como hacer pizza casera
FRIJOLES REFRITOS BOTANEROS - REFRIED BEANS FOR SNACKS PARTY(dm).
FRIJOLES REFRITOS SECOS PARA BOTANAS Y FIESTAS.
INGREDIENTES.
3 TAZAS DE FRIJOL PINTO COCIDO.
2 CUCHARADAS DE ACEITE.
1 CUCHARADA DE MANTECA DE PUERCO.
1/2 BARRA DE MANTEQUILLA.
1 DIENTE DE AJO. (OPCIONAL).
1/4 DE CEBOLLA.
1 PIZCA DE CUMINO.
EL AGUACATE, TOMATE, QUESO, Y CHIPS.
YA SERAN PARTE DE TU PRESENTACION
QUE TE AGRADE O SEGUN LA OCACION.
ECONOMICO Y SENCILLOS FRIJOLES BOTANEROS QUE CUALQUIER OCASION ESTAN SUPER DELICIOSOS.Ver video "FRIJOLES REFRITOS BOTANEROS - REFRIED BEANS FOR SNACKS PARTY(dm)."
Vídeo Receta: Menestra de acelgas
Receta paso a paso para cocinar Menestra de acelgas, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
Ver video "Vídeo Receta: Menestra de acelgas"
Vídeo Receta: Acelgas del Mediterráneo
Receta paso a paso para cocinar Acelgas del Mediterráneo, de las recetas de cocina mediterránea de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
Ver video "Vídeo Receta: Acelgas del Mediterráneo"
Vídeo Receta: Acelgas con champiñón y huevos rotos
Receta paso a paso para cocinar Acelgas con champiñón y huevos rotos, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
Ver video "Vídeo Receta: Acelgas con champiñón y huevos rotos"
Vídeo Receta: Receta Gratinado de acelgas
Receta paso a paso para cocinar Receta Gratinado de acelgas, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
Ver video "Vídeo Receta: Receta Gratinado de acelgas"
Vídeo Receta: Pencas de acelgas gratinadas
Receta paso a paso para cocinar Pencas de acelgas gratinadas, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
Ver video "Vídeo Receta: Pencas de acelgas gratinadas"
Vídeo Receta: Ensalada de acelgas con bacalao en vinagreta templada
Receta paso a paso para cocinar Ensalada de acelgas con bacalao en vinagreta templada, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
Ver video "Vídeo Receta: Ensalada de acelgas con bacalao en vinagreta templada"
Receta de huevos pochados con acelgas. Receta de huevos al gusto / Desayunos fáciles
Receta para preparar huevos pochados con acelgas. Receta de huevos al gusto / Desayunos fáciles
07 enero 2014
Receta ¿Cómo preparar huevos pochados con acelgas?. Receta de huevos al gusto / Desayunos fáciles
Ingredientes: 5 hojas de acelgas, 2 cucharadas aceite de oliva, 1 1/4 taza jitomates picados, 1 echalota, 2 dientes de ajo, 1 cucharada tomillo, sal, pimienta, 1/4 taza albahaca, 4 huevos, 4 panes árabes, 1/4 taza hummus, requesón o jocoque.
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Vídeo Receta: Frutas frescas al natural
Receta paso a paso para cocinar Frutas frescas al natural, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
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Vídeo Receta: Huevos en estuche con trufas frescas
Receta paso a paso para cocinar Huevos en estuche con trufas frescas, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
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Receta para preparar tamales de acelga. Receta de tamales / Comida mexicana
Receta para preparar tamales de acelga. Receta de tamales / Tamales mexicanos / Comida mexicana
20 Agosto 2013
Receta ¿Cómo preparar tamales de acelga? Receta de tamales / Tamales mexicanos / Comida mexicana
Ingredientes: 3 kg masa, 1 kg de mantequilla, 20 hojas de acelga, 4 cucharadas sal, 2 cucharadas royal, 50 hojas maíz.
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16 Beneficios para la Salud de las Hojas de Eucalipto
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Vídeo Receta: Pasta fresca con salmón
Receta paso a paso para cocinar Pasta fresca con salmón, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
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Vídeo Receta: Ensalada fresca de pasta
Receta paso a paso para cocinar Ensalada fresca de pasta, de las recetas de cocina mediterránea de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
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La Revolución de la Cuchara: Crema de acelgas.
Natalie aparece como invitada a preparar una crema vegana de acelgas. Comienzan calentando aceite y agua, y la chef señala que incluso una simple guarnición puede realzar la comida. Cocinar demasiado las verduras, explican, puede provocar la pérdida de nutrientes. Las acelgas se pueden comer crudas o cocidas y, en esta receta, se blanquean en agua caliente sin cocinarlas demasiado. La sal y los condimentos se agregan al final o en la licuadora. La misma agua se utiliza para mezclar para ahorrar recursos. Las acelgas se cocinan hasta que se vuelven translúcidas y luego se mezclan hasta que estén cremosas, lo que da como resultado una crema de espinacas vegana visual y aromáticamente atractiva.
Ingredientes:
1 manojo de acelgas, lavadas y picadas (solo las hojas o también los tallos, según preferencia)
1 cebolla mediana, picada
1 o 2 dientes de ajo, picados
2 patatas medianas, peladas y cortadas en cubos
1 litro de caldo de verduras o de pollo
Aceite de oliva
Sal y pimienta al gusto
Nuez moscada (opcional, para dar sabor)
Crema de leche, nata o leche evaporada para dar consistencia y cremosidad (opcional)Ver video "La Revolución de la Cuchara: Crema de acelgas."
