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  • Canelita - Canela en rama

  • El Kanka - Canela en Rama

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  • Salón Cómic '09 - 5 - Canela en Rama

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  • El Kanka - Canela en Rama - Noise Off Unplugged (Directo)

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  • La Canela y sus Propiedades Curativas

    La canela tiene muchos beneficios y la podemos ocupar de varias formas ya sea en ramas o palitos y en polvo. Son varias sus propiedades curativas y hoy la aprenderás todas. La canela no debe faltar nunca en tu cocina y usada como remedio casero o en postres y comidas.

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  • 11 Beneficios para la Salud del Clavo de Olor

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  • Receta de torrijas

    Prepara unas deliciosas torrijas con ayuda de esta receta y disfruta de la Semana Santa con este postre tradicional.
    Aquí te dejamos el listado de ingredientes:
    - Una barra de pan
    - 2 litro de leche
    - 100gr de azucar
    - 2 ramas de canela
    - Aceite de oliva
    - 2 Huevos batidos
    - Canela en polvo y azucar
    Ahora, ¡A practicar!

    Ver video "Receta de torrijas"

  • Natillas tradicionales caseras con canela y limón

    Receta Postre

    Te apetecen unas natillas caseras como la de los restaurantes? Esta es la versión tradicional española de las natillas, donde le añadimos canela y limón. Pero también puedes hacerlas de vainilla o chocolate, simplemente sustituyendo los tradicionales por vainilla, o añadir cacao en polvo en caso de hacerlo de chocolate.

    Ingredientes:
    - 500 ml de leche
    - 1 rama de canela
    - cáscara de 1 limón
    - 75 gr de azúcar
    - 1 cda de maizena
    - 3 yemas
    - canela en polvo
    - galletas maría (o cualquier galleta parecida)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/natillas-tradicionales-caseras-fid-1568933

    Ver video "Natillas tradicionales caseras con canela y limón"

  • Natillas tradicionales caseras con canela y limón

    Receta Postre

    Te apetecen unas natillas caseras como la de los restaurantes? Esta es la versión tradicional española de las natillas, donde le añadimos canela y limón. Pero también puedes hacerlas de vainilla o chocolate, simplemente sustituyendo los tradicionales por vainilla, o añadir cacao en polvo en caso de hacerlo de chocolate.

    Ingredientes:
    - 500 ml de leche
    - 1 rama de canela
    - cáscara de 1 limón
    - 75 gr de azúcar
    - 1 cda de maizena
    - 3 yemas
    - canela en polvo
    - galletas maría (o cualquier galleta parecida)


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  • Arroz con leche casero

    Postre tradicional, fácil y sano, que hará las delicias de los más golosos.

    Ingredientes:

    - 200 gr. de arroz integral.
    - 100 gr. de azúcar moreno.
    - 2 ramas de canela.
    - 1 corteza de limón.
    - Canela molida.
    - 1 l. de leche entera.

    ¡¡Que os aproveche!!

    Ver video "Arroz con leche casero"

  • Leche frita de la manera tradicional

    Receta Postre

    Uno de los postres más conocidos del territorio español! y de los más deliciosos! pequeños bocaditos de cremosa textura que se funde en tu boca.

    Ingredientes:
    - 1 litro de leche
    - cáscara de 1 limón
    - 1 rama de canela
    - 200 gr de azúcar
    - 100 gr de maizena
    - 4 yemas
    - aceite para freír
    -
    Para el rebozado:
    - harina
    - 2 huevos
    - 50 gr de azúcar
    - 1 cdita canela en polvo


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/leche-frita-de-la-manera-tradicional-fid-1566371

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  • Ron aromatizado a la vainilla y canela

    Receta Bebida

    Una especialidad de las islas para presentar a tus invitados. Te hace este cóctel? El hecho de que sea casero, es que puedes añadirle todos los sabores de tu elección (frutas y / o especias, hierbas...) Es casi como estar en Madagascar! :D

