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  • Sopa de lentejas al curry

  • Vídeo Receta: Lentejas al curry

    Lentejas al curry

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  • Receta para preparar sopa de lenteja y curry. Sopa de lenteja / Comida mexicana

    Receta para preparar sopa de lenteja y curry. Sopa de lenteja / Comida mexicana
    14 Octubre 2013

    Receta ¿Cómo preparar sopa de lenteja y curry? Sopa de lenteja / Comida mexicana
    Ingredientes: 3 cucharadas de aceite de oliva, 1 cebolla mediana, 1 zanahoria, 2 dientes de ajo, 2 cucharadas curry en polvo, 4 1/2 tazas agua dividida, 1 frasco de garbanzos, 1 cucharada jugo de limón, 2 cucharada mantequilla, 2 rabitos d cebolla, 1 limón rebanado.



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  • Tabule de Lentejas | Entrada de Lentejas

    INGREDIENTES (4 porciones):

    3 tazas de agua
    1 taza de lenteja
    1 cucharada de sal
    1/2 taza de cebolla morada picada, para el tabule
    1/2 taza de perejil finamente picado, para el tabule
    1/2 taza de hierbabuena finamente picada, para el tabule
    1 taza de jitomate cortado en cubos pequeños, para el tabule
    1/8 de taza de jugo de limón para el tabule
    3 cucharadas de aceite de oliva extra virgen para el tabule
    1 cucharadita de sal para el tabule
    1/2 cucharadita de Zataar para el tabule
    3 cucharadas de queso feta para decorar (opcional)
    al gusto de hierbabuena para decorar

    RECETA completa : https://goo.gl/KhYb7T

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  • Guiso de lentejas

    Nada más sustancioso que un buen guiso de lentejas en las noches frías de invierno

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  • Lentejas con espinacas al curry y tofu de arroz frito 14/01/2019

    Programa de cocina

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  • Ceviche de lentejas

    Receta de ceviche de lenteja fácil.
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  • Receta para preparar sopa de lentejas con arroz. Receta de lentejas / Sopa de lentejas

    Receta para preparar sopa de lentejas con arroz. Receta de lentejas / Sopa de lentejas
    20 enero 2014

    Receta ¿Cómo preparar sopa de lentejas con arroz?. Receta de lentejas / Sopa de lentejas
    Ingredientes: 5 tazas caldo, 3 tazas agua, 1 taza arroz, 1 kg jitomate, 3 zanahorias, 1 cebolla, 1 taza tallo ajo, 3 dientes ajo, 1/2 cucharada albahaca, 1/2 cucharada orégano, 1/2 cucharada tomillo seco, 1 hoja de laurel, 1/2 taza hojas de perejil, 2 cucharadas vinagre de sidra.

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  • Receta de Lentejas con Tocino / Receta de cómo preparar Lentejas con Tocino

    Receta de Lentejas con Tocino / Receta de cómo preparar Lentejas con Tocino

    Ingredientes:
    2 cdas. De aceite
    6 rebanadas de tocino picado
    1/2 cebolla picada
    1 diente de ajo picado
    1 tomate bola picado
    1 zanahoria en cubitos
    1 vara de apio picada
    1/2 pimiento morron rojo picado
    2 tz. De lentejas
    6 tz. De caldo de pollo
    1 hoja de laurel
    Queso parmesano rallado

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  • Ensalada de Lentejas

    Los orígenes de la lenteja se sitúan en el Oriente extremo. Es un alimento con una alta concentración de nutrientes. Los hidratos de carbono son los más abundantes y están formados fundamentalmente por almidón. Su nombre deriva de la palabra latina lens, que significa lente, porque su forma recuerda a ésta. Prueba esta ensalada es ideal como comida o cena. Su sabor fresco, ácido y mediterráneo ¡Te encantará!

