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CÓMO CONSERVAR LAS FRUTAS FRESCAS

¿Cómo conservar las hierbas frescas?

¿Cómo conservar las hiervas frescas?

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Conservar albahaca en aceite de oliva

Te enseño a como conservar albahaca en aceite de oliva. Video paso a paso.

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Video: Espagueti al pesto genovés

Siempre que encuentres albahaca fresca en el mercado prepara esta sabrosa receta.

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Cómo cultivar tu propia albahaca

Puedes cultivar albahaca en una pequeña maceta en casa para tenerla fresca para tus recetas en cuanto la necesites.

Ver video "Cómo cultivar tu propia albahaca"

Ensalada con burrata, jitomate y melón

¿Te gusta cuidar tu salud? hoy aprenderemos como preparar ensalada burrata.

Los ingredientes que necesitarás son:
2 Cucharadas de Vinagre de vino blanco
Sal y pimienta
500 Gramos de Melón verde sin cascara o melón naranja rebanado finamente
2 Jitomates bola rebanados
360 Gramos de Burrata fresca o mozzarella
Aceite de oliva
Hojas de albahaca fresca
Sal

10 de junio 2015

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Cocinamos Con @Rafuel55 Huevos Al Purgatorio - Cocina Fácil

Con una base de tomate, cebolla y pimientos del Piquillo, estos huevos están de muerte. Los servimos con unas lascas de parmesano y albahaca fresca

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Pescadilla Caprese | Recetas MasterChefUY

Pescadilla caprese
Porciones: 3

Preparación: 00:50 hrs | Nivel: Media

Ingredientes

• 300 grs. de filet de pescadilla
• 500 grs muzzarella en bola fresca
• 2 atados de albahaca fresca
• 300 ml. aceite de oliva
• 300 grs. tomate cherry
• 200 grs. boquet de hojas verdes

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Brochetas aperitivo de mozzarella, jamón serrano y tomates secos

Receta Aperitivo

brochetas sin cocinar y hechos en versión mini, ¿no es perfecto para el aperitivo? Combina jamón serrano, bolas de queso mozzarella y tomates secos para una combinación fresca y sabrosa. Verás como tus invitados se lo comen de un bocado!

Ingredientes:
- 16 bolitas de mozzarella
- 3 lonchas de jamón serrano
- 3 tomates secos
- aceite de oliva
- albahaca fresca


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/brochetas-aperitivo-de-mozzarella-jamon-serrano-y-tomates-secos-fid-1571046

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16 Beneficios para la Salud de las Hojas de Eucalipto

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Nidos de pasta al horno, el entrante ideal para aprovechar los espaguetis que nos han sobrado

Receta Plato

¿Te han sobrado espaguetis? No te preocupes a nosotros nos ocurre con frecuencia y hemos dado con una receta de aprovechamiento, absolutamente adorable: nidos de pasta :-) Aderezados con salsa de tomate y decorados con mozzarella, albahaca y aceitunas negras, son ideales para degustar como entrante o como guarnición para nuestras carnes y pescados. No te pierdas el paso a paso de la elaboración para que tú también puedas disfrutarlos en casa ↓

Ingredientes:
- 200 gr de espaguetis
- 200 ml de salsa de tomate frito
- 1 mozzarella fresca (125 gr. Con un poco de agua)
- 12 aceitunas negras
- Albahaca fresca (unas hojitas para decorar)
- sal (al gusto)
- Media cebolla (pequeña)


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/nidos-de-pasta-al-horno-el-entrante-ideal-para-aprovechar-los-espaguetis-que-nos-han-sobrado-fid-1579693

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Brochetas aperitivo de mozzarella, jamón serrano y tomates secos

Receta Aperitivo

brochetas sin cocinar y hechos en versión mini, ¿no es perfecto para el aperitivo? Combina jamón serrano, bolas de queso mozzarella y tomates secos para una combinación fresca y sabrosa. Verás como tus invitados se lo comen de un bocado!

Ingredientes:
- 16 bolitas de mozzarella
- 3 lonchas de jamón serrano
- 3 tomates secos
- aceite de oliva
- albahaca fresca


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/brochetas-aperitivo-de-mozzarella-jamon-serrano-y-tomates-secos-fid-1571046

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Video 1434298611

Su pasión es comprar, recolectar y conservar objetos que son los más preciados para ellos.

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Espirales de hojaldre con salmón

Receta Entrante

Petitchef te trae ideas para ese momento de picoteo y hambre antes de comer o cenar, como snack o aperitivo para tus invitados!

Ingredientes:
- 1 rulo de hojaldre
- crema agria o queso crema
- albahaca fresca
- salmón ahumado en láminas
- sal
- pimienta


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/espirales-de-hojaldre-con-salmon-fid-1563846

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Carne Fresca Broma

Estas personas creo que nunca mas volveran a comprar carne fresca.

Ver video "Carne Fresca Broma"

Comprar naranjas naturales. Comprar naranjas por internet

http://www.lahuertadevalencia.es/ Si quiere comprar naranjas naturales, frescas, sin tratamientos quimicos que alteren su calidad, puede comprar naranjas por internet en lahuertadevalencia.es

Ver video "Comprar naranjas naturales. Comprar naranjas por internet"

Refrescante agua de piña, albahaca y romero ¡En 10 minutos!

Prepara esta fresca agua de piña con albahaca y romero, llena de beneficios para tu salud. ¡Solo necesitas 4 ingredientes! https://bit.ly/3CmrQzb

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Pasta con Bolognesa de lentejas / Cocinemos juntos

Ingredientes:

2 C Aceite de oliva
½ Cebolla
1 Zanahoria en brunoise
1 Apio
4 Dientes de ajo
1 ½ c Pasta de jitomate
4 T Jitomates
1 ¼ T Lentejas
Sal y pimienta
500 G Pasta corta cocida
Queso parmesano en lajas
Albahaca fresca picada

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Ensalada caprese fresca italiana

Receta Entrante

Os traemos una receta ideal para los días de calor, o simplemente para comer ligero. Ensalada Caprese. De origen italiano, hace que la mezcla de la mozzarella con el tomate y la albahaca te hagan viajar a la misma Roma!

