¿Cómo pelar un huevo cocido? | Cocina Delirante
Como comprar los mejores HUEVOS
Clasificacion de los huevos Segun su peso
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Como quitarle el cascarón a tu huevo cocido de forma fácil y rápida
Olvídate de que queden pedazos dificiles de quitar de tu huevo cocido, con este truco lo harás rápido y fácilmente
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Celebremos el “Día del Huevo” como guste: cocidos, escalfados, fritos, revueltos o en tortilla
Según el Minagri, en nuestro país se alcanzó un consumo de 224 huevos por persona al año y se espera que este 2019 pueda alcanzar los 247 huevos por peruano.
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¿Cómo pasó? Familia queda sorprendida luego de comprar 1 kilo de huevo; con un pollito incluido
En TikTok una familia compartió el curioso caso de lo que sucedió luego de que compraran una canasta de huevo, ya que llegó con ‘premio’ y así lo mostraron.
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Receta para preparar sandwich de salmón con ensalada de huevo. Ensalada de huevo
Receta para preparar sandwich de salmón con ensalada de huevo. Ensalada de huevo
11 marzo 2014
Receta ¿Cómo preparar sandwich de salmón con ensalada de huevo?. Ensalada de huevo / Sandwich de salmón
Ingredientes: Ensalada: 1 huevo cocido, 2 cucharadas crema ácida, 1 cucharada cebollín. Relleno: 125 gr salmón, 40 gr hueva de salmón, crema ácida, cebollín picado, 2 muffins ingleses.
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Ensalada de LEGUMBRES. FÁCIL Y NUTRITIVA
Receta fácil de ensalada de alubias o judías blancas. Una ensalada muy nutritiva y riquísima. Elaborada con pimientos, cebolla, tomates, atún y decorada con huevo cocido y perejil fresco picado la hacen ideal para cuando llega el buen tiempo. Una manera de seguir comiendo legumbres en verano.
Ingredientes:
Alubias cocidas
Pimientos; verde, rojo y amarillo
Cebolla
Tomates cherry
Atún en lata
Huevos cocidos
Aceite de oliva
Vinagre
Sal
Perejil fresco
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Mayonesa ligera (con huevo duro y sin aceite)
Receta Acompañamiento
¡Oh, la mayonesa! Esa famosa salsa que amamos usar para rellenar nuestros huevos mimosa o acompañar unas crujientes patatas fritas... Hemos ideado una versión de mayonesa light súper sabrosa, elaborada con huevos duros y yogur griego. La opción perfecta para aquellos que prefieren evitar el huevo crudo, y a la vez reducir grasas. Esta salsa será el complemento ideal para tus sándwiches o como aderezo para tus ensaladas favoritas. ¡No te arrepentirás de probarla! :-)
Ingredientes:
- 3 huevos
- 3 cucharadas de yogur griego
- 1 cucharada de mostaza
- 1 cucharada de vinagre de vino
- Sal
- Pimienta
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/acompanamiento/mayonesa-ligera-con-huevo-cocido-y-sin-aceite-fid-1581863Ver video "Mayonesa ligera (con huevo duro y sin aceite)"
Ensalada de arroz con cangrejos
Ensalada de arroz con cangrejos.
INGREDIENTES
400gr de arroz cocido
1 pimentón rojo
1 cebolla
2 huevos duros
150 gr palitos de cangrejo
1 yogurt natural
½ taza de mayonesa
Preparación:
Colocar en una ensaladera el arroz y agregarle los pimientos, la cebolla, los palitos de cangrejo y los huevos pelados, todo picado finamente y mezclarlo con cuidado.
Mezclar la mayonesa y el yogurt y verter sobre la ensalada. Revolver con cuidado servir.Ver video "Ensalada de arroz con cangrejos"
Receta de ensalada de quinoa con espárragos y vinagreta. Receta de ensalada / Salad recipe
Receta para preparar ensalada de quinoa con espárragos y vinagreta. Receta de ensalada / Salad recipe
20 Mayo 2013
Receta ¿Cómo preparar ensalada de quinoa con espárragos y vinagreta? Receta de ensalada / Salad recipe
Ingredientes: 2 huevos cocidos, 1 1/4 taza quinoa, 2 1/2 taza gua, 5 cebollitas cambray, 500 gr espárragos, 4 cucharadas jugo de limón, 2 cucharadas de miel de abeja, 6 cucharadas aceite de oliva, 1 taza hojas de perejil, /2 taza hojas de cilantro, pimienta.
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Club sandwich vegetariano
Receta Plato
Sandwich triple vegetariano, sin carne y sin pescado. Bien completo. Es como si fuera una ensalada mixta en versión sandwich :D Puedes ponerle la salsa que más te guste, pero el yogur le da un toque muy ligero. Ideal para llevartelo de picnic!
