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Pescado fresco, ahora también en la máquina expendedora

Mungía (Bizkaia), 12 ene (EFE).- Una pescadería de Mungía (Bizkaia) ha instalado en su exterior una máquina dispensadora en la que se puede comprar pescado fresco las 24 horas del día y marisco los fines de semana.

Según ha explicado hoy a Efe Marga Ríos, la nueva máquina para comprar pescado fresco ha causado "sorpresa" y ha tenido una acogida "estupenda" entre los vecinos, sobre todo entre la población joven, que la utiliza por la tarde, a la vuelta del trabajo.

Los hermanos Marga y Rubén Ríos abrieron su pescadería en Mungía, una localidad del interior de Bizkaia situada a unos 20 kilómetros de Bilbao, hace once años.

En noviembre les ofrecieron instalar esta máquina dispensadora -similar a las que reparten sandwiches o bebidas-, pensando en comida preparada, y se animaron a ofrecer también pescado fresco.

Así, en las baldas se pueden comprar sardinas, anchoas, filetes de merluza, salmón y otros productos del mar, ya limpios y envasados en bandejas individuales, al mismo precio que los que tienen en el interior del establecimiento.



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Tripulación De British Airways Inventa Un Atraco Para No Trabajar Con Resaca

Una tripulación de British Airways en Río de Janeiro ha sido acusada de inventar un atraco a mano armada para ocultar una noche de drogas y alcohol.
Los tres trabajadores, alegando estar traumatizados, retrasaron un vuelo durante 24 horas, lo que llevó a la policía a acusarles de haber inventado el incidente.
Las autoridades brasileñas alegan que la tripulación inventó múltiples delitos, afirmando que en realidad solo se produjo uno.
La policía afirma que el trío visitó una gasolinera abandonada cerca de una comunidad de Río para comprar drogas y alcohol.
"Tras una investigación de campo y un trabajo de inteligencia, cruce de datos y análisis de imágenes, la Delegación Especial de Apoyo al Turismo (Deat) descubrió que tres auxiliares de vuelo de una compañía inglesa mintieron en su testimonio al grabar el incidente" Policía Civil, Estado de Río de Janeiro.
British Airways ha declarado que este "es un asunto de la policía" y que los auxiliares de vuelo implicados no iban a volar en el vuelo de ese día.

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22.12.11 · Gamesa renueva acuerdo estratégico con Iberdrola, IAG anuncia compra de British Midland - Apertura mercado bursátil español - www.renta4.com

¿No conoce Renta 4? Pruebe gratis 15 días http://www.r4.com / Comentario de mercados financieros / 22/12/2011 por Iván San Félix / Analista Financiero de Renta 4 / Destacamos: datos macro: demandas desempleo EE.UU, confianza Univ. Michigan, Gamesa renueva su acuerdo estratégico con Iberdrola, IAG anuncia la compra de British Midland / Infórmese de la actualidad del mercado financiero español, de la actualidad de las inversiones en España y todo lo relacionado con el mercado bursátil y la cotización de los valores en la Bolsa española en nuestro canal gratuito de televisión en internet especializado en análisis para el inversor. Renta4tv: http://www.dailymotion.com/renta4tv

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Restaurant Style Chicken Shawarma Video | Lebanese Chicken Shawarma | Homemade Chicken Shawarma

Restaurant Style Chicken Shawarma Video | Lebanese Chicken Shawarma | Homemade Chicken Shawarma\r
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Shawarma sandwiches are a tasty way to add meat to pita bread or similar unleavened bread. Chicken makes a good filling because it is easy to cut into sandwich sized slices and tastes delicious.\r
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Shawarma is vastly popular across the middle-east. Chicken baked in a yoghurt marinade, rolled up in pita bread and served with tahini.\r
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Ingredients - How to make Lebanese Chicken Shawarma Wrap - Delicious Spicy Chicken Shawarma\r
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*My 1 tbsp Oil = 50 ml or (One Ladle = 50 ml)\r
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*2 whole Boneless Chicken Large Breast\r
*6-8 Pita Bread \r
*1/2 tsp Black cardamom powder\r
*2 tsp Garam Masala Powder\r
*1 tsp Black pepper powder\r
*2 tbsp Minced garlic or finely chopped Garlic\r
*2 tbsp Yoghurt/Curd\r
*3 tsp Olive oil or Vegetable Oil\r
*1 tsp Red chilli powder\r
*2 tbsp Malt vinegar, Apple cider vinegar or white balsamic vinegar\r
*3 tbsp Lemon Juice\r
*Salt to Taste\r
*2 Cup Shredded Cabbage\r
*1 Fresh parsley Sprigs (Optional)\r
*1/2 cup chopped cucumber\r
*1/2 cup chopped Beetroot\r
*1/2 cup chopped Tomato\r
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Shawarma White Sauce\r
*7 finely chopped Garlic cloves\r
*3 tbsp Fresh cream\r
*3 tbsp Mayonnaise\r
*2 tbsp Apple cider vinegar\r
or white vinegar\r
*1 tsp Black pepper powder\r
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Okay, so technically this recipe should ually be called Shawarma-Style Chicken. True shawarma is cooked with stacked, spice-marinated meats lamb, turkey, chicken, beef, or a mix of meats on a vertical spit. \r
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The shawarma turns and cooks on the spit for hours and hours, basted in fat and its own juices. Fat = flavor = tasty, amazing shawarma. Thin slices of meat are shaved from the surface and served, either on their own or tucked inside a warm flatbread, topped with tahini or garlic sauce. Shawarma is one of lifes great pleasures.\r
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Ive been trying to replicate the flavor of shawarma at home for months, playing with different spice combinations and cooking methods. At first I tried buying premade shawarma spice blends from the Middle Eastern markets, but none of them made my mouth happy. I needed more spice, more flavor, more oomph. So I began to experiment. Then finally, last week, I nailed it.\r
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This recipe is probably as close as Ill ever come to making shawarma at home. My family says its even better than the shawarma at our local Lebanese restaurant. \r
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You have two choices for cooking this recipe in the oven or on the grill. To be honest both cooking methods taste great, there really isnt a big difference between the two. \r
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I use boneless skinless chicken meat (a combination of dark and light meat) in the recipe. Shawarma gets a lot of its flavor from the meat fat that it is basted in. Ive replaced the flavor of the skin fat with olive oil, including a final saute in olive oil prior to serving. \r
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It may seem strange to saute meat that has already been cooked, but youre going to have to trust me on this one. The extra saute adds a ton of flavor and really gives it a shawarma-like texture that cant be replicated in the oven or on the grill. \r
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If youre trying to cut down on your oil intake you dont need to do the extra saute, it will save you 2 tablespoons of olive oil… it wont taste exly like shawarma, but it will be yummy. But please, dont replace the chicken thighs with breast meat. \r
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This dish really needs some dark meat in it to make it taste great. You can make it with all chicken thighs, if you prefer (I ually love it that way), but dont sub all chicken breast. Pretty please.\r
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