Дорогие айфоны и народные авиалинии
ЧТО Я ЕМ? // Моя Потребительская Корзина
Воскресное доброе утро! В этом видео я решила рассказать вам о тех продуктах, которые я обычно покупаю в магазине на данный сезон (зима-весна). Конечно же, если брать лето и раннюю осень - рацион немного меняется! \r
\r
Найти меня:\r
\r
Instagram: \r
ОФИЦАЛЬНАЯ ГРУППА- \r
YouTube: \r
Twitter: \r
Vk: \r
SoundCloud: Liza Says\r
\r
TECH INFO:\r
Камера- canon 600D ( 50 mm 1.8 lens )\r
Программа- Adobe Premiere\r
\r
FAQs:\r
Город- Санкт-Петербург\r
Рост- 169 см\r
День рождения- 3 сентября 01\r
\r
хх,\r
ЛизаVer video "ЧТО Я ЕМ? // Моя Потребительская Корзина"
ПОКУПКИ К ШКОЛЕ // КАНЦЕЛЯРИЯ// BACK TO SCHOOL
Снова в Школу, Back To School, Покупки к Школе, Канцелярия, Конкурс, Покупки канцелярии, Школьные Принадлежности 2016\r
Покупки в школу\r
Магазин Lilkko: \r
\r
✂︎- - - - - - - -✂︎- - - - - - - -✂︎\r
Условия конкурсов:\r
\r
-ВК:\r
1. Подписаться на страницу ВК: \r
2. Сделать репост записи: (Первая запись на моей стене)\r
\r
-ИНСТАГРАМ:\r
1. Быть подписанным на мой профиль в инстаграме: NastyaTropi (\r
2. Выложить к себе в профиль фото - \r
Отметить на нём меня, сказать пару слов обо мне/канале :)\r
\r
Результаты 28.08.2016! Участвуйте с:\r
\r
✂︎- - - - - - - -✂︎- - - - - - - -✂︎\r
\r
✧INSTAGRAM: NastyaTropi \r
✧SNAPCHAT: tropicelle\r
✧ВКОНТАКТЕ: \r
✧ГРУППА ВК: \r
✧PERISCOPE: @tropicelle\r
✧ASK.FM: @NastyaTropi\r
\r
✂︎- - - - - - - -✂︎- - - - - - - -✂︎\r
\r
Сотрудничество: tropicelle@wildjam.ru \r
Моя партнерская программа: Подключайся!\r
\r
✂︎- - - - - - - -✂︎- - - - - - - -✂︎\r
\r
Часто задаваемые вопросы (FAQ)\r
\r
Сколько тебе лет? \r
- 14\r
Где ты живешь?\r
- Санкт-Петербург, Россия.\r
Где ты редактируешь свои видео?\r
- Final Cut Pro X\r
На какую камеру снимаешь?\r
- Canon 70D\r
Какой объектив используешь? \r
-Canon 50 mm 1.4 и Canon 18-135 mm 3.5−5.6\r
✂︎- - - - - - - -✂︎- - - - - - - -✂︎\r
\r
TAGs:Ver video "ПОКУПКИ К ШКОЛЕ // КАНЦЕЛЯРИЯ// BACK TO SCHOOL"
Гратен из картофеля / рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон / Обед безбрачия / французская кухня
Обед безбрачия / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Пошаговый рецепт /\r
Гратен из картофеля:\r
\r
картофель 3 большие картофелины\r
молоко 1 ст\r
чеснок 3 зубчика\r
тимьян 2 веточки\r
сыр гауда (в идеале пармезан или овечий сыр) 100 г\r
\r
В маленькую кастрюльку налить воду, затем молоко в соотношении 1:2.\r
Вода добавляется в молоко потому, что в чистом молоке картофель плохо варится.\r
\r
Картофель нарезать тонкими кружочками толщиной 1,5-2 мм.\r
ВНИМАНИЕ: для гратена крайне важно, чтобы картошка была промыта от крахмала, тогда эти пластиночки картошки не так будут слипаться при готовке.\r
Поэтому нарезанный картофель хорошо промыть в воде.\r
Промытый и обсушенный картофель отправить в кипящую смесь молока и воды.\r
Время от времени картофель надо перемешивать, чтобы он не пригорел ко дну кастрюли.\r
\r
Чеснок мелко нарубить. Описание в ролике Как быстро почистить и нарезать чеснок \r
Снять листики тимьяна с веточек.\r
Сыр натереть на крупной терке.\r
\r
Картошку отварить до полуготовности - она должна быть почти готова. Картошка должна покипеть 5-6 мин.\r
Затем уменьшить до минимума нагрев и начинать к ней вводить сыр, перемешивая.\r
Можно добавить немного пармезана.\r
Сыр начнет плавится и вся эта масса несколько загустеет.\r
В последний момент ввести чеснок и тимьян, по необходимости соли, перемешать.\r
\r
Теперь переложить картофель в маленькую формочку для запекания в духовке (горшочек, большую чайную чашку) и залить этой молочной жижей.\r
Крышкой не закрывать, отправить в разогретую до 180 градусов духовку.\r
Запекать несколько минут, т.к. картофель почти готов, до образования поджаристой золотистой сырной корочки.\r