Ingredientes:
Para 2 personas:
- Tomates 2
- Mozzarella 1
- Albahaca
- Sal
- Pimienta
- Aceite


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/ensalada-caprese-fresca-italiana-fid-1547033

Ver video "Ensalada caprese fresca italiana"

Ensalada panzanella

Receta Entrante

¿Habías pensado alguna vez en una ensalada con pan? Pues sí, existe. Te traemos una ensalada italiana perfecta para días de primavera o verano. Una combinación refrescante de tomate, cebolla, albahaca y pan. Ahora es tu turno para elaborarla y personalizarla a tu gusto! :)

Ingredientes:
- 2 tomates
- 1/4 cebolla morada
- albahaca fresca (15 gr)
- pan (60 gr)
- sal
- pimienta
- aceite de oliva
- vinagre de vino (o de manzana)
- parmesano (en lascas)


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/ensalada-panzanella-fid-1574135

Ver video "Ensalada panzanella"

Lasaña Fría de Pan Pita y Aguacate

Receta Completa: https://goo.gl/628WL7
Ingredientes:
1 pieza de Hummus untable de garbanzo y ajonjolí original Libanius®
3 piezas de aguacate en trozos
2 cucharadas de jugo de limón
1/2 cucharadita de cebolla en polvo
1/2 cucharadita de orégano
10 piezas de hoja de albahaca fresca
2 pizcas de sal
2 pizcas de pimienta
1 bolsa de Pan Pita Taquero Libanius®
1 1/2 tazas de jitomate deshidratado
1 taza de queso parmesano
suficiente de albahaca para decorar

Ver video "Lasaña Fría de Pan Pita y Aguacate"

Aceite aromatizado de albahaca

Receta Acompañamiento

Ensaladas, pastas, pizzas… ¡Aromatiza tus platos con este sabroso aceite casero con sabor a albahaca!
Una elaboración muy fácil de preparar y tan rápida que podrás hacerlo en casa en un abrir y cerrar de ojos. Luego... toca ser paciente pero no tendremos nada que hacer, sólo esperar :) ¿No te parece una gran idea para ofrecer y sorprender a tu personita preferida? ;-)

Sigue paso a paso, los pasos de esta fácil y rápida receta que tiene fotos y vídeo.

Ingredientes:
- 10 gr de albahaca fresca
- 250 ml de aceite de oliva


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/acompanamiento/aceite-aromatizado-de-albahaca-fid-1573269

Ver video "Aceite aromatizado de albahaca"

fruteria online

fruteria online http://naranjasgil.com/ donde encontrará la mejor fruta de temporada, hortalizas y verduras frescas, además podrá comprar naranjas valencianas recién recolectadas del campo.

Ver video "fruteria online"

Tortellinis con parmesano, jamón y albahaca

Receta Plato

Una receta italiana para hacer paso a paso, te animas? Te proponemos unos deliciosos tortellinis con parmesano, jamón y albahaca. Te sorprenderá lo fácil que es hacer masa de pasta casera. Lo rellenaremos de una mezcla simple pero completa.
Su origen es discutido entre dos ciudades, Bolonia y Módena. Con el paso del tiempo, cada región y familia, ha ido añadiendo su toque secreto con el paso del tiempo.

Ingredientes:
Para la pasta:
- 200 gr harina
- 2 huevos
- 1 cda aceite de oliva

Para el relleno:
- 80 gr de jamón serrano
- 80 gr de parmesano
- albahaca fresca


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/tortellinis-con-parmesano-jamon-y-albahaca-fid-1568975

Ver video "Tortellinis con parmesano, jamón y albahaca"

Naranjas de Valencia. Pruebe estas naranjas frescas

http://www.lahuertadevalencia.es/ Pagina web donde el agricultor le facilita comprar naranjas frescas de lahuertadevalencia. Recien recolectadas y sin tratamientos quimicos. Naranjas de valencia en 24 hrs.

Ver video "Naranjas de Valencia. Pruebe estas naranjas frescas"

Trabajar para conservar el medio ambiente

Poner la lavadora llena de ropa, usar bombillas de bajo consumo y comprar productos frecos en lugar de envasados, son algunos de los consejos para conservar el medio ambiente. Pero hay más. 

Ver video "Trabajar para conservar el medio ambiente"

Naranjas online. Recoleccion diaria de Naranjas de Valencia

http://www.lahuertadevalencia.es/ Acompañenos a recolectar las naranjas online. Las autenticas naranjas de valencia. Comprar naranjas frescas en un solo click. Venta de naranjas a domicilio

Ver video "Naranjas online. Recoleccion diaria de Naranjas de Valencia"

Aceite aromatizado de albahaca

Receta Acompañamiento

Ensaladas, pastas, pizzas… ¡Aromatiza tus platos con este sabroso aceite casero con sabor a albahaca!
Una elaboración muy fácil de preparar y tan rápida que podrás hacerlo en casa en un abrir y cerrar de ojos. Luego... toca ser paciente pero no tendremos nada que hacer, sólo esperar :) ¿No te parece una gran idea para ofrecer y sorprender a tu personita preferida? ;-)

Sigue paso a paso, los pasos de esta fácil y rápida receta que tiene fotos y vídeo.

Ingredientes:
- 10 gr de albahaca fresca
- 250 ml de aceite de oliva


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/acompanamiento/aceite-aromatizado-de-albahaca-fid-1573269

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Comprar naranjas. Cuidate con la naranja mas natural.

http://www.lahuertadevalencia.es/ Comprar naranjas recien recolectadas de lahuertadevalencia te ayuda a cuidarte porque son naranjas frescas y naturales. Naranjas online que puedes disfrutar en un solo click.

Ver video "Comprar naranjas. Cuidate con la naranja mas natural."

Ensalada panzanella

Receta Entrante

¿Habías pensado alguna vez en una ensalada con pan? Pues sí, existe. Te traemos una ensalada italiana perfecta para días de primavera o verano. Una combinación refrescante de tomate, cebolla, albahaca y pan. Ahora es tu turno para elaborarla y personalizarla a tu gusto! :)

Ingredientes:
- 2 tomates
- 1/4 cebolla morada
- albahaca fresca (15 gr)
- pan (60 gr)
- sal
- pimienta
- aceite de oliva
- vinagre de vino (o de manzana)
- parmesano (en lascas)


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/ensalada-panzanella-fid-1574135

Ver video "Ensalada panzanella"

Trabajar para conservar el medio ambiente

Poner la lavadora llena de ropa, usar bombillas de bajo consumo y comprar productos frecos en lugar de envasados, son algunos de los consejos para conservar el medio ambiente. Pero hay más.