Vídeo Receta: Pasta fresca con trufa, queso parmesano y yema
Receta paso a paso para cocinar Pasta fresca con trufa, queso parmesano y yema, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
Ver video "Vídeo Receta: Pasta fresca con trufa, queso parmesano y yema"
Aguachile de Camarón con Limón Amarillo
Este Aguachile de Camarón con Limón Amarillo es una receta de comida saludable muy fresca que te encantará. Lo mejor de este platillo es que es muy rápido y fácil de cocinar. Queda muy bien como entrada o botana y combina con casi cualquier menú que elijas.
Para este Aguachile de Camarón con Limón Amarillo te recomendamos usar camarón gigante, aunque también puedes comprar camarón mediano. El chile habanero es un ingrediente que se usa en recetas de comida mexicana, aporta mucho sabor y un toque picante.Ver video "Aguachile de Camarón con Limón Amarillo"
MENÚ SEMANAL | Recetas de ACELGAS con arroz, SALMÓN con brócoli, POLLO con patata y manzana y MÁS
Volvemos con un batchcooking de lo más apetecible. Con cinco recetas que se preparan en menos de dos horas y van a ser de gran ayuda a la hora de llenar tus tuppers de la semana. Sacando el máximo partido a los electrodomésticos de nuestra cocina: placa, microondas, freidora de aire y horno convencional.
#LG
Verduras, arroz, legumbres, pescado, pollo y muchos más ingredientes son los protagonistas y esto es lo que voy a cocinar con ellos: ACELGAS CON ARROZ Y PATATA, SALMÓN CON BRÓCOLI, POLLO ASADO CON PATATA, CEBOLLA Y MANZANA, ÑOQUIS CAPRESE Y LENTEJAS AL CURRY.
INGREDIENTES
Acelgas con arroz y patata
1/2 cebolla
1 diente de ajo
1 patata pequeña o mediana
1 cda salsa de tomate
1 cdta pulpa de pimiento choricero
1 cdta pimentón dulce
1 bolsa de acelgas frescas
125 g arroz bomba
Caldo de verduras el triple que de arroz, en volumen
Sal
Aceite de oliva virgen extra
Salmón al microondas con brócoli
1/2 brócoli
2 rodajas de salmón
2 tomates maduros
Aceite de oliva virgen extra
Sal
Pimienta negra molida
Ajo en polvo
Perejil seco
Pollo con patata, cebolla y manzana
4 contramuslos de pollo con piel, pero sin hueso
1/2 Cebolla mediana
1 Patata mediana
1 Manzana tipo Golden
ADOBO
4 cdas. de aceite virgen extra
1 cda. de vinagre de manzana
3 ajos pelados
¼ cda. de pimienta
½ cda. de sal
1 cda. de tomillo seco
½ cdta. de comino molido
½ cdta. de pimentón picante
Un manojo de perejil fresco
Ñoquis caprese al horno
250 de ñoquis frescos
75 g de tomates cherry
50 g de tomates secos en aceite
50 ml de agua
Sal
Pimienta negra
5 ml de vinagre balsámico
20 ml de aceite de oliva virgen extra
75 g de perlas de mozzarella fresca
1 cdta de albahaca seca
1 cuña de queso parmesano o grana padano
Lentejas al curry
1 zanahoria
1 cebolla
2 dientes de ajo
6-8 champiñones
Sal
Pimienta negra
1 cda de curry en polvo
200 g de lentejas secas
1 l de agua
Aove
50 g de espinacas frescas
Este contenido es una colaboración y patrocinio entre DAP y la marca, pero no hay pacto sobre el guión ni la selección de los temas.
Todos los electrodomésticos de nuestra cocina son de LG, si te gusta alguno los puedes encontrar en estos enlaces:
- Frigorífico https://bit.ly/4anj8R9
- Horno hhttps://bit.ly/3RfpOI2
- Microondas https://bit.ly/3Gv18qf
- Lavavajillas https://bit.ly/3GyU1ge
- Placa https://bit.ly/3RvEzYx
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Huachinango en Salsa de Mango
Cocinar pescado nunca fue tan sencillo como preparar esta receta de Huachinango en Salsa de Mango, que es una opción ideal para el verano o para cuando quieres cocinar algo sencillo pero delicioso.
Para esta receta con pescado puedes utilizar huachinango o algún otro corte de pescado que te guste, ya que la cocción va al horno o en sartén. No olvides acompañar con verduras o ensalada fresca y la cremosa salsa de mango.Ver video "Huachinango en Salsa de Mango"
Brochetas aperitivo de mozzarella, jamón serrano y tomates secos
Receta Aperitivo
brochetas sin cocinar y hechos en versión mini, ¿no es perfecto para el aperitivo? Combina jamón serrano, bolas de queso mozzarella y tomates secos para una combinación fresca y sabrosa. Verás como tus invitados se lo comen de un bocado!
Ingredientes:
- 16 bolitas de mozzarella
- 3 lonchas de jamón serrano
- 3 tomates secos
- aceite de oliva
- albahaca fresca
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/brochetas-aperitivo-de-mozzarella-jamon-serrano-y-tomates-secos-fid-1571046Ver video "Brochetas aperitivo de mozzarella, jamón serrano y tomates secos"
Brochetas aperitivo de mozzarella, jamón serrano y tomates secos
Receta Aperitivo
brochetas sin cocinar y hechos en versión mini, ¿no es perfecto para el aperitivo? Combina jamón serrano, bolas de queso mozzarella y tomates secos para una combinación fresca y sabrosa. Verás como tus invitados se lo comen de un bocado!
Ingredientes:
- 16 bolitas de mozzarella
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- 3 tomates secos
- aceite de oliva
- albahaca fresca
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Alimentos básicos que facilitan el seguimiento de una dieta mediterránea
Alimentos básicos que facilitan el seguimiento de una dieta mediterránea.
La Dieta Mediterránea ha sido repetidamente aclamada como una de las dietas más saludables.
Pero puede resultar confuso tratar de averiguar qué alimentos comprar.
