¿Cómo Elegir El Vino Perfecto Para Tu Barbacoa?
François Lurton Gran Lurton Corte Friulano 2008
En Mendoza, la tierra del malbec, François Lurton ha encontrado viejas viñas de tokai friulano y ha plantado pinot gris que junto con un pequeño aporte de chardonnay, y las tres variedades se combinan para este blanco original y refrescante, denso, lleno de sabores y aromas a pera, que puede acompañar perfectamente carnes blancas como postres.
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François Lurton Gran Lurton Corte Friulano 2008
En Mendoza, la tierra del malbec, François Lurton ha encontrado viejas viñas de tokai friulano y ha plantado pinot gris que junto con un pequeño aporte de chardonnay, y las tres variedades se combinan para este blanco original y refrescante, denso, lleno de sabores y aromas a pera, que puede acompañar perfectamente carnes blancas como postres.
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Nuggets de pollo extra crujientes con salsa de mango y curry
Aprende a preparar una versión saludable de los nuggets de pollo que tanto gustan a tus hijos. El rebozado extra crujiente de esta receta les va chiflar y al ser horneados son mucho más saludables que los fritos tradicionales.
El toque final de la salsa de mango con curry es ideal para las carnes blancas como el pollo. Una salsa natural, casera y sin azúcar añadida. Para esta preparación he comprado todos los ingredientes en supermercados Lidl en Canarias.Ver video "Nuggets de pollo extra crujientes con salsa de mango y curry"
Los 4 Peores Alimentos Para La Salud Del Corazón
Estos son cuatro de los peores alimentos para la salud del corazón, según los dietistas.
4. La carne roja.
Los estudios han demostrado que tanto las carnes rojas procesadas como las no procesadas están relacionadas con las enfermedades cardíacas.
3. Bebidas azucaradas.
Es bien sabido que las bebidas azucaradas, como los zumos y los refrescos, tienen un grave impacto en el peso y el riesgo de diabetes.
Estas bebidas también se asocian con un mayor riesgo de enfermedad cardíaca y accidente cerebrovascular.
2. Alimentos con sal añadida.
Si quieres seguir una dieta cardiosaludable, lo mejor es que te mantengas alejado de los productos con cantidades excesivas de sal.
1. Carnes procesadas.
Las carnes procesadas como las salchichas, el pepperoni, el bacon y los perritos calientes son los peores alimentos para el corazón.Ver video "Los 4 Peores Alimentos Para La Salud Del Corazón"
La desconfianza de los consumidores orienta las compras hacia el ahorro
Los bolsillos de los consumidores están llenos de desconfianza ante la crisis financiera que tiene a medio mundo pendiente de las subidas y bajadas de las bolsas internacionales. Pero a nivel doméstico, la clave se encuentra en que los números cuadren, y si se puede ahorrar mejor. Carne más barata, restaurantes de comida rápida, marcas blancas o comprar alimentos con poca demanda son algunas de las cábalas que andan haciendo los consumidores para llegar a fin de mes.
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Cocina Mediterránea - Pozuelo de Alarcón - La Montanera
Bienvenidos al restuarante La Montanera, un lugar donde se come bien, a buen precio, y a cualquier hora del día. En La Montanera elaboramos una esmerado cocina mediterránea a base de ensaladas, ibéricos, carnes, pescados..., sin olvidar nuestras fabadas y cocidos caseros en invierno. Nuestro Rincón del Tapeo es el lugar idóneo para degustar nuestro exquisito jamón ibérico o tapas caseras como las albóndigas, la morcilla o las frituras. Si se quiere almorzar bien las famosas carnes rojas aderezadas por una buena carta de vinos es una de nuestras recomendaciones. Disponemos de un nuevos espacio en nuestra terraza exterior. Ven y disfrute. http://video.plenummedia.com/cocina-mediterranea-pozuelo-de-alarcon-la-montanera
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Salsa de chile morita - Chile Morita Salsa
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Sabrosa salsa norteña que acompaña bien las carnes asadas. Se puede ofrecer también como botana con totopos.Ver video "Salsa de chile morita - Chile Morita Salsa"
Pollo, ¿con o sin rayas blancas
Cada vez es más común ver carne de pollo con lineas blancas, según la organización "Compassion in World Farming", esto se debe a un riguroso método en las granjas para que el pollo gane pedo, sobre todo en la pechuga.
