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Cómo hacer cebolla caramelizada SIN AZÚCAR

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Cómo hacer AZÚCAR INVERTIDO para helados y repostería

No cristaliza, tiene un alto poder endulzante, mantiene la humedad en las masas… el AZÚCAR INVERTIDO se utiliza en productos de bollería, pastelería y helados por todas estas propiedades. Y ya verás cómo si lo pruebas, ¡repetirás! Te enseño paso a paso cómo hacerlo con sobres gasificantes y sin ellos.

Ingredientes:

-150 gr de agua embotellada
-350 gr de azúcar
-Gasificantes 1 sobre blanco y 1 sobre azul (o mirado)
1 cucharadita de limón
1 cucharadita de bicarbonato

Para las preparaciones de bizcochos, sustituiremos un 20% del azúcar blanco por azúcar invertido. Y para hacer helado, sustituiremos el 50% del azúcar por azúcar invertido.


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Cómo hacer deliciosas GORDITAS DE AZÚCAR ¡Con 5 ingredientes!

Prueba estas ricas GORDITAS DE AZÚCAR, fáciles y deliciosas. El sabor que les da en el comal nadie podrá resistirse a probarlas.
RECETA COMPLETA AQUÍ: https://www.cocinavital.mx/recetas/sin-categoria/sabor-de-hogar-gorditas-de-azucar-al-estilo-tradicional/2025/01/
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Cómo hacer Betún sin Azúcar Glass con 3 Ingredientes (Chef Lu)

Hoy Lu nos enseña a preparar un delicioso betún sin azúcar glass perfecto para la decoración y relleno de pasteles y lo mejor es que sólo necesitas 3 ingredientes!!

#betun #pasteles #comohacer

✏️INGREDIENTES:

-250 granis de mantequilla sin sal
-250 mililitros de agua
-500 gramos de azúcar refinada
-1 cucharada de esencia de vainilla
-Colorante vegetal (opcional)

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Cómo comprar en eBay Cómo Hacer Negocios por Internet Vender

http://www.ganardinerodolares.com

Te mostraré los pasos a seguir para realizar una compra en eBay, y lo que tienes que tener en cuenta para que seas exitoso en tus futuras ventas. Si deseas más información visita el blog y suscríbete.

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Cómo Hacer la MEJOR Crema de Almendras Casera | Mantequilla de Almendras Vegana Sin Azúcar

GUARDA esta receta: https://goo.gl/e0t0Ae
INGREDIENTES para 1 porción:
1 taza de almendra pelada
1 cucharada de miel de maple
1 pizca de sal
1/2 cucharadita de jengibre en polvo
1/2 cucharadita de canela en polvo
2 cucharadas de aceite de girasol

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Cómo hacer TORRIJAS de leche tradicionales con dos acabados Azúcar y canela o Aguamiel Instafood

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¿Necesita hacer mercado o comprar un pasaje de bus? Conozca cómo hacerlo por WhatsApp

Apostarle a la omnicanalidad es una necesidad cada vez más importante en empresas que tienen compras recurrentes, como el retail, o donde los usuarios tienen necesidades de compra con poco tiempo de decisión. Ese es el caso de Pinbus y del Grupo Éxito, que han encontrado en la aplicación de mensajería de Meta una oportunidad de negocio única.

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Cómo hacer una despensa en situaciones de emergencia, guerra o pandemias. ¿Qué alimentos y medicamentos comprar?

Os enseño qué comprar y organizar para hacerse una despensa en casa para casos de pandemia o situaciones críticas, de emergencia o incluso para guerras.

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Cómo hacer CHURROS CASEROS | RECETA RÁPIDA

Preparar churros caseros en tu propia cocina, sin necesidad de tener una máquina especial como la de las churrerías. Aquí te explicamos la manera más clásica de prepararlos ¡Toma nota!

(00:05) Ingredientes
(00:17) Paso 1
(00:20) Paso 2
(00:26) Paso 3
(00:30) Paso 4
(00:36) Paso 5
(00:40) Paso 6

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Turrón de GUIRLACHE con nueces y pasas | Receta fácil

El turrón de guirlache es un dulce navideño típico de Aragón hecho básicamente de almendras y caramelo. Y hoy quiero hacer una versión muy fácil de esta receta utilizando otro fruto seco: las nueces. ¡Feliz Navidad a todos!

