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Receta de como preparar tofu stir fry. Receta de tofu / Receta comida oriental / Receta de tofu stir

Receta de como preparar tofu stir fry. Receta de tofu / Receta comida oriental / Receta de tofu stir
06 Mayo 2013


Receta ¿Cómo preparar tofu stir fry? Receta de tofu / Receta comida oriental / Receta de tofu stir
Ingredientes: 1 paquete de tofu extra firme, 1 cucharada de sal de soya, 1 cucharada ajo molido, 2 cucharadas harina, 2 cucharadas de aceite de ajonjolí, 1 pimiento rojo, 1 pimiento verde, 6 cebollitas de cambray, 240 gr noodle (fideos) chinos, 6 pastas miso, 2 dientes de ajo, 1 trozo de jengibre rallado, 1 cucharada ralladura de naranja, 1/4 taza jugo de naranja, 1 lata de elote, 1 lata de castañas de agua.



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Receta para preparar dumplings de pollo y salsa de jengibre y chile. Recata de dumplings

Receta para preparar dumplings de pollo y salsa de jengibre y chile. Recata de dumplings
11 noviembre 2013

Receta ¿Cómo preparar dumplings de pollo y salsa de jengibre y chile? Recata de dumplings
Ingredientes: 250gr pollo, 1/2 taza cilantro, 1/3 taza rabitos de cebolla, 2 cucharadas soya, 1 huevo batido,40 papelitos de won ton, 1/2 taza vinagre de arroz, 1 cucharada jengibre, 1/2 taza castañas cocidas, 1/3 taza piñones picados, 3 cucharadas sherry seco, 1 cucharada jengibre picado, 1/2 cucharada pimienta, 1/4 taza soya, 1/2 cuchara salsa de chile china.



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Joven vende riñon para comprar un iPad2

Metanews: Un joven de 17 años conocido como Zheng ya puede decir que su iPad 2 le ha costado un riñón, literalmente. El joven ha vendido uno de sus riñones para poder comprarse el tablet de Apple. La fuente fue un anuncio de venta de órganos en Internet a cambio de 2,250 euros (38,300 pesos mexicanos).

Zheng se encontraba en una difícil tesitura. Quería comprarse un iPad 2 pero no podía financiárselo. La solución la encontró en un anuncio en Internet que reclamaba donantes de órganos a cambio de una no muy alta cantidad de dinero pero suficiente para hacer frente a la compra del dispositivo. El joven no se lo pensó dos veces, ahora disfruta de su iPad 2 y de un ordenador portátil.

"Quería comprar un iPad 2, pero no tenía el dinero", dijo el joven chino a Shenzhen TV en la provincia meridional de Guangdong. "Cuando estaba navegando por Internet me encontré con un anuncio de un hospital diciendo que eran capaces de pagar 20 mil yuanes (34,000 pesos) por la compra un riñón".

Después de negociaciones, Zheng viajó al norte de la ciudad de Chenzhou en la provincia de Hunan, donde se extirpó el riñón en un hospital local que le dio de alta a los tres días, pagándole un total de 22.000 yuanes (2.250 euros) por el órgano.

"Cuando volvió, había un ordenador portátil y un nuevo dispositivo de Apple", explica la madre de Zheng, "yo quería saber cómo había conseguido tanto dinero y finalmente confesó que había vendido uno de sus riñones".

El comercio online de órganos es una práctica común en China, a pesar de los repetidos intentos de los gobierno de China para acabar con la práctica. El año pasado la televisión japonesa informó de que un grupo de "turistas de trasplantes" había pagado 56.200 euros para recibir nuevos riñones en China.

Según las estadísticas oficiales, más de un millón de personas en China necesita un trasplante cada año, pero menos de 10.000 reciben órganos, lo que les conduce a un mercado negro de órganos casi imparable que enriquece a intermediarios, médicos y funcionarios corruptos del gobierno.

Además, el joven de 17 años, ha tenido complicaciones tras la operación que le han sido imposibles de ocultar. La madre del chico se desplazó hasta el hospital donde le habían practicado la intervención y denunció el caso a la policía.

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