Según expertos, mantener estos elementos esenciales en tu cocina puede ayudarte a mantener el rumbo.
Yogur griego.
Semillas de lino y chía.
Avena.
Mantequilla de nueces.
Proteína de origen vegetal, (como garbanzos, hummus y lentejas precocidas).
Granos, (como cuscús, quinua precocida y panes/tortillas integrales).
Pescado congelado y enlatado.
Hierbas frescas, limón y ajoVer video "Alimentos básicos que facilitan el seguimiento de una dieta mediterránea"
Alimentos básicos que facilitan el seguimiento de una dieta mediterránea
Alimentos básicos que facilitan el seguimiento de una dieta mediterránea.
La Dieta Mediterránea ha sido repetidamente aclamada como una de las dietas más saludables.
Pero puede resultar confuso tratar de averiguar qué alimentos comprar.
Según expertos, mantener estos elementos esenciales en tu cocina puede ayudarte a mantener el rumbo.
Yogur griego.
Semillas de lino y chía.
Avena.
Mantequilla de nueces.
Proteína de origen vegetal, (como garbanzos, hummus y lentejas precocidas).
Granos, (como cuscús, quinua precocida y panes/tortillas integrales).
Pescado congelado y enlatado.
Hierbas frescas, limón y ajoVer video "Alimentos básicos que facilitan el seguimiento de una dieta mediterránea"
Compras de última hora y platos preparados protagonizan el día de Nochebuena
La Nochebuena ya esta aquí y como cada año, cientos de personas se acercan a los mercados para comprar el menú de esta noche. Y algunos esperan hasta el ultimo momento. Pero para los que no tiene tiempo de cocinar o no les gusta hacerlo, también hay opciones, y una de las favoritas son de los platos preparados.
Ver video "Compras de última hora y platos preparados protagonizan el día de Nochebuena"
Como hacer ENSALADA ALUBIAS BLANCAS
Las ensaladas con legumbres son una fuente de proteinas saludables. Aprende como hacer ENSALADA DE ALUBIAS BLANCAS con salsa de naranja ... una ensalada sencilla y facil de hacer en casa.
INGREDIENTES
150 gr de alubias blancas cocidas
6 tomates cherry
1 zanahoria rallada
100 gr de brotes tiernos (lechuga y rucula)
Para la salsa de naranja
1 cucharada de mostaza
jugo de naranja
4 cucharadas de aceite de oliva
sal
PREPARACION
En una bol pequeño, añade la mostaza, el jugo de naranja, el aceite de oliva y prepara la salsa. Una vez bien emulsionada, añade en el mismo bol los tomates cherry, la zanahoria y las alubias blancas. Remueve todo bien y emplata las alubias rodeadas de los brotes tiernos.
TIPS
Como alternativa puedes usar tanto espinacas, acelgas o cualquier otro tipo verdura fresca de hoja verde.
Si no te gusta la naranja puedes usar jugo de limon o incluso una cucharada de vinagre de manzana.Ver video "Como hacer ENSALADA ALUBIAS BLANCAS"
Compras de última hora y platos preparados protagonizan el día de Nochebuena
La Nochebuena ya esta aquí y como cada año, cientos de personas se acercan a los mercados para comprar el menú de esta noche. Y algunos esperan hasta el ultimo momento. Pero para los que no tiene tiempo de cocinar o no les gusta hacerlo, también hay opciones, y una de las favoritas son de los platos preparados.
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PREPARACIÓN DE COMIDA SEMANAL #2 // MENÚ Vegano, Fácil, Sano para bajar de peso
♥ LÉEME / DESPLIÉGAME ♥
Hola AMIG@S
En este video os enseño a PREPARAR COMIDA SEMANAL vegana, saludable y fácil. Como siempre las recetas son bajas en grasa, nutritivas y variadas.
DESAYUNO:
Para el desayuno me hice barritas energéticas de calabaza asada con avena. Yo soy muy fan de la calabaza asada y la utilizo mucho. Estas barritas están muy buenas y llenan bastante. Yo las acompaño de fruta o yogur.
Os dejo en enlace para que veáis cómo se hacen paso a paso.
https://www.youtube.com/watch?v=dkTNyhDjscE
COMIDA:
Empiezo salteando un poco de cebolla y soja texturizada (previamente hidratada y escurrida). Mientras tanto he cocido 200gr de arroz en seco y otros 200gr de guisantes. Cuando esté la soja dorada le añado el arroz y guisantes ya hechos. Esta comida es muy nutritiva, alta en proteína y baja en grasa. Si estáis buscando perder grasa es una elaboración muy adecuada y rica.
CENA:
Para la cena hice sopa de verduras. Mezclo 1litro de agua junto con 1litro de caldo de verduras. Si no tenéis caldo se puede usar pastilla o preparar un caldo casero. Cuando empiece a hervir añado 2 patatas grandes, 2 zanahorias en dados, 1 calabacin mediano en dados, 1 manojo grande de acelgas, 1 manojo de espinacas frescas. Dejar cocinar 20-30min hasta que estén hechas la patata y zanahoria y añadir fideos de sopa (opcional). Rectificar de sal y condimentar al gusto: pimienta, pimentón, ajo en polvo, perejil, cilantro, eneldo..
¡¡¡ Espero que os guste !!!
*** Si os ha gustado dadle un "ME GUSTA" :) ***
*** SÍGUEME ***
Pronto seguiré subiendo recetas fáciles, rápidas y sanas de comida vegana.