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Ingredientes:

50 gramos de mantequilla
3 cucharadas de azúcar
2 cucharadas de miel
Un chorro de Jerez oloroso
1 puñadito de pasas
2 puñados de nueces

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Torrijas en lata para esta Semana Santa

La pastelería madrileña Nuno's ha decidido sorprender e innovar durante esta Semana Santa mediante la unión de la torrija, el dulce típico de estas festividades, con la técnica de la conserva, para su Colección de Torrijas 2014.

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MAGDALENAS CASERAS, DULCES Y DELICIOSAS por Estefi Colombo | El Gourmet

Si querés trasladarte a tu infancia como Estefi, probá esta receta de magdalenas de vainilla que te dejamos.

Anotá los ingredientes y ¡animate!

170 cc. de aceite de girasol
2 huevos
1 cdita de esencia de vainilla
170 cc. de leche
200 grs. de azúcar impalpable
270 grs. de harina
1 cdita. de polvo para hornear

Para la presentación:

Azúcar impalpable


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DULCE y CREMOSA: PANNA COTTA DE CAFÉ por Estefi Colombo | El Gourmet

¿Querés todas las texturas en un mismo postre?

Te traemos la panna cotta de café, es dulce, cremosa y crujiente a la vez.

¡Mirá los ingredientes!

500 cc. de crema de leche
14 grs. de gelatina sin sabor
50 cc. de agua
150 grs. de azúcar
150 cc. de café

Para el crumble:

100 grs. de manteca
100 grs. de azúcar
1 pizca de canela
Nueces picadas a gusto
200 grs. de harina 0000


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¿Cómo hacer una masa para hacer deliciosos cupcakes ?

¡Ruthy de Beauty Cakes nos va a enseñar cómo ser un profesional de los cupcakes!
Para hacer 12 cupcakes, necesitamos:
- 185 gr de harina
- 150 gr de azúcar en polvo
- 2 cucharillas de café de levadura en polvo
- 2 huevos
- 125 gr de mantequilla derretida
- 80 ml de leche
Cascar los huevos, y batir un poco. Añadir el azúcar. Batir hasta que se blanquee. Añadir la mantequilla.
El secreto del cupcake, es batir bien y bien dejar aire durante la preparación para tener algo ligero y suave.
Añadir ahora la leche. Después la harina y la levadura. Y ahora mezclar bien y batir hasta obtener una masa lisa y homogénea.
La masa esta lista. Ponerla en una manga pastelera, y llenar las cestitas de papel en el molde, llenando hasta la mitad aproximadamente.
Y hornear los cupcakes durante aproximadamente 15-20 minutos a 180°C.
Antes de sacar los cupcakes del horneo, verificar la cocción con un cuchillo insertado en el centro de una de ellas si salga limpio, entonces, los cupcakes han terminado de cocer.
Para aromatizar los cupcakes, solo necesita añadir pepitas de chocolate, nuez de coco rallada o un poco de limón a la masa.
Ahora sabes hacer una masa de cupcake. Puedes decorarlo con un glaseado de chocolate o un merengue. ¡Puedes encontrar otros trucos para decorar los cupcakes en Pratiks!
Ruthy – Beauty Cakes
83 rue Nollet
75017 Paris
FRANCE
+339.81.65.45.61
http://www.beautycakes.fr

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COOKIE RELLENA en SARTÉN de la mano de Estefanía Colombo | El Gourmet

Una cookie como nunca antes la habías visto.

¡Hecha en sartén, y rellena de crema de avellanas!

¿Te animás? Nostros te dejamos los ingredientes acá abajo

240 grs. de manteca
1/2 taza de azúcar
1/2 taza de azúcar negra
2 huevos
Chips de chocolate a gusto
1 1/2 taza de harina 0000
1 pizca de bicarbonato
1 pizca de sal
1 chorrito de esencia de vainilla
Pasta de avellanas

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PAVLOVA de LIMÓN: POSTRE FRESCO Y EXQUISITO de la mano de Estefi Colombo | El Gourmet

Un postre con el balance perfecto, dulce, ácido y con frutas.

Aprendé cómo hacer esta Pavlova de limón y animate.

Nosotros te dejamos los ingredientes abajo.

