Débora Martínez, charcutería Tere
Salchichón de chocolate, charcutería dulce
Receta Postre
El salchichón dulce existe!! y además está delicioso. Aquí la prueba :)
Ingredientes:
- 200 gr de chocolate
- 200 gr de galletas
- 100 gr de mantequilla
- 50 gr de azúcar
- 1 huevo
- azúcar glas
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/salchichon-de-chocolate-charcuteria-dulce-fid-1567464Ver video "Salchichón de chocolate, charcutería dulce"
La charcutería de Sartoria Panatieri
Ver video "La charcutería de Sartoria Panatieri"
The Mechanical Butcher (La charcutería mecánica) [1895]
Un carnicero introduce un cerdo vivo adulto en su gran máquina con forma de caja. Momentos después saca una gama completa de productos de carne de cerdo, muchos de ellos ya empaquetados para la venta.
Ver video "The Mechanical Butcher (La charcutería mecánica) [1895]"
Precios de Charcutería son más económicos en el centro de Caracas
Ver video "Precios de Charcutería son más económicos en el centro de Caracas"
Aprende a preparar esta tabla de Charcutería con Color Visión
Aprende a preparar esta tabla de Charcutería con Color Visión para el día de San Valentín
Ver video "Aprende a preparar esta tabla de Charcutería con Color Visión"
#EnLaPista Vea el insólito precio del queso y la charcutería
Trabajo realizado por www.laiguana.tv
Ver video "#EnLaPista Vea el insólito precio del queso y la charcutería"
Precios de Charcutería son más económicos en el centro de Caracas
Ver video "Precios de Charcutería son más económicos en el centro de Caracas"
Estos son los precios de la carne y charcutería este 24 de diciembre
Ver video "Estos son los precios de la carne y charcutería este 24 de diciembre"
"Todo Caro": Venezolano habla sobre precios de la carne, pollo y charcutería ($8 Bs )
Instagram: https://www.instagram.com/laiguanatv/...
Facebook: https://www.facebook.com/iguana.tv/
Twitter: https://twitter.com/la_iguanatv
Twitch: https://www.twitch.tv/laiguanatv
Tiktok: https://vm.tiktok.com/ZMNCJNtfK/
VK: https://vk.com/laiguanatv
Odysee: https://odysee.com/@LaIguanaTV-Televisión:3Ver video ""Todo Caro": Venezolano habla sobre precios de la carne, pollo y charcutería ($8 Bs )"
Así robaron unos ladrones jamones y dinero en una charcutería gourmet de Coslada (Madrid)
La Policía Nacional investiga un robo ocurrido en la madrugada del pasado martes en una charcutería gourmet situada en la Avenida del Plantío, en Coslada, Madrid. Cuatro ladrones encapuchados rompieron el cristal del escaparate para acceder al establecimiento, donde sustrajeron 12 jamones ibéricos, dinero en efectivo, botellas de vino y embutidos. Además, provocaron daños en el local al destrozar una báscula y varias botellas de vino y aceite.
Durante el asalto, los delincuentes también amenazaron al conserje de una urbanización cercana que se acercó al escuchar el ruido de los cristales rotos. Este incidente supone el segundo robo que sufre esta tienda en el último año, y ha ocurrido en plena campaña de Navidad, una de las temporadas de mayor actividad comercial para el negocio.
El establecimiento permaneció cerrado durante la jornada del miércoles debido a los destrozos causados por el atraco, con el cristal principal fracturado. Sin embargo, hoy viernes, la charcutería ha retomado su actividad habitual.
