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    RECETA COMPLETA ➤https://www.cocinatis.com/receta/ensaladilla-de-aguacate-y-huevo

    Más recetas en www.cocinatis.com

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  • CAZUELA DE POLLO - CAZUELA DE POLLO EN SALSA VERDE(dm)

    una opcion para hacer de comer hoy dia economica y facil de hacer en casa.


    CAZUELA DE POLLO EN SALSA VERDE.
    INGREDIENTES.

    1 POLLO FRESCO.
    1 LITRO DE AGUA. (APROXIMADAMENTE)
    1/2 CUCHARADA DE PIMIENTA MOLIDA.
    1 CUCHARADA DE SAL.
    3 CHILES JALAPEÑOS VERDES (CON O SIN SEMILLA).
    5 DIENTES DE AJO. (GARLIC)
    1/2 CEBOLLA FRESCA. (ONIOS)
    4 TOMATILLOS GRANDES VERDES.(GREEN TOMATILLO)
    1 CHILE MORRON (BELLPEPPER O POBLANO PEPPER)
    1 PAPA GRANDE. (POTATO)
    2 ZANAHORIAS. (CARROTS)
    1 VARA DE APIO (CELERY)
    1/2 CUCHARADA DE OREGANO.
    2 HOJAS DE LAUREL.
    2 TAZA DE ACEITUNAS.
    1/2 TAZA DE CILANTRO PICADO.
    1/2 CUCHARADA DE PIMIENTA ENTERA.
    1 CUCHARADA DE SAL. (PARA EL CALDO)
    1 CUCHARADA DE CONSOME DE POLLO.


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  • Ensaladilla rusa mas ligera con yogur

    Esta ensaladilla rusa lleva patata, zanahoria, guisantes, judías verdes... y una salsa de yogur que sustituye la clásica y calórica mayonesa. ¿Te animas a prepararla?

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  • Medallones de verdura (fáciles y rápidos)

    Receta Entrante

    ¿No puedes hacer que tus hijos coman verduras? Cocínalas de otra manera: en forma de medallones, por ejemplo. Fácil y rápido de hacer, puedes servirles estos pequeños pastelitos esponjosos para acompañar una pechuga de pollo o pescado. Hecho con calabacín, zanahorias y patatas, incluso puedes añadirle más verduras, como por ejemplo el brócoli. Seguro que repiten! :D

    Ingredientes:
    - 150 gr de patatas
    - 1 calabacín
    - 2 zanahorias
    - 1 huevo
    - 2 cdas harina
    - aceite de oliva
    - sal
    - pimienta
    - nuez moscada


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/medallones-de-verdura-faciles-et-rapidas-fid-1571010

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  • Medallones de verdura (fáciles y rápidos)

    Receta Entrante

    ¿No puedes hacer que tus hijos coman verduras? Cocínalas de otra manera: en forma de medallones, por ejemplo. Fácil y rápido de hacer, puedes servirles estos pequeños pastelitos esponjosos para acompañar una pechuga de pollo o pescado. Hecho con calabacín, zanahorias y patatas, incluso puedes añadirle más verduras, como por ejemplo el brócoli. Seguro que repiten! :D

    Ingredientes:
    - 150 gr de patatas
    - 1 calabacín
    - 2 zanahorias
    - 1 huevo
    - 2 cdas harina
    - aceite de oliva
    - sal
    - pimienta
    - nuez moscada


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/medallones-de-verdura-faciles-et-rapidas-fid-1571010

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  • Tortilla paisana

    Las tortillas siempre son bien recibidas en las mesas. Tiernas, jugosas y llenas de ricos alimentos, son un clásico en nuestra cocina. Hoy te traemos una receta, variante de la tradicional tortilla de patatas, que seguro te conquistará por su colorido y su exquisito sabor: una tortilla paisana. Además de los ingredientes habituales, huevos y patatas, esta tortilla lleva guisantes, pimiento rojo, zanahoria, cebolla y unos taquitos de chorizo. A la que la pruebes, se convertirá en una de tus recetas favoritas.

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  • Ensaladilla rusa clásica

    Preparar una buena ensaladilla rusa no consiste en echar una bolsa congelada a hervir y ya está. Si preparas los ingredientes: la patata, zanahoria, pimientos, guisantes, huevos... en casa, el resultado cambia.

    Ver video "Ensaladilla rusa clásica"

  • Sopa de col básica y suave

    Receta Plato

    Después de algunos excesos culinarios, nada mejor que una buena sopa suave y ligera para ayudar a reponer el estómago.

    Ingredientes:
    - 1/2 col
    - 1 cebolla
    - 1 diente de ajo
    - 2 zanahoria
    - 3 patatas
    - 1 pastilla caldo (opcional)
    - sal
    - pimienta
    - aceite de oliva


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/sopa-de-col-basica-y-suave-fid-1567194

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  • Receta de estofado de ternera fácil y casera | QueApetito

    La receta de hoy es sencilla pero lleva rato de preparación: Ternera estofada. Queda buenísima!

    INGREDIENTES:

    - 500 g. de ternera
    - 1/2 cebolla
    - 3 zanahorias
    - 2 hojas de laurel
    - 1 ramita de canela
    - 1/2 pimiento
    - 1/2 vaso de vino tinto
    - 2 patatas
    - Sal y pimienta al gusto

    Enlace a receta paso a paso: https://queapetito.com/receta-estofado-ternera-patatas/
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  • COMO HACER ALBONDIGAS DE LENTEJAS

    ¿Quieres aprender a cocinar en casa unas deliciosas ALBONDIGAS DE LENTEJAS? .. descubre esta sencilla receta sin carne y sorprende a todo el mundo cocinando este plato

    INGREDIENTES PARA LA MASA

    250 gr de lentejas cocidas
    1 taza de avena
    1 tazo de cebolla frita
    1 cucharada de comino
    sal al gusto
    2 cucharadas de aceite de oliva
    patatas paja o patatas fritas
    cebollino

    INGREDIENTES PARA LA SALSA

    2 cucharadas de aceite de oliva
    1 cebolla
    2 zanahorias
    1 vaso de vino tinto

    PREPARACION

    En un bol o recipiente para batidoras pon todos los ingredientes y trituralos hasta conseguir una masa uniforme. Una vez hecha la masa deja reposar en el frigorifico minimo 1 h , aunque lo ideal sera hacerlo durante toda la noche.

    Una vez ya enfriada la masa, mojandote previamente las manos y ayudandote de una cuchara ponte a formar la albondigas o pelotas y frielas en abundante aceite hasta que esten bien doradas. Una vez hechas ponlas en una papel absorvente.