15 de junio de 2017
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Dieta para Bajar de Peso y Reducir el Colesterol
Visita:}} http://comobajarelestomago.com/dieta-para-bajar-de-peso-y-reducir-el-colesterol/
Dieta para bajar de peso y reducir el colesterol.
SI andas en busca de una dieta para bajar de peso y al mismo tiempo reducir el colesterol pues pon atención, como sabrás el sobrepeso es un riesgo en el cual puede traerte otras enfermedades mucho mas severa como el aumento del colesterol malo LDL, derrame cerebral etc etc.
Pará bajar de peso es necesario cambiar tu plan de alimentación estas deben estar compuestas por frutas y verduras, con ello lograras bajar de peso y a la ves reducirás el colesterol.
Para tener un plan para bajar de peso es necesario realizar una distribución entre los nutrientes .Para el grupo de las grasa estas deben ser de un 25% y las proteínas de un 15% y los hidratos de carbono un 55%.
Los hidratos de carbono son los vegetales harinas y cereales, los carbohidratos simples son las mermeladas, mayonesas, cremas y los pastelillos y productos azucarados como la miel.
Para reducir el colesterol es necesario consumir pescado a la plancha, carnés blancas como la de pollo o pavo, está se recomienda consumirla 3 veces por semana. Sí bien se puede consumir carne roja es necesario que la carne sea magra y libre de gordura esta se puede comer 2 veces por semana.
En cuanto al consumo de grasa estas deben estar constituidas por omega 3 y 6 como el aceite de oliva, aceité de bacalao etc.
Debes evitar las grasas saturadas principalmente los derivados lácteos la manteca entre otros.
Si vas a consumir derivados lácteos es aconsejable elegir las de tipo light.
dieta para bajar de peso y reducir el colesterol.
Todos los vegetales están permitidos ya que son ricas en fibra además ayudan a combatir el colesterol y por tanto ayudan enormemente a bajar de peso, éstos consejos son una buena forma de hacer una dieta para bajar de peso y reducir el colesterol.
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Los 5 Alimentos Bajos En Sodio Que Deberías Incluir En Tu Dieta
El sodio es un micronutriente importante para funciones corporales cruciales como mantener el equilibrio de líquidos y contribuir a un ritmo cardíaco saludable.
Sin embargo, como todo, un exceso puede tener efectos negativos. Por eso, a continuación le presentamos cinco alimentos bajos en sodio que le ayudarán a mantener el equilibrio.
En primer lugar, cuando reducimos la sal a menudo nos preocupa que nuestra comida pierda sabor. Sin embargo, las hierbas y las especias pueden ser buenas alternativas.
La fruta entera también es recomendable, ya que es baja en sodio. Además, es una estupenda alternativa de tentempié que a menudo se nos antoja por las tardes.
Las carnes no procesadas también son bajas en sodio. Aunque puede que no sepan tan bien como la carne envasada de nuestro bocadillo, son mucho
más saludables.
Además de ser una gran fuente de otros nutrientes vitales, las verduras frescas son bajas en sodio. Resultan perfectas para cualquier comida.
Los frutos secos y las semillas sin sal son grasas cardiosaludables y tienen bajo contenido en sodio. Es importante que te asegures de no comprar los
paquetes salados.Ver video "Los 5 Alimentos Bajos En Sodio Que Deberías Incluir En Tu Dieta"
SABROSA CAZUELA DE MACHACA NORTEÑA | caldo de machaca tipicamente norteÑo.