El robo se produjo sobre las 03:00 horas de la madrugada del martes de Nochebuena. Según fuentes cercanas a la investigación, los asaltantes llegaron al lugar en un todoterreno de gran cilindrada. Del vehículo descendieron al menos tres personas que ocultaban su rostro con pasamontañas, actuando con rapidez para llevar a cabo el saqueo.Ver video "Así robaron unos ladrones jamones y dinero en una charcutería gourmet de Coslada (Madrid)"
Precios de la carne, pollo y charcutería: En medio de semana de cuarentena radical
Instagram: https://www.instagram.com/laiguanatv/?hl=es-la
Facebook: https://www.facebook.com/iguana.tv/
Twitter: https://twitter.com/teleiguanaVer video "Precios de la carne, pollo y charcutería: En medio de semana de cuarentena radical"
Pecorino, mozzarella, salchicha de pollo y polaca: Vea lista de precios de charcutería en Caracas
Ver video "Pecorino, mozzarella, salchicha de pollo y polaca: Vea lista de precios de charcutería en Caracas"
Tapiando Charcuteria Bar - Sitio Recomendado - Los De Yolombo
Un lugar único en Medellín. Km 1 vía las Palmas - Antiguo Indio. Más de 60 ref. de cervezas, gran variedad de vinos y licores, quesos, delicatessen en general. Clásicos del rock, pop, Karaoke y musica en vivo. Amplia zona de parqueo gratis. Un sitio recomendado por LOS DE YOLOMBO.
Suscribete! http://bit.ly/1XhkyBO
Descarga nuestra música gratis en: www.losdeyolombo.com
El Grupo Musical y de parodias LOS DE YOLOMBÓ, pretende llevar alegría y diversión a cada lugar donde van. Se caracterizan por adaptar los reggaetones del momento y sacarles una letra jocosa y cotidiana con la que todo el mundo se identifique.
Siguenos en nuestras redes sociales:
https://twitter.com/losdeyolombo
https://instagram.com/losdeyolombo/
https://www.facebook.com/LosDeYolomboOficial
Google + http://bit.ly/1UsbeH3
e-mail losdeyolombo@gmail.com
Contrataciones, celular en Colombia 311 6035906Ver video "Tapiando Charcuteria Bar - Sitio Recomendado - Los De Yolombo"
En Brunete piden bolardos contra los alunizajes
Los comerciantes de Brunete han pedido al Ayuntamiento del municipio madrileño que instale "bolardos" en aquellos comercios que lo necesiten debido a los robos que han tenido lugar en la zona en las últimas semanas y después de que el pasado sábado por la noche tuviera lugar el último atraco.
Ver video "En Brunete piden bolardos contra los alunizajes"
Brunete intenta poner freno a los alunizajes
Charcuterías, tiendas de bicicletas, clínicas dentales,... cualquier negocio se convierte en blanco perfecto para los robos mediante alunizaje en la localidad madrileña de Brunete. El problema según los vecinos es la altura de las aceras y la solución la colocación de bolardos.
Ver video "Brunete intenta poner freno a los alunizajes"
'Sondaggio' de Prosciutto di Parma
Mediante el 'sondaggio', un sencillo punzón de hueso de caballo, el elaborador comprueba si el Prosciutto di Parma está listo para su consumo.
Ver video "'Sondaggio' de Prosciutto di Parma"
Cortado a máquina del Prosciutto di Parma
Al estar deshuesado y embridado, es más sencillo cortar el prosciutto di Parma con máquina, que además permite hacer lonchas más finas.
Ver video "Cortado a máquina del Prosciutto di Parma"
Sartoria Panatieri en Hule y Mantel
www.huleymantel.com
Ver video "Sartoria Panatieri en Hule y Mantel"
Cómo hacer una deliciosa tabla de verano con carnes, quesos y frutas
Para estas vacaciones, consiente a todos con una deliciosa TABLA DE VERANO con carnes, quesos y frutas. https://bit.ly/3QuKihd
NUESTRAS REDES SOCIALES:
Instagram: https://www.instagram.com/cocinavital/
Facebook: https://www.facebook.com/Cocinavital
Pinterest: https://www.pinterest.com.mx/revistacv/Ver video "Cómo hacer una deliciosa tabla de verano con carnes, quesos y frutas"
Deshuesado y embridado del Prosciuto di Parma (Prosciuttificio San Nicola)
La última fase del Prosciutto di Parma antes de salir al mercado es el deshuesado, mitad manual y mitad automático, y el embridado, para mantenerlo compacto y facilitar el corte a máquina posteriormente.
Ver video "Deshuesado y embridado del Prosciuto di Parma (Prosciuttificio San Nicola)"
Como cortar jamon en MALAGA, MARBELLA Y ANDALUCIA
Venta y corte profesional de jamon en Malaga.
