guste.
Ingredientes:
Ganache de chocolate:
- 200 ml nata
- 200 gr chocolate
Crema mascarpone:
- 250 gr de mascarpone
- 100 ml de nata (30% MG)
- 75 gr de azúcar
- 2 cdas de nata
- 1 hoja de gelatina
Montaje:
- 30 bizcochos soletilla (usar algún tipo de bizcocho sin huevo para tener una receta sin huevo)
- 200 ml de café
- cacao en polvo
- merengues para decorar (o cualquier otro dulce sin huevo)
- coco rallado para decorar
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/tronco-de-tiramisu-en-bloque-sin-huevo-fid-1570051Ver video "Tronco de tiramisú en bloque sin huevo"
Volovanes de frambuesa y mascarpone
Receta Postre
Normalmente, los volovanes los comemos en versión salada, pero esta vez, te presentamos una versión dulce muy suave y afrutada. Relleno de crema mascarpone y frambuesas.
Ingredientes:
- 2 rulos masa hojaldre
- 150 gr de mascarpone
- 200 gr de frambuesas
- 1 vaina de vainilla
- 50 gr de azúcar glas
- 100 ml de nata (30% MG)
- 1 huevo
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/volovanes-de-frambuesa-y-mascarpone-fid-1570072Ver video "Volovanes de frambuesa y mascarpone"
Cheesecake de mojito refrescante
Receta Postre
Petitchef te trae la fusión entre un postre y un cóctel. Resultado? Un postre sabroso y de lo más refrescante :)
Ingredientes:
Base:
- 200 gr de galletas
- 120 gr de mantequilla
Crema de limón:
- 3 huevos
- 125 gr de azúcar
- 1 limón
- 2 limas
- 3 hojas de gelatina
Crema de queso:
- 300 gr de queso crema tipo Philadelphia
- 200 gr de mascarpone
- 50 gr de azúcar
Gelatina de mojito:
- 150 ml agua
- 60 ml de ron
- 50 gr de azúcar moreno
- 1 lima
- 20 hojas de menta
- 3 hojas de gelatina
Chantilly (opcional):
- 100 ml de nata (30% mg)
- 20 gr de azúcar glas
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/cheesecake-de-mojito-refrescante-fid-1567435Ver video "Cheesecake de mojito refrescante"
Charlota de fresas fácil y rápida
Receta Postre
En época de fresas, los postres con ellas están a la orden del día! y esta charlota de fresas no te va a pasar desapercibido! Cremosa, suave, ligera y deliciosa!
Ingredientes:
- 300 gr de bizcochos de soletilla
- 500 gr de fresas
- 200 ml de nata 30% MG (materia grasa)
- 150 gr de mascarpone
- 50 gr de azúcar glas
Para el glaseado:
- mermelada de fresa
- agua
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/charlota-de-fresas-facil-y-rapida-fid-1568328Ver video "Charlota de fresas fácil y rápida"
Charlota de fresas fácil y rápida
Receta Postre
En época de fresas, los postres con ellas están a la orden del día! y esta charlota de fresas no te va a pasar desapercibido! Cremosa, suave, ligera y deliciosa!
Ingredientes:
- 300 gr de bizcochos de soletilla
- 500 gr de fresas
- 200 ml de nata 30% MG (materia grasa)
- 150 gr de mascarpone
- 50 gr de azúcar glas
Para el glaseado:
- mermelada de fresa
- agua
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/charlota-de-fresas-facil-y-rapida-fid-1568328Ver video "Charlota de fresas fácil y rápida"
Mandarinas de halloween con mousse de chocolate
Receta Postre
Prueba de que las recetas de Halloween pueden ser monstruosamente lindas! Convierte tus mandarinas en mini calabazas rellenas de mousse de chocolate :) Un postre extremadamente fácil de hacer y que gustará a toda la familia. Sigue nuestro paso a paso y no te pierdas detalle.
Ingredientes:
- 6 mandarinas
- 200 ml de nata (30%MG)
- 40 gr de azúcar glas
- 100 gr de chocolate negro
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/mandarinas-de-halloween-con-mousse-de-chocolate-fid-1571689Ver video "Mandarinas de halloween con mousse de chocolate"
Tronco de mango y frambuesa
Receta Postre
Te apetece hacer un tronco? sea navidad o no? pues te proponemos una receta con sabores afrutados, combinando el mango y la frambuesa. Terminando la comida con un toque de frescor. No te pierdas detalle de nuestro paso a paso!
