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CÓMO HACER CANAPÉS DE FRESA Y QUESO CREMA

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Champiñones rellenos de salmón y queso

Una receta fácil para el fin de semana, qué tal preparar unos ricos champiñones.

02 de octubre de 2015




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Bagel de salmón, pepino y queso

Receta Plato

Para un bagel fresco, rápido y fácil de hacer en la hora de comer o incluso para una cena ligera. Salmón + pepino + queso crema :) Nada de cocinar ;)

Ingredientes:
- 1 pan de bagel
- 1 cda queso crema
- 1/2 pepino
- 1 loncha de salmón ahumado
- eneldo


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/bagel-de-salmon-pepino-y-queso-fid-1568947

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Rollitos de salmón, queso y espárragos

Receta Aperitivo

Pequeños bocaditos que encantarán a todo el mundo! Ultra frescos, estos rollitos de salmón serán devorados en un abrir y cerrar de ojos! así que no te despistes!

Ingredientes:
- 6 lonchas de salmón ahumado
- 200 gr de queso crema de cabra (o cualquier otro tipo de queso crema)
- 4 espárragos verdes cocidos (o crudos)
- semillas de sésamo


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/rollitos-de-salmon-queso-y-esparragos-fid-1566646

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Rollitos de salmón, queso y espárragos

Receta Aperitivo

Pequeños bocaditos que encantarán a todo el mundo! Ultra frescos, estos rollitos de salmón serán devorados en un abrir y cerrar de ojos! así que no te despistes!

Ingredientes:
- 6 lonchas de salmón ahumado
- 200 gr de queso crema de cabra (o cualquier otro tipo de queso crema)
- 4 espárragos verdes cocidos (o crudos)
- semillas de sésamo


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/rollitos-de-salmon-queso-y-esparragos-fid-1566646

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Bagel de salmón, pepino y queso

Receta Plato

Para un bagel fresco, rápido y fácil de hacer en la hora de comer o incluso para una cena ligera. Salmón + pepino + queso crema :) Nada de cocinar ;)

Ingredientes:
- 1 pan de bagel
- 1 cda queso crema
- 1/2 pepino
- 1 loncha de salmón ahumado
- eneldo


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/bagel-de-salmon-pepino-y-queso-fid-1568947

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Sushi de salmón ahumado, queso y aguacate

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QUESO Y SALMON

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Vídeo Receta: Banderillas de salmón y queso

Banderillas de salmón y queso

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Tuesta y teletrabaja: tentempié de queso, salmón y espinacas

¿Estás trabajando en casa y no se te ocurre qué hacer para comer? Prueba con este sándwich y verás que todo te sale mejor.

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Rollitos de salmón con queso, mostaza y encurtidos

Para preparar aperitivos, además de recetas ingeniosas, hace falta buena mano para presentarlos. ¡Mira cómo lucen estos pinchos de salmón con crema de queso, mostaza y encurtidos!

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Tronco de salmón con queso ricotta y pistachos

Receta Entrante

Sin cocción, fácil de preparar y una idea estupenda para las fiestas navideñas pero que puedes servir todo el año si se presentan invitados a cenar. Nuestro tronco salado de salmón está relleno de una sabrosa crema de ricotta enriquecida con pistachos picados, cebollino y pequeños trozos de pulpa de limón: una combinación equilibrada que te deleitará en cada bocado. Además, lo podemos preparar con antelación antes de servirlo en la mesa, lo que nos ahorrará últimos quebraderos de cabeza. No lo dudes y prueba esta receta que te explicamos paso a paso. No pierdas la oportunidad de llevar a tu mesa un plato bonito y de sabor único.

Ingredientes:
- 300 gr de salmón ahumado (8 lonchas)
- 40 gr de pistachos (pelados y sin cáscara)
- Cebollino (unas 8 tallos)
- 230 gr de queso ricotta (u otro queso fresco)
- 1 limón
- Pizca de sal
- Pizca de pimienta


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/tronco-de-salmon-con-queso-ricotta-y-pistachos-fid-1579260

Ver video "Tronco de salmón con queso ricotta y pistachos"

Vídeo Receta: Brochetas de salmón y queso de eneldo

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Gofres de patata con salmón ahumado y queso crema

Receta Plato

¿Has probado alguna vez los gofres salados? Son tan sabrosos y crujientes como los dulces pero la masa está hecha con patata. Y con ellos, hemos hecho un sándwich gourmet relleno de salmón ahumado y queso crema tipo Philadelphia. Por supuesto, puedes adaptar el relleno a lo que más te guste; Por ejemplo, queso y bacon ¡Lo importante es que no dejes de probarlo!