Para el merengue:

4 claras de huevo
120 grs. de azúcar
120 grs. de azúcar impalpable
1 cdita. de vinagre

Para la crema de limón:

500 cc. de leche
200 gr. de azúcar
80 grs. de almidón de maíz
6 yemas de huevo
200 cc. de jugo de limón
1 cda. de manteca
200 cc. de crema de leche
200 grs. de queso crema

Frutas de estación a gusto


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como hacer pizza casera

como hacer pizza casera. INGREDIENTES: 500gr de harina,25gr de levadura,275ml de agua templada,10gr de sal,10gr de azucar,20ml de aceite de oliva.

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hacer negocios en ebay [negocioscon ebay]

http://tinyurl.com/hacernegociosenebayquieres aprender tecnicas poderosas para gnar de inmediato dinero en un nicho donde el trafico tu no lo buscas... el trafico llega a tu pagina donde tu ganas mucho dinero con ebay
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TARTA de QUESO: RECETA RIQUÍSIMA por Estefi Colombo | El Gourmet

En un minuto y medio Estefi Colombo te enseña a hacer una riquísima tarta de queso con ayuda de productos Chango.

¡Ni lo dudes!


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Limonada SIN AZÚCAR - Disfrutando de la Dieta

Limonada saludablemente deliciosa

Súper fresquita, entra sola

Necesitas:

☀ Limones
☀ Jengibre
☀ Edulcorante
☀ Agua (opcional)

Exprime el zumo de los limones y mezcla con una cucharada de jengibre y edulcorante, si no te gusta tan fuerte puedes rebajarla con agua.

Sirve bieeen fresquuiiiiitaaa ❄☃️

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Siete Formas De Generar Trafico Gratis En Internet

http://www.afiliadoelites.com/ Quiero mostrarte algo muy especial solo para ti. El sistema que voy a compartir hoy se llama Afiliados Elite ha sido creado por dos chicos que te muestran exactamente cómo hacen una fortuna

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Comprar PSP Donde Venden PSP 3000 Tienda Valencia Torrente

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DORAYAKI: AUTÉNTICO ALFAJOR JAPONÉS de la mano de Iwao Komiyama | El Gourmet

Esta vez Iwao te trae una receta dulce, el alfajor japonés.

¡Ya me dio hambre de verlo!

Anotá los ingredientes.

Para la masa:

4 huevos
2 cdas. de miel
150 grs. de azúcar
140 grs. de harina 0000
2 cdas. de polvo para hornear
2 cdas. de agua

Para el relleno:

Dulce de porotos aduki
Dulce de leche
Kiwi
Cerezas


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Espectacular Cookie Torta | Postres fáciles de Estefanía Colombo | El Gourmet

¿Quieres sorprender con un postre fácil pero muy rico? No busques mas ¡La Cookie torta es tu respuesta! Estefi Colombo te enseña como realizar este sencillo postre en pocos pasos y de manera muy sencilla.

Ingredientes masa:
170gr de manteca,
180gr de azúcar rubia,
1 yema,
1 huevo,
1 cdita de esencia de vainilla,
1 pizca de sal,
240gr de Harina 0000,
1 taza de chips de chocolate,
1 cdita de bicarbonato de sodio.

Ingredientes Relleno:
600gr de queso crema tipo americano,
200gr de crema de leche,
150 gr de azúcar impalpable,
1cdita de Esencia de vainilla.

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Si los pastelitos no son lo tuyo: ALFACOCOS SIN GLUTEN: DULCE y FÁCIL | El Gourmet

Un mordisco de este alfajor de Estefi Colombo y te transportas a una playa paradisíaca en medio del Caribe

¡Listos para viajar a través de estos Alfacocos sin TACC de la mano de @productoschango

Ingredientes:
300 g de coco rallado
300 g de azúcar común tipo A
3 huevos
50 ml de crema de leche
Chocolate semi amargo c/n


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Reto30-60 Jim Rohn Desarrollo Personal A La Grandeza 1”

http://AprendeAGanarEuros.com La llave es: nos Pagan por el valor que traemos al mercado, el mercado es= gente, el valor que traemos y El Que Llegamos A SER. Educación formal=un trabajo. Educación personal= riqueza, eso hace la diferencia.

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MOUSSE de DULCE DE LECHE de la mano de Estefi Colombo | El Gourmet

Hoy Estefi Colombo te trae un mousse de dulce de leche express.

Rico, dulce, simple, ¿qué más querés?