Ingredientes:
Para la gelatina de frambuesa:
- 200 gr de frambuesas
- 30 gr de azúcar
- 2 hojas de gelatina
Para el bizcocho genovés:
- 4 huevos
- 1/2 cdita de vainilla líquida
- 1 pizca de sal
- 60 gr de azúcar
- 100 gr de harina
Para el almíbar:
- 50 ml de sirope de frambuesa
- 200 ml de agua
Para el mousse de mango:
- 350 gr de mango
- 30 gr de azúcar
- 3 hojas de gelatina
- 200 ml de nata (30% de MG)
Para el glaseado:
- 180 gr de coulis de mango
- 2 hojas de gelatina
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/tronco-de-mango-y-frambuesa-fid-1571425Ver video "Tronco de mango y frambuesa"
Mandarinas de halloween con mousse de chocolate
Receta Postre
Prueba de que las recetas de Halloween pueden ser monstruosamente lindas! Convierte tus mandarinas en mini calabazas rellenas de mousse de chocolate :) Un postre extremadamente fácil de hacer y que gustará a toda la familia. Sigue nuestro paso a paso y no te pierdas detalle.
Ingredientes:
- 6 mandarinas
- 200 ml de nata (30%MG)
- 40 gr de azúcar glas
- 100 gr de chocolate negro
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/mandarinas-de-halloween-con-mousse-de-chocolate-fid-1571689Ver video "Mandarinas de halloween con mousse de chocolate"
Tronco de mango y frambuesa
Receta Postre
Te apetece hacer un tronco? sea navidad o no? pues te proponemos una receta con sabores afrutados, combinando el mango y la frambuesa. Terminando la comida con un toque de frescor. No te pierdas detalle de nuestro paso a paso!
Ingredientes:
Para la gelatina de frambuesa:
- 200 gr de frambuesas
- 30 gr de azúcar
- 2 hojas de gelatina
Para el bizcocho genovés:
- 4 huevos
- 1/2 cdita de vainilla líquida
- 1 pizca de sal
- 60 gr de azúcar
- 100 gr de harina
Para el almíbar:
- 50 ml de sirope de frambuesa
- 200 ml de agua
Para el mousse de mango:
- 350 gr de mango
- 30 gr de azúcar
- 3 hojas de gelatina
- 200 ml de nata (30% de MG)
Para el glaseado:
- 180 gr de coulis de mango
- 2 hojas de gelatina
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Tarta tres leches super jugosa
Receta Postre
Esta delicia de tarta, es original de latino américa. Perfecta combinación entre jugoso y suave. Bizcocho calado con 3 leches diferentes, no encontrarás un sabor igual! Con una cobertura de nata montada para rematar la perfección! :)
Ingredientes:
Para el bizcocho:
- 175 gr de harina
- 4 huevos
- 85 gr de azúcar
- 1 cdita de levadura
- 1 cdita de extrácto de vainilla
- 1/2 cdita de sal
- 100 gr de mantequilla fundida
Para las 3 leches:
- 320 ml de leche evaporada
- 200 ml de nata
- 260 ml de leche condensada
Para la nata montada :
- 200 ml de nata (30% mg) muy fría
- 2 cdas de azúcar
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/tarta-tres-leches-super-jugosa-fid-1564966Ver video "Tarta tres leches super jugosa"
Vasitos mousse de galleta speculoos
Receta Postre
Normalmente, nos gusta disfrutar de las galletas de canela speculoos con un café al final de la comida. ¡Es casi imposible resistirse a esta pequeña y crujiente galleta! Así que, cuando pensamos incluirla en este cremoso postre con crema mascarpone ¡nuestro corazón nos dio un vuelco! Además se hace sin horno ni ningún otro tipo de cocción, así que es ideal para cuando queramos disfrutar de un postre supervistoso sin complicarnos demasiado. Y tú, ¿podrás resistirte a este dulce bocado tan tentador?
Ingredientes:
- 200 gr de nata líquida 30%MG (200 ml)
- 100 gr de mascarpone (2 cucharadas grandes)
- 35 gr de galletas de canela (speculoos)
- 2 cucharadas de pasta de speculoos
- 2 bizcochos soletilla
- 5 cucharadas de leche
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/mousse-de-galleta-speculoos-fid-1575379Ver video "Vasitos mousse de galleta speculoos"
Brownie bounty
Receta Merienda
Los brownies de chocolate siempre tienen éxito y por eso hemos decidido mejorarlo con un ingrediente que le va de maravilla el coco!! El resultado, un postre muy tentador con grandes posibilidades de convertirse en uno de tus favoritos. El sabor de este brownie te recordará inmediatamente a esa famosa y deliciosa barrita de chocolate rellena de corazón de coco conocida como Bounty. Un postre espectacular que encantará a toda tu familia y que deleitará a todos tus invitados.
Reproduce fácilmente este postre siguiendo paso a paso nuestra explicación escrita, ilustrada con fotos u opta por echarle un vistazo al vídeo donde se muestran todos los pasos.
