Fusilli con salmón ahumado y crema
Rollitos de Crepas con Salmón Ahumado
Prepara estos canapés de rollitos de salmón ahumado con queso crema y cebollín, serán un éxito en tus reuniones. Puedes reemplazar el salmón ahumado por trucha salmonada si lo deseas.
Ver video "Rollitos de Crepas con Salmón Ahumado"
Bagels con salmón ahumado y alcaparras
Un desayuno muy elegante al estilo neoyorquino.
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Típicamente inglés: Salmón ahumado con huevos revueltos | Euromaxx
En el restaurante "A Little of what you Fancy", en el este de Londres, se sirven platos tradicionales, como el salmón ahumado con huevos revueltos sobre pan de centeno.
Ver video "Típicamente inglés: Salmón ahumado con huevos revueltos | Euromaxx"
Árboles de hojaldre con salmón fresco y ahumado
Receta Aperitivo
Una receta sencilla pero bastante sabrosa y estética. Estos arbolitos de hojaldre de salmón son una verdadera delicia! Para prepararlos hemos usado salmón fresco, salmón ahumado y queso untable. ¡Perfectos como aperitivo de Navidad! ¿No os parece? No dudes en implicar a los más pequeños para que te ayuden en la cocina y disfrutar juntos de una sabrosa actividad familiar :-)
Ingredientes:
- 100 gr de queso para untar
- 150 gr de salmón fresco
- 4 lonchas de salmón ahumado
- 1 masa de hojaldre
- 1 huevo
- semillas de sésamo
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/arboles-de-hojaldre-con-salmon-fresco-y-ahumado-fid-1574696Ver video "Árboles de hojaldre con salmón fresco y ahumado"
Rollitos de salmón ahumado (con pan de molde)
Receta Aperitivo
Cuando nos toca cocinar en Navidad lo mejor es optar por unos canapés variados y originales. El aperitivo puede, y debe, ser sencillo y sabroso como esta receta que os proponemos: Rollitos de salmón ahumado. La técnica es tan sencilla que seguro que te animas y pruebas con otros rellenos como paté, tapenade, hummus… Sólo hay que enrollar y… fin de la historia! A continuación te contamos los ingredientes que hemos elegido y, el paso a paso. ¡Felices fiestas a todos! ↓
Ingredientes:
- 4 rebanadas de pan de molde (sin corteza)
- 100 gr de queso fresco para untar (tipo philadelphia)
- cebollino fresco
- 4 lonchas de salmón ahumado (pequeñas)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/rollitos-de-salmon-ahumado-con-pan-de-molde-fid-1575839Ver video "Rollitos de salmón ahumado (con pan de molde)"
Paté de salmón ahumado
Receta Aperitivo
Este paté de salmón ahumado y queso Philadelphia es de esos aperitivos de última hora capaces de dejarnos como el perfecto anfitrión. ¡En 5 minutos y con 4 ingredientes, lo tenemos!
Ingredientes:
- 50 gr de salmón ahumado
- 100 gr de queso crema (tipo Philadelphia)
- 1 cucharada de jugo de limón
- 1 cucharada de cebolleta
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/pate-de-salmon-ahumado-fid-1574312Ver video "Paté de salmón ahumado"
Árboles de hojaldre con salmón fresco y ahumado
Receta Aperitivo
Una receta sencilla pero bastante sabrosa y estética. Estos arbolitos de hojaldre de salmón son una verdadera delicia! Para prepararlos hemos usado salmón fresco, salmón ahumado y queso untable. ¡Perfectos como aperitivo de Navidad! ¿No os parece? No dudes en implicar a los más pequeños para que te ayuden en la cocina y disfrutar juntos de una sabrosa actividad familiar :-)
Ingredientes:
- 100 gr de queso para untar
- 150 gr de salmón fresco
- 4 lonchas de salmón ahumado
- 1 masa de hojaldre
- 1 huevo
- semillas de sésamo
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Típicamente inglés: Salmón ahumado con huevos revueltos | Euromaxx
En el restaurante "A Little of what you Fancy", en el este de Londres, se sirven platos tradicionales, como el salmón ahumado con huevos revueltos sobre pan de centeno.
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Botana de Salmón Ahumado
Esta deliciosa y cremosa botana de salmón ahumado será la sensación en tus reuniones. Luce increíble y tiene un sabor que todos amarán. Te dejamos la receta completa aquí: https://goo.gl/qn47A3
Ingredientes:
4 tazas de queso crema cortada en cubos, para el dip
1/2 taza de aceituna verde finamente picada para el dip
3 cucharadas de alcaparras finamente picadas para el dip
1/3 de taza de cebollín finamente picado para el dip
1 taza de pepino cortado en cubitos para el dip
3 cucharadas de mostaza antigua para dip
2 cucharadas de salsa macha, para dip
1/4 de taza de ostión ahumado finamente picado para dip
1 pizca de sal y pimienta para dip
2 piezas de aguacate cortado en láminas
500 gramos de salmón ahumado para cubrir el dip
2 tazas de arúgula para decorar
al gusto de crutón de pan, delgados para acompañarVer video "Botana de Salmón Ahumado"
Gofres de patata con salmón ahumado y queso crema
Receta Plato
¿Has probado alguna vez los gofres salados? Son tan sabrosos y crujientes como los dulces pero la masa está hecha con patata. Y con ellos, hemos hecho un sándwich gourmet relleno de salmón ahumado y queso crema tipo Philadelphia. Por supuesto, puedes adaptar el relleno a lo que más te guste; Por ejemplo, queso y bacon ¡Lo importante es que no dejes de probarlo!
