Aprende a pelar huevos duros
Apunta esta forma de pelar huevos duros
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Como comprar los mejores HUEVOS
Clasificacion de los huevos Segun su peso
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Aprende a pelar un huevo duro con un vaso
¿Quién no ha sufrido a la hora de pelar un huevo sancochado porque está muy caliente? Un tutorial en YouTube enseña cómo ahorrar tiempo y a no quemarte.
Vídeo cortesía de CrazyRussianHackerVer video "Aprende a pelar un huevo duro con un vaso"
¿Cómo pelar un huevo cocido? | Cocina Delirante
En cocina delirante te damos un tip para pelar un huevo cocido.
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Cómo hacer un huevo duro
BigBang te cuenta cómo hacer un huevo duro perfecto
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Pelar un huevo duro de forma rápida y eficaz en tres segundos
Ya pueden olvidarse de la tediosa tarea de quitarle la cáscara a los huevos duros a mano. Este método es muy sencillo: solo se necesita un huevo duro, un vaso medio lleno de agua y agitarlo todo enérgicamente.
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¿Cómo diferenciar un huevo duro de un huevo crudo?
Cómo hacer para diferenciar o reconocer un huevo duro de un huevo crudo.
Nuestro experto nos hace la demostración en video: Simplemente hacerlos girar en una mesa, el huevo fresco gira lentamente por causa de la inercia de la yema, liquido amarrillo del huevo, mientras que el huevo duro, como lo indica su nombre, es monovolumen y gira rápidamente.
¡Un método simple para no despilfarrar huevos!Ver video "¿Cómo diferenciar un huevo duro de un huevo crudo?"
bd-como-cocinar-un-huevo-duro-050623
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Huevos duros de una manera nunca antes vista!
esto es una manera de como realizar variaciones de huevos para tu dieta y así tener otras maneras de consumir alimentos ricos en proteína
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¿Cómo pasó? Familia queda sorprendida luego de comprar 1 kilo de huevo; con un pollito incluido
En TikTok una familia compartió el curioso caso de lo que sucedió luego de que compraran una canasta de huevo, ya que llegó con ‘premio’ y así lo mostraron.
Ver video "¿Cómo pasó? Familia queda sorprendida luego de comprar 1 kilo de huevo; con un pollito incluido"
Mayonesa SIN ACEITE - Disfrutando de la Dieta
Mayonesa sin aceite sin cortes y segura
Tienes dos opciones sin aceite del todo o con una cucharadita, te recomiendo que añadas una cuchara de aceite por la textura y sabor, comparado con la original es como si no llevará nada de aceite!
Ingredientes:
✨Huevo 2
✨vinagre 1 cucharada
✨aceite (opcional) 1 cucharada
✨Limón un chorrito
✨sal
✨agua
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Truco - Cómo hacer mayonesa de espinacas
Ver video "Truco - Cómo hacer mayonesa de espinacas"
Huevos duros en la freidora de aire, ¡listos en un abrir y cerrar de ojos!
Receta Entrante
¡No hay nada como los huevos duros para acompañar ensaladas, unos deliciosos huevos rellenos o un Sándwich! Con la freidora de aire o air fryer preparar huevos duros nunca fue más fácil. Con este método, los huevos se cuecen a la perfección en un santiamén. Basta con colocar los huevos en la cesta de la Air Fryer y dejarlos cocer tranquilamente. ¿El resultado? Unos suaves y sabrosos huevos duros.
Ingredientes:
- 2 huevos
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/huevos-duros-en-la-freidora-de-aire-listos-en-un-abrir-y-cerrar-de-ojos-fid-1581420Ver video "Huevos duros en la freidora de aire, ¡listos en un abrir y cerrar de ojos!"
PATATAS en SALSA VERDE y HUEVO DURO al estilo de la abuela: la receta vasca que no te puedes perder
Si quieres una receta de patatas rica, sencilla y económica, prueba estas patatas en salsa verde, con huevo duro. Es una variante vegetal de la clásica merluza en salsa verde tan popular en el País Vasco y otras partes del norte de España.
#LG
INGREDIENTES
400 g de patatas
1/2 cebolla
1 diente de ajo
1/2 cucharada de harina
2 huevos
1 ramita de perejil
Aceite de oliva
Pmienta negra
Sal
Pan para la presentación
Este contenido es una colaboración y patrocinio entre DAP y la marca, pero no hay pacto sobre el guión ni la selección de los temas.
Todos los electrodomésticos de nuestra cocina son de LG, si te gusta alguno los puedes encontrar en estos enlaces:
- Frigorífico https://bit.ly/4anj8R9
- Horno hhttps://bit.ly/3RfpOI2
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#omg: Esta mujer con unas cuantas copas de más descubre un truco genial para pelar huevos
Después de haberse bebido dos botellas de vino, Melinda Friend, de 42 años, se dispuso a pelar unos huevos en su casa en Brookhaven, Mississippi.
