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Vídeo Receta: Tosta de tomate, queso y anchoas

Tapa de tomate cherry con queso y pesto fácil y casera | QueApetito

Te explicamos la receta de cómo hacer unas tapas de tomate cherry con queso y pesto de manera fácil y sencilla. Lleva varios ingredientes pero es más sencilla de lo que parece!

INGREDIENTES:

- 1 caja de tomate cherry
- 125 ml. de agua
- 250 g. azúcar
- 25 ml. soja
- 2 rodajas de jengibre
- 1 mozzarella
- 75 g. queso azul
- 125 ml. nata
- 60 g. de albahaca
- 40 g. nueces
- 40 g. parmesano
- 25 ml. aceite de girasol
- 75 ml. aceite oliva
- Sal y pimienta (al gusto)



Enlace a receta paso a paso: https://queapetito.com/receta-tomate-cherry-queso-pesto/
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Aceitunas fritas rellenas de queso con anchoas

Aprende paso a paso como preparar un aperitivo o tapeo muy facil y sorprendete por su original sabor, relleno de un queso de anchoas casero.

Ver video "Aceitunas fritas rellenas de queso con anchoas"

Pate de anchoas

Descubre la receta más irresistible de paté de anchoas casero es realmente una receta fácil donde sólo tenemos que volcar en un recipiente 250 g de crema de queso, 120 g de atún, 120 g de anchoas ( menos cantidad si lo queremos menos salado) 50 CC de ketchup, batimos y listo. Con un poco de pan tostado es un magnífico aperitivo
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Brochetas aperitivo de mozzarella, jamón serrano y tomates secos

Receta Aperitivo

brochetas sin cocinar y hechos en versión mini, ¿no es perfecto para el aperitivo? Combina jamón serrano, bolas de queso mozzarella y tomates secos para una combinación fresca y sabrosa. Verás como tus invitados se lo comen de un bocado!

Ingredientes:
- 16 bolitas de mozzarella
- 3 lonchas de jamón serrano
- 3 tomates secos
- aceite de oliva
- albahaca fresca


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/brochetas-aperitivo-de-mozzarella-jamon-serrano-y-tomates-secos-fid-1571046

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Brochetas aperitivo de mozzarella, jamón serrano y tomates secos

Receta Aperitivo

brochetas sin cocinar y hechos en versión mini, ¿no es perfecto para el aperitivo? Combina jamón serrano, bolas de queso mozzarella y tomates secos para una combinación fresca y sabrosa. Verás como tus invitados se lo comen de un bocado!

Ingredientes:
- 16 bolitas de mozzarella
- 3 lonchas de jamón serrano
- 3 tomates secos
- aceite de oliva
- albahaca fresca


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Bastones de hojaldre y sésamo

Receta Aperitivo

Un aperitivo realmente fácil y que no se tarda nada en hacer ni hornear. Sólo necesitas 4 ingredientes. También puedes usar los bastones para mojar en salsa de queso o guacamole. Combinación perfecta! ;)

Ingredientes:
- 1 rulo masa hojaldre
- 3 cdas salsa de tomate
- sésamo
- 1 huevo


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/bastones-de-hojaldre-y-sesamo-fid-1570081

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Bastones de hojaldre y sésamo

Receta Aperitivo

Un aperitivo realmente fácil y que no se tarda nada en hacer ni hornear. Sólo necesitas 4 ingredientes. También puedes usar los bastones para mojar en salsa de queso o guacamole. Combinación perfecta! ;)

Ingredientes:
- 1 rulo masa hojaldre
- 3 cdas salsa de tomate
- sésamo
- 1 huevo


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Momias de hojaldre para halloween

Receta Aperitivo

Para un aperitivo de Halloween terriblemente crujiente ¡haz estas minis pizzas de momias! Con sólo 4 ingredientes, transformarás una simple masa de hojaldre en un bocado terroríficamente bueno y de una manera muy sencilla y original.