Ingredientes:
Para 4 gofres:
- 280 gr de patatas
- 75 gr de nata para cocinar/crema de leche
- 1 huevo
- 50 gr de harina
- 15 gr de mantequilla
- sal
- pimienta
- 1 cucharada de cebollino picado
Relleno (opcional):
- 2 lonchas de salmón ahumado (o trucha ahumada)
- 4 cucharadas de queso crema (tipo Philadelphia)
- 2 cucharaditas de zumo de limón
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/gofres-de-patata-con-salmon-ahumado-y-queso-crema-fid-1574873Ver video "Gofres de patata con salmón ahumado y queso crema"
Botana de Salmón Ahumado
Si te gustan los dips y el salmón ahumado, esta impresionante rosca rellena con un suave y cremoso dip de queso crema con aceitunas, alcaparras, cebollín, un poco de pepino, mostaza a la antigua y con una delicada capa de aguacate se convertirá en tu favorita.
Ver video "Botana de Salmón Ahumado"
Tostas con queso de cabra fresco y salmón ahumado
Receta Aperitivo
Para una comida deliciosa y rápida de preparar, no hay nada como las auténticas tostas. Estas pequeñas bruschettas de salmón ahumado y queso de cabra fresco son perfectas con una ensalada para el almuerzo, ¡o para disfrutar mientras miramos la tele! Nos gusta darle un toque picante a esta receta con trocitos de limón amarillo "a lo vivo", pero puedes añadir zumo de limón si así lo prefieres. :-)
Muy bien, ¡vamos a preparar esta receta en tan solo 10 minutos!
Ingredientes:
- ½ limón
- 6 rebanadas de pan
- 3 lonchas de salmón ahumado (+/-)
- 1 ramita de eneldo
- 6 cucharadas de queso fresco de cabra (+/-)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/tostas-con-queso-de-cabra-fresco-y-salmon-ahumado-fid-1580786Ver video "Tostas con queso de cabra fresco y salmón ahumado"
Soufflés de salmón ahumado y eneldo
Receta Plato
Para un aperitivo ligero, suave y delicadamente con sabor a salmón ahumado, opta por esta receta de soufflé! Una preparación muy simple para hacer en casa y que te encantará.
Con un toque de queso crema para agregar suavidad y eneldo para darle sabor, será una buena opción para el comienzo de la comida. Te garantizamos una receta perfecta, gracias al paso a paso explicado con fotos y video ;)
Ingredientes:
- 80 gr de mantequilla
- 70 gr de harina
- 250 ml de leche
- Sal
- pimienta
- 5 huevos
- 2 lonchas de salmón ahumado
- 150 gr de queso crema (o nata)
- Eneldo picado
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/souffles-de-salmon-ahumado-y-queso-rallado-fid-1571912Ver video "Soufflés de salmón ahumado y eneldo"
Tartar de Salmón ahumado y Aguacate
Este Tartar de Salmón Ahumado y Aguacate es una receta fácil y el contraste de sabores que resulta de la mezcla de sus ingredientes es una auténtica delicia. Además con una buena presentación es un plato ideal para una cena con invitados porque lo puedes preparar con antelación y ahorrarás mucho tiempo. Pruébalo y ya verás como te encantará ¡Ya me contarás! Déjame tus comentarios y si te gusta dame un Like y comparte.