Ver video "Trabajar para conservar el medio ambiente"

Naranjas online. Las naranjas mas frescas

http://www.lahuertadevalencia.es/ Naranjas online directamente del agricultor a su casa, le asegura comprar naranjas frescas, sin residuos y con todo su sabor. Naranjas de valencia en 24 hrs.

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Corredor ecológico del Valle del Cuña Pirú

Lodeiro comentó que robaron 4 cámaras pero luego juntaron fondos para comprar 12, y podrán reforzar las medidas de seguridad. Además destacó la importancia del corredor verde para conservar el hábitat amplio que precisa el yaguareté.


AG

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Salsa de pesto rojo fácil

Receta Acompañamiento

Seguramente conoces las salsa pesto, pero ¿alguna vez habías probado el pesto rojo? Una salsa súper fácil y rápida para acompañar tus platos de pasta como es debido. Simplemente toma la receta clásica de pesto verde y agrega algunos tomates secos. Nada mejor para aportar sabores a tus preparaciones con facilidad ;)

Ingredientes:
- 100 gr tomates secos
- 5 gr albahaca fresca
- 1 diente de ajo
- 25 gr queso pecorino
- 25 gr piñones
- 50 ml aceite de oliva


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/acompanamiento/salsa-de-pesto-rojo-facil-fid-1572570

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Salsa de pesto rojo fácil

Receta Acompañamiento

Seguramente conoces las salsa pesto, pero ¿alguna vez habías probado el pesto rojo? Una salsa súper fácil y rápida para acompañar tus platos de pasta como es debido. Simplemente toma la receta clásica de pesto verde y agrega algunos tomates secos. Nada mejor para aportar sabores a tus preparaciones con facilidad ;)

Ingredientes:
- 100 gr tomates secos
- 5 gr albahaca fresca
- 1 diente de ajo
- 25 gr queso pecorino
- 25 gr piñones
- 50 ml aceite de oliva


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Alimentos básicos que facilitan el seguimiento de una dieta mediterránea

Alimentos básicos que facilitan el seguimiento de una dieta mediterránea.
La Dieta Mediterránea ha sido repetidamente aclamada como una de las dietas más saludables.
Pero puede resultar confuso tratar de averiguar qué alimentos comprar.
Según expertos, mantener estos elementos esenciales en tu cocina puede ayudarte a mantener el rumbo.
Yogur griego.
Semillas de lino y chía.
Avena.
Mantequilla de nueces.
Proteína de origen vegetal, (como garbanzos, hummus y lentejas precocidas).
Granos, (como cuscús, quinua precocida y panes/tortillas integrales).
Pescado congelado y enlatado.
Hierbas frescas, limón y ajo

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Alimentos básicos que facilitan el seguimiento de una dieta mediterránea

Alimentos básicos que facilitan el seguimiento de una dieta mediterránea.
La Dieta Mediterránea ha sido repetidamente aclamada como una de las dietas más saludables.
Pero puede resultar confuso tratar de averiguar qué alimentos comprar.
Según expertos, mantener estos elementos esenciales en tu cocina puede ayudarte a mantener el rumbo.
Yogur griego.
Semillas de lino y chía.
Avena.
Mantequilla de nueces.
Proteína de origen vegetal, (como garbanzos, hummus y lentejas precocidas).
Granos, (como cuscús, quinua precocida y panes/tortillas integrales).
Pescado congelado y enlatado.
Hierbas frescas, limón y ajo

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Portobellos al grill | Receta fácil, saludable y económica | Directo al Paladar México

No por nada el hongo portobello es considerado el rey de los hongos. Además de sus múltiples propiedades nutrimentales (como ser una gran fuente de antioxidantes), destaca por su gran versatilidad.

INGREDIENTES:
Para 1 persona:

HONGOS PORTOBELLO 2 PIEZAS
AJO EN POLVO AL GUSTO
ORÉGANO SECO AL GUSTO
PIMIENTA NEGRA AL GUSTO
SAL AL GUSTO
ACEITE DE OLIVA
QUESO PANELA 50 G
TOMATES CHERRY 80 G
ALBAHACA FRESCA AL GUSTO

Si gustas leer la receta:
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¿Se Puede Estropear El Alcohol?

Los expertos abordan el almacenamiento y el consumo de vino con delicadeza. Sin embargo, quienes consumen licores habitualmente no suelen ser tan cuidadosos. Las bebidas espirituosas, los licores, los vermuts y el amaro tienen vidas útiles diferentes, y almacenarlos de la misma manera no maximizará su calidad. Entender los ingredientes y la forma de servir el alcohol propiciará una experiencia de consumo muy superior. Un truco sencillo para mantener frescas las bebidas espirituosas es comprar botellas más pequeñas y adquirirlas con más frecuencia. La conservación del vodka, que está hecho para durar, no debe preocuparnos. Sin embargo, el vodka de calidad no debe servirse recién sacado del frigorífico. A diferencia del vino, las bebidas espirituosas no se desarrollan en las botellas, por lo que conservar un whisky, un escocés o un bourbon de 40 años no mejorará su sabor. Para evitar la evaporación, guarde los licores de agave, como el tequila y el mezcal, lejos de la luz solar directa y a temperatura ambiente.

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Perú: pequeños ganaderos y lecheros a punto de desaparecer

La Asociación de Pequeños y Medianos Ganaderos y Lecheros de Perú aseguró estar a punto de desaparecer con la nueva disposición del gobierno de no comprar leche fresca para abastecer los programas sociales a partir de este año. teleSUR

Ver video "Perú: pequeños ganaderos y lecheros a punto de desaparecer"

PASTEL DE CARNE CON ESPINACAS Y PAPITAS CAMBRAY

PASTEL DE CARNE CON ESPINACAS Y PAPITAS CAMBRAY ¿Cómo preparar pastel de carne con espinacas y papitas cambray?
19 septiembre 2014

Ingredientes: 500 gr papitas cambray, 5 cucharadas aceite, 2 cucharadas romero, 1 1/2 taza hongos cremini, 1 taza cebolla morada, 1 cucharada salvia fresca, 500 gr carne molida, 1 huevo, 1/2 taza salsa de tomate, 1/2 taza tomate, 1/2 taza panko, sal, pimienta, 1 cucharada hojuela de chile de árbol, 1 diente de ajo, 450 gr espinacas baby.

