Advertencia: OMS considera que carnes rojas y procesadas aumentan riesgo de cáncer
Holanda: un carné para comprar marihuana
Holanda ha decidido acabar con el turismo de la droga. A partir de ahora, para entrar en uno de sus famosos coffeeshop habrá que ser socio y tener un carné de identidad reservado a los holandeses. Cada día cientos de personas, sobre todo alemanes, belgas y franceses, cruzaban a Holanda para comprar marihuana y otras sustancias en estos locales.
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"Las carnes rojas procesadas son responsables en la aparición del cáncer", Odiel Fernández
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La médico de familia Odiel Fernández se mostró complacida por el estudio publicado a través de la Organización Mundial de la Salud (OMS) donde se advierte el riesgo de padecer cáncer tras el consumo de carne roja procesada.
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Propiedades de la carne roja
¿Qué propiedades tiene la carne roja? ¿Y qué diferencia hay con la carne ultraprocesada? Eloísa nos cuenta sobre ello
Ver video "Propiedades de la carne roja"
Nutricion: ¿Que aporta la carne roja?
La carne es la parte comestible de los músculos de los animales. Incluye la vaca, oveja, cerdo, cabra, caballo y camélidos sanos. También los animales de corral, caza, de pelo y plumas y mamíferos marinos, declarados aptos para el consumo humano. ¿Qué nutrientes que nos aporta la carne?
Nos proporcionan entre un 15 y 20% de proteínas de muy buena calidad ya que proporcionan todos los aminoácidos esenciales necesarios. Hierro y vitamina B12. Entre un 10 y un 20% de grasa (la mayor parte de esta grasas son de tipo saturado). Tienen escasa cantidad de carbohidratos. El contenido en agua oscila entre un 50 y 80%. Además nos aportan vitaminas del grupo B, zinc y fósforo. ¿Qué cantidad de carne es recomendable consumir? La ración recomendada es de 150 - 200 g. 3 veces por semana en adultos. En niños las raciones serían de unos 15 g. por cada año de edad que se ingerirán igualmente unas 3 veces por semana.Ver video "Nutricion: ¿Que aporta la carne roja?"
Puntos a tener en cuenta para comprar carnes sin riesgos de enfermedades
En el contexto de crisis económica que vive el país, vecinos optan por comercializar productos cárnicos de manera informal. Esta iniciativa generó preocupaciones en cuanto a la seguridad alimentaria, ya que estas carnes no mantienen las cadenas de frío y los comerciantes no cuentan con habilitaciones.
RCVer video "Puntos a tener en cuenta para comprar carnes sin riesgos de enfermedades"
Rusia ofrece comprar carne de exportación de Mexico
Buenas noticias para productores de carne en México
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Asesinan a policía cuando iba a comprar carne
Este fin de semana un total de 50 cuerpos fueron ingresados a la morgue de Bello Monte, Caracas, de acuerdo a cifras obtenidas a las afueras de la medicatura forense. Entre los casos se encuentra el asesinato de un policía, la muerte de un joven por una proyectil de fal y un femicidio.
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México estaría interesado en comprar carne ovina uruguaya
El gobierno de Uruguay expresó que México ha mostrado interés en la compra de sus productos de carne ovina. teleSUR
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Consumo de carne roja... dos piezas semanales
Madrid, 26 ene (efesalud.com). La doctora Lara Iglesias, oncóloga médico del Hospital 12 de Octubre de Madrid, reitera en este vídeoblog las recomendaciones de la OMS, afinadas por las sociedades oncológicas, sobre la necesidad de comer, a lo sumo, dos piezas de carne roja a la semana, o un máximo de 500 gramos por persona, y de reducir significativamente la ingesta de carnes procesadas, como las salchichas o la carne enlatada, para prevenir el desarrollo del cáncer colorrectal.
