Curso de Manipulador de Alimentos
Manipulador de alimentos
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FoodSafety
Curso de Manipulador Alimentos
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Granollers Cardedeu Llinars Manipulador de Alimentos
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Vacacionistas gastan hasta 2.000 bolívares en un día de playa
Viajeros se quejaron del alto costo de visitar las playas venezolanas, especialmente a la hora de comprar alimentos.
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Curso Carnet de Carretilla Elevadora de Alto Tonelaje
Este curso está dirigido a los profesionales interesados en la salud en el trabajo y los riesgos asociados al mismo, con el fin de conocer lo métodos de prevención de riesgos y garantizar la salud a los trabajadores. Especialmente, este curso está destinado a todas aquellas personas relacionadas con el ámbito de logística, y más concretamente, que trabajan con los equipos de carga y descarga de mercancía como son las carretillas elevadoras de alto tonelaje, o a todas aquellas personas interesadas en este campo de trabajo.Curso Carnet de Carretilla Elevadora de Alto TonelajeDescubre nuevas posibilidades en el mundo laboral con el CURSO A DISTANCIA Curso Carnet de Carretilla Elevadora de Alto Tonelaje, ¡Especialízate en una profesión con mucho tirón empresarial! http://www.euroinnova.edu.es/Curso-Carnet-Carretilla-Elevadora-Alto-Tonelaje
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Curso Carnet de Carretilla Elevadora de Alto Tonelaje (Online)
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20 Beneficios de Folato
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Dieta: los 8 alimentos que ahora quieren quitarnos los puñeteros expertos
Hay alimentos que no solo no benefician al organismo, sino que también aceleran el proceso del metabolismo, lo que provoca grandes complicaciones de salud y hasta patologías con alto riesgo de mortalidad.
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Casi 30 millones de venezolanos están en riesgo de desnutrición
Negal Morales, El subsecretario general de Acción Democrática, aseguró el viernes que cerca del 90% de los venezolanos no pueden comprar los alimentos básicos dando un total de casi 30 millones de personas que se encuentran en riesgo de desnutrición.
Video original de GlobovisiónVer video "Casi 30 millones de venezolanos están en riesgo de desnutrición"
La falta de recursos en países en vías de desarrollo
Dos personas van a comprar alimentos y caen en la cuenta de lo afortunadas que son por tener recursos para cubrir las necesidades básicas
CEIP. Cantos Altos 6ºA
Concurso de clipmetrajes de Manos Unidas 'Tu punto de vista puede cambiar el mundo'
www.clipmetrajesmanosunidas.orgVer video "La falta de recursos en países en vías de desarrollo"
Inquilinos en alerta: crecen el número de endeudados y desalojos
Según un estudio publicado recientemente cada vez son más las personas que se endeudan para poder comprar alimentos y dejan de pagar otros compromisos como alquileres y expensas lo que se traduce en un alto porcentaje de personas que terminan siendo desalojadas de sus viviendas.
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Qué es el botulismo y cómo prevenirlo
Silvina García, ingeniera en Alimentos y Técnica Extensionista del INTA, destacó que si bien no está confirmado que la causa de las muertes en Andresito sean por un brote de botulismo, los síntomas coinciden con los provocados por la bacteria. "Este tipo de alimentos son de alto riesgo por las condiciones de su elaboración", indicó, y agregó "tienen que ver las condiciones de los lugares en los que uno elabora estos alimentos y las materias primas que se utilizan".
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Enclave Mediática 29-03 Se agudiza la situación sanitaria en Palestina
La población Palestina de Gaza enfrenta actualmente altos riesgos sanitarios debido a los estragos provocados por los enfrentamientos y destrucción de la mayoría de sus centros hospitalarios, aunado a la escasez de suministros básicos como alimento, agua y combustible.teleSUR
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El cierre del gobierno detiene las inspecciones de alimentos de la FDA
El cierre del gobierno detiene las inspecciones de alimentos de la FDA Debido al cierre parcial, los inspectores de alimentos están trabajando sin remuneración. El comisionado de la FDA, Scott Gottlieb, dice que la agencia está tratando de recuperar a unos 150 empleados la próxima semana para continuar con las inspecciones de los alimentos más susceptibles a la contaminación, como el queso. El cierre ha llevado a Gottlieb a postergar al menos 50 inspecciones de instalaciones con alimentos de alto riesgo. Scott Gottlieb, en declaración USDA todavía está llevando a cabo las inspecciones, pero la FDA produce más de 150 inspecciones por semana.
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El primer medicamento para prevenir el Sida podría ser...
Eso es lo que recomienda un panel de expertos de la Administración de Fármacos y Alimentos de EEUU.
Ahora, la FDA que suele seguir los consejos de sus comités asesores tiene varios días para pronunciarse sobre la aprobación del fármaco Truvada cuyo consumo ayudaría a prevenir las infecciones en personas sanas con alto riesgo de contraer el virus.
...
http://es.euronews.net/Ver video "El primer medicamento para prevenir el Sida podría ser..."
Bienvenido a Cobertura Segura
Curso patrocinado en la parte presencial por la Embajada de Estados Unidos de América
Dirigido a:
Periodistas profesionales y ciudadanos con experiencia en la cobertura de fuentes de seguridad pública y gobierno; temas de corrupción, manifestaciones y otras situaciones que implican un riesgo para los informadores.