    Ingredientes:
    - 700 ml de ron blanco
    - 2 ramas de canela
    - 2 vainas de vainilla
    - 100 gr de azúcar moreno (al gusto)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/bebida/ron-aromatizado-a-la-vainilla-y-canela-fid-1567774

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  • Ron aromatizado a la vainilla y canela

    Receta Bebida

    Una especialidad de las islas para presentar a tus invitados. Te hace este cóctel? El hecho de que sea casero, es que puedes añadirle todos los sabores de tu elección (frutas y / o especias, hierbas...) Es casi como estar en Madagascar! :D

    Ingredientes:
    - 700 ml de ron blanco
    - 2 ramas de canela
    - 2 vainas de vainilla
    - 100 gr de azúcar moreno (al gusto)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/bebida/ron-aromatizado-a-la-vainilla-y-canela-fid-1567774

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  • Receta de arroz con leche fácil y casera | QueApetito

    Te explicamos la receta de cómo hacer un arroz con leche de manera fácil y sencilla. Para chuparse los dedos!
    INGREDIENTES:

    - 120 g. de arroz
    - 1 l. de leche
    - 200 ml. de nata para cocinar
    - Piel de naranja
    - Piel de limón
    - 2 ramas de canela
    - 100 g. de azúcar
    - Canela en polvo

    Enlace a receta paso a paso: https://queapetito.com/receta-arroz-leche-facil
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  • Puré de Camote Clásico para el Pavo | Guarnición Fácil de 5 ingredientes

    IMPRIME tu receta: https://goo.gl/Od1ijM
    Ingredientes para 8 porciones:
    1 kilo de camote
    1 rama de canela
    2 cucharadas de mantequilla
    4 cucharadas de azúcar morena
    1 pizca de nuez moscada

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  • Gachas andaluzas cremosas

    Receta Postre

    Para tomarlas el día de todos los santos o simplemente por placer cualquier día del año! Estas gachas andaluzas son una perfecta combinación entre dulce y tradición :)

    Ingredientes:
    - 1 litro de leche
    - 1 rama de canela
    - cáscara de 1/2 limón
    - aceite de oliva
    - 1 cdita de matalauva (anís verde)
    - 3 cdas de harina (o maizena si lo quieres hacer sin gluten)
    - 3 cdas de azúcar
    - 1 trozo de baguette (si quieres una opción sin gluten, utiliza pan sin gluten, o hazlo sin crutones)
    - canela en polvo


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/gachas-andaluzas-cremosas-fid-1566713

    Ver video "Gachas andaluzas cremosas"

  • Tarta de ARROZ CON LECHE DE COCO | Postre fácil y original

    Vamos a unir dos postres en uno con esta original tarta de arroz con leche de coco. A un postre tradicional como es el arroz con leche, le vamos a dar un toque muy especial con el coco y vamos a hacer una tarta con ello. ¡Espectacular! Un postre fácil, original y apto para veganos. Te enseño cómo hacerlo paso a paso.

    INGREDIENTES:

    Para la base:
    150 gr de galletas molidas
    50 gr de mantequilla

    Para el relleno:

    900 ml de leche de coco
    70 gr de arroz
    120 gr de azúcar
    1 sobre de cuajada o 10 gr de gelatina neutra o 4 gr de agar-agar
    Canela en rama
    Piel de limón
    Piel de naranja
    Canela en polvo

    Ver video "Tarta de ARROZ CON LECHE DE COCO | Postre fácil y original"

  • Receta de crema pastelera fácil y casera | QueApetito

    Te explicamos cómo hacer un crema pastelera de manera fácil y sencilla, para que puedas usar en tus postres. Deliciosa! Y es APTA PARA CELIACOS!
    INGREDIENTES:

    - 500 ml. de leche
    - 4 huevos
    - 50 g. de harina (o 40 g. de maicena en el caso de ser celiaco)
    - 1 rama de canela
    - Piel de limón
    - 125 g. azúcar

    Enlace a receta paso a paso: https://queapetito.com/crema-pastelera-formas-prepararla/
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  • Sirope de calabaza casero, perfecto para bebidas de otoño/invierno