Podéis encontrarme en INSTAGRAM : @Kotkka
FACEBOOK : Kotkka Ve
Song: Joakim Karud - Waves (Vlog No Copyright Music) Music provided by Vlog No Copyright Music. Video Link:Ver video "PREPARACIÓN DE COMIDA SEMANAL #2 // MENÚ Vegano, Fácil, Sano para bajar de peso"
Receta para preparar ensalada de vegetales con queso de cabra. Receta de ensaladas
Receta para preparar ensalada de vegetales con queso de cabra. Receta de ensaladas / Comida mexicana
21 octubre del 2013
Receta ¿Cómo preparar ensalada de vegetales con queso de cabra? Receta de ensaladas / Comida mexicana
Ingredientes: 12 papitas de cambray, 1/2 taza aceitunas, 6 filetes de anchoas, 1 cucharada alcaparras, 1 diente de ajo, 1/4 taza aceite de oliva, 2 cucharadas de jugo de limón, 4 cebollitas cambray, 4 jitomates picados, 1/2 pepino europeo, 20 gr queso de cabra, hojas de albahaca.
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Receta para preparar sangria de berrys. Receta de sangria / Receta de bebidas / Bebidas
Receta para preparar sangria de berrys. Receta de sangria Receta de bebidas / Bebidas
15 Agosto 2013
Receta ¿Cómo preparar sangria de berrys?. Receta de sangria Receta de bebidas / Bebidas
Ingredientes: ½ taza azucar, 1 taza agua, ¼ taza crema de casis, 1-1/2 taza fresas, zarzamoras, frambuesas y moras, 1 botella de vino rosado espumoso, 2 cucharadas jugo de limón.
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Receta para preparar ensalada de arúgula, papa y ejotes con aderezo. Receta de ensalada
Receta para preparar ensalada de arúgula, papa y ejotes con aderezo. Receta de ensalada
16 octubre 2013
Receta ¿Cómo preparar ensalada de arúgula, papa y ejotes con aderezo? Receta de ensalada
Ingredientes: 2 cucharada vinagre, 2 cucharadas yogurt, 1 cucharada mostaza, 1/3 taza nueces de castilla, sal, pimienta, 2 cucharadas aceite de nuez, 750 gr papitas cambray, 180 gr ejotes, 100 gr arúgula.
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Receta para preparar chile de mole con frijoles. Receta de chile / Comida mexicana
Receta para preparar chile de mole con frijoles. Receta de chile / Comida mexicana
28 octubre 2013
Receta ¿Cómo preparar chile de mole con frijoles? Receta de chile / Comida mexicana
Ingredientes: 2 chiles anchos, 1 chile chipotle, 1 cucharada semillas de comino, 1 cucharada orégano seco, 1 rajita de canela, 2 cebollas medianas, 2 cucharadas aceite de oliva, 4 dientes de ajo, 3 calabacitas, 400 gr acelgas, 1 cucharada ralladura de baraja, 1 cucharada azúcar, 30 gr chocolate semi amargo, 400 gr jitomates, 1 1/4 taza agua, 3 latas de frijoles.
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Equipo de Investigación: Aceite a precio de oro 22-9-2023
Según datos del Instituto Nacional de Estadística, el precio del aceite de oliva ha subido un 52 % respecto al año 2022, una enorme subida que ha provocado que el litro haya alcanzado hasta el 10 euros el litro en alguna marcas, mientras que las marcas blancas ya han superado los 8 € el litro.
Ante esta enorme subida los españoles ya buscan alternativas para tratar de conseguir un precio mucho más bajo de uno de los productos más utilizamos en las familias a la hora de cocinar. Desde comprar directamente a las cooperativas, comprar otro tipo de aceites que no sean de oliva o de menor calidad, aunque la última es acudir a los supermecados portugueses, donde hay precio mucho más barato.
Pero no es el único país donde hay grandes diferencias, testimonios en redes sociales han mostrado que el el precio del aceite en países como Irlanda es mucho más bajo, pudiéndose comprar a 4,47 € el litro.
Estos datos han provocado que asociaciones de consumidores como OCU y Facua, y de agricultores como UPA o Asaja, señalen a las grandes superficies como los culpables, que se estarían aprovechando para subir los márgenes de ganancia.Ver video "Equipo de Investigación: Aceite a precio de oro 22-9-2023"
Receta para preparar sandwiches de jamón de pavo. Receta de sandwiches / Bocadillos
Receta para preparar sandwiches de jamón de pavo. Receta de sandwiches / Bocadillos
19 Agosto 2013
Receta ¿Cómo preparar sandwiches de jamón de pavo? Receta de sandwiches / Bocadillos
Ingredientes: 2 rebanadas de pan, 2 rebanadas de jamón, 1 cucharada de hierbas frescas, jamon de pavo, pimientos rojos, 1 taza de hojas de albahaca, aceite de oliva, piñones, queso parmesano, ajo, queso parmesano rallado.
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Receta para preparar sandwiches mantequilla de maní o de almendra o nuez o avellana, Receta de sandwiches, Receta de sandwiches de mani, mantequilla de mani receta, receta de sandwiches dulces, sandwich dulce, emparedado de mantequilla de mani, receta de emparedado de mantequilla de mani, bocadillos de mantequilla de maqui,healthy food, nutritivo, cocinar, tips, typical food, tradition food, comidas fáciles y rápidas, recetas de comida mexicana, resetas de comida, la comida mexicana, recetas para cocinar, recetas comida, antojitos mexicanos, recetas de cocina, receta, recetas, recetas fáciles, receta rápida, comida mexicana, recetas light, cadena tres, cadenatres, canal 28, saludable, light, cocinemos juntos, chef many, many muñoz, recipesVer video "Receta para preparar sandwiches de jamón de pavo. Receta de sandwiches / Bocadillos"
DESAYUNAZO HUEVOS CON CARNE DESHEBRADa.
COMO HACER HUEVOS CON CARNE DESHEBRADA. DELICIOSO DESAYUNO TIPICO DEL NORTE DE MEXICO CON CARNE DESHEBRADA SUAVESITA SASONADA Y COCINADA EN SU PUNTO CON INGREDIENTES A TU ALCANCE TE MUESTRO PASO A PASO COMO HACERLO.