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  • cazuela de lentejas

    plato tipico

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  • Picadillo de Lentejas

    Receta completa: https://goo.gl/WePbDW
    Ingredientes:
    1 diente de ajo
    4 piezas de jitomate
    1/4 de pieza de cebolla
    1 taza de caldo de pollo
    1 cucharada de aceite
    1 cucharada de ajo finamente picado
    1/2 taza de cebolla picada
    1 taza de papa cortada en cubos chicos
    1 taza de zanahoria cortada en cubos chicos
    1 taza de chícharo
    2 tazas de lenteja precocida
    1 pizca de sal
    suficiente de tortillas de maíz
    al gusto de salsa
    al gusto de cilantro

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  • Ensalada de lentejas | MasterChefUY

    Ya se viene la segunda temporada de MasterChef Uruguay, pero mientras esperas podes ir recordando la primera.

    Entra en dailymotion.com/masterchefuy y disfruta de notas a los participantes, detras de camaras, los mejores momentos del programa y mas.

    Ademas, te invito a que te unas a nuestro grupo de whatsapp para comentar sobre el programa.

    https://chat.whatsapp.com/3DgDCxTWKSu4iX2fgotmJ2

    #MasterChefUY #2daTemporada #MuyPronto

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  • TACOS DE LENTEJAS Y ESPECIAS

    TACOS DE LENTEJAS Y ESPECIAS

    27 octubre 2014
    Prepara estos facilisimos tacos de lentejas y especias

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  • Ensalada de lentejas y batata

    Receta Entrante

    Para una ensalada consistente y llena de proteína vegetal, nada mejor que las lentejas. Combínalas con batatas tostadas, tomates, rúcula y cebolla roja.Tendrás un plato completo y colorido. Ahora es tu turno, sigue nuestro paso a paso en la versión escrita y en video ;)

    Ingredientes:
    - 1/2 batata (450 gr)
    - 3 cdas aceite de oliva
    - sal
    - pimienta
    - 250 ml agua
    - 80 gr lentejas
    - 150 gr tomates cherry
    - 1/2 cebolla roja
    - 15 gr perejil
    - 20 gr rúcula
    - zumo de 1 limón


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/ensalada-de-lentejas-y-batata-fid-1572460

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  • Receta de ensalada de lentejas, zanahoria y pimiento amarillo. Receta ensalada / Receta lentejas

    Receta para preparar ensalada de lentejas, zanahoria y pimiento amarillo. Receta de ensalada / Receta de lentejas
    27 Mayo 2013

    Receta ¿Cómo preparar ensalada de lentejas, zanahoria y pimiento amarillo? Receta de ensalada / Receta de lentejas
    Ingredientes: 250 gr de lentejas lavadas, 2 hojas de laurel, 2 dientes de ajo, 1 pimiento amarillo, 1 pimiento rojo, 1/2 taza zanahoria, 1/2 taza jitomate, 1/4 taza aceitunas kalamata, 1/4 taza cebolla morada, 1/4 taza perejil, 1/4 taza vinagre de vino tinto, 2 cucharadas de aceite de oliva, sal y pimienta.


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  • Timbal de lentejas con atún

    Receta de timbal de lentejas con atún fácil y rápido.
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  • Receta de lentejas con verduras

    Te ofrecemos esta receta de lentejas con verduras.

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  • Vídeo Receta: Crema de lentejas

    Crema de lentejas

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  • COMO HACER ALBONDIGAS DE LENTEJAS

    ¿Quieres aprender a cocinar en casa unas deliciosas ALBONDIGAS DE LENTEJAS? .. descubre esta sencilla receta sin carne y sorprende a todo el mundo cocinando este plato

    INGREDIENTES PARA LA MASA

    250 gr de lentejas cocidas
    1 taza de avena
    1 tazo de cebolla frita
    1 cucharada de comino
    sal al gusto
    2 cucharadas de aceite de oliva
    patatas paja o patatas fritas
    cebollino

    INGREDIENTES PARA LA SALSA

    2 cucharadas de aceite de oliva
    1 cebolla
    2 zanahorias
    1 vaso de vino tinto

    PREPARACION

    En un bol o recipiente para batidoras pon todos los ingredientes y trituralos hasta conseguir una masa uniforme. Una vez hecha la masa deja reposar en el frigorifico minimo 1 h , aunque lo ideal sera hacerlo durante toda la noche.