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Crema para untar de guisantes: perfecta para acompañar con una burrata cremosa

Receta Aperitivo

Atención tenemos un aperitivo muy original, ¡una nueva crema para untar que tiene algo de pesto! Lo hemos hecho con guisantes, frutos secos, queso parmesano y un toque de albahaca. Este puré es perfecto para acompañarlo con una burrata bien cremosa y unos trocitos de pan crujiente. No te lo pienses y guarda esta receta para la próxima vez que tengas invitados en casa y quieras sorprenderlos.

Ingredientes:
- 260 gr de guisantes (cocidos y escurridos)
- 10 hojas de albahaca fresca
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- Zumo de medio limón
- 40 gr de almendras
- pimienta (al gusto)
- 50 gr de queso parmesano

Acompañamiento:
- 1 queso burrata
- Ralladura de naranja
- Ralladura de limón
- Almendras laminadas
- Aceite de oliva
- Sal (al gusto)
- Pimienta (al gusto)
- Unas hojas de albahaca

- Rebanadas de pan


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Rollitos de berenjena a la parmesana: involtini di melanzane

Receta Plato

¿Buscando ideas sabrosas? En la receta de hoy le damos protagonismo a la berenjena. Un alimento muy versátil con el que podemos preparar muchos platos como por ejemplo estos deliciosos rollitos de berenjena (involtini di melanzane). Las versiones de esta receta son incontables, pero no dudéis en probar esta variación que hacemos con queso parmesano. Anímate con nuestro paso a paso!

Ingredientes:
- 1 berenjena
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- sal
- pimienta
- 3 tomates
- 1 mozzarella
- 200 gr de salsa de tomate
- 15 gr parmesano
- albahaca fresca


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/rollitos-de-berenjena-a-la-parmesana-involtini-di-melanzane-fid-1574462

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Receta de sopa de lasagna / Lasagna soup recipe

Receta de sopa de lasagna / Lasagna soup recipe
20 mayo 2014

Ingredientes: 500 gr carne molida de pavo, 2 tazas cebolla, 1 tazas champiñones, 2 cucharadas ajo, 4 tazas de pollo, 450 gr jitomates, 1 lata de salsa de tomate, 1 taza pasta corta, 2 tazas espinacas frescas, albahacas, queso parmesano para adornar.


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Rollitos de berenjena a la parmesana: involtini di melanzane

Receta Plato

¿Buscando ideas sabrosas? En la receta de hoy le damos protagonismo a la berenjena. Un alimento muy versátil con el que podemos preparar muchos platos como por ejemplo estos deliciosos rollitos de berenjena (involtini di melanzane). Las versiones de esta receta son incontables, pero no dudéis en probar esta variación que hacemos con queso parmesano. Anímate con nuestro paso a paso!

Ingredientes:
- 1 berenjena
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- sal
- pimienta
- 3 tomates
- 1 mozzarella
- 200 gr de salsa de tomate
- 15 gr parmesano
- albahaca fresca


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/rollitos-de-berenjena-a-la-parmesana-involtini-di-melanzane-fid-1574462

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Quieres comprar Trufas Negras del Maestrazgo www.trufas.net

Tienda de trufas negras melanosporum y trufas de verano donde podra comprar trufas online desde su casa y en 24-48 horas las tendra en su casa. Trufas frescas directas del trufero. http://www.trufas.net
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6. Las Valdesas. Aceite de oliva virgen extra. El molino.

http://www.aceitedelasvaldesas.com
En el molino de Las Valdesas se realiza una extracción en frío del aceite mediante centrifugación. Los aceites de Las Valdesas no se filtran. Esto permite conservar todos los sabores y matices culinarios del aceite virgen extra de Las Valdesas.
Se puede comprar online. Portes gratuitos para su compra anual de aceite,

Ver video "6. Las Valdesas. Aceite de oliva virgen extra. El molino."

Melanzane alla parmigiana, el delicioso gratinado italiano de berenjenas con queso

Receta Plato

En Italia no faltan especialidades deliciosas: pizza, tiramisú, pasta... Pero entre ellas también está la berenjena a la parmesana o melanzane alla parmigiana. Se trata de un gratinado vegetariano sencillo y exquisito, ideal para conseguir que incluso los más reacios a las verduras disfruten comiéndolas. Este plato reúne todos los sabores que nos encantan de la cocina mediterránea: tomates, albahaca, parmesano, mozzarella y, por supuesto, la gran protagonista de esta receta: berenjena La elaboración de esta receta es bastante sencilla, aunque tiene varios pasos que te explicamos con todo detalle para que puedas reproducirla fácilmente en casa. Por cierto, deberías saber que este gratinado está todavía más bueno al día siguiente.

Ingredientes:
- 600 gr de berenjenas
- 450 ml de salsa de tomate
- 60 gr de queso parmesano rallado
- 60 gr cebolla (1 cebolla)
- 200 gr de mozzarella fresca
- Albahaca fresca al gusto
- Aceite de girasol (u otro aceite de sabor neutro para freír)


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/melanzane-alla-parmigiana-el-delicioso-gratinado-italiano-de-berenjenas-con-queso-fid-1579846

Ver video "Melanzane alla parmigiana, el delicioso gratinado italiano de berenjenas con queso"

Aguachile de Camarón con Limón Amarillo

Este Aguachile de Camarón con Limón Amarillo es una receta de comida saludable muy fresca que te encantará. Lo mejor de este platillo es que es muy rápido y fácil de cocinar. Queda muy bien como entrada o botana y combina con casi cualquier menú que elijas.

Para este Aguachile de Camarón con Limón Amarillo te recomendamos usar camarón gigante, aunque también puedes comprar camarón mediano. El chile habanero es un ingrediente que se usa en recetas de comida mexicana, aporta mucho sabor y un toque picante.