    Receta Bebida

    ¿Te ha sobrado puré de calabaza y no sabes qué hacer con él? ¡Transfórmalo en un delicioso sirope de calabaza para darle más sabor a tus bebidas! Con sus notas de canela, jengibre y nuez moscada, este sirope será perfecto para preparar la receta del famoso "Pumpkin spice latte", un delicioso café con leche hecho famoso por la cadena de cafeterías Starbucks :-) También es una estupenda idea de regalo casero. Así que, empecemos ;-)

    Ingredientes:
    - 140 gr de calabaza
    - 250 gr de azúcar
    - 360 ml de agua
    - 3 ramas de canela
    - 2 clavos de olor
    - 1 cucharadita de jengibre molido
    - 1,5 cucharaditas de nuez moscada molida


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/bebida/sirope-de-calabaza-casero-perfecto-para-bebidas-de-otonoinvierno-fid-1581162

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  • CREMA CATALANA | Postres fáciles con Estefi Colombo | El Gourmet

    Tienes que probar la Crema Catalana que nos trae Estefi Colombo, ¡no creerás lo fácil y rápido que se prepara! ✨

    Ingredientes:
    1lt de leche,
    200gr de azúcar,
    8 yemas,
    40gr de almidón de maíz,
    ralladura de 1/2 limón,
    ramas de canela.

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  • Wassail, el cóctel especiado de navidad

    Receta Bebida

    ¿Qué es el wassail? Se trata de un cóctel dulce y especiado hecho con sidra de manzana caliente. Una bebida tradicional de Irlanda que se disfruta especialmente durante las fechas navideñas. Si quieres hacer en casa este bebida tan reconfortante, perfecta para los días de frío, no te pierdas nuestro paso a paso.

    Ingredientes:
    - 200 ml de ron blanco
    - 750 ml de sidra
    - 1 rama de canela
    - 1 clavo de olor
    - 5 gr de jengibre fresco


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/bebida/wassail-el-coctel-especiado-de-navidad-fid-1574761

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  • Pastel de calabaza con leche condensada | Receta fácil de postre | Directo al Paladar México

    La cantidad de harina que lleva es bastante pequeña, por lo que tiene una consistencia más parecida a la de un flan, su sabor es delicado y delicioso. Te sugerimos acompañar con un poco de crema batida.

    INGREDIENTES:
    Para 8 personas:

    CALABAZA DE CASTILLA SIN PIEL NI SEMILLAS 1 KG
    CANELA EN RAMA 1
    LIMÓN SÓLO LA CÁSCARA EN TIRAS 1 PIEZA
    SAL UNA PIZCA
    AGUA 1 L
    LECHE CONDENSADA 370 G
    LECHE 280 ML
    HARINA 170 G
    HUEVOS 4 PIEZAS
    MANTEQUILLA SIN SAL 15 G
    CANELA MOLIDA 1/2 CUCHARADITA

    Si gustas leer la receta:
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  • Tajine de Cordero con Frutos Secos | Recetas MasterChefUY

    Tajine de cordero con frutos secos
    Porciones:

    4

    | Preparación: 01:00 hrs | Nivel: Media
    Ingredientes

    • 400 grs. de pulpa de cordero
    • 2 cebollas
    • 1 zanahoria
    • 1 morrón verde pelado
    • 1 morrón rojo pelado
    • 1 cucharada de azafran
    • 1 cucharada de pimentón picante
    • 1 cucharada de curcuma
    • 1 cucharada de comino
    • 1 cucharada de canela
    • 3 clavos de olor
    • 1 rama de canela
    • 2 dientes de ajo
    • 150 grs. de tomate triturado
    • 1 limón
    • 2 cucharada de miel
    • 50 grs. de dátiles
    • 50 grs. de higos
    • 150 grs. de garbanzos cocidos
    • Aceite de oliva
    • Sal
    • Pimienta
    • Semillas de sésamo
    • 10 almendras
    • 1 ramillete de cilantro
    • Gotas de aceite de sésamo

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  • Crostata de frutas | Las recetas italianas de Julieta Oriolo | El Gourmet

    Julieta nos trae esta fresca tarta dulce directamente desde Italia

    Ingredientes:
    Para 10 personas:
    para la masa: 350gr de harina,
    355gr de manteca,
    200ml de agua fría.

