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  • Advertencia: OMS considera que carnes rojas y procesadas aumentan riesgo de cáncer

  • Rojas: Venezuela está dando ejemplo de la verdadera democracia

    El analista internacional, Alí Rojas Olaya expresó que los ciudadanos confían en el Consejo Nacional Electoral por su transparencia. teleSUR

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  • "Las carnes rojas procesadas son responsables en la aparición del cáncer", Odiel Fernández

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    La médico de familia Odiel Fernández se mostró complacida por el estudio publicado a través de la Organización Mundial de la Salud (OMS) donde se advierte el riesgo de padecer cáncer tras el consumo de carne roja procesada.

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  • Propiedades de la carne roja

    ¿Qué propiedades tiene la carne roja? ¿Y qué diferencia hay con la carne ultraprocesada? Eloísa nos cuenta sobre ello

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  • Holanda: un carné para comprar marihuana

    Holanda ha decidido acabar con el turismo de la droga. A partir de ahora, para entrar en uno de sus famosos coffeeshop habrá que ser socio y tener un carné de identidad reservado a los holandeses. Cada día cientos de personas, sobre todo alemanes, belgas y franceses, cruzaban a Holanda para comprar marihuana y otras sustancias en estos locales.
    http://es.euronews.net/

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  • Nutricion: ¿Que aporta la carne roja?

    La carne es la parte comestible de los músculos de los animales. Incluye la vaca, oveja, cerdo, cabra, caballo y camélidos sanos. También los animales de corral, caza, de pelo y plumas y mamíferos marinos, declarados aptos para el consumo humano. ¿Qué nutrientes que nos aporta la carne?
    Nos proporcionan entre un 15 y 20% de proteínas de muy buena calidad ya que proporcionan todos los aminoácidos esenciales necesarios. Hierro y vitamina B12. Entre un 10 y un 20% de grasa (la mayor parte de esta grasas son de tipo saturado). Tienen escasa cantidad de carbohidratos. El contenido en agua oscila entre un 50 y 80%. Además nos aportan vitaminas del grupo B, zinc y fósforo. ¿Qué cantidad de carne es recomendable consumir? La ración recomendada es de 150 - 200 g. 3 veces por semana en adultos. En niños las raciones serían de unos 15 g. por cada año de edad que se ingerirán igualmente unas 3 veces por semana.

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  • La OMS matiza resultados estudio carne roja

    La Organización Mundial de la Salud (OMS) se ha visto obligada a emitir un comunicado para aclarar el informe de la Agencia Internacional de Investigación sobre el Cáncer, que asociaba el riesgo de padecer la enfermedad con el consumo de carne roja y de carne procesada.

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  • Puntos a tener en cuenta para comprar carnes sin riesgos de enfermedades

    En el contexto de crisis económica que vive el país, vecinos optan por comercializar productos cárnicos de manera informal. Esta iniciativa generó preocupaciones en cuanto a la seguridad alimentaria, ya que estas carnes no mantienen las cadenas de frío y los comerciantes no cuentan con habilitaciones.
    RC

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  • Rusia ofrece comprar carne de exportación de Mexico

    Buenas noticias para productores de carne en México

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  • México estaría interesado en comprar carne ovina uruguaya

    El gobierno de Uruguay expresó que México ha mostrado interés en la compra de sus productos de carne ovina. teleSUR

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  • Asesinan a policía cuando iba a comprar carne

    Este fin de semana un total de 50 cuerpos fueron ingresados a la morgue de Bello Monte, Caracas, de acuerdo a cifras obtenidas a las afueras de la medicatura forense. Entre los casos se encuentra el asesinato de un policía, la muerte de un joven por una proyectil de fal y un femicidio.

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  • Consumo de carne roja... dos piezas semanales

    Madrid, 26 ene (efesalud.com). La doctora Lara Iglesias, oncóloga médico del Hospital 12 de Octubre de Madrid, reitera en este vídeoblog las recomendaciones de la OMS, afinadas por las sociedades oncológicas, sobre la necesidad de comer, a lo sumo, dos piezas de carne roja a la semana, o un máximo de 500 gramos por persona, y de reducir significativamente la ingesta de carnes procesadas, como las salchichas o la carne enlatada, para prevenir el desarrollo del cáncer colorrectal.