HUEVOS CON CARNE DESHEBRADA.
TIPICO DESAYUNO MEXICANO.
INGREDIENTES.
3 HUEVOS FRESCOS.
1/4 DE CARNE YA SESHEBRADA DE RES.
2 CUCHARADA DE MANTEQUILLA.
1/4 CEBOLLA FRESCA.
1 TOMATE ROJO.
1/2 CUCHARADA DE SAL.
1/2 CUCHARADA DE AJO EN POLVO.
1/2 PIMIENTA MOLIDA.
1 PUñO DE CILANTRO.
espero que te guste el video y lo conpartas con tus amistades o amigos.
saludos y bendiciones.
UNA IDEA PARA QUE COCINAR EN TUS DESAYUNOS ESTILO MEXICO.
MIL GRACIAS POR VER Y COMPARTIR ESTA EXPERIENCIA CONMIGO.Ver video "DESAYUNAZO HUEVOS CON CARNE DESHEBRADa."
Ensalada de invierno con vinagreta de echalotas / Receta de ensalada de invierno
Receta para preparar ensalada de invierno con vinagreta de echalotas. Receta de ensalada
24 diciembre 2013
Receta ¿Cómo preparar ensalada de invierno con vinagreta de echalotas?. Receta de ensalada
Ingredientes: 5 cucharadas aceite de oliva, 1 cucharada de echalotas, 1 cucharada de vino tinto, 2 cucharadas jugo de limón, 2 cucharadas de miel, 1 cucharada mostaza de dijon, 1/2 cucharada sal, 1/2 cucharada pimienta, 6 tazas hojas de lechuga, 1/2 taza semillas de granadas, pimienta fresca.
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Receta para preparar cebollas rellenas rostizadas. Receta de cebollas / Recetas comida rostizada
Receta para preparar cebollas rellenas rostizadas. Receta de cebollas / Recetas comida rostizada
24 Junio 2013
Receta ¿Cómo preparar cebollas rellenas rostizadas? Receta de cebollas / Recetas comida rostizada
Ingredientes: 8 cebollas moradas, 1 cucharada sal kasher, 1/2 taza aceite de oliva, 4 dientes de ajo, 250 gr lentejas, 2 hojas de laurel, 2 cucharadas orégano, 1 1/2 cucharada menta seca, 5 tazas arroz, 1 taza vino blanco, 4 cucharadas jugo de limón, 1/2 taza eneldo picado, 1 cucharada ralladura de limón, pimienta fresca.
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Receta para preparar ensalada de pollo con vinagre de vegetales rostizados. Ensalada de pollo
Receta para preparar ensalada de pollo con vinagre de vegetales rostizados. Ensalada de pollo
16 enero 2014
Receta ¿Cómo preparar ensalada de pollo con vinagre de vegetales rostizados?. Ensalada de pollo
Ingredientes: 1 lechuga orejona, 1 radicchio picado, 1 envidia, 2 tazas pechuga de pollo cocida, 1/2 taza vinagreta de vegetales, vinagreta de vegetales rostizados, 2 zanahorias medianas, 2 nabos pelados, 1/3 taza aceite.
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Los 5 Alimentos Bajos En Sodio Que Deberías Incluir En Tu Dieta
El sodio es un micronutriente importante para funciones corporales cruciales como mantener el equilibrio de líquidos y contribuir a un ritmo cardíaco saludable.
Sin embargo, como todo, un exceso puede tener efectos negativos. Por eso, a continuación le presentamos cinco alimentos bajos en sodio que le ayudarán a mantener el equilibrio.
En primer lugar, cuando reducimos la sal a menudo nos preocupa que nuestra comida pierda sabor. Sin embargo, las hierbas y las especias pueden ser buenas alternativas.
La fruta entera también es recomendable, ya que es baja en sodio. Además, es una estupenda alternativa de tentempié que a menudo se nos antoja por las tardes.
Las carnes no procesadas también son bajas en sodio. Aunque puede que no sepan tan bien como la carne envasada de nuestro bocadillo, son mucho
más saludables.
Además de ser una gran fuente de otros nutrientes vitales, las verduras frescas son bajas en sodio. Resultan perfectas para cualquier comida.
Los frutos secos y las semillas sin sal son grasas cardiosaludables y tienen bajo contenido en sodio. Es importante que te asegures de no comprar los
paquetes salados.Ver video "Los 5 Alimentos Bajos En Sodio Que Deberías Incluir En Tu Dieta"
Receta deempanadas de zarzamora. Receta de empanadas / Desserts recipe / Día de las madres
Receta de como preparar empanadas de zarzamora. Receta de empanadas / Desserts recipe / Día de las madres
10 Mayo 2013
Receta ¿Cómo preparar empanadas de zarzamora? Receta de empanadas / Desserts recipe / Día de las madres
Ingredientes: 100 gr harina, 1 huevo, 1 taza de mermelada de zarzamora, 90 gr queso crema, 10 zarzamoras frescas, 400 gr de pasta de hojaldre.
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Receta de como preparar pasta al pesto reestructurada. Receta de pastas / Receta comida italiana
Receta de como preparar pasta al pesto reestructurada. Receta de pastas / Receta comida italiana
2 Mayo 2013
Receta ¿Cómo preparar pasta al pesto reestructurada? Receta de pastas / Receta comida italiana
Ingredientes: 500 gr pasta cortada cocida, 6 cucharadas de aceite de oliva, 8 dientes de ajo rebanados, pimienta fresca, 20 gr parmesano rallado, 2 tazas hojas de albahaca, 1/2 taza piñones tostados.