    Para el relleno: 1kg de fruta de estación,
    50gr de manteca,
    100gr de azúcar,
    1 rama de canela,
    360cc de crema de leche,
    azúcar impalpable cantidad necesaria.

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  • Receta fácil de lomo adobado

    #LomoAdobado #JamonAdobadoNavideño #RecetasNavideñas

    Ingredientes
    1 kilo de jamón Virgina
    2 jitomates maduros
    6 chiles guajillos desvenados y sin semillas
    4 chiles chipotles adobados
    3 chiles pasilla desvenados y sin semillas
    1 cuadrito de achiote
    ½ cebolla
    4 dientes de ajo
    4 cucharadas de aceite vegetal
    ½ cucharada de sal
    ¼ cucharada de pimienta negra
    1 hoja de laurel
    ½ cucharadita de tomillo
    ½ cucharadita de comino
    1 cucharadita de orégano
    1 rama de canela

    Ver video "Receta fácil de lomo adobado"

  • Gelatina de Rompope Especiada Fácil con Coulis de Frambuesa

    DESCARGA GRATIS estos Recetarios Navideños que te sacarán de apuros: https://goo.gl/mpktLB
    Encuentra la colección de Cena de Navidad Gourmet en la app:
    iOS: https://goo.gl/wuJGs3
    Android: https://goo.gl/UeWXhK


    IMPRIME tu receta: https://goo.gl/Q5uZ34
    INGREDIENTES para 12 porciones:
    3 sobres de grenetina natural
    3/4 de taza de agua
    4 tazas de rompope
    1/4 de taza de azúcar
    1 taza de crema para batir
    1/4 de cucharadita de nuez moscada
    1 rama de canela
    1 taza de frambuesa fresca (Coulis de Frambuesa)
    1/4 de taza de agua (Coulis de Frambuesa)
    1/2 taza de azúcar (Coulis de Frambuesa)

    Ver video "Gelatina de Rompope Especiada Fácil con Coulis de Frambuesa"

  • Romeritos para Navidad

    IMPRIME tu receta: https://goo.gl/yq8xx2
    Ingredientes para 6 porciones:
    1 kilo de romerito limpios y cocidos
    500 gramos de papa peladas y hervidas
    1 taza de camarón seco sin cáscara
    500 mililitros de caldo de pollo
    3 piezas de chile pasilla asado
    3 piezas de chile ancho asado
    1/4 de taza de cacahuate tostado
    1/4 de taza de almendra tostada
    1/4 de taza de pasa
    1 rama de canela
    al gusto de pimienta
    suficiente de aceite

    Ver video "Romeritos para Navidad"

  • Pumpkin spritz, ¡el cóctel ideal para el invierno!

    Receta Bebida

    No es un secreto que nos encanta el cóctel Spritz. Ya sea con limoncello, granada o incluso flor de saúco, esta bebida se adapta fácilmente a cualquier estación. Por eso, hoy decidimos preparar una versión con sabores otoñales e invernales, a base de sirope de calabaza (pincha aquí para ver la receta de sirope de calabaza casero).
    En definitiva un cóctel fresco, dulce y ácido, perfecto para las fiestas, ¡pero, no olvides consumir con moderación, por supuesto! :-)

    Ingredientes:
    - 30 ml de sirope de calabaza
    - 150 ml de sidra
    - 50 ml de agua con gas
    - Canela en rama

    Para decorar :
    - Rodaja de manzana


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/bebida/pumpkin-spritz-el-coctel-ideal-para-el-invierno-fid-1581267

    Ver video "Pumpkin spritz, ¡el cóctel ideal para el invierno!"