Delicioso CALDILLO a bace de caldo de res concetrado con el sabor tipico de los estados del norte de Mexico.y cada uno con sus variantes pero siempre el sabor Norteño.
sopa de carne machaca estilo norteño.
ingredientes.
1 cucharada de aceite.
1/2 kilo de carne machaca.
3 tomates bien rojos.
1/2 cebolla picada.
700gm de papas picadas y cortadas.
2 chiles verdes. (anaheim)
2 chiles gueros. (banana)
2 hojas de laurel seco.
1/2 cucharada de oregano seco.
1 cucharada consome de res en polvo.
1 litro o mas de consome caldo de res.
1 cucharada de pimienta.
2 cucharadas de ajo picado.
1 cucharada de sal.
1 puño de cilantro picado.
1/2 cucharada de cumino.
nota:
si no tienes el consome de res en caldo aumenta la cantidad
de cucharada de consome en polvo y usaras agua.
sigue las instrucciones como se ven en el video y gracias
por verlo y compartirlo; en tus redes sociales.
la machaca se preparaba originalmente con mayor frecuencia a partir de carne de res o cerdo seca y condimentada, y luego se rehidrataba y machacaba para hacerla tierna. La carne reconstituida se utilizaría luego para preparar cualquier número de platos. Si bien secar la carne es una de las formas más antiguas de conservación, el secado de la carne con chiles y otras especias nativas fue desarrollado por los ganaderos y vaqueros del norte de México.
Después de la llegada de la refrigeración, la deshidratación ya no fue necesaria para la conservación. La mayor parte de la carne seca se vende en los Estados Unidos como cecina. En México, todavía se vende para cocinar y picar; esto se hace principalmente en el norte y en operaciones a pequeña escala. La mayoría de los platos de machaca ahora están hechos de carne de res bien cocida, desmenuzada y luego cocida en sus jugos hasta lograr la consistencia deseada, que puede ser espesa, seca o medio. En Tucson, Arizona y hacia el sur, la preparación casi siempre es seca y se aproxima más al sabor y textura del plato original preparado con carne seca. Carne seca es un nombre alternativo para machaca en partes del suroeste y Sonora, Sinaloa, México.
UN CANAL DONDE TE ENSEÑARE PASO A PASO COMO PREPARAR ALGUNAS RECETAS DE COCINA Y SECRETOS QUE YO SE Y COMPARTIRE CONTIGO.
A CHANNEL WHERE I WILL TEACH YOU STEP BY STEP HOW TO PREPARE SOME KITCHEN RECIPES AND SECRETS THAT I KNOW AND SHARE WITH YOU.
MIL GRACIAS POR VER Y COMPARTIR ESTA EXPERIENCIA CONMIGO.
Music in this video
Song
8 Year Anniversary
Artist
Diamond Ortiz
Album
8 Year Anniversary
Song
Arm Candy
Artist
Spence
Album
Arm CandyVer video "SABROSA CAZUELA DE MACHACA NORTEÑA | caldo de machaca tipicamente norteÑo."
CAMILO SESTO "Quieres Ser Mi Amante" {Miros Mar}¸.•*¨*• ♪♫
♥ Classic Love Songs ♥ {Miros Mar}¸.•*¨*• ♪♫
Artista: Camilo Sesto
Álbum: Camilo
Fecha de lanzamiento: 1974
Decir te quiero decir amor no significa nada
las palabras sinceras las que tienen valor son
las que salen del alma
y en mi alma nacen,solo palabras blancas
preguntas sin respuestas llenas de
esperanzas..
un amor como el mio no se puede ahogar
como una piedra en un rio
un amor como el mio no se puede acabar
ni estando lejos te olvido,
y no se puede quemar porque esta hecho
de fuego,ni perder ni ganar
porque este amor no es un juego.
(coro)sueños que son amor..
son sueños que son dolor.
yo necesito saber si quieres ser mi amante..
