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  • Pollo a la Mostaza con Miel y Cerveza | Recetas MasterChefUY

  • MIEL PARA LOS BUÑUELOS - MIEL DE CHANCACA.

    ELABORACION DE MIEL PARA CARAMELIZAR TUS BUÑUELOS.

    MIEL PARA LOS BUÑUELOS.
    MIEL DE CHANCACA. |
    HONEY FOR BUÑUELOS.
    INGREDIENTES.


    2 CUBOS DE PILONCILLO.
    1 TAZA DE AZUCAR.
    1 RAJA DE CANELA.
    4 CLAVOS DE OLOR DE COCINA.
    4 GUAYABAS PARTIDAS A LA MITAD.
    1 CUCHARADA DE VAINILLA. (EXTRACTO)
    1 PIZCA DE SAL.

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  • Salmón Balsámico

    Prepara esta fácil receta de salmón con verduras crocantes, en una reducción agridulce de vinagre balsámico con miel y mostaza a la antigua, con un poco de cebolla cambray finamente picada. Este platillo es ideal para servir una comida completa en tan solo unos minutos.

    Ver video "Salmón Balsámico"

  • Receta de Sándwich de pollo con cebollas caramelizadas

    Receta de Sándwich de pollo con cebollas caramelizadas

    03 de diciembre 2013.

    Ingredientes

    Pan
    Pechuga cocida
    Cebolla
    Mantequilla
    Mostaza
    Miel
    Queso suizo



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  • Como Eliminar Las Canas

    Hola Guapísima con este vídeo vamos a descubrir Como Eliminar Las Canas con un método ya muy conocido y testado en una universidad de estados unidos , que a hablado, sobre los beneficios que puede aportar el zumo de la cebolla , .♥ ♥ ♥ ABRE LA CAJITA DE INFORMACIÓN ♥ ♥ ♥

    Más Consejos De Moda En : http://TuEstiloEnTusManos.com

    para que sirve las propiedades naturales de la cebolla , combate también la calvicie y el adelgazamiento del cabello , la cebolla contiene cata lacia que ayuda para prevenir la perdida del cabello .

    Jugo de cebolla para Eliminar Las Canas

    Los resultados de la aplicación tópica de jugo de cebolla se pueden observar dentro de pocas semanas como un metido efectivo para revertir las canas naturalmente.



    Como Eliminar Las Canas - RECETA PARA EL CABELLO

    Primero: Cómo hacer jugo de cebolla para el cabello?

    Es muy fácil y sencillo hacer el jugo de cebolla para el cabello. Puede utilizar un procesador de alimentos o licuadora, rallador o un exprimidor para extraer el jugo.

    Pelar el número requerido de cebollas de acuerdo con la longitud de su pelo y cortarlas en trozos. Usted puede poner en la licuadora o exprimidor y ejecutarlo para obtener la cantidad necesaria de jugo.

    Para extraer el jugo utilizando rallador, cortar la cebolla por la mitad y rallar cada mitad, exprima el jugo de cebolla rallada con la mano.

    Receta de la cebolla para el cabello

    Las cebollas son muy saludables, pero si lo vamos a utilizar para el cabello y no te gusta el olor , pues puedes añadir 1 cucharada de miel al jugo de cebolla.

    Receta: Utilizar una cebolla pequeña para sacarle el jugo (aproximadamente 1/4 de taza). Después de recoger el jugo, añadir 1-2 cucharadas de miel.


    Como Eliminar Las Canas - Aplicación:

    Puedes empezar con 15 minutos al día aplicando este jugo de cebolla para el cabello. Este proceso lo puedes aplicar todos los días.


    Tiempo del tratamiento:

    Use este tratamiento por lo menos una vez a la semana o has

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  • Ensalada de Habas y huitlacoche con vinagreta de miel de agave

    Ensalada de Habas y huitlacoche con vinagreta de miel de agave.

    Ingredientes

    huitlacoche
    Aceite de olivo
    Habas verdes
    Verdolagas
    Cebolla morada
    Diente de ajo
    Hojas de epazote

    Para más información entra en:
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  • Cocinemos Juntos -Pan de Maíz con Ensalada Verde

    Ingredientes

    Harina
    Polvo para hornear
    Cebolla
    Aceite
    Ajo
    Pimienta
    Leche
    Gotas de limón
    Huevos
    Mantequilla
    Miel
    Polenta
    Bicarbonato
    Sal
    Vinagre
    Echalotas
    Mostaza
    Hojas de albahaca
    Pipino
    Jitomate cherry

    Ver video "Cocinemos Juntos -Pan de Maíz con Ensalada Verde"

  • Coctel GUAS

    Sebastián presenta una bebida turística tradicional de la Laguna de la Cocha.

    Comienza sirviendo un batido elaborado con agua y perfume de eucalipto, resaltando los aspectos amaderados y refrescantes del lugar.

    La bebida incluye jengibre, cilantro, cebolla y un cordial elaborado con lulo y chuba, endulzado con miel, utilizando un trozo de hielo como representación del morro o montículo de la laguna de Cocha, Sebastián crea una experiencia olfativa con perfume de eucalipto.

    La bebida también incluye una espuma de queso elaborada con Mil Demonios, endulzada con miel.

    Sebastián espera que el público disfrute tanto de la bebida como de la historia detrás de ella, que tiene sus raíces en el carácter tranquilo y único de la Laguna de la Cocha.

    Ver video "Coctel GUAS"

  • Pollo en su juego con miel: Receta fácil y deliciosa

    El día de hoy preparamos un deliciosos pollo en su jugo con miel.

    INGREDIENTES:
    1 kg de pechugas de pollo
    4 papas precocidas y picadas
    4 pimientas gordas molidas
    2 cdas de tomillo
    2 cdas de jugo de limón
    2 dientes de ajo
    1/2 cebolla picada
    1 tza de caldo de pollo
    Sal condimentada
    Aceite vegetal c/suficiente

    PARA LA SALSA:
    2 limones
    3 cdas de miel
    1 cda de mostaza
    2 cdas de soya
    3 cdas de agua
    1/4 aceite de oliva
    Sal c/suficiente
    Perejil c/suficiente

    #LaCocinaDeSaleElSol

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  • Dip de Queso con Tocino y BBQ | Botana de QUESO

    INGREDIENTES (12 porciones):

    1/2 pieza de pechuga de pollo
    2 cucharadas de ajo finamente picado, para marinar
    1/4 de taza de Salsa BBQ Miel Hunt´s ®
    20 rebanadas de tocino
    3 tazas de queso crema cortado en cubos , para el dip
    1/4 de taza de elote amarillo, para el dip
    1/4 de taza de tallo de cebolla cambray para el dip
    1/4 de taza de cebolla morada finamente picada, para el dip
    2 cucharadas de polvo de ajo para el dip
    1/4 de taza de chile chipotle adobado finamente picado
    4 cucharadas de Salsa BBQ Miel Hunt´s ® para el dip
    1/4 de taza de tallo de cebolla cambray picados, para empanizar
    al gusto de totopo para acompañar

    RECETA completa en : https://goo.gl/Udysgt

    Ver video "Dip de Queso con Tocino y BBQ | Botana de QUESO"

  • Capón relleno con castañas en miel

    Receta Plato

    El capón es una de las aves que se suele comer en Navidades, por su carne jugosa y su tamaño, ya que es fácil para rellenarlo y comer entre varios. Acompáñalo de puré de patatas y verduras para tener el menú perfecto de las fiestas! En nuestro caso, lo hemos servido con castañas en miel, una combinación perfecta para este plato :)

    Ingredientes:
    - 1 capon de 3 kg
    - 400 ml de caldo de ave (o carne)
    - aceite de oliva
    -
    Relleno:
    - 300 gr de ternera picada
    - 6 zanahorias
    - 1 ramillete perejil
    - 1 cebolla
    - 1 diente de ajo
    - sal
    - pimienta
    - 1 huevo
    -
    Castañas:
    - 500 gr de castañas cocidas
    - 4 cdas de miel
    - 100 ml de agua