Siguiendo el método de "reventarlo, pellizcarlo, soplarlo", la achispada Melinda rompió ligeramente el fondo del huevo, pellizcó la parte superior y sopló en la cáscara, teniendo como resultado en que el huevo hervido saliera del cascarón
Melinda dijo: "Tenía tantos huevos que pelar que decidí probar algo diferente”.
"Una vez que se enfriaron, los hice girar en una olla para romperlos un poco, luego pellizqué la parte superior y la inferior y soplé los huevos”.Ver video "#omg: Esta mujer con unas cuantas copas de más descubre un truco genial para pelar huevos"
¡Horror!: Mete un huevo a calentar en el microondas y le explota en la cara
Los huevos duros —con cáscara o sin ella— no deben calentarse nunca dentro del microondas.
Pero, ¿por qué ocurre esto?
Cuando se cuece un huevo, suceden dos cosas en su yema: por un lado, las proteínas se agrupan y, por otro, se forman bolsas de agua.
Esto es lo que se conoce como un huevo duro y no tiene ningún riesgo. Se puede quitar la cáscara y partir por la mitad sin ningún tipo de riesgo.
Sin embargo, los problemas comienzan cuando estos huevos duros se introducen en el microondas.
Tras este tratamiento térmico, el huevo se calienta en su totalidad y esto incluye a esas bolsas de agua que se han formado durante la cocción.
Ese líquido se convierte en vapor rápidamente y la presión dentro del huevo aumenta. Cuando el vapor consigue abrirse paso hacia el exterior por una fisura lo hace con violencia y explota.
Una parte de los huevos duros que se calientan en el microondas explotan dentro de él, pero otros resisten hasta que quien los manipula lo parte con un cubierto.
Las redes están llenas de ejemplos de lo que pasa a continuación, como se ve en el vídeo.
La protagonista es Courtney Wood, quien sufrió un accidente doméstico que casi la deja ciega.Ver video "¡Horror!: Mete un huevo a calentar en el microondas y le explota en la cara"
Croquetas de patata rellenas de atún
Para una tapa o como entrante son ideales estas croquetas de patata, rellenas de atún. Las bombas llevan como relleno atún en conserva, huevo duro y tomate. Se rebozan con pan rallado.
Ver video "Croquetas de patata rellenas de atún"
Papas aliñás | Receta tradicional andaluza
Un plato muy típico de la gastronomía andaluza: Papas “aliñás”. Una tradicional tapa que puedes tomar tanto como entrante como aperitivo. Hay quien prefiere servirlas con atún en conserva y huevo duro ¿Cómo te gustan a ti?
Ver video "Papas aliñás | Receta tradicional andaluza"
Muffin Inglés con huevo y tomate / Cómo preparar muffins
Muffin Inglés con huevo y tomate / Cómo preparar muffins
Ingredientes
- 2 muffins
- 1cda. de mantequilla
- 2 huevos duros en rebanadas
- 1 tomate en rodajas
- 1/2tz. de queso manchego
- 2cdas. de cebollino picado
Para más información entra en http://www.cadenatres.com.mx/nuestro-dia-0
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Mayonesa ligera (con huevo duro y sin aceite)
Receta Acompañamiento
¡Oh, la mayonesa! Esa famosa salsa que amamos usar para rellenar nuestros huevos mimosa o acompañar unas crujientes patatas fritas... Hemos ideado una versión de mayonesa light súper sabrosa, elaborada con huevos duros y yogur griego. La opción perfecta para aquellos que prefieren evitar el huevo crudo, y a la vez reducir grasas. Esta salsa será el complemento ideal para tus sándwiches o como aderezo para tus ensaladas favoritas. ¡No te arrepentirás de probarla! :-)
Ingredientes:
- 3 huevos
- 3 cucharadas de yogur griego
- 1 cucharada de mostaza
- 1 cucharada de vinagre de vino
- Sal
- Pimienta
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/acompanamiento/mayonesa-ligera-con-huevo-cocido-y-sin-aceite-fid-1581863Ver video "Mayonesa ligera (con huevo duro y sin aceite)"
Pollito nace en cartera de huevos a punto de ser vendidos en un mercado
Khun Pukpik, la dueña de un mercado en Tailandia fue sorprendida cuando uno de los huevos de la cartera que iba a vender eclosionó, dejando ver a un pollito, mismo que mantendrá como mascota.
“Quedé sorprendida cuando vi al pollito moverse. Realmente tuvo suerte pues no terminó comido como Balut”. El Balut es un huevo duro fertilizado, usualmente de pato, con un embrión casi desarrollado en su interior; este se vende en mercados de Tailandia, Vietnam, Camboya y Filipinas.Ver video "Pollito nace en cartera de huevos a punto de ser vendidos en un mercado"
Gallinas Ponedoras. Parte#7
Aquí hablamos sobre las dimensiones que debe tener un galpón para la cría de gallinas ponedoras enjauladas, igualmente te explicamos cuál debe ser el ancho de los pasillos del galpón y cómo se estructuran las jaulas y cuántas gallinas se ubican por cada módulo.