    Para hacer la salsa, pon a pochar en una sarten la cebolla junto con las zanahorias. Cuando la cebolla ya este un poco pochadas (transparentes) añade el vaso de vino tinto. Deja reducir la salsa y bate todo en una batidora.

    Sirve el plato con un poco de salsa, coloca sobre ella 3 o 4 albondigas por persona y acompaña el plato con patatas paja o patatas fritas finamente cortadas y decora el plato con un poco de cebollino.

    TIPS : Aparte de lentejas puedes usar para hacer esta receta cualquier otro tipo de legumbre cocida. Otra manera de servirlas puede ser colocando las albondigas en la salsa y sirviendo todo junto.

    Ver video "COMO HACER ALBONDIGAS DE LENTEJAS"

  • Alimentos Permitidos Para el Colon Irritable

    Clic Aquí: http://comolimpiarintestino.com

    Se recomienda que usted coma alimentos ricos en fibra soluble. Mencionaremos algunos de los alimentos que deberían ser parte de su dieta diaria:
    Arroz, pastas y fideos, avena, cebada, cereales de arroz, tortillas de harina, soja, quínoa, harina de maíz, Patatas, zanahorias, batatas, patatas dulces, nabos, calabaza, hongos, castañas, etc.
    Para obtener más consejos sobre alimentación sana que lo ayude a aliviar sus síntomas del Síndrome del Colon irritable, puede dirigirse al sitio. Este es el sitio más completo que lo ayudará a eliminar su SCI para siempre en un tiempo récord.

    Clic Aquí: http://comolimpiarintestino.com

    Ver video "Alimentos Permitidos Para el Colon Irritable"

  • Patatas crujientes con queso parmesano, la guarnición barata que gusta a todos

    Receta Acompañamiento

    Crujientes y muy sabrosas. Así es esta nueva guarnición de patatas con queso parmesano.
    Perfecta para acompañar cualquier tipo de carne asada o para servir a la hora del aperitivo junto a una salsa en la que mojarlas. El truco para que queden súper crujientes por fuera pero cremosas por dentro está en hacer una doble cocción. Primero hervimos las patatas y luego las vamos a hornear con una mezcla de ajo, romero y queso parmesano que le va dar muchísimo sabor. Sigue nuestro paso a paso si tú también quieres disfrutar de esta receta ¡éxito asegurado!

    Ingredientes:
    Para cocer las patatas:
    - 700 gr de patatas (tamaño pequeño o mediano)
    - 1 L de agua
    - 1 cucharadita de sal (preferiblemente flor de sal)

    Para la costra de parmesano:
    - 40 gr de queso parmesano
    - 4 cucharadas de aceite de oliva
    - 1 cucharadita de ajo en polvo
    - 1 cucharadita de romero seco
    - 1/2 cucharadita de pimienta

    Recubrimiento antes del horneado:
    - 1/2 cucharadita de sal (preferiblemente flor de sal)
    - 1 cucharada de queso parmesano
    - 1 poco de aceite de oliva


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/acompanamiento/patatas-crujientes-con-queso-parmesano-la-guarnicion-barata-que-gusta-a-todos-fid-1579143

    Ver video "Patatas crujientes con queso parmesano, la guarnición barata que gusta a todos"

  • Tajine vegano (¡utiliza el seitán con nosotros!)

    Receta Plato

    Te traemos un tajine bien cargadito de verduras y proteínas de origen vegetal. Una nueva forma de introducir el seitán (pasta de gluten de trigo o de espelta) en nuestras recetas cotidianas. Combinado con garbanzos, patatas y zanahorias, obtendrás un plato colorido, muy completo, nutritivo y saludable. No olvides añadirle aceitunas para aportar sabor y ponerle unas almendras y pistachos para el toque crujiente. Te dejamos el paso a paso de la receta para que puedas hacer este sabroso plato en casa. Dinos qué te ha parecido en comentarios ;-)

    Ingredientes:
    - 520 gr de zanahorias
    - 800 gr de patatas
    - 3 dientes de ajo
    - 200 gr de seitán
    - 200 gr de garbanzos (cocidos)
    - 2 cebollas moradas
    - 130 gr aceitunas verdes (sin hueso)
    - 2 cucharadas de sirope de ágave
    - 1 limón
    - 8 cucharadas de aceite de oliva
    - 1/2 manojo de cilantro
    - 1 trocito de jengibre
    - 20 gr de almendras laminadas
    - 20 gr de pistachos (sin cáscara)
    - 1 cucharada de comino
    - 100 ml de agua
    - sal (cantidad al gusto)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/tajine-vegano-utiliza-el-seitan-con-nosotros-fid-1579701

    Ver video "Tajine vegano (¡utiliza el seitán con nosotros!)"

  • Las 6 Frutas Y Verduras Que Más Duran

    Con la factura de la compra en máximos históricos, he aquí una lista de las seis frutas y verduras que duran más.
    Los productos frescos se ponen mal en cuestión de horas, por lo que la mayoría de los compradores tienen que hacer acopio de ellos con frecuencia. 
    Sin embargo, elegir las frutas y verduras adecuadas puede ayudar a reducir el desperdicio de alimentos.
    1. Manzanas.
    2. Naranjas.
    3. Melón cantalupo.
    4. Fresas.
    5. Arándanos.
    6. Calabaza. 
    7. Col rizada.
    8. Remolacha 
    9. Zanahorias. 
    10. Patatas.

    Ver video "Las 6 Frutas Y Verduras Que Más Duran"

  • Parmentier de pato confitado

    Receta Plato

    A lo mejor no has oído hablar del parmentier, pero si del pastel de carne y puré. Esta vez, cambiamos la ternera por el pato confitado. Una receta que no te puede faltar en la lista del menú familiar! No hay nada mejor que un buen puré casero relleno de pato confitado.
    Para una presentación más original, sírvelo en recipientes individuales :)

    Ingredientes:
    Para el puré de patatas:
    - 700 gr de patatas
    - 50 ml de leche
    - 60 gr de mantequilla
    - sal
    - pimienta
    - nuez moscada

    Relleno:
    - 4 muslos de pato confitado
    - 1 cebolla
    - 1 zanahoria
    - 1 diente de ajo


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/parmentier-de-pato-confitado-fid-1569088

    Ver video "Parmentier de pato confitado"

  • Pot-au-feu, estofado francés de ternera

    Receta Plato

    En la lista de recetas fáciles y caseras para compartir con familiares o amigos, ¡te proponemos el pot-au-feu! Un estofado francés bien abastecido y ultra reconfortante, especialmente cuando los días fríos del invierno se prolongan. Tienes nuestra receta explicada paso a paso a continuación ↓ ↓

    Ingredientes:
    - 750 gr morcillo de ternera
    - 3 cebollas
    - 1 rama apio
    - 3 zanahorias
    - 2 puerros
    - 2 nabos
    - 2 patatas
    - 1 hueso de caña
    - 1 ramillete hierbas
    - agua
    - sal
    - sal gorda


