Técnicas de cocción básicas
Cheesecake de limón sin cocción
Receta Postre
Este podría ser uno de los mejores cheesecake de limón o postres de limón que puedas llegar a probar! el contraste de la base ligeramente salada con la crema de quesos y el ácido del limón, hace que no puedas dejar de comer! Si te apetece un postre ligero y fresco, este es el tuyo! :)
Ingredientes:
Para la base:
- 250 gr galletas saladas (tipo tuc)
- 100 gr mantequilla
-
Para el cheesecake:
- 250 gr queso crema (tipo philadelphia)
- 250 gr mascarpone
- 2 yogures naturales (sin azúcar)
- 200 gr azúcar glas
- 2 cdas zumo de limón
- ralladura de 1 y 1/2 limón
- 1 cdita vainilla
-
Para la decoración:
- 100 ml nata montada
- rodajas de limón
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/cheesecake-de-limon-sin-coccion-fid-1574016Ver video "Cheesecake de limón sin cocción"
Bacon vegano durante la cocción
Ver video "Bacon vegano durante la cocción"
Cheesecake de limón sin cocción
Receta Postre
Este podría ser uno de los mejores cheesecake de limón o postres de limón que puedas llegar a probar! el contraste de la base ligeramente salada con la crema de quesos y el ácido del limón, hace que no puedas dejar de comer! Si te apetece un postre ligero y fresco, este es el tuyo! :)
Ingredientes:
Para la base:
- 250 gr galletas saladas (tipo tuc)
- 100 gr mantequilla
-
Para el cheesecake:
- 250 gr queso crema (tipo philadelphia)
- 250 gr mascarpone
- 2 yogures naturales (sin azúcar)
- 200 gr azúcar glas
- 2 cdas zumo de limón
- ralladura de 1 y 1/2 limón
- 1 cdita vainilla
-
Para la decoración:
- 100 ml nata montada
- rodajas de limón
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La cocción de los alimentos y su conserva
Silvina García, ingeniera en alimentos, aseguró que la elaboración de embutidos se debe realizar bajo condiciones de higiene por lo que se pide a los consumidores comprar productos etiquetados y registrados.
RCVer video "La cocción de los alimentos y su conserva"
Cheesecake de limón y miel (sin cocción)
Receta Postre
El cheesecake es una de las tartas norte-americanas más populares del planeta ¡y no nos extraña! Sedosa, fácil de preparar y admite mil variaciones. En la receta de hoy, combinamos la dulzura de la miel con el ligero toque acidulado del limón, una combinación que realmente funciona. Y para la decoración hemos recreado una textura de panal de abeja que va que ni pintado con el tema ¿Con qué habremos logrado ese efecto? Te lo contamos todo a continuación!
Ingredientes:
Para la base:
- 200 gr de galletas (nosotros hemos usado speculoos)
- 60 gr de mantequilla
Para la tarta:
- 300 gr de queso crema (tipo Philadelphia)
- 150 gr de queso mascarpone
- 200 ml de nata/crema de leche fría 30%Materia Grasa
- Zumo de 1/2 limón
- Ralladura de 1 limón
- 115 gr de miel
Decoración:
- Miel
- Rodaja de limón
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/cheesecake-de-limon-y-miel-sin-coccion-fid-1577002Ver video "Cheesecake de limón y miel (sin cocción)"
Vasitos kinder bueno súper cremoso y sin cocción
Receta Postre
Somos grandes fans del sabor de las chocolatinas Kinder Bueno... Nos encanta como crema para untar, en cheesecake, ¡ese inimitable sabor a avellana y cacao nos vuelve locos! Si a ti también, prepárate para caer en una nueva tentación: unos vasitos Kinder Bueno! ¿Quiere conocer el secreto de estos maravillosos dulces? Una base crujiente de avellanas y chocolate, unos suaves bizcochos soletilla embebidos en leche y, para rematar, una sedosa mousse que hará derretirte de placer. Cada bocado es una absoluta delicia que hará las mil maravillas de los más golosos. Te avisamos, están tan buenos que te será difícil conformarte con uno.