Acá te dejamos los ingredientes:

400 grs. de dulce de leche repostero
400 cc. de crema
150 cc. de agua
300 grs. de azúcar
200 grs. de nueces
1 cdita. de esencia de vainilla

Nidos de caramelo para decorar


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Oportunidad de Negocios, hacer dinero por Internet

http://www.mejorandovidas.ws/clubmv.html … Oportunidad de Negocios, Te mostramos como puedes hacer dinero por Internet con esta excelente Oportunidad de Negocios

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CINNAMON ROLLS VEGANOS: SIMPLES Y RICOS de la mano de Estefi Colombo

Prestá atención a esta receta express con productos CHANGO de la mano de Estefi Colombo.


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CRUMBLE de MANZANA y PERA de la mano de Estefanía Colombo | El Gourmet

Receta ideal para los que les cuesta comer frutas: crumble de manzana y pera.

Aprendé esta receta super sencilla que te trae Estefi hoy, abajo están los ingredientes.

Manteca
3 manzanas
3 peras
3 cdas. de azúcar rubia
Cardamomo
1 puñado de arándanos secos

Para el crumble:

100 grs. de manteca
1 taza de azúcar rubia
1 taza de avena
1/2 taza de harina 0000
Nueces a gusto


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RÁPIDO y SENCILLO: MIL HOJAS SIN HOJALDRE por Estefi Colombo | El Gourmet

Si no tenés tiempo pero sos fan del postre mil hojas, Estefi te enseña a hacer un mil hojas simple y rápido, sin hojaldre.

Animate a esta receta alternativa!

Te dejamos los ingredientes abajo

Para la masa necesitás:

140 grs. de manteca rallada
1 huevo
Sal
100 grs. de yogurt natural
225 grs. de harina 0000

Para el relleno:

150 cc. de crema pastelera
175 grs. de manteca
125 cc. de leche condensada
Sal


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Tours 2 por la Plataforma de Negocios Al Instante

http://www.negociosalinstante.org - Breve paseo por el interior de la Plataforma Online de Negocios Al Instante, en donde te muestro todos y cada unos de los atributos de esta excelente herramienta de marketing en Internet (Parte 2)

Ver video "Tours 2 por la Plataforma de Negocios Al Instante"

MOUSSE DE CHOCOLATE: RECETA ESPONJOSA de Estefi Colombo | El Gourmet

¿Alguna vez sentiste que estabas mordiendo una nube? Bueno, este postre aireado de Estefi Colombo te va a dejar con esa sensación.

¿Qué estás esperando? Anotá los ingredientes y empezá:

Para el mousse:

50 ml. de agua
150 grs. de azúcar
2 huevos
2 yemas
300 grs. de chocolate semiamargo
400 cc. de crema de leche

Para servir:

Almendras a gusto
Crema batida a gusto


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Ideal para el fin de semana: BROWNIE VEGANO y SIN GLUTEN con AZÚCAR ORGÁNICA | El Gourmet

Estefi Colombo te trae la receta del brownie con azúcar orgánica de @productoschango , ¡VEGANO Y SIN GLÚTEN!
I D E A L para el fin de semana.

¡Anotá los Ingredientes y contanos como te fue en los comentarios!
180 g de harina de almendras
40 g de cacao
120 ml de aquafaba
290 g de azúcar orgánica Chango
100 g de margarina
170 g de chocolate amargo
Café y esencia de vainilla c/n


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Crea Facilmente tus Sitios y Pginas Web (Video 2)

http://www.negociosalinstante.org - Breve demostracion del Constructor de Sitios Web, que posee como herramienta la Plataforma Online de Negocios Al Instante. Utilizando este, y sin necesidad de conocimiento ni experiencia previa, sin el uso de ningun tipo de Codigo de programacion; puedes crear uno y 1.000 sitios o paginas web, y ponerlos en linea en cuestion de minutos (Parte 2)

Ver video "Crea Facilmente tus Sitios y Pginas Web (Video 2)"

TIRAMISÚ de FRUTILLA por Estefanía Colombo | El Gourmet

Probá esta receta del clásico tiramisú pero con una vuelta de rosca.

En vez de café, Estefi decidió usar frutillas, para los amantes de la fruta.

Te dejamos los ingredientes, ¡animate!

Para la base:

200/300 cc. de leche
Cáscara de 1/2 naranja
100/200 grs. de frutillas
Vainillas

Para la crema:

500 grs. de queso crema
300 cc. de crema de leche
110 grs. de azúcar impalpable


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POSTRE de AVELLANAS y POSTRE de ARÁNDANOS por Estefi Colombo | El Gourmet

DOUBLE FEATURE!