Es bonito reir amar y vivir todo por alguien
y si es preciso sufrir llorar o morir todo por
alguien.
yo necesito saber si quieres ser mi amante
yo necesito saber si quieres ser mi amante.
rep.(coro)
Vivir o morir vivir o morir...
pero contigo..
vivir o morir vivir o morir
quieres ser mi amante.....Ver video "CAMILO SESTO "Quieres Ser Mi Amante" {Miros Mar}¸.•*¨*• ♪♫"
Evita Estos Errores Comunes Al Cocinar Tus Hamburguesas En La Barbacoa
No cometas estos tres errores al cocinar tus hamburguesas en la barbacoa durante este verano.
1. La temperatura de la carne es importante.
Es importante asegurarte de que la carne está a temperatura ambiente antes de cocinarla.
Esto garantiza mejores resultados tanto en la textura como en la cocción de las hamburguesas.
2. Debes tener en cuenta el grosor de la hamburguesa.
Una hamburguesa más gruesa puede soportar mejor el calor y cocinarse de manera uniforme evitando
que se queme por fuera.
Por otro lado, si la hamburguesa es demasiado fina puede romperse en la parrilla.
3. Relación entre el pan y la carne.
La relación entre la hamburguesa y el pan es fundamental para lograr una hamburguesa bien balanceada.
Los expertos sugieren que las hamburguesas deben ser de entre 80 y 170 gramos para disfrutar de una experiencia gastronómica óptima.Ver video "Evita Estos Errores Comunes Al Cocinar Tus Hamburguesas En La Barbacoa"
La sal: Historia de la Humanidad
La historia de la sal trata del uso y comercio que se le ha dado durante siglos a la única «roca» comestible por el ser humano. Su uso está generalizado en todas las gastronomías del mundo, bien sea como condimento, bien como conservante específico de algunos alimentos, como es el caso de las salazones de carne y pescado. Ha sido la causante de grandes repercusiones económicas y crisis en la civilización. Su historia está muy unida a las transacciones económicas de la historia de la humanidad, actividad que ha dejado nombres como salario, o de vías tales como la prehistórica Route du Sel (en Francia), la Via Salaria (en la antigua Roma), la localidad Salinas de Léniz en España. Además se le han atribuido simbolismos como la fertilidad.
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Por qué no se debe mezclar carne a la brasa con ibuprofeno y otros alimentos que interaccionan con medicamentos
¿Quién no se ha tomado una apetecible carne a la brasa y un ibuprofeno en la misma comida?. Pues bien, esta ingesta no debería hacerse porque disminuye la eficacia del antinflamatorio. A partir de ahora en las farmacias de A Coruña se explicará a los pacientes qué alimentos deben evitar cuando se medican para que sean más eficaces y evitar la toxicidad. Algunos tan saludables como el brócoli y el tomate interaccionan con los medicamentos que tratan las arritmias, y tampoco es buena idea combinar plátanos y kiwis con comprimidos para la tensión, porque se puede disparar el nivel de potasio.
Todo sobre la uva Shiraz
¡Bienvenidos al canal de YouTube sobre vinos! En este video, exploraremos todo sobre la uva Syrah o Shiraz, una de las cepas más populares y versátiles en el mundo del vino.
Comenzaremos hablando sobre el origen de la uva Syrah y su historia en la región del Valle del Ródano en Francia. Luego, nos adentraremos en la historia de cómo esta uva se ha expandido a diferentes partes del mundo, como Australia, Sudáfrica y América del Sur.
Hablaremos sobre las características de la uva Syrah, como su cuerpo medio a completo, sus sabores a frutos negros y especias, y su capacidad de envejecer bien en barricas de roble. También discutiremos las diferentes formas en que se elabora el vino de Syrah y cómo los productores pueden crear diferentes perfiles de sabor.