  • Lomo de cerdo rostizado con ciruelas pochadas. Cocinemos Juntos

    Lomo de cerdo rostizado con ciruelas pochadas. Para realizar el lomo de cerdo rostizado con ciruelas pochadas necesitas:

    Ciruelas
    Vino blanco
    Vino tinto
    Anís Estrella
    Azúcar
    Caldo de pollo
    Ramas de tomillo
    Lomo de cerdo
    Aceite de oliva
    Tomillo fresco
    Ajo

    Pocha las ciruelas con vino blanco, ciruelas, anis estrella, rajas de canela y vino tinto, deja hervir por 20 minutos y luego agrega caldo de pollo, mezcla ajo tomillo, echalotas, aceite de oliva y sal en un recipiente, barniza el lomo de cerdo, mete al horno.

    Para más información entra en http://www.cadenatres.com.mx/cocinemos-juntos
    No olvides dejarnos tus comentarios y visitarnos en
    Facebook http://www.facebook.com/CadenaTresMx
    Twitter https://www.twitter.com/cadenatres_mx
    Sitio http://www.cadenatres.com.mx

    http://www.cadenatres.com.mx/cocinemos-juntos?cid=8419

    Ver video "Lomo de cerdo rostizado con ciruelas pochadas. Cocinemos Juntos"

  • Crema catalana tradicional deliciosa

    Receta Postre

    La crema catalana o crema quemada es, sin lugar a dudas, uno de los postres tradicionales más apreciados de nuestra gastronomía. Un dulce suave y delicado que baila entre la crema pastelera y el flan con una crujiente capa de azúcar caramelizada que hace las delicias de quien lo prueba. Un postre fácil que se hace con ingrediente cotidianos, perfecto para culminar un almuerzo con nota alta.

    Ingredientes:
    - 500 ml de leche
    - 4 yemas
    - 1 rama de canela
    - cáscara de 1 limón
    - 70 gr de azúcar
    - 20 gr de maizena

    - * Azúcar normal para caramelizar


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/crema-catalana-tradicional-deliciosa-fid-1567667

    Ver video "Crema catalana tradicional deliciosa"

  • Tradicional Receta de Romeritos para Navidad

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    1 kilo de romerito limpios y cocidos
    500 gramos de papa peladas y hervidas
    1 taza de camarón seco sin cáscara
    500 mililitros de caldo de pollo
    3 piezas de chile pasilla asado
    3 piezas de chile ancho asado
    1/4 de taza de cacahuate tostado
    1/4 de taza de almendra tostada
    1/4 de taza de pasa
    1 rama de canela
    al gusto de pimienta
    suficiente de aceite

    Ver video "Tradicional Receta de Romeritos para Navidad"

  • Cómo hacer jamón adobado con chiles secos

    #LomoAdobado #JamonAdobadoNavideño #RecetasNavideñas

    Ingredientes
    1 kilo de jamón Virgina
    2 jitomates maduros
    6 chiles guajillos desvenados y sin semillas
    4 chiles chipotles adobados
    3 chiles pasilla desvenados y sin semillas
    1 cuadrito de achiote
    ½ cebolla
    4 dientes de ajo
    4 cucharadas de aceite vegetal
    ½ cucharada de sal
    ¼ cucharada de pimienta negra
    1 hoja de laurel
    ½ cucharadita de tomillo
    ½ cucharadita de comino
    1 cucharadita de orégano
    1 rama de canela



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  • Tres GUARNICIONES para NAVIDAD: recetas FÁCILES y DELICIOSAS que dejarán a todos con la boca abierta

    Cuando montamos un menú de celebración, como ocurre en Navidad -por ejemplo- nos centramos mucho en los platos principales y las guarniciones quedan relegadas a un segundo plano. Pero para que esto no ocurre te vamos a dar tres buenas ideas. Todas ellas fáciles y rápidas de preparar. Se pueden tener hechas con antelación y, cuando llegue el momento, solo las tendrás que calentar y a la mesa.