    El Centro Internacional de investigaciones sobre el Cáncer (CIIC), perteneciente a la Organización Mundial de la Salud, consideró en 2015, en base a las conclusiones de 800 estudios epidemiológicos, que existe cierto riesgo de aumento en varios tipos de cáncer, básicamente de colon y de recto, que estarían asociados a un alto consumo de carnes rojas y de carnes procesadas.

    Estos centenares de estudios se refieren a carnes preparadas o cocinadas en diferentes zonas geográficas y climatológicas de todo el mundo.

    En cualquiera de los casos, sí se sabe que cierto tipo de ahumados y la comida en contacto directo con las llamas o superficies calientes, como la parrilla o la sartén, pueden incrementar el riesgo de que la carne contenga productos cancerígenos, como las nitrosaminas, compuestos químicos generados al freír los alimentos.

    Las carnes rojas, músculo de mamíferos como el ganado vacuno, el cerdo, el cordero, el caballo y la cabra, se han clasificado en el grupo 2A, es decir, sustancias probablemente cancerígenas para el ser humano.

    ¿Qué quiere decir esto?... "que algunos de estos análisis han relacionado el consumo de estas carnes rojas con el cáncer colorrectal. Las evidencias son limitadas, ya que puede haber otras causas endógenas o exógenas que hayan influido en el desarrollo cancerígeno en este tipo de pacientes", apunta la oncóloga.

    Las carnes procesadas, en salazón, curadas, fermentadas, ahumadas o cualquier otro método para mejorar su conservación o su sabor, como puedan ser las salchichas, las frankfurters, el jamón, la carne en conserva, la cecina, la carne enlatada y los preparados o salsas a base de carne, se han clasificado en el grupo 1, sustancias cancerígenas para el ser humano.

    La mayoría de estas carnes procesadas contienen carne de cerdo o de res, pero también pueden incluir otras carnes rojas, aves, menudencias o subproductos cárnicos como la sangre.

    "Es el mismo grupo 1 en el que se incluyen el tabaco o el alcohol, cuestión que no implica que el riesgo sea el mismo. Valgan unos datos, se calcula que en el mundo fallecen al año cerca de un millón de personas por cáncer vinculado al tabaquismo y 600.000 asociados al consumo de alcohol", recuerda.

    Las clasificaciones del CIIC describen la fuerza de la evidencia científica sobre un agente causante de cáncer, más que evaluar su nivel de riesgo.

    "El tabaco o el alcohol son dos riesgos incomparables con el consumo de carne procesada", señala la doctora Iglesias.

    Estimaciones recientes del Proyecto sobre la Carga Global de Enfermedad anotan 34.000 muertes por cáncer al año en todo el mundo en el debe de las dietas ricas en carne procesada.

    La OMS tampoco ha establecido un límite de consumo de carne procesada diaria, semanal o mensual, "aunque es obvio que a mayor consumo se intensifica también ese riesgo insignificante de desarrollar cáncer colorrectal, posibilidad que no está demostrada suficientemente en el desarrollo de cáncer gástrico o de estómago", detalla.

    "Las distintas sociedades de oncología médica aconsejan reducir de forma significativa el consumo de carnes procesadas y comer a lo sumo dos piezas de carne roja a la semana (filete, entrecot, bife, chuleta etc.), con un peso total de 500 gramos", declara.

    Para minorar los peligros cancerígenos, la doctora Lara Iglesias nos recomienda, también, basar nuestra alimentación en la dieta mediterránea, "donde abundan las verduras y las frutas", y reducir, sino excluir, las bebidas azucaradas, sustituyéndolas por agua natural.

    Además, "el ejercicio diario nos mantendrá completamente en forma y nos ayudará a prevenir todo tipo de cánceres", concluye.