Para ayudarte, te explicamos paso a paso los pasos para hacer estas divertidas momias con nuestras fotos, texto y vídeo. :D

Ingredientes:
- 1 masa de hojaldre
- 8 cdas de salsa de tomate
- 4 cdas de queso comté rallado ( u otro queso rallado)
- sal
- pimienta
- 8 aceitunas negras


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/momias-de-hojaldre-fid-1573141

Ver video "Momias de hojaldre para halloween"

Pan de hogaza con queso y pesto

Receta Aperitivo

El pan de hogaza es perfecto para rellenar o cubrir. Y con esta receta serás la estrella de los aperitivos! Una bonita presentación, sabores bien mezclados, centro jugoso y exterior crujiente! Y además ultra fácil de hacer!

Ingredientes:
- 1 pan de hogaza
- 150 gr de Cantal o emmental
- 100 gr de pesto
- 5 tomates secos (5 a 6)


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/pan-de-hogaza-con-queso-y-pesto-fid-1564669

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Momias de hojaldre para halloween

Receta Aperitivo

Para un aperitivo de Halloween terriblemente crujiente ¡haz estas minis pizzas de momias! Con sólo 4 ingredientes, transformarás una simple masa de hojaldre en un bocado terroríficamente bueno y de una manera muy sencilla y original.

Para ayudarte, te explicamos paso a paso los pasos para hacer estas divertidas momias con nuestras fotos, texto y vídeo. :D

Ingredientes:
- 1 masa de hojaldre
- 8 cdas de salsa de tomate
- 4 cdas de queso comté rallado ( u otro queso rallado)
- sal
- pimienta
- 8 aceitunas negras


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/momias-de-hojaldre-fid-1573141

Ver video "Momias de hojaldre para halloween"

Bolas de pizza para compartir en aperitivo

Receta Aperitivo

Y si presentamos la pizza de una manera más original? Gracias a nuestra versión "bolas", no tienes que pelearte por cómo cortarlo :)

Ingredientes:
- 1 masa pizza
- 2 lonchas de jamón york
- 1 bola de mozzarella
- salsa de tomate
- orégano
- queso rallado


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/bolas-de-pizza-para-compartir-en-aperitivo-fid-1567299

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Pasta de tomates confitados y albahaca

Receta Aperitivo

Entre el bol de guacamole, el de tapenade y el del hummus, no dudes en poner uno con esta pasta de tomate confitado y albahaca. Esta crema es ideal para untar y también para dipear con unas chips o unos palitos de verduras. Sin tener que encender la hornilla y con sólo 4 ingredientes, ¡consigue sorprender a tus comensales con esta sencilla receta!

Ingredientes:
- 140 gr de tomates confitados (1 bote)
- 1/2 diente de ajo
- Un manojo de albahaca
- 40 gr de queso untable (tipo Philadelphia


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/pasta-de-tomates-confitados-y-albahaca-fid-1575586

Ver video "Pasta de tomates confitados y albahaca"

Muffins de atún, tomate y feta

Receta Aperitivo

Esta especie de panecillos conocidos como muffins y tradicionales de la cocina inglesa llegan a las cocinas de Petitchef como apertivio perfecto. Si bien a la base suelen ser dulces, generalmente con pepitas de chocolate o mermelada de arándanos; hoy, los hacemos en su versión salada. Una deliciosa masa que aderezamos con atún, tomate y el irresistible queso feta.

Sigue todas nuestras indicaciones en la receta escrita, en la que te lo explicamos todo, paso a paso, y ayúdate de las fotos y vídeos para no perderte detalle.

Ingredientes:
- 1 tomate
- 100 gr queso feta
- 130 gr de atún en conserva
- 150 gr harina
- 5 gr de levadura química
- 3 huevos
- 100 ml de aceite de oliva
- sal
- pimienta


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/muffins-de-atun-tomate-y-feta-fid-1573026

Ver video "Muffins de atún, tomate y feta"

Dos recetas de salazones: Paté de anchoas y empanada de bacalao con pasas"