También te explicamos cómo es el ciclo de producción de las gallinas ponedoras y cuánto duran en producción de huevos, igualmente te explicamos cuánto tiempo tardan las pollitas en convertirse en pollonas productoras de huevos.
Luego te mostramos cómo se realiza la desinfección del galpón con cal agrícola para eliminar los patógenos que pueden encontrarse en las heces de las gallinas, también te decimos con qué frecuencia de debe hacer esta desinfección dentro del gallinero.
Finalmente te mostramos cómo se realiza el proceso de comercialización en esta granja familiar, donde las personas más aledañas a la comunidad pueden venir directamente a comprar sus huevos frescos y recién cosechados. También te mostramos cómo se realiza el proceso de empaque de los cartones de huevos en cajas, y te mostramos una técnica para empacar varios cartones de huevos en una motocicleta.Ver video "Gallinas Ponedoras. Parte#7"
¿Es sano comer huevo?
Vivimos en una sociedad donde el huevo aparece como ingrediente en casi todo lo que comemos. Resulta muy difícil comprar algo procesado a lo que no le hayan echado huevo. ¿Necesitamos ingerir huevos para estar sanos? ¿Nos beneficia o nos perjudica? Aquí tienes la respuesta…
Video clip perteneciente a parte de la entrevista “Alimentación consciente y saludable con frutas”. Si quieres ver la entrevista completa, pincha aquí: www.nuriaaragoncastro.com/ayv-tv-39-alimentacion-consciente-y-saludable-con-frutasVer video "¿Es sano comer huevo?"
OCU acusa al Gobierno de "dejación de funciones".
La portavoz de la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), Ileana Izverniceanu, acusó hoy al Gobierno de "dejación de funciones importante" ya que, en este tercer día de huelga, no está garantizando "el derecho de todos los consumidores a poder comprar" porque hay falta de "productos básicos como huevos, leche, pan de molde o productos infantiles".
Ver video "OCU acusa al Gobierno de "dejación de funciones"."
Revuelto vegano de tofu, el sustituto de los huevos revueltos
Receta Entrante
¿Te apetece probar el tofu pero no tienes muy claro cómo cocinarlo? Aquí tienes una idea estupenda para tu próximo brunch: Un revuelto de tofu! La alternativa vegana ideal a los clásicos huevos revueltos. Para hacerlo sólo vas a necesitar dos ingredientes: tofu duro y tofu blando (los encontrarás fácilmente en ciertos supermercados y tiendas ecológicas y/o asiáticas)
Una elaboración muy fácil, que se prepara con pocos ingredientes y que te aportará muchas proteínas. ¡Es tu turno de disfrutar! ↓
Ingredientes:
- 250 gr de tofu duro o firme al natural (Momen)
- 250 gr de tofu sedoso o blando (Kinu)
- 1 cucharadita de curry en polvo
- Sal
- Pimienta
- aceite de oliva
- 2 ramitas de perejil fresco picado
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/revuelto-vegano-de-tofu-el-sustituto-de-los-huevos-revueltos-fid-1575646Ver video "Revuelto vegano de tofu, el sustituto de los huevos revueltos"
Sustituir el lector DVD-Rom ide por un adaptador de disco duro data al Macbook 2008
He comprado en EBAY un adaptador para sustituir el dvd rom del portátil por un disco duro.
La particularidad de este adaptador es que podemos conectar el disco duro con interfaz Sata al interfaz IDE que tiene para conectar el DVD. A partir de este modelo ya salieron con interfaz Sata tanto el disco duro como el DVD, así que ojo al comprar el adaptador.
La mayoría de la gente coloca un disco duro SSD donde tenían el DVD esto funciona bien pero teniendo en cuenta que la interfaz que viene para el DVD suele ser mas lenta es conveniente colocar el disco duro de platos en el sitio de DVD y el disco duro SSD en el sitio del disco duro de platos.
El proximo video colocare el disco duro y veremos las diferencias de rendimiento.Ver video "Sustituir el lector DVD-Rom ide por un adaptador de disco duro data al Macbook 2008"
Patatas con bacalao: claves para que te salgan como a la abuela
Las patatas con bacalao son un plato estrella en casa de nuestras abuelas. ¡En el vídeo de Instafood de hoy te explicamos cómo realizarlas de forma muy sencilla!
RECETA POR ESCRITO/ RECETA DE LA WEB
https://www.directoalpaladar.com/videos-recetas/receta-patatas-bacalao-claves-te-salgan-mejor-que-a-tu-abuela-video-incluido
INGREDIENTES
600 g de bacalao desalado en tacos y con piel
4 patatas
1 pimiento verde italiano
1 tomate
2 cebolletas
1 litro de caldo de pescado o fumet
3 huevos duros o cocidos
3 dientes de aj
50 ml de vino blanco
Aceite de oliva virgen extra
Sal
Pimienta negra molida
Perejil fresco
Pimentón dulce una cucharaditaVer video "Patatas con bacalao: claves para que te salgan como a la abuela"
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En la tienda puedes comprar diferentes pájaros. Cada ave pone huevos especiales, que pueden venderse en el mercado e intercambiarse por monedas de plata que se requieren para el retiro de dinero real. Cada tipo de pájaro tiene una productividad diferente: cuanto más caro es el pájaro, más huevos pone. Puedes comprar una cantidad ilimitada de pájaros. ¡Nuestras aves no mueren y siempre producirán huevos!