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Sopa de tomate y albahaca
Receta Plato
Diurética, rica en antioxidantes y llena da vitamina C, así es esta sabrosísima sopa de tomate casera que podemos disfrutar tanto fría como caliente. El truco está en aprovechar la temporada óptima de tomate para cocinar este plato y hacer en gran cantidad para poder congelar el resto. No te imaginas la satisfacción que sentirás, cuando en los fríos días de invierno, puedas disfrutar (con sólo calentar) de este soleado plato de cuchara. Sigue nuestra receta paso a paso para no perderte detalle.
Ingredientes:
Para los tomates asados:
- 12 tomates cherry
- Aceite de oliva (un chorrito)
- Sal (al gusto)
- Pimienta (al gusto)
Para la sopa:
- Aceite de oliva (un chorrito)
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- Sal
- Pimienta
- 800 gr de tomate (nosotros tomate pera pelados)
- 8 gr de hojas de albahaca fresca
- 1 cucharada de azúcar
- 500 ml de caldo de verduras (u otro)
- 2 cucharadas de nata para cocinar espesa
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/sopa-de-tomates-y-albahaca-fid-1579024Ver video "Sopa de tomate y albahaca"
Receta para preparar ensalada de pollo, berros e hígado al grill. Receta de ensaladas
Receta para preparar ensalada de pollo, berros e hígado al grill. Receta de ensaladas
26 noviembre 2013
Receta ¿Cómo preparar ensalada de pollo, berros e hígado al grill? Receta de ensaladas
Muñe Garcini nos enseña a preparar una rápida y fácil ensalada de pollo, berros e hígado al grill.
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¿Se Puede Estropear El Alcohol?
Los expertos abordan el almacenamiento y el consumo de vino con delicadeza. Sin embargo, quienes consumen licores habitualmente no suelen ser tan cuidadosos. Las bebidas espirituosas, los licores, los vermuts y el amaro tienen vidas útiles diferentes, y almacenarlos de la misma manera no maximizará su calidad. Entender los ingredientes y la forma de servir el alcohol propiciará una experiencia de consumo muy superior. Un truco sencillo para mantener frescas las bebidas espirituosas es comprar botellas más pequeñas y adquirirlas con más frecuencia. La conservación del vodka, que está hecho para durar, no debe preocuparnos. Sin embargo, el vodka de calidad no debe servirse recién sacado del frigorífico. A diferencia del vino, las bebidas espirituosas no se desarrollan en las botellas, por lo que conservar un whisky, un escocés o un bourbon de 40 años no mejorará su sabor. Para evitar la evaporación, guarde los licores de agave, como el tequila y el mezcal, lejos de la luz solar directa y a temperatura ambiente.
Ver video "¿Se Puede Estropear El Alcohol?"
Fuoco: Pizza de Vegetales con Pollo en Paila
La pizza de vegetales con pollo hecha en paila es una variante interesante de la clásica pizza. En este caso, la pizza se cocina en una paila o sartén en lugar de en un horno tradicional. Esta técnica puede dar como resultado una pizza con una base más crujiente en comparación con la pizza horneada.
Para preparar esta pizza, se comienza salteando los vegetales (como pimientos, cebollas, champiñones, tomates, etc.) y el pollo en la paila para cocinarlos previamente. Luego, se agrega la base de pizza, ya sea masa fresca o prehecha, y se cubre con una capa de salsa de tomate y queso. Se cocina a fuego medio-bajo con una tapa para derretir el queso y cocinar la masa.
La pizza de vegetales con pollo hecha en paila es una opción versátil y deliciosa que combina los sabores frescos de los vegetales con la jugosidad del pollo, todo sobre una base crujiente de pizza. ¡Una deliciosa alternativa a la pizza tradicional!Ver video "Fuoco: Pizza de Vegetales con Pollo en Paila"
Espaguetis con gambas y tomates cherry, una receta rápida y sabrosa para el día a día
Receta Plato
Nos encantan estos platos sencillos y rápidos de preparar que nos solventan fácilmente un almuerzo cotidiano. La pasta es ideal para ello, a la boloñesa, a la carbonana, con pesto.. ¡nos gusta en todas sus versiones! Así que, te traemos una nueva idea, para que puedas añadirla a tu recetario, y recurrir a ella cuando no se te ocurra qué cocinar. Hemos usado unos tomates cherry y unas gambas, ya cocidas y peladas, que hemos encontrado en el supermercado. Por supuesto, también puedes usar gambas frescas si tienes más tiempo que dedicarle a la cocina. Como ves, con pocos ingredientes vamos a conseguir un plato bien sabroso con que seguro gusta a toda la familia. Sigue nuestro paso a paso y dinos qué te ha parecido esta receta en comentarios.
Ingredientes:
- 200 gr de espaguetis
- 200 gr de tomates cherry
- 200 gr de gambas peladas
- 1 diente de ajo
- Pimienta negra (al gusto)
- Aceite de oliva (al gusto)
- Albahaca (al gusto)
- Sal (al gusto)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/espaguetis-con-gambas-y-tomates-cherry-una-receta-rapida-y-sabrosa-para-el-dia-a-dia-fid-1578883Ver video "Espaguetis con gambas y tomates cherry, una receta rápida y sabrosa para el día a día"
Receta para preparar ceviche vampiro. Receta de ceviche / Vampiro / Receta de pescado
Receta para preparar ceviche vampiro. Receta de ceviche / Vampiro / Receta de pescado
11 Junio 2013
Receta ¿Cómo preparar ceviche vampiro? Receta de ceviche / Vampiro / Receta de pescado
Ingredientes: 120 gr filete pescado, 300 ml jugo de naranja, 30 ml jugo de limón, pimienta molida, 60 gr mango manila, 5 gr cebolla picada, 2 cucharadas cilantro, 1 pizca de chile serrano pescado, 10 ml aceite de oliva, sal, 15 ml sangrita, chile de árbol frito, mango deshidratado, totopos de maíz.