    Una vez ya enfriada la masa, mojandote previamente las manos y ayudandote de una cuchara ponte a formar la albondigas o pelotas y frielas en abundante aceite hasta que esten bien doradas. Una vez hechas ponlas en una papel absorvente.

    Para hacer la salsa, pon a pochar en una sarten la cebolla junto con las zanahorias. Cuando la cebolla ya este un poco pochadas (transparentes) añade el vaso de vino tinto. Deja reducir la salsa y bate todo en una batidora.

    Sirve el plato con un poco de salsa, coloca sobre ella 3 o 4 albondigas por persona y acompaña el plato con patatas paja o patatas fritas finamente cortadas y decora el plato con un poco de cebollino.

    TIPS : Aparte de lentejas puedes usar para hacer esta receta cualquier otro tipo de legumbre cocida. Otra manera de servirlas puede ser colocando las albondigas en la salsa y sirviendo todo junto.

    Ver video "COMO HACER ALBONDIGAS DE LENTEJAS"

  • Dahl de lentejas rojas, fácil

    Receta Plato

    Dentro de la categoría de recetas reconfortantes, nutritivas y originales, ¡nos quedamos con este dahl de lentejas coral! Cuídate, con esta elaboración vegana, que además te permitirá comer sano sin renunciar al sabor. Especiada con leche de coco, jengibre, comino y cilantro ¡Este plato hará viajar a tus papilas gustativas! Sigue nuestro paso a paso para no perderte detalle.↓ ↓

    Ingredientes:
    - 1 cucharada de aceite neutro (girasol)
    - 1 cebolla
    - 1 cucharadita de comino
    - 1 diente de ajo
    - 1 cucharadita de jengibre molido (o 1 cm de jengibre fresco)
    - 1 clavo de olor
    - 1 pizca de pimentón picante (ají molido)
    - 1 cucharadita de cilantro
    - 1 cucharadita de cardamomo en polvo
    - 1 cucharada de concentrado de tomate
    - 150 ml de crema de coco
    - 1 cucharadita de sal
    - 1 cucharadita de pimienta
    - 250 gr de lentejas de coral (lentejas rojas)
    - 600 ml de agua


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/dahl-de-lentejas-rojas-facil-fid-1574903

    Ver video "Dahl de lentejas rojas, fácil"

  • HAMBURGUESAS DE LENTEJAS ESPECTACULARES! (hamburguesa vegetariana)

    Ver video "HAMBURGUESAS DE LENTEJAS ESPECTACULARES! (hamburguesa vegetariana)"

  • Sopa de lentejas - Lentil Soup

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  • La Sazón de Maríaca - Sopa de lentejas

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  • Boloñesa vegana de lentejas

    La boloñesa de lentejas está para chuparse los dedos, tiene una textura y un sabor exquisitos
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  • Beneficios de las lentejas

    Tener lentejas en casa es como poseer un tesoro, así que comienza a sacarles su potencial.

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  • Ensalada de lentejas con arroz

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  • Receta de lentejas al estilo oriental

    Descubre esta riquísima receta de lentejas al estilo oriental.

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  • 29 HUMUS DE LENTEJAS

    Un plato cada vez más común en restaurantes vegetarianos. Nuestra propuesta es una versión del plato típico, pero con lentejas caviar. Son unas lentejas más delicadas que las normales, de menor tamaño. Tranquilos todos, que no se van de precio. En realidad este plato queda bien con casi cualquier legumbre cocida. Para los más aplicados recomendamos cocerlas at home, ya que el regusto de las de bote le quita encanto al plato. Sino, será importante buscar una buena legumbre en conserva.