Objetivos:
• Conocer y aplicar los códigos de ética periodística y los elementos del periodismo profesional en la cobertura de situaciones de alto riesgo, con el fin de reducir la inseguridad individual y la del medio de comunicación.
• Comprender la importancia de manejar fuentes de información de manera ética y profesional.
• Conocer métodos de análisis de riesgo y diseño de protocolos de seguridad, así como una estrategia de protección en la cobertura de situaciones de alto riesgo.Ver video "Bienvenido a Cobertura Segura"
Alimentos Aptos Para Diabeticos
►► http://vivirsinladiabetes.blogspot.com ◄◄ Alimentos Aptos Para Diabeticos
La diabetes es una enfermedad que afecta a la capacidad del cuerpo para producir o utilizar la insulina, tipo 1 y tipo 2 respectivamente. En ambos tipos de diabetes el resultado son los anormales niveles de azúcar en la sangre, lo que hace necesario un control cuidadoso de la dieta diaria.
Los diabéticos tienen un mayor riesgo de enfermedades del corazón, colesterol alto y accidentes cerebrovasculares que la población en general. La misma enfermedad puede conducir a daños en el hígado y los riñones o produciendo otras complicaciones.
No es coincidencia que los alimentos adecuados para los diabéticos son los mismos alimentos que promueven la salud en general y el bienestar.
Alimento Para Diabeticos
Alimentos Aptos Para Diabeticos
Alimentos Indicados Para Diabeticos
Alimentos Permitidos Para Diabeticos
Alimentos Recomendados Para Diabeticos
Alimentos Para DiabeticosVer video "Alimentos Aptos Para Diabeticos"
Los Alimentos Ultraprocesados Pueden Provocar 32 Enfermedades
El consumo de alimentos ultraprocesados es perjudicial para el organismo humano y está asociado a una serie de problemas de salud.
Aunque puedan resultar prácticos y agradables, estos productos son extremadamente nocivos y están relacionados, según estudios científicos, con la aparición de 32 problemas de salud.
Entre ellos figuran la mortalidad por cáncer, las enfermedades cardiovasculares, la diabetes de tipo 2 y los trastornos mentales.
Los alimentos ultraprocesados contienen grandes cantidades de azúcar, sodio, grasa y aditivos químicos, al tiempo que son pobres en vitaminas, minerales y fibra.
Estos alimentos aumentan el riesgo de muerte relacionada con enfermedades cardiovasculares en un 50%, trastornos mentales en un 53% y diabetes tipo 2 en un 12% por cada 10% de aumento en su consumo.
Estos alimentos se definen como aquellos producidos principalmente a partir de sustancias extraídas de los alimentos o sintetizadas en un laboratorio.
Algunos ejemplos son las galletas, los refrescos, los cereales azucarados y los alimentos congelados.
Los alimentos ultraprocesados son menos adecuados para el consumo debido a sus altos niveles de carbohidratos malos, sodio y conservantes, que aumentan el riesgo de enfermedades crónicas.
Para una dieta más sana, recomendamos dar prioridad a los alimentos frescos o mínimamente procesados, como fruta, verdura, cereales y carne fresca.Ver video "Los Alimentos Ultraprocesados Pueden Provocar 32 Enfermedades"
Indígenas rechazan Ley Monsanto en Guatemala
Indígenas mayas de Guatemala realizaron una ceremonia para pedir protección a sus alimentos y semillas nativas de maíz ya que enfrentan el riesgo de ser privatizadas bajo la La Ley de Protección para las Obtenciones Vegetales y que es mejor conocida en el mundo como "Ley Monsanto". Dicha ley fue derogada el pasado 4 de septiembre del año en curso por el legislativo guatemalteco, sin embargo los indígenas temen que los diputados lo retomen en otras iniciativas de ley. teleSUR
Ver video "Indígenas rechazan Ley Monsanto en Guatemala"
Sinapsis T5 Ep.10 | Comunidades cuidadoras del maguey pulquero
La preservación biocultural del maguey pulquero involucra el manejo de territorios y el uso de derivados con el consumo de bebidas y alimentos de alto valor nutrimental y simbólico. Las comunidades cuidadoras representan una perspectiva hospitalaria frente al cambio socioambiental y los riesgos del maguey pulquero.
Aprende más de este tema con Jozelin María Soto Alarcón, investigadora de la Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo, nivel 1 reconocida por el Sistema Nacional de Investigadores (SNI).
SUMA TV UAEH "Un espacio, todas las ideas".
#UAEH #SUMAUAEH #SUMATVnoticias #CienciaVer video "Sinapsis T5 Ep.10 | Comunidades cuidadoras del maguey pulquero"
Ceder A Tu Antojo De Dulces Podría Llevarte A La Depresión
Darse un capricho con los dulces puede no sólo añadir centímetros a la cintura, sino también afectar a la salud mental.
Un nuevo estudio revela una estrecha relación entre una dieta rica en alimentos azucarados y la depresión.
Los investigadores analizaron las preferencias alimentarias de 180.000 personas y descubrieron que quienes preferían los dulces tenían un 31% más de probabilidades de sufrir depresión.