    #LG

    INGREDIENTES

    Puré de manzana

    1 kg de manzanas
    140 g de azúcar moreno
    25 ml de zumo de limón
    25 ml de Brandy
    3 ramas de romero fresco

    Lombarda de Navidad

    800 g de col lombarda (aproximadamente)
    1 cebolla dulce
    50 g de uvas pasas de corinto o sultanas
    1 canela en rama
    1 anís estrellado
    5 g de comino en grano
    30 ml de vinagre de manzana
    1/4 vaso de agua
    1/4 vaso de vino blanco
    2 ud de pera (tipo conferencia)
    Aceite de oliva virgen extra
    Sal
    Piñones para servir (opcional)
    Vino tinto necesario (opcional)

    Zanahorias glaseadas a la naranja

    500 g de zanahorias con tallos incluidos
    2 ramas de tomillo fresco
    25 ml de zumo de naranja
    25 g de mantequilla
    1 cucharadita de miel
    50 ml de agua
    Sal
    Pimienta negra

    Este contenido es una colaboración y patrocinio entre DAP y la marca, pero no hay pacto sobre el guión ni la selección de los temas.

    Todos los electrodomésticos de nuestra cocina son de LG, si te gusta alguno los puedes encontrar en estos enlaces:
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    - Lavavajillas https://bit.ly/3GyU1ge
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  • ¡Toma esta agua y baja de peso rapidísimo! | ActitudFEM

    Ayuda a tu cuerpo a perder lo que no necesita con esta deliciosa agua de jamaica con fresas, un diurético natural delicioso y fácil de preparar.


    Desde hace mucho tiempo se sabe que la flor de jamaica es un excelente diurético que además de desintoxicar, ayuda a desinflamar y a bajar de peso. Sin embargo, un reciente estudio de la Facultad de Medicina de Chung Shan en Taiwan reveló que además, ayuda a disminuir el colesterol malo hasta en un 35% y los triglicéridos hasta en un 19%.

    Los investigadores probaron su teoría en animales y encontraron que se redujeron notablemente los depósitos de grasa en las arterias, lo que podría evitar muchos problemas cardiovasculares.
    Así que si quieres reducir tallas, desintoxicar tu cuerpo y evitar el colesterol, prepárate la siguiente bebida:

    1 litro de agua
    1 pieza de canela en rama
    1/2 taza de flor de jamaica
    1 taza de fresas
    Suficiente hielo














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  • POLVORONES CASEROS: el postre navideño FÁCIL y DELICIOSO que no puede faltar en tu mesa

    De pequeña me encantaban los polvorones y me ponía morada cada Navidad, pero con los años perdí interés. No sé si porque me cambió el gusto o porque dejaron de hacerlos como antaño. El caso es que hace unos años descubrí los polvorones caseros y volví a caer en sus redes. Están deliciosos, otra liga.

    #LG

    INGREDIENTES

    160 g de harina de trigo
    40 g de almendra molida
    80 g de manteca de cerdo (comprar marca EL POZO)
    60 g de azúcar glasé
    2 g de sal
    1/2 cdta de canela molida
    1 crda de cacao en polvo
    2 crda de semillas de sésamo

    Este contenido es una colaboración y patrocinio entre DAP y la marca, pero no hay pacto sobre el guión ni la selección de los temas.

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  • Crema pastelera ¡Muy Fácil!

    Hoy toca receta básica así que voy a hacer una Crema Pastelera muy fácil de elaborar y que se utiliza en muchas otras recetas de repostería, para rellenos, para tartas, tartaletas, hojaldres ¡Está buenísima de todas maneras!

    Si te gusta el vídeo dame un ME GUSTA y déjame tus comentarios.
    ¡Besotes!
    _______________________________________

    INGREDIENTES para la CREMA PASTELERA:
    - 500 ml de leche (mejor entera pero puede ser semi o desnatada)
    - 125 gr. de azúcar
    - 5 Yema- s de huevo
    - 50 gr. de harina de maíz (Maizena)
    - La piel de un limón
    - 2 o 3 ramas de canela
    - Un chorrito de Esencia de Vainilla
    __________________________________________________

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  • Chile en Nogada Vegetariano