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INGREDIENTES PARA LA RECETA DE TARTAR DE SALMON:
- 250 gr. de Salmón Ahumado (también puede ser fresco o marinado. Si utilizas pescado fresco recuerda congelarlo primero para prevenir la intoxicación por Anisakis)
- 1 Aguacate
- 1/2 cebolla
- Zumo 1/2 limón
- 2 cucharadas soperas de alcaparras en vinagre
- 2 cucharadas soperas de salsa de soja
- 1 cucharada sopera de mostaza a la Antigua
- 1 cucharada sopera de Salsa Perrins (o Salsa Worcestershire)
- 2 o 3 gotas de Tabasco (opcional)
- 1 Manzana verde
- Aceite de Oliva Virgen Extra
- Sal
- Eneldo
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Gratinado de patatas y salmón ahumado
Receta Plato
Consigue que toda la familia se anime con a comer pescado con este gratinado de patatas y salmón. Un plato súper fácil de hacer, ideal para esas comidas familiares en los que nos falta la inspiración. Sirve una ensalada verde al lado y ya está todo listo. Os dejamos con nuestros ingredientes y pasos para un gratinado 100% exitoso ↓
Ingredientes:
- 200 gr de salmón ahumado
- 800 gr de patatas (unas 4 medianas)
- 1 huevo
- 200 ml de nata líquida para cocinar
- Aceite de oliva
- 2 cucharadas de eneldo
- 1 cebolla
- Pimienta
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/gratinado-de-patatas-y-salmon-ahumado-fid-1575809Ver video "Gratinado de patatas y salmón ahumado"
Terrina de calabacín y salmón ahumado
Receta Plato
Cocinado, crudo, en ensalada ¡nos encanta el calabacín! ¿a ti también? Perfecto! porque hemos hecho una terrina combinándolo con salmón ahumado. Una receta fantástica para que toda la familia coma verduras. ¿Te apetece disfrutar de esta receta fácil? Sigue nuestro paso a paso para no perderte detalle ;)
Ingredientes:
- 4 calabacines
- 180 gr de salmón ahumado
- 2 cucharadas de maizena
- 3 huevos
- 1 diente de ajo
- 200 ml de crema líquida con 30% MG (crema de leche)
- 10 gr de cebollino fresco
- Pimienta (al gusto)
- Sal (opcional)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/terrina-de-calabacin-y-salmon-ahumado-fid-1575535Ver video "Terrina de calabacín y salmón ahumado"
Pastel de salmón fresco y ahumado
Receta Plato
Fresco o ahumado ¡nos encanta el salmón! ¿A ti también? ¡Perfecto! porque hicimos una terrina realmente deliciosa! Este pastel salado de pescado, es muy sencillo de elaborar y el resultado es realmente exquisito. Acompáñalo con una ensalada mixta para una comida simple y completa :) ¿Preparado? Manos a la obra! Sigue nuestro paso a paso y no te pierdas detalle ;)
Ingredientes:
- 360 gr de salmón ahumado
- 180 gr de salmón fresco
- 3 huevos
- 1 cdita de ajo en polvo
- 200 ml de nata
- 10 gr de cebollino fresco
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/terrina-de-salmon-fresco-y-ahumado-fid-1573649Ver video "Pastel de salmón fresco y ahumado"
¿Cómo hacer cupcakes de salmón ahumado?
Hoy, vamos a ver cómo hacer cupcakes de salmón ahumado.
Ruty de Beauty Cakes nos va a mostrar cómo ser un profesional de los cupcakes.
Necesitamos:
- 2 huevos
- 100 gr de harina
- 10 gr de levadura química
- 70 gr de aceite
- 80 gr de leche
- 70 gr de parmesano
- 120 gr de salmón ahumado cortado en pedacitos.
Empezar por cascar los huevos, bio es preferible. Batir, y añadir directamente la harina y la levadura. Bueno, y cuando la masa está bien homogeneizada, añadir la leche, en varias etapas.
Cuando la leche está bien mezclada con la masa, añadir el aceite poco a poco. Y batir bien, hacer que la masa sea bien homogeneizada. Añadir el parmesano y los pedacitos de salmón ahumado.
La masa esta lista, llenar la manga pastelera con la preparación, y llenar las cestitas de papel en el molde, llenando hasta la mitad aproximadamente, y hornear durante aproximadamente 15-20 minutos a 180°C.
Cuando los cupcakes salados han terminado de cocer y han enfriado, es posible preparar la crema para decorarlos.
Poner una cuchara de crema nata o dos en un recipiente, añadir 200 gramos de queso fresco y batir hasta tener una mouse ligera. Cuando la nata esta lista. Tomar la manga pastelera, llenarla con la preparación. Y ahora solo necesita decorar los cupcakes con la nata.
Para terminar la decoración de los cupcakes de salmón ahumado… Es posible disponer unas huevas de lumpo encima de cada cupcakes. ¡Y ya! Los cupcakes pueden ser saboreados. Ahora sabes cómo hacer cupcakes de salmón ahumado, ¡puedes encontrar otros trucos en Pratiks!Ver video "¿Cómo hacer cupcakes de salmón ahumado?"
Brochetas de salmón ahumado | Receta fácil
Una receta muy fácil y rápida de preparar: brochetas de salmón ahumado con queso de untar, tomates cherry y alcachofas. Un plato muy fresco y saludable. ¡Suscríbete al canal!
Ver video "Brochetas de salmón ahumado | Receta fácil"
Soufflés de salmón ahumado y eneldo
Receta Plato
Para un aperitivo ligero, suave y delicadamente con sabor a salmón ahumado, opta por esta receta de soufflé! Una preparación muy simple para hacer en casa y que te encantará.