Ver video "Aguachile de Camarón con Limón Amarillo"

Pesto de pistacho, salsa fácil y sabrosa

Receta Acompañamiento

Al clásico y delicioso pesto verde de albahaca y piñones, el pesto alla genovese, le ha salido un fuerte rival: el pesto de pistacho. Lo hemos probado y está riquísimo. Lo mejor de este pesto di pistacchi es que prepararlo es realmente fácil y apenas te llevará unos minutos.
No lo dudes, saca la batidora, tritura los ingredientes y sorprende a tus invitados con este nuevo sabor que nos les dejará indiferentes. Esta salsa es realmente versátil. Es una salsa estupenda para la pasta o como sustituto de la salsa de tomate frito en una pizza o para untar sobre una buena tosta de pan a modo bruschetta. Las posibilidades son muchas y muy sabrosas.

Ingredientes:
- 200 gr de pistachos tostados (y sin cáscara)
- Sal
- Pimienta
- 10 hojas de albahaca fresca
- 35 gr de queso parmesano (o Grana Padano)
- 60 gr de Aceite de Oliva Virgen Extra
- 1/2 diente de ajo


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/acompanamiento/pesto-de-pistacho-salsa-facil-y-sabrosa-fid-1579777

Ver video "Pesto de pistacho, salsa fácil y sabrosa"

Espagueti con albóndigas

Prueba esta tradicional receta de espagueti con albóndigas, seguro te encantará. Sigue con la receta: http://bit.ly/2LGrSVN

Ingredientes:

250 gramos de carne molida de res
250 gramos de carne de cerdo molida
1 pieza de huevo
1/2 taza de pan molido
1 cucharada sopera de mostaza
1/4 de taza de queso parmesano rallado
1 cucharada de orégano
al gusto de sal
al gusto de pimienta
2 cucharadas de aceite de oliva
1/4 de taza de cebolla
1 cucharada de ajo
2 tazas de jitomate escalfado y picado o de lata, para la salsa
3/4 de taza de puré de tomate para la salsa
1/2 taza de vino tinto para la salsa
1/2 taza de caldo de res para la salsa
2 ramitas de albahaca fresca para la salsa
1 ramita de orégano fresco, para la salsa
suficiente de sal
suficiente de pimienta
suficiente de agua
1 paquete de espagueti 500 g
al gusto de queso parmesano rallado para servir
al gusto de albahaca fresca y picada, para decorar

Ver video "Espagueti con albóndigas"

Tosta de queso, pesto y tomates cherry

Receta Entrante

¿No tienes mucho apetito con este calor? Te proponemos una receta rápida, fresca y sabrosa para aliviar el gusanillo sin sentirnos pesados después: ¡Unas tostas! Hazte con una rebanada de un buen pan casero, esta será nuestra base sobre el untaremos una capa de queso cremoso y añadiremos salsa pesto y unos tomates cherry. Una receta sencilla, perfecta para picar tal cual o para acompañar una ensalada mixta.

Ingredientes:
- 2 rebanadas grandes de pan
- 2 cucharadas de queso cremoso (ver observaciones)
- 8 cucharaditas de pesto
- 6 tomates cherry
- Albahaca fresca
- 10 gr piñones


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/tosta-de-queso-pesto-y-tomates-cherry-fid-1575357

Ver video "Tosta de queso, pesto y tomates cherry"

PD entrevista a Nacho García Mostazo, autor de 'Yo tengo un plan' - 13 de junio de 2011

El futuro de la economía se presenta muy negro, tanto como para plantearse formas de ahorro que, aunque vigentes, a muchos les pudiera parecer algo del pasado. Nacho García Mostazo (Madrid, 1971) es el autor de 'Yo tengo un plan', un libro a medio camino entre el manual de economía doméstica y el libro de autoayuda para conservar el patrimonio. Propone precisamente una de esas fórmulas que parecen secadas del baúl de la historia: comprar oro

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Ver video "PD entrevista a Nacho García Mostazo, autor de 'Yo tengo un plan' - 13 de junio de 2011"

Sopa de tomate y albahaca

Receta Plato

Diurética, rica en antioxidantes y llena da vitamina C, así es esta sabrosísima sopa de tomate casera que podemos disfrutar tanto fría como caliente. El truco está en aprovechar la temporada óptima de tomate para cocinar este plato y hacer en gran cantidad para poder congelar el resto. No te imaginas la satisfacción que sentirás, cuando en los fríos días de invierno, puedas disfrutar (con sólo calentar) de este soleado plato de cuchara. Sigue nuestra receta paso a paso para no perderte detalle.

Ingredientes:
Para los tomates asados:
- 12 tomates cherry
- Aceite de oliva (un chorrito)
- Sal (al gusto)
- Pimienta (al gusto)

Para la sopa:
- Aceite de oliva (un chorrito)
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- Sal
- Pimienta
- 800 gr de tomate (nosotros tomate pera pelados)
- 8 gr de hojas de albahaca fresca
- 1 cucharada de azúcar
- 500 ml de caldo de verduras (u otro)
- 2 cucharadas de nata para cocinar espesa


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/sopa-de-tomates-y-albahaca-fid-1579024

Ver video "Sopa de tomate y albahaca"

Cuarteto de aperitivos con embutido

Receta Aperitivo

Los aperitivos caseros están aún mejor. Te traemos 4 recetas ultra fáciles de hacer con embutido. Puedes usar pavo, jamón york, salchichón, salami, lomo, jamón serrano... El toque salado marcará la diferencia del aperitivo.
3 recetas sin cocción: wrap, brochetas y rollos. Y la última, horneada. Masa brick en forma de cono te hará crujir de placer acompañado de un relleno de queso crema :)
Sigue paso a paso las etapas de realización de estas 4 ideas de aperitivo y no dudes en decirnos en comentarios cuál es tu favorito :)

Ingredientes:
Para los conos:
- 4 hojas de masa brick
- 200 gr de queso crema
- 6 lonchas de lomo
- 1 chalota
- 1 puñado de piñones
- albahaca fresca
- aceite de oliva
- sal
- pimienta
-
Para los rollos:
- 8 lonchas de lomo
- 100 gr de queso crema de cabra
- cebollino fresco
-
Para los wraps:
- 2 fajitas
- 4 lonchas de jamón serrano
- 4 cdas de queso crema
- 50 gr de rúcula
-
Para las brochetas:
- 16 bolitas de mozzarella
- 3 lonchas de jamón serrano
- 2 a 3 tomates secos
- aceite de oliva
- albahaca fresca