El Centro Internacional de investigaciones sobre el Cáncer (CIIC), perteneciente a la Organización Mundial de la Salud, consideró en 2015, en base a las conclusiones de 800 estudios epidemiológicos, que existe cierto riesgo de aumento en varios tipos de cáncer, básicamente de colon y de recto, que estarían asociados a un alto consumo de carnes rojas y de carnes procesadas.
Estos centenares de estudios se refieren a carnes preparadas o cocinadas en diferentes zonas geográficas y climatológicas de todo el mundo.
En cualquiera de los casos, sí se sabe que cierto tipo de ahumados y la comida en contacto directo con las llamas o superficies calientes, como la parrilla o la sartén, pueden incrementar el riesgo de que la carne contenga productos cancerígenos, como las nitrosaminas, compuestos químicos generados al freír los alimentos.
Las carnes rojas, músculo de mamíferos como el ganado vacuno, el cerdo, el cordero, el caballo y la cabra, se han clasificado en el grupo 2A, es decir, sustancias probablemente cancerígenas para el ser humano.
¿Qué quiere decir esto?... "que algunos de estos análisis han relacionado el consumo de estas carnes rojas con el cáncer colorrectal. Las evidencias son limitadas, ya que puede haber otras causas endógenas o exógenas que hayan influido en el desarrollo cancerígeno en este tipo de pacientes", apunta la oncóloga.
Las carnes procesadas, en salazón, curadas, fermentadas, ahumadas o cualquier otro método para mejorar su conservación o su sabor, como puedan ser las salchichas, las frankfurters, el jamón, la carne en conserva, la cecina, la carne enlatada y los preparados o salsas a base de carne, se han clasificado en el grupo 1, sustancias cancerígenas para el ser humano.
La mayoría de estas carnes procesadas contienen carne de cerdo o de res, pero también pueden incluir otras carnes rojas, aves, menudencias o subproductos cárnicos como la sangre.
"Es el mismo grupo 1 en el que se incluyen el tabaco o el alcohol, cuestión que no implica que el riesgo sea el mismo. Valgan unos datos, se calcula que en el mundo fallecen al año cerca de un millón de personas por cáncer vinculado al tabaquismo y 600.000 asociados al consumo de alcohol", recuerda.
Las clasificaciones del CIIC describen la fuerza de la evidencia científica sobre un agente causante de cáncer, más que evaluar su nivel de riesgo.
"El tabaco o el alcohol son dos riesgos incomparables con el consumo de carne procesada", señala la doctora Iglesias.
Estimaciones recientes del Proyecto sobre la Carga Global de Enfermedad anotan 34.000 muertes por cáncer al año en todo el mundo en el debe de las dietas ricas en carne procesada.
La OMS tampoco ha establecido un límite de consumo de carne procesada diaria, semanal o mensual, "aunque es obvio que a mayor consumo se intensifica también ese riesgo insignificante de desarrollar cáncer colorrectal, posibilidad que no está demostrada suficientemente en el desarrollo de cáncer gástrico o de estómago", detalla.
"Las distintas sociedades de oncología médica aconsejan reducir de forma significativa el consumo de carnes procesadas y comer a lo sumo dos piezas de carne roja a la semana (filete, entrecot, bife, chuleta etc.), con un peso total de 500 gramos", declara.
Para minorar los peligros cancerígenos, la doctora Lara Iglesias nos recomienda, también, basar nuestra alimentación en la dieta mediterránea, "donde abundan las verduras y las frutas", y reducir, sino excluir, las bebidas azucaradas, sustituyéndolas por agua natural.
Además, "el ejercicio diario nos mantendrá completamente en forma y nos ayudará a prevenir todo tipo de cánceres", concluye.