¡Hoy les traemos dos recetas en un video! Y además, son postres RIQUÍSIMOS.

Anoten los ingredientes.

POSTRE DE AVELLANAS:

250 grs. de chocolate
100 grs. de arroz inflado
400 cc. de crema de avellanas
550 grs. de queso crema
70 grs. de azúcar
100 grs. de avellanas

POSTRE DE ARÁNDANOS

200 cc. de leche condensada
270 grs. de chocolate cobertura blanco
200 grs. de arándanos secos


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ALFACOCOS: ALFAJORES DE COCO ESPONJOSOS por Estefanía Colombo | El Gourmet

Una receta fácil, con pocos ingredientes y encima, salen EXQUISITOS.

Seguí los pasos de Estefi, nosotros te dejamos los ingredientes abajo.

Para las tapas:

3 claras de huevo
1 pizca de sal
220 grs. de azúcar
170 grs de coco rallado

Relleno y armado:

Dulce de leche
Chocolate derretido
Coco rallado


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Diseño Web y Desarrollo Web en Barcelona

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ROGEL: POSTRE EXQUISITO con SÓLO DOS INGREDIENTES por Estefanía Colombo | El Gourmet

¿Postre rogel con dos ingredientes? Bueno, dos ingredientes para la masa.

Mirá el video y además aprendé a hacer el merengue PERFECTO.

Te listamos los ingredientes:

Para la masa:

500 cc. de crema de leche
500 grs. de harina 0000

Para el merengue:

Agua
240 grs. de azúcar
240 grs. de claras de huevo

Para el relleno:

500 grs. de dulce de leche repostero
500 grs. de dulce de leche tradicional


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UN POSTRE que NUNCA FALLA: ISLA FLOTANTE de la mano de Estefi Colombo | El Gourmet

Clásica receta de manual. Con pocos ingredientes y sale rica, suave y esponjosa.

Animate a hacerla en tu casa, te dejamos los ingredientes.

Para el caramelo:

100 cc. de agua
200 grs. de azúcar

Para el merengue:

4 claras de huevo
240 grs. de azúcar
1 cda. de almidón de maíz


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TARTA de MORAS: POSTRE IDEAL PARA MUCHOS por Estefanía Colombo | El Gourmet

Si tenés una reunión familiar o una merienda con amigos, proba la receta original de Estefi para hacer una tarta de moras EXQUISITA.

Nosotros te dejamos los ingredientes.

Para el relleno:

1 kg. de moras
2 cdas. de azúcar
2 cdas. de almidón de maíz
Jugo de 1/2 limón

Para la masa:

60 grs. de manteca
1 taza de azúcar
1 pizca de sal
1 cda. de polvo para hornear
2 tazas de harina 0000
6 cdas. de crema de leche
1 cda. de miel
1 huevo
1 chorrito de esencia de vainilla


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VOLCÁN de CHOCOLATE en POTE de la mano de Estefi Colombo | El Gourmet

¿Cena romántica? ¿Noche en solitario mirando una peli?

Esta receta de Estefi Colombo te sirve para ambas situaciones.

Anota los ingredientes que te dejamos a continuación

300 grs. de chocolate semi amargo
50 grs. de manteca
200 grs. de crema de leche
100 grs. de azúcar
2 huevos
50 grs. de harina 0000

Para la salsa:

50 grs. de azúcar
150 grs. de crema de leche

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MOUSSE de CHOCOLATE BLANCO por Estefanía Colombo | El Gourmet

¿MOUSSE CON SÓLO TRES INGREDIENTES? ¿MOUSSE SIN HUEVO?

Mirá esta receta de Estefi para hacer mousse de chocolate blanco, ¡imperdible!

Te dejamos los ingredientes:

400 grs. de crema de leche
400 grs. de chocolate blanco
100 cc. de crema montada

Cubierta:

Pasta de avellanas
Crema de leche
Nueces escarchadas


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POSTRE DE CARAMELO y MANÍ: una COMBINACIÓN PERFECTA de la mano de Estefi Colombo | El Gourmet

Bizcocho, crema de vainilla, maní y salsa de caramelo, una EXPLOSIÓN de sabores.

Te dejamos los ingredientes, ¡animate!