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Receta para preparar carpaccio de piña con lavanda, miel y pan de yogurt. Receta de carpaccio
Receta para preparar carpaccio de piña con lavanda, miel y pan de yogurt. Receta de carpaccio
06 Junio 2013
Receta ¿Cómo preparar carpaccio de piña con lavanda, miel y pan de yogurt? Receta de carpaccio
Ingredientes: 1/4 pieza de piña, miel de abeja, lavanda, flores comestibles, sal, ajonjolí negro. Pan de yogurt: 250 gr harina, 20 gr levadura fresca, 3 gr sal, 20 gr miel, 80 ml yogurt, 3 gr ajonjolí negro.
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Dickens - Dime
Video oficial de “Dime”
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Mas videos de Dickens:
En Mexico: https://www.youtube.com/watch?v=Itg5r...
Vivir asi: https://www.youtube.com/watch?v=TB5ax...
Turn the radio on: https://www.youtube.com/watch?v=Kj_Wp...
Vagabundo: https://www.youtube.com/watch?v=Uxhgk...
Pequeño Mozart: https://www.youtube.com/watch?v=-WGGp...
Desercion: https://www.youtube.com/watch?v=5C1EW...
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LETRA:
Cuando te encontré en la oscuridad
Todo mi cuerpo empezó a temblar
Colocaste en mí una corona de rosas frescas.
Me exploraste con una ingenuidad,
Que me transporto hacia un mundo irreal,
Lo malo es que no sé si me amas de verdad.
Y por si no lo sabes bien
Eres para mí una necesidad,
Me haces falta como la arena al mar
Oh! Dime, que es lo que sientes por mí.
Pues no hago más que pensar en ti,
Es una obsesión que ha nacido en mí,
Oh! Dime, si estarás por siempre aquí.
Cuando voy por ti me haces esperar,
Aunque sé que estaré en tu intimidad,
Empiezo a perder la paciencia, pues te amo.
Desprende tu pelo hazme suspirar,
Déjame sentirte en la inmensidad
Envuélveme como lo hacías aquellos años (aquellos años)
Y por si no lo sabes bien.
Eres para mí una necesidad,
Me haces falta como la arena al mar
Oh! Dime, si estarás por siempre aquí.
- SOLO -
Cuando en el mundo ya no este
Estarás a mi lado yo lo se
Eres para mí una necesidad,
Me haces falta como la arena al mar
Oh! Dime, que es lo que sientes por mí.
Pues no hago más que pensar en ti,
Es una obsesión que ha nacido en mí,
Oh! Dime, si estarás por siempre aquí.
Pues no hago más que pensar en ti,
Es una obsesión que ha nacido en mí,
Oh! Dime, si estarás por siempre aquí.
Que estarás por siempre aquí.
Letra & Música: Héctor AvalosVer video "Dickens - Dime"
Receta para preparar ratatouille sobre polenta con queso. Receta de ratatouille / Receta fácil
Receta para preparar ratatouille sobre polenta con queso. Receta de ratatouille / Receta fácil
05 Agosto 2013
Receta ¿Cómo preparar ratatouille sobre polenta con queso? Receta de ratatouille / Receta fácil
Ingredientes: Ratatouille: aceite de aerosol, 2 berenjenas, 3 calabacitas, 3 cucharadas sal, 3 cucharadas mantequilla, 2 cebollas moradas, 2 pimientos rojos, 3 cucharadas ajo, 1/4 taza harina, 1/4 taz pasta de tomate, 800 gr jitomates, 1 cucharada hojas de tomillo, 1o pimientas negras, 1/2 taza queso parmesano, 1 taza hojas de albahaca. Polenta: 6 tazas caldo de pollo, sal, 1 1/2 taza polenta, 60 gr mantequilla, 120 gr queso de cabra, pimienta fresca.
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Tarta salada a la italiana con masa filo
Receta Plato
¿Cómo no va a gustar una tarta crujiente con sabor italiano? Si estás cansado de usar siempre la masa de hojaldre o masa quebrada como base de vuestras tartas saladas, ¡utiliza la masa filo! Además de conseguir un toque mucho más crujiente y ligero, nos dará un acabado muy elegante y bonito.
En esta ocasión hemos usado una guarnición de tomates secos, nata líquida y parmesano con la que conseguirnos un irresistible toque mediterráneo. ¿Se te ha hecho la boca agua? Aquí en Petitchef no quedan ni las migas para contarlo. Sigue nuestros pasos y buon appetito!↓ ↓
Ingredientes:
- 4 hojas de pasta filo (mejor si son hojas rectangulares)
- 35 gr de mantequilla
- 2 huevos
- 100 g de nata líquida para cocinar (mejor si es espesa)
- 40 gr de queso rallado (parmesano)
- 1/2 cucharadita de pimienta
- 4 tomates secos
- 4 lonchas de jamón de Parma (o jamón serrano)
- albahaca fresca
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/tarta-salada-a-la-italiana-con-pasta-filo-fid-1575812Ver video "Tarta salada a la italiana con masa filo"
Tortellini en sopa
Receta Plato
¿Cansado de cocinar la pasta siempre de la misma forma? Te proponemos una nueva manera de disfrutarla: Esta sopa de tortellini. Un plato reconfortante que nos hará sentir bien inmediatamente y que no sólo llenará nuestra boca de placer y gusto. Os va a sorprender lo fácil que es, así como os enamorará su estupendo sabor, su olor y textura.
Hacer esta sopa de tortellini es muy sencillo: consulta nuestra lista de ingredientes, sigue el paso a paso de la receta y ayúdate del vídeo explicativo.
