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  • Vídeo Receta: Atún a la plancha con mayonesa de wasabi

  • La Almadraba, la pesca tradicional del atún rojo

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  • Criar el Atún Rojo para salvar la especie

    El atún rojo está desapareciendo. El precio que puede alcanzar en el mercado, más de 20.000 euros por uno de 200 kilos, le ha convertido en uno de los más capturados. ... http://es.euronews.net/

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  • Macrooperación contra la venta de atún rojo ilegal

    La Guardia Civil ha detenido a 79 personas por comercializar atunes pescados ilegalmente y con irregularidades sanitarias. La operación denominada 'Tarantelo' ha estado liderada por el SEPRONA bajo la coordinación de la Europol y ha contado con la participación de Malta, Italia y Francia.

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  • Comienza la ancestral pesca del atún rojo de la Almadraba

    Este manjar del mar es apreciado en todo el mundo

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  • Comienza la temporada del atún rojo de la Almadraba de Barbate

    Comienza la temporada del atún rojo de la Almadraba de Barbate, un pescado conocido como 'el oro rojo del mar' por su sabor y excelente calidad.
    Para celebrarlo, Ahorramas, junto a Petaca chico, empresa referente en el sector pesquero, ha organizado un evento en el que se ha mostrado cómo se lleva a cabo el ronqueo del atún.
    Con el ronqueo se aprovechan todas las partes del atún rojo, tanto las partes nobles, que son piezas procedentes de la masa muscular, como las partes internas.
    Un pescado que contribuye al normal funcionamiento del corazón y que es muy consumido por su alto contenido en proteína y ácidos grasos omega 3.
    Un producto único, el ' oro rojo del mar', que estará en nuestras mesas desde principios de mayo hasta principios de junio.

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  • Ecologistas protestan en París contra la pesca del atún rojo

    Activistas de Greenpeace protestaron en las aguas del Sena contra la pesca del atún rojo, en peligro de extinción. teleSUR http://media.tlsur.net//22/11/2010/20970/ecologistas-protestan-en-paris-contra-la-pesca-del-atun-rojo/

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    MI PULPITO A LA GALLEGA VENTRESCA DE ATUN ROJO

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  • La Guardia Civil desmantela una red de venta ilegal de atún rojo

    La Guardia Civil ha detenido a 79 personas, entre las que hay empresarios pesqueros, armadores y comercializadores, en el marco de la operación 'Tarantelo', desarrollada en Murcia, Valencia, Málaga y Algeciras, y que ha permitido desmantelar una red que comercializaba atún rojo ilegalmente y con irregularidades sanitarias.

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  • Empanada de Atún a la Vizcaína | Empanadas de atún

    INGREDIENTES (5 porcciones):
    2 tazas de harina
    1 cucharadita de sal
    1/4 de taza de agua fría
    1 pieza de huevo
    3 cucharadas de mantequilla
    1 cucharadita de polvo para hornear
    2 tazas de atún a la vizcaína
    1 pieza de huevo para barnizar
    al gusto de jitomate cherry para decorar
    al gusto de perejil para decorar

    RECETA COMPLETA en : https://goo.gl/ZZZPzs

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  • Así es la I Jornada del Atún de Almadraba y Sabores Peruanos: platos andinos versionados con atún rojo salvaje

    Del 20 al 26 de mayo, seis restaurantes peruanos de Sevilla ofrecen un plato con cerveza por 4,90 euros.

    Ver video "Así es la I Jornada del Atún de Almadraba y Sabores Peruanos: platos andinos versionados con atún rojo salvaje"

  • Pescadillas de Atún a la Mexicana

    Si disfrutas de las garnachas, esta receta será una gran opción de preparar. Se trata de unas pescadillas económicas y prácticas de hacer, con el toque de Atún Herdez® con agua, lo que lo hace más saludable y, por supuesto, rico en proteína.