Ver video "Como cortar jamon en MALAGA, MARBELLA Y ANDALUCIA"
Mercado municipal - en Tetuán, Madrid - Centro Comercial Tetuán
http://video.plenummedia.com/centro-comercial-madrid-centro-comercial-tetuan
El Centro Comercial Tetuán es uno de los más antiguos de Madrid. La vocación de los vendedores que lo ocupan ha sido ofrecer profesionalidad, pero, sobre todo, una materia prima de calidad. Puestos siempre surtidos con productos naturales, frescos, cuidadosamente seleccionados. Hay un lugar para productos de otros países. Y, por supuesto, para lo mejor de nuestra tierra y del mar. A precios asequibles.
Artesanía y nuevas tecnologías se dan la mano para preservar los sabores de siempre. Este edificio dedicado a la alimentación también alberga rincones para descansar y disfrutar de un café o un té.
Centro Comercial Tetuán. Calidad y profesionalidad a su servicio.Ver video "Mercado municipal - en Tetuán, Madrid - Centro Comercial Tetuán"
Cámara captó secuestro de una mujer en Maracaibo
Un video captado por las cámaras de seguridad de un local muestra el momento en el que secuestraron a una señora cuando salía de la charcutería "Fina", ubicada en la cale 8 con avenida 3F en Maracaibo, estado Zulia.
Video cortesía de Videos TOP del momento. Tomado de sumariumVer video "Cámara captó secuestro de una mujer en Maracaibo"
Salchichas en salsa con polenta
Receta Plato
Te traemos una idea de receta para completar el menú de la semana. Una idea para hacer con salchichas, pero no de las industriales, si no de las que compras en la charcutería. Algo diferente para la comida ;) acompañado de polenta. Y para darle un poco más de sabor, le añadimos queso rallado!
Ingredientes:
Para las salchichas:
- 1 cda aceite de oliva
- 1/2 cebolla
- 2 salchichas (de charcutería, no industriales)
- 50 ml vino blanco
- 100 ml de salsa de tomate
- 1 cdita de hierbas de provenza
Para la polenta:
- 500 ml de agua
- 1 pastilla de caldo (opcional)
- 120 gr de polenta
- 25 gr de queso rallado
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/salchichas-en-salsa-con-polenta-fid-1571983Ver video "Salchichas en salsa con polenta"
Salchichas en salsa con polenta
Receta Plato
Te traemos una idea de receta para completar el menú de la semana. Una idea para hacer con salchichas, pero no de las industriales, si no de las que compras en la charcutería. Algo diferente para la comida ;) acompañado de polenta. Y para darle un poco más de sabor, le añadimos queso rallado!
Ingredientes:
Para las salchichas:
- 1 cda aceite de oliva
- 1/2 cebolla
- 2 salchichas (de charcutería, no industriales)
- 50 ml vino blanco
- 100 ml de salsa de tomate
- 1 cdita de hierbas de provenza
Para la polenta:
- 500 ml de agua
- 1 pastilla de caldo (opcional)
- 120 gr de polenta
- 25 gr de queso rallado
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/salchichas-en-salsa-con-polenta-fid-1571983Ver video "Salchichas en salsa con polenta"
#EnLaPista Reacciones de venezolanos tras precio del queso
#Este miércoles #02 el equipo de La iguana.tv en un recorrido por el centro de Caracas tomó las reacciones de las y los venezolanos tras el aumento desmedido del queso y la charcutería. Con precios que sobrepasa los 2000 Bs.S y que varia según la zona.
.
La Iguana.TV en Telegram: https://t.me/LAIGUANATVWEB
La Iguana.TV en Twitter: http://bit.ly/2xjigxH
La Iguana.TV Facebook: http://bit.ly/2yKwHav
La Iguana.TV Instagram: http://bit.ly/2fN8SavVer video "#EnLaPista Reacciones de venezolanos tras precio del queso"
Carnicerías - Madrid - Grupo Cárnico Morán
¿Se imagina que su carnicero de siempre fuera un mayorista?