UN MENÚ ONCOSALUDABLE: http://bit.ly/1SeYJAt
NEOPLASIAS DE LA GARGANTA: http://bit.ly/1KzU31G
MÁS VÍDEOS Y REPORTAJES: http://www.efesalud.com/Ver video "Consumo de carne roja... dos piezas semanales"
Los riesgos vinculados a comer carne roja
Los riesgos vinculados a comer carne roja
Las personas que comen carne roja producen una sustancia química conocida como TMAO en su cuerpo. Las personas con altos niveles de TMAO pueden tener un mayor riesgo de enfermedad cardiovascular, incluidos ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares. Los vegetarianos y veganos tienden a tener niveles más bajos de TMAO, lo que puede conducir a un menor riesgo de muerte por enfermedad cardíaca. Dan Nadeau, endocrinólogo, Hospital Hoag, a 'Medical Daily' La carne es una de las mayores fuentes de grasa saturada en una dieta típica estadounidense. La grasa saturada puede aumentar los niveles de colesterol en nuestra sangre, lo que no es saludable para el corazón. La Organización Mundial de la Salud ha clasificado la carne roja como un "carcinógeno probable" para los seres humanos. Se recomiendan métodos de cocción como estofado y cocción al vapor sobre asar y freír. Los métodos de cocción a altas temperaturas pueden llevar a la formación de compuestos causantes de cáncer.Ver video "Los riesgos vinculados a comer carne roja"
La OMS matiza resultados estudio carne roja
La Organización Mundial de la Salud (OMS) se ha visto obligada a emitir un comunicado para aclarar el informe de la Agencia Internacional de Investigación sobre el Cáncer, que asociaba el riesgo de padecer la enfermedad con el consumo de carne roja y de carne procesada.
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La carne procesada es cancerígena y la carne roja "probablemente", según OMS
París, 26 oct (EFE).- La carne procesada es cancerígena para los humanos, mientras que la carne roja "probablemente" también lo es, según un estudio difundido hoy por la Agencia Internacional de Investigación sobre el Cáncer (IARC, por sus siglas en inglés).
IMÁGENES DE ARCHIVO
Palabras clave: efe,oms,carnes procesadas,carnes rojasVer video "La carne procesada es cancerígena y la carne roja "probablemente", según OMS"
La “roja” de las naranjas. Comprar naranjas sanguinelli.
http://www.lahuertadevalencia.es/ Al igual que nuestra selección tienen un gusto exquisito. Ya puedes comprar naranjas a domicilio en 24 hrs.
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PASTA ROJA CON CARNE MOLIDA - PASTA ESTILO ITALIANA
INCONFUNDIBLE SABOR DEL CHERRY TOMATITOS LLEVADO EN UNA PASTA DELICIOSA EN SUPUNTO ALDELTE PARA EL ENCANTO DE TU FAMILIA QUE LES VA A FACINAR.
UNFORGETTABLE FLAVOR OF GRAPE CHERRY TOMATOES TAKEN IN A DELICIOUS PASTE FOR THE CHARM OF YOUR FAMILY WHO WILL FASCINATE YOU.
CHERRY TOMATOES PASTA BEEF.
1 CAJA DE SPAGUETTI PASTA.
1 LIBRA DE GROUND BEEF. (carne molida)
3 DIENTES DE AJO.
1/2 CUCHARADITA DE SASONADOR ITALIANO.
1 1/2 CUCHARADA DE PASTE TOMATOES.
1 CUCHARADA DE SAL.
20 CHERRY TOMATOES.
1/2 CEBOLLA EN POLVO.
2 TIRAS DE TOCINO O BACON.
1 CUCHARADA DE ACEITE DE OLIVA.
1/2 CUCHARADA DE CONSOME DE POLLO.
1 MAZO DE CEBOLLAS CAMBRAY.
GRACIAS POR COMPARTIR EL VIDEO CON TUS AMIGOS O AMISTADES.
UN CANAL DONDE TE ENSEÑARE PASO A PASO COMO PREPARAR ALGUNAS RECETAS DE COCINA Y SECRETOS QUE YO SE Y COMPARTIRE CONTIGO.
A CHANNEL WHERE I WILL TEACH YOU STEP BY STEP HOW TO PREPARE SOME KITCHEN RECIPES AND SECRETS THAT I KNOW AND SHARE WITH YOU.