Desde sus nidos, los huevos se envían al almacén. Recójalos y véndelos. Puedes hacerlo una vez en 1 minuto. Los huevos siempre se almacenan en un lugar seguro para que pueda recogerlos cada minuto o incluso una vez al mes.
Aquí puede vender huevos y obtener monedas de plata que puede cambiar por dinero real. Las monedas de plata obtenidas después del procesamiento se dividen entre dos de sus cuentas (la cuenta para comprar y la cuenta para retirar) en proporción: 70% a la cuenta para comprar y 30% a la cuenta para retirar.
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SAMED, EL DUENDE MÁGICO: Episodios 45 y 46 en español latino.
Éstos son los episodios 45 y 46 de la serie clásica de anime japonés "Samed, el Duende Mágico" ("Onegai! Samia-don"):
EPISODIO 45: "El Huevo Duro"
EPISODIO 46: "Anne en el Mundo del Espejo"
Durante los años 90's, en Latinoamérica estos episodios fueron erróneamente presentados como los episodios 49 y 50, respectivamente. Al final del video aparecen los créditos del doblaje al español.Ver video "SAMED, EL DUENDE MÁGICO: Episodios 45 y 46 en español latino."
Aji de Pollo o de gallina
El ají de gallina es uno de los platos más populares de la cocina peruana. Por ello, para que lo disfrutes, a continuación te damos esta receta para que lo prepares en casa de manera fácil y rápido.
El pollo desmenuzado, la salsa espesa, las papas y el huevo duro se combinan a la perfección y dan como resultado este exquisito potaje que se ha posicionado muy bien en los paladares peruanos.
Datipar OsdatVer video "Aji de Pollo o de gallina"
EMPANADAS de CARNE ｜ Empanadas CRIOLLAS - CUKit!
Receta de Empanadas de Carne Argentinas
En el video anterior les mostramos cómo hacer Masa de Tapa de Empanadas, hoy les traemos una comida tradicional argentina, Empanadas de Carne también conocidas como Empanadas Criollas, unas empanadillas de carne.
Hacer empanadas de carne molida es muy simple y es un clásico de nuestro país, hace un tiempo hicimos unas empanadas de carne cortada a cuchillo que son deliciosas también, te dejo el link a esta lista de videos de empanadas que tenemos https://bit.ly/CukitEmpanadas , si te gustaría ver algún otro relleno contanos en los comentarios.
Ingredientes
- Tapas para Empanadas 12 u.
- Carne Picada (carne molida) 250 Gr.
- Cebolla (2 unidades) 250 Gr.
- Medio Morrón Rojo
- Huevos Duros (Cocidos) 2 u.
- Aceitunas a gusto
- Comino a gusto
- Pimentón a gusto
- Ají Molido a gusto
- Sal 2 Cditas.
- Grasa Bovina 30 Gr.
- Huevo 1 u. (opcional, para pintar)
*Rinde 12 Empanadas.
*La Grasa puede reemplazarse por Aceite.
RECETA DE LA MASA CASERA PARA EMPANADAS ACÁ
https://youtu.be/ktJgEvvoRhk
CÓMO HACER REPULGUE, EXPLICADO PASO A PASO:
https://youtu.be/XCAep7ZlD_8
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Sotheby's vende un diamante por 30 millones de dólares
Es más pequeño que un huevo de gallina y vale 30 millones de dólares. Al menos eso es lo que ha pagado un postor anónimo a la casa Sotheby's por un diamante blanco de 118,28 quilates que porta el pomposo nombre de "Magnífico Diamante Ovalado". La famosa casa de subastas lo presentó como la piedra más refinada de su especie jamás subastada. La puja duró apenas seis minutos. Nunca se h...
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Los "malos ciudadanos" chinos no pueden viajar
Las autoridades chinas están evaluando el comportamiento de sus ciudadanos. Los "malos alumnos", tienen un duro castigo: Por ejemplo, no se les pueden conceder préstamos bancarios, comprar un apartamento o incluso viajar. Según un informe del Centro Nacional de Información Crediticia, en 2018 se prohibió viajar a más de 23 millones de chinos. Más de 17,5 millones de chinos no pudieron comprar billetes de avión y más de 5,5 millones se vieron afectados por la prohibición de comprar billetes de tren. ¡Estas sanciones se imponen durante todo un año! Desde su implementación en 2014, el sistema de "crédito social" de China ha sido muy controvertido. Se creó para recompensar a los "buenos ciudadanos" y castigar a los "malos", cuya conducta se describe como "poco fiable". Este último puede ser denominado como tal por: China ha anunciado que quiere ampliar este sistema hasta el punto de prohibir el acceso al transporte público a los "malos ciudadanos".