Ingredientes:
Para 4 gofres:
- 280 gr de patatas
- 75 gr de nata para cocinar/crema de leche
- 1 huevo
- 50 gr de harina
- 15 gr de mantequilla
- sal
- pimienta
- 1 cucharada de cebollino picado

Relleno (opcional):
- 2 lonchas de salmón ahumado (o trucha ahumada)
- 4 cucharadas de queso crema (tipo Philadelphia)
- 2 cucharaditas de zumo de limón


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/gofres-de-patata-con-salmon-ahumado-y-queso-crema-fid-1574873

Ver video "Gofres de patata con salmón ahumado y queso crema"

Tostas con queso de cabra fresco y salmón ahumado

Receta Aperitivo

Para una comida deliciosa y rápida de preparar, no hay nada como las auténticas tostas. Estas pequeñas bruschettas de salmón ahumado y queso de cabra fresco son perfectas con una ensalada para el almuerzo, ¡o para disfrutar mientras miramos la tele! Nos gusta darle un toque picante a esta receta con trocitos de limón amarillo "a lo vivo", pero puedes añadir zumo de limón si así lo prefieres. :-)

Muy bien, ¡vamos a preparar esta receta en tan solo 10 minutos!

Ingredientes:
- ½ limón
- 6 rebanadas de pan
- 3 lonchas de salmón ahumado (+/-)
- 1 ramita de eneldo
- 6 cucharadas de queso fresco de cabra (+/-)


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/tostas-con-queso-de-cabra-fresco-y-salmon-ahumado-fid-1580786

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Vídeo Receta: Canapé de pera y queso

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ENSALADA DE SALMÓN Y QUESO BURGOS. Receta paso a paso

Receta de ensalada de salmón y queso de burgos. Receta paso a paso y además una receta muy fácil y rápida de preparar. ¡y riquísima!

Ver video "ENSALADA DE SALMÓN Y QUESO BURGOS. Receta paso a paso"

Soufle de maíz, tuna y queso/ Rollo de salmón ahumado 04-04-2019

Clases de cocina
Programa de Cocina
Jacqueline Chef Food Style

Ver video "Soufle de maíz, tuna y queso/ Rollo de salmón ahumado 04-04-2019"

Canapé de berenjena y queso crema, un aperitivo fácil y delicioso

¿Necesitas ideas de aperitivos fáciles? No te pierdas esta receta con berenjena. Es tan sencilla como seguir estos cinco pasos que te contamos en el vídeo, ¿te animas? ¡Siempre triunfa!

Ver video "Canapé de berenjena y queso crema, un aperitivo fácil y delicioso"

Estrella de hojaldre con salmón y queso crema, perfecta para la hora del aperitivo

Receta Aperitivo

Sin duda el hojaldre es un gran aliado en cocina. Es una masa tan maleable que podemos darle cualquier forma y podemos usarlo tanto en preparaciones dulces como saladas. Con este nuevo tutorial de plegado podrás aprender a hacer una bonita estrella de hojaldre rellena. Nosotros la hemos rellenado de salmón y queso fresco, una combinación equilibrada que nunca falla. Disfruta de esta sencilla receta, perfecta para compartir con amigos y familiares a la hora del aperitivo. Aquí te dejamos el paso a paso.

Ingredientes:
- 2 masas de hojaldre (redondas)
- 2 lomos de salmón (limpios y sin piel)
- 150 gr de queso fresco (tipo Philadelphia)
- 1/2 limón (zumo)
- sal
- pimienta
- 1 huevo (para dorar la masa)


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/estrella-de-hojaldre-con-salmon-y-queso-crema-perfecta-para-la-hora-del-aperitivo-fid-1579235

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Vídeo Receta: Canapés de plátano y anchoa

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Canapé de cebolla caramelizada y roquefort

Prueba a preparar en una mesa de canapés, estas tostaditas con queso roquefort y cebolla caramelizada por encima, que suaviza el sabor fuerte del queso.