Con un toque de queso crema para agregar suavidad y eneldo para darle sabor, será una buena opción para el comienzo de la comida. Te garantizamos una receta perfecta, gracias al paso a paso explicado con fotos y video ;)
Ingredientes:
- 80 gr de mantequilla
- 70 gr de harina
- 250 ml de leche
- Sal
- pimienta
- 5 huevos
- 2 lonchas de salmón ahumado
- 150 gr de queso crema (o nata)
- Eneldo picado
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Pastel de salmón fresco y ahumado
Receta Plato
Fresco o ahumado ¡nos encanta el salmón! ¿A ti también? ¡Perfecto! porque hicimos una terrina realmente deliciosa! Este pastel salado de pescado, es muy sencillo de elaborar y el resultado es realmente exquisito. Acompáñalo con una ensalada mixta para una comida simple y completa :) ¿Preparado? Manos a la obra! Sigue nuestro paso a paso y no te pierdas detalle ;)
Ingredientes:
- 360 gr de salmón ahumado
- 180 gr de salmón fresco
- 3 huevos
- 1 cdita de ajo en polvo
- 200 ml de nata
- 10 gr de cebollino fresco
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Makis de salmón ahumado y aguacate. sushi
Receta Plato
Aprende paso a paso cómo hacer makis clásicos y makis California. Gracias a nuestra receta detallada y foto ilustrada. Descubre todos nuestros consejos y trucos.
Nosotros hemos escogido hacerlos con salmón y aguacate, pero no dudes en variar los ingredientes (atún, pollo, pepino, zanahorias ...)
Ingredientes:
Para el arroz de sushi:
- 400 gr de arroz redondo
- Agua (para quitar el almidón del arroz)
- 700 ml de agua (para la cocción)
Para la preparación de vinagre:
- 70 ml de vinagre de arroz
- 8 gr de sal
- 40 gr de azúcar
Para los makis:
- 5 hojas de alga nori
- 1 bol de agua
Para el relleno:
- 220 gr de salmón ahumado
- 220 gr de aguacate (alrededor de 1 y 1/2)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/makis-de-salmon-ahumado-y-aguacate-fid-1571964Ver video "Makis de salmón ahumado y aguacate. sushi"
Sushi de salmón ahumado, queso y aguacate
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Makis de salmón ahumado y aguacate. sushi
Receta Plato
Aprende paso a paso cómo hacer makis clásicos y makis California. Gracias a nuestra receta detallada y foto ilustrada. Descubre todos nuestros consejos y trucos.
Nosotros hemos escogido hacerlos con salmón y aguacate, pero no dudes en variar los ingredientes (atún, pollo, pepino, zanahorias ...)
Ingredientes:
Para el arroz de sushi:
- 400 gr de arroz redondo
- Agua (para quitar el almidón del arroz)
- 700 ml de agua (para la cocción)
Para la preparación de vinagre:
- 70 ml de vinagre de arroz
- 8 gr de sal
- 40 gr de azúcar
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- 5 hojas de alga nori
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Para el relleno:
- 220 gr de salmón ahumado
- 220 gr de aguacate (alrededor de 1 y 1/2)
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Cake de salmón ahumado, limón y cebollino
Receta Plato
Una nueva receta de cake salado porque sí, ¡sabemos que te encantan! El día de hoy decidimos utilizar salmón y limón como ingredientes estrellas, obteniendo un resultado fresco y suave. Y si te preguntas ¿cuándo comer este pastel? en el almuerzo acompañado de una ensalada mixta, como aperitivo, picnic o cuando se te antoje. Poco importa, ¡vas a querer repetir! No te pierdas el paso a paso a continuación.
Ingredientes:
- 3 huevos
- 200 gr de harina
- 11 gr de levadura en polvo (1 sobre)
- 1/2 cucharadita de pimienta
- 100 ml de leche
- 100 ml de aceite de oliva
- 250 gr de salmón ahumado
- 11 gr de cebollino fresco
- 1 limón (ralladura de 1 limón, zumo de 1/2 limón)
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Volován de jamón y salmón ahumado | Pinchos fáciles
Para el aperitivo o para un picoteo rápido, estos volovanes rellenos son todo un acierto. La combinación del jamón de York y el salmón ahumado dan muchísimo sabor a este pincho tan fácil y rápido de hacer. ¡Una idea más para tus entrantes!
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Vídeo Receta: Rollitos de salmón ahumado y guacamole
Receta paso a paso para cocinar Rollitos de salmón ahumado y guacamole, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
Ver video "Vídeo Receta: Rollitos de salmón ahumado y guacamole"
TIMBAL | TARTAR DE SALMON AHUMADO
Este plato se puede elaborar con salmón ahumado, si el pescado crudo no es nuestra pasión, aunque no conviene abusar de los ahumados por la cantidad de sodio que pueden llevar. El salmón, eso sí, hay que congelarlo como mínimo 5 días en casa si lo compramos fresco para evitar riesgos de anisakis.