En su sangre se encontraron niveles más altos de proteína C reactiva, un marcador de inflamación, y perfiles lipídicos deficientes que pueden aumentar el riesgo de cardiopatías.
Por el contrario, los que tenían dietas más sanas, ricas en frutas, verduras y fibra, presentaban menor riesgo de enfermedades crónicas y mejor salud general.
Un poco de azúcar con moderación está bien, pero puede afectarte física y mentalmente si recurres a alimentos azucarados constantemente.
La próxima vez que tengas antojo de algo dulce, considera la posibilidad de elegir una opción más nutritiva: tu cuerpo y tu mente te lo agradecerán.Ver video "Ceder A Tu Antojo De Dulces Podría Llevarte A La Depresión"
Los Peores Alimentos Para Las Personas Con Hipertensión Arterial
La alimentación desempeña un papel fundamental en el control de la hipertensión, una enfermedad que puede desencadenar graves problemas de salud.
Para evitar problemas relacionados con la hipertensión, es fundamental conocer los alimentos que pueden afectar negativamente a su salud.
Echa un vistazo a los peores alimentos para los hipertensos.
Galletas y snacks: Con alto contenido en sodio y conservantes, pueden aumentar la tensión arterial.
Fideos instantáneos: Contienen un alto contenido en sodio y contribuyen a la hipertensión.
Embutidos: Como salchichas y jamones, conservados en salmuera y ricos en grasas saturadas.
Conservas: encurtidos, champiñones y guisantes en conserva, que suelen estar demasiado salados.
Quesos grasos: Provolone, parmesano y gorgonzola, ricos en sal y grasas saturadas.
Carnes grasas y fritos: ricos en grasas saturadas, aumentan el riesgo cardiovascular.
Alimentos congelados ultraprocesados: Lasaña, pizza, nuggets y hamburguesas, llenos de conservantes y sodio.
Condimentos precocinados: En cubitos o en polvo, ricos en sodio, como la salsa de soja y el ketchup.
Bebidas alcohólicas: Su consumo excesivo está directamente relacionado con el aumento de la tensión arterial.
Refrescos: Contienen sodio y azúcar, lo que repercute negativamente en la salud y la presión.Ver video "Los Peores Alimentos Para Las Personas Con Hipertensión Arterial"
“Lo más barato en Venezuela, después de la gasolina, es el dólar”
En Venezuela, los ciudadanos se preguntan, ¿qué pasa con el tipo de cambio, que no crece al ritmo de la hiperinflación? La respuesta la da el economista Asdrúbal Oliveros en su columna de esta semana para HispanoPost: el gobierno aplicó una especie de medida de contención al incrementar el encaje legal entre bancos, además de aumentar impuestos y frecuencia de pagos en las empresas, de manera que dispongan de menos dinero para comprar divisas.
Oliveros agregó que, de haber seguido su curso normal, el dólar se estaría cotizando en la actualidad a Bs.8000 por dólar y no a Bs. 500. Recomendó comprar insumos, alimentos no perecederos, materia prima y todos aquellos bienes cuyo precio esté influenciado por el dólar paralelo.
“Lo más barato en Venezuela, después de la gasolina, es el dólar... Es momento de cubrirse”, aseguró.Ver video "“Lo más barato en Venezuela, después de la gasolina, es el dólar”"
Dieta Ceto: No Tan Saludable Como Pensábamos
Estudios recientes de la Universidad de Columbia Británica muestran un mayor riesgo de cardiopatías para quienes siguen la dieta ceto.
Utilizando datos del Reino Unido, los investigadores compararon a 1.200 personas con una dieta más común con 305 personas que seguían una dieta ceto.
La dieta promueve un alto consumo de grasas: comer alimentos como leche entera, queso y mantequilla hace que aumenten los niveles de colesterol.
Los que siguieron la dieta ceto mostraron niveles elevados de colesterol LDL, o "colesterol malo", que está relacionado con las enfermedades cardiacas.
Sin embargo, el estudio sólo muestra una relación entre la dieta y los riesgos para la salud, no una causa directa.
Aunque aún no ha sido revisado por expertos, el estudio ha recibido elogios de otros investigadores.
Un académico de Stanford afirmó que el estudio es una "contribución importante". Demuestra que "los perjuicios (de la dieta) superan a los beneficios".
Se sugiere a quienes sigan la dieta que vigilen sus niveles de colesterol y "aborden otros factores de riesgo de enfermedad cardiaca".Ver video "Dieta Ceto: No Tan Saludable Como Pensábamos"
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Alimentos Saludables Que Pueden Ser Malos Si Se Consumen En Exceso
Aunque los alimentos saludables suelen promocionarse por sus beneficios, consumirlos en cantidades excesivas puede tener efectos negativos para la salud.
1. Soja: una opción habitual para veganos y vegetarianos por su contenido en proteínas, puede ser perjudicial si se consume en grandes cantidades. Contiene cadmio, un metal pesado absorbido del suelo, que puede causar daños óseos y renales si se consume en exceso, especialmente en productos procesados.
3. Verduras crucíferas: conocidas por su alto contenido en fibra, vitaminas y antioxidantes, también conllevan un riesgo. Contienen goitrógenos, que pueden interferir con la función tiroidea si se consumen en grandes cantidades. Las coles de Bruselas y la col rizada son especialmente ricas en goitrógenos, pero hervirlas puede reducir este riesgo.