    Receta al completo en: stomako.com/portfolio/hummus-de-lentejas

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    Ver video "29 HUMUS DE LENTEJAS"

  • Vídeo Receta: Potaje de lentejas

    Potaje de lentejas

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  • Ensalada de lentejas: receta vegana

    Es riquísima, nutritiva, ideal para las dietas de adelgazamiento y además, fortalece la salud del corazón, combate la anemia, es rica en fibra, minerales vitaminas y mucho más

    Ver video "Ensalada de lentejas: receta vegana"

  • Sopa de lentejas - Lentil Soup

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    Aprende a preparar esta deliciosa y nutritiva sopa de lentejas. Verás que sabrosa te queda.

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  • Crema de lentejas rojas y calabaza

    Receta Entrante

    Disfruta de esta crema de lentejas coral tan reconfortante y sabrosa. Perfecta para cuando no tienes mucho tiempo para cocinar pero no quieres renunciar a cuidarte ni a comer rico. Tus papilas gustativas viajarán a destinos exóticos gracias a esta velouté cremosa, deliciosa y especiada. Sólo tendrás que cocer los ingredientes, triturar y listo ¿te animas? Sigue nuestra receta explicada paso a paso para un resultado perfecto.

    Ingredientes:
    - 300 gr de lentejas rojas
    - 650 gr de calabaza butternut
    - 200 ml de leche de coco
    - 900 ml de agua
    - 1 cucharadita de curry
    - 1 cucharadita de comino
    - 1 cucharadita de cúrcuma
    - 1 cucharadita de sal
    - 1 cucharadita de pimienta


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/crema-de-lentejas-rojas-y-calabaza-fid-1574858

    Ver video "Crema de lentejas rojas y calabaza"

  • Guiso de lentejas, verduras y pescado

    Si eres fan de las recetas saludables, que cuestan poco y se preparan en nada, quédate a ver cómo preparo estas lentejas con verduras y pescado. Un plato único excepcional que lo tiene todo.

    Ver video "Guiso de lentejas, verduras y pescado"

  • Sopa de lentejas para adelgazar | Salud180

    Si uno de tus propositos para este 2018 fue empezar a comer saludable aquí te dejamos esta receta paso a paso de la mano de nuestra Chef Lucía, ¡¡estas lentejas son riquísimas!!

    Visita nuestro sitio Web: http://www.salud180.com/

    Ver video "Sopa de lentejas para adelgazar | Salud180"

  • Las lentejas con chorizo de Marìn

    http://www.verycocinar.com/receta/las_lentejas_con_chorizo_de_marin Las lentejas contienen una gran cantidad de proteínas y son ricas en hierro. Marìn nos enseña a preparar un plato tradicional y completo para combatir el frío del invierno.

    Ver video "Las lentejas con chorizo de Marìn"

  • Delicias veganas: Ceviche de lentejas

    ¿Quién dijo que el ceviche solo se hace con pescado? Descubre una deliciosa y saludable alternativa vegana con nuestra experta cocinera Andrea González Delgado.

    Ver video "Delicias veganas: Ceviche de lentejas"

  • Receta de hamburguesa de lentejas con nueces

    Sabrosas, saludables ¡y caseras! Las hamburguesas vegetales son la estrella del momento.

    Ver video "Receta de hamburguesa de lentejas con nueces"

  • Deliciosa Sopa de Lentejas con Chorizo

    Prepara una rica sopa de lentejas y chorizo para una comida completa que les encantará a todos en casa. Sigue la receta aquí: https://goo.gl/bXoGQ3

    Ingredientes:

    3 piezas de jitomate en cuartos, para el caldillo
    1/4 de pieza de cebolla para el caldillo
    1/3 de taza de cilantro para el caldillo
    1/4 de taza de cebolla picada
    1 cucharadita de ajo picado
    1/2 taza de chorizo en rodajas
    5 tazas de lenteja lavadas y remojadas
    6 tazas de agua
    2 cucharadas de sal
    al gusto de plátano en rebanadas para decorar

    Ver video "Deliciosa Sopa de Lentejas con Chorizo"