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/pot-au-feu-estofado-frances-de-ternera-fid-1570354

    Ver video "Pot-au-feu, estofado francés de ternera"

  • Pot-au-feu, estofado francés de ternera

    Receta Plato

    En la lista de recetas fáciles y caseras para compartir con familiares o amigos, ¡te proponemos el pot-au-feu! Un estofado francés bien abastecido y ultra reconfortante, especialmente cuando los días fríos del invierno se prolongan. Tienes nuestra receta explicada paso a paso a continuación ↓ ↓

    Ingredientes:
    - 750 gr morcillo de ternera
    - 3 cebollas
    - 1 rama apio
    - 3 zanahorias
    - 2 puerros
    - 2 nabos
    - 2 patatas
    - 1 hueso de caña
    - 1 ramillete hierbas
    - agua
    - sal
    - sal gorda


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/pot-au-feu-estofado-frances-de-ternera-fid-1570354

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  • Parmentier de pato confitado

    Receta Plato

    A lo mejor no has oído hablar del parmentier, pero si del pastel de carne y puré. Esta vez, cambiamos la ternera por el pato confitado. Una receta que no te puede faltar en la lista del menú familiar! No hay nada mejor que un buen puré casero relleno de pato confitado.
    Para una presentación más original, sírvelo en recipientes individuales :)

    Ingredientes:
    Para el puré de patatas:
    - 700 gr de patatas
    - 50 ml de leche
    - 60 gr de mantequilla
    - sal
    - pimienta
    - nuez moscada

    Relleno:
    - 4 muslos de pato confitado
    - 1 cebolla
    - 1 zanahoria
    - 1 diente de ajo


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  • Ensalada brasileña -salpicão-

    Receta Entrante

    Viaja con nosotros hasta Brasil con esta nueva especialidad culinaria: ¡Salpicão! Una ensalada de sabores exóticos y, sobre todo, muy fácil de reproducir en casa. Verduras de temporada, carne desmenuzada, manzanas para agregar un toque de dulzura, una salsa cremosa para que todos los sabores exploten y un toque "crunchy" con unas patatas paja!

    Una buena idea para la hora del picnic, para el almuerzo en el trabajo o ideal para compartir con amigos en una barbacoa ;-)

    Ingredientes:
    Ensalada:
    - 300 gr de pollo (1 pechuga)
    - 1 zanahoria
    - 1/2 manzana
    - 30 gr de aceitunas verdes
    - 80 gr de guisantes
    - 80 gr de maíz
    - 15 gr de perejil
    -
    Salsa:
    - 150 gr de de queso crema (tipo Philadelphia)
    - 2 cda de aceite de oliva
    - sal
    - pimienta
    - jugo de 1/2 lima
    - 1 cda mostaza
    -
    Patatas fritas:
    - 1 patata
    - 1 cda de aceite de oliva
    - 1/2 cdita de vinagre


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/ensalada-brasilena-salpicao-fid-1572867

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  • Ensalada brasileña -salpicão-

    Receta Entrante

    Viaja con nosotros hasta Brasil con esta nueva especialidad culinaria: ¡Salpicão! Una ensalada de sabores exóticos y, sobre todo, muy fácil de reproducir en casa. Verduras de temporada, carne desmenuzada, manzanas para agregar un toque de dulzura, una salsa cremosa para que todos los sabores exploten y un toque "crunchy" con unas patatas paja!

    Una buena idea para la hora del picnic, para el almuerzo en el trabajo o ideal para compartir con amigos en una barbacoa ;-)

    Ingredientes:
    Ensalada:
    - 300 gr de pollo (1 pechuga)
    - 1 zanahoria
    - 1/2 manzana
    - 30 gr de aceitunas verdes
    - 80 gr de guisantes
    - 80 gr de maíz
    - 15 gr de perejil
    -
    Salsa:
    - 150 gr de de queso crema (tipo Philadelphia)
    - 2 cda de aceite de oliva
    - sal
    - pimienta
    - jugo de 1/2 lima
    - 1 cda mostaza
    -
    Patatas fritas:
    - 1 patata
    - 1 cda de aceite de oliva
    - 1/2 cdita de vinagre


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  • GUISO con TODO

    Todo casa con todo. Aprovecha lo que tengas en la nevera porque no estamos para tirar nada.

    INGREDIENTES
    • Carne de todo tipo (pollo, conejo, ternera, salchichas, panceta,…)
    • ½ kilo de patatas
    • Berenjena
    • Pimiento verde y rojo
    • Cebolla
    • Zanahoria
    • Ajo
    • Calabacín
    • Puré de tomate
    • ½ vaso de vino blanco
    • Agua (o caldo de pollo, de verduras, de carne, un poco de cada, lo que tengáis)
    • Aceite de oliva
    • Sal y pimienta negra




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    Ver video "GUISO con TODO"

  • Ensaladilla Rusa: La receta tradicional

    Desde sus orígenes ha sido considerado un manjar. En un principio, solo podía ser degustado por comensales de la aristocracia europea. Hoy en día, ya no existen barreras sociales para disfrutar este platillo. Toma nota de la receta ha enamorado a millones de personas en el mundo, a tal punto de celebrar su día mundial y crear organizaciones para preservar su receta original.
    Ingredientes de la ensaladilla Rusa
    3 patatas
    4 zanahorias
    2 huevos
    20 aceitunas verdes
    3 cucharadas de guisantes en conserva
    2 latas de atún en aceite (200 g)
    mayonesa casera
    sal
    Y perejil para decorar.

    Ver video "Ensaladilla Rusa: La receta tradicional"

  • Como Controlar Los Sintomas del Intestino Irritable

    Clic Aqui: http://intestino-irritable.lir25.com

    Si usted está sufriendo de SII, aquí hay una serie de técnicas
    y estrategias que se conocen para aliviar grandemente los
    síntomas a largo y corto plazo.

    La alimentación es la fuente de energía primordial que tenemos
    y es por eso que hay que darle una importancia suprema a la
    hora de querer atacar los síntomas del SII.

    La manzanilla actúa como carminativo, así como calmante y
    agente tonificante para el tracto digestivo.

    La consuelda tiene un uso como agente tópico para mejorar
    la cicatrización de heridas, úlceras en la piel, tromboflebitis
    y torceduras. También se utiliza para las personas con problemas
    gastrointestinales, como úlceras de estómago y el síndrome del
    intestino irritable, y para quienes sufren problemas pulmonares.

    La acacia tiene un alto contenido de fibra y con frecuencia
    se recomienda para aliviar la irritabilidad intestinal.