Ingredientes:
- 3 rebanadas de pan de molde (integral)
- 1/2 yogur
- 6 rodajas de pepino
- 4 rodajas de tomate
- 1 huevo cocido
- 2 hojas de lechuga
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/club-sandwich-vegetariano-fid-1574378Ver video "Club sandwich vegetariano"
Club sandwich vegetariano
Receta Plato
Sandwich triple vegetariano, sin carne y sin pescado. Bien completo. Es como si fuera una ensalada mixta en versión sandwich :D Puedes ponerle la salsa que más te guste, pero el yogur le da un toque muy ligero. Ideal para llevartelo de picnic!
Ingredientes:
- 3 rebanadas de pan de molde (integral)
- 1/2 yogur
- 6 rodajas de pepino
- 4 rodajas de tomate
- 1 huevo cocido
- 2 hojas de lechuga
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Receta de ensalada de papas, aceitunas y alcaparras. Recetas de comida fáciles y rápidas
¿Cómo preparar una ensalada de papas, aceitunas y alcaparras?
Ingredientes: 1,250 kg. de papitas rojas cambray, 5 cucharadas de aceite de oliva, 350 gr. de pepinos en cubos, 4 jitomates en cuadritos, 1 cebolla morada rebanada, 1/4 taza de albahaca finamente picada, 2 cucharas de alcaparras picadas, 3 cucharadas vinagre blanco, 1/2 cucharada de orégano y 3 huevos cocidos en cuadritos.
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Omelette de Jamón y queso | Comamos Casero
Ingredientes para dos personas
Huevos 4
Jamón cocido 3 fetas
Queso cremoso 150grs
Queso semiduro tipo Mar del Plata 100 grs
Sal
Aceite de oliva
Orégano a gusto
Ketchup
Procedimiento
Colocar los huevos en un bol grande y batir con batidor manual o tenedor, condimentar con sal a gusto. Cortar el jamón cocido en tiritas de 1 cm de ancho aprox. Rallar los quesos. Cuando estén los ingredientes preparados acercarlos a la hornalla. Calentar en un sartén de teflón el aceite de oliva, bajar el fuego y agregar los huevos batidos. Distribuir por la superficie del sartén con movimientos suaves, cuando comienza a coagular el huevo agregar sobre la mitad del omelette el queso semiduro rallado, luego las tiritas de jamón cocido y el queso cremoso o mozzarella rallada. Dejar cocinar un minuto y con la ayuda de una espátula plegar la parte que no tiene relleno sobre la otra. Dejar cocinar unos minutos hasta que se derritan los quesos y el huevo se dore bien. Retirar sobre un plato, espolvorear orégano a gusto y presentar con rebanadas de pan multicereal y Ketchup.Ver video "Omelette de Jamón y queso | Comamos Casero"
Calzone Napolitano | Comamos Casero
Ingredientes
Harina tipo 000 700 grs
Levadura fresca 70 grs
Agua 200 cc
Sal
Aceite 4 cdas
Relleno
Cebolla morada 2
Jamón cocido natural 100 grs
Muzarella 500 grs
Huevos 2
Tomates 2
Orégano
Aceite de oliva
Sal
Decoración
Pimentón
Condimento para pizza con orégano y ají molido
Procedimiento
Hacer la masa de pizza explicada en el video Pizza Casera. Colocar en una asadera grande para horno un chorrito de aceite de oliva y espolvorear harina. Ubicar la masa y estirar bien hacia los costados, tiene que sobresalir de los bordes para poder doblarla sobre el relleno.
Relleno: cortar la cebolla morada y rehogarla en aceite, colocarla sobre la masa en el centro. Luego agregar las fetas de jamón cocido natural, agregar la mitad de Muzarella, cortar los huevos duros en rodajas y distribuir, muzarella nuevamente, cortar los tomates en cubitos, condimentar con sal, aceite de oliva y orégano. Cerrar el calzone superponiendo la masa hacia el centro. Espolvorear con pimentón, orégano y ají molido. Llevar a horno precalentado a 180 grados durante 30 minutos, chequear la superficie que esté bien cocida, si es necesario colocar en la parte baja del horno unos minutos.Ver video "Calzone Napolitano | Comamos Casero"
Receta Ensalada de Papa navideña / Ensalada de Papa navideña
Receta Ensalada de Papa navideña / Ensalada de Papa navideña
Ingredientes:
6 papas en cubos de 3cm.