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  • Empanada de Atún a la Vizcaína

    La navidad es una época para compartir y qué mejor detalle para consentir a familia y amigos que con unas ricas empanadas de atún a la vizcaína con forma de arbolito de navidad, con una masa de empanadas súper crujiente, decoradas con jitomates cherrys y perejil.

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  • Quinoa a la Mexicana con Atún

    Si aún no has probado la quinoa, prueba esta receta fácil que te va a encantar, pues se acompaña con un lomo de atún en costra de chile, una combinación ideal y saludable. Disfruta esta receta de quino a la mexicana como comida o cena y en cualquier época del año, ¡te encantará!

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  • MI PULPITO A LA GALLEGA AJOBLANCO CON TARTAR DE ATUN ROJO

    MI PULPITO A LA GALLEGA AJOBLANCO CON TARTAR DE ATUN ROJO

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  • Receta de tostadas de atún a la española / Receta de atún

    Receta de tostadas de atún a la española / Receta de atún

    24 de marzo 2014.

    Receta de tostadas de atún a la española / Receta de atún

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  • Quesadillas de Atún a la Mexicana

    Prepara estas deliciosas quesadillitas de atún a la mexicana y disfruta del rico sabor del atún. Te dejamos aquí la receta: http://bit.ly/2LGRkv1

    Ingredientes:

    2 cucharadas de aceite de oliva para atún a la mexicana
    3 cucharaditas de ajo finamente picado, para atún a la mexicana
    1/2 taza de cebolla finamente picada, para atún a la mexicana
    4 sobres de Atún con Chipotle Marina Azul®
    1 taza de jitomate picado en cubos chicos, para el atún a la mexicana
    1/4 de taza de chile serrano cortado en rodajas, para atún a la mexicana
    1/4 de taza de chile guajillo limpio, sin semillas y remojado
    500 gramos de masa de maíz para masa de guajillo
    1 cucharada de sal para masa de guajillo
    1 taza de aceite para freír
    1 taza de poro picado en tiras, para servir
    1/4 de taza de cebolla morada encurtida, para servir
    1/4 de taza de hoja de cilantro para servir
    al gusto de limón para acompañar

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  • Gratín de Atún a la Vizcaína

    Prueba este refractario lleno de sabor que será ideal para los recalentados en casa. Su sabor te encantará gracias a Guisado con Atún Herdez a la Vizcaína ® que hace de tus comidas y recetas algo sencillo y delicioso.

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  • Paté de atún casero a la mostaza

    Receta Aperitivo

    Petitchef te trae una receta super-hiper-mega-express para preparar como aperitivo a tus invitados :) Paté de atún!

    Ingredientes:
    - 200 gr de miga de atún en lata
    - 1 cdita de aceite de oliva
    - 1 cdita de mostaza de dijon ( o cualquiera que te guste)
    - 1 cda de zumo de limón
    - 3 cda de crema fresca ( o nata espesa)
    - cebollino picado
    - sal
    - pimienta


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/pate-de-atun-casero-a-la-mostaza-fid-1566136

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  • La venta del atún cae debido a la pandemia

    La ultracongelación del atún permite que el producto pueda esperar, sin perder calidad, la reactivación del mercado nacional y de las rutas comerciales en Europa y Asia.View on euronews

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  • Mujeres a la plancha

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  • MUJERES A LA PLANCHA

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  • Un atún rojo de 278 kilos alcanza los 2,7 millones de euros en la lonja de Tokio

    El dueño de una cadena de restaurantes de sushi ha pagado la cifra récord por el preciado ejemplar

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  • Chilacayote a la plancha

    Una verdura fresca preparada al grill. Descubre como crecen los chilacayotes
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  • BOGAVANTE A LA PLANCHA

    BOGAVANTE A LA PLANCHA RECETA RIQUISIMA

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  • Picaña a la plancha

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  • Ronqueo del atún rojo de almadraba en el Hipercor de Arroyo de la Encomienda, Valladolid ‐ Hecho con Clipchamp

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  • Corona de Atún a la Vizcaína con Pan Blanco