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/cuarteto-de-aperitivos-con-embutido-fid-1571047

Ver video "Cuarteto de aperitivos con embutido"

Se Habla Verde: Cómo ahorrar el agua

Existen formas para conservar el uso del agua en el baño y la cocina. Es importante reducir el uso de este preciado líquido para cuidar el ambiente y también bajar las cuentas del servicio. Algunos de los pasos que se pueden tomar son: reducir el consumo de agua caliente, comprar duchas de bajo consumo y no dejar el agua corriendo cuando se friega

Ver video "Se Habla Verde: Cómo ahorrar el agua"

Cuarteto de aperitivos con embutido

Receta Aperitivo

Los aperitivos caseros están aún mejor. Te traemos 4 recetas ultra fáciles de hacer con embutido. Puedes usar pavo, jamón york, salchichón, salami, lomo, jamón serrano... El toque salado marcará la diferencia del aperitivo.
3 recetas sin cocción: wrap, brochetas y rollos. Y la última, horneada. Masa brick en forma de cono te hará crujir de placer acompañado de un relleno de queso crema :)
Sigue paso a paso las etapas de realización de estas 4 ideas de aperitivo y no dudes en decirnos en comentarios cuál es tu favorito :)

Ingredientes:
Para los conos:
- 4 hojas de masa brick
- 200 gr de queso crema
- 6 lonchas de lomo
- 1 chalota
- 1 puñado de piñones
- albahaca fresca
- aceite de oliva
- sal
- pimienta
-
Para los rollos:
- 8 lonchas de lomo
- 100 gr de queso crema de cabra
- cebollino fresco
-
Para los wraps:
- 2 fajitas
- 4 lonchas de jamón serrano
- 4 cdas de queso crema
- 50 gr de rúcula
-
Para las brochetas:
- 16 bolitas de mozzarella
- 3 lonchas de jamón serrano
- 2 a 3 tomates secos
- aceite de oliva
- albahaca fresca


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/cuarteto-de-aperitivos-con-embutido-fid-1571047

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Receta de como preparar pasta al pesto reestructurada. Receta de pastas / Receta comida italiana

Receta de como preparar pasta al pesto reestructurada. Receta de pastas / Receta comida italiana
2 Mayo 2013


Receta ¿Cómo preparar pasta al pesto reestructurada? Receta de pastas / Receta comida italiana
Ingredientes: 500 gr pasta cortada cocida, 6 cucharadas de aceite de oliva, 8 dientes de ajo rebanados, pimienta fresca, 20 gr parmesano rallado, 2 tazas hojas de albahaca, 1/2 taza piñones tostados.

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Ver video "Receta de como preparar pasta al pesto reestructurada. Receta de pastas / Receta comida italiana"

DESAYUNOS SALUDABLES

Desayunar bien y de manera saludable es una de las mejores maneras de empezar el dia. ¿Quieres conocer nuestra propuesta para hoy?

INGREDIENTES

4 cucharadas de avena
leche vegetal
agua
1 cucharada de semillas de chia
arandanos al gusto
fresas al gusto
nueces al gusto

pan para tostar
100 gr de alubias rojas
aceite de oliva
4 tomates secos
albahaca al gusto
50 gr de tofu

PREPARACION

En un bol pones la avena junto a la leche vegetal y el agua. Llevas a calentar todo durante 1 min al microondas o en caso de no tener uno en casa lo pones a calentar al fuego.
Una vez hecha la avena agrega a modo de topping los arandanos, las fresas y las nueces.

Para hacer la tostada, machaca las alubias rojas junto con el aceite oliva hasta hacerlas un pure. Unta el pan, añade los tomates secos, la albahaca y el tofu.

TIPS

Si no encuentras las frutas frescas una opcion muy buena es comprarlas congeladas.

En caso de no usar albahaca puedes usar tambien espinacas.

Ver video "DESAYUNOS SALUDABLES"

Perú: pequeños ganaderos y lecheros a punto de desaparecer

La Asociación de Pequeños y Medianos Ganaderos y Lecheros de Perú aseguró estar a punto de desaparecer con la nueva disposición del gobierno de no comprar leche fresca para abastecer los programas sociales a partir de este año. teleSUR http://media.tlsur.net//26/2/2013/121256/peru-pequenos-ganaderos-y-lecheros-a-punto-de-desaparecer/

Ver video "Perú: pequeños ganaderos y lecheros a punto de desaparecer"

Vidas y Bebidas Temporada 2 Chicha - Episodio 6

Quien iba a pensar que a partir de la fermentación del maíz se pudiera realizar una bebida tan exquisita y fresca. La Chicha en Colombia es una bebida tradicional que hace parte de nuestra cultura.

Originalmente fue una bebida indígena, sin embargo, se volvió una bebida común para los españoles que llegaron al país en la época de la conquista.

En este capítulo explicaremos la historia y popularización de la bebida que se debe a su bajo costo, pues en la mayoría de los casos era elaborada en pequeñas fábricas clandestinas o en las famosas casas llamadas chicherías. Veremos cómo es su preparación contada por grandes expertos que durante años han tratado de conservar y mantener viva esta tradición familiar.