    Las frutas como la papaya, el plátano, el mango, la piña,
    las fresas y los arándanos son altamente recomendables.

    Las verduras como las patatas dulces, la calabaza y las
    zanahorias no pueden dejar de ser parte de su dieta.

    Cuando los síntomas del SII se presentan, los siguientes
    alimentos pueden resultar de gran ayuda:

    Fideos con caldo de pollo o vegetales acompañados con
    especias (sin huevo), jugo de zanahoria, arroz blanco
    o puré de patatas.

    Se ha comprobado ser muy eficaz realizar ayuno una vez a la
    semana para darle un descanso al estómago, al aparato
    digestivo y al sistema de eliminación.

    No debemos dejar de mencionar la práctica de ejercicio
    regular y moderado, que nos ayuda a eliminar el estrés
    y fortalece el sistema nervioso y digestivo.

    Para obtener más información sobre cómo poder controlar
    y eliminar los síntomas del SII, Visite Usted:

    http://intestino-irritable.lir25.com

    Ver video "Como Controlar Los Sintomas del Intestino Irritable"

  • ¿Cómo cultivar tomates y tener una gran cosecha?

    Todos los consejos son bienvenidos para obtener hermosos tomates, y tener una cosecha próspera. Ortigas ubicadas arriba de la plantación de tomates, favorecerían el desarrollo de la fruta. La paja permitiría que los tomates estén siempre húmedos. Las frutas y verduras que tienes a su alrededor, son muy importantes:
    -. Albahaca, zanahorias, apio: ¡sí!.
    -. Patatas, pepinos e hinojo: ¡no! La luna creciente beneficiaría el crecimiento de los tomates. Los tomates de variedades grandes crecerían mejor: Para proteger tus plantas del viento, es aconsejable ponerlas en un cubo de plástico, previamente perforado, para que el agua se escurra. También se recomienda rodear todo con una malla para añadir una dimensión a la protección.

    Ver video "¿Cómo cultivar tomates y tener una gran cosecha?"

  • Capón relleno con castañas en miel

    Receta Plato

    El capón es una de las aves que se suele comer en Navidades, por su carne jugosa y su tamaño, ya que es fácil para rellenarlo y comer entre varios. Acompáñalo de puré de patatas y verduras para tener el menú perfecto de las fiestas! En nuestro caso, lo hemos servido con castañas en miel, una combinación perfecta para este plato :)

    Ingredientes:
    - 1 capon de 3 kg
    - 400 ml de caldo de ave (o carne)
    - aceite de oliva
    -
    Relleno:
    - 300 gr de ternera picada
    - 6 zanahorias
    - 1 ramillete perejil
    - 1 cebolla
    - 1 diente de ajo
    - sal
    - pimienta
    - 1 huevo
    -
    Castañas:
    - 500 gr de castañas cocidas
    - 4 cdas de miel
    - 100 ml de agua


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/capon-con-castanas-en-miel-fid-1570171

    Ver video "Capón relleno con castañas en miel"

  • Capón relleno con castañas en miel

    Receta Plato

    El capón es una de las aves que se suele comer en Navidades, por su carne jugosa y su tamaño, ya que es fácil para rellenarlo y comer entre varios. Acompáñalo de puré de patatas y verduras para tener el menú perfecto de las fiestas! En nuestro caso, lo hemos servido con castañas en miel, una combinación perfecta para este plato :)

    Ingredientes:
    - 1 capon de 3 kg
    - 400 ml de caldo de ave (o carne)
    - aceite de oliva
    -
    Relleno:
    - 300 gr de ternera picada
    - 6 zanahorias
    - 1 ramillete perejil
    - 1 cebolla
    - 1 diente de ajo
    - sal
    - pimienta
    - 1 huevo
    -
    Castañas:
    - 500 gr de castañas cocidas
    - 4 cdas de miel
    - 100 ml de agua


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/capon-con-castanas-en-miel-fid-1570171

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  • PREPARACIÓN DE COMIDA SEMANAL #2 // MENÚ Vegano, Fácil, Sano para bajar de peso

    ♥ LÉEME / DESPLIÉGAME ♥

    Hola AMIG@S

    En este video os enseño a PREPARAR COMIDA SEMANAL vegana, saludable y fácil. Como siempre las recetas son bajas en grasa, nutritivas y variadas.

    DESAYUNO:

    Para el desayuno me hice barritas energéticas de calabaza asada con avena. Yo soy muy fan de la calabaza asada y la utilizo mucho. Estas barritas están muy buenas y llenan bastante. Yo las acompaño de fruta o yogur.
    Os dejo en enlace para que veáis cómo se hacen paso a paso.
    https://www.youtube.com/watch?v=dkTNyhDjscE

    COMIDA:
    Empiezo salteando un poco de cebolla y soja texturizada (previamente hidratada y escurrida). Mientras tanto he cocido 200gr de arroz en seco y otros 200gr de guisantes. Cuando esté la soja dorada le añado el arroz y guisantes ya hechos. Esta comida es muy nutritiva, alta en proteína y baja en grasa. Si estáis buscando perder grasa es una elaboración muy adecuada y rica.

    CENA:
    Para la cena hice sopa de verduras. Mezclo 1litro de agua junto con 1litro de caldo de verduras. Si no tenéis caldo se puede usar pastilla o preparar un caldo casero. Cuando empiece a hervir añado 2 patatas grandes, 2 zanahorias en dados, 1 calabacin mediano en dados, 1 manojo grande de acelgas, 1 manojo de espinacas frescas. Dejar cocinar 20-30min hasta que estén hechas la patata y zanahoria y añadir fideos de sopa (opcional). Rectificar de sal y condimentar al gusto: pimienta, pimentón, ajo en polvo, perejil, cilantro, eneldo..

    ¡¡¡ Espero que os guste !!!

    *** Si os ha gustado dadle un "ME GUSTA" :) ***

    *** SÍGUEME ***

    Pronto seguiré subiendo recetas fáciles, rápidas y sanas de comida vegana.
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  • Rollitos primavera

    Ingredientes para Rollitos primavera

    Hojas para rollo primavera

    Aceite de cacahuate

    ¼ kg. de camarón pacotilla picado

    ¼ de cebolla fileteada

    1 zanahoria en julianas

    1 pimiento rojo en lulianas

    1 cda. de fécula de maíz

    2 cdas. de soya

    1/2 paquete de fideo de arroz

    Sal y pimienta

    Para el dip

    150 gr. cacahuate

    1 jitomate asado

    2 chiles de árbol

    C/s de caldo de pollo

    Procedimiento

    1. En una cacerola con agua hirviendo introducir el fideo de arroz, apagar y dejar hidratar por 5 minutos, después drenar por un colador.