    PASO A PASO: https://goo.gl/vxrykg
    Ingredientes para 10 porciones:
    2 cucharadas de aceite de oliva
    1/4 de pieza de cebolla finamente picada
    2 dientes de ajo finamente picado
    1 taza de jitomate en cubitos y sin semillas
    2 tazas de atún en lata escurrido
    2 hojas de laurel
    1 cucharadita de tomillo
    1/4 de cucharadita de clavo molido
    4 piezas de chile güero picado
    1/4 de taza de almendra peladas
    1/4 de taza de aceituna sin hueso y en rodajas
    2 piezas de papa en cubos y cocidas
    1 cucharadita de sal
    1/2 cucharadita de pimienta
    1 taza de paté
    1 paquete de Pan blanco

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  • EUA discriminó a México excluyendo la entrada de atún a la unión americana

    La Organización Mundial de Comercio determinó que Estados Unidos discriminó a México al excluir la entrada de su atún bajo las reglas de "Dolphin safe", mientras que permitió el acceso de este mismo alimento a otros países.

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  • Manu le mancha la cara a Cande con atún

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  • México le ganó a Estados Unidos la "guerra del atún"

    Buenas noticias para México. Ahora podrá sancionar a través de la Organización Mundial de Comercio la competencia injusta con Estados Unidos, cuando se trata de atún.

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  • Atun Rojo sale positivas a las pruebas de radiacion en California

    Algunos atunes en las costas de California salen Positivos a las pruebas de radiacion se cree que son a causa de las fugas de la Planta Japonesa.

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    Prepara una versión más saludable de Espagueti a la boloñesa de atún, es facilísimo e ideal para temporada de Cuaresma, ¡te sorprenderá su singular sabor!

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  • ¡Aprende a cocinar un Pastel de papa y atún a la veracruzana! | Venga La Alegría

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  • Como hacer ENDIVIAS a la PLANCHA

    #RecetasVeganasTV #RecetasVeganas #RecetasVegetarianas

    ¿Te gustan las endivias? ..pues prueba entonces a hacer esta receta en casa ... aprende a como hacer ENDIVIAS a la PLANCHA.

    INGREDIENTES

    2 endivias
    6 nabos rojos
    ajo
    perejil
    aceite de oliva
    jugo de limon
    sal al gusto

    PREPARACION

    En un bol, pon el ajo rallado, el perejil, el aceite de oliva, el jugo de limon y prepara tu aderezo.

    Una vez cortadas las endivias por la mitad, pinta con un pincel y aceite de oliva el corazon de la endivia y ponlo en la plancha. Pinta el otro lado, deja que siga tomando colory cuando ya esten bien doraditas sirvelas inmediatamente acompañadas de los nabos rojos y con el aderezo por encima.

    TIPS

    Cuando prepares el aderezo haz de sobra. Podras usarla para otras platos, incluso para darle un toque especial a tostadas o hamburguesas.

    Si no encuentras endivias puedes hacer esta misma receta usando cogollos de lechuga.

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  • Receta de pescado a la plancha

    Receta de pescado a la plancha

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  • Brochetas de salmón a la plancha

    Cada porción tiene solo cuatro gramos de carbohidratos y la friolera de 23 gramos de proteínas, dándote el combustible que necesitas para todas tus actividades de fin de semana. Además, los pescados como el salmón tienen muchos ácidos grasos Omega-3, que combaten la inflamación, protegen el corazón e incluso te ayudan a luchar contra la depresión.

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  • Entrevistas con Hombres a la plancha

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    Seguramente el único lugar en el que has visto rayas de este tamaño sea en un acuario, pero para los malayos es un pescado muy común en su gastronomía.