Ingredientes:
Para el brownie:
- 200 gr de chocolate negro
- 85 gr de mantequilla
- 50 gr de azúcar
- 50 gr de harina
- 4 huevos
Para la capa de coco:
- 250 gr de coco rallado
- 400 ml de leche condensada
Para la ganache de chocolate:
- 200 ml de nata (30% MG)
- 200 gr de chocolate negro
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/brownie-bounty-fid-1573202Ver video "Brownie bounty"
Brownie bounty
Receta Merienda
Los brownies de chocolate siempre tienen éxito y por eso hemos decidido mejorarlo con un ingrediente que le va de maravilla el coco!! El resultado, un postre muy tentador con grandes posibilidades de convertirse en uno de tus favoritos. El sabor de este brownie te recordará inmediatamente a esa famosa y deliciosa barrita de chocolate rellena de corazón de coco conocida como Bounty. Un postre espectacular que encantará a toda tu familia y que deleitará a todos tus invitados.
Reproduce fácilmente este postre siguiendo paso a paso nuestra explicación escrita, ilustrada con fotos u opta por echarle un vistazo al vídeo donde se muestran todos los pasos.
Ingredientes:
Para el brownie:
- 200 gr de chocolate negro
- 85 gr de mantequilla
- 50 gr de azúcar
- 50 gr de harina
- 4 huevos
Para la capa de coco:
- 250 gr de coco rallado
- 400 ml de leche condensada
Para la ganache de chocolate:
- 200 ml de nata (30% MG)
- 200 gr de chocolate negro
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/brownie-bounty-fid-1573202Ver video "Brownie bounty"
Terrina de calabacín y salmón ahumado
Receta Plato
Cocinado, crudo, en ensalada ¡nos encanta el calabacín! ¿a ti también? Perfecto! porque hemos hecho una terrina combinándolo con salmón ahumado. Una receta fantástica para que toda la familia coma verduras. ¿Te apetece disfrutar de esta receta fácil? Sigue nuestro paso a paso para no perderte detalle ;)
Ingredientes:
- 4 calabacines
- 180 gr de salmón ahumado
- 2 cucharadas de maizena
- 3 huevos
- 1 diente de ajo
- 200 ml de crema líquida con 30% MG (crema de leche)
- 10 gr de cebollino fresco
- Pimienta (al gusto)
- Sal (opcional)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/terrina-de-calabacin-y-salmon-ahumado-fid-1575535Ver video "Terrina de calabacín y salmón ahumado"
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Cheesecake cremoso sin horno
Receta Postre
Una receta super simple y tan eficaz, que te hará evitar el horno. De esta manera, podrás apreciar mejor los sabores en un cheesecake totalmente cremoso, que con un toque del ácido de la salsa de frambuesas queda delicioso!
Ingredientes:
Base:
- 150 gr de espéculos (o galletas normales, si no las encuentras)
- 60 gr mantequilla fundida
Crema:
- 300 gr de queso crema (tipo Philadelphia)
- 200 ml de nata (30%MG)
- 4 cdas azúcar
- 1 cda de extracto de vainilla
- 2 hojas de gelatina
Para decorar:
- Coulis de frambuesas o cualquier salsa o sirope de frutas que tengáis. O incluso mermelada.
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/cheesecakes-sin-horno-fid-1564235Ver video "Cheesecake cremoso sin horno"
Tronco de tiramisú y frambuesa
Receta Postre
La Navidad se acerca y por eso hemos decidido hacer este precioso tronco con suave sabor a tiramisú y frambuesa. ¡Estupendo para celebrar estas fechas señaladas! Al equipo de Petitchef os ha parecido un dulce perfecto para esos días festivos. Básicamente está hecho con unas capas de bizcochos soletilla aromatizados en frambuesa y una delicada crema de mascarpone. El glaseado de la cobertura es una verdadera delicia para la vista y también para el paladar.
Para facilitarte esta elaboración te lo explicamos todo, paso a paso, en nuestra receta escrita que además viene ilustrada con fotos. Si lo prefieres puedes ver el vídeo. Tú eliges!
Ingredientes:
La decoración:
- 100 gr de almendras laminadas
- 200 gr de frambuesas
La crema:
- 250 gr de queso mascarpone
- 50 gr de azúcar
- 100 ml de nata (30% de MG)
- 2 cdas de nata (30% de MG)
- 1 hoja de gelatina
El bizcocho:
- 1 cda de coulis de frambuesa
- 4 cdas de agua
- 30 bizcochos soletilla
El glaseado:
- 180 gr de coulis de frambuesa
- 2 hojas de gelatina
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/tronco-de-tiramisu-y-frambuesa-fid-1573196Ver video "Tronco de tiramisú y frambuesa"
Tronco de tiramisú y frambuesa
Receta Postre
La Navidad se acerca y por eso hemos decidido hacer este precioso tronco con suave sabor a tiramisú y frambuesa. ¡Estupendo para celebrar estas fechas señaladas! Al equipo de Petitchef os ha parecido un dulce perfecto para esos días festivos. Básicamente está hecho con unas capas de bizcochos soletilla aromatizados en frambuesa y una delicada crema de mascarpone. El glaseado de la cobertura es una verdadera delicia para la vista y también para el paladar.