  • Ensalada de lentejas y batata

    Receta Entrante

    Para una ensalada consistente y llena de proteína vegetal, nada mejor que las lentejas. Combínalas con batatas tostadas, tomates, rúcula y cebolla roja.Tendrás un plato completo y colorido. Ahora es tu turno, sigue nuestro paso a paso en la versión escrita y en video ;)

    Ingredientes:
    - 1/2 batata (450 gr)
    - 3 cdas aceite de oliva
    - sal
    - pimienta
    - 250 ml agua
    - 80 gr lentejas
    - 150 gr tomates cherry
    - 1/2 cebolla roja
    - 15 gr perejil
    - 20 gr rúcula
    - zumo de 1 limón


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/ensalada-de-lentejas-y-batata-fid-1572460

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  • Lasaña de lentejas con bechamel

    La receta de la lasaña de lentejas con salsa de tomate y bechamel. Una delicia!

    Ver video "Lasaña de lentejas con bechamel"

  • ENSALADA de LENTEJAS y COGOLLOS de LECHUGA

    #RecetasVeganasTV

    ¿Te apatecen unas ricas lentejas para comer hoy?...pues animate a cocinar en casa esta deliciosa ensalada de lentejas .. rica ...rapida y facil ... nutritiva y sobre todo muy refrescante.

    INGREDIENTES

    150gr de lentejas cocidas
    1 cebolla roja
    8 tomates cherry
    2 cogollos de lechuga
    50 gr de aceitunas negras
    1/2 zanahoria rallada
    2 cucharadas de pimenton
    4 cucharadas de aceite de oliva
    1 cucharada de vinagre de manzana
    sal al gusto

    PREPARACION

    En un vaso, bol o salsera pon el aceite de oliva, el vinagre y el pimenton para hacer la vinagreta.
    En un bol de ensaladas, mezcla las lentejas con la cebolla, los tomates, las aceitunas y mezcla todo muy bien con la vinagreta.

    Cuando vayas a servir el plato, prepara unas hojas de cogollos de lechuga ,sirve sobre ellas la ensalada con un poco de zanahoria y termina todo con un chorrito de aceite de oliva.

    TIPS

    Cuando mas tiempo tengas reservando la ensalada mejor. Asi el sabor estar mas concentrado.

    Si no encuentras lentejas puedes usar garbanzos como legumbre alternativa.


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  • Hamburguesa de Lentejas con Mayonesa de Zanahoria

    Hamburguesa de Lentejas con Mayonesa de Zanahoria

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  • Crema de lentejas - Como cocinar

    Deliciosa crema de lentejas
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  • Vídeo Receta: Dhal de lentejas rojas

    Receta paso a paso para cocinar Dhal de lentejas rojas, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • Receta para preparar lentejas con piña y plátano. Receta de lentejas / Receta económica

    Receta para preparar lentejas con piña y plátano. Receta de lentejas / Receta económica
    06 Agosto 2013

    Receta ¿Cómo preparar lentejas con piña y plátano? Receta de lentejas / Receta económica
    Ingredientes: 120 gr lentejas, 6 tazas agua fría o caldo de cocción de las lentejas, 250gr jitomate, 1 diente de ajo toscamente picado, 1 cucharada de cebolla picada, 1-1/2cucharada aceite, 1 rebanada gruesa de piña pelada sin corazón y cortada en cubitos, ½ plátano macho mediano pelado y cortado en rodajas gruesas, sal al gusto.


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  • Vídeo Receta: Potaje rápido de lentejas

    Potaje rápido de lentejas

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  • Lentejas francesas con carne de cerdo

    Receta Plato

    Te proponemos una receta algo diferente al típico plato de lentejas. Este, viene de Francia y lo llaman "Petit salé aux lentilles". Es un plato fácil de hacer con el que conseguirás una textura en la carne de cerdo muy jugosa. Sigue nuestro paso a paso al detalle! :)

    Ingredientes:
    - 700 gr paleta de cerdo
    - 1 cebolla
    - 250 gr lentejas
    - 1/2 cebolla
    - 1 zanahoria
    - 1 ramillete hierbas
    - agua
    - sal
    - pimienta


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/lentejas-francesas-con-carne-de-cerdo-fid-1570275

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  • COCINA 1 PROGRAMA 1 CROQUETA DE LENTEJAS

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  • Vídeo Receta: Lentejas con mayonesa de anchoas

    Receta paso a paso para cocinar Lentejas con mayonesa de anchoas, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • Los Libros: Un guiso de lentejas

    Andrés Amorós habla del libro Un guiso de lentejas, de Mary Cholmondeley.


