Huevo con chuleta ahumada
Chuletas ahumadas con salsa de chabacano y chipotle
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Chuletas de cerdo agridulce con piña
Hoy La Chef Lu nos enseña a preparar unas deliciosas chuletas agridulces, cubiertas en una exquisita salsa de piña que alegrará el paladar de quien la pruebe, así que no te quedes con las ganas de probarlo y prepara esta delicia.
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Chuletas de cerdo agridulce con piña
Hoy La Chef Lu nos enseña a preparar unas deliciosas chuletas agridulces, cubiertas en una exquisita salsa de piña que alegrará el paladar de quien la pruebe, así que no te quedes con las ganas de probarlo y prepara esta delicia.
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Sabores de mi Tierra: Chuletas Ahumadas
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Prepara una deliciosas chuletas de cerdo con salsa de piña
Ingredientes: 4 piezas de chuletas de cerdo, sal, pimienta, 2 mangos, 2 cucharadas mantequilla, 1 taza piña, 1 taza néctar de mango, 1/4 taza azúcar moscabado, 2 cucharadas mostaza, 4 dientes de ajo, 1 bolsita de manta de cielo, 1/2 cebolla, 1 dientes de ajo,1/3 taza hojas de cilantro.
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Receta: Se te va a hacer agua la boca con estos Fideos al chipotle con chuletas ahumadas.
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Chuletas ahumadas de puerco en salsa de tamarindo - Receta fácil
Receta de chuletas ahumadas de cerdo en salsa de tamarindo.
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La Sazón de Maríaca - Chuletas de cerdo en salsa de cola negra y piña
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Chuletas a la Hawaiana
Prueba estas Chuletas a la Hawaiana ¡te encantarán! Sigue la receta: http://bit.ly/2LDVQJP
Ingredientes:
2 cucharadas de aceite
8 piezas de chuleta de cerdo ahumadas
1/4 de taza de cebolla finamente picada
1 cucharada de ajo finamente picado
1 taza de piña en almíbar
2 cucharadas de salsa inglesa
1 cucharada de mostaza
1 cucharada de salsa catsup
1/4 de taza de Chile chipotle molido
1 cucharadita de comino
16 rebanadas de jamón de cerdo
8 rebanadas de piña en almíbar
al gusto de sal y pimientaVer video "Chuletas a la Hawaiana"
Los Mejores Consejos Para Decorar Tu Casa En Otoño
Con la llegada del otoño, querrás que tu casa sea lo más acogedora y festiva posible. Aquí tienes algunos consejos para decorarla:
Decora tu cocina con una vajilla y utensilios de cocina de temática otoñal. Puedes comprar vajillas de Halloween en las tiendas de decoración.
También puedes colocar paños de cocina, naranjas o rojos en las encimeras. Las guirnaldas de hojas otoñales también son una gran adición a la decoración de la cocina.
En el comedor puedes colocar un centro de mesa otoñal. Puedes utilizar calabazas, piñas o flores de otoño para crearlo.
También puedes usar servilletas y manteles otoñales para completar la decoración.
Decora la chimenea con calabazas y adornos de Halloween. Las velas con especias de calabaza también son una gran opción para la decoración de la chimenea.
Coloca calabazas por toda la casa. Puedes ponerlas en estanterías, cuartos de baño o incluso en la entrada de tu casa para que los invitados sientan que llega Halloween.Ver video "Los Mejores Consejos Para Decorar Tu Casa En Otoño"
Dinamarca ensaya el clonaje de abetos navideños a gusto del consumidor
Bueno, bonito y barato, pero además verde, frondoso y brillante. Comprar un árbol de Navidad no es tarea fácil para muchos europeos, y en Dinamarca una de las empresas con mayor tradición del Viejo Continente pone la genética al servicio de sus clientes.
“Los árboles de Navidad son como los humanos, los tenemos altos, bajos, gordos y flacos. Como proveedor me gusta que sean simétricos para no tener que acabar tirando la mitad”, explica Bernt Johan Collet. “Los franceses quieren un árbol pequeño, como este. Los holandeses y los daneses prefieren que tenga espacio entre las ramas. Así para la decoración y los regalos”, añade.
El secreto está en las piñas y en sus piñones. Su genoma está siendo investigado por un equipo de la Universidad de Copenhague para conseguir un árbol óptimo, que se adapte a todas las necesidades. La familia Collet lleva casi 200 años cultivando árboles navideños en su finica de 1.100 hectáreas.
Sus clientes son auténticos expertos: “Tiene que ser verde, totalmente simétrico, bonito y además ecológico”.