Para facilitarte esta elaboración te lo explicamos todo, paso a paso, en nuestra receta escrita que además viene ilustrada con fotos. Si lo prefieres puedes ver el vídeo. Tú eliges!
Ingredientes:
La decoración:
- 100 gr de almendras laminadas
- 200 gr de frambuesas
La crema:
- 250 gr de queso mascarpone
- 50 gr de azúcar
- 100 ml de nata (30% de MG)
- 2 cdas de nata (30% de MG)
- 1 hoja de gelatina
El bizcocho:
- 1 cda de coulis de frambuesa
- 4 cdas de agua
- 30 bizcochos soletilla
El glaseado:
- 180 gr de coulis de frambuesa
- 2 hojas de gelatina
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Pavlova de frutas tropicales
Receta Postre
Si lo que buscas es un postre de sabores exóticos, refinados y muy colorido ¡opta por esta Pavlova! Un crujiente merengue cubierto con nata montada y que decoraremos con unas sabrosas y vistosas frutas exóticas. ¿A que se os hace la boca agua? La verdad es que no nos extraña porque este postre además de bonito está buenísimo! :-) Y para los que tienen intolerancias al gluten este postre también es perfecto pues es apto para celiacos!
Una maravillosa combinación de textura y sabor que podría reemplazar fácilmente el tradicional tronco de Navidad en estas fechas. Una vez que lo pruebes, se volverá tu postre preferido!
Sigue nuestra explicación escrita, explicada paso a paso, para reproducir este postre en casa, sin ningún problema!
Ingredientes:
Para el merengue:
- 4 claras de huevo
- 200 gr de azúcar
- 50 gr de Maizena
Para la crema:
- 200 ml de nata 30% MG (muy fría)
- 50 gr de azúcar
Para la decoración:
- 1/2 mango
- 1 kiwi
- 1 maracuyá
- 1/2 granada
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/pavlova-de-frutas-tropicales-fid-1573300Ver video "Pavlova de frutas tropicales"
Pavlova de frutas tropicales
Receta Postre
Si lo que buscas es un postre de sabores exóticos, refinados y muy colorido ¡opta por esta Pavlova! Un crujiente merengue cubierto con nata montada y que decoraremos con unas sabrosas y vistosas frutas exóticas. ¿A que se os hace la boca agua? La verdad es que no nos extraña porque este postre además de bonito está buenísimo! :-) Y para los que tienen intolerancias al gluten este postre también es perfecto pues es apto para celiacos!
Una maravillosa combinación de textura y sabor que podría reemplazar fácilmente el tradicional tronco de Navidad en estas fechas. Una vez que lo pruebes, se volverá tu postre preferido!
Sigue nuestra explicación escrita, explicada paso a paso, para reproducir este postre en casa, sin ningún problema!
Ingredientes:
Para el merengue:
- 4 claras de huevo
- 200 gr de azúcar
- 50 gr de Maizena
Para la crema:
- 200 ml de nata 30% MG (muy fría)
- 50 gr de azúcar
Para la decoración:
- 1/2 mango
- 1 kiwi
- 1 maracuyá
- 1/2 granada
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Selva negra, receta explicada al detalle
Receta Postre
Si quieres hacer soñar a tus invitados con el postre, no dudes en nuestra selva negra! Combinación perfecta entre bizcocho+ chocolate + cerezas y nata. Ideal para cualquier tipo de evento.
Ingredientes:
Bizcocho genovés de chocolate:
- 3 huevos
- 60 gr de azúcar
- 20 gr de cacao en polvo
- 50 gr de harina
Cerezas en almíbar:
- 200 gr de cerezas sin hueso congeladas
- 150 gr de azúcar
- 150 ml de agua
- 50 ml de kirsch (licor de cerezas)
Chantilly, Nata montada con vainilla:
- 300 ml de nata 30% de MG (materia grasa)
- 30 gr de azúcar glas
- 1 vaina de vainilla
Decoración:
- 120 gr de chocolate negro
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/selva-negra-receta-explicada-al-detalle-fid-1569564Ver video "Selva negra, receta explicada al detalle"
Selva negra, receta explicada al detalle
Receta Postre
Si quieres hacer soñar a tus invitados con el postre, no dudes en nuestra selva negra! Combinación perfecta entre bizcocho+ chocolate + cerezas y nata. Ideal para cualquier tipo de evento.