4. Té: aparentemente inofensivo, puede plantear riesgos para la salud si se consume en exceso. La planta del té absorbe flúor del suelo y, aunque el flúor puede proteger los dientes, en cantidades excesivas puede causar problemas neurológicos, dolor de huesos y problemas reproductivos.
5. Almendras: a pesar de ser un alimento rico en nutrientes, proteínas, fibra y vitaminas esenciales, contienen fitato, un antinutriente que puede inhibir la absorción de minerales importantes como el zinc, el hierro y el calcio. Remojar las almendras puede reducir los niveles de fitato y mitigar este efecto.
6. Pechuga de pollo: Alimento básico en muchas dietas por su contenido en proteínas magras y su bajo contenido en grasa, también tiene un inconveniente. Contiene productos finales de glicación avanzada (AGE), relacionados con el envejecimiento acelerado y enfermedades como el Alzheimer, que se forman cuando las proteínas y las grasas se combinan con el azúcar.Ver video "Alimentos Saludables Que Pueden Ser Malos Si Se Consumen En Exceso"
¿Hay que retirar el escudo social?
El Ejecutivo ha actualizado sus previsiones de crecimiento económico para España con el envío a Bruselas del Plan Presupuestario del próximo curso. Este plan presupuestario es de continuidad, es decir, son unas previsiones que se establecen sobre el supuesto de que "todo continua igual", es decir, que España continua sin Gobierno. Esta situación pone en riesgo la continuidad de muchas medidas que se establecieron para proteger a la población de la inflación. Hay organismos internacionales como el FMI o el Banco de España que creen que hay que poner fin a las ayudas. Mientras, los sindicatos apuestan por mantenerlas para seguir protegiendo a las familias más vulnerables. Estas medidas incluyen la reducción del IVA en alimentos, luz y gas; reducción del IRPF para rentas inferiores a los 21.000 euros; o la subvención del abono transporte y la gratuidad de Media Distancia y Cercanías. Lo analizamos en Hora 25 de los Negocios
Ver video "¿Hay que retirar el escudo social?"
Siete De Los Mejores Alimentos Para Ayudar A Reducir El Colesterol
Según la OMS, el 54% de los adultos europeos tienen colesterol alto. Pero afortunadamente, un simple cambio de dieta ayudará a reducirlo.
Para reducir el colesterol, los médicos recomiendan comer alimentos saludables para el corazón.
Para una golosina que aún es saludable, pruebe el chocolate negro que contiene al menos un 70% de cacao.
Un estudio realizado en 2017 descubrió que, con el tiempo, el consumo de chocolate negro mejoró los perfiles de lípidos en la sangre.
Las fresas son excelentes porque contienen muchos polifenoles, que ayudan a regular el sistema cardiovascular.
Las patatas asadas contienen más potasio que un plátano.
El potasio puede ayudar a reducir la presión arterial y el riesgo de sufrir un accidente cerebrovascular.
Los tomates contienen un antioxidante que se ha relacionado con la reducción de los niveles de colesterol malo en el cuerpo.
Comer dos porciones de atún a la semana puede ayudar a disminuir el crecimiento de la placa en las arterias.
Esto se debe a los altos niveles de ácidos grasos omega 3 del atún.
Las frambuesas son ricas en fibra, lo que ayuda al sistema digestivo y reduce el nivel de colesterol malo en el cuerpoVer video "Siete De Los Mejores Alimentos Para Ayudar A Reducir El Colesterol"
¿Cuánto cuesta estudiar en Venezuela? - Especial VPItv
Estudiar en Venezuela se ha convertido en un reto por diversas razones, principalmente, económicas; ya que para la mayoría de los venezolanos la prioridad está en poder comprar alimentos. Y para quienes aún es una posibilidad y apuestan por universidades privadas, los costos de las matrículas a pagar resultan altos.
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¿Qué es el Modelo EFQM?
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Emergencia de salud pública declarada tras brote de ébola en el Congo
Emergencia de salud pública declarada tras brote de ébola en
el Congo El brote de ébola en la República Democrática del Congo ha matado a más de 1,600 personas. Ahora, la Organización Mundial de la Salud ha declarado una emergencia de salud pública de preocupación internacional. El primer caso de ébola se ha detectado en Goma, que tiene una población de 1 millón. El brote, que comenzó en agosto de 2018, afecta principalmente a dos provincias en el Congo, Kivu del Norte e Ituri. El virus ha sido difícil de contener debido al conflicto en curso en la región. La OMS informa que el riesgo para los países vecinos es "muy alto". La vacuna contra el ébola tiene una efectividad del 99% y se ha administrado a más de 161,000 personas.Ver video "Emergencia de salud pública declarada tras brote de ébola en el Congo"
Privacion de sueño: Memoria y apetito
Los períodos reducidos de sueño están asociados con una menor tolerancia a la glucosa y una mayor concentración de cortisol en sangre. La tolerancia a la glucosa es un término que describe el modo en que el organismo controla la disponibilidad de la glucosa presente en la sangre para los tejidos y el cerebro. En períodos de ayuno, el elevado nivel de glucosa y de insulina de la sangre indica que la administración de glucosa realizada por el cuerpo es inadecuada. Existen pruebas que demuestran que la baja tolerancia a la glucosa es un factor de riesgo para la diabetes de tipo 2. Los estudios sugieren que la restricción de sueño a largo plazo (menos de 6,5 horas por noche) puede reducir la tolerancia a la glucosa en un 40%.