    2. En una sartén, con un poco de aceite de cacahuate, saltear los camarones junto con la cebolla.

    3. Después agregar la zanahoria, el pimiento morrón y continuar salteando.

    4. Saltear las verduras al termino al dente, es decir, sin sobre cocer y crujientes, por último agregar el fideo de arroz.

    5. Agregar la fécula de maíz para restar la humedad sólo si lo requiere.

    6. Sazonar con la soya, la sal y la pimienta.

    7. Dejar enfriar y rellenar una de las hojas para rollo primavera y sellar con huevo.

    8. En una cacerola con suficiente aceite caliente, freír hasta que los rollos estén bien dorados.

    9. Para el dip, licuar todos los ingredientes y agregar poco a poco el caldo de pollo para ajustar la consistencia sazonar con sal y pimienta.

    Ver video "Rollitos primavera"

  • Cocido clásico versión petitchef

    Receta Plato

    ¿Te apetece un plato de cuchara como los de tu madre y abuela? Pues es más sencillo de lo que piensas! además, lo bueno que tienen estos platos es que básicamente, se cocinan solos :) Coge lápiz y papel que hoy, comemos bien!

    Ingredientes:
    - 3,5 litros de agua
    - 1 hueso de canilla salado
    - 300 gr jamón serrano en bloque
    - 500 gr contramuslo pollo (sin piel)
    - 100 gr tocino fresco (o bacon natural en taquitos)
    - 1 zanahoria grande
    - 1 patata grande
    - 100 gr judias verdes frescas
    - 800 gr garbanzos conserva ( o en remojo de la noche anterior)
    - 2 cdita sal


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/cocido-clasico-version-petitchef-fid-1573469

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  • Cocido clásico versión petitchef

    Receta Plato

    ¿Te apetece un plato de cuchara como los de tu madre y abuela? Pues es más sencillo de lo que piensas! además, lo bueno que tienen estos platos es que básicamente, se cocinan solos :) Coge lápiz y papel que hoy, comemos bien!

    Ingredientes:
    - 3,5 litros de agua
    - 1 hueso de canilla salado
    - 300 gr jamón serrano en bloque
    - 500 gr contramuslo pollo (sin piel)
    - 100 gr tocino fresco (o bacon natural en taquitos)
    - 1 zanahoria grande
    - 1 patata grande
    - 100 gr judias verdes frescas
    - 800 gr garbanzos conserva ( o en remojo de la noche anterior)
    - 2 cdita sal


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/cocido-clasico-version-petitchef-fid-1573469

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  • Chips de galettes de trigo sarraceno: ¡perfectas para el aperitivo!

    Receta Aperitivo

    Para variar de las típicas patatas fritas de bolsa, te proponemos esta receta de chips de galettes de trigo sarraceno. Son súper fáciles de hacer porque sólo tienes que comprar las tortitas (también puedes hacerlas caseras con la receta que tenemos en la web), aromatizarlas con tus especias preferidas, un rápido horneado y listo! Estas chips son geniales para comer tal o cual o para acompañar con alguna salsa para dipear como el hummus, el guacamole, el pico de gallo... ¡Adictivas! A continuación te explicamos paso a paso cómo hacer esta delicia.

    Ingredientes:
    - 4 galettes de trigo sarraceno
    - Aceite de oliva
    - Sal
    - Romero seco


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/chips-de-galettes-de-trigo-sarraceno-perfectas-para-el-aperitivo-fid-1577483

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  • COCIDO madrileño con GARBANZOS: la receta estrella del invierno más FÁCIL y SABROSA

    A lo largo y ancho de España existen muchas recetas de cocido, pero hoy quiero enseñaros a preparar el cocido madrileño. Aunque se puede preparar en cualquier época del año, cuando llega el fresquete es cuando más apetece. Hoy quiero compartir mi forma de hacerlo y los trucos que me funcionan para que salga bien.

    #LG

    INGREDIENTES

    Para 4 personas

    200 g de garbanzos secos
    1 hueso de rodilla de ternera
    2 huesos de espinazo de cerdo
    2 huesos de caña
    300 g de morcillo
    200 g de gallina
    100 g de tocino
    2 de chorizo fresco
    2 patatas grandes
    3 zanahorias
    1/2 repollo
    80 g fideos cabellín
    Aceite de oliva virgen extra
    Sal
    Pimentón dulce (opcional)
    2 dientes de ajo

    Este contenido es una colaboración y patrocinio entre DAP y la marca, pero no hay pacto sobre el guión ni la selección de los temas.

    Todos los electrodomésticos de nuestra cocina son de LG, si te gusta alguno los puedes encontrar en estos enlaces:
    - Frigorífico https://bit.ly/4anj8R9
    - Horno hhttps://bit.ly/3RfpOI2
    - Microondas https://bit.ly/3Gv18qf
    - Lavavajillas https://bit.ly/3GyU1ge
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  • MENÚ SEMANAL | Recetas de ACELGAS con arroz, SALMÓN con brócoli, POLLO con patata y manzana y MÁS

    Volvemos con un batchcooking de lo más apetecible. Con cinco recetas que se preparan en menos de dos horas y van a ser de gran ayuda a la hora de llenar tus tuppers de la semana. Sacando el máximo partido a los electrodomésticos de nuestra cocina: placa, microondas, freidora de aire y horno convencional.

    #LG

    Verduras, arroz, legumbres, pescado, pollo y muchos más ingredientes son los protagonistas y esto es lo que voy a cocinar con ellos: ACELGAS CON ARROZ Y PATATA, SALMÓN CON BRÓCOLI, POLLO ASADO CON PATATA, CEBOLLA Y MANZANA, ÑOQUIS CAPRESE Y LENTEJAS AL CURRY.

    INGREDIENTES

    Acelgas con arroz y patata

    1/2 cebolla
    1 diente de ajo
    1 patata pequeña o mediana
    1 cda salsa de tomate
    1 cdta pulpa de pimiento choricero
    1 cdta pimentón dulce
    1 bolsa de acelgas frescas
    125 g arroz bomba
    Caldo de verduras el triple que de arroz, en volumen
    Sal
    Aceite de oliva virgen extra

    Salmón al microondas con brócoli

    1/2 brócoli
    2 rodajas de salmón
    2 tomates maduros
    Aceite de oliva virgen extra
    Sal
    Pimienta negra molida
    Ajo en polvo
    Perejil seco

    Pollo con patata, cebolla y manzana

    4 contramuslos de pollo⁠ con piel, pero sin hueso
    1/2 Cebolla⁠ mediana
    1 Patata mediana
    1 Manzana tipo Golden
    ADOBO⁠
    4 cdas. de aceite virgen extra⁠
    1 cda. de vinagre de manzana
    3 ajos pelados⁠
    ¼ cda. de pimienta⁠
    ½ cda. de sal⁠
    1 cda. de tomillo seco⁠
    ½ cdta. de comino⁠ molido
    ½ cdta. de pimentón⁠ picante
    Un manojo de perejil fresco