    Receta completa: https://goo.gl/mGzX3i
    Ingredientes:
    8 piezas de chile poblano
    3 cucharadas de aceite vegetal
    3 cucharadas de ajo finamente picado, para relleno
    1/4 de taza de cebolla finamente picada, para el relleno
    1/4 de taza de plátano macho cortado en cubos, para el relleno
    4 tazas de champiñón fileteados, para el relleno
    1/4 de taza de durazno cortado en cubos, para el relleno
    1/4 de taza de manzana cortada en cubos, para relleno
    1 pieza de pera cortada en cubos, para relleno
    1/4 de taza de pasa para el relleno
    1/4 de taza de almendra para el relleno
    3 cucharadas de piñón para el relleno
    1/4 de taza de nuez finamente picada para el relleno
    1/4 de taza de acitrón para relleno
    1 pizca de clavo para el relleno
    1 pizca de canela en polvo para el relleno
    al gusto de laurel para el relleno
    1 rama de tomillo para el relleno
    1 cucharada de orégano para el relleno
    1 pizca de sal
    2 tazas de nuez de castilla remojada en leche, para nogada
    1/4 de taza de queso de cabra para nogada
    1/2 taza de leche para nogada
    3 cucharadas de azúcar para nogada
    1/2 taza de granada roja para decorar
    al gusto de perejil para decorar

    Ver video "Chile en Nogada Vegetariano"

  • Dinamarca ensaya el clonaje de abetos navideños a gusto del consumidor

    Bueno, bonito y barato, pero además verde, frondoso y brillante. Comprar un árbol de Navidad no es tarea fácil para muchos europeos, y en Dinamarca una de las empresas con mayor tradición del Viejo Continente pone la genética al servicio de sus clientes.

    “Los árboles de Navidad son como los humanos, los tenemos altos, bajos, gordos y flacos. Como proveedor me gusta que sean simétricos para no tener que acabar tirando la mitad”, explica Bernt Johan Collet. “Los franceses quieren un árbol pequeño, como este. Los holandeses y los daneses prefieren que tenga espacio entre las ramas. Así para la decoración y los regalos”, añade.

    El secreto está en las piñas y en sus piñones. Su genoma está siendo investigado por un equipo de la Universidad de Copenhague para conseguir un árbol óptimo, que se adapte a todas las necesidades. La familia Collet lleva casi 200 años cultivando árboles navideños en su finica de 1.100 hectáreas.

    Sus clientes son auténticos expertos: “Tiene que ser verde, totalmente simétrico, bonito y además ecológico”.

    Con o sin árbol.

    ¡Feliz Navidad a todos!

    Ver video "Dinamarca ensaya el clonaje de abetos navideños a gusto del consumidor"

  • Enchiladas de Chile en Nogada

    Receta completa: https://goo.gl/jpLAzB
    Ingredientes:
    3 cucharadas de aceite vegetal
    3 cucharadas de ajo finamente picado, para relleno
    1/4 de taza de cebolla finamente picada, para relleno
    1 taza de carne de cerdo molida para relleno
    1 taza de carne de res molida para relleno
    1/4 de taza de plátano macho cortado en cubos, para el relleno
    1/4 de taza de rajas poblanas para el relleno
    1/4 de taza de durazno cortado en cubos, para relleno
    1/4 de taza de manzana cortado en cubos, para relleno
    1/4 de taza de pera cortado en cubos, para relleno
    1/4 de taza de uvas pasas para el relleno
    1/4 de taza de almendra para el relleno
    3 cucharadas de piñón para el relleno
    1/4 de taza de nuez picada, para el relleno
    1/4 de taza de acitrón picado, para el relleno
    1 pizca de clavo para relleno
    1 pizca de canela en polvo para relleno
    al gusto de laurel para relleno
    1 rama de tomillo para relleno
    1 cucharada de orégano para relleno
    1 pizca de sal para relleno
    2 tazas de nuez de castilla remojada en leche
    1/4 de taza de queso crema para nogada
    1/4 de taza de crema para batir para nogada
    1/2 taza de leche para nogada
    3 cucharadas de azúcar para nogada
    1/3 de taza de jerez blanco, para nogada
    14 piezas de tortillas de maíz fritas en aceite
    1/2 taza de granada roja para decorar
    al gusto de perejil fresco para decorar
    1 taza de nuez de castilla finamente picada