    UN MENÚ ONCOSALUDABLE: http://bit.ly/1SeYJAt

    NEOPLASIAS DE LA GARGANTA: http://bit.ly/1KzU31G

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  • Los riesgos vinculados a comer carne roja

    Los riesgos vinculados a comer carne roja
    Las personas que comen carne roja producen una sustancia química conocida como TMAO en su cuerpo. Las personas con altos niveles de TMAO pueden tener un mayor riesgo de enfermedad cardiovascular, incluidos ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares. Los vegetarianos y veganos tienden a tener niveles más bajos de TMAO, lo que puede conducir a un menor riesgo de muerte por enfermedad cardíaca. Dan Nadeau, endocrinólogo, Hospital Hoag, a 'Medical Daily' La carne es una de las mayores fuentes de grasa saturada en una dieta típica estadounidense. La grasa saturada puede aumentar los niveles de colesterol en nuestra sangre, lo que no es saludable para el corazón. La Organización Mundial de la Salud ha clasificado la carne roja como un "carcinógeno probable" para los seres humanos. Se recomiendan métodos de cocción como estofado y cocción al vapor sobre asar y freír. Los métodos de cocción a altas temperaturas pueden llevar a la formación de compuestos causantes de cáncer.

    Ver video "Los riesgos vinculados a comer carne roja"

  • La “roja” de las naranjas. Comprar naranjas sanguinelli.

    http://www.lahuertadevalencia.es/ Al igual que nuestra selección tienen un gusto exquisito. Ya puedes comprar naranjas a domicilio en 24 hrs.

    Ver video "La “roja” de las naranjas. Comprar naranjas sanguinelli."

  • La carne procesada es cancerígena y la carne roja "probablemente", según OMS

    París, 26 oct (EFE).- La carne procesada es cancerígena para los humanos, mientras que la carne roja "probablemente" también lo es, según un estudio difundido hoy por la Agencia Internacional de Investigación sobre el Cáncer (IARC, por sus siglas en inglés).



    IMÁGENES DE ARCHIVO



    Palabras clave: efe,oms,carnes procesadas,carnes rojas

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  • PASTA ROJA CON CARNE MOLIDA - PASTA ESTILO ITALIANA

    INCONFUNDIBLE SABOR DEL CHERRY TOMATITOS LLEVADO EN UNA PASTA DELICIOSA EN SUPUNTO ALDELTE PARA EL ENCANTO DE TU FAMILIA QUE LES VA A FACINAR.

    UNFORGETTABLE FLAVOR OF GRAPE CHERRY TOMATOES TAKEN IN A DELICIOUS PASTE FOR THE CHARM OF YOUR FAMILY WHO WILL FASCINATE YOU.

    CHERRY TOMATOES PASTA BEEF.
    1 CAJA DE SPAGUETTI PASTA.
    1 LIBRA DE GROUND BEEF. (carne molida)
    3 DIENTES DE AJO.
    1/2 CUCHARADITA DE SASONADOR ITALIANO.
    1 1/2 CUCHARADA DE PASTE TOMATOES.
    1 CUCHARADA DE SAL.
    20 CHERRY TOMATOES.
    1/2 CEBOLLA EN POLVO.
    2 TIRAS DE TOCINO O BACON.
    1 CUCHARADA DE ACEITE DE OLIVA.
    1/2 CUCHARADA DE CONSOME DE POLLO.
    1 MAZO DE CEBOLLAS CAMBRAY.

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  • Peligro de cáncer por consumo de carne roja según la OMS

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  • Encontramos el mejor lugar para comprar carne en la ciudad

    En el marco de una inflación galopante y el aumento desmedido de precios en todos los rubros, un equipo de Crónica HD se acercó al barrio porteño de Mataderos donde hallamos una carnicería con valores verdaderamente imbatibles. Mirá este informe.