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  • Comer atún ayuda a desinflamar y prevenir enfermedades degenerativas | La buena noticia

    El #atún es un gran aliado para una dieta saludable, debido a sus propiedades antiinflamatorias y otros grandes beneficios. Su uso promedio de la población en #EEUU es de 16 latas al año, aunque en la Comunidad Europea se comen 20. Uno de los más importantes provechos de consumirlo es que es rico en ácidos grasos omega-3, fundamentales en el proceso de desinflamación, lo que ayuda reducir la posibilidad de contraer diabetes y también disminuye problemas cardíacos y prevee algunos tipos de cáncer. Sus componentes ayudan a la formación y mantenimiento de los dientes, tejidos blandos y los huesos, también mantienen la salud de las membranas mucosas, de la piel, y auxilian al organismo con la absorción de calcio y fósforo. El atún enlatado es una proteína de alta calidad a precio razonable, además muy fácil de almacenar y transportar.

    El Departamento de Alimentos y Medicamentos de EEUU recomienda comer atún de una a tres veces por semana pues es un excelente aliado para combatir el sobrepeso y la obesidad.

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  • Berenjenas a la plancha - Grilled Eggplant

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    Las berenjenas son nutritivas y deliciosas, es importante desflemarlas con sal para quitarles lo amargo.

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  • Receta de robalo a la plancha. Receta de robalo / Recetas a la plancha / Receta fácil

    Receta para preparar robalo a la plancha. Receta de robalo / Recetas a la plancha / Receta fácil
    16 Junio 2013

    Receta ¿Cómo preparar robalo a la plancha? Receta de robalo, Recetas a la plancha / Receta fácil / Receta económica
    Ingredientes: robalo, arúgula, aceite de oliva virgen, polvo de albahaca, sal, queso parmesano. Vinagreta: jitomate cherry, cebolla, ajo, jugo de naranja, jugo de limón, vinagre blanco, alcaparras, perrejil, langosta.


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  • Rollitos de berenjena a la plancha

    Receta de rollitos de berenjena a la plancha fácil y deliciosos.
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  • Vídeo Receta: Rape a la plancha

    Receta paso a paso para cocinar Rape a la plancha, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • Vídeo Receta: Pinchos de atún curado a la crema de gazpacho verde

    Receta paso a paso para cocinar Pinchos de atún curado a la crema de gazpacho verde, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • Mujeres a la plancha, el show de clásicos y plancha más exitoso

    Ver video "Mujeres a la plancha, el show de clásicos y plancha más exitoso"

  • Receta de Tacos de Pescado a la Plancha / Cómo hacer Tacos de Pescado a la Plancha

    Receta de Tacos de Pescado a la Plancha / Cómo hacer Tacos de Pescado a la Plancha

    15 de Noviembre 2013.

    Ingredientes:
    2 filetes de huachinango en tiras
    1 cda. De aceite de olivo
    1 diente de ajo picado
    1 Chile Poblano asado en tiras
    1/2 cebolla en medias lunas
    1tz. De maíz amarillo
    2cdas. De cilantro picado
    1cda. De jugo de limón
    Sal y pimienta


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  • Comienza la semana cocinando para tu familia algo que les va a encantar: Atún a la Vizcaína.

    La Chef Cristal González nos dice paso a paso como lograr esta delicia para que te saques un 10.

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  • ¿Va a reducir la UE los niveles permitidos de mercurio en el atún?

    La ONG francesa Bloom advierte de un "escándalo sanitario de grandes proporciones" por los niveles de mercurio en las conservas de atún. Su investigación, publicada en octubre, tuvo resonancia en todo el mundo. ¿Va a provocar un cambio en la legislación europea?

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  • Espagueti con atún a la veracruzana - Recetas de Cuaresma - Spahgetti and tuna - Como cocinar

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  • Receta: No te compliques a la hora de la comida, 'El Chino' te enseña a preparar Croquetas de atún.

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  • Cómo hacer espárragos a la plancha ✅

    aprende cómo hacer espárragos a la plancha, una receta de verduras 100% sana
    https://www.lacocinadelila.com/esparragos-a-la-plancha/

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    Receta paso a paso para cocinar Vacío de ternera a la plancha, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • Camarones a la plancha marinados - Marinated Grilled Shrimp

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    Deja marinando los camarones durante la noche y al otro día en 15 minutos tendrás un delicioso platillo para impresionar al más exigente comensal.

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