1/2tz. De cebolla morada picada
1tz. De nueces picadas
4 huevos cocidos picados
2 varas de apio finamente picadas
1/2tz. De aceitunas negras picadas
6 tiras de tocino frito picado
1/2tz. De pimiento morron asadao picado
2cdas. De perejil picado
Para el aderezo:
1/4tz.de mayonesa
1/2tz. De crema agria
2cdAs. De vinagre
2cdas. De azúcar
1cda. De mostaza
1cda. De consomé
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Tortilla fácil con champiñones, jamón y perejil
Receta Plato
Hay algunas recetas de las que nunca te cansas. Esto es precisamente lo que ocurre con la tortilla. Esta versión, más cercana a la frittata italiana que a la clásica tortilla francesa, resulta ser la base perfecta para añadir los ingredientes que tengamos a mano. Nosotros hemos optado por echarle champiñones, jamón cocido y un poco de perejil picado por encima. Un plato muy sencillo, rápido de hacer y al que siempre podemos recurrir cuando no estemos muy inspirados ;-) Acompáñalo de una ensalada mixta ¡y listo!
Ingredientes:
- 4 huevos
- 1 loncha de jamón cocido
- 80 gr de champiñones
- 1 diente de ajo
- 100 ml de nata líquida
- Sal
- Pimienta
- aceite de oliva
- 2 ramitas de perejil
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Sándwich de salmón con ensalada de huevo
Ingredientes para la ensalada de huevo:
1 Huevo cocido, finamente picado
2 C Crema ácida
1 C Cebollín picado
***RELLENO
125 G Salmon ahumado desmenuzado en trozos grandes
40 G Hueva de salmón
Crema acida
Cebollín picado
2 Muffins ingleses
31 de marzo 2015
* TE RECOMENDAMOS ESTE VIDEO:
Alcalde de Nayarit levanta vestido a jovencita en baile
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Dieta del Pomelo para Bajar de Peso
visita:}} http://comobajarelestomago.com/como-hago-la-dieta-del-pomelo/
La dieta de pomelo para baja de peso?
Si buscar bajar de peso y has escuchado hablar de ella pues aquí te traigo una reveladora información sobre esta dieta
Primero que nada debes saber que la dieta del pomelo es una de las dietas más populares en la actualidad, sí quieres un plan saludable esta dieta es para ti.
Ante todo para que la dieta del pomelo sea lo más efectiva posible deberás acompañarla con una rutina de ejercicio para ver resultados más rápidamente.
EL pomelo rosado tiene un alto contenido de betacaroteno por lo cual te ayudara a reducir los niveles de colesterol en la sangre y en general te cuidara tu sistema cardiovascular.
Trata de no ingerir carne cuando lleves acabo la dieta del pomelo de lo contrario no tendrás efectos deseados.
El único problema que tiene esta dieta si lo prolongas demasiados puedes tener problemas de salud y descompensación en tu metabolismo, ahora que ya sabes los contras de esta dieta, a continuación como hacer esta dieta.
En el desayuno comer 2 trozos de panceta, 2 huevos cocidos y 1 pomelo.
En el almuerzo comer 1 filete de carne acompañado con una ensalada y un pomelo.
En la cena filete de pescado, acompañado con la ensalada de tu gusto sin aderezó una taza de café o infusión y 1 pomelo.
Como un bocadillo extra puedes comer un yogurt light.
La dieta del pomelo es algo estricta por lo que no es recomendable prolongarla mucho tiempo, ante todo siempre acudir al nutriólogo antes de probar esta dieta.
Visita:}} http://comobajarelestomago.com/como-hago-la-dieta-del-pomelo/
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Pollo con Coco y Piña
INGREDIENTES:
POLLO CON COCO Y PIÑA
1 pechuga de pollo
½ taza de coco rallado
1 taza de harina
1 huevo
2 plátanos cocidos
1/3 de Zuchinni
½ de zanahoria
2 capsulas de cardamomo
2 rodajas de piña
2 cucharadas de azúcar
Agua
Sal
Pimienta
Aceite vegetal
ENSALADA CON YOGURT
1 taza de lechuga mixta
1/3 de chile pimiento
Tomate grape
¼ de cebolla morada
1 limón
1 rama de apio
1 elote blanco
1/3 de zanahoria rallada
4 cucharadas de yogurt
Chile de Cobán
Sal
Pimienta
Aceite de olivaVer video "Pollo con Coco y Piña"
Dieta de los 3 Dias para Bajar 5 Kilos
Visita:}}http://comobajarelestomago.com/dieta-de-3-dias-para-bajar-de-peso-rapido/
Dieta de 3 días para bajar de peso rápidamente.
La dieta de 3 días es considerada la dieta desintoxicante. Ya que dicha dieta se encarga de purificar tu cuerpo y eliminar toxinas nocivas para tu cuerpo.
Algo muy importante esta dieta es tan estricta en tu régimen de alimentación que puede ser nocivo para tu salud extenderla más de 3 días.