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  • Nopales Rellenos de Carne y Queso en Salsa Roja

    Prepara en casa estos deliciosos nopales rellenos de carne y queso bañados en una salsita roja que no resistirás. Checa la receta: https://goo.gl/jQjXwF

    Ingredientes:

    6 piezas de chile guajillo para la salsa roja (limpios y desvenados)
    1 pieza de chile morita para la salsa roja (limpio y desvenado)
    2 dientes de ajo para la salsa roja
    1/4 de pieza de cebolla para la salsa roja
    1/4 de cucharadita de orégano para la salsa roja
    1/4 de cucharadita de comino para la salsa roja
    1/4 de cucharadita de canela para la salsa roja
    2 cucharadas de Aceite Comestible Puro de Soya Nutrioli® para la salsa roja
    4 tazas de agua
    6 piezas de nopal
    1 cucharadita de bicarbonato
    al gusto de sal y pimienta
    al gusto de cebolla en polvo
    6 piezas de bistec de res
    1 cucharada de Aceite Comestible Puro de Soya Nutrioli®
    250 gramos de queso panela cortado en rectángulos medianamente gruesos

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  • ¿Comer Carne Roja Aumenta El Riesgo De Sufrir Diabetes?

    Según un nuevo estudio, comer carne roja dos veces por semana aumenta más del doble el riesgo de desarrollar diabetes.
    Los investigadores de Harvard descubrieron que quienes consumían las mayores cantidades de carne roja aumentaban su riesgo de diabetes en un 62%.
    Las carnes no procesadas tenían la mitad de probabilidades de aumentar el riesgo de diabetes que las procesadas.
    Cada ración diaria de carne procesada aumentaba el riesgo en un 46%, frente al 24% de cada ración de carne roja no procesada.
    El estudio también demostró que las alternativas proteínicas vegetales, como las legumbres o los frutos secos, reducían el riesgo de diabetes en un 30%.
    Una ración de productos lácteos también reducía el riesgo de diabetes en un 22%.
    Según los expertos, reducir el consumo de carne roja no sólo reduciría el riesgo de diabetes de tipo 2, sino que mejoraría la salud general.

    Ver video "¿Comer Carne Roja Aumenta El Riesgo De Sufrir Diabetes?"

  • Conmebol prohíbe el consumo de carne roja en México

    La Conmebol envió un comunicado a todos los clubes que juegan la Copa Libertadores para evitar el consumo de carne roja en México.

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  • Cadenas de frío recomendaciones y alertas a tener en cuenta a la hora de comprar carnes

    En el contexto de crisis económica que vive el país, vecinos optan por comercializar productos cárnicos de manera informal. Esta iniciativa generó preocupaciones en cuanto a la seguridad alimentaria, ya que estas carnes no mantienen las cadenas de frío y los comerciantes no cuentan con habilitaciones.
    RC

    Ver video "Cadenas de frío recomendaciones y alertas a tener en cuenta a la hora de comprar carnes"

  • Peligro de cáncer por consumo de carne roja y procesada

    Ver video "Peligro de cáncer por consumo de carne roja y procesada"

  • Recetas de Comidas Saludables

    Recetas de Comidas Saludables fitness-tube.com

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  • Esto es lo que te comes al comprar carne triturada ya preparada...

    Esto es lo que te comes al comprar carne triturada ya preparada...

    Ver video "Esto es lo que te comes al comprar carne triturada ya preparada..."

  • El impacto del consumo de carne roja en el medio ambiente

    Reducir el consumo de carne a la mitad podría ser el primer paso para proteger el medio ambiente. ¿Estás dispuesto a hacerlo?

    Ver video "El impacto del consumo de carne roja en el medio ambiente"

  • Se revela que un asambleísta usó carné de discapacidad para comprar vehículo

    Ver video "Se revela que un asambleísta usó carné de discapacidad para comprar vehículo"

  • Desde un vestido de carne hasta un candelabro: los 'looks' más extravagantes de famosos en alfombras rojas

    Ver video "Desde un vestido de carne hasta un candelabro: los 'looks' más extravagantes de famosos en alfombras rojas"

  • El trucazo para comprar carne y pescado en Mercadona a mitad de precio

    Ver video "El trucazo para comprar carne y pescado en Mercadona a mitad de precio"

  • La OMS anuncia que comer carne en exceso causa cáncer

    Ver video "La OMS anuncia que comer carne en exceso causa cáncer"

  • COCINA 5 programa 3 pasta en salsa roja y carne molida ok

    Ver video "COCINA 5 programa 3 pasta en salsa roja y carne molida ok"

  • La nueva estrategia de los argentinos para ahorrar a la hora de comprar carne

    Hace pocas horas se conoció la noticia de que los precios de distintos cortes de carne vacuna podrían sufrir incrementos antes de la llegada de fin de año.