Ver video "Canapé de cebolla caramelizada y roquefort"

Vídeo Receta: Canapés de roquefot y nueces

Canapés de roquefot y nueces

Ver video "Vídeo Receta: Canapés de roquefot y nueces"

Rollitos de Lasaña con Queso Ricotta con Salmón para Navidad

DESCARGA GRATIS estos Recetarios Navideños que te sacarán de apuros: https://goo.gl/mpktLB
Encuentra la colección de Cena de Pan Casero en nuestra app:
iOS: https://goo.gl/wuJGs3
Android: https://goo.gl/UeWXhK

GUARDA esta receta: https://goo.gl/iop0rX
Ingredientes para 4 porciones:
4 tazas de agua
1 paquete de pasta para lasaña 500 g
2 cucharadas de aceite de oliva para la salsa
2 dientes de ajo finamente picado, para la salsa
1 cucharada de echalote finamente picado
500 gramos de Salsa para Pasta Hunt´s® tradicional
5 ramitas de tomillo
3 pizcas de sal
1 pizca de pimienta negra molida
3 cucharadas de aceite de oliva
1 taza de jamón serrano picado
4 piezas de filete de salmón fresco sin piel
1 taza de queso ricotta
1/2 taza de queso parmesano rallado fino
5 ramitas de albahaca

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Rape, cabrito, jamón, queso, salmón y las populares uvas, estrellas de la mesa en Nochevieja

CENA NOCHEVIEJA

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TAPAS 2: Rollitos de jamón york y queso, sandwiches de salmón y aguacate y mucho más B A LA MODA

Belén de B a la moda te muestra cómo hacer diferentes tapas frías y rápidas para ser la anfitriona perfecta.

Canal de B a la moda: https://www.youtube.com/user/balamodanet

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Vídeo Receta: Canapés de manzana y piña

Canapés de manzana y piña

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Canapés de queso de cabra con mermelada de tomate

Te encantará este canapé de queso de cabra fundido al horno sobre una rebanadita de pan de molde, con una capa de mermelada de tomate casera.

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Vídeo Receta: Canapés de patata, jamón y huevo de codorniz

Canapés de patata, jamón y huevo de codorniz

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Tartaletas de queso de cabra - Cocina Fácil

Si buscas un canapé fácil, vistoso y muy sabroso, tienes que preparar estas tartaletas de queso de cabra, son muy fáciles y las tendrás listas en un momento

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Canapés salmón noruego

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Canapés de jamón ibérico con queso curado

¿Vas a servir una mesa con pinchos y canapés? Pues no puede faltar uno de un buen queso curado, con jamón ibérico y unas gotas de caramelo casero.

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Verrinas de salmón y aguacate

Para esta receta necesitarás:
-1 chalote
-1 aguacate
-1/2 rebanada de salmón ahumado
-Carne de cangrejo trozada
-Cilantro o Ciboulette
-2 cucharadas soperas de crema fresca espesa
-1 limón amarillo
-1 limón verde
-Sal

Ver video "Verrinas de salmón y aguacate"

Scones de salmón y eneldo

Receta Aperitivo

Un clásico de la cocina inglesa adaptado para tus aperitivos! Una versión salada que te hará caer aun más! :D Scones de salmón con crema fresca para deleitar tu paladar.

Ingredientes:
- 125 gr de harina
- 20 gr de mantequilla
- 10 cl de nata líquida
- 1 cdita de levadura
- Sal
- 100 gr de salmón ahumado
- Eneldo (al gusto)
- Creme fraiche (Crema fresca, crema de queso o crema de yogur para acompañar)


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/scones-de-salmon-y-eneldo-fid-1564786

Ver video "Scones de salmón y eneldo"

Corona de salmón y mostaza

Receta Plato

Receta fácil y deliciosa. Para tomar como entrante o como plato principal acompañado de una ensalada. También es perfecto para picnic o comida con amigos.¡Sorpréndelos con algo diferente! :)