Además, exploraremos algunas de las regiones vinícolas más importantes para la producción de Syrah, como el Valle del Ródano en Francia, Barossa Valley en Australia y Stellenbosch en Sudáfrica.
Finalmente, hablaremos sobre algunos de los mejores maridajes para vinos de Syrah, desde carnes rojas y de caza hasta platos picantes y condimentados.
Así que si eres un amante del vino y quieres conocer más sobre la uva Syrah, ¡no te pierdas este video! Asegúrate de suscribirte para más contenido de vinos emocionante.
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Cerezas: La Fruta que Enamora
Las cerezas son frutas pequeñas y jugosas que crecen en árboles frutales.
La cereza es conocida por su sabor agridulce y su color rojo brillante.
Existen diferentes variedades de cerezas, como las dulces y las ácidas.
Las cerezas son una excelente fuente de vitamina C, fibra y antioxidantes.
Se cree que las cerezas tienen propiedades antiinflamatorias.
Las cerezas son ideales para comer solas como tentempié o incorporar en recetas.
Los árboles de cerezo florecen en la primavera, produciendo hermosas flores rosadas o blancas.
Las cerezas ácidas se utilizan comúnmente para hacer mermeladas y salsas.
La cereza es uno de los ingredientes más populares en pasteles y tartas.
Las cerezas son una adición deliciosa a las ensaladas de frutas.
Las cerezas contienen antocianinas, que pueden tener beneficios para la salud del corazón.
La temporada de cosecha de cerezas suele ser en el verano.
Las cerezas también se utilizan para hacer vino y licores.
Los cerezos son valorados tanto por sus frutos como por su madera en la fabricación de muebles.
La cereza es una fruta con hueso, lo que significa que tiene un pequeño carozo en su interior.
Algunas variedades de cerezas son más dulces que otras.
Las cerezas son una fuente de potasio, un mineral esencial para la salud.
Se dice que las cerezas son un alimento afrodisíaco.
Las cerezas son bajas en calorías, lo que las hace ideales para quienes buscan un snack saludable.
El cultivo de cerezas se ha extendido por todo el mundo, desde Europa hasta América del Norte.
Las cerezas son ideales para hacer jugos y batidos.
En algunas culturas, las cerezas se asocian con la buena suerte y la prosperidad.
El aroma de las cerezas frescas es inconfundible y delicioso.
Las cerezas pueden ser congeladas para su consumo futuro.
Las cerezas también se utilizan en la fabricación de productos de belleza y cuidado de la piel.
El jugo de cereza es conocido por sus posibles beneficios para dormir mejor.
Las cerezas son un ingrediente popular en la elaboración de salsas agridulces.
Algunas variedades de cerezas son aptas para la producción de jugos de frutas naturales.
Las cerezas son una opción saludable para satisfacer los antojos de dulces.
Las cerezas secas, también conocidas como pasas de cereza, son populares en repostería.
Las cerezas se pueden combinar con yogur o helado para hacer un postre delicioso.
El vino de cereza es un producto exclusivo y sabroso.
La madera de cerezo es apreciada por su belleza y durabilidad.
La cereza agria es un ingrediente clave en la preparación de platos agridulces.
Las cerezas son un alimento versátil que se adapta tanto a platos dulces como salados.
La cereza es símbolo de la llegada de la primavera en algunas culturas.
Las cerezas son parte de la familia de las frutas de hueso, al igual que los albaricoques y ciruelas.
La variedad "Rainier" es famosa por su piel amarilla y carne dulce.
Las cerezas se cosechan manualmente para evitar dañar los frutos.