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/capon-con-castanas-en-miel-fid-1570171

    Ver video "Capón relleno con castañas en miel"

  • Capón relleno con castañas en miel

    Receta Plato

    El capón es una de las aves que se suele comer en Navidades, por su carne jugosa y su tamaño, ya que es fácil para rellenarlo y comer entre varios. Acompáñalo de puré de patatas y verduras para tener el menú perfecto de las fiestas! En nuestro caso, lo hemos servido con castañas en miel, una combinación perfecta para este plato :)

    Ingredientes:
    - 1 capon de 3 kg
    - 400 ml de caldo de ave (o carne)
    - aceite de oliva
    -
    Relleno:
    - 300 gr de ternera picada
    - 6 zanahorias
    - 1 ramillete perejil
    - 1 cebolla
    - 1 diente de ajo
    - sal
    - pimienta
    - 1 huevo
    -
    Castañas:
    - 500 gr de castañas cocidas
    - 4 cdas de miel
    - 100 ml de agua


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/capon-con-castanas-en-miel-fid-1570171

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  • Pechugas de POLLO a la MIEL.

    Receta fácil de pechugas de pollo a la miel y mostaza en salsa de cebolla. Receta sin horno. Es muy rápida de preparar, muy fácil y está buenísima. Unas pechugas de pollo jugosas, una combinación de sabores que os encantará.

    Ingredientes:
    - 2 pechugas de pollo
    - 1 cebolla
    - 3 dientes de ajo
    - 3 cucharadas de miel
    - 2 cucharadas de mostaza
    - 100 ml de brandy (coñac, vino blanco...)
    - Aceite de oliva
    - Pimienta negra molida
    - Sal

    Si te ha gustado el vídeo, puedes compartirlo, comentar, darle a like y suscribirte a mi canal!! :)

    Correo electrónico: cocinandoyole@gmail.com
    Mi canal en YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCnOI4f-oKG1bFEbfGe9HOZA

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  • Como preparar pescado empapelado 3 recetas

    Te mostramos 3 sencillas recetas para preparar Pescado empapelado Pescado a la mexicana/ Mexican style fish, Pescado al limón/ Lime and vegetables fish y Pescado con miel y mostaza/ Honeymustard fish.

    Todos son horneados a 180°C por 20 minutos. y necesitas los siguientes ingredientes:
    1 cucharadita de orégano
    1/2 jitomate
    1/4 cebolla
    1 chile güero
    1 cucharadita de aceite de oliva

    1 taza de mix de verduras
    1 cucharadita de sazonador de ajo con limón
    1 cucharadita de aceite de oliva
    1 cucharada de mostaza Dijon
    1 cucharada de miel de abeja
    1/4 taza de piña
    1 cucharadita de sal
    1/2 cucharadita de ajo
    1/2 cucharada de aceite de oliva

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  • Como preparar pescado empapelado 3 recetas

    Te mostramos 3 sencillas recetas para preparar Pescado empapelado Pescado a la mexicana/ Mexican style fish, Pescado al limón/ Lime and vegetables fish y Pescado con miel y mostaza/ Honeymustard fish.

    Todos son horneados a 180°C por 20 minutos. y necesitas los siguientes ingredientes:
    1 cucharadita de orégano
    1/2 jitomate
    1/4 cebolla
    1 chile güero
    1 cucharadita de aceite de oliva

    1 taza de mix de verduras
    1 cucharadita de sazonador de ajo con limón
    1 cucharadita de aceite de oliva
    1 cucharada de mostaza Dijon
    1 cucharada de miel de abeja
    1/4 taza de piña
    1 cucharadita de sal
    1/2 cucharadita de ajo
    1/2 cucharada de aceite de oliva

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  • Receta fácil_ Salmón a la miel con mostaza y verduras asadas que te dejará sin palabras #cocina

    Receta fácil: Salmón a la miel con mostaza y guarnición de verduras asadas es una receta fácil, sana y económica . Troceamos las verduras,en este caso: calabacín,cebolla, pimientos y tomates, los salpimentamos, ponemos un chorrito de aceite de oliva virgen extra ,removemos y metemos en el horno precalentado a 200° C durante 20 minutos. Mientras hacemos la mezcla de miel, mostaza y aceite, más o menos dos cucharadas soperas de cada ingrediente y emulsionamos,con la mezcla napamos el salmón por la parte sin piel y cuando saquemos la fuente con la verdura lo colocamos encima de ellas y volvemos a meter en el horno quince minutos a 200°C. Ya solo nos queda emplatar un trozo de salmón acompañado de verduras asadas con el jugo del salmón
    Eso es todo amigos
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    recetas de salmón
    recetas con salmón
    salmon al horno

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  • Receta fácil_ Salmón a la miel con mostaza y verduras asadas que te dejará sin palabras#food

    Receta fácil: Salmón a la miel con mostaza y guarnición de verduras asadas es una receta fácil, sana y económica . Troceamos las verduras,en este caso: calabacín,cebolla, pimientos y tomates, los salpimentamos, ponemos un chorrito de aceite de oliva virgen extra ,removemos y metemos en el horno precalentado a 200° C durante 20 minutos. Mientras hacemos la mezcla de miel, mostaza y aceite, más o menos dos cucharadas soperas de cada ingrediente y emulsionamos,con la mezcla napamos el salmón por la parte sin piel y cuando saquemos la fuente con la verdura lo colocamos encima de ellas y volvemos a meter en el horno quince minutos a 200°C. Ya solo nos queda emplatar un trozo de salmón acompañado de verduras asadas con el jugo del salmón
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  • Cosméticos naturales: utiliza estos simples ingredientes

    Cada vez son más los hombres y mujeres, que prefieren preparar sus propios cosméticos en casa.
    La calidad y la búsqueda de lo natural se han abierto paso por sobre las grandes marcas.
    Si aún no lo intentas, aquí te contamos qué simples ingredientes puedes usar.
    1. Exfoliante para el rostro: , Basta con utilizar aceite de oliva y azúcar morena.
    2. Exfoliante corporal: , Simplemente usa copos de avena y miel.
    3. Fortalecedor de uñas: , Mezcla ajo, cebolla roja y zumo de limón.
    4. Acondicionador para el cabello: , Solo debes utilizar aguacate maduro y miel.
    ¡Busca o crea tus propias recetas y únete a esta nueva tendencia!

    Ver video "Cosméticos naturales: utiliza estos simples ingredientes"

  • Pierna de Cerdo Adobada | Plato Fuerte Navideño

    IMPRIME tu receta: https://goo.gl/wb9Qgw
    Ingredientes para 8 porciones:
    1 pierna de cerdo
    6 chiles anchos
    4 chiles pasilla
    3 dientes de ajo
    1/2 cebolla asada
    6 clavos de olor
    1 taza de vinagre
    3 cucharadas de miel
    al gusto de sal
    al gusto de pimienta

    Ver video "Pierna de Cerdo Adobada | Plato Fuerte Navideño"

  • Chiles Rellenos de Atún con Vinagreta de Limón | Deliciosos CHILES rellenos de PESCADO

    INGREDIENTES (4 porciones):


    8 piezas de chile güero fresco
    1/2 taza de jugo de limón
    1/4 de taza de miel de abeja
    1 diente de ajo finamente picado
    1 cucharada de albahaca finamente picada
    al gusto de sal y pimienta
    3/4 de taza de aceite de oliva
    4 sobres de Atún Marina Azul® en Agua
    1/4 de taza de cebolla morada finamente picada
    1/2 taza de zanahoria en cubos pequeños
    1/2 taza de jitomate en cubos pequeños
    1/2 taza de pepino con cáscara, en cubos pequeños
    1/2 taza de grano de elote
    1/2 taza de tallo de cebolla cambray finamente picado
    1 pieza de aguacate en cubitos
    al gusto de sal y pimienta
    al gusto de aros de cebolla para decorar
    al gusto de rábano en rodajas delgadas, para decorar
    al gusto de cilantro para decorar

    Receta completa : https://goo.gl/tQZrTv

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  • Pollo con verduras al sésamo

    Pollo con verduras al sésamo.