\r
Подача: гратен подается как гарнир к мясным блюдам, или, как в данном случае, индивидуально: в горшочке (формочке) для запекания. Подстановочную тарелку закрыть салфеткой, которую надо намочить, чтобы этот горшочек не елозил по тарелке. И салфетка лучше прилипнет к тарелке, и предотвратится передвижение горшочка по тарелке.\r
\r
Полностью рецепт блюда смотрите Минутный стейк рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон \r
\r
Красивая подача блюда / Ресторанная подача блюда / Презентация блюда / Праздничное блюдо / Ресторанное блюдо / Домашняя еда / Приготовление ресторанной еды дома /\r
Bедущий кулинар России, президент гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга, знаменитый Петербургский шеф, автор книг и передач на радио и ТВ Илья ЛазерсонVer video "Гратен из картофеля / рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон / Обед безбрачия / французская кухня"
Говядина по-строгановски / рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон / русская кухня
Обед безбрачия / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Пошаговый рецепт /\r
Говядина по-строгановски:\r
\r
говядина вырезка 300 гр\r
лук 1 средняя луковица\r
растительное масло\r
сливочное масло\r
мука 2,5 ст.л.\r
молоко 200 мл\r
сметана 100 мл\r
соль 1 ч.л.\r
томатная паста 3 ч.л.\r
\r
Обжарить лук для соуса.\r
Вырезка имеет форму длинной капли. Сверху у нее есть пленочка -соединительная ткань, которую надо удалить, потому что она будет делать мясо жестким.\r
Ножом подхватывать эту пленочку, и вытягивая ее рукой, срезать вдоль волокон, так, чтобы мясо не оставалось на пленке.\r
Нарезать мясо поперек волокон на тонкие ломтики толщиной 0,5 см. А потом эти ломтики нарезать соломкой 0,5смх0,5см.\r
\r
В сильно нагретое масло в сковородке, в которой до этого жарился лук на соус, отправить мясо.\r
Пока мясо не поджарится с одной стороны, его не перемешивать, вообще до него не дотрагиваться. Так оно меньше потеряет, выпустит из себя сока.\r
В таком случае сок вообще не выделится, потому что \r
1) нагрев хороший\r
2) мясо правильно нарезано\r
3) его перемешали только тогда, когда оно поджарилось с одной стороны\r
\r
Когда мясо перемешано, посолить.\r
Говядину ни в коем случае нельзя пережаривать, поэтому это мясо готовится очень быстро, буквально несколько минут.\r
\r
Когда мясо готово, посыпать его свежераздробленным черным перцем горошком. Погреть еще минутку.\r
\r
В сковородку добавить розовый молочно-томатно-луковый соус, перемешать.\r
Дать соусу закипеть вместе с мясом.\r
\r
Блюдо подать в глубокой тарелке.\r
\r
\r
\r
\r
Как выбрать томатную пасту мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон / Полезные советы \r
Нежнейшая жареная говядина, нарезанная соломкой рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон \r
Как править (точить) нож мусатом мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон / полезные советы \r
Молочно-сметанный соус с томатом и жареным луком к мясу рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон \r
Розовый соус Бешамель для Бефстроганов рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон / французская кухня \r
Жареная говядина в розовом молочно-томатно-луковым соусе рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон \r
Бефстроганов из говядины под соусом бешамель рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон \r
\r
Праздничное блюдо / Ресторанное блюдо /\r
Домашняя еда / Приготовление ресторанной еды дома /\r
Bедущий кулинар России, президент гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга -- Илья Лазерсон /\r
Знаменитый Петербургский шеф, автор книг и передач на радио и ТВ Илья Лазерсон /Ver video "Говядина по-строгановски / рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон / русская кухня"