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PUDDING DE CHOCOLATE CON CHILE ¿Cómo preparar pudding de chocolate con chile?
PUDDING DE CHOCOLATE CON CHILE ¿Cómo preparar pudding de chocolate con chile?
11 septiembre 2014
Ingredientes: 1 cucharada mantequilla, ⅓ taza crema, 60 gr chocolate semi amargo, 1 /2 cucharada azúcar, ½ cucharada vainilla, ¼ cucharada canela, ⅛ cucharada pimienta de cayena, 1 huevo, ¾ taza pan duro, 1 ramekin.
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CLÁSICOS ÑOQUIS de PAPA DESDE CERO de la mano de Julieta Oriolo | El Gourmet
No hay nada como unas buenas pastas caseras.
Mirá esta receta italiana de ñoquis con salsa cacio e pepe que es herencia familiar de Juli.
Te dejamos los ingredientes abajo.
700 grs. de papas sin pelar
280 grs. + 50 grs. de harina 0000
4 grs. de sal fina
20 grs. de queso parmesano rallado
1 cda. de sal gruesa
Para el cacio e pepe:
1 cda. de manteca
Pimienta negra a gusto
120 grs. de queso parmesano duro rallado finito
Colatura a gusto
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Iraníes se preparan para recibir el Año Nuevo persa
Teherán (Irán), 18 mar (EFE/EPA).-(Imagen: Abedin Taherkenareh) Autoridades iraníes han diseñado y colocado diversos símbolos conocidos como "pecado 7 ", en la plaza Tajrish de la ciudad de Teherán, para recibir el Año Nuevo persa, llamado Nowruz, que se celebrará el próximo 20 de marzo.
Como parte de la tradición, las personas acuden al mercado a comprar los tradicionales peces de oro, flores verdes o 'Sabzeh' y huevos de colores.
El Año Nuevo persa se celebra desde hace al menos 3.000 años y también marca el comienzo de la primavera, una de las celebraciones más importantes en el mundo mayor Pérsico, que incluye a los países de Irán, Afganistán, Azerbaiyán, Turquía, y partes de China occidental y el norte de Irak.
IMÁGENES: RECURSOS DE LOS PREPARATIVOS DEL AÑO NUEVO PERSA.
Palabras claves: efe,epa,iran,ano nuevo,persaVer video "Iraníes se preparan para recibir el Año Nuevo persa"
Cortes y recortes
Cortes y recortes me recortan el poder tan bonito y rimbombante como adquisitivo él. Me dejan sin la merienda, sin poder comprar el té, sin salida los domingos y con el “porsche” en el taller. Ya no puedo verte niña en la “pisci” de papá, no puedo comprar el vino y de lo otro ni hablar. No me dejes ya tirado sin un duro en el portal que comprarte los “manolos” me ha dejado tiritando y sin el viaje a Vietnam. Y es que yo, no soy nadie sin dinero, con seis mil al mes no puedo ni mandar cantar al ciego de las fiestas de papá. Deme algo, señorita, o me voy a suicidar. Sin dinero estoy canino como el famoso pollino de las tierras de Morón. Quietos esperen un momento que sin plumas y espolones habitaba un gallo hambriento que por allí aterrizó. No sé el pero yo.
Ver video "Cortes y recortes"
Cómo comprar Televisores en Oferta
¿Quieres comprar un Televisor en Oferta? En este vídeo vamos a ver cómo comprar un televisor y cómo podemos encontrar Ofertas de Televisores.
Al comprar un televisor debes tener en cuenta que el tamaño SI que importa. Cada pulgada implica 2,54 centímetros de diagonal así que... ¿Tienes espacio suficiente en tu casa para colocarlo?
¿Qué clase de pantalla quieres para tu televisor? Aunque actualmente llamemos a todo "pantalla digital" lo cierto que las pantallas digitales son sólo uno de los tipos, en general los más grandes.
En la actualidad el tipo de pantalla más extendido son las LCD. Tienen una calidad excelente y son gastan menos energía.
El último modelo son las pantallas LED, las más modernas de todas y con la mejor calidad.
¿Comenzamos a buscar ofertas de televisores?
Las rebajas no son sólo para la moda y los complementos. En centros como en El Corte Inglés también encontraremos buenas ofertas y descuentos de televisores durante estas temporadas así que si tienes cerca las rebajas de invierno o de verano… ¡Espérate a ellas!
También hay muchos eventos puntuales en los que se sacan impresionantes descuentos en electrónica y televisores como El Día sin IVA o el Límite 48 Horas… ¡Hay que estar pendientes!
Tampoco podemos despreciar la compra online al buscar ofertas de televisores. Y no me refiero solo a ecommerces puros y duros como Amazon: en las tiendas online de marcas como El Corte Inglés o Media Markt podemos encontrar promociones exclusivas para este canal.
Hay muchos buscadores en Internet especializados en agregar ofertas de televisores de los distintos vendedores para que puedas verlos todas juntas en un mismo sitio web.