Ver video "Vidas y Bebidas Temporada 2 Chicha - Episodio 6"

Muffins de tomate y mozzarella

Receta Entrante

Hoy te traemos una idea original y deliciosa para tus aperitivos, entrantes o incluso platos principales: ¡unos muffins de tomate y mozzarella! Sí, los muffins o magdalenas no son sólo postres, se pueden adaptar de multitud de maneras y son perfectos con una ensalada ligera como entrante, o para disfrutar como aperitivo con los amigos. Déjate tentar por esta receta vegetariana sabrosa y fácil de hacer :-)

Ingredientes:
- 150 gr de harina
- 5 gr de levadura en polvo (1/2 sobre)
- 3 huevos
- 100 ml de aceite de oliva
- 15 gr de queso parmesano rallado (2 cucharadas)
- 40 gr de queso mozzarella rallado
- Sal
- Pimienta
- 70 gr de pasta de tomate (3 cucharadas)
- 1/2 cucharadita de orégano
- 1/2 cucharadita de pimentón dulce (paprika)
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo
- 8 mini bolas de mozzarella

- Para decorar (opcional)
- albahaca fresca


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/muffins-de-tomate-y-mozzarella-fid-1581590

Ver video "Muffins de tomate y mozzarella"

Ceviche de camarón con mango y albahaca / cocina al natural

Un delicioso y fresco ceviche de camarón aderezado con mango y albahaca y acompañado de un Ramón Bilbao rosado.
Una receta sencilla fresca y sabrosa que marida excelente con vino rosado Ramón Bilbao Ramón Bilbao, ideal para la época de calor, verano, Cuaresma o cualquier época del año que tengamos antojo. Recomendación del Sommeliere Corporativo Ronnie Hulshof de Everest Wine Spirits #cocinaalnatural #receta #vinorosado #RamonBilbao #maridaje #vinoycomida #winelover #wine #gourmet #foodie

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Ver video "Ceviche de camarón con mango y albahaca / cocina al natural"

La Revolución de la Cuchara: Pasta primavera.

Las chefs demuestran cómo preparar un plato de pasta vegetariana con pesto y verduras. La chef comienza calentando agua para la pasta al dente, mientras prepara verduras crudas para evitar que se cocinen demasiado y conservar los micronutrientes. Para la salsa pesto, se mezclan la albahaca, los marañones o maní, el ajo, la sal, la pimienta y el aceite de oliva hasta que quede suave. Una vez cocida, la pasta se baña con la salsa pesto. La chef invita a los espectadores a explorar la cocina vegetariana por su diversidad y delicia, sugiriendo acompañar platos como la quinoa, las carnes vegetarianas o las croquetas de lentejas para una comida completa.

Ingredientes:
- 1/4 de repollo morado
- 1/2 zucchinni verde
- 1/2 zucchini amarillo
- 1 cebolla pequeña
- 1/2 pimentón
- 1 cucharadita de orégano
- 1 zanahoria mediana
- 1/2 brócoli mediano
- 1/2 coliflor mediano
- 200 gramos de pasta penne
- salsa pesto
- aceite, sal, pimienta y especias al gusto.

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Ver video "La Revolución de la Cuchara: Pasta primavera."

Rigatoni con Pollo y Especias | Pasta con pollo

INGREDIENTES ( 4 porciones):

1/2 cucharada de Knorr® Suiza Caldo de Pollo (para el pollo)
1 cucharadita de paprika (para el pollo)
1/2 cucharadita de polvo de ajo (para el pollo)
1/2 cucharadita de cebolla en polvo (para el pollo)
2 cucharadas de margarina
2 jitomates en cubos pequeños
1 taza de salsa de tomate para pizza
1/2 cucharada de Knorr® Suiza Caldo de Pollo
400 gramos de pasta rigatoni, cocida
1 taza de queso manchego reducido en grasa, rallado
3 cucharadas de albahaca fresca, picada

Receta completa en : https://goo.gl/WnT5mF

Ver video "Rigatoni con Pollo y Especias | Pasta con pollo"

Caponata siciliana, la receta tradicional italiana, fácil, rápida e imprescindible

Receta Acompañamiento

La caponata siciliana es una receta tradicional italiana, a base de hortalizas, realmente deliciosa. En esta especie de pisto o fritada, la berenjena comparte protagonismo con otras verduras como el tomate o la cebolla. Servido sobre tostas de pan como entrante para el aperitivo o como guarnición para todo tipo de carnes o pescados, este rico, humilde y exquisito plato está hecho para deleitar. Lo mejor, puedes cocinarlo en verano o en invierno, ya que es un plato que puede degustarse tanto frío como caliente. Si te apetece disfrutar de esta comida, sigue nuestro paso a paso porque, al fin y al cabo, una buena receta es la que se comparte. Compruébalo.

Ingredientes:
- 500 gr de berenjenas
- 150 gr de tomates cherry
- 100 gr de cebolla
- 100 gr de apio
- 4 cucharadas de tomate concentrado
- 80 gr de aceitunas verdes (sin hueso)
- 1 cucharada de alcaparras
- aceite de oliva
- Albahaca fresca (un puñado)
- 1 cucharada de azúcar
- 2 cucharadas de vinagre blanco


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/acompanamiento/caponata-siciliana-la-receta-tradicional-italiana-facil-y-rapida-que-no-te-puede-faltar-fid-1578951

Ver video "Caponata siciliana, la receta tradicional italiana, fácil, rápida e imprescindible"

APRENDÉ a hacer SALSA de ESPINACA y BRÓCOLIS para tus ÑOQUIS | El Gourmet

¿Les falta verde a tus ñoquis? Mirá esta receta para hacer una riquísima salsa de espinaca y brócoli.


Los ingredientes acá:

Aceite de oliva
2 echalottes
100 grs. de espinaca blanqueada picada
100 grs. de flores de brócoli blanqueadas
Sal
Pimienta
Queso rallado a guto
Hojas de albahaca fresca
Ricota desgranada



PRENDETE A 'LOS ÑOQUIS DEL 29'

Jueves 29

13.30, 17.30 y 21.30 ARG

4.30 y 8.30 MX


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vaso para cafe

Empiece a usar El vaso para cafe Easy and Cool para conservar sus bebidas frias hasta QUINCE horas. Paralelamente los podran emplear a fin de sustentar los liquidos calientes inclusive por 7 horas. El vaso para cafe incluyen una pared doble fabricada en acero inoxidable que conserva su bebida fresca. El vaso para cafe vienen con un aparato de aislamiento termico y vacio que tiene presurizacion interna para asi conservar toda las propiedades de tus brebajes de principio a final. El vaso para cafe Easy & Cool ademas incluyen un mecanismo anti desbordamiento que impide incidentes. El vaso para cafe Easy and Cool podran ser empleados en ambientes interiores asi como en exteriores. Son insuperables para emplearse dentro de tu despacho, en la playa, de picnic, en un yate, etc. Easy & Cool proteje su mobiliario, telefonos celulares, documentos, etc; debido a que el aparato anti desbordamiento. Ademas no sudan la superficie exterior debido a la pared doble en acero inoxidable. El vaso para cafe Easy and Cool pueden flotar, lo que los hace idoneos para la playa, afluentes, lagunas, y mucho mas. El agua del mar y jacuzzi no entra asi que mantienen su bebida. Reduzca las probabilidades de derramamientos. Obtenga su jarra ya mismo.

