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Vídeo Receta: Puerros gratinados con alioli

Vídeo Receta: Arroz al horno gratinado con alioli

Receta paso a paso para cocinar Arroz al horno gratinado con alioli, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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bacalao gratinado, Cod gratin

Ingredientes: bacalao (se pone de 36 a 48 horas en agua dependiendo de la sal que tenga) 1/2 cebolla, 1 zanahoria, cilantro, tomate natural, harina, aceite ( 200 ml para la mayonesa) 1 huevo, medio limón, ajo, sal y pimienta, 1/2 pastilla de caldo.

Ingredients: Cod ( put in water about 36-48 hours depending the salt it have) 1/2 onion, 1 carrot, coriander, natural tomatoe, flour, oil ( 200 ml for the mayonnaise ) 1 egg, 1/2 lemon, garlic, salt and pepper, 1/2 stock cube (bouillon)

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BACALAO COCIDO CON PATATAS

El plato de BACALAO COCIDO CON PATATAS de hoy es un plato que a pesar de su sencillez resulta de un exquisito sorprendente, el lomo de bacalao cocido en su punto junto con la patata cocida y rociado bien con un chorrito de aceite crudo de oliva virgen o bien con un alioli

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¡Cuidado! 3 de cada 10 bacalaos que se venden en la CDMX son falsos, según la organización Oceana

¡Imagínense comprar #bacalao para la cena navideña y que sea falso! La organización civil #OceanaMéxico asegura que 3 de cada 10 bacalaos que se venden en la CDMX son falsos y en realidad se trata de otra especie. ¿Bacalao, tilapia, tiburón o mantarraya? ¿Qué estamos consumiendo?

#NoticiasConNachoLozano

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Gratinado de pescado, fácil de hacer

Receta Plato

Te apetece un plato completo para hoy? gratinado de pescado para todos! :) Esta combinación de sabores le gusta a cualquiera! cambia el tipo de pescado y personaliza los ingredientes para adaptarlo a tus gustos. De esta manera, hacemos comer pescado a los más peques.
Una receta anti-desperdicio que ayudará a dar una segunda oportunidad a tus patatas ;)

Ingredientes:
- 600 gr de pescado blanco (tipo merluza, carbonero o bacalao)
- 500 gr de patatas
- 200 gr de champiñones
- 35 gr de harina
- 35 gr de mantequilla
- 500 ml de leche
- 70 gr de queso rallado
- sal
- pimienta
- nuez moscada


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/gratinado-de-pescado-facil-de-hacer-fid-1569157

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Gratinado de pescado, fácil de hacer

Receta Plato

Te apetece un plato completo para hoy? gratinado de pescado para todos! :) Esta combinación de sabores le gusta a cualquiera! cambia el tipo de pescado y personaliza los ingredientes para adaptarlo a tus gustos. De esta manera, hacemos comer pescado a los más peques.
Una receta anti-desperdicio que ayudará a dar una segunda oportunidad a tus patatas ;)

Ingredientes:
- 600 gr de pescado blanco (tipo merluza, carbonero o bacalao)
- 500 gr de patatas
- 200 gr de champiñones
- 35 gr de harina
- 35 gr de mantequilla
- 500 ml de leche
- 70 gr de queso rallado
- sal
- pimienta
- nuez moscada


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