Vídeo Receta: Canelones de marisco
Canelones de marisco para Navidad (con bogavante)
Unos canelones que elevarán cualquier celebración, rellenos de gambas, pescado y bogavante. En Navidad, ¡no quedará ni uno!
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Canelones de pescado y marisco con bechamel, fáciles y cremosos
Comer unos canelones caseros siempre es una fiesta, pero si además los rellenas de gambas rojas, merluza y langostinos, quedan de auténtico lujo
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Canelones de Navidad: la receta de la abuela que se puede congelar (de carne, de setas y de marisco)
Preparar canelones lleva su tiempo. ¿Y si te dijéramos que puedes tener los canelones de Navidad preparados y congelados? Compruébalo con estas 3 ideas de canelones
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¿El pescado que compras está en buen estado?; así puedes saberlo
Las diferentes variedades del pescado son deliciosas, pero asegúrate de comprarlas en buenas condiciones #PescadosyMariscos #Cuaresma #TipsParaComprarPescados
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China detecta coronavirus en alitas de pollo que venían de Brasil
El organismo recomendó que los consumidores sean cautos a la hora de comprar carne y mariscos importados y que tomen "precauciones para reducir los riesgos de infección".
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Festival del Pescado y Marisco en Playas de Rosarito
Cada vez falta menos para celebrar el magnífico Festival del pescado y Marisco en Playas de Rosarito traído por Canirac Rosarito, recuerda comprar tus boletos antes de que se agoten.
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Directo del mar: personas acuden al Muelle Artesanal de Chorrillos para compras en Semana Santa
A diferencia de otros sitios, aquí uno puede comprar en muchos casos a los mismos pescadores. Lo que se puede encontrar aquí es una gran de variedad de pescados, mariscos, entre otros.
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Consejos para comprar mariscos y pescado fresco
Durante la semana santa, por tradición religiosa o costumbre se incrementa la compra y consumo de pescado o mariscos. Muchos ticos, que no consumen habitualmente productos de mar, desconocen las opciones que las pescaderías ofrecen durante la temporada. ¿qué comprar, cómo comprar? Aquí le contamos.
#semanasanta2024
#semanasantasinart
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Los españoles ultiman compras en mercados
Los ciudadanos ultimaban las compras para esta cena de Nochebuena en el Mercado Central de Valencia y el madrileño mercado Maravillas, donde los productos estrella son el marisco y el pescado fresco. En otros hogares, por contra, se apuesta por comprar comida precocinada.
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China detecta coronavirus en alitas de pollo que venían de Brasil
El organismo recomendó que los consumidores sean cautos a la hora de comprar carne y mariscos importados y que tomen "precauciones para reducir los riesgos de infección". En la ciudad china de Shenzhen, perteneciente a la provincia meridional de Cantón, han encontrado trazas de coronavirus en muestras de un lote de alitas de pollo congeladas importadas de Brasil, informó hoy la prensa local.
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BOGAVANTE A LA PLANCHA
BOGAVANTE A LA PLANCHA RECETA RIQUISIMA
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Alimentos básicos que facilitan el seguimiento de una dieta mediterránea
Alimentos básicos que facilitan el seguimiento de una dieta mediterránea.
La Dieta Mediterránea ha sido repetidamente aclamada como una de las dietas más saludables.
Pero puede resultar confuso tratar de averiguar qué alimentos comprar.
Según expertos, mantener estos elementos esenciales en tu cocina puede ayudarte a mantener el rumbo.
Yogur griego.
Semillas de lino y chía.
Avena.
Mantequilla de nueces.
Proteína de origen vegetal, (como garbanzos, hummus y lentejas precocidas).
Granos, (como cuscús, quinua precocida y panes/tortillas integrales).
Pescado congelado y enlatado.
Hierbas frescas, limón y ajoVer video "Alimentos básicos que facilitan el seguimiento de una dieta mediterránea"
Alimentos básicos que facilitan el seguimiento de una dieta mediterránea
Alimentos básicos que facilitan el seguimiento de una dieta mediterránea.
La Dieta Mediterránea ha sido repetidamente aclamada como una de las dietas más saludables.
Pero puede resultar confuso tratar de averiguar qué alimentos comprar.
Según expertos, mantener estos elementos esenciales en tu cocina puede ayudarte a mantener el rumbo.
Yogur griego.
Semillas de lino y chía.
Avena.
Mantequilla de nueces.
Proteína de origen vegetal, (como garbanzos, hummus y lentejas precocidas).
Granos, (como cuscús, quinua precocida y panes/tortillas integrales).
Pescado congelado y enlatado.
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Mercados llenos a una semana de la Nochebuena.
Hoy toca esperar el turno, más de lo habitual, para comprar el pescado, la carne o la fruta. A una semana de Nochebuena ya se empiezan a ver colas en los mercados para anticipar las compras navideñas. Aunque los hay que prefieren esperar a última hora. Los alimentos más consumidos como el marisco, el pescado o la carne pueden llegar a duplicar su precio en sólo una semana. Los españoles, somos los europeos que más gastaremos esta navidad. Una media de 200EUR por persona. Así que para que no se nos atragante el turrón esta navidad, el secreto está en adelantar las compras lo antes posible.
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Pescado fresco, ahora también en la máquina expendedora
Mungía (Bizkaia), 12 ene (EFE).- Una pescadería de Mungía (Bizkaia) ha instalado en su exterior una máquina dispensadora en la que se puede comprar pescado fresco las 24 horas del día y marisco los fines de semana.