Tambien se puede utilizar supremas de carne de ternera
Se trata de una elaboración de lo más sencilla que no requiere ningún cocinado. Sí es aconsejable un margen de tiempo de marinado para que el pescado coja buen sabor y mejore su textura, así también se pierde el aspecto de crudo, ya que los ácidos de la salsa lo "cocinan", en cierta manera.Ver video "TIMBAL | TARTAR DE SALMON AHUMADO"
Pepinos rellenos de arroz, salmón ahumado, aguacate y menta
Receta Entrante
Una receta refrescante, súper aromática y llena de sabor. Así son estos pepinos rellenos que te proponemos hoy. Un entrante estupendo para los días de calor, para una cena rápida, a la par que colorida y sabrosa, o incluso para cortarlos en trozos pequeños y servirlos en modo picoteo a la hora del aperitivo. Esta receta es muy fácil de hacer y lo mejor es que puedes adaptar el relleno a tus gustos personales. Nosotros hemos elegido una mezcla que siempre funciona: aguacate y salmón. Para darle un toque extra de frescura le hemos puesto una hojitas de menta. ¿Te apetecen?
Ingredientes:
- 40 gr de arroz
- 1 pepino
- 1/2 aguacate
- 1 loncha de salmón ahumado
- Hojas de menta
- Semillas de sésamo
- Cebolla frita
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Vídeo Receta: Sopa fría de hinojo al salmón ahumado
Sopa fría de hinojo al salmón ahumado
Ver video "Vídeo Receta: Sopa fría de hinojo al salmón ahumado"
Mariscos y salmón ahumado, entre las compras preferidas en Nochevieja
Muchos ciudadanos acuden este día de Nochevieja a los mercados madrileños, como el de Barceló, para realizar las últimas compras para la cena de esta noche. Entre lo más demandado, mariscos, salmón ahumado o pescado.
Ver video "Mariscos y salmón ahumado, entre las compras preferidas en Nochevieja"
CÓMO HACER CANAPÉS CON AJÍES DULCES
Aprende a preparar sencillas y sabrosas recetas. Chile o ají dulce
Ver video "CÓMO HACER CANAPÉS CON AJÍES DULCES"
Cogollos con salmón ahumado
Prepara estos deliciosos cogollos aliñados con salmón ahumado y vinagreta de yema de huevo. Una delicia muy refrescante.
Ver video "Cogollos con salmón ahumado"
Vídeo Receta: Canapés de queso con jamón
Receta paso a paso para cocinar Canapés de queso con jamón, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
Ver video "Vídeo Receta: Canapés de queso con jamón"
Vídeo Receta: Canapés de mayonesa con jamón
Canapés de mayonesa con jamón
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Salmón Teriyaki con Piña | Cómo hacer un guiso con SALMÓN
INGREDIENTES (4 PORCIONES):
1/2 taza de salsa teriyaki
1 cucharadita de jengibre fresco picado
1/2 cucharadita de hinojo seco
1/4 de taza de mermelada de naranja
1/4 de taza de almíbar de piña en rodajas
800 gramos de salmón cortado en filetes de 200 gramos c/u
1 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de pimienta
2 cucharadas de aceite
2 tazas de arroz basmanti cocido, para servir
al gusto de ajonjolí para decorar
al gusto de cebollín para servir
Receta completa AQUÍ: https://goo.gl/Sqf8DqVer video "Salmón Teriyaki con Piña | Cómo hacer un guiso con SALMÓN"
Salmón marinado (con limón)
Receta Entrante
Prueba a cocinar el salmón de otra manera: marinado con limón. Una idea fácil de hacer y sobretodo sin cocinar para darle un toque diferente a tu menús. Aquí tienes una receta rica en sabor sin ningún esfuerzo :)
Ingredientes:
- 300 gr salmón fresco (previamente congelado)
- 2 limones
- 1 lima
- sal
- pimienta
- 15 gr perejil
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/salmon-marinado-con-limon-fid-1572449Ver video "Salmón marinado (con limón)"
Cocina con Alexis: Salmón con queso
Prepara una buena receta con nosotros.
Ver video "Cocina con Alexis: Salmón con queso"
Ensalada vietnamita con salmón
Tenemos una receta deliciosa para ti, qué tal hacer una rica ensalada vietnamita.
09 de octubre 2015
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Soufle de maíz, tuna y queso/ Rollo de salmón ahumado 04-04-2019
Clases de cocina
Programa de Cocina
Jacqueline Chef Food StyleVer video "Soufle de maíz, tuna y queso/ Rollo de salmón ahumado 04-04-2019"
Salmón Horneado con Mayonesa
No creerás lo fácil y rápido que es preparar este salmón horneado con mayonesa, en tan sólo 3 pasos tendrás un delicioso y cremoso salmón. Ideal para sorprender a alguien especial. Acompáñalo con una ensalada fresca.