Día 1
Para el desayuno 1 taza de café negro sin azúcar, 1 rodaja de pan tostado untado con jalea de mani.
Dieta de 3 días para bajar de peso rápidamente.
Para el almuerzo 85 gr de carne de res, con una taza de ejotes con betabeles y como postre un helado de vainilla y 1 manzana de buen tamaño.
Para la cena tomate una infusión ya sea verde o negro ,1 rodaja de pan tostado y ½ tasa de atún.
Día 2
Para el desayuno tomar 1 rasa de café negro 1 huevo cocido, 1 rodaja de pan y media banana.
Para el almuerzo 2 salchichas, con ensalada de brócoli, un helado de vainilla y ½ banana.
Para la cena comer 1 taza de queso cottage con 5 galletas saladas.
Día 3
Para el desayuno 1 tasa de te verde con galletas saladas y un trozo de queso para desmoronar.
Dieta de 3 días para bajar de peso rápidamente.
Para medio día 2 salchichas con ensalada de brócoli y de postre helado con vainilla y media banana.
Para la cena tomar café negro con 1 rodaja de pan y media lata de atún.
Al termino de los 3 días tu cuerpo estará libre de tóxicos y estará más purificada con ello lograras bajar por lo menos 3 kilos.
Ojo no realizar más de 3 días de lo contrario tu organismo puede sufrir una descompensación.
También en necesario cambiar los hábitos de alimentación por una buena ya que si no lo realizas volverás a recuperar esos kilos perdidos.
Antes de realizar esta dieta restrictiva es necesario que consultes al médico o nutriólogo de tu confianza.
Visita:} http://comobajarelestomago.com/dieta-de-3-dias-para-bajar-de-peso-rapido/
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Baja hasta 4 kilos en 3 días con esta dieta,
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MENÚ SEMANAL LIGERO y FÁCIL | Receta de CREMA DUBARRY, de PUDIN de PESCADO, de ROLLITOS de COL y MÁS
Nuevo batchcooking con el que solucionar parte de las comidas de la semana. Con este surtido de ingredientes voy a cocinar cinco recetas del tirón y en menos de dos horas. Así comemos casero y rico, pero nos dejamos tiempo libre para otras cosas.
#LG
He incluido pescado, ternera, pasta, legumbres, verduras, setas y mucho más, para que el menú semanal esté bien equilibrado.
Te cuento: CREMA DUBARRY, PUDIN DE PESCADO, ROLLITOS DE COL RELLENOS, CANELONES DE VERDURAS Y SETAS Y GARBANZOS GUISADOS CON PULPO.
INGREDIENTES
Crema Dubarry
1/2 coliflor
1/2 cebolla
1/2 puerro
1/2 patata mediana
10 g de mantequilla
Pimienta negra molida
300 ml de caldo de pollo
15 ml vinagre de vino blanco
1 yema de huevo
50 ml de nata líquida
Aceite de oliva virgen extra
Sal
Pudin de pescado con ensalada americana de col
Para el pudin de pescado
150 g de merluza sin piel y sin espinas
100 g de salmón ahumado
4 Huevos L
100 g de langostinos o gambas crudas y peladas
50 g de salsa de tomate o tomate frito
200 ml de nata líquida para cocinar
Sal
Pimienta
Para la ensalada
1/4 de col o repollo
1 zanahoria
1/4 manzanas tipo Golden
1 cucharada de mayonesa
2 cucharadas de crema agria
Mostaza de Dijon
Vinagre de vino blanco o manzana
Rollitos de col rellenos de carne picada y arroz
4 hojas de col o repollo
Carne picada de ternera, cerdo o mezcla 125 g
Arroz de grano redondo 25 g
Cebolla 1/2
Diente de ajo 1
Salsa de tomate 150 g
Aceite de oliva virgen extra
Sal
Pimienta negra molida
Canelones de verduras y setas
5-6 placas para canelones
1/2 puerro
1 cebolleta
1 calabacín
75 g de champiñones
25 g de miga de pan desmenuzada
250 g de salsa bechamel
Queso emmental rallado
Aceite de oliva virgen extra
Sal
Garbanzos guisados con pulpo
1 cebolleta pequeña
1/2 pimiento verde italiano
1/4 pimiento rojo morrón
1 cucharadita de pulpa de pimiento choricero
1/2 cucharadita de tomate concentrado
200 g de garbanzos cocidos
1/2 cucharadita de pimentón dulce
Pimentón picante al gusto (opcional)
1 pata de pulpo cocido (patas)
30 ml de vino blanco
Caldo de verduras o agua (hasta cubrir)
Tomillo seco al gusto
Aceite de oliva virgen extra
Sal
Este contenido es una colaboración y patrocinio entre DAP y la marca, pero no hay pacto sobre el guión ni la selección de los temas.
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