MIL GRACIAS POR VER Y COMPARTIR ESTA EXPERIENCIA CONMIGO.Ver video "PASTA ROJA CON CARNE MOLIDA - PASTA ESTILO ITALIANA"
Peligro de cáncer por consumo de carne roja según la OMS
Ver video "Peligro de cáncer por consumo de carne roja según la OMS"
Encontramos el mejor lugar para comprar carne en la ciudad
En el marco de una inflación galopante y el aumento desmedido de precios en todos los rubros, un equipo de Crónica HD se acercó al barrio porteño de Mataderos donde hallamos una carnicería con valores verdaderamente imbatibles. Mirá este informe.
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Nopales Rellenos de Carne y Queso en Salsa Roja
Prepara en casa estos deliciosos nopales rellenos de carne y queso bañados en una salsita roja que no resistirás. Checa la receta: https://goo.gl/jQjXwF
Ingredientes:
6 piezas de chile guajillo para la salsa roja (limpios y desvenados)
1 pieza de chile morita para la salsa roja (limpio y desvenado)
2 dientes de ajo para la salsa roja
1/4 de pieza de cebolla para la salsa roja
1/4 de cucharadita de orégano para la salsa roja
1/4 de cucharadita de comino para la salsa roja
1/4 de cucharadita de canela para la salsa roja
2 cucharadas de Aceite Comestible Puro de Soya Nutrioli® para la salsa roja
4 tazas de agua
6 piezas de nopal
1 cucharadita de bicarbonato
al gusto de sal y pimienta
al gusto de cebolla en polvo
6 piezas de bistec de res
1 cucharada de Aceite Comestible Puro de Soya Nutrioli®
250 gramos de queso panela cortado en rectángulos medianamente gruesosVer video "Nopales Rellenos de Carne y Queso en Salsa Roja"
¿Comer Carne Roja Aumenta El Riesgo De Sufrir Diabetes?
Según un nuevo estudio, comer carne roja dos veces por semana aumenta más del doble el riesgo de desarrollar diabetes.
Los investigadores de Harvard descubrieron que quienes consumían las mayores cantidades de carne roja aumentaban su riesgo de diabetes en un 62%.
Las carnes no procesadas tenían la mitad de probabilidades de aumentar el riesgo de diabetes que las procesadas.
Cada ración diaria de carne procesada aumentaba el riesgo en un 46%, frente al 24% de cada ración de carne roja no procesada.
El estudio también demostró que las alternativas proteínicas vegetales, como las legumbres o los frutos secos, reducían el riesgo de diabetes en un 30%.
Una ración de productos lácteos también reducía el riesgo de diabetes en un 22%.
Según los expertos, reducir el consumo de carne roja no sólo reduciría el riesgo de diabetes de tipo 2, sino que mejoraría la salud general.Ver video "¿Comer Carne Roja Aumenta El Riesgo De Sufrir Diabetes?"
Conmebol prohíbe el consumo de carne roja en México
La Conmebol envió un comunicado a todos los clubes que juegan la Copa Libertadores para evitar el consumo de carne roja en México.
Ver video "Conmebol prohíbe el consumo de carne roja en México"
Cadenas de frío recomendaciones y alertas a tener en cuenta a la hora de comprar carnes
En el contexto de crisis económica que vive el país, vecinos optan por comercializar productos cárnicos de manera informal. Esta iniciativa generó preocupaciones en cuanto a la seguridad alimentaria, ya que estas carnes no mantienen las cadenas de frío y los comerciantes no cuentan con habilitaciones.
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Recetas de Comidas Saludables
Recetas de Comidas Saludables fitness-tube.com
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Peligro de cáncer por consumo de carne roja y procesada
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Carnes
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Se revela que un asambleísta usó carné de discapacidad para comprar vehículo
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Esto es lo que te comes al comprar carne triturada ya preparada...
Esto es lo que te comes al comprar carne triturada ya preparada...