Ver video "Salmón Horneado con Mayonesa"
Salmón Empapelado con Calabazas
INGREDIENTES (6 porciones):
3 piezas de calabaza
1 taza de jitomate cherry
1/3 de pieza de cebolla morada
1 cucharadita de tomillo fresco
1 cucharadita de orégano
1 cucharadita de polvo de ajo
1 cucharada de hojuela de chile
suficiente de aceite de oliva en aerosol
al gusto de sal y pimienta
1 pieza de salmón lonja cortada en piezas de 200 gramos
PASO A PASO aquí : https://goo.gl/Lvb6CZVer video "Salmón Empapelado con Calabazas"
Salmón marinado (con limón)
Receta Entrante
Prueba a cocinar el salmón de otra manera: marinado con limón. Una idea fácil de hacer y sobretodo sin cocinar para darle un toque diferente a tu menús. Aquí tienes una receta rica en sabor sin ningún esfuerzo :)
Ingredientes:
- 300 gr salmón fresco (previamente congelado)
- 2 limones
- 1 lima
- sal
- pimienta
- 15 gr perejil
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Vídeo Receta: Canapés de sobrasada con queso y miel
Receta paso a paso para cocinar Canapés de sobrasada con queso y miel, de las recetas de cocina balear de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
Ver video "Vídeo Receta: Canapés de sobrasada con queso y miel"
Salmon Hawaiano | Salmón curado con cítricos
INGREDIENTES (14 porciones):
1 taza de sal de grano para curado
1 cucharada de edulcolorate no calórico para curado
5 cucharadas de ralladura de limón amarillo agrio, para curado
5 cucharadas de ralladura de limón amarillo para curado
1 cucharada de pimienta gorda para curado
1 cucharada de hojuela de chile
1 pieza de lomo de salmón de 500 gramos a 1 kilo
3/4 de taza de jugo de limón amarillo para vinagreta
1/4 de taza de aceite de oliva para vinagreta
1 diente de ajo para vinagreta
1 cucharada de edulcolorate no calórico para vinagreta
3 cucharadas de salsa de soya para vinagreta
1 pizca de sal y pimienta para vinagreta
2 piezas de aguacate cortado en cubos medianos
1/2 taza de piña miel, cortada en cubos medianos
1 cucharada de ajonjolí blanco, para servir
1/4 de taza de tallo de cebolla cambray picada para decorar
2 cucharadas de hojuela de chile para decorar
al gusto de arroz blanco al vapor, para acompañar
RECETA completa en : https://goo.gl/GkhmuaVer video "Salmon Hawaiano | Salmón curado con cítricos"
Fetuccini Cremoso con Salmón
IMPRIME tu receta: https://goo.gl/Z0J1rO
Ingredientes para 4 porciones:
2 paquetes de fetuccini 500 g c/u
2 tazas de Leche para la salsa
4 cucharadas de Mantequilla para la salsa
1 taza de Crema ácida para la salsa
1 1/2 tazas de 1 rallado, para la salsa
1 cucharadita de sal para la salsa
1/2 cucharadita de pimienta para la salsa
4 piezas de filete de salmón
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta
2 cucharadas de aceite
4 ramas de tomillo para decorarVer video "Fetuccini Cremoso con Salmón"
ENSALADILLA LANGOSTINOS CON SALMÓN
Libro de recetas de Toñi Moreno
Ver video "ENSALADILLA LANGOSTINOS CON SALMÓN"
Salmón con jitomate y albahaca /¿Cómo preparar salmón?
Salmón con jitomate y albahaca /¿Cómo preparar salmón?
3 de octubre del 2014
Ingredientes:
2 Filetes de salmón
1 C Albahaca seca
1 Jitomate saladet rebanado
1 C Aceite de oliva
2 C Queso parmesano rallado
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Delicioso jamón ahumado con piña
Una deliciosa receta para este fin de año
Ver video "Delicioso jamón ahumado con piña"
Salmón Empapelado con Espárragos | Cómo cocinar salmón saludable
INGREDIENTES para 4 porciones:
2 manojos de espárragos
6 cucharadas de aceite de oliva 2 para los espárragos y 4 para el salmón
1 cucharadita de sal Mitad para los espárragos y mitad para el salmón
1/2 cucharadita de pimienta Mitad para los espárragos y mitad para el salmón
2 cucharadas de jugo de limón amarillo
2 dientes de ajo finamente picado
2 cucharadas de cilantro finamente picado
3 limón amarillo en rodajas
4 ramitas de eneldo
PASO A PASO: http://goo.gl/EBpiB2Ver video "Salmón Empapelado con Espárragos | Cómo cocinar salmón saludable"
Receta de dip de salmón ahumado / Recipe smoked salmon dip
Receta de dip de salmón ahumado / Recipe smoked salmon dip
19 junio 2014
Ingredientes: 2/3 taza crema, 2/3 taza yogurt griego, 4 cucharada salsa horseradish, 500 grs salmón ahumado, 2 cucharadas cebollín picado, sal, pimienta, limón amarillo, tostadas melba o galleas para servir.
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Tallarines con salmón y nata
La pasta con salmón ahumado queda exquisita. Además es muy fácil de cocinar. Puedes elegir cualquier tipo de pasta: espaguetis, tallarines o pasta corta. Se añade cebolla, nata líquida y parmesano.