Ingredientes:
Bizcocho genovés de chocolate:
- 3 huevos
- 60 gr de azúcar
- 20 gr de cacao en polvo
- 50 gr de harina
Cerezas en almíbar:
- 200 gr de cerezas sin hueso congeladas
- 150 gr de azúcar
- 150 ml de agua
- 50 ml de kirsch (licor de cerezas)
Chantilly, Nata montada con vainilla:
- 300 ml de nata 30% de MG (materia grasa)
- 30 gr de azúcar glas
- 1 vaina de vainilla
Decoración:
- 120 gr de chocolate negro
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El colesterol alto puede aumentar hasta un 10% tras las fiestas de Navidad
Las fiestas navideñas son sinónimo de celebración, pero en muchas ocasiones suponen comidas copiosas, un mayor consumo de alcohol y la práctica de menos actividad física, así como un cambio en nuestras rutinas y hábitos. Los excesos durante las fiestas pueden traer consecuencias, entre ellos el aumento del colesterol alto. Los expertos recomiendan no tener el colesterol a más de 200 mg/dl y recuerdan que el colesterol alto es uno de los factores de riesgo más determinantes en el desarrollo de la enfermedad cardiovascular.
La Dra. Petra Sanz, miembro del Consejo de Expertos de la Fundación Española del Corazón (FEC), declara que: ‘’Siempre es un buen momento para la concienciación; más ahora, ya que los excesos acumulados durante las fiestas de Navidad pueden favorecer un aumento del colesterol de hasta un 10%. Me atrevería a decir que prácticamente el 100% de las personas que tras las navidades han tenido excesos en la dieta tendrán un aumento del colesterol, siempre dependiendo de la actividad física que hagan”.
1 de cada 2 españoles presenta niveles de colesterol superiores a los recomendados (más de 200 mg/dl), según el Estudio de Nutrición y Riesgo Cardiovascular de España (ENRICA). El 54% de este segmento de la población no es consciente de la problemática ni toma medidas para reducirlo. Sorprende que este enemigo silencioso afecte hoy en día a la mitad de la población española adulta, y aún así la mayoría no lo vea como algo serio y tome medidas para reducirlo. La FEC insiste en la importancia de la concienciación de reducir el colesterol ya que puede acumularse en las arterias y ser un factor de riesgo en el desarrollo de enfermedades cardiovasculares que pueden evitarse siguiendo hábitos saludables.Ver video "El colesterol alto puede aumentar hasta un 10% tras las fiestas de Navidad"
Flan de chocolate (sin gluten y fácil)
Receta Postre
Déjate tentar por este delicado flan de chocolate! Pero... ten cuidado! este postre es tan ligero que se come sin hambre! Una receta muy fácil de preparar, con bastante sabor a chocolate y 100% sin gluten. De hecho, no vamos a necesitar harina, sólo haremos uso de la maicena. Una idea buenísima para hacer si tienes invitados o familiares que son intolerantes/alérgicos al gluten : -)
Sigue, paso a paso, nuestra receta escrita, y ayúdate del vídeo, para hacer este flan de textura extra fundente!
Ingredientes:
- 800 ml de leche
- 1 vaina de vainilla
- 100 gr de maicena
- 1 huevo
- 1 yema de huevo
- 175 gr de azúcar
- 200 ml de nata (30% mg)
- 30 gr de cacao en polvo amargo
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/flan-de-chocolate-sin-gluten-facil-fid-1572976Ver video "Flan de chocolate (sin gluten y fácil)"
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Helado de turrón duro casero
Receta Postre
En Petitchef, adoramos el helado y nos gusta el turrón, así que imagínate lo encantados que estamos cuando escuchamos hablar de helado de turrón casero! :D En este caso, hemos elaborado el helado con los ingredientes que lleva el turrón duro, al que hemos añadido mucho más frutos secos (a parte de las típicas almendras) Además, no necesitas máquina de helado! :D
Ingredientes:
Para el merengue italiano:
- 2 claras
- 165 gr de azúcar
- 50 ml de agua
Para la crema:
- 200 ml de nata muy fría (30% MG)
- merengue italiano (elaborado anteriormente)
Para el relleno:
- 40 gr de avellanas
- 40 gr almendras
- 60 gr de pistachos
- 2 cdas de miel
- 30 gr de frutas secas (tipo uvas pasas, orejones...)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/helado-de-turron-duro-casero-fid-1571100Ver video "Helado de turrón duro casero"
Tarta de brioche, tarta tropézienne
Receta Postre
Directo del soleado Saint-Tropez (ciudad costera francesa de donde viene este postre) para probar esta deliciosa tarta de brioche (tarta Tropézienne) bien rellena!