Con o sin árbol.
¡Feliz Navidad a todos!Ver video "Dinamarca ensaya el clonaje de abetos navideños a gusto del consumidor"
¿Para qué Sirve el Piracetam_
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Consumo de carne roja... dos piezas semanales
Madrid, 26 ene (efesalud.com). La doctora Lara Iglesias, oncóloga médico del Hospital 12 de Octubre de Madrid, reitera en este vídeoblog las recomendaciones de la OMS, afinadas por las sociedades oncológicas, sobre la necesidad de comer, a lo sumo, dos piezas de carne roja a la semana, o un máximo de 500 gramos por persona, y de reducir significativamente la ingesta de carnes procesadas, como las salchichas o la carne enlatada, para prevenir el desarrollo del cáncer colorrectal.
El Centro Internacional de investigaciones sobre el Cáncer (CIIC), perteneciente a la Organización Mundial de la Salud, consideró en 2015, en base a las conclusiones de 800 estudios epidemiológicos, que existe cierto riesgo de aumento en varios tipos de cáncer, básicamente de colon y de recto, que estarían asociados a un alto consumo de carnes rojas y de carnes procesadas.
Estos centenares de estudios se refieren a carnes preparadas o cocinadas en diferentes zonas geográficas y climatológicas de todo el mundo.
En cualquiera de los casos, sí se sabe que cierto tipo de ahumados y la comida en contacto directo con las llamas o superficies calientes, como la parrilla o la sartén, pueden incrementar el riesgo de que la carne contenga productos cancerígenos, como las nitrosaminas, compuestos químicos generados al freír los alimentos.
Las carnes rojas, músculo de mamíferos como el ganado vacuno, el cerdo, el cordero, el caballo y la cabra, se han clasificado en el grupo 2A, es decir, sustancias probablemente cancerígenas para el ser humano.
¿Qué quiere decir esto?... "que algunos de estos análisis han relacionado el consumo de estas carnes rojas con el cáncer colorrectal. Las evidencias son limitadas, ya que puede haber otras causas endógenas o exógenas que hayan influido en el desarrollo cancerígeno en este tipo de pacientes", apunta la oncóloga.
Las carnes procesadas, en salazón, curadas, fermentadas, ahumadas o cualquier otro método para mejorar su conservación o su sabor, como puedan ser las salchichas, las frankfurters, el jamón, la carne en conserva, la cecina, la carne enlatada y los preparados o salsas a base de carne, se han clasificado en el grupo 1, sustancias cancerígenas para el ser humano.
La mayoría de estas carnes procesadas contienen carne de cerdo o de res, pero también pueden incluir otras carnes rojas, aves, menudencias o subproductos cárnicos como la sangre.
"Es el mismo grupo 1 en el que se incluyen el tabaco o el alcohol, cuestión que no implica que el riesgo sea el mismo. Valgan unos datos, se calcula que en el mundo fallecen al año cerca de un millón de personas por cáncer vinculado al tabaquismo y 600.000 asociados al consumo de alcohol", recuerda.
Las clasificaciones del CIIC describen la fuerza de la evidencia científica sobre un agente causante de cáncer, más que evaluar su nivel de riesgo.
"El tabaco o el alcohol son dos riesgos incomparables con el consumo de carne procesada", señala la doctora Iglesias.
Estimaciones recientes del Proyecto sobre la Carga Global de Enfermedad anotan 34.000 muertes por cáncer al año en todo el mundo en el debe de las dietas ricas en carne procesada.
La OMS tampoco ha establecido un límite de consumo de carne procesada diaria, semanal o mensual, "aunque es obvio que a mayor consumo se intensifica también ese riesgo insignificante de desarrollar cáncer colorrectal, posibilidad que no está demostrada suficientemente en el desarrollo de cáncer gástrico o de estómago", detalla.
"Las distintas sociedades de oncología médica aconsejan reducir de forma significativa el consumo de carnes procesadas y comer a lo sumo dos piezas de carne roja a la semana (filete, entrecot, bife, chuleta etc.), con un peso total de 500 gramos", declara.
Para minorar los peligros cancerígenos, la doctora Lara Iglesias nos recomienda, también, basar nuestra alimentación en la dieta mediterránea, "donde abundan las verduras y las frutas", y reducir, sino excluir, las bebidas azucaradas, sustituyéndolas por agua natural.
Además, "el ejercicio diario nos mantendrá completamente en forma y nos ayudará a prevenir todo tipo de cánceres", concluye.
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