Ver video "Tallarines con salmón y nata"
Canapés salmón noruego
Ver video "Canapés salmón noruego"
Salmón Horneado con Mayonesa | Cómo hacer un SALMÓN horneado
INGREDIENTES (4 porciones):
1 taza de mayonesa
2 cucharadas de ajo picado
1 cucharada de cebolla en polvo
2 cucharadas de eneldo seco
1 cucharadita de sal
800 gramos de filete de salmón cortado en trozos de 200 gramos c/u
al gusto de sal y pimienta
2 cucharadas de pan molido
1/3 de taza de queso parmesano
al gusto de cilantro picado para decorar
RECETA COMPLETA en : https://goo.gl/wAJe1TVer video "Salmón Horneado con Mayonesa | Cómo hacer un SALMÓN horneado"
Receta de salmón rostizado con brócoli. Receta de salmón rostizado / Salmón rostizado
Receta para preparar salmón rostizado con brócoli. Receta de salmón rostizado / Salmón rostizado
05 febrero 2014
Receta ¿Cómo preparar salmón rostizado con brócoli?. Receta de salmón rostizado / Salmón rostizado
Ingredientes:
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Salmón en costra con espinacas
Receta Plato
A falta de inspiración para recetas en épocas festivas, te proponemos esta facilísima receta! Tan fácil como envolver en hojaldre salmón + cebolla + mozzarella + espinacas, hornear y listo! Le pondremos un poquito más de énfasis en la decoración para que nadie se resista a probarlo ;) Sigue nuestro paso a paso en foto y vídeo!
Ingredientes:
- 2 rulos masa hojaldre
- 2 cebollas
- 1 cda mantequilla
- 320 gr salmón (en lomo, sin piel ni espinas)
- 1 bola mozzarella fresca
- 150 gr espinacas cocidas y escurridas
- sal
- pimienta
- 1 huevo (para pintar)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/salmon-en-costra-con-espinacas-fid-1571853Ver video "Salmón en costra con espinacas"
Salmón en costra con espinacas
Receta Plato
A falta de inspiración para recetas en épocas festivas, te proponemos esta facilísima receta! Tan fácil como envolver en hojaldre salmón + cebolla + mozzarella + espinacas, hornear y listo! Le pondremos un poquito más de énfasis en la decoración para que nadie se resista a probarlo ;) Sigue nuestro paso a paso en foto y vídeo!
Ingredientes:
- 2 rulos masa hojaldre
- 2 cebollas
- 1 cda mantequilla
- 320 gr salmón (en lomo, sin piel ni espinas)
- 1 bola mozzarella fresca
- 150 gr espinacas cocidas y escurridas
- sal
- pimienta
- 1 huevo (para pintar)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/salmon-en-costra-con-espinacas-fid-1571853Ver video "Salmón en costra con espinacas"
Vídeo Receta: Salmón con esparragos
Salmón con espárragos
Ver video "Vídeo Receta: Salmón con esparragos"
Ensalada de Pasta Cremosa con Salmón | Cómo hacer una PASTA con SALMÓN cremosa
INGREDIENTES (4 porciones):
suficiente de agua
200 gramos de pasta fusilli (1 paquete)
1 cucharada de aceituna sin hueso
2 piezas de filete de salmón 150 g c/u
1/4 de taza de cebolla morada finamente picada
1/4 de taza de grano de elote
6 piezas de espárragos cocidos, en trozos pequeños
1 pieza de aguacate cortado en cubos medianos
1/2 taza de jitomate cherry en mitades
1/4 de taza de aceituna en rodajas
1/4 de pieza de pepino con cáscara, cortado en cubitos
1/2 taza de queso panela en cubos
4 cucharadas de Mayonesa Hellmann´s® Aceite de Oliva
1 cucharada de jugo de limón
1 cucharadita de polvo de ajo
1 cucharadita de eneldo picado
1 cucharadita de semillas de chile o crushed red pepper
1 cucharadita de Knorr® Suiza Caldo de Pollo
al gusto de eneldo fresco para decorar
Receta completa en : https://goo.gl/MfT24yVer video "Ensalada de Pasta Cremosa con Salmón | Cómo hacer una PASTA con SALMÓN cremosa"
Salmón fresco con limón Eureka
Receta de salmón fresco con limón Eureka fácil y nutritivo.
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https://www.youtube.com/user/andresvilsaVer video "Salmón fresco con limón Eureka"
Espirales de hojaldre con salmón
Receta Entrante
Petitchef te trae ideas para ese momento de picoteo y hambre antes de comer o cenar, como snack o aperitivo para tus invitados!