Según ha explicado hoy a Efe Marga Ríos, la nueva máquina para comprar pescado fresco ha causado "sorpresa" y ha tenido una acogida "estupenda" entre los vecinos, sobre todo entre la población joven, que la utiliza por la tarde, a la vuelta del trabajo.
Los hermanos Marga y Rubén Ríos abrieron su pescadería en Mungía, una localidad del interior de Bizkaia situada a unos 20 kilómetros de Bilbao, hace once años.
En noviembre les ofrecieron instalar esta máquina dispensadora -similar a las que reparten sandwiches o bebidas-, pensando en comida preparada, y se animaron a ofrecer también pescado fresco.
Así, en las baldas se pueden comprar sardinas, anchoas, filetes de merluza, salmón y otros productos del mar, ya limpios y envasados en bandejas individuales, al mismo precio que los que tienen en el interior del establecimiento.
efe-gastronomia-pescaderia-mungia
© EFE 2012. Está expresamente prohibida la redistribución y la redifusión de todo o parte de los contenidos de los servicios de Efe, sin previo y expreso consentimiento de la Agencia EFE S.A.Ver video "Pescado fresco, ahora también en la máquina expendedora"
Arroz caldoso con bogavante
DELICIOSO ARROZ CON BOGAVANTE
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Paella sencilla / cómo preparar Paella
Paella sencilla / cómo preparar Paella
Ingredientes:
2 tz. De arroz largo
4tz. De caldo de pescado o mariscos
1cta. De azafrán
Para la paella:
3cdas. De aceite de oliva
1 pieza de chorizo español en rodajas
1 pechuga de pollo en cúbitos
12 camarones medianos pelados
Sal y pimienta
12 almejas frescas
1tz. De chícharos congelado
1 pimiento morros asado en cuadritos
1/2 cebolla finamente picada
3 dientes de ajo picados
1 tomate maduro picado
3 cdas. De perejil picado
Limones amarillos
Para más información entra en http://www.cadenatres.com.mx/nuestro-dia-0
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La UE suspende parte de las sanciones a Irán tras la entrada en vigor del acuerdo nuclear
Este lunes ha entrado en vigor el histórico acuerdo nuclear con Irán y, casi de inmediato, la Unión Europea ha decidido suspender parte de las sanciones contra Teherán. A mediodía, en presencia de los inspectores de la Agencia Internacional de la energía Atómica, Irán interrumpía el enriquecimiento de uranio al uranio al 20 por ciento.
“Las centrifugadoras seguirán produciendo uranio al 5 por ciento. Ninguna dejará de funcionar en los próximos seis meses”, aclara Behrouz Kamalvandi, portavoz de la Organización Iraní para la Energía Atómica.
El acuerdo supone un respiro para la deteriorada economía iraní, que podrá repatriar 4000 millones de dólares que tenía congelados en cuentas extranjeras y exportar sin restricciones productos petroquímicos y oro. La noticia acapara las primeras páginas de la prensa y provoca reacciones favorables en la calle:
“El nuevo clima podría favorecer unas negociaciones directas con Estados Unidos. Esta hostilidad no interesa a ninguna de las dos partes”, opina un hombre.
“La gente ha perdido buena parte de su poder adquisitivo. El dólar estaba alto. La gente no podía comprar bienes. Pero creo que ahora la cotización del dólar caerá”, dice otro iraní.
Comienzan ahora un periodo de seis meses en el que Irán y el grupo de los 5+1 tendrán que negociar un acuerdo más duradero que acabe definitivamente con una década de conflicto nuclear.Ver video "La UE suspende parte de las sanciones a Irán tras la entrada en vigor del acuerdo nuclear"
10 Alimentos Cotidianos Cada Vez Más Caros
Un reciente estudio de ‘PTPioneer.com' ha analizado y clasificado la situación deportiva mundial para determinar en qué países se practica más (y menos) deporte.
Estos son los países del mundo donde más deporte se practica, ordenados según el porcentaje de personas que practican una actividad física regular.
1. Australia 84,1%
2. Noruega 83,9
3. Islandia 79,2
4. Suecia 78%.
5. Finlandia 77,5
6. Corea del Sur 73,7%.
7. Dinamarca 73,5
8. Suiza 71,8
9. Países Bajos 65,2
10. Austria 50,4%
Con la inflación en máximos históricos, te presentamos 10 alimentos que quizá deberías reconsiderar comprar con regularidad, ya que cada vez son más caros.
Así lo indican los datos de la Oficina de Estadísticas Laborales de EE.UU. sobre los precios medios de los alimentos al por menor.
El precio medio del queso fundido, en todas sus marcas y tamaños, ha aumentado un 5,2%,
mientras que el precio medio de los helados ha aumentado un 5,6%.
Incluso los alimentos saludables, como la lechuga romana, están experimentando subidas de precios, con un aumento del 5,7% respecto al año pasado.
La carne no se queda atrás, ya que el precio de ternera ha aumentado un 6,4% desde el año pasado.
Las malas cosechas de trigo han hecho subir el precio del pan de trigo un 8,2%.
Mientras que el precio medio de la lechuga iceberg ha aumentado un 8,5%.
El coste global del azúcar es el más alto desde 2011, por lo que no sorprende que los precios hayan aumentado un 9,4% desde el año pasado.
Quizá deberías plantearte reducir la frecuencia con la que compras beicon, ya que su precio medio ha subido un 9,7%.
Incluso el precio de los huevos se ha disparado recientemente, con un aumento medio del 22,4%.
El precio del zumo de naranja concentrado congelado se ha disparado gracias al cambio climático y a una enfermedad de los cítricos. El precio medio ha aumentado un 30,2% desde el año pasado.Ver video "10 Alimentos Cotidianos Cada Vez Más Caros"