En algunos lugares, las cerezas se utilizan parVer video "Cerezas: La Fruta que Enamora"
Los métodos actuales de cría de ganado podrían llevar a las vacas a su extinción
Los métodos actuales de cría de ganado podrían llevar a las vacas a su extinción En los Estados Unidos, hay más de nueve millones de vacas lecheras. La mayoría de estas vacas son bovinos grandes con machas blancas y negras, conocidas como Holsteins. Los investigadores han encontrado que más del 99% de estos Holstein masculinos se remontan a una de las dos vacas de la década de 1960. Esto significa que solo dos cromosomas Y existen en todos los Holstein masculinos en los Estados Unidos. A las holstein femeninas tampoco les ha ido bien, ya que las similitudes genéticas de la población hacen que el tamaño efectivo de la población sea inferior a 50. Esta cantidad de endogamia conduce
a la homogeneidad genética, lo que aumenta
el riesgo de trastornos hereditarios. El "coeficiente de endogamia" para Holsteins es actualmente alrededor del 8% y ha seguido aumentando alrededor de .4 cada año. La endogamia reduce la capacidad de la población para evolucionar, inhibe la fertilidad y disminuye su capacidad para combatir enfermedades en el futuro.Ver video "Los métodos actuales de cría de ganado podrían llevar a las vacas a su extinción"
Cura para las papulas perladas
VISITA: http://tinyurl.com/papulasperladasfuera
Como eliminar las pápulas Perladas Para eliminar las Pápulas perladas primero debemos saber que son verdad? Las Papulas Perladas, medicamente conocidas como "Hirsuties papillaris genitalis", son una condición dermatológica que se da exclusibamente en los hombres. los médicos dicen que es un fenómeno fisiológico inofensivo, sin ningúna posibilidad de manifestar una afección maligna.
Estos granitos o protuberancias tienen un color carne o un color más claro, se desarrollan en fila en la corona del pene y en muy raras ocasiones aparecen en todo el glande.
Ahora bien si realmente quieres eliminar las papulas perladas , Sin cirugías, En la privacidad de tu casa, Sin Dolor o efectos secundarios, sin que te queden cicatrices, y lo que es mejor eliminar las pápulas perladas por completo en cuestión de días De una forma 100% natural?? Te quiero recomendar un método método que esta dando resultados fantasticos, solamente aplicando las tecnicas y procedimientos las papulas perladas seran historia.. Sin mas prehambulos quiero recomendarte "Papulas perladas jamas" toma accion ya, y comprueba los resultados en pocas semanas!!
VISITA: http://tinyurl.com/papulasperladasfueraVer video "Cura para las papulas perladas"
Una superrobot abre la semana de la moda en Japón
Un humanoide femenino ha abierto la semana de la moda de Japón. El robot parece más bien una supermodelo. Sus medidas son perfectas, 43 kilos de peso y 1.58 centímetros de altura. Para fabricar sus ojos, cara y pelo se han inspirado en una animación japonesa. La cuna de los robots tiene desde hoy a una superwoman aunque según dicen los expertos en robótica, aún quedan muchos años para que los humanoides puedan moverse en una pasarela como lo hacen las modelos de carne y hueso.
Ver video "Una superrobot abre la semana de la moda en Japón"
Descubre los Secretos de la Piña: Origen, Propiedades y Usos Sorprendentes
La piña es una fruta tropical con un sabor dulce y refrescante.
Su exterior rugoso y espinoso esconde una carne jugosa y amarilla.
La piña es una de las frutas más icónicas de los trópicos.
Esta fruta es conocida por su aroma exótico y su sabor único.
La piña es rica en vitamina C, que promueve la salud inmunológica.
Su pulpa es tierna y jugosa, perfecta para comer sola o en ensaladas.
La piña es una excelente fuente de fibra dietética.
Es una fruta baja en calorías y una opción saludable para picar.
La piña se utiliza en la cocina de muchas culturas para dar un toque tropical a los platos.
Los batidos de piña son una opción popular para disfrutar de su sabor.
La piña se puede consumir en rodajas, trozos o incluso en conserva.
Es una fruta versátil que combina bien con otros ingredientes en recetas saladas y dulces.
La piña se cultiva en países tropicales de todo el mundo.
La bromelina, una enzima presente en la piña, puede ayudar en la digestión.