Para el bizcocho:

10 huevos
280 grs. de azúcar
40 cc. de agua
40 cc. de aceite
20 grs. de polvo para hornear
260 grs. de harina 0000
1 pizca de sal
2 cdas de café soluble
280 grs. de azúcar
100 grs. de cacao semi amargo

Para el relleno y la cubierta

100 grs. de maní salado
Salsa de caramelo

180 grs. de manteca
450 grs. de queso crema tipo americano
50 grs. de azúcar impalpable
80 cc. de leche condensada
1 chorrito de esencia de vainilla


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EL REY DE LOS REYES: CREME BRULEE DE DULCE DE LECHE por Estefi Colombo | El Gourmet

Una receta 100% al horno, dulce, deliciosa y fácil de hacer.

¿Qué más se puede pedir? Ah si, los ingredientes:

340 grs. de dulce de leche
340 cc. de leche
170 cc. de crema
7 yemas
Azúcar


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TORTA BANOFEE SIN TACC - 0% GLUTEN 100% SABOR de la mano de Estefi Colombo | El Gourmet

En poco más de un minuto y medio y con ayuda de productos Chango, Estefi te enseña a preparar la torta Banofee PERFECTA: sin gluten y con mucho sabor.

Probala!


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FLAN CLÁSICO y TRADICIONAL de la mano de Estefi Colombo | El Gourmet

Con sólo CINCO ingredientes pueden preparar un flan que deja a toda la familia con la boca abierta.

¿Qué esperan? Ah si, los ingredientes, claro...

1 litro de leche
200 grs. de azúcar
10 huevos
1 cda. de esencia de vainilla
Caramelo para la base del molde

Dulce de leche para acompañar


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CLÁSICAS Y MODERNAS: COOKIES VEGANAS Y SIN TACC por Estefi Colombo | El Gourmet

Si tenés ganas de merendar unas galletitas RIQUÍSIMAS, probá esta receta de Estefi Colombo.

Son VEGANAS y SIN TACC, hechas con @productoschango ¿te animás?

Ingredientes:
450 g pre mezcla sin TACC
100 ml leche vegetal
200 g aceite vegetal
200 g azúcar común tipo A
200 g azúcar fantasía


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SNACKS DE CHOCOLATE | Postre fácil y rápido | El Gourmet

Para preparar este postre delicioso necesitas los siguientes ingredientes:
500grs de chocolate fundido, 60grs de miel de maple, 70grs de aceite de coco, 3 pizcas de sal, 65 grs de harina de coco, 40grs de miel de maple, 160grs de mantequilla de almendra, 20ml de extracto de vainilla, 75 grs de aceite de coco dundido.
DECORACIÓN: 300grs de placas de chocolate, amargo s/azucar, almendras.
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Diferencias entre la mermelada, confitura y jalea

Aunque la base de las mermeladas, confituras y jaleas es la misma (las fruta y el azúcar), existen algunas diferencias entre ellas. Échale un ojo a este vídeo para descubrirlas

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Como HACER un MEMBRETE en WORD FÁCIL y RÁPIDO

¿Buscas un TUTORIAL para HACER una HOJA MEMBRETADA en WORD❓. En ESTE ☝ VÍDEO informativo te explico como diseñar un membrete en Word paso a paso:
00:00 Ejemplo de membrete
00:15 ¿Qué es una membrete en Word y para qué sirve?
01:09 Como crear una hoja membretada en Word

Ver video " Como HACER un MEMBRETE en WORD FÁCIL y RÁPIDO"

RECETA RÁPIDA: Cómo hacer mermelada casera de higos

RECETA RÁPIDA: Cómo hacer mermelada casera de higos

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TARTA de FRAMBUESAS de la mano de Estefanía Colombo | El Gourmet

Estefi hace parecer todo simple, pero en este caso SÍ LO ES.

Probá esta receta para cocinar una clásica tarta de frambuesas. Nosotros te dejamos los ingredientes abajo.

Para la base:

100 grs. de manteca
80 grs. de azúcar
1 huevo
1 cdita. de esencia de vainilla
220 grs. de harina 0000

Para el relleno

500 grs. de crema
3 claras
1 cda. de fécula de maíz
100 grs. dde azúcar
100 grs. de frambuesas


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SOUFFLÉ DULCE de QUESO: COMBINACIÓN AGRIDULCE PERFECTA por Estefi Colombo | El Gourmet

Un postre super liviano para cualquier momento del día.