Ingredientes:
- 200 ml de nata líquida (30% Materia Grasa)
- 100 gr de queso mascarpone (o queso de untar tipo Philadelphia)
- 2 cucharadas de crema de chocolate y avellanas (tipo Nutella)
- 40 gr de avellanas
- 35 gr de chocolate con leche (fundido)
- 2 bizcochos de soletilla
- 5 cucharadas de leche
- 1 Kinder Bueno
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/vasitos-kinder-bueno-super-cremoso-y-sin-coccion-fid-1579834Ver video "Vasitos kinder bueno súper cremoso y sin cocción"
Cocción directa e indirecta con tu barbacoa Weber
Esta vídeo le presenta las dos possibilidades de cocción en las barbacoas de carbón de Weber: la cocción directa que le permitirá cocer a fuego vivo como en una sartén, y la cocción indirecta que le permitirá asar como en un horno.
Si quieres obtener más información contacta con nosotros al 902 445 580 o via email info@pinturas-andalucia.comVer video "Cocción directa e indirecta con tu barbacoa Weber"
24 Horas de Cocción de Costillas al Sous
24 Horas de Cocción de Costillas al Sous
Ver video "24 Horas de Cocción de Costillas al Sous"
Pesto de calabacín, la salsa saludable que no necesita cocción
La buena comida es así; práctica, fácil y, aun así, saludable. La prueba es este pesto de calabacín, que se puede utilizar no solo como sala para la pasta, sino también para untar en una buena tosta de pan de pueblo, como si fuera una bruschetta o para hacerte unos sándwiches. Y además, los niños ni siquiera sabrán que están comiendo verduras, ¿no te parece una gran idea? Sigue a nuestra explicación paso a paso y ¡disfruta hoy mismo de este delicioso descubrimiento culinario!
Ingredientes:
- 300 gr de calabacines
- 35 gr de piñones
- 25 gr de aceite de oliva virgen extra
- 35 gr de parmesano
- 6 hojas de albahaca
- 1/2 diente de ajo (pelado)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/otro/pesto-de-calabacin-la-salsa-saludable-que-no-necesita-coccion-fid-1579782Ver video "Pesto de calabacín, la salsa saludable que no necesita cocción"
Los mejores tiempos de cocción para las verduras al vapor
Para hacer verduras al vapor deliciosas y nutritivas solo necesitas una vaporera y conocer los tiempos de cocción.
Ver video "Los mejores tiempos de cocción para las verduras al vapor"
Cómo cocinar bien el marisco de Navidad (y sus tiempos exactos de cocción)
Si cuando vas a la pescadería no sabes ni por dónde empezar, hacemos un repaso a los principales mariscos y te contamos nuestros mejores trucos para cocinarlos
Ver video "Cómo cocinar bien el marisco de Navidad (y sus tiempos exactos de cocción)"
Castañas asadas al horno, trucos y tiempos de cocción para un resultado perfecto
Quien dice otoño dice castañas. No sólo las vemos en mercados junto a otros productos de temporada como el boniato, las setas o las naranjas, también en puestos callejeros que las venden en cucuruchos ¡Casi imposible resistirse a la tentación de hacerse con uno cuando se pasa cerca y nos invade ese irresistible aroma a castañas recién hechas! Lo bueno de todo esto es que podemos disfrutar de ese olor y esa sabroso sabor en casa. Y es que, asar castañas al horno es muy fácil y rápido. Sigue nuestro paso a paso para no perderte detalle.
Ingredientes:
- 500 gr de castañas
- Agua
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/otro/castanas-asadas-al-horno-trucos-y-tiempos-de-coccion-para-un-resultado-perfecto-fid-1579269Ver video "Castañas asadas al horno, trucos y tiempos de cocción para un resultado perfecto"
Mundo Natural T18-E16: Respetar los nutrientes de los alimentos con la cocción
Lucía Prieto, periodista y Adrián González, director de comunicación de Mundonatural, presentan un programa con consejos saludables para estar más sanos y vivir mejor.