    Ñoquis caprese al horno

    250 de ñoquis frescos
    75 g de tomates cherry
    50 g de tomates secos en aceite
    50 ml de agua
    Sal
    Pimienta negra
    5 ml de vinagre balsámico
    20 ml de aceite de oliva virgen extra
    75 g de perlas de mozzarella fresca
    1 cdta de albahaca seca
    1 cuña de queso parmesano o grana padano

    Lentejas al curry

    1 zanahoria
    1 cebolla
    2 dientes de ajo
    6-8 champiñones
    Sal
    Pimienta negra
    1 cda de curry en polvo
    200 g de lentejas secas
    1 l de agua
    Aove
    50 g de espinacas frescas

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  • Cocido Madrileño

    Ingredientes: 400 grs de garbanzos, 1/4 de ternera ( morcillo ) 1 pata de gallina, 1 hueso de ternera ( caña ) 100 grs de tocino, 1 chorizo, 1 morcilla, 300 grs de fideos, 1 hueso de jamón, 2 ajos grandes, 1 rama de apio, 1 zanahoria, 300 grs de repollo ( col de hoja ) 2 patatas medianas, 1 ramita de perejil, 3 cucharadas de pan rallado, espinazo de cerdo, 2 huevos, aceite de oliva, pimentón y sal.

    Ingredients: 400 g of chickpeas, 1/4 of beef (morcillo) 1 leg of chicken, 1 bone of beef (cane) 100 g of pork grease, 1 chorizo, 1 black pudding, 300 g of noodles, 1 bone of ham, 2 garlic large, 1 branch of celery, 1 carrot, 300 g of cabbage (leaf cabbage) 2 medium potatoes, 1 sprig of parsley, 3 tablespoons of breadcrumbs, pork ridge, 2 eggs, olive oil, paprika and salt.

    Música libre de tasas: https://www.bensound.com/royalty-free-music

    music free of tax: https://www.bensound.com/royalty-free-music

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  • MENÚ SEMANAL de INVIERNO | Receta de HUEVOS a la escocesa, de CURRY de garbanzos, de MARMITAKO Y MÁS

    Volvemos con un batchcooking de lo más apetecible. Con cinco recetas que van a ser de gran ayuda a la hora de llenar los tuppers de la semana y están listas en menos de dos horas.

    #LG

    Verduras, carne, pescado, legumbres y muchos más ingredientes son los protagonistas.
    ¿Qué voy a cocinar con todo ello? JUDÍAS VERDES CON TOMATE, MARMITAKO DE SALMÓN, HUEVOS A LA ESCOCESA, SOPA DE TORTELLINI Y CURRY DE GARBANZOS Y CALABAZA.

    INGREDIENTES

    Judías verdes con tomate (para 2 personas)

    150 g de judías verdes planas
    4 tomates pera
    1 zanahoria
    1 patata
    1/2 pimiento verde italiano
    1/2 cebolla
    Agua para cocer las judías
    Sal al gusto
    1/4 cdta de azúcar (opcional)
    1 cds de aceite de oliva virgen extra

    Marmitako de salmón (para 2 personas)

    2 cds tomate natural triturado (1 tomate)
    1/2 pimiento verde
    1/2 cebolla
    1 diente de ajo
    1 patata
    25 g de aceite de oliva virgen extra
    1/2 cdta de pimentón dulce
    200 ml de caldo de pescado o fumet
    200 g de salmón fresco sin piel ni espina (lomo)
    Un manojo de perejil fresco
    Sal

    Huevos a la escocesa (para 2 personas)

    3 huevos
    200 g de carne de cerdo picada
    6 tallos de cebollino fresco
    2 ramas de perejil
    Pizca de nuez moscada molida
    Sal
    Pimienta negra
    Harina de trigo para rebozar
    Pan rallado grueso para rebozar
    Aceite de oliva virgen extra
    1 bolsa de mezcla de hojas verdes para acompañar

    Sopa de tortellini (para 2 personas)

    1 zanahoria
    1/2 nabo
    1/2 cebolla
    2 tomates pera
    2 cucharadas de aceite de oliva
    50 g de guisantes (congelados)
    Sal
    Pimienta negra
    400 ml de caldo de verduras
    200 g de tortellinis rellenos de queso
    Perejil fresco

    Curry de garbanzos y calabaza (para 2 personas)

    ½ cebolla morada
    2 dientes de ajo
    25 g de jengibre fresco
    200 g de calabaza (sin piel ni semillas)
    1 berenjena
    1 cebolleta, solo la parte verde
    1 cdta de pasta de curry rojo
    1 cdta de cilantro en grano
    1 cdta de comino molido
    ½ cdta de cúrcuma
    ½ cdta de pimentón agridulce ahumado
    ½ cdta de pimienta negra recién molida
    200 g de leche de coco
    1 cda de salsa de pescado (opcional)
    250 g de garbanzos cocidos
    Un manojo de cilantro fresco
    Sal
    Aceite de oliva virgen extra

    Este contenido es una colaboración y patrocinio entre DAP y la marca, pero no hay pacto sobre el guión ni la selección de los temas.

    Todos los electrodomésticos de nuestra cocina son de LG, si te gusta alguno los puedes encontrar en estos enlaces:
    - Frigorífico https://bit.ly/4anj8R9
    - Horno hhttps://bit.ly/3RfpOI2
    - Microondas https://bit.ly/3Gv18qf
    - Lavavajillas https://bit.ly/3GyU1ge
    - Placa https://bit.ly/3RvEzYx

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  • TAMALES VALLUNOS

    Remoje el maíz en abundante agua durante 3 días, cambiando el agua cada día. Escurra el maíz y muélalo con un poco de agua, amasando bien a continuación. (La masa se puede comprar lista).

    Corte las carnes y la tocineta en trocitos pequeños. Pele las papas y córtelas en cuadraditos. Pele las zanahorias y córtelas en tajadas finas. Pele y pique las cebollas y los ajos. Adobe las carnes con las alcaparras y su vinagre, los ajo, las cebollas, comino, sal y pimienta. Revuelva y deje reposar 2 días en el frigorífico. Disuelva la masa en agua cuidando que no quede muy aguada. Cuélela y mézclela con el hogao, las carnes escurridas y las verduras, y revuelva bien.

    Para formar los tamales, coloque en un plato 2 hojas cruzadas. Coloque un cucharón de masa en el centro, envuelva con una hoja y envuelva de nuevo con la segunda. Amárrelos y cocínelos en agua hirviendo durante 1½ horas. Sírvalos acompañados con arroz blanco y ají pique.