    Ingredientes

    Pimientos
    Cebolla
    Chícharos
    Semillas de sésamo
    Sal y pimienta
    Aceite
    Salsa de soya
    Miel de abeja

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  • TAMALES VALLUNOS

    Remoje el maíz en abundante agua durante 3 días, cambiando el agua cada día. Escurra el maíz y muélalo con un poco de agua, amasando bien a continuación. (La masa se puede comprar lista).

    Corte las carnes y la tocineta en trocitos pequeños. Pele las papas y córtelas en cuadraditos. Pele las zanahorias y córtelas en tajadas finas. Pele y pique las cebollas y los ajos. Adobe las carnes con las alcaparras y su vinagre, los ajo, las cebollas, comino, sal y pimienta. Revuelva y deje reposar 2 días en el frigorífico. Disuelva la masa en agua cuidando que no quede muy aguada. Cuélela y mézclela con el hogao, las carnes escurridas y las verduras, y revuelva bien.

    Para formar los tamales, coloque en un plato 2 hojas cruzadas. Coloque un cucharón de masa en el centro, envuelva con una hoja y envuelva de nuevo con la segunda. Amárrelos y cocínelos en agua hirviendo durante 1½ horas. Sírvalos acompañados con arroz blanco y ají pique.

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  • Ensalada de noodles con coco y mango

    Ingredientes: 2 cucharadas jugo de limón, 1 diente ajo, 2 cucharada azúcar, 1/2 cucharada sal, 2 cucharada aceite de cacahuate, 3/4 taza leche de coco, 3 tazas agua, 120 gr noodles de arroz o spaguetti, 200 gr ejotes, 1 pepino pelado, 1 zanahoria, 1 mango manila, 10 hojas de menta, 1 taza nueces de la india. Cebollas en salmuera, 1 cebolla morada, 3 cucharada vinagre de sidra o vino blanco, 1 a 2 cucharadas azúcar o miel de agave, sal.

    Ver video "Ensalada de noodles con coco y mango"

  • Pollo en salsa de miel

    Pollo en salsa de miel
    Ingredientes

    Pechuga de pollo
    Aceite
    Cebolla
    Pimiento morron
    Miel
    Chiles
    Ajos
    Sa y pimienta
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    Ver video "Pollo en salsa de miel"

  • Receta de alitas de pollo con ajonjolí

    Ingredientes: 1 diente de ajo hecho puré, 3/4 cucharada sal, 2 cucharadas salas de soya, 2 cucharadas de miel, 1 cucharada aceite de ajonjolí, 1 pizca de pimienta de cayena, 1 1/2 kg de alitas de pollo, 1 1/2 cucharada semillas de ajonjolí, 1 cebolla cambray, arroz para sushi.

    Ver video "Receta de alitas de pollo con ajonjolí"

  • Gyros con halloumi, ¡una versión vegetariana del sándwich griego!

    Receta Plato

    Después de los gyros de pollo y de salmón, te ofrecemos una opción vegetariana igualmente deliciosa. Esta vez, sustituimos la carne por halloumi, el queso originario de Chipre, que preparamos en la sartén con un toque de miel para darle un sabor agridulce. Para hacer esta receta aún más irresistible, hemos añadido caviar de berenjena, queso feta y verduras crudas, que aportan cremosidad, frescura, textura y todo el sabor del Mediterráneo.

    Ingredientes:
    - 2 panes de pita
    - 200 gr de Halloumi
    - 1 cucharadita de aceite de oliva (+/-)
    - 1 cucharada de miel (+/-)
    - Sal
    - Pimienta
    - 1 cucharadita de romero (+/-)
    - 10 cucharaditas de caviar de berenjena
    - 1/4 de pepino (máximo)
    - 1/4 de cebolla roja (máximo)
    - 4 hojas de menta
    - 50 gr de queso feta


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/gyros-con-halloumi-una-version-vegetariana-del-sandwich-griego-fid-1582132

    Ver video "Gyros con halloumi, ¡una versión vegetariana del sándwich griego!"

  • Pierna de Cerdo Adobada | Receta Clásica de Navidad

    DESCARGA GRATIS estos Recetarios Navideños que te sacarán de apuros: https://goo.gl/mpktLB
    Encuentra la colección de Cena de Navidad con Pavo en nuestra app:
    iOS: https://goo.gl/wuJGs3
    Android: https://goo.gl/UeWXhK

    GUARDA esta receta: https://goo.gl/wb9Qgw
    INGREDIENTES para 8 porciones:
    1 pierna de cerdo
    6 chiles anchos
    4 chiles pasilla
    3 dientes de ajo
    1/2 cebolla asada
    6 clavos de olor
    1 taza de vinagre Economax
    3 cucharadas de miel Hill Country Fare
    al gusto de sal
    al gusto de pimienta

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  • La súper cheeseburger campeona del mundo (1)

    #burger
    #food
    #cocinacasera
    La súper cheeseburger campeona del mundo es una hamburguesa con un mogollón de queso para darnos un capricho sin dejar de tener el encanto de la cocina casera que aporta una diferencia importante sobre las de cartón piedra de ya sabemos que sitios. Para tres grandes hamburguesas hemos utilizado:
    -500 gramos de carne mezclada ternera cerdo
    -2 cucharadas de pan rallado
    -1 cucharada de ajo y perejil picado
    -medio vaso de leche
    -2 cucharadas de salsa perrins
    -1 cucharada de tabasco
    -queso rallado al gusto (nosotros sobre 75 gramos)
    -pimienta
    Mezclamos bien con las manos (bien limpias) y dejamos macerar al menos dos horas. Mientras podemos pochar un poco de cebolla con un poco de vino dulce y dejamos reducir para caramelizar, también podemos hacer un poco de mayonesa y dorar un poco de beicon. Ya solo queda pasar las hamburguesas por la plancha de 3 a 5 minutos mientras calentamos un poco el pan y en la parte de abajo ponemos un lonchita de queso de cabrá con el pan aún caliente para que se funda y untamos la parte de arriba con mayonesa, cuando estén casi listas ponemos varias lonchas de queso cheddar encima unas gotas de agua y tapamos para que se funda. Para montar depositamos las burges en el pan con queso ponemos la cebolla caramelizada, beicon, ketchup al gusto y a comer
    Burger
    hamburger
    burger recipe
    burgers
    cooking

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  • La súper cheeseburger campeona del mundo

    #burger
    #food
    #cocinacasera
    La súper cheeseburger campeona del mundo es una hamburguesa con un mogollón de queso para darnos un capricho sin dejar de tener el encanto de la cocina casera que aporta una diferencia importante sobre las de cartón piedra de ya sabemos que sitios. Para tres grandes hamburguesas hemos utilizado:
    -500 gramos de carne mezclada ternera cerdo
    -2 cucharadas de pan rallado
    -1 cucharada de ajo y perejil picado
    -medio vaso de leche
    -2 cucharadas de salsa perrins
    -1 cucharada de tabasco
    -queso rallado al gusto (nosotros sobre 75 gramos)
    -pimienta
    Mezclamos bien con las manos (bien limpias) y dejamos macerar al menos dos horas. Mientras podemos pochar un poco de cebolla con un poco de vino dulce y dejamos reducir para caramelizar, también podemos hacer un poco de mayonesa y dorar un poco de beicon. Ya solo queda pasar las hamburguesas por la plancha de 3 a 5 minutos mientras calentamos un poco el pan y en la parte de abajo ponemos un lonchita de queso de cabrá con el pan aún caliente para que se funda y untamos la parte de arriba con mayonesa, cuando estén casi listas ponemos varias lonchas de queso cheddar encima unas gotas de agua y tapamos para que se funda. Para montar depositamos las burges en el pan con queso ponemos la cebolla caramelizada, beicon, ketchup al gusto y a comer
    Burger
    hamburger
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    burgers
    cooking

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  • Tapa de panceta asada con champiñones y salsa fácil y casera | QueApetito

    Te explicamos la receta de cómo hacer unas tapas de panceta asada con champiñones y salsa de manera fácil y sencilla. Lleva varios ingredientes pero es más sencilla de lo que parece!

