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¡Cuidado! 3 de cada 10 bacalaos que se venden en la CDMX son falsos, según la organización Oceana

La sopa favorita de los amantes de la comida, todos los gustos en un solo frasco: Fo Tiao Qiang

1. Los ingredientes para hacer Fo tiao qiang deben ser frescos, por lo que el primer paso es escaldar pollo, pato viejo, costillas, manitas, tripa de cerdo, molleja de pato (algunas personas también ponen patas de pollo y sepia empapada), luego agregue jengibre y cebolleta y hervir todo eso durante 6 horas a fuego pequeño.
2. Remojar el abulón y el pepino de mar durante uno o dos días. El tiempo de remojo depende de la temperatura, recuerde cambiar el agua durante el proceso.
3. Remojar mejor los tendones y las fauces de pescado con aceite. Poner aceite frío en una olla fría, dejar que se remojen y encender el fuego pasado un tiempo. Deje que la temperatura suba lentamente. Después de eso, los tendones se pueden remojar con agua tibia, esto se llama inmersión de agua y aceite.
4. El componente del vino amarillo depende de ti, si te gusta, puedes poner más. Si no, menos.
5. La aleta de tiburón real es solo cartílago delgado, que se corta mientras el tiburón está vivo. Incapaces de nadar con eficacia, los tiburones se hunden hasta el fondo del océano y mueren por asfixia. Sugiero encarecidamente a la gente que use las aletas de tiburón artificiales que se pueden comprar en todas partes en lugar de las aletas reales. Menos muertes por un mejor ecosistema.

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Se encontraron drogas ocultas en suplementos vitamínicos

Se encontraron drogas ocultas en suplementos vitamínicos Un estudio reciente descubrió que entre 2007 y 2016, la Administración de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos (FDA) emitió advertencias sobre 776 suplementos diferentes. El estudio publicado en JAMA Network Open, es el primero en agregar los cientos de advertencias de la FDA. Los suplementos analizados contenían "ingredientes farmacéuticos no declarados y no aprobados". Los suplementos para la mejora sexual, la pérdida de peso o la construcción de músculos representaron el 98% de las advertencias de la FDA. Viagra, un fármaco prohibido para perder peso e ingredientes sintéticos similares a los esteroides Se estima que más de la mitad de los adultos estadounidenses toman suplementos dietéticos. Una forma recomendada por el médico de evitar los ingredientes no deseados en los suplementos es comprar productos de un solo ingrediente.

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