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  • Receta para preparar frittata de cebolla. Receta de frittata / Breakfast / Receta tortilla española

    Receta para preparar frittata de cebolla. Receta de frittata / Breakfast / Receta tortilla española
    22 Mayo 2013

    Receta ¿Cómo preparar frittata de cebolla? Receta de frittata / Breakfast / Receta tortilla española
    Ingredientes: 8 huevos, 1/2 taza queso parmesano, 3 hojas de albahaca, 3 hojas de salvia, 1 cucharada romero picado, 1 cucharada sal, 1 cucharada pimiento, 3 cucharadas aceite de oliva, 1 taza cebolla rebanada, 1/3 taza queso ricotta o requesón.


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  • Recetas españolas fáciles de preparar - Cocina al Natural

    Recetas de platos típicos españoles fácil de preparar.
    Tortilla española a las finas hierbas: https://www.youtube.com/watch?v=i5Muv-MYYEI
    Paella mixta: https://www.youtube.com/watch?v=CGzH51pHxd8
    Huevos catalanes: https://www.youtube.com/watch?v=mJm3uaDFGYc

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  • Receta de frittata de espárragos con pimientos amarillo. Receta de frittata / Tortilla española

    Receta ¿Cómo preparar frittata de espárragos con pimientos amarillo? Receta de frittata / Tortilla española
    23 enero 2014

    Ingredientes: 1 kg espárragos cortados en trozos y blanqueados, 2 pimientos amarillos, 3 echalotas, 1 calabacita, 3 cebollitas de cambray, 1 cucharada mantequilla, 10 huevos, 1/2 taza crema, 3 cucharadas perejil, sal, pimienta.

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  • Tortilla española de patatas con cebolla

    Receta Plato

    El clásico de los clásicos! ideal para una comida en familia, amigos, de empresa, en picnic, para niños y mayores... la ¡Tortilla de patatas!

    Ingredientes:
    - 7 huevos
    - 1 kg de patatas
    - 50 ml aceite de oliva
    - sal al gusto
    - 1 cebolla


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/tortilla-espanola-de-patatas-con-cebolla-fid-1560920

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  • Tortilla de huevo

    Tres recetas de tortillas de huevo que te encantarán ideales, si tienes invitados o simplemente apeteces complacerte con estas delicias #felizmartes #recetas #recetasfáciles #desayunos #botana #recetassencillas #cocinaalnatural #cocinaycomparte
    Tortilla española a las finas hierbas
    https://cocinaycomparte.com/recetas/tortilla-espanola-a-las-finas-hierbas
    https://youtu.be/i5Muv-MYYEI
    Tortilla de berenjena con jamón
    https://cocinaycomparte.com/recetas/tortilla-de-berenjena-y-jamon
    https://youtu.be/865ZhWiY1f8
    Tortilla de verduras con pollo
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    Ver video "Tortilla de huevo"

  • Torrijas francesas, pan perdido con baguette

    Receta Postre

    Ya hicimos anteriormente pan perdido con brioche. Esta vez, toca una versión con pan normal, sería algo así como unas torrijas francesas, tan ricas como las españolas :D

    Ingredientes:
    - 1 baguette (o barra de pan del día anterior o de 2 días)
    - 3 huevos
    - 3 cdas azúcar
    - 1 sobre azúcar vainillado
    - 500 ml leche
    - mantequilla


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/pan-perdido-con-baguette-torrijas-francesas-fid-1566875

    Ver video "Torrijas francesas, pan perdido con baguette"

  • Frittata de calabacín

    Receta Plato

    La frittata es una elaboración clásica italiana que puede recordarnos a la tradicional quiche francesa o a una tortilla española. El concepto es fácil: a una base de huevo batido le añadiremos, algún elemento lácteo graso (en nuestro caso queso mascarpone) e ingredientes de nuestro gusto. La diferencia principal es que vamos a cocinarla en el horno. Nosotros la hemos hecho de calabacín y lo cierto es que ha quedado un bocado estupendo. Aunque, puedes elegir otros ingredientes como champiñones, brócoli u otras verduras. Si tú también quieres disfrutar de este plato sencillo y delicado sigue nuestro paso a paso para no perderte detalle.