En un estudio realizado en grandes poblaciones se ha observado una relación entre una corta duración habitual del sueño y el aumento del índice de masa corporal (IMC). Una duración reducida del sueño se asoció a cambios en las hormonas que controlan el hambre; por ejemplo, los niveles de leptina (reductora del apetito) eran bajos, mientras que los niveles de grelina (estimulante del apetito) eran altos. Los efectos se observaron cuando la duración del sueño era inferior a 8 horas.1,3 Esta constatación sugiere que la privación de sueño es un factor de riesgo de padecer obesidad. En un estudio controlado realizado en una población masculina y sana, se descubrió que una media de 4 horas de sueño se asociaba a un deseo significativamente mayor de alimentos calóricos con un contenido elevado de carbohidratos (alimentos dulces, salados y ricos en fécula). Los sujetos también manifestaron tener más hambre.
Hay también que tener en cuenta que cuantas menos horas se duerme, más tiempo hay para comer y beber. Existen estudios que demuestran que éste es un factor que contribuye a los aspectos obesogénicos de la reducción del número de horas de sueño.Ver video "Privacion de sueño: Memoria y apetito"
Obesidad en Andalucia: El estudio Pizarra
Los casos de obesidad y sobrepeso infantil crecen cada año a un ritmo preocupante, con los riesgos para la salud de los menores que ello conlleva. Así lo han puesto de manifiesto los expertos reunidos en Baeza (Jaén) en el curso de Actualización en Endocrinología Pediátrica, que han alertado de la dimensión de este problema de cara al futuro si no se ponen medidas. La situación es especialmente delicada en Andalucía que, según se indica en el Plan Andaluz de Obesidad 2007-2013, es, junto a Canarias, la comunidad con unos índices más altos de estas patologías. En concreto, la prevalencia de obesidad infantil es del 32,25% y la de sobrepeso del 31,36%, muy por encima de la media nacional situada en el 26,3% y en el 12,4%, respectivamente.
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Un Desequilibrio de Omega 3 Y Omega 6 Puede Aumentar El Riesgo De Muerte Prematura
Comer grasas saludables es beneficioso para la salud en general, pero una nueva investigación revela que un desequilibrio entre los tipos de grasa puede ser perjudicial.
La elevada proporción entre grasas omega-6 y omega-3, típica de las dietas occidentales, contribuye al desarrollo de numerosas enfermedades crónicas, como las cardiovasculares, el cáncer y los trastornos autoinmunitarios, Dr. Yuchen Zhang, investigador principal del estudio.
Los ácidos grasos omega-3 se encuentran de forma natural en alimentos como el pescado, los frutos secos y las semillas, y contribuyen a la salud del corazón, los pulmones, el sistema inmunitario y el sistema endocrino.
Los alimentos ricos en ácidos grasos omega-6 son las semillas, los frutos secos, el maíz, la soja y los aceites derivados de estas fuentes.
Zhang y otros investigadores de la Facultad de Salud Pública de la Universidad de Georgia analizaron datos de 85.425 personas.
Los investigadores descubrieron que los participantes con las mayores proporciones de omega-6 en relación con omega-3 tenían un 26% más de probabilidades de morir prematuramente.
Además, tenían un 31% más de probabilidades de morir por enfermedades cardíacas y un 14% más de probabilidades de morir por cáncer que aquellos con las proporciones más bajas.
Curiosamente, los participantes con niveles altos de ambos tipos de ácidos grasos, omega-6 y omega-3, presentaban un menor riesgo de muerte prematura.
Los autores del estudio señalaron que, si bien los omega-6 no son perjudiciales en sí mismos, consumir cantidades excesivas puede contrarrestar los efectos antiinflamatorios de los omega-3.Ver video "Un Desequilibrio de Omega 3 Y Omega 6 Puede Aumentar El Riesgo De Muerte Prematura"
Barriga Cervecera: ¿Un Factor De Riesgo Para La Demencia?
Un estudio reciente ha demostrado que el tamaño de la barriga está directamente relacionado con la disfunción cerebral y puede ser un indicio precoz de demencia.
El estudio, realizado por la Facultad de Medicina de la Universidad de Washington, se publicó como estudio piloto en la revista Journal of Aging and Disease.
Analizó a personas de entre 40 y 50 años y descubrió que quienes tenían más grasa oculta en el vientre (grasa visceral) presentaban un mayor riesgo de demencia.
Esto se debe a una proteína del organismo llamada amiloide, cuya presencia es un signo revelador de la enfermedad de Alzheimer.
Las personas con un alto nivel de grasa visceral tenían un mayor nivel de amiloide en una parte del cerebro donde se producen las enfermedades neurodegenerativas.
La grasa visceral se almacena entre los órganos, detrás de los músculos abdominales, y da lugar a lo que muchos llaman "barriga cervecera".
Pero afortunadamente, según los expertos, este tipo de grasa es la más fácil de perder y responde extraordinariamente bien a la dieta y el ejercicio.