Grupo Cárnco Morán, con 70 años de experiencia, se lo ofrece con sus tiendas especializadas. Disfrute de toda la variedad en carnes de un gran mayorista con el servicio personalizado y la garantía de su carnicero. Vacuno, porcino, cordero, aves y charcutería. Al corte, envasado o congelado. En nuestras tiendas encontrará cualquier combinación posible al mejor precio. Todo gracias al apoyo de nuestra plataforma mayorista de distribución que sirve diariamente a colectividades y restaurantes llegando a más de 75000 mesas.
Grupo Cárnico Morán; La carne con nombre.Ver video "Carnicerías - Madrid - Grupo Cárnico Morán"
Después del aumento salarial: Precios desmedidos en el mercado de Quinta Crespo (+Caracas)
El equipo de LaIguana.TV se fue al mercado de Quinta Crespo (Caracas) para reportar la subida de los precios de los alimentos, una vez anunciado el aumento del salario mínimo a 150 mil bolívares.
Los compradores calificaron de “desmedidos” los aumentos en la comida, principalmente aquellos recursos de la cesta básica.
En el video se puede apreciar cómo los productos para hacer las hallacas no se bajan de los 100 mil bolívares y otros alimentos, como charcutería y lácteos, dieron saltos hacia arriba.
“No necesitamos que nos aumenten los salarios, sino que estabilicen los precios”, reflexiona un consumidor entrevistado.Ver video "Después del aumento salarial: Precios desmedidos en el mercado de Quinta Crespo (+Caracas)"
NADIE SABE NADA - (3x33): Working faces ages places
Es posible que alguna vez te hayas preguntado: ¿Por qué todo lo grande se mide en campos de fútbol? o ¿por qué no existe la comida azul? o incluso ¿los pingüinos tienen rodillas?
Lo que ya es más raro es preguntarse cosas como: Si en la frutería venden fruta y en la panadería venden pan... ¿En la charcutería no debería vender "charcutos", y en la carpintería, "carpintos"?
Pues bien, todas estas preguntas, y especialmente las raras, son las que vas a encontrar en NADIE SABE NADA. Que no se diga que no te hemos advertido.
@NaideSabeNada
http://twitter.com/NaideSabeNada
Info, podcasts, videos:
http://nadiesabenada.elterrat.com
Toda las canciones musicales del programa en:
http://go.elterrat.com/musica-nsn
Tus preguntas a:
http://go.elterrat.com/preguntas-nsnVer video "NADIE SABE NADA - (3x33): Working faces ages places"
Cae la banda de aluniceros más hiperactiva de Andalucía
Cometieron más de 60 robos en tres meses, con procedimientos poco sutiles pero tremendamente efectivos. En uno de los últimos un vecino de Mollina en Málaga, se interpuso en su camino y les obligó a huir antes de tiempo. Lo mismo les daba una perfumería que un centro comercial.
Y su objetivo iba desde la telefonía móvil a la charcutería fina, pasando por la ropa deportiva, con asalto incluído a la tienda del real betis balompié. La mercancía iba después siempre al mismo lugar: Marruecos.
La banda era resultado de la fusión de dos bandas anteriores, con miembros que habían salido de prisión el pasado mayo. Los 14 detenidos residían en barriadas conflictivas de Sevilla pero no había provincia, en toda andalucía, que se salvara de sus fechorías.Ver video "Cae la banda de aluniceros más hiperactiva de Andalucía"
Alimentos Deshidratantes Que Pueden Dejarte Sediento
Los alimentos que ingieres pueden afectar en gran medida a tu hidratación.
Ciertos alimentos pueden deshidratarte, por lo que es necesario aumentar la ingesta de líquidos.
El exceso de sodio, proteínas y azúcares añadidos en los alimentos puede deshidratarte.
Esto se debe a que provocan la extracción de agua de las células hacia el torrente sanguíneo para restablecer el equilibrio.
Los alimentos ultraprocesados, la charcutería, los encurtidos, la salsa de soja y los postres pueden contribuir a la deshidratación debido a su alto contenido en sodio, azúcar y proteínas.
En grandes cantidades, los espárragos, las alcachofas y la remolacha pueden tener un efecto diurético.
A pesar de ello, siguen siendo opciones saludables en cantidades moderadas.