Ingredientes:
- 3 ó 4 cdas de mostaza antigua ( a gusto)
- 200 gr mozzarella rallada
- 1 cebolla
- 4 lomos de salmón (100gr cada uno más o menos)
- 2 cdas de aceite de oliva
- 1 huevo
- 2 dientes de ajo
- 1 rulo de masa de hojaldre
- sal al gusto
- pimienta al gusto
- hierbas aromáticas al gusto
- 120 gr aceitunas negras (opcional)


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/corona-de-salmon-y-mostaza-fid-1562672

Ver video "Corona de salmón y mostaza"

Tostas de salmón y aguacate

Receta Aperitivo

La mezcla salmón + aguacate es todo un éxito. Disfrutalo en pan de molde tostado o incluso hacer mini tortitas.

Ingredientes:
- 150 gr de salmón ahumado
- 1 aguacate
- 16 mini tortitas o tostas (o puedes usar pan de molde)
- 1 pizca de eneldo
- 1 cdita zumo de limón
- 2 cdas aceite de oliva.


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/tostas-de-salmon-y-aguacate-fid-1568181

Ver video "Tostas de salmón y aguacate"

Milhojas de salmón y manzana

Receta Entrante

Quién dijo que los milhojas son automáticamente dulces? Petitchef te propone esta versión salada, fresca sin cocción! Sólo 3 ingredientes te harán falta para realizar esta receta fácil y sin gluten.

Ingredientes:
- 1 manzana verde
- 90 gr de salmón ahumado en lonchas
- 150 gr de queso de cabra en crema
- Eneldo


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/milhojas-de-salmon-y-manzana-fid-1569911

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Milhojas de salmón y manzana

Receta Entrante

Quién dijo que los milhojas son automáticamente dulces? Petitchef te propone esta versión salada, fresca sin cocción! Sólo 3 ingredientes te harán falta para realizar esta receta fácil y sin gluten.

Ingredientes:
- 1 manzana verde
- 90 gr de salmón ahumado en lonchas
- 150 gr de queso de cabra en crema
- Eneldo


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/milhojas-de-salmon-y-manzana-fid-1569911

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Vídeo Receta: Canapés de roquefort, nueces y jamón serrano

Canapés de roquefort, nueces y jamón serrano

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Fajitas de salmón y queso

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Tostas de salmón y aguacate

Receta Aperitivo

La mezcla salmón + aguacate es todo un éxito. Disfrutalo en pan de molde tostado o incluso hacer mini tortitas.

Ingredientes:
- 150 gr de salmón ahumado
- 1 aguacate
- 16 mini tortitas o tostas (o puedes usar pan de molde)
- 1 pizca de eneldo
- 1 cdita zumo de limón
- 2 cdas aceite de oliva.


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/tostas-de-salmon-y-aguacate-fid-1568181

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Canapés fáciles de sobrasada y pan de molde ¡en 5 minutos!

Para hacer canapés ricos y vistosos solo hace falta un poco de imaginación. Para este solo necesitamos pan de molde y sobrasada, que enrollamos y dejamos reposar con film de plástico antes de rebanar.

Ver video "Canapés fáciles de sobrasada y pan de molde ¡en 5 minutos!"

Vídeo Receta: Canapés de berenjena, tomate confitado y anchoa

Receta paso a paso para cocinar Canapés de berenjena, tomate confitado y anchoa, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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Tartar de salmón y aguacate

Esta receta, además de deliciosa es rica en proteínas y grasas saludables de alta calidad

Ver video "Tartar de salmón y aguacate"

Hoy en Clases de cocina Roletines de lasaña salmón y queso - papas cremosas con hierbas 14/11/2019

Programa Diario de Cocina con la Chef Food Style Jacqueline Henriquez

Ver video "Hoy en Clases de cocina Roletines de lasaña salmón y queso - papas cremosas con hierbas 14/11/2019"

Vasitos de aguacate y salmón

Receta Aperitivo

Hoy te proponemos un aperitivo, ligero, suave y, como siempre, sabroso y fácil. La combinación de aguacate y salmón es siempre acertada. Además, hemos querido darle una presentación original sirviéndolos en estos vasitos o verrines. Perfecto para servir tanto en comidas festivas como para otras de tipo informal y desenfadado.
¡Sigue nuestro paso a paso para no perderte detalle!