Ver video "Mundo Natural T18-E16: Respetar los nutrientes de los alimentos con la cocción"
Solomillo de cerdo al horno - la cocción perfecta explicada paso a paso
Receta Plato
¿A quién no le gusta un asado? Más aún si se trata de un buen solomillo con patatas. Esta es una forma sencilla y fácil de preparar esta sabrosa pieza del cerdo. No dudes en acompañarlo de una buena salsa, por ejemplo de roquefort o de pimienta, para complementar y realzar su sabor. ¿Preparado para saber cómo cocinar este plato familiar? ¡Te lo contamos todo aquí!
Ingredientes:
- 800 gr de patatas pequeñas
- 1 diente de ajo
- aceite de oliva
- sal
- pimienta
- 2 ramitas de romero fresco
- 10 gr de mantequilla
- 1 solomillo de cerdo
- 100 ml de caldo de verduras (o 100 ml de agua + 1 pastilla de caldo concentrado)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/solomillo-de-cerdo-al-horno-la-coccion-perfecta-explicada-paso-a-paso-fid-1575837Ver video "Solomillo de cerdo al horno - la cocción perfecta explicada paso a paso"
Torta chocovaini de banana con chispas de chocolate rica,facil, rapida y sin cocción
DISFRUTE ESTA TORTA FACIL Y SIN NECESIDAD DE HORNO. ESPECIALMENTE PARA EL DIA DE LA MADRE LO PUEDEN HACER LOS PEQUES DE LA CASA
Ver video "Torta chocovaini de banana con chispas de chocolate rica,facil, rapida y sin cocción"
Aprendiendo Pasteleria Sin cocción de mantequilla de maní de chocolate m & m bolas
Sin cocción de mantequilla de maní de chocolate m & m bolas
Ver video "Aprendiendo Pasteleria Sin cocción de mantequilla de maní de chocolate m & m bolas"
Bajar de Peso Rápidamente: Métodos de Cocción Para la Pérdida de Peso
http://perderkilosrapidamente.com/regalo En este video vas a encontrar la forma de perder tus kilos rápidamente. Los alimentos saben muy bien si se les agrega grasa y sal, pero esto traerá un aumento de peso. Aquí hay algunas maneras de arreglar tu comida sin agregar grasa y sal.
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III-1-COCCION Y SERVICIO
Ver video "III-1-COCCION Y SERVICIO"
¡Huevos ligando! / Fabrica de Huevos
Un huevo muy irresistible.
Ver video "¡Huevos ligando! / Fabrica de Huevos"
Huevos
Ver video "Huevos"
Huevos
Ver video "Huevos"
Huevos
Ver video "Huevos"
Huevos
Huevo en Aldespertar por Canal 41 New York
Ver video "Huevos"
HUEVOS ESCALFADOS
Ver video "HUEVOS ESCALFADOS"
huevos
huevos
Ver video "huevos"
Huevos Benedictos // Cómo preparar huevos benedictos
Huevos Benedictos
Ingredientes:
2 huevos
Agua
1cda. De vinagre
2 muffins tostados
2 rebanadas de jamón de pierna grueso
Para la salsa:
1/2tz. De matones a
3 cdas. De mantequilla fundida
1cda. De jugo de limón
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¡Parodias de huevos! / Fabrica de Huevos
¿Reconociste alguna?
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Los huevos Bongo / Fabrica de Huevos
¿Qué, qué?
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Mas detalles en http://www.aztecaamerica.com/fabricadehuevosVer video "Los huevos Bongo / Fabrica de Huevos"
Capítulo 3: Los huevos. "Huevos duros"
Y dos huevos duros....
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Huevos compromiso
Sencilla receta para preparar huevos con jamón perfectos.