Es fundamental equilibrar la dieta con alimentos y líquidos hidratantes.
Si consumes alimentos deshidratantes, bebe más agua o come alimentos hidratantes como la sandía o el pepino.
Disfruta de la comida, pero mantén tu hidratación bajo control.Ver video "Alimentos Deshidratantes Que Pueden Dejarte Sediento"
Un documental rescata las películas de 50 segundos de los hermanos Lumière
La locomotora se acercó y la gente salió despavorida de la sala a oscuras por miedo a morir atropellada. Así nació el cine. Con unos padres arrolladores: los hermanos Lumière. Rodaron samurais antes que Kurosawa, escenas surrealistas como unos soldados españoles bailando jota antes que Buñuel. Para hacer un travelling en Venecia se subieron a una góndola. A un globo para lograr una toma aérea. Capaces de hacer de un plano un cuadro de Turner. Su invento tuvo tal éxito que abrieron teatros y enviaron operarios por todo el mundo. Una auténtica red de corresponsales. Tanto captaban una explosión como la inauguración de la primera pasarela móvil. Daban fe hasta de la torpeza de un ejército. Testigos de lo ordinario y de lo extraordinario. Fíjense en esta charcutería mecánica, en estos acróbatas kamikazes o en esta bailarina sin vergüenza ajena. Los reyes de la comedia y el suspense. Este documental rescata las minipelículas de 50 segundos de los Lumière. El primerísimo séptimo arte.
-Redacción-Ver video "Un documental rescata las películas de 50 segundos de los hermanos Lumière"
La Course à la Sausage (La carrera de las salchichas) [1907]
La Course à la Sausage (La carrera de las salchichas) [1907]
Como directora.
Un caniche enérgico agarra una salchicha del frente de una tienda de comestibles. Es perseguido de inmediato. En su camino, se encuentra con:
● dos chismosas comentando las novedades del día y que no tardan en ser derribdas por la charcutería errante,
● dos pintores de casas cuyos andamios se derrumban por el ardor de los perseguidores,
● una niñera que empuja un cochecito volcado varias veces,
● un grupo de jugadores de bolos - que ilustra la expresión "Un perro en un juego de bolos",
● un carro en el que una granjera había logrado colocar dos cerdos,
● un hombre empujando un carrito con la mano,
● un artista de circo que acababa de estirar una hoja de papel sobre un aro y cuyo trabajo acaba en vano,
Toda esa gente viene a engrosar la tropa de perseguidores.
Entonces el perro travieso salta por una ventana: todos lo siguen, provocando una confusión total en la habitación donde una humilde ama de casa estaba desplumando un ave.
La carrera continúa por una vía férrea donde un tren aplasta la cuna de la que la enfermera logra sacar al bebé a tiempo.
Más adelante, un "tartarín" consigue "matar" la salchicha sobre cuyos restos se precipita la jauría de perseguidores hambrientos por la carrera, para disgusto del tendero que no puede hacer nada al respecto.
Nuestro caniche triunfará, sin embargo, ya que todavía queda suficiente botín para darse un festín.Ver video "La Course à la Sausage (La carrera de las salchichas) [1907]"
El sector Ibérico muestra su apoyo incondicional al colectivo de charcuteros y carniceros. La Asocia
El sector Ibérico muestra su apoyo incondicional al colectivo de charcuteros y carniceros. La Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico, en colaboración con la Confederación Española de Detallistas de la Carne, han firmado un acuerdo para afianzar uno de los canales de comercialización más importantes para los productos Ibéricos, que agrupa a 24.200 establecimientos y más de 60.000 profesionales.
Con este tipo de iniciativas, el Ibérico quiere poner en valor el carácter artesanal y el papel prescriptor de los charcuteros y carniceros como comercios de proximidad, y una de las palancas sobre las que apoyar la recuperación.
ASICI, con el apoyo de Cedecarne, ha puesto en marcha una serie de acciones especiales en 1.000 charcuterías y carnicerías de toda España a través de información, promociones y sorteos de Jamones Ibéricos entre sus clientes para incentivar las ventas en estos negocios.