Ver video "vaso para cafe"

Tosta de melocotón asado y burrata

Receta Entrante

Las tostas son ideales para una cena rápida o un picoteo entre amigos. No hay más que colocar sobre una buena rebanada de pan los ingredientes que más nos gusten. Esta, que os traemos hoy, con melocotones asados y queso burrata es original y deliciosa. Ahí está la clave: en asociar sabores que se equilibren a la perfección y creen sorpresa en el paladar. Si la combinación dulce y salado te gusta tanto como a nosotros entonces esta idea te va a encantar. Sigue nuestra explicación, detallada paso a paso, y disfruta hoy mismo de este rico bocado.

Ingredientes:
- 4 rebanadas de pan
- 1 melocotón (duraznos)
- 1 queso burrata
- 1 puñado de rúcula
- 1 cucharada de almendras tostadas
- 1 chorreoncito de aceite de oliva virgen extra
- Sal
- Pimienta
- Albahaca fresca


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/tosta-de-melocoton-asado-rucula-y-burrata-fid-1578916

Ver video "Tosta de melocotón asado y burrata"

Receta de brochetas de carne de res / Recipe beef skewers

Receta de brochetas de carne de res / Recipe beef skewers
27 junio 2014

Ingredientes: 8 banderillas de bambú, 1/2 taza cilantro, 4 dientes ajo, 3 cucharadas soya, 1 cucharada ralladura de naranja, 1 cucharada sriracha (salsa de chile), 1 cucharada azúcar moscabado, 500 gr carne de res para brocheta, pimiento rojo, pimiento verde, pimiento amarillo, aceite en aerosol. Salsa: 1/2 taza mayonesa, 2 cucharadas albahaca fresca, 1 cucharada jugo de limón, 1 cucharada soya.

Para más información entra en: http://www.cadenatres.com.mx/cocinemos-juntos
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Ensalada de Pasta con Pesto Estilo Caprese

Prepara esta fresca y deliciosa ensalada con un toque de pesto y los ingredientes de una caprese. Es perfecta para sorprender a mamá y a todos en casa con su rico sabor. Sigue nuestra receta: https://goo.gl/cso99Q

Ingredientes:

4 litros de agua (1 L por c/100g pasta)
suficiente de sal
1 paquete de Rotini con Vegetales La Moderna® 450 g c/u
100 gramos de albahaca
1 diente de ajo
1/3 de taza de nuez
3/4 de taza de aceite de oliva
1/2 taza de queso parmesano
al gusto de sal y pimienta
2 tazas de jitomate cherry
2 tazas de queso mozzarella en perlas

Ver video "Ensalada de Pasta con Pesto Estilo Caprese"

Tarta salada a la italiana con masa filo

Receta Plato

¿Cómo no va a gustar una tarta crujiente con sabor italiano? Si estás cansado de usar siempre la masa de hojaldre o masa quebrada como base de vuestras tartas saladas, ¡utiliza la masa filo! Además de conseguir un toque mucho más crujiente y ligero, nos dará un acabado muy elegante y bonito.
En esta ocasión hemos usado una guarnición de tomates secos, nata líquida y parmesano con la que conseguirnos un irresistible toque mediterráneo. ¿Se te ha hecho la boca agua? Aquí en Petitchef no quedan ni las migas para contarlo. Sigue nuestros pasos y buon appetito!↓ ↓

Ingredientes:
- 4 hojas de pasta filo (mejor si son hojas rectangulares)
- 35 gr de mantequilla
- 2 huevos
- 100 g de nata líquida para cocinar (mejor si es espesa)
- 40 gr de queso rallado (parmesano)
- 1/2 cucharadita de pimienta
- 4 tomates secos
- 4 lonchas de jamón de Parma (o jamón serrano)
- albahaca fresca


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/tarta-salada-a-la-italiana-con-pasta-filo-fid-1575812

Ver video "Tarta salada a la italiana con masa filo"

Conos de masa brick con lomo para el aperitivo

Receta Aperitivo

Y si le damos una forma más original a las hojas de masa brick para el aperitivo? Preséntalos en forma de conos! Rellena con una mezcla de queso crema y éxito asegurado :)
Una receta fácil que irá maravillosamente con crujiente y fondant. ¿Has estado haciendo agua la boca? Solo tienes que seguir paso a paso nuestra receta disponible en versión escrita y vídeo ;)

Ingredientes:
- 4 hojas de masa brick
- 200 gr de queso crema
- 6 lonchas de lomo
- 1 chalota
- 1 puñado de piñones
- albahaca fresca
- aceite de oliva
- sal
- pimienta


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/conos-de-masa-brick-con-lomo-para-el-aperitivo-fid-1571048

Ver video "Conos de masa brick con lomo para el aperitivo"

Conos de masa brick con lomo para el aperitivo

Receta Aperitivo

Y si le damos una forma más original a las hojas de masa brick para el aperitivo? Preséntalos en forma de conos! Rellena con una mezcla de queso crema y éxito asegurado :)
Una receta fácil que irá maravillosamente con crujiente y fondant. ¿Has estado haciendo agua la boca? Solo tienes que seguir paso a paso nuestra receta disponible en versión escrita y vídeo ;)

Ingredientes:
- 4 hojas de masa brick
- 200 gr de queso crema
- 6 lonchas de lomo
- 1 chalota
- 1 puñado de piñones
- albahaca fresca
- aceite de oliva
- sal
- pimienta


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/conos-de-masa-brick-con-lomo-para-el-aperitivo-fid-1571048

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Panini con mozzarella y tomate

Panini con mozzarella y tomate

Ingredientes
- 1 pieza de baguette mediano integral
- 2cdas. de mayonesa light
- 2cdas. de albahaca picada
- 1 diente de ajo rallado
- 4 rebanadas de tomate
- 4 rebanadas de mozzarella fresca
- 2 rebanadas de jamón de pierna
- 1cda de vinagre balsámico
- 1cda. de aceite de oliva
- 1tz. de arugula bebé
- Sal y pimienta


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