    INGREDIENTES:

    - 250 g. panceta
    - 1 puerro
    - 4 cucharadas de soja
    - 2 cucharadas de miel (o 1 de miel y 1 de azúcar)
    - 3 cucharadas de leche de coco
    - 3 rodajas de jengibre
    - 3 dientes de ajo
    - 2 vasos de caldo de pollo
    - 6 champiñones
    - 1/4 cebolla
    - 90 ml. de vino blanco
    - 200 ml. de nata de cocina
    - Sal y pimienta al gusto


    Enlace a receta paso a paso: https://queapetito.com/receta-panceta-asada-champinones
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  • Cuscús marroquí tradicional con pollo

    Receta Plato

    Siempre has querido saber cómo hacer un verdadero cuscús? Pues esta es tu oportunidad! Con todo el sabor marroquí, delicioso y aromatizado! Una vez que lo pruebes, dejarás de comprar el precocinado :D

    Ingredientes:
    - 4 muslos de pollo
    - 1 cebolla
    - 2 zanahorias
    - 2 nabos
    - 600 gr de garbanzos cocidos
    - 1/2 col
    - 1 calabacín
    - 1 ramillete perejil
    - 1 ramillete cilantro
    - 500 gr de sémola mediana
    - sal
    - pimienta
    - 1 cda de pimentón dulce
    - 1 cda comino
    - 1 pizca azafrán
    - 1 cdita jengibre
    - aceite de oliva


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/cuscus-marroqui-tradicional-con-pollo-fid-1567190

    Ver video "Cuscús marroquí tradicional con pollo"

  • Filete de res en salsa de jamaica | Receta navideña | Directo al Paladar México

    La jamaica es un ingrediente muy típico de la gastronomía mexicana, y aporta a los platillos un toque ácido que cuando se equilibra con otros ingredientes, como la miel, se logra un plato con un sabor muy original y sobre todo delicioso.

    INGREDIENTES:
    Para 4 personas:

    AGUA 1 L
    FLOR DE JAMAICA 35 G
    FILETE DE RES EN CAÑA 1/2 K
    ROMERO 2 RAMITAS
    LAUREL 2 HOJAS
    ACEITE DE OLIVA 1 CUCHARADA
    CEBOLLA FINAMENTE PICADA 1/2 PIEZA
    AJO FINAMENTE PICADO 1 DIENTE
    MIEL DE ABEJA 1/4 DE TAZA
    MAICENA 1 CUCHARADITA
    SAL AL GUSTO
    PIMIENTA NEGRA AL GUSTO

    Si gustas leer la receta:
    https://www.directoalpaladar.com.mx/recetas/filete-de-res-en-salsa-de-jamaica-receta-navidena

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  • Pierna de Cerdo Adobada

    INGREDIENTES para 8 porciones:
    1 pierna de cerdo
    6 chiles anchos
    4 chiles pasilla
    3 dientes de ajo
    1/2 cebolla asada
    6 clavos de olor
    1 taza de vinagre Economax
    3 cucharadas de miel Hill Country Fare
    sal al gusto
    pimientas al gusto
    Imprime tu receta aquí: http://goo.gl/N8Cnk

    Royalty Free Music by http://audiomicro.com/royalty-free-music

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  • Tarta tatin de berenjena: ¡una versión salada de la famosa tartaleta francesa!

    Receta Acompañamiento

    Seguro que ya conoces la famosa tarta tatin de manzanas; pues, ha llegado el momento de experimentar con la versión salada de este delicioso plato francés ¡Te va a encantar! No sólo porque es muy sabrosa y fácil de hacer sino porque la mezcla de las berenjenas cocidas, con la salsa de tomate frito, el toque del orégano y el de la miel, combinan de maravilla y sorprenden al paladar. Aquí te dejamos el paso a paso de esta receta perfecta para los días de primavera y verano.

    Ingredientes:
    - 2 berenjenas
    - 1 masa quebrada (o masa brisa o de hojaldre)
    - 2 cucharadas de tomate concentrado
    - 1 cucharada de miel
    - 1 cebolla (amarilla)
    - 2 dientes de ajo
    - 1 cucharada de orégano seco
    - 250 ml de agua (un vaso grande)
    - Sal
    - Pimienta
    - Aceite de oliva


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/acompanamiento/tarta-tatin-de-berenjena-una-version-salada-de-la-famosa-tartajea-francesa-fid-1577663

    Ver video "Tarta tatin de berenjena: ¡una versión salada de la famosa tartaleta francesa!"

  • Receta para preparar costillas con glasé de cerveza. Receta de costillas / Glasé de cerveza

    Receta para preparar costillas con glasé de cerveza. Receta de costillas / Glasé de cerveza
    17 febrero 2014

    Receta ¿Cómo preparar costillas con glasé de cerveza?. Receta de costillas / Glasé de cerveza
    Ingredientes: Costillas: 2 racks de costilla de cerdo, sal, 4 a 6 hojas de tomillo. Glasé: 2 1/2 taza vinagre balsámico, 1/2 taza miel, 2 tazas ketchup, 1 lata de cerveza, 1 cucharada ajo picado, 1 cebolla picada, 1/2 taza mostacabo, 1 cucharada miel de piloncillo, 1/4 taza mostaza con granos, 1 cucharada salsa tabasco, 1 cucharada salsa inglesa, 1/2 taza agua.


    Para más información entra en: http://www.cadenatres.com.mx/cocinemos-juntos
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  • Carbonnade flamande (carne en salsa de cerveza)

    Receta Plato

    Viajamos hasta Bélgica para disfrutar de esta deliciosa receta tradicional de carne en salsa: Carbonnade Flamande. Una receta fácil de hacer y muy reconfortante que hará rebañar el plato a toda la familia! :D Sigue nuestro paso a paso para hacer este plato en salsa que quita el sentido! Además, te recomendamos acompañarlo con patatas fritas caseras.

    Ingredientes:
    - 50 gr de mantequilla
    - 1 kg de carne de ternera
    - 50 gr harina
    - 3 cebollas
    - sal
    - Pimienta
    - 1 ramillete de hierbas (tomillo y laurel)
    - 750 ml cerveza negra
    - 2 cdas azúcar moreno
    - 100 gr de pan especiado con miel
    - mostaza de Dijón


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/carbonnade-flamande-carne-en-salsa-de-cerveza-fid-1572191

    Ver video "Carbonnade flamande (carne en salsa de cerveza)"

  • Msemen, los crepes hojaldrados marroquíes perfectos para el ramadán

    Receta Merienda

    Descubramos la cocina norteafricana con estas deliciosas y crujientes tortitas de msemmen, también conocidas como Rghaif. Imagínate una crepe ligeramente hojaldrada y dorada, que puedes degustar con un chorrito de miel para un reconfortante desayuno o si las prefieres con un toque salado, acompañadas de cebolla, tomate y especias o incluso carne picada con verduras :-)
    Sigue el paso a paso a continuación ↓↓

    Ingredientes:
    - 2,5 gr de levadura de panadería seca (o 6 gr de levadura fresca)
    - 25 ml de agua tibia

    - 200 gr de harina
    - 250 gr de sémola extrafina
    - 1 pizca de sal
    - 1/2 cucharada de azúcar
    - 200 ml de agua (+/-)

    Para el hojaldre :
    - 45 gr de mantequilla
    - 45 gr de aceite


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/msemen-los-crepes-hojaldrados-marroquies-perfectos-para-el-ramadan-fid-1581485

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  • Carbonnade flamande (carne en salsa de cerveza)

    Receta Plato

    Viajamos hasta Bélgica para disfrutar de esta deliciosa receta tradicional de carne en salsa: Carbonnade Flamande. Una receta fácil de hacer y muy reconfortante que hará rebañar el plato a toda la familia! :D Sigue nuestro paso a paso para hacer este plato en salsa que quita el sentido! Además, te recomendamos acompañarlo con patatas fritas caseras.