Estas acciones, junto a las realizadas en el sector de la hostelería y restauración, se enmarcan en #elRestauranteIbérico, primer restaurante digital donde más de cincuenta prestigiosos chefs como Mario Sandoval, Ramón Freixa o Paco Roncero, elaboran vanguardistas recetas en torno a los productos Ibéricos. Un punto de encuentro virtual perfecto para los amantes de la gastronomía y los productos Ibéricos.Ver video "El sector Ibérico muestra su apoyo incondicional al colectivo de charcuteros y carniceros. La Asocia"
Precios por bulto y al detal en aumento en todo el país
Un recorrido realizado por el equipo reporteril de La Iguana.TV encabezado por la periodista Mirelvis Gutiérrez en comercios de distintos municipios del estado Miranda, permitió constatar que los precios de los alimentos, así como de los de productos de higiene personal y de limpieza continúan subiendo, independientemente de si la oferta es al mayor o al detal.
En los locales visitados, los bultos de mercancías de primera necesidad se cotizan invariablemente en divisas y, por ejemplo, para adquirir uno de azúcar, se requieren entre 21,5 y 23 dólares estadounidenses. Algo similar sucede con la pasta, el arroz, la harina de maíz, la margarina, el papel sanitario o las caraotas negras: ninguno baja de los 12 dólares.
Al detal, si bien los precios están en bolívares, su elevado costo dificulta el acceso a los venezolanos con menores ingresos.
Hortalizas, tubérculos, verduras y frutas, alimentos esenciales para la dieta, superan en todos los casos los 100.000 bolívares por kilo. Las alternativas más económicas son las berenjenas (Bs. 110.000), el pepino (Bs. 120.000) y la yuca, ofrecida en dos kilogramos por 140.000 bolívares.
Aliños habituales como la cebolla (Bs. 520.000), el ajoporro (Bs. 400.000), el tomate (Bs. 550.000) y el pimentón (Bs. 900.000), resaltan por sus elevados precios por kilo. También lo hacen las papas (Bs. 350.000), así como los plátanos (Bs. 190.000) y los huevos. En este último caso, el medio cartón se vende en 375.000 bolívares.
Los llamados víveres o «alimentos secos» como la harina de maíz, el aceite, la margarina, la mayonesa, la harina de trigo, el azúcar, el arroz, la pasta y la sal, se expenden a precios sensiblemente altos, si se les compara con el ingreso mínimo de ley, fijado en 800.000 bolívares.
Por su lado, la charcutería (jamones, chorizos y mortadelas) se expende entre los 520.000 bolívares -que corresponde a un kilogramo de mortadela tipo Giacomello- hasta 1.200.000, precio fijado para los jamones de pierna y espalda.
Asimismo, el kilo de queso más económico (blanco duro) cuesta 680.000 bolívares, mientras que uno de amarillo (no especificado) se vende en 1.500.000 y la mantequilla artesanal, en 160.000.
Finalmente, una bolsa de 100 gramos de detergente en polvo se cotiza entre 315.000 y 420.000 bolívares, dependiendo de la marca; un paquete de cuatro rollos de papel sanitario cuesta 460.000, un tubo pequeño de pasta dentrífica de marca económica 210.000 y una pastilla de jabón (sin otra especificación como el tamaño o la marca), se ofrece en 75.000 bolívares.
Gutiérrez precisó que en algunos municipios de la entidad no se está cumpliendo con el decreto que establece las ventas de alimentos y otros insumos de la canasta básica de acuerdo con el número de cédula.
Instagram: https://www.instagram.com/laiguanatv/?hl=es-la
Facebook: https://www.facebook.com/iguana.tv/
Twitter: https://twitter.com/teleiguanaVer video "Precios por bulto y al detal en aumento en todo el país"
El sector Ibérico muestra su apoyo incondicional al colectivo de charcuteros y carniceros
El sector Ibérico muestra su apoyo incondicional al colectivo de charcuteros y carniceros. La Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico, en colaboración con la Confederación Española de Detallistas de la Carne, han firmado un acuerdo para afianzar uno de los canales de comercialización más importantes para los productos Ibéricos, que agrupa a 24.200 establecimientos y más de 60.000 profesionales.
