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Cazuela de Cazon con Almejas | Recetas MasterChefUY

Cazuela de cazón con almejas
Porciones:

4

| Preparación: 01:00 hrs | Nivel: Media
Ingredientes

• 1 kg. filet de cazón sin piel

• 300 grs. de almejas

• 1 cebolla

• 1 morrón rojo

• 1 morrón verde

• 1 tomate

• 1 cabeza de ajo

• 1 caldo de pescado

• 1 kg. de papas blancas

• 100 ml. de aceite de oliva

• 500 ml. de vino blanco

• 1 feta de pan de campo

• 1 pimentón

• perejil

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Velan a Fabián Cazón, joven que murió al caer de un 4to piso. Madre pide a la Fiscalía y a la Policía la lista de las 8 personas liberadas con el libro de investigación

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CANGURO WILY (TALENTO VENEZOLANO) USM CAPITULO 1

CANGURO WILY es una mini serie creada por estudiantes de comunicación social de la USM, donde el personaje principal: Canguro Willy, se caracteriza por su pichirres y viveza a la hora de irse sin pagar, pero aun así es el mas popular y guapo de la universidad, su comida favorita son los pastelitos de cazón y nestea, nunca lo vas a ver en feria ya que el pobretin es mas barato, es el primer capitulo con proyecciones al segundo donde se mejoraran muchos aspectos y detalles de producción...humor venezolano 200%...

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Pescaditos fritos | Receta fácil y rápida para Cuaresma | Directo al Paladar México

El resultado son unos filetes de pescado crujientes por fuera pero suaves y tiernos por dentro. Dependiendo de la temporada y de los precios generalmente se utiliza algún pescado blanco como cazón, blanco del Nilo o robalo.

INGREDIENTES:
Para 10 unidades:

FILETE DE PESCADO BLANCO 1.5 KG
CERVEZA LAGER 200 ML
HUEVO 1 PIEZA
HARINA 1 TAZA
POLVO PARA HORNEAR 1 CUCHARADA
LIMÓN 1 PIEZA
ACEITE VEGETAL SUFICIENTE PARA FREÍR
SAL AL GUSTO
PIMIENTA NEGRA MOLIDA AL GUSTO
AJO EN POLVO AL GUSTO
MAYONESA AL GUSTO
SALSA PICANTE AL GUSTO
LIMÓN AL GUSTO

Si gustas leer la receta:
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