Ingredientes:
- 1 rulo de hojaldre
- crema agria o queso crema
- albahaca fresca
- salmón ahumado en láminas
- sal
- pimienta
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/espirales-de-hojaldre-con-salmon-fid-1563846Ver video "Espirales de hojaldre con salmón"
Judías verdes envueltas con bacon ahumado
Receta Acompañamiento
El acompañamiento ideal para tus carnes y pescados. Puedes comprarlos ya hechos pero son tan fáciles de hacer que realmente no merece la pena. Mucho mejor hacerlos en casa. Sólo vamos a necesitar dos ingredientes: Judías verdes y lonchas de bacon. Para conocer el paso a paso simplemente sigue leyendo ;)
Ingredientes:
- 500 gr de judías verdes
- 8 lonchas de bacon ahumado
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/acompanamiento/judias-verdes-envueltas-con-bacon-ahumado-fid-1575609Ver video "Judías verdes envueltas con bacon ahumado"
Mi nuevo Asador con Brisket Ahumado
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Salmón con quinoa - Receta con José Ramón Castillo
Salmón rosado con quinoa receta fácil y deliciosa.
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Receta para preparar salmón crujiente. Receta de salmón / Seefood recipe / Receta con salmón
Receta para preparar salmón crujiente. Receta de salmón / Seefood recipe / Receta con salmón
29 Mayo 2013
Receta ¿Cómo preparar salmón crujiente? Receta de salmón / Seefood recipe / Receta con salmón
Ingredientes: 4 filetes de salmón, 6 cucharadas aceite de oliva, 2 dientes de ajo, 1 lechuga escarola, 3 cucharadas de vinagre de manzana.
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Receta para preparar salmón crujiente. Receta de salmón / Seefood recipe / Receta con salmón
Te tenemos una receta deliciosa, que tal hacer un rico Salmón a la plancha.
03 de diciembre 2014
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Salmón con Salsa Cremosa de Limón | ¡COCINA un salmón DELICIOSO!
Receta completa: https://goo.gl/JZaqj6
Ingredientes:
suficiente de aceite de oliva
4 piezas de salmón cortado en trozos de 200 g aproximadamente
10 piezas de espárragos blanqueados
1 pizca de sal
1 cucharada de aceite de oliva para salsa
2 cucharadas de mantequilla para salsa
2 cucharadas de harina para salsa
3 cucharadas de ajo finamente picado, para salsa
1 taza de crema para batir para salsa
1/2 taza de vino blanco para salsa
1 cucharada de jugo de limón amarillo para salsa
1 pizca de tomillo fresco para salsa
1 pieza de limón amarillo en rodajas
2 cucharadas de perejil finamente picado
al gusto de puré de papa para servirVer video "Salmón con Salsa Cremosa de Limón | ¡COCINA un salmón DELICIOSO!"
Tortellini con nata y salmón ahumado
El salmón ahumado combina muy bien con los platos de pasta. Para preparar estos tortellini hemos cortado el salmón en tiritas finas y lo hemos mezclado con una salsa de cebolla y nata
Ver video "Tortellini con nata y salmón ahumado"
Receta de Salmón con Soya y con Espárragos
Receta de Salmón con Soya y con Espárragos
27 de marzo 2014.
Receta de Salmón con Soya y con Espárragos
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Cómo hacer rollitos de salmón
¿Te gustaría probar un aperitivo diferente? Los rollitos de salmón son un excelente entrante con el que podrás sorprender a tus comensales. Desde http://mejorconsalud.com/ te ofrecemos este delicioso entrante para tu comida, una mezcla de sabores que sorprenderán a más de un paladar.
Ver video "Cómo hacer rollitos de salmón"
Ensalada de verano con salmón ahumado
Para preparar la ensaladilla rusa tradicional hay que cortar a daditos las patatas, las zanahorias y las judías. En esta, se añade un extra: el salmón ahumado.
Ver video "Ensalada de verano con salmón ahumado"
Vídeo Receta: Salmón fresco con calabacines
Receta paso a paso para cocinar Salmón fresco con calabacines, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
Ver video "Vídeo Receta: Salmón fresco con calabacines"
10 canapés para Navidad fáciles y sorprendentes (para triunfar con tus invitados)
Los aperitivos son parte esencial de las cenas y comidas navideñas, para que no nos quiten mucho tiempo y podamos lucirnos, es mejor escoger recetas sencillas pero sorprendentes
Ver video "10 canapés para Navidad fáciles y sorprendentes (para triunfar con tus invitados)"
Vídeo Receta: Patatas guisadas con salmón
Patatas guisadas con salmón
Ver video "Vídeo Receta: Patatas guisadas con salmón"
Salmón Envuelto en Tocino con Guacamole
Si creías que el salmón sólo se podía cocinar sellado, te damos la mejor receta de Salmón Envuelto en Tocino con Guacamole para compartir.
Este suave salmón envuelto va glaseado de cítricos con miel y chipotle, sin duda el toque picosito que resaltará el sabor. Para esta receta fácil deberás dorar primero el tocino antes de glasear para que quede crujiente.Ver video "Salmón Envuelto en Tocino con Guacamole"
Tarta de masa filo con salmón
Tenemos un platillo delicioso, qué tal hacer una rica pasta de salmón.
16 de octubre 2015
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Vídeo Receta: Arroz caldoso con salmón
Arroz caldoso con salón
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