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Huevos ahogados
¡La receta de la abuela!
Ingredientes: 4 jitomates hervidos, 1/4 de cebolla picada, 1 diente de ajo, 172 tz. de pure de tomate, 5tz. clado de pollo, 1 lata grande de granos de elote, 2 chiles poblanos en rajas, 1tz. de nopales cocidos, 1cda de epazote deshidratado, 8 huevos, sal y pimienta al gusto.
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Huevos-nevera
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Una receta de huevos / Receta con huevos
Qué un desayuno delicioso con huevos, hoy Nicolás no enseña a preparar algo delicioso.
23 de junio 2015.
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¡ENTÉRATE! Varios muertos por tornado en Ciudad Acuña, Coahuila
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Chihuahua: adolescentes matan a puñaladas a niño de 6 años
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Huevos Rancheros
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Cocina Japonesa - Wok 03 - Teriyaki (coccion laqueada)
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Huevos rancheros
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Huevos navegantes
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Un desayuno mexicano, delicioso y diferente para impresionar a cualquier comensal o compartir en familia.Ver video "Huevos navegantes"
Huevos tontos
Las recetas de la abuela además de ricas, económicas y de aprovechamiento, suelen tener nombres peculiares como esta, que se la llama huevos tontos por lo sencillísimos que son de hacer.
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Huevos mediterráneos
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Huevos rancheros
Huevos rancheros
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Un desayuno delicioso que se prepara en un momento y ayuda a empezar el día con energía.Ver video "Huevos rancheros"
Huevos Rancheros Caseros
Un tradicional huevo ranchero tiernito, acompañado con una crujiente sincronizada de jamón y queso y una picosita salsa ranchera. Disfruta de las distintas texturas de este platillo.
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Tocando los huevos
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Huevocartoon Huevos Rancheros
Una simpatica parodia de los Rancheros, al estilo de Huevocartoon.
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los huevos
MUY BUENO....
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Huevos endiablados
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Estos huevos son muy sabroso con un ligero picor de acento dulce. Es la entrada perfecta para una comida o cena.
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Huevos rellenos
Los huevos rellenos son un plato muy popular, gracias a su agradable sabor y a la facilidad y rapidez con que se elabora. Visita nuestra página para ver la receta, http://lasrecetasdelamama.blogspot.com
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huevos muchos
la animacion de huevos...... en una reunion al muy puro estilo de cartoon huevos
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Venta de huevos
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2010_05_15_1331 degustacion huevos
www.villamedianadeiregua.net
Degustacion de huevos con pimientos en Villamediana de IreguaVer video "2010_05_15_1331 degustacion huevos"
Sin huevos
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Huevos catalantes
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Huevos rock
bmxpunkten
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Huevos revolucionarios
Sabroso desayuno mexicano para celebrar el aniversario de la Revolución.
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Huevos rellenos
Te encantarán estos huevos rellenos de carne y gratinados con una bechamel de calabacín y queso. ¡Una auténtica delicia!
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Huevos de Fabergé, huevos de valor incalculable
Así son los huevos de Fabergé, huevos de valor incalculable; hay de hasta 30 mdd.
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HUEVOS KINDERS SORPRESA EN ESPAÑOL-HUEVOS SORPRESAS Kinders
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Huevos enmarcados
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Receta de huevos revueltos con espinacas y parmesano. Receta de huevos / Huevos con espinaca
Receta para preparar huevos revueltos con espinacas y parmesano. Receta de huevos / Huevos con espinaca
03 Junio 2013
Receta ¿Cómo preparar huevos revueltos con espinacas y parmesano? Receta de huevos / Huevos con espinaca
Ingredientes: 4 huevos, sal, pimienta, 2 cucharadas de aceite de oliva, 6 tazas de espinacas baby, 1 a 2 cucharadas de queso parmesano, hojuela de chile de árbol.
