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  • Cómo cocer langostinos ✅

  • Brochetas de langostinos y salmón con ensalada cítrica de couscous Receta

    ¿Cómo preparar brochetas de langostinos y salmón con ensalada cítrica de couscous?
    Ingredientes:

    1 filete de salmón
    100 gr langostinos crudos
    100 gr couscous
    2 cucharadas caldo de verduras
    15 gr perejil fresco
    1 limón
    sal marina
    pimienta negra.

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  • Langostinos al ajillo en el horno

    Receta Plato

    Una manera fácil y rápida de cocinar los langostinos o cualquier tipo de gambas. Además, de no tener que ensuciar sartenes y evitar malos olores en la cocina. Combinado con hierbas y ajo tendrás una marinada perfecta :) Puedes servirlo tanto como entrante o como plato acompañado de una ensalada.

    Ingredientes:
    - 800 gr de langostinos o gambones crudos
    - 4 dientes de ajo
    - 10 ml de aceite de oliva
    - sal
    - hierbas de provenza


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/langostinos-al-ajillo-en-el-horno-fid-1569189

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  • Langostinos al ajillo en el horno

    Receta Plato

    Una manera fácil y rápida de cocinar los langostinos o cualquier tipo de gambas. Además, de no tener que ensuciar sartenes y evitar malos olores en la cocina. Combinado con hierbas y ajo tendrás una marinada perfecta :) Puedes servirlo tanto como entrante o como plato acompañado de una ensalada.

    Ingredientes:
    - 800 gr de langostinos o gambones crudos
    - 4 dientes de ajo
    - 10 ml de aceite de oliva
    - sal
    - hierbas de provenza


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/langostinos-al-ajillo-en-el-horno-fid-1569189

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  • Rollo de atún marinado con langostinos y salsa de yogur

    #cocina#recetas#atun
    Rollos de atún marinado con langostinos y salsa de yogur. El proceso de cocción de los langostinos no lo explico en el vídeo pero lo hago aquí: Ponemos a cocer en agua hirviendo con sal, unos granos de pimienta negra, una hoja de laurel y un chorrito de aceite de oliva. Cuando rompa a hervir de nuevo lo dejamos un minuto y los pasamos a agua salada con hielo. La salsa del marinado la hacemos con salsa de soja, vinagre de modena y miel. Cortamos el atún en bastoncitosy los mezclamos con la salsa del marinado, dejamos reposar. Preparamos una salsa de yogur añadiendo al yogur griego sal, pimienta, limón y aceite de oliva, removemos y listo. Lavamos y secamos las hojas de lechuga y ya solo nos queda montar. En cada hoja de lechuga ponemos un poco de atún marinado y uno trozos de langostinos y enrollamos, cuando tengamos los que se vayan a preparar se decoran con un poco de salsa de yogur y listo.
    Recetas de atún
    atun
    como hacer ensalada de atun
    ensalada de atun recetareceta de ensalada de atun

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  • Irresistibles tapas de atún_ Rollos de atún con langostinos y tuna my way

    #cocina#recetas#atun
    Irresistibles tapas de atún: Rollos de atún con langostinos y tune my way
    Rollos de atún marinado con langostinos y salsa de yogur. El proceso de cocción de los langostinos no lo explico en el vídeo pero lo hago aquí: Ponemos a cocer en agua hirviendo con sal, unos granos de pimienta negra, una hoja de laurel y un chorrito de aceite de oliva. Cuando rompa a hervir de nuevo lo dejamos un minuto y los pasamos a agua salada con hielo. La salsa del marinado la hacemos con salsa de soja, vinagre de modena y miel. Cortamos el atún en bastoncitosy los mezclamos con la salsa del marinado, dejamos reposar. Preparamos una salsa de yogur añadiendo al yogur griego sal, pimienta, limón y aceite de oliva, removemos y listo. Lavamos y secamos las hojas de lechuga y ya solo nos queda montar. En cada hoja de lechuga ponemos un poco de atún marinado y uno trozos de langostinos y enrollamos, cuando tengamos los que se vayan a preparar se decoran con un poco de salsa de yogur y listo.
    El atún a mi manera es muy fácil de preparar: Cortamos el atún en filetitos finos y del largo de las anchoas, freímos ajo picado fino, cayena al gusto y limón, ponemos la salsa aún hirviendo sobre los filetes de atún, ponemos una anchoa encima de cada filete y decoramos con cebollino, listo
    Recetas de atún
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  • Irresistibles tapas de atún_ Rollos de atún con langostinos y tuna my way. Resumen