Ingredientes:
- 1 aguacate
- 80 gr de salmón ahumado (3 lonchas)
- jugo de 1/2 lima (1 cucharada grande)
- 2 cucharaditas de jugo de limón
- ralladura de 1/2 lima
- ralladura de 1/2 limón
- sal
- pimienta
- 150 ml de nata o crema de leche (30% materia grasa)
- 2 cucharadas de queso Mascarpone


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/vasitos-de-aguacate-y-salmon-fid-1574759

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Aprende a hacer un RISOTTO de salmón con CRUJIENTES de queso GRANA PADANO

Ver video "Aprende a hacer un RISOTTO de salmón con CRUJIENTES de queso GRANA PADANO"

Canapé caliente de lomo y roquefort

Rápido de preparar, sencillo y lleno de sabor, este canapé de lomo con queso roquefort es perfecto para una cena o comida informal de picoteo.

Ver video "Canapé caliente de lomo y roquefort"

Canapés enrollados para los aperitivos de fiestas y reuniones de amigos

Ver video "Canapés enrollados para los aperitivos de fiestas y reuniones de amigos"

Quiche de salmón fácil y rápida

Receta Plato

Cuando no tienes ideas para la comida, nada mejor que una quiche! Extremadamente fácil de hacer! Sólo tendrás que desenrollar la masa y extenderla en el molde. Cubrir con el relleno y al horno! :D Infinitas son las posibilidades de sabores: salmón, verduras, carne... todo le va. Además, puede ser una receta perfecta para utilizar restos de la comida del día anterior. Va genial para llevarte de comer al picnic! ;)

Ingredientes:
- 1 rulo masa brisa ( o masa quebrada)
- 375 gr de salmón fresco
- 2 chalotas
- 4 huevos
- 200 ml de nata
- sal y pimienta
- aceite de oliva


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/quiche-de-salmon-facil-y-rapida-fid-1568898

Ver video "Quiche de salmón fácil y rápida"

Tartar de Salmón ahumado y Aguacate

Este Tartar de Salmón Ahumado y Aguacate es una receta fácil y el contraste de sabores que resulta de la mezcla de sus ingredientes es una auténtica delicia. Además con una buena presentación es un plato ideal para una cena con invitados porque lo puedes preparar con antelación y ahorrarás mucho tiempo. Pruébalo y ya verás como te encantará ¡Ya me contarás! Déjame tus comentarios y si te gusta dame un Like y comparte.

_____________________________________________
INGREDIENTES PARA LA RECETA DE TARTAR DE SALMON:

- 250 gr. de Salmón Ahumado (también puede ser fresco o marinado. Si utilizas pescado fresco recuerda congelarlo primero para prevenir la intoxicación por Anisakis)
- 1 Aguacate
- 1/2 cebolla
- Zumo 1/2 limón
- 2 cucharadas soperas de alcaparras en vinagre
- 2 cucharadas soperas de salsa de soja
- 1 cucharada sopera de mostaza a la Antigua
- 1 cucharada sopera de Salsa Perrins (o Salsa Worcestershire)
- 2 o 3 gotas de Tabasco (opcional)
- 1 Manzana verde
- Aceite de Oliva Virgen Extra
- Sal
- Eneldo
_________________________________________

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Rollos de salmón y galette de sarraceno

Receta Aperitivo

Ideas de aperitivos no nos faltan! esta no puede ser más fácil, rápida y rica. Sólo 4 ingredientes y 5 minutos :)

Ingredientes:
Para 15 rollitos:
- 1 galette de trigo sarraceno
- 3 lonchas de salmón
- 80 gr de queso crema
- 1 cdita de cebollino picado


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/rollos-de-salmon-y-galette-de-sarraceno-fid-1567588

Ver video "Rollos de salmón y galette de sarraceno"

Pastel de salmón fresco y ahumado

Receta Plato

Fresco o ahumado ¡nos encanta el salmón! ¿A ti también? ¡Perfecto! porque hicimos una terrina realmente deliciosa! Este pastel salado de pescado, es muy sencillo de elaborar y el resultado es realmente exquisito. Acompáñalo con una ensalada mixta para una comida simple y completa :) ¿Preparado? Manos a la obra! Sigue nuestro paso a paso y no te pierdas detalle ;)