Con este tipo de iniciativas, el Ibérico quiere poner en valor el carácter artesanal y el papel prescriptor de los charcuteros y carniceros como comercios de proximidad, y una de las palancas sobre las que apoyar la recuperación.
ASICI, con el apoyo de Cedecarne, ha puesto en marcha una serie de acciones especiales en 1.000 charcuterías y carnicerías de toda España a través de información, promociones y sorteos de Jamones Ibéricos entre sus clientes para incentivar las ventas en estos negocios.
Estas acciones, junto a las realizadas en el sector de la hostelería y restauración, se enmarcan en #elRestauranteIbérico, primer restaurante digital donde más de cincuenta prestigiosos chefs como Mario Sandoval, Ramón Freixa o Paco Roncero, elaboran vanguardistas recetas en torno a los productos Ibéricos. Un punto de encuentro virtual perfecto para los amantes de la gastronomía y los productos Ibéricos.Ver video "El sector Ibérico muestra su apoyo incondicional al colectivo de charcuteros y carniceros"
Precios por bulto y al detal en aumento en todo el país
Un recorrido realizado por el equipo reporteril de La Iguana.TV encabezado por la periodista Mirelvis Gutiérrez en comercios de distintos municipios del estado Miranda, permitió constatar que los precios de los alimentos, así como de los de productos de higiene personal y de limpieza continúan subiendo, independientemente de si la oferta es al mayor o al detal.
En los locales visitados, los bultos de mercancías de primera necesidad se cotizan invariablemente en divisas y, por ejemplo, para adquirir uno de azúcar, se requieren entre 21,5 y 23 dólares estadounidenses. Algo similar sucede con la pasta, el arroz, la harina de maíz, la margarina, el papel sanitario o las caraotas negras: ninguno baja de los 12 dólares.
Al detal, si bien los precios están en bolívares, su elevado costo dificulta el acceso a los venezolanos con menores ingresos.
Hortalizas, tubérculos, verduras y frutas, alimentos esenciales para la dieta, superan en todos los casos los 100.000 bolívares por kilo. Las alternativas más económicas son las berenjenas (Bs. 110.000), el pepino (Bs. 120.000) y la yuca, ofrecida en dos kilogramos por 140.000 bolívares.
Aliños habituales como la cebolla (Bs. 520.000), el ajoporro (Bs. 400.000), el tomate (Bs. 550.000) y el pimentón (Bs. 900.000), resaltan por sus elevados precios por kilo. También lo hacen las papas (Bs. 350.000), así como los plátanos (Bs. 190.000) y los huevos. En este último caso, el medio cartón se vende en 375.000 bolívares.
Los llamados víveres o «alimentos secos» como la harina de maíz, el aceite, la margarina, la mayonesa, la harina de trigo, el azúcar, el arroz, la pasta y la sal, se expenden a precios sensiblemente altos, si se les compara con el ingreso mínimo de ley, fijado en 800.000 bolívares.
Por su lado, la charcutería (jamones, chorizos y mortadelas) se expende entre los 520.000 bolívares -que corresponde a un kilogramo de mortadela tipo Giacomello- hasta 1.200.000, precio fijado para los jamones de pierna y espalda.
Asimismo, el kilo de queso más económico (blanco duro) cuesta 680.000 bolívares, mientras que uno de amarillo (no especificado) se vende en 1.500.000 y la mantequilla artesanal, en 160.000.
Finalmente, una bolsa de 100 gramos de detergente en polvo se cotiza entre 315.000 y 420.000 bolívares, dependiendo de la marca; un paquete de cuatro rollos de papel sanitario cuesta 460.000, un tubo pequeño de pasta dentrífica de marca económica 210.000 y una pastilla de jabón (sin otra especificación como el tamaño o la marca), se ofrece en 75.000 bolívares.
Gutiérrez precisó que en algunos municipios de la entidad no se está cumpliendo con el decreto que establece las ventas de alimentos y otros insumos de la canasta básica de acuerdo con el número de cédula.
Instagram: https://www.instagram.com/laiguanatv/?hl=es-la
Facebook: https://www.facebook.com/iguana.tv/
Twitter: https://twitter.com/teleiguanaVer video "Precios por bulto y al detal en aumento en todo el país"