"Dos recetas de salazones: Paté de anchoas y empanada de bacalao con pasas" son dos magníficas recetas para disfrutar de estos estupendos alimentos.
Descubre la receta más irresistible de paté de anchoas casero es realmente una receta fácil donde sólo tenemos que volcar en un recipiente 250 g de crema de queso, 120 g de atún, 120 g de anchoas ( menos cantidad si lo queremos menos salado) 50 CC de ketchup, batimos y listo. Con un poco de pan tostado es un magnífico aperitivo
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Receta de empanada de bacalao con pasas: un deleite irresistible es otra forma distinta de preparar la empanada, en este caso utilizamos masa de hojaldre, una vez desalado el bacalao le quitamos la piel y desmigamos(reservamos), ponemos pasas a rehidratarse con agua y brandy. Hacemos un sofrito con ajos, cebollas, unas hebras de azafrán, pimienta y pimientos de tres colores. Escurrimos muy bien el bacalao desmigado y el sofrito para que no empapen la masa de hojaldre. Una vez frío el sofrito mezclamos en un bol todos los ingredientes, ponemos el relleno en una hoja de hojaldre y tapamos con otra, cerramos, pintamos con huevo, pinchamos y al horno 30 minutos a 200° C y listo
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Muffins de atún, tomate y feta

Receta Aperitivo

Esta especie de panecillos conocidos como muffins y tradicionales de la cocina inglesa llegan a las cocinas de Petitchef como apertivio perfecto. Si bien a la base suelen ser dulces, generalmente con pepitas de chocolate o mermelada de arándanos; hoy, los hacemos en su versión salada. Una deliciosa masa que aderezamos con atún, tomate y el irresistible queso feta.

Sigue todas nuestras indicaciones en la receta escrita, en la que te lo explicamos todo, paso a paso, y ayúdate de las fotos y vídeos para no perderte detalle.

Ingredientes:
- 1 tomate
- 100 gr queso feta
- 130 gr de atún en conserva
- 150 gr harina
- 5 gr de levadura química
- 3 huevos
- 100 ml de aceite de oliva
- sal
- pimienta


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Cuarteto de aperitivos con embutido

Receta Aperitivo

Los aperitivos caseros están aún mejor. Te traemos 4 recetas ultra fáciles de hacer con embutido. Puedes usar pavo, jamón york, salchichón, salami, lomo, jamón serrano... El toque salado marcará la diferencia del aperitivo.
3 recetas sin cocción: wrap, brochetas y rollos. Y la última, horneada. Masa brick en forma de cono te hará crujir de placer acompañado de un relleno de queso crema :)
Sigue paso a paso las etapas de realización de estas 4 ideas de aperitivo y no dudes en decirnos en comentarios cuál es tu favorito :)

Ingredientes:
Para los conos:
- 4 hojas de masa brick
- 200 gr de queso crema
- 6 lonchas de lomo
- 1 chalota
- 1 puñado de piñones
- albahaca fresca
- aceite de oliva
- sal
- pimienta
-
Para los rollos:
- 8 lonchas de lomo
- 100 gr de queso crema de cabra
- cebollino fresco
-
Para los wraps:
- 2 fajitas
- 4 lonchas de jamón serrano
- 4 cdas de queso crema
- 50 gr de rúcula
-
Para las brochetas:
- 16 bolitas de mozzarella
- 3 lonchas de jamón serrano
- 2 a 3 tomates secos
- aceite de oliva
- albahaca fresca


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/cuarteto-de-aperitivos-con-embutido-fid-1571047

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Cuarteto de aperitivos con embutido

Receta Aperitivo

Los aperitivos caseros están aún mejor. Te traemos 4 recetas ultra fáciles de hacer con embutido. Puedes usar pavo, jamón york, salchichón, salami, lomo, jamón serrano... El toque salado marcará la diferencia del aperitivo.
3 recetas sin cocción: wrap, brochetas y rollos. Y la última, horneada. Masa brick en forma de cono te hará crujir de placer acompañado de un relleno de queso crema :)
Sigue paso a paso las etapas de realización de estas 4 ideas de aperitivo y no dudes en decirnos en comentarios cuál es tu favorito :)