Ingredientes:
- 360 gr de salmón ahumado
- 180 gr de salmón fresco
- 3 huevos
- 1 cdita de ajo en polvo
- 200 ml de nata
- 10 gr de cebollino fresco


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/terrina-de-salmon-fresco-y-ahumado-fid-1573649

Ver video "Pastel de salmón fresco y ahumado"

Terrina de calabacín y salmón ahumado

Receta Plato

Cocinado, crudo, en ensalada ¡nos encanta el calabacín! ¿a ti también? Perfecto! porque hemos hecho una terrina combinándolo con salmón ahumado. Una receta fantástica para que toda la familia coma verduras. ¿Te apetece disfrutar de esta receta fácil? Sigue nuestro paso a paso para no perderte detalle ;)

Ingredientes:
- 4 calabacines
- 180 gr de salmón ahumado
- 2 cucharadas de maizena
- 3 huevos
- 1 diente de ajo
- 200 ml de crema líquida con 30% MG (crema de leche)
- 10 gr de cebollino fresco
- Pimienta (al gusto)
- Sal (opcional)


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/terrina-de-calabacin-y-salmon-ahumado-fid-1575535

Ver video "Terrina de calabacín y salmón ahumado"

Soufflés de salmón ahumado y eneldo

Receta Plato

Para un aperitivo ligero, suave y delicadamente con sabor a salmón ahumado, opta por esta receta de soufflé! Una preparación muy simple para hacer en casa y que te encantará.
Con un toque de queso crema para agregar suavidad y eneldo para darle sabor, será una buena opción para el comienzo de la comida. Te garantizamos una receta perfecta, gracias al paso a paso explicado con fotos y video ;)

Ingredientes:
- 80 gr de mantequilla
- 70 gr de harina
- 250 ml de leche
- Sal
- pimienta
- 5 huevos
- 2 lonchas de salmón ahumado
- 150 gr de queso crema (o nata)
- Eneldo picado


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/souffles-de-salmon-ahumado-y-queso-rallado-fid-1571912

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Pastel de salmón fresco y ahumado

Receta Plato

Fresco o ahumado ¡nos encanta el salmón! ¿A ti también? ¡Perfecto! porque hicimos una terrina realmente deliciosa! Este pastel salado de pescado, es muy sencillo de elaborar y el resultado es realmente exquisito. Acompáñalo con una ensalada mixta para una comida simple y completa :) ¿Preparado? Manos a la obra! Sigue nuestro paso a paso y no te pierdas detalle ;)

Ingredientes:
- 360 gr de salmón ahumado
- 180 gr de salmón fresco
- 3 huevos
- 1 cdita de ajo en polvo
- 200 ml de nata
- 10 gr de cebollino fresco


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/terrina-de-salmon-fresco-y-ahumado-fid-1573649

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Rollitos de Canapés con Pan de Molde muy Fáciles Rápidos y Económicos

Aprende con este vídeo cómo hacer Rollitos de Canapés con Pan de Molde variados, fríos, originales, fáciles y rápidos. Son ideales para acompañar cualquier mesa en épocas de fiestas navideñas o para sorprender a los invitados en cualquier ocasión.

Disfruta de esta receta que está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá riquísima!

Libro Oficial de cocina para todos ya a la venta en las librerías de España y tiendas online!!

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Ingredientes:

Canapé 1:

Salmón Ahumado y Queso Crema

Canapé 2:

Tortilla de 2 Huevos, 3 Lonchas de Chorizo y Mayonesa

Canapé 3:

5 Palitos de Surimi y Mayonesa

Canapé 4:

2 Latas de Atún, 1/4 de Aguacate y Queso Crema

Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.