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RAVIOLES CASEROS con Jamón, Queso y Ricotta | Pasta Casera - CUKit!
Hoy compartimos cómo hacer Ravioles Caseros, comenzando con la masa para ravioles caseros y un relleno de Ricotta, Jamón y Queso.
Los preparamos completamente a mano y sin máquina!
Receta escrita: https://cuk-it.com/recetas/ravioles-caseros/
Ingredientes para la Masa
- Harina de Trigo "0000" 300 Gr. (floja / todo uso)
- Huevos Grandes 3 u.
Ingredientes para el Relleno
- Jamón 200 Gr.
- Queso Duro (Reggianito/Sardo) 70 Gr.
- Ricotta 500 Gr.
- Sal y Pimienta a gusto
- Salsa de Tomate (receta: https://youtu.be/CEGtpLL0xxo)
*Rinde 50 ravioles (4 porciones aproximadamente).
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Rabas | Como hacer rabas de calamar tiernas- CUKit!
Hacer Rabas en casa es muy simple y te lo mostramos en este video!
En esta receta de rabas fritas mostramos como hacer las rabas que se suelen comer en restaurantes y negocios de comida, peor esta vez son rabas caseras y deliciosas!
Se puede comprar los anillos de calamar listos para usar o comprar el calamar entero y limpiarlo, como lo mostramos en esta receta: https://youtu.be/zJkXt_Z9Lj8
Ingredientes
- Anillos de Calamar 500 Gr.
- Harina de Trigo 250 Gr.
- Huevo 3 u.
- Pizca de Sal
- Aceite para freír
- Perejil y Limón (opcional)
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#Rabas #Calamar
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5 Desayunos Saludables Para La Vuelta Al Colegio
Con la temida vuelta al cole en el horizonte, es hora de empezar a planificar las rutinas de tus hijos, incluidos sus desayunos.
Aunque es fácil ponerles un tazón de cereales delante, hay otras opciones fáciles para tus hijos que les llenarán de energía y les mantendrán saciados hasta la hora de comer.
Los huevos duros son fáciles de hacer y muy saludables, así que considera la posibilidad de preparar los de una semana al principio de cada semana antes de recalentarlos por las mañanas.
Si tus hijos son quisquillosos al levantarse, intenta que tomen un batido, que también puedes preparar para la semana separando y congelando la fruta.
Todos tenemos mañanas en las que nada sale según lo planeado, así que si no tienes tiempo para desayunar, las barritas de cereales son un buen tentempié para llevar.
Otra opción de desayuno que puedes preparar la noche anterior son los copos de avena de un día para otro, y como ya vienen en un bote, puedes coger una cuchara y comértelos sobre la marcha.
Aunque las magdalenas no parezcan saludables, puedes preparar alternativas más sanas a los dulces tradicionales y acompañarlas de fruta para un desayuno rápido y fácil.Ver video "5 Desayunos Saludables Para La Vuelta Al Colegio"
Receta de CHIPA ｜ Cómo hacer Chipa - CUKit!
Hoy te mostramos lo fácil y simple que es preparar Chipa casero, también conocido como Chipá o Chipacitos.
Unos pancitos suaves y sabrosos para comer a toda hora!!
Ingredientes
- Fécula de Mandioca 300 Gr.
- Manteca (Mantequilla) 50 Gr.
- Leche 50 Ml.
- Jugo de Naranja 50 Ml.
- Huevo 2 u.
- Sal 1 cdita.
- Queso Duro (Sardo) 50 Gr.
- Queso Semiduro (Pategras) 150 Gr.
*Rinde 20 chipas
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#Chipa
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En España se tiran 7 millones de toneladas de comida al año
España es un país en crisis que cada año tira a la basura 7 millones y medio de toneladas de comida. Ésa es la razón de una campaña con la que nos quieren enseñar a no desperdiciar. La primera lección está en el supermercado: comprar bien para no derrochar. Porque si sumamos todas la veces que tiramos comida a la basura cada hogar español desperdicia al año 76 kilos de comida. Para evitar esta desperdicio, algunos consejos: preparar platos con sobras, desde los más clásicos como las croquetas hasta los más novedosos como arroz, atún y un pimiento al horno. Y con una poco de lechuga y unos huevos una tortilla con muy buena pinta. Los restaurantes no se quedan atrás: en total desperdician unos 2 millones de toneladas de comida al año. Ahora muchos se apuntan a la moda de darle las sobras al cliente para que se las lleve a casa. Con todo esto hay que conseguir que España deje de ser el sexto país de Europa que más comida desperdicia.