Te proponemos elaborar esta delicia con ayuda de nuestro paso a paso. Brioche bien esponjosa, con cobertura crujiente con azúcar perlado y relleno de una crema diplomática para chuparse los dedos! :)
Ingredientes:
Para la brioche:
- 250 gr de harina
- 1 cdita sal
- 40 gr de azúcar
- 10 gr de levadura de panadero fresca
- 3 huevos
- 125 gr de mantequilla pomada
- 1 huevo para dorar
- azúcar perlado
Para la crema diplomática :
- 250 ml de leche
- 1 vaina de vainilla
- 2 yemas
- 60 gr de azúcar
- 30 gr de maizena
- 2 hojas de gelatina
- 200 ml de nata fría (30 % MG)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/tarta-de-brioche-tarta-tropezienne-fid-1568823Ver video "Tarta de brioche, tarta tropézienne"
Helado de turrón duro casero
Receta Postre
En Petitchef, adoramos el helado y nos gusta el turrón, así que imagínate lo encantados que estamos cuando escuchamos hablar de helado de turrón casero! :D En este caso, hemos elaborado el helado con los ingredientes que lleva el turrón duro, al que hemos añadido mucho más frutos secos (a parte de las típicas almendras) Además, no necesitas máquina de helado! :D
Ingredientes:
Para el merengue italiano:
- 2 claras
- 165 gr de azúcar
- 50 ml de agua
Para la crema:
- 200 ml de nata muy fría (30% MG)
- merengue italiano (elaborado anteriormente)
Para el relleno:
- 40 gr de avellanas
- 40 gr almendras
- 60 gr de pistachos
- 2 cdas de miel
- 30 gr de frutas secas (tipo uvas pasas, orejones...)
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Flan de chocolate (sin gluten y fácil)
Receta Postre
Déjate tentar por este delicado flan de chocolate! Pero... ten cuidado! este postre es tan ligero que se come sin hambre! Una receta muy fácil de preparar, con bastante sabor a chocolate y 100% sin gluten. De hecho, no vamos a necesitar harina, sólo haremos uso de la maicena. Una idea buenísima para hacer si tienes invitados o familiares que son intolerantes/alérgicos al gluten : -)
Sigue, paso a paso, nuestra receta escrita, y ayúdate del vídeo, para hacer este flan de textura extra fundente!
Ingredientes:
- 800 ml de leche
- 1 vaina de vainilla
- 100 gr de maicena
- 1 huevo
- 1 yema de huevo
- 175 gr de azúcar
- 200 ml de nata (30% mg)
- 30 gr de cacao en polvo amargo
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Tarta de brioche, tarta tropézienne
Receta Postre
Directo del soleado Saint-Tropez (ciudad costera francesa de donde viene este postre) para probar esta deliciosa tarta de brioche (tarta Tropézienne) bien rellena!
Te proponemos elaborar esta delicia con ayuda de nuestro paso a paso. Brioche bien esponjosa, con cobertura crujiente con azúcar perlado y relleno de una crema diplomática para chuparse los dedos! :)
Ingredientes:
Para la brioche:
- 250 gr de harina
- 1 cdita sal
- 40 gr de azúcar
- 10 gr de levadura de panadero fresca
- 3 huevos
- 125 gr de mantequilla pomada
- 1 huevo para dorar
- azúcar perlado
Para la crema diplomática :
- 250 ml de leche
- 1 vaina de vainilla
- 2 yemas
- 60 gr de azúcar
- 30 gr de maizena
- 2 hojas de gelatina
- 200 ml de nata fría (30 % MG)
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Trufas de chocolate (decoradas)
Receta Postre
Las trufas de chocolate, esas suaves bolas de ganache de chocolate que se derretirán en tu boca y te invadirán de placer. Si bien tienen el tamaño perfecto para acompañar un café o un té, también las puedes comer solas. Estos pequeños bocados de suave textura y delicioso sabor son un verdadero lujo al alcance de cualquiera. Y es que, es una receta facilísima de hacer, en la que utilizamos muy pocos ingredientes. Además son muy vistosas, ya que las puedes aromatizar y recubrir de muchos modos. Nosotros te proponemos cuatro.¿Puedes elegir cuál es tu preferido?
Ingredientes:
- 200 gr de chocolate negro
- 100 ml de nata (30%mg)
- 20 gr mantequilla
Para la cobertura:
- fideos de chocolate
- coco rallado
- fideos de azúcar de colores
- cacao en polvo sin azúcar
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/trufas-de-chocolate-decoradas-fid-1573182Ver video "Trufas de chocolate (decoradas)"
Reducir el colesterol alto después de los excesos de Navidad
Las fiestas navideñas son sinónimo de celebración, pero suponen comidas abundantes, consumo de alcohol y sedentarismos. Los excesos durante las fiestas pueden ocasionar el aumento del colesterol alto.