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  • Ciudadanos vale un plato de lentejas

    None

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  • Vídeo Receta: Lentejas de año nuevo

    Receta paso a paso para cocinar Lentejas de año nuevo, de las recetas de cocina mediterránea de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • Vídeo Receta: Crema de lentejas con foie

    Receta paso a paso para cocinar Crema de lentejas con foie, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • Sopa antigua de lentejas - Lentil Soup - Recetas de caldos

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  • Rica Hamburguesa de Lentejas | Hamburguesa Vegetariana

    INGREDIENTES (4 porciones):

    2 tazas de lenteja cocida, sin caldo
    1 pieza de huevo
    1/2 taza de pan molido
    1 cucharada de Knorr® Caldo sabor Res
    1/2 cucharadita de comino molido
    1/2 cucharadita de cúrcuma
    2 cucharadas de perejil picado
    4 cucharadas de aceite de oliva
    2 piezas de chile de árbol seco sin semillas ni rabo
    1/4 de cucharadita de cebolla en polvo
    5 cucharadas de Mayonesa Hellmann's® Reducida en Grasa
    4 piezas de pan para hamburguesa

    RECETA COMPLETA EN : https://goo.gl/kcmtLd

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  • Salmón con lentejas y mantequilla de manzana

    21 de octubre 2015

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  • Paté de lentejas coral (dip para aperitivo)

    Receta Aperitivo

    Para acompañar tus aperitivos, prepara una receta fácil y rica! Prueba nuestro paté (dip) de lentejas coral. Es una especie de hummus pero, en lugar de los garbanzos, usaremos lentejas ;) Cremoso y sabroso. Ideal para comer con bastones de zanahoria, pepino o tortas de maiz.
    Naturalmente vegano y sin gluten, los intolerantes no tendrán ningún problema. No dudes en hacer este dip bien repleto de proteínas vegetales , podrás usar también con tus bocatas.

    Ingredientes:
    - 200 gr de lentejas coral
    - 1 cda aceite de oliva
    - 2 cdas zumo de limón
    - 2 cdas de tahini
    - sal
    - 1 cdita de comino
    - 1 cdita de cúrcuma
    - 1 diente de ajo
    - sésamo (para decorar)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/pate-de-lentejas-coral-dip-para-aperitivo-fid-1572237

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  • bd-beneficios-de-las-lentejas-210923

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  • Lentejas francesas con carne de cerdo

    Receta Plato

    Te proponemos una receta algo diferente al típico plato de lentejas. Este, viene de Francia y lo llaman "Petit salé aux lentilles". Es un plato fácil de hacer con el que conseguirás una textura en la carne de cerdo muy jugosa. Sigue nuestro paso a paso al detalle! :)

    Ingredientes:
    - 700 gr paleta de cerdo
    - 1 cebolla
    - 250 gr lentejas
    - 1/2 cebolla
    - 1 zanahoria
    - 1 ramillete hierbas
    - agua
    - sal
    - pimienta


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/lentejas-francesas-con-carne-de-cerdo-fid-1570275

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  • Tacos vegetarianos de lentejas (con masa casera)

    Receta Plato

    Para una comida fresca y colorida, opta por nuestros tacos! Te ofrecemos una guarnición vegetariana y llena de sabor. La comida ideal para comer con las manos, con familia o una cena con amigos! :)