    Ver video "Enchiladas de Chile en Nogada"

  • Crepas de Chile en Nogada

    Receta completa: https://goo.gl/RoZEj3
    Ingredientes:
    2 tazas de leche para las crepas
    1 taza de harina para las crepas
    1/4 de taza de aceite para las crepas
    2 piezas de huevo para las crepas
    1/4 de taza de perejil para las crepas
    1 taza de rajas poblanas para las crepas
    1 pizca de sal para las crepas
    3 cucharadas de aceite vegetal
    3 cucharadas de ajo finamente picado, para relleno
    1/4 de taza de cebolla finamente picada, para relleno
    1/2 taza de carne de cerdo molida para relleno
    1 taza de carne de res molida para relleno
    1/4 de taza de plátano macho cortado en cubos, para relleno
    1/4 de taza de durazno cortado en cubos, para relleno
    1/4 de taza de manzana cortada en cubos, para relleno
    1/4 de taza de pera cortada en cubos, para relleno
    1/4 de taza de uvas pasas para relleno
    1/4 de taza de almendra para relleno
    3 cucharadas de piñón para relleno
    1/4 de taza de nuez finamente picado, para relleno
    1/4 de taza de acitrón para relleno
    1 pizca de clavo para relleno
    1 pizca de canela en polvo para relleno
    al gusto de laurel para relleno
    1 rama de tomillo para relleno
    1 cucharada de orégano para relleno
    1 pizca de sal
    2 tazas de nuez de castilla remojada en leche
    1/4 de taza de queso crema para nogada
    1/4 de taza de queso de cabra para nogada
    1 taza de crema para batir para nogada
    1/2 taza de leche para nogada
    3 cucharadas de azúcar para nogada
    1/3 de taza de jerez blanco, para nogada
    1 pieza de nuez moscada para nogada
    1/2 taza de granada roja, para decorar
    al gusto de perejil fresco para decorar

    Ver video "Crepas de Chile en Nogada"

  • 6 Jugos Detox | Jugos IDEALES para empezar el DÍA

    INGREDIENTES (1 PORCIÓN):

    1/4 de pieza de jengibre
    1 pieza de limón amarillo
    1/2 taza de kale Verde quema grasa
    1/2 taza de espinaca Verde quema grasa
    1/4 de manojo de perejil Verde quema grasa
    1 pieza de manzana Verde quema grasa
    2 piezas de apio tallos Verde quema grasa
    1/4 de pieza de pepino Verde quema grasa
    1/8 de pieza de jengibre Verde quema grasa
    2 piezas de limón Verde quema grasa
    1/2 pieza de pepino Verde hidratante
    1 taza de espinaca Verde hidratante
    1 pieza de manzana Verde hidratante
    1 pieza de limón Verde hidratante
    1 taza de agua de coco Verde hidratante
    1 taza de piña Amarillo Energizante
    1 pieza de manzana Amarillo Energizante
    1 rama de menta Amarillo Energizante
    1 pieza de chile serrano Amarillo Energizante
    2 piezas de limón Amarillo Energizante
    1 pieza de betabel Rojo revitalizante
    1 pieza de manzana Rojo revitalizante
    1 pieza de zanahoria Rojo revitalizante
    1/4 de pieza de jengibre Rojo revitalizante
    2 piezas de limón Rojo revitalizante
    1 taza de toronja Naranja anti antojos
    1 taza de naranja Naranja anti antojos
    1/4 de cucharada de pimienta cayena Naranja anti antojos
    1 taza de leche de almendra Postre saludable
    1 cucharadita de canela Postre saludable
    1 cucharadita de vainilla Postre saludable
    1 pizca de sal Postre saludable
    1/4 de taza de dátil sin hueso


    RECETA completa en : https://goo.gl/Qmsotk

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