Su jugo se utiliza en la preparación de cócteles tropicales como la piña colada.
La piña se cosecha cuando está madura, lo que mejora su sabor y textura.
Las piñas maduras tienen un aroma dulce y tropical.
La piña fresca es una excelente fuente de vitamina A y betacarotenos.
Puedes hornear la piña para caramelizarla y resaltar su dulzura natural.
La piña se utiliza en la gastronomía asiática para dar sabor a platos agridulces.
Su jugo se puede usar como marinada para carnes a la parrilla.
La piña deshidratada es una opción de snack saludable.
Se considera un símbolo de hospitalidad en algunas culturas.
Las piñas enlatadas son una forma conveniente de disfrutar esta fruta durante todo el año.
La piña es una excelente fuente de manganeso, esencial para la salud ósea.
El jugo de piña es una opción popular para mezclar con otras bebidas.
La piña se utiliza en la repostería para dar un toque tropical a pasteles y postres.
Esta fruta es ideal para hacer mermeladas y conservas caseras.
Las piñas se cosechan cuando sus hojas exteriores comienzan a secarse.
La piña es una fruta refrescante para disfrutar en días calurosos.
Su textura crujiente y jugosa es una delicia para los sentidos.
La piña es conocida por su capacidad para ablandar la carne debido a la bromelina.
La piña aporta un toque de color dorado a las ensaladas de frutas.
Es un ingrediente común en la cocina hawaiana y caribeña.
La piña se utiliza para hacer helados de sabor tropical.
La piña es una fruta símbolo de hospitalidad en la cultura sureña de Estados Unidos.
Su alto contenido de vitamina C puede ayudar a mejorar la salud de la piel.
Las piñas se han utilizado históricamente como un remedio natural para la tos y el resfriado.
La piña es una excelente fuente de antioxidantes que combaten el estrés oxidativo.
Esta fruta tropical es una deliciosa adición a platos agridulces y salsas.Ver video "Descubre los Secretos de la Piña: Origen, Propiedades y Usos Sorprendentes"
Pollos: Ganaderia intensiva
En la ganadería intensiva, el ganado se encuentra estabulado, generalmente bajo condiciones de temperatura, luz y humedad que han sido creadas en forma artificial, con el objetivo de incrementar la producción en el menor lapso de tiempo; los animales se alimentan, principalmente, de alimentos enriquecidos. Es por esto que requiere grandes inversiones en aspectos de instalaciones, tecnología, mano de obra y alimento, entre otros. Entre sus ventajas, se destaca una elevada productividad, que tiene como contraparte la gran contaminación que genera. La ganadería intensiva se practica principalmente en el centro y oeste de los Estados Unidos, en Canadá y en Europa Occidental y China. Con el correr de los años se han instalado en las cercanías de las ciudades granjas, las cuales se encuentran muy industrializadas. En ellas se crían principalmente porcinos, aves y conejos, con el objetivo de abastecer a las ciudades de su carne. Es la aplicación de múltiples tecnologías y las formas de pensamiento surgidas del capitalismo, que nacen con la Revolución Industrial, a la ganadería. Esta aplicación ocurrió en el siglo XX y en España a partir de la década de 1960. Los principios de la ganadería intensiva son la de obtener el máximo beneficio, en el menor tiempo posible, concentrando los medios de producción y mecanizando y racionalizando los procesos, para incrementar constantemente el rendimiento productivo. El ejemplo de ganadería intensiva es la avicultura, en la que existe una selección artificial de gallinas, bien sea para la producción de huevos o carne. Estas aves se crían en enormes naves no siempre acondicionadas, con los animales hacinados en baterías, en un ambiente regulado en temperatura, luz y humedad, mecanizado al máximo, donde por una parte entra el agua y el pienso y por otra salen huevos y deyecciones (excrementos). La ganadería intensiva se rige pues por las leyes de la producción industrial.
Ver video "Pollos: Ganaderia intensiva"