    Ingredientes:
    - 50 gr de mantequilla
    - 1 kg de carne de ternera
    - 50 gr harina
    - 3 cebollas
    - sal
    - Pimienta
    - 1 ramillete de hierbas (tomillo y laurel)
    - 750 ml cerveza negra
    - 2 cdas azúcar moreno
    - 100 gr de pan especiado con miel
    - mostaza de Dijón


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/carbonnade-flamande-carne-en-salsa-de-cerveza-fid-1572191

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  • Receta de tacos de jamaica con guacamole. Receta de tacos / Guacamole / Receta con jamaica

    Receta para preparar tacos de jamaica con guacamole. Receta de tacos / Guacamole / Receta con jamaica
    11 Junio 2013


    Receta ¿Cómo preparar tacos de jamaica con guacamole? Receta de tacos / Guacamole / Receta con jamaica
    Ingredientes: 1/2 kg flor de jamaica, 1/2 cebolla picada, 1 diente ajo, 2 cucharadas miel de abeja, 2 cucharadas azúcar, 1 cucharada aceite de oliva, sal. Guacamole: 2 aguacates, 1/2 cebolla picada, 1 jitomate, 3 chiles serranos, 2 cucharadas cilantro, aceite de oliva, jugo de un limón.



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  • Tajine de Cordero con Frutos Secos | Recetas MasterChefUY

    Tajine de cordero con frutos secos
    Porciones:

    4

    | Preparación: 01:00 hrs | Nivel: Media
    Ingredientes

    • 400 grs. de pulpa de cordero
    • 2 cebollas
    • 1 zanahoria
    • 1 morrón verde pelado
    • 1 morrón rojo pelado
    • 1 cucharada de azafran
    • 1 cucharada de pimentón picante
    • 1 cucharada de curcuma
    • 1 cucharada de comino
    • 1 cucharada de canela
    • 3 clavos de olor
    • 1 rama de canela
    • 2 dientes de ajo
    • 150 grs. de tomate triturado
    • 1 limón
    • 2 cucharada de miel
    • 50 grs. de dátiles
    • 50 grs. de higos
    • 150 grs. de garbanzos cocidos
    • Aceite de oliva
    • Sal
    • Pimienta
    • Semillas de sésamo
    • 10 almendras
    • 1 ramillete de cilantro
    • Gotas de aceite de sésamo

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  • Ensalada de noodles con coco y mango / Recipe to noodles salad with coconut and mango

    Ensalada de noodles con coco y mango / Recipe to noodles salad with coconut and mango
    14 mayo 2014

    Ingredientes: 2 cucharadas jugo de limón, 1 diente ajo, 2 cucharada azúcar, 1/2 cucharada sal, 2 cucharada aceite de cacahuate, 3/4 taza leche de coco, 3 tazas agua, 120 gr noodles de arroz o spaguetti, 200 gr ejotes, 1 pepino pelado, 1 zanahoria, 1 mango manila, 10 hojas de menta, 1 taza nueces de la india. Cebollas en salmuera, 1 cebolla morada, 3 cucharada vinagre de sidra o vino blanco, 1 a 2 cucharadas azúcar o miel de agave, sal.


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  • Tiras de Pollo Crujientes con Miel y Chipotle

    Prepara estas crujientes tiritas de pollo con miel y chipotle. Son la botana perfecta para disfrutar con tus amigos. Checa la receta aquí: https://goo.gl/ZqBckj

    Ingredientes:

    1 pieza de pechuga de pollo
    al gusto de sal y pimienta
    2 piezas de huevo batido
    1/2 taza de pan molido
    1/2 taza de papa adobada, trituradas
    1/2 taza de hojuelas de maíz
    1 cucharada de fécula de maíz
    al gusto de aceite vegetal para freír
    1/2 taza de miel de abeja para la salsa
    6 piezas de chile chipotle seco, finamente picado para la salsa
    2 cucharadas de vinagre de arroz para la salsa
    1 cucharada de jengibre finamente picado, para la salsa
    2 cucharadas de salsa de soya para la salsa
    1 cucharada de ajo finamente picado, para la salsa
    2 cucharadas de fécula de maíz para la salsa
    1/4 de taza de agua para la salsa
    1/4 de taza de jugo de limón para la salsa
    2 cucharadas de Salsa Sriracha para la salsa
    al gusto de tallo de cebolla cambray picado, para decorar

    Ver video "Tiras de Pollo Crujientes con Miel y Chipotle"

  • Ensalada de jitomate y pepino / Receta fácil de ensalada / Receta de ensalada para bajar de peso

    Enero 2015 Baja de peso comiendo ensalada, te dejamos un receta fácil en el video.

    7 de octubre del 2014

    Ingredientes:

    2 Pepinos europeos sin semillas y rebanados
    1/3 T Vinagre de vino tinto
    1 C Azúcar
    1 c Sal
    3 Jitomates
    2/3 T Cebolla morada picada
    ½ T Menta fresca
    3 C Aceite de oliva

    Ingredientes para el pollo:

    2 C Aceite
    1 C Salsa tabasco
    2 c Miel
    1 c Paprika
    7 Cebollitas cambray grandes con rabo
    2 Filetes de pechuga


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  • Receta para preparar costillitas bbq. Receta de costillitas / Salsa bbq / Receta de salsa bbq

    Receta para preparar costillitas bbq. Receta de costillitas / Salsa bbq / Receta de salsa bbq
    01 Agosto 2013

    Receta ¿Cómo preparar costillitas bbq? Receta de costillitas / Salsa bbq / Receta de salsa bbq
    Ingredientes: Sazonador: 3 cucharadas paprika, ½ cucharada azúcar, 1-1/2 cucharadas polvo de cebolla. Salsa bbq: 2 tazas salsa catsup, 1 taza agua, ¼ taza azúcar moscabado, 1-1/2 cucharadas pimienta negra, 1-1/2 cucharadas polvo de cebolla, 1-1/2 cucharadas mostaza en polvo, 2 cucharadas jugo de limón fresco, 2 cucharadas salsa inglesa, 2 cucharadas miel de maíz.


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  • Ensalada Navideña de Árbol de Navidad

    DESCARGA GRATIS estos Recetarios Navideños que te sacarán de apuros: https://goo.gl/mpktLB
    Encuentra la colección de Cena de Navidad con Pavo en nuestra app:
    iOS: https://goo.gl/wuJGs3
    Android: https://goo.gl/UeWXhK

    GUARDA esta receta: https://goo.gl/okxPKf
    Ingredientes para 6 porciones:
    1 pieza de manzana
    1 pieza de cebolla morada
    1 pieza de lechuga verde
    3/4 de taza de uvas rojas
    1/3 de taza de granada roja
    1 taza de nuez finamente picada
    2 cucharadas de arándano
    1 pieza de naranja
    3 cucharadas de vinagre de manzana
    1 cucharada de miel de abeja
    al gusto de sal y pimienta
    1 cucharadita de cilantro finamente picado
    1 pizca de ralladura de naranja
    1 rebanada de pan tostado

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  • #Receta De #Cocina Y #Mukbang #Torta De #Carne #Asada #Gigante #Facil Y #Rapido Quedo Bien Lleno

    En esta ocacion me puse a cocinar una receta epica ancestral tradicional porque ya tenia mucha hambre y antes pase a el soriana a comprar pan recien hecho y una torta de carne asada , la carne bisteck grante y de corte grueso era de la mejor calidad , la compramos en el sam's club.
    A esta torta le puse mayonesa mostasa katsup tomate cebolla salsa sriracha de la comida china y unos chiles en escabeche o aji guindillas jalapeños en vinagre.
    Unas cervezas ultra bien frias con su clamato Kermato .
    Todo estuvo delicioso y yo quede muy lleno super panzon porque esa torta estaba muy deliciosa.
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  • 7 Alimentos Nutritivos Para Combatir La Gripe

    Cuando estamos enfermos, hacer la comida puede darnos pereza, pero hay ciertos alimentos que nos ayudarán a recuperarnos más rápidos.