Ingredientes:
Para los conos:
- 4 hojas de masa brick
- 200 gr de queso crema
- 6 lonchas de lomo
- 1 chalota
- 1 puñado de piñones
- albahaca fresca
- aceite de oliva
- sal
- pimienta
-
Para los rollos:
- 8 lonchas de lomo
- 100 gr de queso crema de cabra
- cebollino fresco
-
Para los wraps:
- 2 fajitas
- 4 lonchas de jamón serrano
- 4 cdas de queso crema
- 50 gr de rúcula
-
Para las brochetas:
- 16 bolitas de mozzarella
- 3 lonchas de jamón serrano
- 2 a 3 tomates secos
- aceite de oliva
- albahaca fresca


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Samosas de caballa y queso crema

Receta Entrante

¿Tú tampoco sabes muy bien cómo sacarle partido a una lata de caballa en conserva? Además de abrirla y servirla en una ensalada o acompañando unas habichuelas verdes...¡te proponemos usarla para preparar un aperitivo que siempre gusta: unas samosas ! Las vamos a combinar con queso fresco y tomates secos. Tus invitados quedarán encantados :-D

Ingredientes:
- 60 gr de caballa en conserva (1 lata. La nuestra era en aceite de oliva)
- 40 gr de tomates secos (4 unidades)
- 150 gr de queso fresco (tipo Philadelphia)
- 4 hojas de masa brick
- zumo de 1/2 limón
- Unas ramitas de cebollino
- Sal
- Pimienta


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/samosas-de-caballa-y-queso-crema-fid-1579657

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Muffins de tomate y mozzarella

Receta Entrante

Hoy te traemos una idea original y deliciosa para tus aperitivos, entrantes o incluso platos principales: ¡unos muffins de tomate y mozzarella! Sí, los muffins o magdalenas no son sólo postres, se pueden adaptar de multitud de maneras y son perfectos con una ensalada ligera como entrante, o para disfrutar como aperitivo con los amigos. Déjate tentar por esta receta vegetariana sabrosa y fácil de hacer :-)

Ingredientes:
- 150 gr de harina
- 5 gr de levadura en polvo (1/2 sobre)
- 3 huevos
- 100 ml de aceite de oliva
- 15 gr de queso parmesano rallado (2 cucharadas)
- 40 gr de queso mozzarella rallado
- Sal
- Pimienta
- 70 gr de pasta de tomate (3 cucharadas)
- 1/2 cucharadita de orégano
- 1/2 cucharadita de pimentón dulce (paprika)
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo
- 8 mini bolas de mozzarella

- Para decorar (opcional)
- albahaca fresca


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/muffins-de-tomate-y-mozzarella-fid-1581590

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Discos de mini pizzas de hojaldre

Receta Aperitivo

Quieres utilizar la masa de hojaldre que te queda en el frigo? Haz mini pizzas! Más divertidas y sobretodo más monas que una pizza clásica. Perfectas para picar con los amigos. Para completarlo, puedes acompañarlo con una bonita ensalada o crudités (zanahoria y pepino cortado en láminas y mojado en crema de yogur)

Ingredientes:
- 1 rulo de masa de hojaldre
- salsa de tomate
- queso rallado
- orégano


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/discos-de-mini-pizzas-de-hojaldre-fid-1566151

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BÁSICOS de la PASTA: RECETAS FÁCILES y RICAS por Julieta Oriolo | El Gourmet

¿Te gusta cocinar con pasta? Entonces, este video es para vos.

Julieta te trae 4 platos con pastas y 3 salsas, ¡para que puedas combinarlos como quieras!

Nosotros te dejamos los ingredientes de las pastas y de las tres salsas.

Primero, anotá los ingredientes para la masa:

500 grs. de sémola de grano duro, de semolín o de harina 0000
5 huevos
8 grs. de sal

Para el relleno de los RAVIOLES:

500 grs. de ricota
Sal
Nuez moscada
1/2 taza de queso parmesano
Pimienta

SALSA POMODORO

2 latas de tomates perita
Aceite de oliva
1 hoja de laurel
Orégano fresco
Albahaca
2 dientes de ajo grandes

SALSA ALLA PUTANESCA

2 latas de tomates perita
2 cdas. aceitunas negras o verdes
4 filetes de anchoas
1 peperoncino fresco
2 cdas. de alcaparras
1 diente de ajo


SALSA PESTO

1/2 diente de ajo
3 atados de albahaca
Aceite de oliva
1/2 taza de queso parmesano
1 taza de nueces


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Árbol navideño de queso crema y tocino | Receta de botana para Navidad | Directo al Paladar México

En México no acostumbramos llegar a las fiestas con las manos vacías, es por eso que generalmente preparamos alguna botana la cual compartir con los demás invitados, para esas ocasiones que no sepas que llevar, te compartimos esta receta, es perfecta para botanear antes de la cena, en lo que todos esperan a que llegue la hora de sacar los platillos principales.