Cocina Para Todos

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Gratinado de patatas y salmón ahumado

Receta Plato

Consigue que toda la familia se anime con a comer pescado con este gratinado de patatas y salmón. Un plato súper fácil de hacer, ideal para esas comidas familiares en los que nos falta la inspiración. Sirve una ensalada verde al lado y ya está todo listo. Os dejamos con nuestros ingredientes y pasos para un gratinado 100% exitoso ↓

Ingredientes:
- 200 gr de salmón ahumado
- 800 gr de patatas (unas 4 medianas)
- 1 huevo
- 200 ml de nata líquida para cocinar
- Aceite de oliva
- 2 cucharadas de eneldo
- 1 cebolla
- Pimienta


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/gratinado-de-patatas-y-salmon-ahumado-fid-1575809

Ver video "Gratinado de patatas y salmón ahumado"

Quiche de salmón fácil y rápida

Receta Plato

Cuando no tienes ideas para la comida, nada mejor que una quiche! Extremadamente fácil de hacer! Sólo tendrás que desenrollar la masa y extenderla en el molde. Cubrir con el relleno y al horno! :D Infinitas son las posibilidades de sabores: salmón, verduras, carne... todo le va. Además, puede ser una receta perfecta para utilizar restos de la comida del día anterior. Va genial para llevarte de comer al picnic! ;)

Ingredientes:
- 1 rulo masa brisa ( o masa quebrada)
- 375 gr de salmón fresco
- 2 chalotas
- 4 huevos
- 200 ml de nata
- sal y pimienta
- aceite de oliva


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/quiche-de-salmon-facil-y-rapida-fid-1568898

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¿Piscifactoría de salmón sustentable y saludable?

Las piscifactorías de salmón suelen ser criticadas: aquí los peces son engordados forzadamente, viven hacinados y sufren de parásitos. En Noruega, donde se produce un 50% del salmón a nivel mundial, una piscifactoría busca nuevos caminos.

Ver video "¿Piscifactoría de salmón sustentable y saludable?"

Rollos de salmón y galette de sarraceno

Receta Aperitivo

Ideas de aperitivos no nos faltan! esta no puede ser más fácil, rápida y rica. Sólo 4 ingredientes y 5 minutos :)

Ingredientes:
Para 15 rollitos:
- 1 galette de trigo sarraceno
- 3 lonchas de salmón
- 80 gr de queso crema
- 1 cdita de cebollino picado


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/rollos-de-salmon-y-galette-de-sarraceno-fid-1567588

Ver video "Rollos de salmón y galette de sarraceno"

Soufflés de salmón ahumado y eneldo

Receta Plato

Para un aperitivo ligero, suave y delicadamente con sabor a salmón ahumado, opta por esta receta de soufflé! Una preparación muy simple para hacer en casa y que te encantará.
Con un toque de queso crema para agregar suavidad y eneldo para darle sabor, será una buena opción para el comienzo de la comida. Te garantizamos una receta perfecta, gracias al paso a paso explicado con fotos y video ;)

Ingredientes:
- 80 gr de mantequilla
- 70 gr de harina
- 250 ml de leche
- Sal
- pimienta
- 5 huevos
- 2 lonchas de salmón ahumado
- 150 gr de queso crema (o nata)
- Eneldo picado


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/souffles-de-salmon-ahumado-y-queso-rallado-fid-1571912

Ver video "Soufflés de salmón ahumado y eneldo"

Receta de hamburguesa de salmón con salsa tártara y eneldo. Hamburguesa de salmón

Receta para preparar hamburguesa de salmón con salsa tártara y eneldo. Hamburguesa de salmón
11 febrero 2014

Receta ¿Cómo preparar hamburguesa de salmón con salsa tártara y eneldo?. Hamburguesa de salmón
Ingredientes: 300 gr salmón en cuadros, 3 cucharadas de salsa tártara, 2 cucharadas eneldo fresco, sal, pimienta, 1 cucharada ralladura de limón, 2 panes para hamburguesa, rebanadas de cebolla, 4 hojas de lechuga. Salsa tártara: 1 taza pepinillo, sal, 1/2 taza mayonesa, 1 rabito de cebolla o cebollín, 2 cucharadas alcaparras, 1 cucharada pasta de anchoas o 2 filetes de pescado hecho puré.

Para más información entra en: http://www.cadenatres.com.mx/cocinemos-juntos
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Makis de salmón ahumado y aguacate. sushi

Receta Plato

Aprende paso a paso cómo hacer makis clásicos y makis California. Gracias a nuestra receta detallada y foto ilustrada. Descubre todos nuestros consejos y trucos.
Nosotros hemos escogido hacerlos con salmón y aguacate, pero no dudes en variar los ingredientes (atún, pollo, pepino, zanahorias ...)