    La nutricionista Mónica Auslander Moreno afirma que, como los resfriados y las gripes están causados por virus, los alimentos con propiedades antivirales son muy beneficiosos.

    Estos son algunos alimentos nutritivos recomendados por expertos para ayudar a combatir el goteo nasal o la tos persistente.

    1. Sopa de pollo

    La sopa de pollo puede es una gran manera de mantenerse hidratado mientras que también proporciona proteínas y zinc para ayudar a combatir la enfermedad.

    2. Cítricos

    La vitamina C, que se encuentra en los cítricos, refuerza la inmunidad, mientras que los tomates, el brócoli y los pimientos rojos también son grandes fuentes.

    3. Ajos, cebollas y puerros

    Guarniciones picantes como el ajo, u otros ingredientes antivirales como cebollas, cebollinos y puerros, son grandes purgadores naturales de virus extraños en el cuerpo.

    4. Kéfir

    El kéfir está lleno de probióticos que fortalecen tu sistema inmunológico, regulan la digestión y ayudan a la absorción de nutrientes.

    Los alimentos fermentados como el kimchi y la kombucha ayudan a poblar el intestino con bacterias buenas y pueden prevenir los resfriados y la gripe.

    5. Vino tinto

    El vino tinto contiene micronutrientes que crean bacterias intestinales beneficiosas, que pueden evitar que los resfriados y los virus se multipliquen en tu sistema.

    6. Hidratos de carbono

    Los carbohidratos pueden contrarrestar las respuestas inflamatorias inmunes y la disfunción que son causadas por las hormonas del estrés liberadas cuando estás enfermo.

    7. Miel

    La miel recubre la garganta, aliviando el dolor de garganta o la tos al tiempo que activa sus propiedades antimicrobianas para combatir infecciones, como virus u hongos.

    Ver video "7 Alimentos Nutritivos Para Combatir La Gripe"

  • Receta de alitas de pollo con ajonjolí / Recipe chicken wings with sesame

    Receta de alitas de pollo con ajonjolí / Recipe chicken wings with sesame
    30 mayo 2014

    Ingredientes: 1 diente de ajo hecho puré, 3/4 cucharada sal, 2 cucharadas salas de soya, 2 cucharadas de miel, 1 cucharada aceite de ajonjolí, 1 pizca de pimienta de cayena, 1 1/2 kg de alitas de pollo, 1 1/2 cucharada semillas de ajonjolí, 1 cebolla cambray, arroz para sushi.


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  • Salmón a la coreana con salsa gochujang, listo en 8 minutos

    Receta Plato

    Volvemos a Asia para disfrutar, en esta ocasión, de la gastronomía coreana gracias a uno de sus condimentos más populares y adictivos: la pasta de pimiento picante, gochujang. Con ella haremos una salsa oriental que combina matices dulces, picantes y especiados, va a ser la clave para hacernos viajar con el paladar. En esta ocasión vamos a preparar otra receta con recetas con salmón, uno de los pescados que más nos gustan en Petitchef, ya que es muy versátil, siempre da muy buen resultado y combina a la perfección con esta nueva salsa. Para ganar tiempo prepararemos el salmón al horno ¡tendremos una cocción perfecta en solo 8 minutos!

    Ingredientes:
    - 1 lomo de salmón (sin espinas)
    - 1 cucharada de Gochujang (pasta coreana de pimiento picante fermentado)
    - 1/2 cucharada de aceite de sésamo
    - 1 cucharadita de vinagre de arroz
    - 1 cucharada de miel
    - 1/2 diente de ajo
    - 1 trocito de jengibre fresco
    - 1 cucharadita de semillas de sésamo (ajonjolí)

    Para decorar el plato:
    - semillas de sésamo (ajonjolí)
    - cebollino (cebolleta o cebolla de verdeo)
    - 1 brocha
    - papel sulfurizado
    - machacador de ajos


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/salmon-a-la-coreana-con-salsa-gochujang-listo-en-8-minutos-fid-1579925

    Ver video "Salmón a la coreana con salsa gochujang, listo en 8 minutos"

  • Receta de ensalada de espinacas con fresas y pechugas a la parrilla. Receta ensaladas

    Receta de ensalada de espinacas con fresas y pechugas a la parrilla. Receta de ensaladas / Recetas comida ligth
    13 Mayo 2013


    Receta ¿Cómo preparar ensalada de espinacas con fresas y pechugas a la parrilla? Receta de ensaladas / Recetas comida ligth
    Ingredientes: 4 tazas espinacas bebe, 4 fresas en laminas, 1/2 taza pasitas, 1/2 taza nuez picada, 1/2 taza queso de cabra, 1/4 cebolla morada en rodajas, 1 pechuga de pollo, 1 cucharada de aceite, 1 cucharada de mostaza, 1 cucharada de miel, sal, pimienta. Vinagreta: 1 cucharada de mermelada de zarzamora, 2 cucharadas de vinagre balsámico, 1 diente de ajo rallado, 1 cucharada de consomé, 2 cucharadas aceite de olivo.


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    Ver video "Receta de ensalada de espinacas con fresas y pechugas a la parrilla. Receta ensaladas"

  • Ensalada Navideña Vegana | Ensalada de Navidad

    INGREDIENTES (14 porciones):
    1/4 de taza de jugo de naranja para aderezo
    1 cucharada de salsa de soya para aderezo
    2 cucharadas de mostaza para aderezo
    4 cucharadas de miel de agave
    1 taza de aceite de ajonjolí para aderezo
    1 cucharada de vinagre de manzana para aderezo
    2 tazas de kale para ensalada
    2 tazas de lechuga romana para ensalada
    1/2 taza de arándano deshidratado para ensalada
    1 pieza de manzana cortada en medias lunas delgadas
    2 piezas de mandarina en supremas, para ensalada
    1/2 pieza de cebolla morada fileteada, para ensalada
    1/4 de taza de nuez para ensalada
    1/2 taza de pepita de calabaza, para ensalada

    PASO A PASO: https://goo.gl/8RmtpY

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  • Receta de gallinitas de guinea con salsa de frutas / Recipe guinea hens with fruit sauce

    Receta de gallinitas de guinea con salsa de frutas / Recipe guinea hens with fruit sauce
    07 mayo 2014

    Ingredientes: 3/4 taza salsa frutas, 1 1/2 cucharada tomillo, 1/2 cucharada salsa china, 1 cucharada aceite de oliva, 3/4 cucharada pimienta gorda, 750 gr gallinitas de guinea. Salsa de frutas: 4 fresas, 1 kg kiwi, 1 mango, menta fresca, azúcar al gusto, vinagre balsámico, 1 cucharada cebolla morada, jugo de limón, 1 durazno, puré de camote, 1 1/2 kg camote amarillo, 1/4 taza mantequilla, 1/4 taza crema para batir, 1 cucharada miel de maple, sal, pimienta, brocoli, 400 gr floretes de brócoli.