    #cocina#recetas#atun
    Irresistibles tapas de atún: Rollos de atún con langostinos y tune my way
    Rollos de atún marinado con langostinos y salsa de yogur. El proceso de cocción de los langostinos no lo explico en el vídeo pero lo hago aquí: Ponemos a cocer en agua hirviendo con sal, unos granos de pimienta negra, una hoja de laurel y un chorrito de aceite de oliva. Cuando rompa a hervir de nuevo lo dejamos un minuto y los pasamos a agua salada con hielo. La salsa del marinado la hacemos con salsa de soja, vinagre de modena y miel. Cortamos el atún en bastoncitosy los mezclamos con la salsa del marinado, dejamos reposar. Preparamos una salsa de yogur añadiendo al yogur griego sal, pimienta, limón y aceite de oliva, removemos y listo. Lavamos y secamos las hojas de lechuga y ya solo nos queda montar. En cada hoja de lechuga ponemos un poco de atún marinado y uno trozos de langostinos y enrollamos, cuando tengamos los que se vayan a preparar se decoran con un poco de salsa de yogur y listo.
    El atún a mi manera es muy fácil de preparar: Cortamos el atún en filetitos finos y del largo de las anchoas, freímos ajo picado fino, cayena al gusto y limón, ponemos la salsa aún hirviendo sobre los filetes de atún, ponemos una anchoa encima de cada filete y decoramos con cebollino, listo
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  • La Receta Original De La Galleta De Ben & Jerry's, ¡Buenísima!

    La masa de galletas sin cocer contiene ingredientes crudos, como huevos y harina, por lo que no es aconsejable consumirla. Afortunadamente, Ben & Jerry's ha compartido su icónica receta de masa de galletas comestible para que la gente pueda hacerla en casa. Para hacer la masa de galletas se necesitan los siguientes ingredientes. 8 cucharadas de mantequilla sin sal, 1 taza de azúcar moreno, 2 cucharadas de nata espesa, 1 cucharadita de extracto de vainilla. También necesitarás media cucharadita de sal kosher, 1 taza de harina y media taza de pepitas de chocolate. A continuación, calienta la harina en un horno o microondas hasta que esté a 75ºC. Ben & Jerry's aconseja no saltarse este paso, ya que la harina sin tratar puede contener contaminantes que no son seguros para el consumo. Bate la mantequilla y el azúcar hasta obtener una mezcla ligera y esponjosa antes de añadir la vainilla, la nata y la sal. A continuación, añade la harina tratada térmicamente y las pepitas de chocolate. Remueve bien y disfruta de tu deliciosa masa para galletas. Si sobra masa, guárdela en un recipiente hermético en el frigorífico.

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  • Cómo hacer Sushi en casa paso a paso

    Hola, soy Belén y te doy la bienvenida a mi canal donde te puedes suscribir aquí mismo : https://www.youtube.com/c/EnmiSalsaCocina?sub_confirmation=1

    Hoy traigo la receta de COMO HACER SUSHI EN CASA PASO A PASO
    Vas a ver como preparar SUSHI CASERO de forma fácil. Lo más importante de esta COMIDA JAPONESA es la correcta preparación del arroz, por eso en este vídeo también te muestro COMO PREPARAR ARROZ PARA SUSHI. Veremos como hacer tres tipos de sushi: MAKI, URAMAKI y NIGIRI. Los Uramaki también se llaman California roll. Para los maki y uramaki se utiliza el ALGA NORI, que hoy en día la puedes encontrar en cualquier supermercado así como el ARROZ PARA SUSHI. Pues ya sabes, si te gustan las RECETAS DE PESCADO, anímate a preparar SUSHI CASERO porque ¡Es muy fácil!
    ¡Pruébalo que te va a encantar!

    Si te gusta el vídeo dame un ME GUSTA y déjame tus comentarios.
    ¡Besotes!

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    INGREDIENTES PARA HACER SUSHI CASERO:

    PARA PREPARAR EL ARROZ
    - Arroz para Sushi
    - 4 cucharadas soperas de Vinagre de Arroz
    - 2 cucharadas soperas de azúcar
    - 1 cucharadita de sal

    PARA PREPARAR LOS MAKI, URAMAKI Y NIGIRI
    - Alga Nori
    - Pescado que puede ser crudo (previamente congelado) o ahumado: Salmón, Atún, Bacalao, o el pescado a tu gusto.
    - Langostinos cocidos
    - Palitos de cangrejo
    - Pepino
    - Aguacate
    - Salsa de Soja
    - Wasabi
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