Estefi te enseña como hacerlo paso a paso, ¡animate!

Los ingredientes son:

80 ml. de leche
200 grs. de queso crema americano
50 grs. de manteca
120 grs. de azúcar
5 yemas de huevo
90 grs. de harina 0000
Ralladura de 1 limón
5 claras de huevo
1 pizca de sal
Jugo de 1 limón
Coulis de frutas a gusto


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ARROLLADO CARROT CAKE: la MEZCLA PERFECTA de DOS CLÁSICOS de la mano de Estefi Colombo | El Gourmet

¿Pionono de vainilla o torta de zanahorias? ¿Por qué no ambos?

Mezclamos dos postres clásicos y hacemos uno solo. Anotá los ingredientes:

Para el pionono

3 huevos
150 grs. de azúcar rubia
2 cdas. de aceite neutro
1 cdita. de canela
Ralladura de 1 naranja
120 grs. de harina 0000
1 taza de zanahoria
1 chorrito de esencia de vainilla

Para el relleno y cubierta

220 grs. de queso crema tipo americano
80 grs. de manteca
130 grs. de azúcar impalpable
Ralladura de 1 naranja
Coco rallado a gusto


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BANOFFEE ARGENTINO: POSTRE REVERSIONADO por Estefi Colombo | El Gourmet

El clásico banoffee: bananas, salsa toffee... pero reversionado: 100% argentino.

Te dejamos abajo los ingredientes.

Para la masa necesitas:

350 grs. de copos de maíz
130 grs. de manteca
1 cda de licor
1 cda de azúcar

Para el relleno:

500 grs. de crema doble
300 grs. de azúcar impalpable
4 bananas
Jugo de 1/2 limón
1 cda. de dulce de leche
300 grs. de dulce de leche repostero
Chocolate rallado


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CLAFOUTIS de DURAZNO: POSTRE INDIVIDUAL de la mano de Estefi Colombo | El Gourmet

Ya conocemos el clafoutis de cereza, por eso Estefi te trae el mismo postre pero hecho con duraznos.

Anotá los ingredientes y hace el postre perfecto para vos y tu familia.

200 cc. de leche
120 grs. de azúcar
50 grs. de crema de leche
3 huevos
60 grs. de harina 0000
1 cda. de almidón de maíz
1 chorrito de esencial de vainilla
Duraznos en trozos
Almendras fileteadas a gusto
Azúcar impalpable

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Compras de pánico por coronavirus

Se agotan cubre bocas y gel antibacterial en farmacias y supermercados.

#NoticiasMilenio

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GALLETE de FRUTAS: POSTRE DULCE y SANO por Estefi Colombo | El Gourmet

Un postre de frutas símil tarta que no puede fallar. Dulce, sano y fácil de hacer.

Tomá los consejos de Estefi Colombo y ¡mirá los ingredientes abajo!

Para el relleno:

400 grs. de ciruelas
100 grs. azúcar rubia
30 grs. almidón de maíz
Jugo de 1/2 limón
Pistachos a gusto

Para la masa:

120 grs. de manteca
190 grs. de harina 0000
30 grs. de azúcar impalpable
1 o 2 cdas. de agua fría

Azúcar impalpable a gusto


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TARTA de MANZANA: CLÁSICO FAMILIAR por Estefanía Colombo | El Gourmet

Hoy les traemos una tarta de manzana muy especial para Estefi porque era la receta de su abuela.

Probala, tal vez sea especial para vos también.

Ingredientes:

Para la masa:

200 grs. de manteca
480 grs. de harina 0000
1 cda. de polvo para hornear
1 pizca de sal
Agua fría

Para el relleno:

3 manzanas verdes
3 cdas. de azúcar
1 cda. de harina

Para el armado:

Huevo batido
Azúcar
Helado


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Alimentos que bajan el azúcar en sangre | QueApetito

Hoy os presentamos una lista de alimentos que hacen que bajen los niveles de azúcar en sangre
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¿Qué es y cómo usar el Fibonacci_?

José Ricaurte Jaén , nos explica qué es y como debe usarse el #Finonacci.

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¿Buscas disfraz para Halloween? Estos son los más vendidos en el centro de la CDMX

El mercado de la Merced y el de Sonora hay gran variedad de disfraces para el Día de Muertos o Halloween

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Glitter o diamantina comestible

Cómo hacer azúcar de colores

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