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  • Lechón al Horno | Receta de carne de lechón

    INGREDIENTES (10 porciones):
    1 pieza de lechón 3-4 kilos (limpio, abierto por abajo y sin víseras
    1/2 kilo de manteca de cerdo para untar lechón
    3 tazas de jugo de naranja para marinar el lechón
    3 cucharadas de sal de grano
    10 dientes de ajo
    1 pieza de cebolla troceada
    1/4 de taza de laurel
    1/4 de taza de tomillo
    1/4 de taza de romero
    1/4 de taza de aceite de oliva
    2 piezas de naranja cortada en rodajas, para la cocción y para decorar
    1/4 de taza de miel de abeja
    al gusto de arúgula para decorar

    PASO A PASO aquí : https://goo.gl/aUnZVN

    Ver video "Lechón al Horno | Receta de carne de lechón"

  • Tacos de Pollo Teriyaki



    • 3-4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en trozos de 1/2 pulgada
    • 1 cucharada de aceite vegetal
    • 3 dientes de ajo, rallados
    • 2 cucharadas de jengibre, rallado
    • Sal y pimienta
    • 2 cucharadas de miel
    • 2 cucharadas de mirin
    • 2 cucharadas de sake
    • 2 cucharadas de salsa de soja
    • arroz blanco
    • Tortillas pequeñas de harina
    • Lechuga de mantequilla
    • Salsa De Piña:
    • 2 tazas de piña, asada y cortada en cubitos
    • 1 limón, jugo
    • 1/3 taza de pimiento rojo, cortado en cubitos
    • 1/4 taza de cebolla roja, picada
    • 1 cucharada de cilantro, picado
    • 1 jalapeño, sin semillas y picado.
    • Sal y pimienta



    1. En un tazón grande, combina el pollo, el aceite vegetal, el ajo, el jengibre, la sal y la pimienta. Deja reposar para marinar durante 30 minutos.

    2. Mientras el pollo está marinado prepara la salsa de piña y la salsa teriyaki. Combina todos los ingredientes de la salsa y déjalos a un lado hasta que estén listos para usar. Para la salsa teriyaki, combina la miel, el mirin, el sake y la salsa de soya; dejar de lado hasta que esté listo para usar.

    3. Calienta una sartén grande a fuego medio. Agregar el pollo y freír hasta que estén doradas. Agrega la salsa teriyaki, deje hervir la salsa y mezcle el pollo para asegurarse de que esté bien cubierto. Una vez que la salsa teriyaki se ha convertido en un glaseado espeso, el pollo está listo. Retíralo del calor.

    4. Construye tus tacos. Comienza ya sea con una tortilla de harina o lechuga mantequilla. Agrega el arroz, una cucharada de pollo y cubra con salsa de piña.

    Ver video "Tacos de Pollo Teriyaki"

  • Receta de pan de maíz al grill con ensalada verde. Receta de pan / Receta de ensalada

    Receta para preparar pan de maíz al grill con ensalada verde. Receta de pan / Receta de ensalada
    25 noviembre 2013

    Receta ¿Cómo preparar pan de maíz al grill con ensalada verde? Receta de pan / Receta de ensalada
    Ingredientes: Vinagreta: 1/4 taza vinagre de vino tinto, 3 cucharadas echalotas, 1 cucharada mostaza, 2/3 taza aceite de oliva. Ensalada: aceite en aerosol, pan de maíz con queso en rebanadas, aceite de oliva, 2 cebollas moradas, 300 gr jitomates cherry, 150gr arúgula, 2 tazas hojas de albahaca, 1/2 pepino europeo, 1/2 taza aceitunas negras, pan de maíz, 1 taza harina, 1 taza polenta, 2 cucharadas bicarbonato, 1 cucharada polvo hornear, 1 cucharada sal, 1/2 taza queso manchego, 3/4 buttermilk, 2 huevos, 3 cucharadas miel, 1 tazas mantequilla.



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  • Receta para preparar hamburguesas vegetarianas de frijoles. Receta de hamburguesas

    Receta para preparar hamburguesas vegetarianas de frijoles. Receta de hamburguesas
    25 noviembre 2013

    Receta ¿Cómo preparar hamburguesas vegetarianas de frijoles? Receta de hamburguesas
    Ingredientes: 4 cucharadas aceite, 2 portabelllo, 1/3 cebolla en dado, 1/2 pimiento, 1 lata de frijoles, 1/4 cucharada paprika, 1/4 cucharada ajo en polvo, 1/8 cucharada pimienta negra molida, 2 claras, 1 cucharada mostaza con miel, 1 cucharada salsa inglesa, 6 cucharadas pan molido, 4 panes kaiser, 1/4 taza de salsa bbq, 4 hojas de lechuga, 4 rebanadas de jitomate bola


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  • Receta de como preparar ensalada de couscous con mango y pollo. Receta de ensalada / Salad recipe

    Receta de como preparar ensalada de couscous con mango y pollo. Receta de ensalada / Salad recipe
    09 Mayo 2013


    Receta ¿Cómo preparar ensalada decouscous con mango y pollo? Receta de ensalada / Salad recipe
    Ingredientes: ¼ t couscous dependiendo de la marca de couscouschecar cuanta agua se necesita, 1-1/2 c pimiento verde en brunoise, 1-1/2 c pimiento rojo en brunoise, ¼ t cebolla morada picada, ½ t jugo de limón, 4 c aceite de oliva, 1 c aceite, 4 pechugas de pollo en fajitas, 1/3 t jugo de limón, ¼ t vinagre de arroz, 2 c mostaza con granos (mostaza antigua), 2 c miel, 2 c soya, lechugas varias, 1 t arúgula, 1 mango rebanado finamente.


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  • Salmón Balsámico

    INGREDIENTES (4 porciones) :

    1/4 de taza de aceite de oliva
    4 piezas de salmón fresco en lonja, porciones de 200g cada uno
    1/2 taza de espárragos cortados en 3
    1/2 taza de zanahoria cortada en bastones
    1/2 taza de pimiento cortados en bastones
    1 pizca de sal
    1 pizca de pimienta
    1 cucharada de mantequilla para reducción de balsámico
    1 cucharada de ajo finamente picado, para reducción de balsámico
    1 cucharada de jengibre finamente picado, para reducción de balsámico
    3 cucharadas de miel para reducción de balsámico
    1 taza de vinagre balsámico para reducción de balsámico
    1/4 de taza de azúcar para reducción de balsámico
    1 cucharada de mostaza antigua para reducción de balsámico
    2 cucharadas de tallo de cebolla cambray finamente picadas

    Receta COMPLETA aquí : https://goo.gl/sGEyGr

    Ver video "Salmón Balsámico"

  • Cómo Prepara Jamón Glaseado para Navidad

    DESCARGA GRATIS estos Recetarios Navideños que te sacarán de apuros: https://goo.gl/mpktLB
    Encuentra la colección de Cena de Navidad Gourmet en la app:
    iOS: https://goo.gl/wuJGs3
    Android: https://goo.gl/UeWXhK

    IMPRIME aquí tu receta: https://goo.gl/NmIrMU
    INGREDIENTES para 8 porciones:
    8 piezas de naranja sólo el jugo
    1 taza de piña en almíbar
    1/4 de pieza de cebolla en trozos
    2 dientes de ajo
    1/2 taza de salsa de soya
    1/2 taza de azúcar mascabada
    1/3 de taza de vinagre de manzana
    2 cucharadas de mostaza Dijon
    1/4 de taza de miel de abeja
    1 pieza de naranja ralladura
    1 cucharadita de jengibre fresco finamente picado
    1 pieza de jamón ahumado
    20 piezas de clavo de olor
    suficiente de hoja de albahaca para decorar

    Ver video "Cómo Prepara Jamón Glaseado para Navidad"