    Ingredientes:
    - 6 huevos
    - 60 gr de queso mascarpone
    - 400 gr de calabacines
    - Eneldo picado
    - Pimienta
    - Sal
    - Mantequilla (1 nuez aprox.)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/fritatta-de-calabacin-fid-1579212

    Ver video "Frittata de calabacín"

  • Tortilla Española de Patata

    Prepara una deliciosa tortilla española de papa y sorprende a todos con un platillo sencillo pero con mucho sabor. No te la puedes perder. Sigue la receta: https://goo.gl/92w2Sg
    Ingredientes:

    suficiente de aceite vegetal
    3 dientes de ajo con cáscara
    4 piezas de papa cortadas en láminas finas
    1/2 pieza de cebolla fileteada
    1 pizca de sal
    1 pizca de pimienta
    8 piezas de huevo
    suficiente de aceite de oliva

    Ver video "Tortilla Española de Patata"

  • Rabas | Como hacer rabas de calamar tiernas- CUKit!

    Hacer Rabas en casa es muy simple y te lo mostramos en este video!
    En esta receta de rabas fritas mostramos como hacer las rabas que se suelen comer en restaurantes y negocios de comida, peor esta vez son rabas caseras y deliciosas!

    Se puede comprar los anillos de calamar listos para usar o comprar el calamar entero y limpiarlo, como lo mostramos en esta receta: https://youtu.be/zJkXt_Z9Lj8

    Ingredientes
    - Anillos de Calamar 500 Gr.
    - Harina de Trigo 250 Gr.
    - Huevo 3 u.
    - Pizca de Sal
    - Aceite para freír
    - Perejil y Limón (opcional)

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    #Rabas #Calamar

    --------------

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    Música:
    L'Indécis - By the Seaside https://chll.to/f742a219

    Ver video "Rabas | Como hacer rabas de calamar tiernas- CUKit!"

  • Galletas de Bandera

    Prepara estas galletas con forma de Bandera de México, son deliciosas y lúcen espectáculares. Te encantarán. Sigue la receta: http://bit.ly/2NZBZGK

    Ingredientes:
    1 barra de mantequilla (90 g)
    1/2 taza de manteca vegetal
    1 taza de azúcar glass
    1 pieza de huevo
    1 cucharadita de vainilla
    1/2 cucharadita de sal
    2 tazas de harina
    al gusto de colorante verde
    al gusto de colorante rojo
    15 piezas de chispa de chocolate

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  • Patatas a la importancia. receta 100% española y de abuela - Que Viva La Cocina

    Patatas a la importancia. Receta facil y 100% española y de abuela. Receta que desde pequeñitos comemos en casa. Que todo el mundo conocemos. Patatas empanadas acompañadas de una salsa verde.
    He estado dos meses fuera de Youtube. Oficialmente podéis considerar que he vuelto. Y es para quedarme.

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    Cocinero: Gorka Barredo

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    INGREDIENTES para dos personas:

    -1kg de patatas
    -800 ml de caldo de pollo o verduras
    -1 vaso de vino blanco
    -4 dientes de ajo
    -un puñadito perejil
    -2 huevos
    -harina de trigo
    -Sal y pimienta
    -Aceite de oliva

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  • Trailer Cómo hacer Gallina o Pollo en Pepitoria al estilo tradicional de Yayopop

    Como hacer Gallina o Pollo en pepitoria al estilo tradicional de Yayopop. Cocina tradicional, es una receta fácil y clásica de la gastronomía española que perfectamente podemos usar en las comidas navideñas. Ejecución: Freimos unos ajos machacados y reservamos, salpimentamos el pollo, enharinar y freir ,reservamos también, con un poco de aceite de freir el ajo y el pollo freímos un poco de pan cateto y unas almendras y reservamos. En el aceite de freir el pollo ponemos cebolla a pochar y mientras hacemos el majado con los ajos, el pan, yemas de huevo duro, las almendras, unas hebras de azafrán y un poco de caldo de pollo, lo podemos majar en un mortero o con la batidora. Un vez pochada la cebolla añadimos el pollo mezclamos y añadimos caldo hasta cubrir (si falta ponemos agua) el majado y una copa de vino andaluz (montilla, jerez, manzanilla) mezclamos de nuevo y llevamos a ebullición, bajamos a fuego medio y cocemos 30 minutos si es pollo y de 50 a 60 minutos si es gallina. Para terminar decoramos con las claras de huevo troceada y perejil picado. A comer