    Ver video "TAMALES VALLUNOS"

  • Cuscús marroquí tradicional con pollo

    Receta Plato

    Siempre has querido saber cómo hacer un verdadero cuscús? Pues esta es tu oportunidad! Con todo el sabor marroquí, delicioso y aromatizado! Una vez que lo pruebes, dejarás de comprar el precocinado :D

    Ingredientes:
    - 4 muslos de pollo
    - 1 cebolla
    - 2 zanahorias
    - 2 nabos
    - 600 gr de garbanzos cocidos
    - 1/2 col
    - 1 calabacín
    - 1 ramillete perejil
    - 1 ramillete cilantro
    - 500 gr de sémola mediana
    - sal
    - pimienta
    - 1 cda de pimentón dulce
    - 1 cda comino
    - 1 pizca azafrán
    - 1 cdita jengibre
    - aceite de oliva


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/cuscus-marroqui-tradicional-con-pollo-fid-1567190

    Ver video "Cuscús marroquí tradicional con pollo"

  • Vegetable salad/Ensalada de verduras

    Fresh and dietetic salad that is good for your figure! I love vegetable salad.
    ▶ Recipe and ingredients:
    500 g potatoes, diced
    Do you like vegetable salad Please write in the comments. Thanks!
    3-4 carrots, diced
    150 g frozen green peas
    Boil 3 eggs
    Bring the water to the boil, season with salt
    After boiling the water again, cook the vegetables for 5 minutes
    150 g white yogurt
    1-2 teaspoons of mustard
    1 teaspoon lemon juice
    2 tablespoons of vegetable oil
    Salt to taste


    ¡Ensalada fresca y dietética que es buena para tu figura! Me encanta la ensalada de verduras.
    ▶ Receta e ingredientes:
    500 g de patatas cortadas en cubitos
    ¿Te gusta la ensalada de verduras? Escribe en los comentarios. ¡Gracias!
    3-4 zanahorias, cortadas en cubitos
    150 g de guisantes congelados
    Hervir 3 huevos.
    Llevar el agua a ebullición, sazonar con sal.
    Después de volver a hervir el agua, cocine las verduras durante 5 minutos.
    150 g de yogur blanco
    1-2 cucharaditas de mostaza
    1 cucharadita de jugo de limón.
    2 cucharadas de aceite vegetal
    Sal al gusto

    Ver video "Vegetable salad/Ensalada de verduras"

  • Amo Las Comidas Sanas | Canción Infantil | Buenos Modales Para Niños | BabyBus Español

    Subimos los vídeos nuevos cada día, suscríbete a BabyBus Canal para que no los pierdas!►► https://www.youtube.com/channel/UCy_rxpSt8DMagOUFA9Q-t1A?sub_confirmation=1

    ❤ Reproducciones Recomendadas:

    · Kiki y Sus Amigos: https://goo.gl/mDqhk4
    · Buenos Modales Para Niños: https://goo.gl/U8grmv
    · Equipos de Rescate: https://goo.gl/TGZ714
    · Oficios y Profesiones: https://goo.gl/L6hTuj
    · Aventura del Reino Mágico: https://goo.gl/auY5oS
    · ¡Los Gérmenes Vienen!: https://goo.gl/3pUJh2
    · Gatitos Mimi y Timi: https://goo.gl/M9uGbb

    ❤ Las Letras:

    Rica ñam ñam rica ñam
    Rica ñam ñam ñam ñam
    Rica ñam ñam rica ñam
    Rica ñam ñam ñam ñam
    No no no

    Calabaza amarilla
    Brócolis verdes
    Rica ñam ñam rica ñam
    Rica ñam ñam ñam ñam

    Pollo tierno
    Zanahoria crujiente
    Rica ñam ñam rica ñam
    Rica ñam ñam ñam ñam

    Amo las comidas sanas
    Ba-da-di-la-la
    Amo las comidas nutritivas
    Ba-da-di-la-la
    Amo las comidas ricas
    Ba-da-di-la-la
    Comamos todos juntos

    Rica ñam ñam rica ñam
    Rica ñam ñam ñam ñam
    Rica ñam ñam rica ñam
    Rica ñam ñam ñam ñam
    No no no

    Calabaza amarilla
    Brócolis verdes
    Rica ñam ñam rica ñam
    Rica ñam ñam ñam ñam

    Pollo tierno
    Zanahorias crujientes
    Rica ñam ñam rica ñam
    Rica ñam ñam ñam ñam

    Amo las comidas sanas
    Ba-da-di-la-la
    Amo las comidas nutritivas
    Ba-da-di-la-la
    Amo las comidas ricas
    Ba-da-di-la-la
    Comamos todos juntos

    Rica ñam ñam rica ñam
    Rica ñam ñam ñam ñam
    Rica ñam ñam rica ñam
    Rica ñam ñam ñam ñam
    No no no

    Ricas patatas
    Redondas sojas verdes
    Rica ñam ñam rica ñam
    Rica ñam ñam ñam ñam
    Pollo tierno
    Zanahorias crujientes
    Rica ñam ñam rica ñam
    Rica ñam ñam ñam ñam

    Probemos varios platos
    Ba-da-di-la-la
    Probemos varios platos
    Ba-da-di-la-la
    Para estar sanos y fuertes
    Ba-da-di-la-la
    Comamos todos juntos
    Rica ñam ñam rica ñam
    Rica ñam ñam ñam ñam
    Yeah

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    BabyBus es un canal diseñado especialmente para los niños entre 2 y 5 años de edad, en donde encontrarás varias canciones infantiles, vídeos de dibujo animado 2D & 3D, cuentos y otros contenidos divertidos para los niños preescolares. Los Niños Pueden aprender mucho por estos videos, como buenos modales, hábitos saludables, números, colores, formas y mucho más!

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    Construir Confianza en sí mismo
    Respetar a Los Demás
    Explorar El Mundo

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    Programa Nutricional Para Bajar De Peso - Desintegrador De Grasa

    Estos son algunos consejos para bajar de peso

    Si hacer deporte no es tu fuerte, necesitas bajar la ingesta de calorías y, sobre todo, adaptarlas a tus necesidades. No se trata de pasar hambre, puedes comer las mismas cantidades que habitualmente, sólo que este mes te esforzarás por cambiar aquellas comidas que sabes que no te convienen por otras saludables. Evita la carne con mucha grasa y, en lugar de acompañarla con patatas fritas, hazte unos palitos de zanahoria.