    Ante esta situación, cientos de argentinos buscan alternativas para abaratar costos y optan por cambiar de hábitos a la hora de adquirir productos.

    ¿Cuáles son las nuevas modalidades? ¿Cómo se las ingenian los ciudadanos de a pie? Enterate de todo en este video.

    Ver video "La nueva estrategia de los argentinos para ahorrar a la hora de comprar carne"

  • Desabasto de carne roja afectó a las amas de casa en Agua Dulce


    Por casi cuatro horas se reportó el desabasto de carne roja en el mercado Campesino, ya que al menos una docena de carnicerías mantuvieron sus estantes vacíos, dejando a las amas de casa en apuros.

    Ver video "Desabasto de carne roja afectó a las amas de casa en Agua Dulce"

  • Tráiler de la película "Carne roja", protagonizada por Lluvia Rojo y Adrián Lastra.

    Tráiler de la película "Carne roja", protagonizada por Lluvia Rojo y Adrián Lastra.

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  • VIDEO: La mordida de esta garrapata te hace alérgico a la carne roja

    Ver video "VIDEO: La mordida de esta garrapata te hace alérgico a la carne roja"

  • Comer más pescado azul y menos carne roja evitaría 750.000 muertes en 2050.

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  • McDonald's cierra en Kazajstán por falta de suministro al no poder comprar carne a Rusia

    El gigante de comida rápida prohibió a sus tiendas kazajas comprar carne de Rusia tras el inicio de la guerra en Ucrania.

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  • GRUPO CARNICO MORÁN - Madrid

    Grupo Cárnico Morán, es una empresa que comercializa y distribuye todo tipo de productos cárnicos, a clientes particulares, a colectividades y a todo el sector de la restauración en general. Camino de las Hormigueras, 142, 28031 Madrid

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  • Las 6 maneras en las que la carne roja y procesada afecta tu salud

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  • La población reclama por precios de la carne, algunos optan por comprar hueso o huevo

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  • Argentina: comprar carne los fines de semana beneficia el bolsillo en medio de la inflación


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  • Los tips de Marito para comprar la mejor carne para el estofado de las pastas

    Los tips de Marito para comprar la mejor carne para el estofado de las pastas

    "La parte más rica del roast beef es la delantera".

    Mirá todas las recetas en nuestro canal de YouTube.

    #CocinerosArgentinos en América TV @cocinerosarg

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  • Detenidos por abigeato dicen que iban a comprar carne y desconocían origen de reses faenadas

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  • Hasta un 40% de los casos de cáncer son evitables

    Esto es lo que ha concluido un nuevo estudio, publicado en la edición digital de 'JAMA Oncology', asegurando que una gran proporción de casos de cáncer y muertes podrían prevenirse si las personas dejaran de fumar, evitaran el consumo excesivo de alcohol, mantuvieran un IMC entre 18,5 y 27,5, y realizaran ejercicio semanal moderado.

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  • ¿Porqué el Viernes Santo es día de abstinencia y no se puede comer carne roja?

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  • tn7-madres-ejemplares-150821

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  • Ya no hay dinero para comprar carne en el país de las maravillas | El Dardo de Arranz

    Hay pistas que conducen a una realidad bastante dolorosa, que no suele destacarse en el paisaje que dibujan los propagandistas gubernamentales españoles: el país se ha empobrecido y eso se nota a todos los niveles


    Vídeo relacionado con esta noticia: https://www.vozpopuli.com/opinion/dardo-no-hay-dinero-comprar-carne-pais-maravillas.html

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    #ElDardoDeArranz #RubenArranz #España

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  • Restaurante Changó - Leganés

    Changó café es un restaurante-terraza situado a diez minutos del centro de Madrid. Disponemos de horno de leña para hacer todo tipo de asados, parrilla de carbón para elaborar unas excelentes carnes rojas gallegas.