Ojo: la receta es picante, así que no dudes en variar la cantidad de salsa sriracha para ajustarla a tu gusto :-)
Ingredientes:
El caldo:
- 750 ml de agua
- 1 pastilla de caldo concentrado de verduras
- 60 gr de mantequilla de almendras
- 70 gr de concentrado de tomate
- 1 cucharada de vinagre balsámico
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo
- 1/2 cucharadita de orégano seco
- 1/2 cucharadita de tomillo seco
- 1/2 cucharadita de pimienta
- 1 cucharadita de salsa sriracha
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cebolla
- 2 zanahorias (140 gr aproximadamente)
- 4 dientes de ajo (7 gr aproximadamente)
- 400 gr de tomates pelados y triturados
- 60 gr de espinacas frescas
- 5 g de albahaca
- 300 gr de tortellini
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/tortellini-en-sopa-fid-1575090Ver video "Tortellini en sopa"
Receta de ceviche de callo de hacha con sandia. Receta de ceviche / Comida mexicana
Receta para preparar ceviche de callo de hacha con sandia. Receta de ceviche / Comida mexicana
20 Agosto 2013
Receta ¿Cómo preparar ceviche de callo de hacha con sandia? Receta de ceviche / Comida mexicana
Ingredientes: 1 naranja en suprema en trozos, 1/2 taza + 2 c de jugo de naranja, ¼ taza jugo de limón, ½ cucharada jengibre rallado, ½ taza sandia picada en dado mediano, 1-1/2 cucharada cebolla morada picada, 2 cucharadas chile jalapeño picado, sal, 250 gr callo de hacha cortada en dado mediano, 250 gr camarón pacotilla picado en dado mediano, 1-1/2 cucharada menta fresca picada, 2 lechugas boston sus hojas.
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5 Trucos De Cocina De Los Chefs Que Cambiarán Tu Forma De Cocinar
Los aspirantes a cocineros o los chefs que quieren llevar su cocina al siguiente nivel buscan constantemente nuevos trucos para perfeccionar su arte.
Sin embargo, los chefs de Reddit han revelado algunos trucos de cocina "poco conocidos" que te ayudarán a mejorar tu cocina.
Los usuarios de la famosa plataforma insisten en añadir pasta de tomate a la salsa de tomate, ya que es barata de comprar y hace que todas las salsas sepan mejor.
El consejo de otro usuario de Reddit se resume en "añade más mantequilla", ya que la mantequilla lo hace todo mejor.
También insisten en cocinar bien las cebollas, caramelizándolas, ya que no sólo suena mejor, sino que también sabe mejor.
Reddit también te cubre a la hora de cuidar tus utensilios de cocina, como las sartenes, recomendando bajar el fuego.
Por último, es importante que los cocineros superen su miedo al glutamato monosódico, ya que el condimento es seguro y delicioso.Ver video "5 Trucos De Cocina De Los Chefs Que Cambiarán Tu Forma De Cocinar"
Receta de pie de carne con cubierta de papa. Receta de pie de carne / Pay de carne receta
Receta para preparar pie de carne con cubierta de papa. Receta de pie de carne / Pay de carne receta
27 Junio 2013
Receta ¿Cómo preparar pie de carne con cubierta de papa? Receta de pie de carne / Pay de carne receta
Ingredientes: Relleno: 1/4 taza harina, 1 cucharada paprika, sal, pimienta, 1.5 kg carne de res en trocitos, 200 gr tocino picado, 2 cucharadas aceite de oliva, 1 cebolla, 1/2 taza zanahorias, 1/2 taza apio, 3 dientes de ajo, 2 tazas vino tinto, 2 2/3 taza caldo de pollo, 1 taza jitomates, 2 hojas de laurel, 2 cucharadas tomillo, 1 cucharada salvia fresca, 300 gr cebollitas cambray, 1 1/2 taza nabos. Costra de papa: 1 kg papas, 3/4 taza leche, 1/2 taza mantequilla, 1/3 taza crema para batir, sal, pimienta. 1 huevo. Guarnición: 1 huevo, 1 cucharada agua, 1 taza queso parmesano.
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MENU SEMANAL para llevar al trabajo Rápido y fácil de hacer
⬇️LÉEME/DESPLIÉGAME ⬇️
Bienvenido y bienvenida al batchcooking de DAP Directo al Paladar. Con todos estos ingredientes voy a cocinar cinco platazos que me van a solucionar las comidas de esta semana. Perfectos para llevar a la oficina, en tuper, y asegurar que como bien, saludable y no me gasto los cuartos en menús del día.
Si quieres ver en qué consiste la cosa...¡quédate que empezamos!
#batchcooking #recetassencillas #semanal #lg
RECETAS E INGREDIENTES
Coliflor al ajillo con huevo y mayonesa: 1 coliflor, 2 huevos, 3 dientes de ajo, aceite de oliva virgen extra, sal, pimienta negra, vinagre, mayonesa.
Sartenada de verduras con salmón: 1 bandejita de champiñones laminados, 1 calabacín, 1 cebolla, 1 diente de ajo, orégano seco, 1 lomo de salmón de ración (con piel).
Pasta con atún y tomate: 150 g de macarrones, 1 lata pequeña de tomate entero pelado, 2 latas pequeñas de atún en aceite de oliva, sal, pimienta negra, 1 cebolla, 1 diente de ajo, 1 cucharadita de azúcar,
Pollo al curry con espinacas y arroz: 1 pechuga de pollo sin piel ni hueso, 1 cebolla, 100 g de espinacas frescas, 1 diente de ajo, 100 g de arroz (puede ser basmati, largo, redondo o bomba), 100 ml de caldo de pollo, 50 ml de leche de coco, sal, curry en polvo, cúrcuma en polvo y comino en polvo.
Garbanzos a la carbonara: 100 g de beicon troceado, 1 cebolla, 2 huevos, 40 g de queso manchego curado, 1 bote grande de garbanzos cocidos, sal y pimienta negra.
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