Ingredientes:
Para el arroz de sushi:
- 400 gr de arroz redondo
- Agua (para quitar el almidón del arroz)
- 700 ml de agua (para la cocción)

Para la preparación de vinagre:
- 70 ml de vinagre de arroz
- 8 gr de sal
- 40 gr de azúcar

Para los makis:
- 5 hojas de alga nori
- 1 bol de agua

Para el relleno:
- 220 gr de salmón ahumado
- 220 gr de aguacate (alrededor de 1 y 1/2)


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/makis-de-salmon-ahumado-y-aguacate-fid-1571964

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Vídeo Receta: Molde de salmón y rúcula

Receta paso a paso para cocinar Molde de salmón y rúcula, de las recetas de cocina mediterránea de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

Ver video "Vídeo Receta: Molde de salmón y rúcula"

Filetes de salmón con miel y ajo

Una receta muy fácil de preparar

Ver video "Filetes de salmón con miel y ajo"

Tartaletas navideñas

Ver video "Tartaletas navideñas"

Wellington de salmón y espinacas - Cocina Fácil

Este lomo de salmón y espinacas frescas al estilo wellington, con enrejado de crujiente hojaldre está tan bueno como parece... ¡y muy sencillo de preparar!

Ver video "Wellington de salmón y espinacas - Cocina Fácil"

Salmón en Salsa de Jamaica y Serrano

Prepara este jugoso salmón acompañado de una inusual pero deliciosa salsa de jamaica y chile serrano; te encantará. Checa la receta completa: https://goo.gl/jpbXQb

Ingredientes:

1 cucharada de aceite
1 cucharada de cebolla morada finamente picada
2 cucharaditas de echalote finamente picado
2 piezas de chile serrano
1 taza de flor de jamaica cocida
2 cucharadas de vinagre balsámico
2 cucharadas de azúcar
2 piezas de filete de salmón sin piel, 200 g c/u
1 cucharada de aceite de oliva
al gusto de sal y pimienta
al gusto de Ensalada para acompañar

Ver video "Salmón en Salsa de Jamaica y Serrano"

Vídeo Receta: Tortilla de merluza y salmón

Receta paso a paso para cocinar Tortilla de merluza y salmón, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

Ver video "Vídeo Receta: Tortilla de merluza y salmón"

Conos de hojaldre con salmón y cebollino

Receta Aperitivo

Cómo transformar unas tiras de hojaldre en unos super conos rellenos de salmón y queso! les encantará a todos! :)

Ingredientes:
- 1/2 rulo de masa de hojaldre
- 125 gr queso crema
- 1 loncha salmón ahumado
- sal
- pimienta
- cebollino
- 1 yema


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/conos-de-hojaldre-con-salmon-y-cebollino-fid-1566645

Ver video "Conos de hojaldre con salmón y cebollino"

Ensalada de salmón y fresas ¡súper saludable!

#EnsaladaDeSalmon #Salmon #EnsaladasRicas

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Makis de salmón ahumado y aguacate. sushi

Receta Plato

Aprende paso a paso cómo hacer makis clásicos y makis California. Gracias a nuestra receta detallada y foto ilustrada. Descubre todos nuestros consejos y trucos.
Nosotros hemos escogido hacerlos con salmón y aguacate, pero no dudes en variar los ingredientes (atún, pollo, pepino, zanahorias ...)

Ingredientes:
Para el arroz de sushi:
- 400 gr de arroz redondo
- Agua (para quitar el almidón del arroz)
- 700 ml de agua (para la cocción)

Para la preparación de vinagre:
- 70 ml de vinagre de arroz
- 8 gr de sal
- 40 gr de azúcar

Para los makis:
- 5 hojas de alga nori
- 1 bol de agua

Para el relleno:
- 220 gr de salmón ahumado
- 220 gr de aguacate (alrededor de 1 y 1/2)


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/makis-de-salmon-ahumado-y-aguacate-fid-1571964

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Salmón en salsa de queso azul

Ver video "Salmón en salsa de queso azul"