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  • 2 Botanas sencillas con hojaldre | Recetas fáciles | Directo al Paladar México

    ¿Estás en búsqueda de recetas de botanas para ver un buen partido de fútbol o del final de tu serie favorita? Estas dos que te compartimos, son bien sencillas de preparar y son deliciosas. Te recomendamos comprar el hojaldre en tu panadería de confianza.

    INGREDIENTES:
    Para 6 personas:

    OREJAS DE JAMÓN Y QUESO
    HOJALDRE 400 G
    PECHUGA DE PAVO 200 G
    QUESO MANCHEGO 100 G
    HUEVO 1 PIEZA
    SAL AL GUSTO
    PIMIENTA NEGRA AL GUSTO
    AJONJOLÍ AL GUSTO
    ALBAHACA SECA AL GUSTO

    HOJALDRES DE SALCHICHA
    HOJALDRE 400 G
    PURÉ DE TOMATE 1/2 TAZA
    SALCHICHAS COCTELERAS 15 - 20 PIEZAS
    PEREJIL SECO AL GUSTO
    SAL AL GUSTO
    PIMIENTA NEGRA AL GUSTO

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    #botana #SuperBowl #hojaldre

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  • Cómo hacer Gallina o Pollo en Pepitoria al estilo tradicional de Yayopop

    Como hacer Gallina o Pollo en pepitoria al estilo tradicional de Yayopop. Cocina tradicional, es una receta fácil y clásica de la gastronomía española que perfectamente podemos usar en las comidas navideñas. Ejecución: Freimos unos ajos machacados y reservamos, salpimentamos el pollo, enharinar y freir ,reservamos también, con un poco de aceite de freir el ajo y el pollo freímos un poco de pan cateto y unas almendras y reservamos. En el aceite de freir el pollo ponemos cebolla a pochar y mientras hacemos el majado con los ajos, el pan, yemas de huevo duro, las almendras, unas hebras de azafrán y un poco de caldo de pollo, lo podemos majar en un mortero o con la batidora. Un vez pochada la cebolla añadimos el pollo mezclamos y añadimos caldo hasta cubrir (si falta ponemos agua) el majado y una copa de vino andaluz (montilla, jerez, manzanilla) mezclamos de nuevo y llevamos a ebullición, bajamos a fuego medio y cocemos 30 minutos si es pollo y de 50 a 60 minutos si es gallina. Para terminar decoramos con las claras de huevo troceada y perejil picado. A comer

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  • Cómo hacer Gallina o Pollo en Pepitoria al estilo tradicional de Yayopop

    Como hacer Gallina o Pollo en pepitoria al estilo tradicional de Yayopop. Cocina tradicional, es una receta fácil y clásica de la gastronomía española que perfectamente podemos usar en las comidas navideñas. Ejecución: Freimos unos ajos machacados y reservamos, salpimentamos el pollo, enharinar y freir ,reservamos también, con un poco de aceite de freir el ajo y el pollo freímos un poco de pan cateto y unas almendras y reservamos. En el aceite de freir el pollo ponemos cebolla a pochar y mientras hacemos el majado con los ajos, el pan, yemas de huevo duro, las almendras, unas hebras de azafrán y un poco de caldo de pollo, lo podemos majar en un mortero o con la batidora. Un vez pochada la cebolla añadimos el pollo mezclamos y añadimos caldo hasta cubrir (si falta ponemos agua) el majado y una copa de vino andaluz (montilla, jerez, manzanilla) mezclamos de nuevo y llevamos a ebullición, bajamos a fuego medio y cocemos 30 minutos si es pollo y de 50 a 60 minutos si es gallina. Para terminar decoramos con las claras de huevo troceada y perejil picado. A comer

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