    Ver video "Restaurante Changó - Leganés"

  • ¿Nuevo hábito alimenticio?: recomiendan comer insectos en lugar de carne

    Especialistas de la ONU sugieren el consumo de insectos por ser ricos en proteínas.

    Ver video "¿Nuevo hábito alimenticio?: recomiendan comer insectos en lugar de carne"

  • EU DECODED: ¿Llegará pronto a los supermercados la carne cultivada en laboratorio?

    En este episodio, hablamos de nuevas formas de fabricar la principal fuente de proteínas de la humanidad: la carne. Holanda, España y Alemania lideran el desarrollo de la carne sintética, pero en Italia ya se ha prohibido.

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  • ARGENTINA | El pulso entre el Gobierno y los ganaderos aleja del plato la carne de vacuno

    Época de vacas flacas y precios inflados en Argentina, que vive con angustia en las cocinas y tensión en los despachos el pulso entre el Gobierno peronista y el sector ganadero. Desde el pasado jueves, los productores de bovino han paralizado las ventas en un país cuya población está acostumbrada...

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  • Acuerdo para volver a producir CO2 en el Reino Unido

    El Gobierno británico sufragará la factura energética, y llega así a un acuerdo para reabrir una planta de fertilizantes que volverá a producir dióxido de carbono CO2. Este gas se utiliza en el sacrificio de los animales causando la escasez de carne en el país.

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  • Conoce estas 4 recetas de tacos sin carne

    Si tienes antojo de unos tacos, pero estás a dieta o no consumes carne roja. ¡Aquí tienes la opción ideal para quitarte ese antojo!

    Ver video "Conoce estas 4 recetas de tacos sin carne"

  • Aventura en un paseo turistico en tijuana baja california mexico fuimos a la distribuidora el florido liva para comprar verduras y carne

    Aventura en un paseo turistico en tijuana baja california mexico fuimos a la distribuidora el florido liva para comprar verduras y carne

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  • ¡No te puedes imaginar lo que contamina tu comida!

    Antes de consumirlos, los alimentos pasan por diferentes etapas: producción, manipulación, transporte… durante las que eliminan a la atmósfera una gran cantidad de gases contaminantes. ¡¿Te imaginabas lo que contamina tu comida?!

    Ver video "¡No te puedes imaginar lo que contamina tu comida!"

  • Carne de puerco con nopales, receta casera y fácil

    Prepara esta CARNE DE PUERCO con nopales para esos días de antojo, una receta fácil y sencilla de preparar que seguro te va a encantar.
    RECETA COMPLETA AQUÍ: https://www.cocinavital.mx/recetas/carnes-y-aves/autentico-sabor-mexicano-en-tu-mesa-disfruta-de-carne-de-puerco-con-nopales/2025/01/
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  • El "pecado climático" de comer carne de vacuno

    En Dinamarca, comer carne de vacuno supone ocho millones de toneladas de CO2 al año. El país estudia crear un nuevo impuesto a su producción y consumo.

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  • Cuaresma | Por qué no puedes comer carne roja_

    La Biblia hebrea dice que pueden comer aves y pescado porque las dos especies provienen de las aguas.

    #NoticiasMilenio

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  • Gran Parrillada del Tito, Tacuarembó, Uruguay (09/10/2022)

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  • TACOS DE CARNE ASADA GUIA BASICA.

    muchas veces nos toca que comemos tacos de la esquina y nos quedamos con la idea yo los voy hacer, pues te muestro la manera basica de hacer tacos de carne asados sin tanta complicacion y con resultados deliciosos.

    carne asada
    necesitaremos.

    2 kilos de carne para asar.
    1 cucharada de ajo fresco. (opcional)
    1 cucharada de pimienta molida.
    3 cucharadas de sasonador para carne asada.
    1 cucharada de sasonador jugo magui.
    y porsupuesto un buen asador o grill como le quieras llamar.


    esta es la manera mas sensilla de hacer carne asada en la casa
    y las cantidades amiga o amigo puden varian segun tu criterio
    o gusto lo emocionante es hacerla en la casa con la familia o
    amigos y pasar buen tiempo.

    gracias por ver y compartir el video. y muchas bendiciones



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