Ver video "En España se tiran 7 millones de toneladas de comida al año"
Cómo hacer Gallina o Pollo en Pepitoria al estilo tradicional de Yayopop
Como hacer Gallina o Pollo en pepitoria al estilo tradicional de Yayopop. Cocina tradicional, es una receta fácil y clásica de la gastronomía española que perfectamente podemos usar en las comidas navideñas. Ejecución: Freimos unos ajos machacados y reservamos, salpimentamos el pollo, enharinar y freir ,reservamos también, con un poco de aceite de freir el ajo y el pollo freímos un poco de pan cateto y unas almendras y reservamos. En el aceite de freir el pollo ponemos cebolla a pochar y mientras hacemos el majado con los ajos, el pan, yemas de huevo duro, las almendras, unas hebras de azafrán y un poco de caldo de pollo, lo podemos majar en un mortero o con la batidora. Un vez pochada la cebolla añadimos el pollo mezclamos y añadimos caldo hasta cubrir (si falta ponemos agua) el majado y una copa de vino andaluz (montilla, jerez, manzanilla) mezclamos de nuevo y llevamos a ebullición, bajamos a fuego medio y cocemos 30 minutos si es pollo y de 50 a 60 minutos si es gallina. Para terminar decoramos con las claras de huevo troceada y perejil picado. A comer
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Trailer Cómo hacer Gallina o Pollo en Pepitoria al estilo tradicional de Yayopop
Como hacer Gallina o Pollo en pepitoria al estilo tradicional de Yayopop. Cocina tradicional, es una receta fácil y clásica de la gastronomía española que perfectamente podemos usar en las comidas navideñas. Ejecución: Freimos unos ajos machacados y reservamos, salpimentamos el pollo, enharinar y freir ,reservamos también, con un poco de aceite de freir el ajo y el pollo freímos un poco de pan cateto y unas almendras y reservamos. En el aceite de freir el pollo ponemos cebolla a pochar y mientras hacemos el majado con los ajos, el pan, yemas de huevo duro, las almendras, unas hebras de azafrán y un poco de caldo de pollo, lo podemos majar en un mortero o con la batidora. Un vez pochada la cebolla añadimos el pollo mezclamos y añadimos caldo hasta cubrir (si falta ponemos agua) el majado y una copa de vino andaluz (montilla, jerez, manzanilla) mezclamos de nuevo y llevamos a ebullición, bajamos a fuego medio y cocemos 30 minutos si es pollo y de 50 a 60 minutos si es gallina. Para terminar decoramos con las claras de huevo troceada y perejil picado. A comer
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Cómo hacer Gallina o Pollo en Pepitoria al estilo tradicional de Yayopop
Como hacer Gallina o Pollo en pepitoria al estilo tradicional de Yayopop. Cocina tradicional, es una receta fácil y clásica de la gastronomía española que perfectamente podemos usar en las comidas navideñas. Ejecución: Freimos unos ajos machacados y reservamos, salpimentamos el pollo, enharinar y freir ,reservamos también, con un poco de aceite de freir el ajo y el pollo freímos un poco de pan cateto y unas almendras y reservamos. En el aceite de freir el pollo ponemos cebolla a pochar y mientras hacemos el majado con los ajos, el pan, yemas de huevo duro, las almendras, unas hebras de azafrán y un poco de caldo de pollo, lo podemos majar en un mortero o con la batidora. Un vez pochada la cebolla añadimos el pollo mezclamos y añadimos caldo hasta cubrir (si falta ponemos agua) el majado y una copa de vino andaluz (montilla, jerez, manzanilla) mezclamos de nuevo y llevamos a ebullición, bajamos a fuego medio y cocemos 30 minutos si es pollo y de 50 a 60 minutos si es gallina. Para terminar decoramos con las claras de huevo troceada y perejil picado. A comer
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BÁSICOS de la PASTA: RECETAS FÁCILES y RICAS por Julieta Oriolo | El Gourmet
¿Te gusta cocinar con pasta? Entonces, este video es para vos.
Julieta te trae 4 platos con pastas y 3 salsas, ¡para que puedas combinarlos como quieras!
Nosotros te dejamos los ingredientes de las pastas y de las tres salsas.