    Ingredientes:
    Para las tortillas de trigo:
    - 200 gr harina de trigo
    - 1 pizca de levadura química (polvo de hornear)
    - 1 pizca de sal
    - 4 cdas aceite de girasol
    - 100 ml de agua

    Para la ensalada de lentejas:
    - 80 gr de lentejas
    - 250 ml de agua fría
    - 1/2 cebolla roja
    - 150 gr de tomates cherry
    - 1 aguacate
    - 2 limas
    - 15 gr de cilantro fresco
    - 100 gr de queso feta

    Para el picadillo de tomate:
    - 1 Tomate
    - 1/2 cebolla
    - 1/2 pimiento verde
    - 1/2 pimiento rojo
    - perejil fresco
    - 4 cdas aceite de oliva
    - 2 cdas vinagre (normal o balsámico)
    - sal
    - pimienta


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/tacos-vegetarianos-con-lentejas-fid-1572375

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  • Tacos vegetarianos de lentejas (con masa casera)

    Receta Plato

    Para una comida fresca y colorida, opta por nuestros tacos! Te ofrecemos una guarnición vegetariana y llena de sabor. La comida ideal para comer con las manos, con familia o una cena con amigos! :)

    Ingredientes:
    Para las tortillas de trigo:
    - 200 gr harina de trigo
    - 1 pizca de levadura química (polvo de hornear)
    - 1 pizca de sal
    - 4 cdas aceite de girasol
    - 100 ml de agua

    Para la ensalada de lentejas:
    - 80 gr de lentejas
    - 250 ml de agua fría
    - 1/2 cebolla roja
    - 150 gr de tomates cherry
    - 1 aguacate
    - 2 limas
    - 15 gr de cilantro fresco
    - 100 gr de queso feta

    Para el picadillo de tomate:
    - 1 Tomate
    - 1/2 cebolla
    - 1/2 pimiento verde
    - 1/2 pimiento rojo
    - perejil fresco
    - 4 cdas aceite de oliva
    - 2 cdas vinagre (normal o balsámico)
    - sal
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  • La Revolución de la Cuchara: Hamburguesa vegetariana de lentejas.

    Las chefs comparten su receta de deliciosas hamburguesas vegetarianas, que son opciones veganas populares que han vendido en varios eventos. Ella reconoce que hacer la hamburguesa por primera vez puede ser un desafío, pero se vuelve más fácil con la práctica. La chef demuestra cómo cocinar la hamburguesa en una sartén caliente y enfatiza la importancia de aderezos sabrosos, como las cebollas fritas. Ella sugiere usar tomates rojos o verdes, siendo estos últimos menos acuosos. La chef recomienda utilizar ingredientes locales y orgánicos siempre que sea posible y enfatiza que las comidas vegetarianas aún pueden ser deliciosas, como lo demuestra su hamburguesa vegetariana terminada.

    Ingredientes:

    – 2 Panes de hamburguesa.
    – Salsas (mostaza, tomate o BBQ).
    – 1 Tomate riñón verde.
    – 1 Lechuga crespa o batavia.
    – 1 Plátano maduro.
    – Croquetas de lentejas

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  • Vídeo Receta: Guiso de Lentejas con gambón

    Receta paso a paso para cocinar Guiso de Lentejas con gambón, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • Sopa de lentejas para adelgazar | Cocina Delirante

    Aprende a preparar unas deliciosas lentejas para bajar de peso y conoce las propiedades de cada uno de los ingredientes de la mano de María, editora de Salud 180.

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  • Guiso De Lentejas Facil Y Tradicional- RECETA CASERA

    Guiso De Lentejas Facil Y Tradicional- RECETA DE CASERA

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  • Hamburguesas veganas de lentejas y garbanzos, ¿cuál prefieres?