En la actualidad 1 de cada 2 españoles presenta ya niveles de colesterol superiores a los recomendados y, después de los excesos navideños, esta cifra puede aumentar. Los expertos recomiendan mantener el colesterol siempre a niveles inferiores a 200 mg/dl en población sana.
El colesterol es un enemigo silencioso que se puede acumular en las arterias, convirtiéndose en factor de riesgo de enfermedades del corazón. Los excesos en estas fechas señaladas pueden provocar una subida del colesterol de hasta el 10%.
La Fundación Española del Corazón insiste en tomar medidas inmediatas para reducir los niveles de colesterol alto.tras las fiestas navideñas.
El inicio de un nuevo año es un momento clave para bajar el colesterol alto, adquirir buenos hábitos y empezar lo antes posible es importante para conseguir nuestros objetivos.Ver video "Reducir el colesterol alto después de los excesos de Navidad"
Equipo completo, SORTEO de mochila y Fotoclass 2
Para participar en el sorteo de la mochila Vanguard Wanderlust y de los cursos online FOTOCLASS 1 y 2 debes:
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✩ Flash GODOX 860II:
✩ DJI Mavic AIR:
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✩ Mochila Vanguard Wanderlust:
✩ Trípode Vanguard 265 CB:
✩ MacBook Pro 15" 2016Ver video "Equipo completo, SORTEO de mochila y Fotoclass 2"
Bizcoflan de vainilla
Receta Postre
En la receta de hoy, os mostraremos cómo hacer un bizcoflan de vainilla. Seguro que el nombre de este postre te ha llamado la atención ¿Se trata de un bizcocho? ¿de un flan? ¡Es todo a la vez y la combinación es deliciosa! Este postre consta de 3 texturas y sabores diferentes que se integran magistralmente. Una capa de caramelo, una de flan y otra de bizcocho con una jugosidad excepcional. Te aseguro que si haces este bizcoflan, lo vas a repetir más de una vez, porque su sabor y textura son increíbles. Todos los detalles de la preparación aquí ↓ ↓
Ingredientes:
Caramelo:
- 150 gr de azúcar
- 80 ml de agua
Flan:
- 2 huevos
- 200 ml de nata (crema de leche) con 30% de MG
- 150 gr de leche condensada
- 90 ml de leche
- 1 cucharadita de vainilla (esencia o extracto)
Bizcocho:
- 2 yemas de huevo
- 20 gr de azúcar
- 1 cucharadita de vainilla (esencia o extracto)
- 35 ml de leche
- 20 ml de aceite neutro (nosotros, aceite de girasol)
- 50 gr de harina de trigo
- 1/2 cucharadita de levadura química (impulsor químico tipo royal)
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 pizca de sal
- 2 claras de huevo
- 25 gr de azúcar
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/bizcoflan-de-vainilla-fid-1575024Ver video "Bizcoflan de vainilla"
Runners Diet Plan | रनिंग से पहले और बाद में क्या खाये | Improve your timings
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Runners should eat a small handful of almonds at least three to five times per week. Nuts, especially almonds, are an excellent source of vitamin E, an antioxidant that many runners fall short on because there are so few good food sources of it. Studies have shown that eating nuts several times per week lowers circulating cholesterol levels, particularly the artery-clogging LDL type, decreasing your risk for heart disease. And the form of vitamin E found in nuts, called gamma-tocopherol (a form not typically found in supplements), may also help protect against cancer.\r
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Add to your diet: Add almonds and other nuts to salads or pasta dishes, use as a topping for casseroles, or throw them into your bowl of hot cereal for extra crunch. Combine with chopped dried fruit, soy nuts, and chocolate bits for a healthy and tasty trail mix. Almond butter is perfect spread over whole-grain toast or on a whole-wheat tortilla, topped with raisins, and rolled up. Store all nuts in jars or zipper bags in a cool dry place away from sunlight and theyll keep for about two to four months. Storing them in the freezer will allow them to keep an extra month or two. (Find some more sweet and savory recipes here.)\r
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Add to your cart: Eggs \r
Eggs\r
2/15Add to your cart: Eggs\r
One egg fulfills about 10 percent of your daily protein needs. Egg protein is the most complete food protein short of human breast milk, which means the protein in eggs contains all the crucial amino acids your hard-working muscles need to promote recovery. Eat just one of these nutritional powerhouses and youll also get about 30 percent of the Daily Value (DV) for vitamin K, which is vital for healthy bones. And eggs contain choline, a brain nutrient that aids memory, and leutin, a pigment needed for healthy eyes. Choose omega-3 enhanced eggs and you can also increase your intake of healthy fats. Theres no need to be overly cautious about the cholesterol in eggs (200 mg). Recent U.S. dietary guidelines lifted the 300 mg daily limit, citing research that has shown dietary cholesterol doesnt increase the risk of heart disease.\r
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Add to your diet: Whether boiled, scrambled, poached, or fried (in a nonstick skillet to cut down on the need for additional fats), eggs are great anytime. Use them as the base for skillet meals such as frittatas. Or include them in sandwiches, burritos, or wraps as you would meat fillers. You can also add them to casseroles and soups by cracking one or two in during the last minute of cooking.\r