    Haz ejercicio de forma relajada, por debajo del umbral aeróbico. Por ejemplo, puedes dedicar dos días de ejercicio suave a la semana. Al cabo de un par de semanas, podrías subir a 3 sesiones semanales. Durante unos 50 minutos debes ir a unas 130 pulsaciones por minuto. Es un ejercicio muy suave y controlado, claramente aeróbico, y por tanto te ayudará a eliminar grasas. Para que no se te haga cuesta arriba, busca todas las motivaciones externas que puedas; por ejemplo, queda con alguien o entrena con tu música favorita.

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  • Bienvenidos a Mi Restaurante | Canciones Infantiles | Video Para Niños | BabyBus Español

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    · Oficios y Profesiones: https://www.youtube.com/playlist?list=PLWCM1QJKbFLq0_UWrzbOuAMSWAdjGssXS
    · Aventura del Reino Mágico: https://www.youtube.com/playlist?list=PLWCM1QJKbFLqSN-5Ank-CcC9JzU_SgN7L
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    ❤ Letra:

    Hola hola
    Vengan vengan
    Bienvenidos al restaurante
    Hola hola
    Vengan vengan
    Bienvenidos al restaurante

    Trabajadora de comida rápida
    Qué quiere
    Qué le gusta
    Muchas comidas ricas por probar
    Qué quiere comprar

    Trabajador de comida rápida
    Preparo comidas para usted
    Patatas hamburguesa y cola
    Ya están listos

    Hola hola
    Vengan vengan
    Bienvenidos al restaurante
    Hola hola
    Vengan vengan
    Bienvenidos al restaurante

    Trabajador de comida rápida
    Qué quiere
    Qué le gusta
    Muchas comidas ricas por probar
    Qué quiere comprar

    Trabajador de comida rápida
    Preparo comidas para usted
    Nuggets ensalada y jugo
    Ya están listos

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    ❤ Sobre Nosotros:

    BabyBus es un canal diseñado especialmente para los niños entre 2 y 5 años de edad, en donde encontrarás varias canciones infantiles, vídeos de dibujo animado 2D & 3D, cuentos y otros contenidos divertidos para los niños preescolares. Los Niños Pueden aprender mucho por estos videos, como buenos modales, hábitos saludables, números, colores, formas y mucho más!

    Pensar Independientemente
    Construir Confianza en sí mismo
    Respetar a Los Demás
    Explorar El Mundo

    Nos centramos en cubrir las necesidades educativas de los más jóvenes. Nuestro propósito es fomentar el interés por el aprendizaje y acompañar tanto a padres como hijos durante esta etapa tan especial.

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  • Guiso de garbanzos con acelgas - Receta de la abuela saludable y deliciosa con la cuchara

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    ⬇️LÉEME/DESPLIÉGAME ⬇️

    Cada vez que hago esta receta de garbanzos con acelgas, heredada de mi abuela, en casa me hacen la ola. Es un plato de cuchara que lleva poquísimo esfuerzo y que siempre triunfa. Un win-win que se puede preparar en olla exprés o a la vieja usanza. Tú decides.

    #garbanzos #acelgas #recetas

    INGREDIENTES

    Ingredientes para 4 personas

    5-6 hojas de acelgas frescas lavadas y troceadas
    1/2 cebolla grande o 1 pequeña
    1/2 pimiento rojo
    4 dientes de ajo
    2 tomates maduros
    2 zanahorias
    3 patatas
    Aceite de oliva virgen extra
    Sal
    1 cucharadita de pimentón dulce

    1 cucharadita de cúrcuma
    500 g de garbanzos secos antes de remojar
    Agua

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  • Receta para preparar tostadas de pollo en escabeche. Tostadas / Antojitos mexicanos

    Receta para preparar tostadas de pollo en escabeche. Tostadas / Antojitos mexicanos / Antojitos mexicanos
    12 Septiembre 2013


    Receta ¿Cómo preparar tostadas de pollo en escabeche? Tostadas / Antojitos mexicanos / Comida mexicana
    Ingredientes: Para cocer el pollo: 1 pollo deshuesado, agua a cubrir, 2 cucharadas aceite, 1 cebolla en cuartos, 4 dientes de ajo, 1 hoja de laurel, 1 cucharada pimienta en grano, 1/2 taza vinagre blanco, 1cucharada sal, 4 clavos de olor, 1 cucharadas orégano. Para el escabeche: 2 cucharadas aceite de oliva, 3 zanahorias en rodajas, 2 calabacitas en cubos, 1/2 coliflor, 2 chiles jalapeños en rajas, 1/2 cebolla en rodajas, 2 dientes de ajo. Para servir: tostadas de maíz, lechuga picada, rodajas de tomate, aguacate en cúbitos, crema, queso añejo, salsa verde.


    Para más información entra en http://www.cadenatres.com.mx/nuestro-dia-0
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  • Lentejas caseras con chorizo

    Receta Plato

    Te apetece un plato de esos que te hacen sentir en casa? como si comieras el puchero de tu madre o tu abuela? De esas recetas que se transmiten de generación en generación. Pues con esta receta de lentejas caseras vas a dar en el clavo! realmente sabrosas, con un toque de chorizo que resalta los sabores. Además no puede ser más fácil y sencilla!
    Podéis añadir vuestro toque personal que marcará la diferencia. Hay quien añade pollo o morcilla, o incluso otros que asocian lentejas con arroz. Queda a tu elección ;) No dudes en dejarnos tu opinión en comentarios!

    Ingredientes:
    - 250 gr de lentejas
    - 1,5 litro de agua
    - 1 patata
    - 1 tomate
    - 1/4 de pimiento rojo
    - 1/2 pimiento verde
    - 1 cebolla
    - 3 dientes de ajo
    - 1 zanahoria
    - 100 gr de bacon en tacos
    - 8 trozos de chorizo
    - colorante alimentario
    - pimentón dulce
    - 1 hoja de laurel
    - 1 cda aceite de oliva
    - sal


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/lentejas-caseras-con-chorizo-fid-1570326

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  • Lentejas caseras con chorizo

    Receta Plato

    Te apetece un plato de esos que te hacen sentir en casa? como si comieras el puchero de tu madre o tu abuela? De esas recetas que se transmiten de generación en generación. Pues con esta receta de lentejas caseras vas a dar en el clavo! realmente sabrosas, con un toque de chorizo que resalta los sabores. Además no puede ser más fácil y sencilla!
    Podéis añadir vuestro toque personal que marcará la diferencia. Hay quien añade pollo o morcilla, o incluso otros que asocian lentejas con arroz. Queda a tu elección ;) No dudes en dejarnos tu opinión en comentarios!

    Ingredientes:
    - 250 gr de lentejas
    - 1,5 litro de agua
    - 1 patata
    - 1 tomate
    - 1/4 de pimiento rojo
    - 1/2 pimiento verde
    - 1 cebolla
    - 3 dientes de ajo
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