Los dietistas recomiendan reducir los alimentos ultraprocesados y hacer ejercicio regularmente con ejercicios cardiovasculares de baja intensidad y entrenamiento de fuerza.Ver video "Barriga Cervecera: ¿Un Factor De Riesgo Para La Demencia?"
10 Alimentos Cotidianos Cada Vez Más Caros
Un reciente estudio de ‘PTPioneer.com' ha analizado y clasificado la situación deportiva mundial para determinar en qué países se practica más (y menos) deporte.
Estos son los países del mundo donde más deporte se practica, ordenados según el porcentaje de personas que practican una actividad física regular.
1. Australia 84,1%
2. Noruega 83,9
3. Islandia 79,2
4. Suecia 78%.
5. Finlandia 77,5
6. Corea del Sur 73,7%.
7. Dinamarca 73,5
8. Suiza 71,8
9. Países Bajos 65,2
10. Austria 50,4%
Con la inflación en máximos históricos, te presentamos 10 alimentos que quizá deberías reconsiderar comprar con regularidad, ya que cada vez son más caros.
Así lo indican los datos de la Oficina de Estadísticas Laborales de EE.UU. sobre los precios medios de los alimentos al por menor.
El precio medio del queso fundido, en todas sus marcas y tamaños, ha aumentado un 5,2%,
mientras que el precio medio de los helados ha aumentado un 5,6%.
Incluso los alimentos saludables, como la lechuga romana, están experimentando subidas de precios, con un aumento del 5,7% respecto al año pasado.
La carne no se queda atrás, ya que el precio de ternera ha aumentado un 6,4% desde el año pasado.
Las malas cosechas de trigo han hecho subir el precio del pan de trigo un 8,2%.
Mientras que el precio medio de la lechuga iceberg ha aumentado un 8,5%.
El coste global del azúcar es el más alto desde 2011, por lo que no sorprende que los precios hayan aumentado un 9,4% desde el año pasado.
Quizá deberías plantearte reducir la frecuencia con la que compras beicon, ya que su precio medio ha subido un 9,7%.
Incluso el precio de los huevos se ha disparado recientemente, con un aumento medio del 22,4%.
El precio del zumo de naranja concentrado congelado se ha disparado gracias al cambio climático y a una enfermedad de los cítricos. El precio medio ha aumentado un 30,2% desde el año pasado.Ver video "10 Alimentos Cotidianos Cada Vez Más Caros"
Arde otra vez la Torre Antorcha de Dubái
Segundo incendio en dos años en una de las torres residenciales más altas del mundo, la Torre Antorcha en Dubái. Todos sus ocupantes pudieron ser evacuados y no hubo que lamentar víctimas.
El fuego, ya controlado y cuyo origen se desconoce, afectó a la mitad superior de la Torre Antorcha, de 79 plantas y 337 metros de altura.
Este rascacielos, que durante un tiempo fue el inmueble de viviendas más alto del planeta, sufrió otro incendio en febrero de 2015. La investigación reveló que el revestimiento inflamable alimentó las llamas, como ocurrió en la Torre Grenfell de Londres, el pasado junio.
En enero, Dubái anunció reglas de construcción más rigurosas, para minimizar los riesgos, tras una serie de fuegos en rascacielos debido a los materiales altamente inflamables utilizados para los revestimientos exteriores.
Edificio #TorchTower, #Dubai ffprovingground pic.twitter.com/AWZEDFrFAe— InfoEmergencias (InfoEmerg) 3 de agosto de 2017Ver video "Arde otra vez la Torre Antorcha de Dubái"
Dátiles: 5 Beneficios Para La Salud Que Te Sorprenderán
Los dátiles son un alimento muy nutritivo con numerosos beneficios para la salud que se cultiva en varios países del mundo. Suelen venderse frescos o secos y pueden ser una gran alternativa cuando se tiene antojo de algo dulce.
Los dátiles son densos en calorías, pero con azúcares naturales. Satisfacen tus necesidades energéticas a la vez que frenan tus ansias de dulce y son bajos en grasas.
Pueden considerarse un superalimento, ya que son ricos en compuestos beneficiosos, como los polifenoles, que aportan diversos beneficios. La fruta también tiene antioxidantes, que reparan el ADN y combaten las sustancias químicas que dañan las células, al tiempo que las mantienen sanas.
Con un alto contenido en fibra, los dátiles pueden ayudar a reducir el riesgo de cardiopatías, diabetes y ciertos tipos de cáncer, así como a mantener un peso saludable. Los dátiles contienen calcio en pequeñas cantidades y son una buena fuente de cobre, bueno para los huesos.Ver video "Dátiles: 5 Beneficios Para La Salud Que Te Sorprenderán"
Coronavirus: Así se vive en Perú el estado de emergencia
No han pasado ni dos semanas desde el primer caso de Covid-19 en el Perú y ya hay más de 90 infectados por este virus. Las medidas que tomó el presidente Vizcarra el 15 de Marzo en su mensaje a la nación, fueron drásticas para la sorpresa de muchos ciudadanos. A pesar de las restricciones y del riesgo que hay al salir a las calles, millones hicieron caso omiso a los 15 días de cuarentena.