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Add to your cart: Sweet potatoes \r
Sweet Potato\r
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Add to your cart: Sweet potatoes\r
This Thanksgiving Day standard should be on the plates of runners year-round. Just a single 100-calorie sweet potato supplies more than 250 percent of the DV for vitamin A in the form of beta-carotene, the powerful antioxidant. Sweet potatoes are also a good source of vitamin C, potassium, iron, and the two trace minerals manganese and copper. Many runners fail to meet their manganese and copper needs, which can have an imp on performance since these minerals are crucial for healthy muscle function. There are even new sweet-potato varieties that have purple skin and flesh and contain anthocyanidins, the same potent antioxidant found in berries.\r
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RELATED: Prep great meals (in less time!) with Runners Worlds new book Meals on the Run.\r
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Add to your diet: Sweet potatoes can be baked, boiled, or microwaved. You can fill them with bean chili, low-fat cheese, and your favorite toppings, or you can incorporate them into stews and soups. Baked as wedges or disks, sweet potatoes make delicious oven fries. Dont store sweet potatoes in the fridge because they will lose their flavor. Instead, stash them in a cool, dark place, and they should keep for about two weeks.\r
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Add to your cart: Whole-Grain Cereal with Protein \r
Cereal\r
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Add to your cart: Whole-Grain Cereal with Protein\r
Look for whole-grain cereals that offer at least five grams of fiber and at least eight grams of protein. Just be careful with the added sugar content—shoot for less than 10 grams of the sweet stuff per serving.Ver video "Runners Diet Plan | रनिंग से पहले और बाद में क्या खाये | Improve your timings"
MY BENZO EXPERIENCE: What it Feels Like to Take a Benzodiazepine for Anxiety
Some days I wake up with nearly crippling anxiety for no apparent reason. This was one of those days unfortunately and after suffering through my physical symptoms for many hours like I often do, I decided to take 1 mg of Ativan (Benzodiazepine) and film my experience on it and how it affected my anxiety. \r
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My Story\r
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My name is Noah and on May 18 new, I had a rare reion to a vaccine called VIVITROL and consequently spiraled into a major, agitated, suicidal depression with depersonalization. I lost 25 lbs in 4 weeks and was in full panic or near panic for 8 weeks straight mixed with the darkest most painful depression I cold have ever imagined. I immediately could not work and had to move in with my parents who along with many siblings and friends had to watch me 24/7 as I was so suicidal. I was eventually hospitalized. Getting through each day seemed truly unbearable and I knew I would surely die. I have been put on many many different SSRIs SNRIs Tricyclics, Mood stabilizers, anti psychotics, holistic meds, acupuncture and even a form of shock therapy called RTMS. I barely saw any improvement in my condition for a full year. It was decided I had treatment resistant depression and I spent nearly every moment in tears. Weeks after starting my newest round of medications (Seroquel & Nortryptaline) as a last ditch effort, I had my blood drawn for possible hormone imbalances and my Testosterone levels came back 200 ng/Dl and 150 ng/Dl. The average 25 year old male has 750 ng/Dl. With this discovery I for the first time had any type of possible explanation as to why I was not getting better and why I might be so so sick. The symptoms of such Low T are very similar to those of major depression. I started Testosterone replacement therapy soon after and have been checking in with the world and documenting my experience with treatment as well as giving my insight and perspective on various topics of mental health. I am blessed to say that I have slowly, over the last year and 10 months, been improving and becoming more stable which I never thought to be possible. My low T manifested itself in the form of Major depression, anxiety, and depersonalization/ derealization for over a year. Gaining some mental stability back is nothing short of a miracle as I was near death for what felt like forever. I do not consider myself to be totally healed yet but I am closer now then ever before and aim to use what I have been through to help or at least offer support to others in need I was able to successfully come off my Seroquel and Pamelor.\r
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I work out all the time as a part of my mental health recovery!!! Weight training and all kinds of cardio rule much of my free time!Ver video "MY BENZO EXPERIENCE: What it Feels Like to Take a Benzodiazepine for Anxiety"
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