  • Lomo relleno de plátano y queso / RECETA COMPLETA

    #LomoRelleno #LomoConPlatano #LomoConQueso

    Ingredientes
    · 1 kilo de lomo de cerdo 1 KILO OF PORK TENDERLOIN
    · 2 cucharaditas de sal 2 TEASPOONS OF SALT
    · 1 cucharadita de pimienta 1 TEASPOON OF PEPPER
    · 4 cucharadas de aceite vegetal 4 TABLESPOONS OF VEGETABLE OIL
    Relleno
    · 4 plátanos machos cortados en cuartos 4 PLANTAINS
    · 5 rebanadas de queso manchego 5 SLICES OF MANCHEGO CHEESE
    · 1 cucharada de aceite vegetal 1 TABLESPOON OF VEGETABLE OIL
    · 1 cucharadita de mantequilla 1 TEASPOON OF BUTTER
    · 1 cucharadita de sal 1 TEASPOON OF SALT
    · 1 cucharadita de pimienta 1 TEASPOON OF PEPPER
    Salsa /gravy
    · 2 dientes de ajo rallados 2 CLOVES OF GARLIC
    · ¼ cebolla rallada ¼ ONION
    · 2 cucharadas de mantequilla 2 TABLESPOONS OF BUTTER
    · ½ cucharada de aceite vegetal ½ TABLESPOON OF VEGETABLE OIL
    · ½ taza de jarabe de maple ½ CUP OF MAPLE SYRUP
    · 1 ½ taza de caldo de pollo 1 ½ OF CHICKEN STOCK
    · 3 cucharadas de fécula de maíz 3 TABLESPOONS OF CORNSTARCH

    Preparación
    1. CUECE los plátanos machos en agua hirviendo con un poco de sal por 15 minutos; drena el agua, pélalos y machácalos.
    2. AGREGA sal, pimienta y la mantequilla a los plátanos y déjalos enfriar a temperatura ambiente.
    3. CORTA el lomo de cerdo por la mitad para que quede abierto y lo puedas rellenar; sazónalo con sal y pimienta por ambos lados.
    4. ESPARCE el puré de plátano sobre el lomo de cerdo y encima agrega las rebanadas de queso manchego; enrolla el lomo y asegúralos con palillos o hilo de caña.
    5. COLOCA el lomo en una charola para horno y hornea a 200°C por 35 minutos o hasta que la temperatura interior marque 70°C.
    6. RETIRA el lomo del horno, transfiérelo a un platón y cúbrelo con papel aluminio.
    7. COLOCA la charola donde se horneo el lomo sobre la estufa y agrega la mantequilla, el aceite vegetal la cebolla y el ajo; sofríe por dos minutos.
    8. AGREGA la maicena y cocínala por dos minutos más. Añade el caldo de pollo y la miel maple; cocina a fuego medio por cuatro minutos hasta que espese ligeramente.
    9. BAÑA el lomo de cerdo relleno de plátano y queso con un poco del gravy y sirve el resto en una salsera.

    Ver video "Lomo relleno de plátano y queso / RECETA COMPLETA"

  • Estos 5 Alimentos Alivian Las Alergias

    Descubre qué cinco alimentos te ayudarán a combatir los síntomas de la alergia.
    La miel es un antiinflamatorio muy popular, ya que alivia la alergia y suprime la tos, pero además tiene un sabor delicioso.
    Las investigaciones demuestran que el jengibre puede suprimir los mastocitos y las citocinas, que son algunos de los marcadores inflamatorios que provocan las alergias.
    Los ácidos grasos omega-3 ayudan a combatir la inflamación calmando el sistema inmunitario, por lo que el salmón, rico en estas grasas, es una gran opción.
    Si sufres alergias, es importante consumir vitamina C, por lo que la piña es una opción sabrosa y versátil.
    Las cebollas son una gran adición a cualquier comida, pero también son ricas en quercetina, que es un compuesto útil para combatir las alergias.

    Ver video "Estos 5 Alimentos Alivian Las Alergias"

  • Setas a la coreana - setas shiitake en salsa gochujang

    Receta Plato

    Si te encanta la comida coreana pero estás aburrido de recurrir siempre al clásico Bibimbap, atento porque te traemos un salteado de setas a la coreana que te va a sorprender por su adictivo sabor. Usaremos unas tiernas y jugosas setas shiitake que combinaremos con una salsa a base de gochujang, creando en el plato una armonía perfecta entre dulce y picante.
    Además, esta receta es súper rápida y fácil de hacer. En unos pocos pasos, tendrás un sabroso plato vegetariano, que puedes servir como guarnición de arroz pilaf o de unos fideos fritos, por ejemplo :-)

    Ingredientes:
    - 100 gr de setas shiitake
    - 1 cucharada de pasta gochujang (pasta de pimiento fermentado)
    - 2 cucharadas de salsa de soja
    - 2 cucharadas de mirin (vino de arroz)
    - 1 cucharadita de miel
    - 1 cucharadita de semillas de sésamo (ajonjolí)
    - 1 trocito de jengibre
    - 1 cucharada de agua

    Para la cocción:
    - 1 cucharada de aceite de sésamo
    - 1 cucharada de fécula de maíz (maicena)

    Para la decoración:
    - Cebollino (o la parte verde de la cebolla de verdeo)
    - Semillas de sésamo (ajonjolí)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/setas-a-la-coreana-setas-shiitake-en-salsa-gochujang-fid-1580064

    Ver video "Setas a la coreana - setas shiitake en salsa gochujang"

  • Lomo relleno de plátano y queso / RECETA COMPLETA

    #LomoRelleno #LomoConPlatano #LomoConQueso

    Ingredientes
    · 1 kilo de lomo de cerdo 1 KILO OF PORK TENDERLOIN
    · 2 cucharaditas de sal 2 TEASPOONS OF SALT
    · 1 cucharadita de pimienta 1 TEASPOON OF PEPPER
    · 4 cucharadas de aceite vegetal 4 TABLESPOONS OF VEGETABLE OIL
    Relleno
    · 4 plátanos machos cortados en cuartos 4 PLANTAINS
    · 5 rebanadas de queso manchego 5 SLICES OF MANCHEGO CHEESE
    · 1 cucharada de aceite vegetal 1 TABLESPOON OF VEGETABLE OIL
    · 1 cucharadita de mantequilla 1 TEASPOON OF BUTTER
    · 1 cucharadita de sal 1 TEASPOON OF SALT
    · 1 cucharadita de pimienta 1 TEASPOON OF PEPPER
    Salsa /gravy
    · 2 dientes de ajo rallados 2 CLOVES OF GARLIC
    · ¼ cebolla rallada ¼ ONION
    · 2 cucharadas de mantequilla 2 TABLESPOONS OF BUTTER
    · ½ cucharada de aceite vegetal ½ TABLESPOON OF VEGETABLE OIL
    · ½ taza de jarabe de maple ½ CUP OF MAPLE SYRUP
    · 1 ½ taza de caldo de pollo 1 ½ OF CHICKEN STOCK
    · 3 cucharadas de fécula de maíz 3 TABLESPOONS OF CORNSTARCH

    Preparación
    1. CUECE los plátanos machos en agua hirviendo con un poco de sal por 15 minutos; drena el agua, pélalos y machácalos.
    2. AGREGA sal, pimienta y la mantequilla a los plátanos y déjalos enfriar a temperatura ambiente.
    3. CORTA el lomo de cerdo por la mitad para que quede abierto y lo puedas rellenar; sazónalo con sal y pimienta por ambos lados.
    4. ESPARCE el puré de plátano sobre el lomo de cerdo y encima agrega las rebanadas de queso manchego; enrolla el lomo y asegúralos con palillos o hilo de caña.
    5. COLOCA el lomo en una charola para horno y hornea a 200°C por 35 minutos o hasta que la temperatura interior marque 70°C.
    6. RETIRA el lomo del horno, transfiérelo a un platón y cúbrelo con papel aluminio.
    7. COLOCA la charola donde se horneo el lomo sobre la estufa y agrega la mantequilla, el aceite vegetal la cebolla y el ajo; sofríe por dos minutos.
    8. AGREGA la maicena y cocínala por dos minutos más. Añade el caldo de pollo y la miel maple; cocina a fuego medio por cuatro minutos hasta que espese ligeramente.
    9. BAÑA el lomo de cerdo relleno de plátano y queso con un poco del gravy y sirve el resto en una salsera.

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