Horas antes de haberse proclamado este decreto supremo de urgencia, los centros comerciales se vieron abarrotados por grandes colas de personas intentando comprar todo lo esencial para la cuarentena. Sin embargo, horas después se dieron con la sorpresa que el decreto no prohibía el abastecimiento de alimentos y medicinas para el uso personal.
Fronteras cerradas
Actualmente, las fronteras se encuentran cerradas y los vuelos cancelados, solo se permite el tránsito de personas en casos excepcionales. Asimismo, las fuerzas armadas resguardan cada rincón de la calle, para verificar que se haga el cumplimiento de este estado de emergencia.
Lo más sorprendente en esta situación, fue el llamado de atención de los militares que subieron a los buses para hacer entrar en razón a la ciudadanía.
Así como en Perú, se espera que en todos los países se respeten las medidas dictaminadas por cada gobierno y que la cifras de muertes y casos de esta pandemia disminuyan con el tiempo.Ver video "Coronavirus: Así se vive en Perú el estado de emergencia"
Fibra y microbiota intestinal: Cancer de colon (Butirato)
Varios estudios han encontrado que la disminución de apoptosis (o muerte celular) es un factor importante en el desarrollo de cáncer de colón, debido a que las células malas deben morir y no desarrollarse. Varios estudios epidemiológicos y experimentales han demostrado que la ingesta de una dieta rica en fibra disminuye la incidencia y mortalidad de cáncer de colón. El ácido butírico o butirato, un ácido graso de cadena corta derivado de la fermentación de la fibra dietética en el colon, estimula la muerte celular y elimina las células cancerígenas, evitando que éstas tengan mutaciones que conllevan a la aparición de cáncer colorrectal. La dieta tiene un factor predominante en la prevención de cáncer colorrectal. Varios estudios han demostrado que un consumo excesivo de carne roja (en especial las marinadas, ahumadas y enlatadas) y grasas saturadas aumentan el riesgo de cáncer de colón. Por otro lado, un consumo adecuado de frutas y vegetales protegen contra el cáncer, ya que son alimentos con alto poder antioxidante. La fibra dietética protege contra el cáncer de colón porque aumenta el volumen fecal, reduce el pH luminal y tránsito fecal, y por ende diluye las toxinas y compuestos cancerígenos, previniendo que tengan contacto con el epitelio intestinal. Entre mayor sean los niveles de butirato en el colón, mayor muerte celular y menor cantidad de compuestos cancerígenos. El butirato también puede inducir apoptosis modulando la expresión genética de varias células.
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¿Qué es lo más difícil de obtener durante la cuarentena? Venezolanos responden
Venezolanos manifestaron las situaciones más difíciles que deben enfrentar a diario, por ejemplo: la escasa afluencia de trasporte público, los altos costos de los alimentos, la falta de circulación del efectivo, entre otras carencias en medio de la pandemia.
El equipo reporteril de LaIguana.TV consultó a algunos ciudadanos en las mediaciones de la avenida Fuerzas Armadas y avenida Panteón, ubicadas en el municipio Libertador de Caracas, con la finalidad de conocer sus impresiones sobre ¿qué es lo más difícil de obtener en la actualidad .
“Más que todo la comida por los momentos, en cuanto el pasaje, ahorita están cobrando 10 mil bolívares. Comida y pan, una canillas cuesta 40 mil bolívares”, expresó un transeúnte, quien contestó tras ser preguntado sobre el cumplimento de los precios justos en este sector de la avenida Fuerzas Armadas “cambian, unos más altos, otros más bajos, pero siempre caro”, apuntó.
Otro entrevistado aseguró que los comerciantes no quieren ni recibir la moneda extranjera, específicamente el dólar de baja denominación. “Ni esto que supuestamente son 5 dólares me lo quieren aceptar porque es viejo”, agregó que el transporte y el efectivo están ausentes.
Mientras que un hombre aseveró que deben esperar horas para poder tomar una unidad del sistema metro BusCaracas, ya que solo cuentan con dos autobuses “Hay dos autobuses nada más. Dos no alcanzan. Hay una anarquía en este mundo”, indicó.
Una mujer que caminaba por la calle detalló: “No hay efectivo, no hay gasolina, el transporte publico hay que esperar más de dos horas. Funciona a determinadas horas. Comida hay pero carísima”.
Declaró que si bien se respetan los precios acordados ella con su pensión “únicamente puede comprar medio kilo de queso”.
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Así el precio de alimentos procesados en la Central de Abasto de CDMX
#MartesDeCanasta ¿Para qué nos alcanza? Atalo Mata Othón estuvo en la Central de Abasto de la #CDMX para conocer los precios de alimentos procesados.
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Dieta para Bajar de Peso y Reducir el Colesterol
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Dieta para bajar de peso y reducir el colesterol.
SI andas en busca de una dieta para bajar de peso y al mismo tiempo reducir el colesterol pues pon atención, como sabrás el sobrepeso es un riesgo en el cual puede traerte otras enfermedades mucho mas severa como el aumento del colesterol malo LDL, derrame cerebral etc etc.
Pará bajar de peso es necesario cambiar tu plan de alimentación estas deben estar compuestas por frutas y verduras, con ello lograras bajar de peso y a la ves reducirás el colesterol.
Para tener un plan para bajar de peso es necesario realizar una distribución entre los nutrientes .Para el grupo de las grasa estas deben ser de un 25% y las proteínas de un 15% y los hidratos de carbono un 55%.