INGREDIENTES:
Para 10 personas:

QUESO CREMA 380 G
TOCINO 125 G
ACEITUNAS AL GUSTO
PEREJIL PICADO 1 MANOJO
TOMATES CHERRY 5 PIEZAS
TOMATES UVA AMARILLOS 5 PIEZAS
ALMENDRAS FILETEADAS AL GUSTO
QUESO MANCHEGO
SAL AL GUSTO
PIMIENTA NEGRA AL GUSTO
PAPEL PLÁSTICO PARA ENVOLVER O PAPEL FILM
GALLETAS SALADAS
PAN ARTESANAL
QUESO PARMESANO 1/2 TAZA
AJO EN POLVO 1 CUCHARADITA

Si gustas leer la receta:
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LASAÑA DE CARNE Y QUESO

Recetas de comidas, platillos y cenas ricas: Lasaña o Lasagna de carne picada o molida y queso. Una receta italiana muy rica de hacer. Aunque lleva algo de trabajo, merece la pena preparla. ¡Está deliciosa!
Una comida facil de hacer en casa para fiestas y para niños.

Versión escrita: http://goo.gl/L7pHGy

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INGREDIENTES para hacer una lasaña para 2 personas:

8 placas de pasta para lasaña
1 cebolla
1 pimiento verde
1/2 pimiento rojo
2 dientes de ajo
500g de carne picada
250g de tomate frito (salsa de tomate)
Orégano seco
Aceite
Sal y pimienta
Un puñado de queso rallado

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Canción: Sideways Samba de Audionautix está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Artista: http://audionautix.com/

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Ñoquis crujientes de parmesano en freidora de aire (air fryer)

Receta Acompañamiento

Por supuesto, conocemos los gnocchi por su textura suave y fundente que nos encanta acompañar con salsa de tomate o pesto. Pero para variar un poco, ¡hemos optado por una versión ultra crujiente de ñoquis cocinados en la Airfryer o freidora de aire! El resultado: unos ñoquis con una deliciosa capa dorada de parmesano y orégano, y lo mejor, sin necesidad de freír :-) Podrás servirlos como aperitivo, entrante o guarnición, acompañados de la salsa de tu gusto. ¡No dudes en darle tu toque personal a esta receta!

Ingredientes:
- 300 gr de ñoquis
- 20 gr de queso parmesano
- 1 cucharadita de aceite de oliva
- 1 cucharadita de orégano
- Pimienta


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2 Botanas sencillas con hojaldre | Recetas fáciles | Directo al Paladar México

¿Estás en búsqueda de recetas de botanas para ver un buen partido de fútbol o del final de tu serie favorita? Estas dos que te compartimos, son bien sencillas de preparar y son deliciosas. Te recomendamos comprar el hojaldre en tu panadería de confianza.

INGREDIENTES:
Para 6 personas:

OREJAS DE JAMÓN Y QUESO
HOJALDRE 400 G
PECHUGA DE PAVO 200 G
QUESO MANCHEGO 100 G
HUEVO 1 PIEZA
SAL AL GUSTO
PIMIENTA NEGRA AL GUSTO
AJONJOLÍ AL GUSTO
ALBAHACA SECA AL GUSTO

HOJALDRES DE SALCHICHA
HOJALDRE 400 G
PURÉ DE TOMATE 1/2 TAZA
SALCHICHAS COCTELERAS 15 - 20 PIEZAS
PEREJIL SECO AL GUSTO
SAL AL GUSTO
PIMIENTA NEGRA AL GUSTO

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