Primero, anotá los ingredientes para la masa:
500 grs. de sémola de grano duro, de semolín o de harina 0000
5 huevos
8 grs. de sal
Para el relleno de los RAVIOLES:
500 grs. de ricota
Sal
Nuez moscada
1/2 taza de queso parmesano
Pimienta
SALSA POMODORO
2 latas de tomates perita
Aceite de oliva
1 hoja de laurel
Orégano fresco
Albahaca
2 dientes de ajo grandes
SALSA ALLA PUTANESCA
2 latas de tomates perita
2 cdas. aceitunas negras o verdes
4 filetes de anchoas
1 peperoncino fresco
2 cdas. de alcaparras
1 diente de ajo
SALSA PESTO
1/2 diente de ajo
3 atados de albahaca
Aceite de oliva
1/2 taza de queso parmesano
1 taza de nueces
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Gallina en pepitoria presentada en _Ahora o nunca _ RTVE y receta en mi canal #comida #recetas
Como hacer Gallina o Pollo en pepitoria al estilo tradicional de Yayopop. Cocina tradicional, es una receta fácil y clásica de la gastronomía española que perfectamente podemos usar en las comidas navideñas. Ejecución: Freimos unos ajos machacados y reservamos, salpimentamos el pollo, enharinar y freir ,reservamos también, con un poco de aceite de freir el ajo y el pollo freímos un poco de pan cateto y unas almendras y reservamos. En el aceite de freir el pollo ponemos cebolla a pochar y mientras hacemos el majado con los ajos, el pan, yemas de huevo duro, las almendras, unas hebras de azafrán y un poco de caldo de pollo, lo podemos majar en un mortero o con la batidora. Un vez pochada la cebolla añadimos el pollo mezclamos y añadimos caldo hasta cubrir (si falta ponemos agua) el majado y una copa de vino andaluz (montilla, jerez, manzanilla) mezclamos de nuevo y llevamos a ebullición, bajamos a fuego medio y cocemos 30 minutos si es pollo y de 50 a 60 minutos si es gallina. Para terminar decoramos con las claras de huevo troceada y perejil picado. A comer
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Zaragoza, deliciosa capital de la trufa
Color oscuro, piel rugosa y aroma inconfundible. La trufa negra, o Tuber melanosporum, es el gran producto del invierno. "A mí me gusta para todo. Para pollo, para huevos, para guisos, para todo", reconoce una asistente a la feria. Desde noviembre y hasta marzo, perros especificamente entrenados las buscan sin descanso. Luca lleva dos años trabajando junto a su dueña. Olfatea el terreno y cuando detecta una trufa, avisa. "Cuando están profundas lo que hacemos es con un puñal excavar la tierra hasta que sale la trufa", explica la recolectora. Gracias a ellos, se recogen en España unas 45 toneladas de trufa como ésta al año. Un diamante negro que se puede encontrar de diferentes tamaños y precios, aunque asequibles para todos los bolsillos, ya que aquí se pueden comprar desde los seis euros. "Con la trufa, tienes que mentalizarte que lo que vale es lo que vale. Tienes el extra, el primera y el segunda", comenta un aficionado. "Con 25 euros, todo el mundo puede saborear la trufa". Un sabor único que en Zaragoza, donde los visitantes podrán verlas, comprarlas, aprender a diferenciarlas y, sobre todo, probarlas.
"Es un sabor especial, un sabor muy muy muy aromático, que es inconfudible", enfatiza un cocinero que participa en el certamen. Platos con un sabor y con un olor inconfundible que hacen de la trufa la gran protagonista.
-Redacción-Ver video "Zaragoza, deliciosa capital de la trufa"
MENÚ COMPLETO de NAVIDAD | Recetas de ESPÁRRAGOS rellenos, REDONDO a la naranja, PANNA COTTA y MÁS
Venimos con un batchcooking diferente y especial. Vamos a solucionar un menú de fiesta en dos horas con cinco recetas fáciles, pero bien lucidas. Como entrante: espárragos rellenos con mayonesa de espinacas. Como principales, dos opciones: wellington de verduras con crema inglesa de curry y redondo de ternera a la naranja. Como guarnición: cebollitas francesas glaseadas.
Y como postre: panna cotta de chocolate blanco con frutos del bosque.
#LG
¿Te gusta cómo suena? Pues quédate con nosotros.
INGREDIENTES
Espárragos blancos rellenos de salpicón de pulpo
Para 6 personas
1 pimiento verde
1 pimiento amarillo
1 cebolla morada
12 aceitunas negras sin hueso
1/2 pata de pulpo cocido
12 espárragos blancos gruesos
Para la salsa:
1 huevo
1 cda de zumo de limón
100 ml de aceite de girasol
100 ml de aceite de oliva
Un puñado de espinacas frescas
Redondo a la naranja
Para 6 personas
1 kg de redondo de ternera
1 cebolla
4 dientes de ajo
1 pimiento verde
1 zanahoria
2 ramas de romero fresco
200 ml de vino blanco
400 ml de zumo de naranja
800 ml de caldo de ave
Aceite de oliva virgen extra
Sal
Pimienta negra molida
1 cda de almidón de maíz (opcional)
Wellington de verduras con crema inglesa de curry
Para 6 personas
1 calabaza cacahuete entera, sin pelar (solo usaremos la parte estrecha)
Aceite de oliva virgen extra
2 dientes de ajo
1 cebolla
250 g de champiñones
80 g de nueces
Sal
Pimienta negra
1 cdta de tomillo seco
1 cda de mostaza
2 láminas de masa de hojaldre de forma rectangular o cuadrada
Para la salsa:
400 ml de leche evaporada
100 ml de leche de coco
20 g de curry molido
6 yemas de huevo
5 g de almidón de maíz
Sal
Cebollitas glaseadas
100 g de mantequilla
Un chorrito de aceite de oliva
18 cebollitas francesas
400 ml de vino blanco dulce
Sal
Pimienta negra molida
Panna cotta de chocolate blanco con frutos rojos
Para 6 personas
300 g de leche entera
300 g de nata para montar (34% M.G. mínimo)
140 g de chocolate blanco
100 g de azúcar
9 g de gelatina en láminas
Frutos del bosque (frambuesas, moras, arándanos, grosellas,...) para decorar
Menta fresca para decorar
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