Los hidratos de carbono son los vegetales harinas y cereales, los carbohidratos simples son las mermeladas, mayonesas, cremas y los pastelillos y productos azucarados como la miel.
Para reducir el colesterol es necesario consumir pescado a la plancha, carnés blancas como la de pollo o pavo, está se recomienda consumirla 3 veces por semana. Sí bien se puede consumir carne roja es necesario que la carne sea magra y libre de gordura esta se puede comer 2 veces por semana.
En cuanto al consumo de grasa estas deben estar constituidas por omega 3 y 6 como el aceite de oliva, aceité de bacalao etc.
Debes evitar las grasas saturadas principalmente los derivados lácteos la manteca entre otros.
Si vas a consumir derivados lácteos es aconsejable elegir las de tipo light.
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Todos los vegetales están permitidos ya que son ricas en fibra además ayudan a combatir el colesterol y por tanto ayudan enormemente a bajar de peso, éstos consejos son una buena forma de hacer una dieta para bajar de peso y reducir el colesterol.
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que es bueno para el colesterol alto,Ver video "Dieta para Bajar de Peso y Reducir el Colesterol"
Té Negro para Bajar de Peso-Baja 3 kilos
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Té negro para bajar de peso.
Las ventajas de consumir té negro pueden ser positivas para tu salud entre ellos bajar de peso.
La mayoría de nutricionistas le dan el visto bueno es porque tiene un alto contenido de flavonoides. Dichos flavonoides se encargan de eliminar los radicales libres del cuerpo y los flavonoides de encuentran mayormente en las frutas.
Té negro para bajar de peso.
Digamos que todo antioxidante lucha con los estragos del envejecimiento, ayuda a mantener el colesterol bajo y previene enfermedades relacionadas con el corazón, la diabetes y algunos canceres.
Estudios realizados arrojan que el consumir te negro puede ayudar a bajar de peso gradualmente, esto es debido al alto contenido de cafeína, también ayuda a reducir el colesterol en la sangre y la grasa corporal.
Otros de los beneficios del té negro es que es un estimulante y ayuda a eliminar el exceso de grasa de nuestro cuerpo además reduce la ansiedad por los alimentos chatarras.
Té negro para bajar de peso.
La preparación del té negro a continuación.
Comprar bolsitas de té negro en cualquier herbolaria o supermercado, calentar agua durante 5 minutos o hasta que este caliente que no hierva, sumergir la bolsa y esperar unos 2 minutos, posteriormente beber
La preparación de té negro para la pérdida de peso es muy simple. Simplemente sumerja la bolsa de té en agua caliente (no hirviendo) durante unos 4 minutos. A continuación, retire la bolsa de té y beba.
Té negro para bajar de peso.
No poner la bolsa de té en agua hirviendo de lo contrario destruyes todas sus propiedades benéficas.
No mezclar el té negó con derivados lácteos especialmente leche, debido a que se pierden sus propiedades benéficas para el cuerpo.
Beberlo sin azúcar, puede agregarle unas gotas de limón para mejorar su sabor.
Todo esto y mucho más en:}} http://comobajarelestomago.com/el-te-negro-nos-ayuda-a-bajar-de-peso/
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Las Tostadas Más Sanas Para Tu Desayuno
Las tostadas son una opción clásica por las mañanas para quienes tienen prisa y buscan un bocado rápido. Son perfectas para el desayuno, un tentempié nocturno o una cena informal.
Sin embargo, el pan blanco tostado es un ‘carbohidrato desnudo', un alimento rico en hidratos de carbono que puede disparar los niveles de azúcar en sangre y el riesgo de padecer diabetes de tipo 2.
Un ‘topping’ rico en nutrientes es la mejor solución para evitar los picos de glucosa y garantizar el equilibrio de tus comidas a base de tostadas.
He aquí una lista de los ‘toppings’ más populares para tostadas, junto con sus ventajas e inconvenientes nutricionales.
Mantequilla
Una ración típica de 10 g de mantequilla en una tostada contiene 8,2 g de grasa, incluidos 5,4 g de grasa saturada. Carece de fibra y proteínas y es una opción menos nutritiva.
Mermelada
La mermelada es rica en azúcar (9 g por ración de 15 g) y baja en proteínas. Si la combinas con mantequilla de cacahuete puedes añadir un aporte extra de nutrientes que te saciará más.
Miel
La miel tiene un alto contenido en azúcar (11,5 g por ración de 15 g), pero ofrece beneficios adicionales gracias a sus propiedades antiinflamatorias, antialérgicas y antibacterianas.
Nutella
La Nutella suele recibir críticas por su dulzor y sus grasas. Sin embargo, los frutos secos aportan varios beneficios y añadir plátano en rodajas por encima aumentará tu ingesta de potasio.
Huevo y aguacate
Cualquier forma de huevo es una gran elección, ya que los huevos son ricos en los nueve aminoácidos esenciales, así como en vitamina B12 y hierro.
El aguacate es un alimento saciante y versátil repleto de grasas cardiosaludables. Combinarlo con salmón, rico en omega-3 y proteínas, es una combinación deliciosa.Ver video "Las Tostadas Más Sanas Para Tu Desayuno"
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