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Huevos Kinder Sorpresa de Chocolate caja llena de huevos Kinder
Huevos Kinder Sorpresa de Chocolate caja llena de huevos Kinder
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Poeta Huevos / Brandy Huevo Totote
En esta ocasión, debido su creciente fama y su renombre como catadores de cualquier bebida alcohólica, los tres poetas han sido invitados a promover una importante marca de brandy. Este promocional, dejará al espectador ansioso de degustar dicho fino brebaje (*a la venta sólo en Huel-Mart).
Ver video "Poeta Huevos / Brandy Huevo Totote"
Los huevos también lloran / Fabrica de Huevos
Declaraciones de amor...
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¡Huevos a la Familia! / Fábrica de Huevos
Valores familiares... No te quedes con las ganas de ver más videos, entra a: http://wwwaztecaamerica.com/fabricadehuevos
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Receta para preparar huevos ahogados en salsa verde. Receta de huevos ahogados / Huevos ahogados
Receta para preparar huevos ahogados en salsa verde. Receta de huevos ahogados / Huevos ahogados
11 marzo 2014
Receta ¿Cómo preparar huevos ahogados en salsa verde?. Receta de huevos ahogados / Huevos ahogados
Ingredientes: 2 tazas salsa verde, 1 taza nopalitos cocidos, 4 huevos grandes, agua. Salsa: 2 tazas tomatillos, 4 chiles serranos, 1 diente de ajo, 1 cucharada sal.
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Huevos con ejote
Ver video "Huevos con ejote"
Huevos fritos, jamás!
Huevos de manones, "Isabelitas del Japón", no empollados.
Ver video "Huevos fritos, jamás!"
Huevos con sorpresa
La deliciosa tortilla de huevos revueltos, hecha con productos fresquísssssimos
Ver video "Huevos con sorpresa"
Manda Huevos Tráiler
Ver video "Manda Huevos Tráiler"
Huevocartoon / Poeta Huevos / Oda A Nuestro Pais De Huevos
En honor a su amado país, los poetas recitan un emotivo poema, cuya rima mueve a huevos de cualquier edad, tamaño y procedencia, con un sólo objetivo: unirse en defensa de la querida hueva patria, quien los amamantó de su santo seno de madre.
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Huevos de Dinosaurio
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Huevos horneados con queso / Receta de huevos con queso
Receta huevos horneados- ingredientes: Mantequilla para engrasar un molde, 4 Rebanadas gruesas de pan rustico, 2 Huevos ligeramente batidos, 1 T Leche, 240 G Queso manchego, Sal y pimienta, 8 Espárragos solo la mitad de preferencia puntas, 4 Rebanadas de jamón serrano, 1 C Cebollín picado
17 de febrero 2015
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Deliciosos Huevos Divorciados
Huevos Divorciados
Ingredientes:
2cdas. De aceite
2 huevos
2 tortillas de maíz
1/2tz. De frijoles refritos
Para la salsa roja:
1 tomate cocido
1 Chile guajillo hidratado
1/4to. De cebolla cocida
1 diente de ajo
1/2tz. De caldo de pollo
Para la salsa verde:
4 tomatillos verdes cocidos
2 chiles serranos crudos
1 diente de ajo
2cdas. De cilantro
1/2tz. De caldo de pollo
Para los huevos:
1 papa cocida en cúbitos de 3cm.
Queso añejo desmoronadoVer video "Deliciosos Huevos Divorciados"
Huevos al albañil / Receta para preparar huevos al albañil
Huevos al albañil / Receta para preparar huevos al albañil
Ingredientes:
- 1cda. de mantequilla
- 3 huevos
Para la salsa:
- 4 tomates verdes tatemados
- 3 chiles de árbol tatemados
- 1 chile serrano tatemado
- 1/4to. de cebolla tatemada
- 1 diente de ajo
- 1/4to. de caldo de pollo
- 1/2tz. de julianas de tortillas de maíz fritas
- 1/4to. de taza de queso añejo
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huevos de serpiente
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se roban 1000 huevos
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