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Desde un vestido de carne hasta un candelabro: los 'looks' más extravagantes de famosos en alfombras rojas
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El impacto del consumo de carne roja en el medio ambiente
Reducir el consumo de carne a la mitad podría ser el primer paso para proteger el medio ambiente. ¿Estás dispuesto a hacerlo?
Ver video "El impacto del consumo de carne roja en el medio ambiente"
Comprar-comer-comprar
El consumo irresponsable dictado por la globalización económica actual, nos ha hecho basar nuestra manera de elegir qué compramos en puros caprichos.
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Carnes Colombia
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El trucazo para comprar carne y pescado en Mercadona a mitad de precio
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Otras carnes
Videoperformance
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Comprar, tirar, comprar
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COCINA 5 programa 3 pasta en salsa roja y carne molida ok
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Rojas
Rojas se desnuda en la discoteca mao mao de bilbao
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pre Carnes
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UM PRECIOS CARNES
UM PRECIOS CARNES
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Ladrón de carnes
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La OMS anuncia que comer carne en exceso causa cáncer
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SIGMA - CARNES FRíAS
Consulte a su Médico.
De la mano de un médico, te daremos a conocer información muy interesante. De las dudas que normalmente tenemos, te daremos a conocer respuestas directamente de expertos en el tema.Ver video "SIGMA - CARNES FRíAS"
carnes y pescados
Platos de carnes y pescados que se pueden degustar en el Restaurante Carboente de Vigo.
Ver video "carnes y pescados"
Carnes Tolendas 2009
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Comer más pescado azul y menos carne roja evitaría 750.000 muertes en 2050.
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VIDEO: La mordida de esta garrapata te hace alérgico a la carne roja
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Damaris Rojas
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SHEYLA ROJAS
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| Maryan Rojas
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SHEYLA ROJAS
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PATY ROJAS
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Patty Rojas
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Muller Rojas
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Sirleny Rojas
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Desabasto de carne roja afectó a las amas de casa en Agua Dulce
Por casi cuatro horas se reportó el desabasto de carne roja en el mercado Campesino, ya que al menos una docena de carnicerías mantuvieron sus estantes vacíos, dejando a las amas de casa en apuros.Ver video "Desabasto de carne roja afectó a las amas de casa en Agua Dulce"
Tráiler de la película "Carne roja", protagonizada por Lluvia Rojo y Adrián Lastra.
Tráiler de la película "Carne roja", protagonizada por Lluvia Rojo y Adrián Lastra.
Ver video "Tráiler de la película "Carne roja", protagonizada por Lluvia Rojo y Adrián Lastra."
Banderas rojas
Montaigne le dio la vuelta a la voz, Galoo Game lady le dio la vuelta a la animación y yo me senté e hice una voz de botones muy espeluznante
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Recuerdos Rojas
Recuerdos de la familia ROJAS RODRIGUEZ
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Rojas Presidente
Campaña para la reeleccion de un icono politico
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sheyla rojas
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Tigres Rojas
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SHEYLA ROJAS
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patty rojas
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steve rojas
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Cotorreando_Lorena Rojas
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ROJAS - Ahora
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McDonald's cierra en Kazajstán por falta de suministro al no poder comprar carne a Rusia
El gigante de comida rápida prohibió a sus tiendas kazajas comprar carne de Rusia tras el inicio de la guerra en Ucrania.
Ver video "McDonald's cierra en Kazajstán por falta de suministro al no poder comprar carne a Rusia"
Los tips de Marito para comprar la mejor carne para el estofado de las pastas
Los tips de Marito para comprar la mejor carne para el estofado de las pastas
"La parte más rica del roast beef es la delantera".
Mirá todas las recetas en nuestro canal de YouTube.
#CocinerosArgentinos en América TV @cocinerosargVer video "Los tips de Marito para comprar la mejor carne para el estofado de las pastas "
Rojas acc
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EMEL ROJAS
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La población reclama por precios de la carne, algunos optan por comprar hueso o huevo
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Argentina: comprar carne los fines de semana beneficia el bolsillo en medio de la inflación
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