    Las hamburguesas veganas son muy fáciles de preparar, solo necesitas legumbres o cereales como base y jugar con sus sabores y texturas, añadiendo verduras, hortalizas y especias

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  • Paté de lentejas coral (dip para aperitivo)

    Receta Aperitivo

    Para acompañar tus aperitivos, prepara una receta fácil y rica! Prueba nuestro paté (dip) de lentejas coral. Es una especie de hummus pero, en lugar de los garbanzos, usaremos lentejas ;) Cremoso y sabroso. Ideal para comer con bastones de zanahoria, pepino o tortas de maiz.
    Naturalmente vegano y sin gluten, los intolerantes no tendrán ningún problema. No dudes en hacer este dip bien repleto de proteínas vegetales , podrás usar también con tus bocatas.

    Ingredientes:
    - 200 gr de lentejas coral
    - 1 cda aceite de oliva
    - 2 cdas zumo de limón
    - 2 cdas de tahini
    - sal
    - 1 cdita de comino
    - 1 cdita de cúrcuma
    - 1 diente de ajo
    - sésamo (para decorar)


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  • Pastel de arroz de verano con lentejas y guisantes

    Este pastel frío de arroz con lentejas es ideal para el verano. Lleva un picadillo de pimiento, cebolleta, zanahoria, guisantes y maíz con lentejas. Se acompaña de una salsa casera

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  • Medallones de lentejas coral (rojas) y zanahoria

    Receta Plato

    Los medallones de verduras son muy fáciles de hacer, en este caso, el ingrediente estrella son: lentejas de coral. Su tono naranja aportará color a tu plato y ligará perfectamente con el de las zanahorias ;) Una buena manera de integrar verduras y proteínas vegetales en tu comida.
    Naturalmente sin gluten, esta receta también es perfecta para dietas vegetarianas / veganas. No dudes en hacerlos más pequeños para picotear en el aperitivo ;)

    Ingredientes:
    - 1 cebolla
    - 2 cdas aceite de oliva
    - 4 zanahorias
    - 200 gr lentejas coral (rojas)
    - 120 gr copos de avena
    - 2 dientes de ajo
    - 1 cda zumo de limón
    - 1 cda pimentón
    - 1 cdita comino
    - cilantro fresco
    - sal
    - pimienta
    - agua


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/medallones-de-lentejas-coral-rojas-y-zanahoria-fid-1572134

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  • TORTA DE CHOCOLATE... ¡CON LENTEJAS! ¿ES RICA_

    Ver video "TORTA DE CHOCOLATE... ¡CON LENTEJAS! ¿ES RICA_"

  • Medallones de lentejas coral (rojas) y zanahoria

    Receta Plato

    Los medallones de verduras son muy fáciles de hacer, en este caso, el ingrediente estrella son: lentejas de coral. Su tono naranja aportará color a tu plato y ligará perfectamente con el de las zanahorias ;) Una buena manera de integrar verduras y proteínas vegetales en tu comida.
    Naturalmente sin gluten, esta receta también es perfecta para dietas vegetarianas / veganas. No dudes en hacerlos más pequeños para picotear en el aperitivo ;)

    Ingredientes:
    - 1 cebolla
    - 2 cdas aceite de oliva
    - 4 zanahorias
    - 200 gr lentejas coral (rojas)
    - 120 gr copos de avena
    - 2 dientes de ajo
    - 1 cda zumo de limón
    - 1 cda pimentón
    - 1 cdita comino
    - cilantro fresco
    - sal
    - pimienta
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  • Pasta con Bolognesa de lentejas / Cocinemos juntos

    Ingredientes:

    2 C Aceite de oliva
    ½ Cebolla
    1 Zanahoria en brunoise
    1 Apio
    4 Dientes de ajo
    1 ½ c Pasta de jitomate
    4 T Jitomates
    1 ¼ T Lentejas
    Sal y pimienta
    500 G Pasta corta cocida
    Queso parmesano en lajas
    Albahaca fresca picada

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  • Vídeo Receta: Sopa de lentejas rojas peladas

    Sopa de lentejas rojas peladas

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  • Vídeo Receta: Tartar de bonito con vinagreta de lentejas

    Receta paso a paso para cocinar Tartar de bonito con vinagreta de lentejas, de las recetas de cocina mediterránea de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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