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  • Coliflor rellena | Receta Internacional | Directo al Paladar México

  • Pollo ajedrez | Receta internacional | Directo al Paladar México

    Es un plato típico de la gastronomía asiática, pero los brasileños también le agarraron gran gusto www.tudogostoso.com.br nos comparte su deliciosa versión.

    INGREDIENTES:
    Para 6 personas:

    ACEITE 2 CUCHARADAS
    CEBOLLA 1 PIEZA
    AJO 2 DIENTES MACHACADOS
    POLLO SIN PIEL CORTADO EN CUBOS 500 G DE PECHUGA
    PIMIENTO VERDE 1 PIEZA
    PIMIENTO ROJO 1 PIEZA
    PIMIENTO AMARILLO 1 PIEZA
    CHAMPIÑONES EN ESCABECHE CORTADOS A LA MITAD 1 TAZA
    SALSA DE SOYA 1/4 DE TAZA
    MAICENA 1 CUCHARADA
    AGUA 1/2 TAZA
    CACAHUATE TOSTADO 2 CUCHARADAS

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  • Sándwich Bauru | Receta internacional | Directo al Paladar México

    Es un platillo muy popular de la cocina brasileña, fue inventado por el radiofonista Casemiro Pinto Neto, también conocido como “Bauru” en la década de 1930 en el Restaurante Ponto Chic en la ciudad de São Paulo.

    INGREDIENTES:
    Para 2 personas:

    PAN FRANCÉS 2 PIEZAS
    ROAST BEEF 70 G
    TOMATE 1 PIEZA
    PEPINILLOS AL GUSTO
    AGUA 100 ML
    QUESO PRATO 45 G
    QUESO GOUDA 45 G
    QUESO HOLANDÉS 45 G
    QUESO SUIZO 45 G

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  • Cómo hacer GRANOLA sin HORNO Directo al paladar

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  • Berenjenas empanizadas al horno | Receta fácil | Directo al Paladar México

    Las berenjenas son de esas verduras que a veces vemos con cierta desconfianza ya que tienen un sabor muy peculiar. Además, en ocasiones, si no están bien preparadas pueden llegar a ser un poco complicadas de comer. Más allá de las ideas populares sobre esta verdura, la realidad es que es muy saludable y deliciosa.

    INGREDIENTES:
    Para 2 personas:

    BERENJENA GRANDE 1 PIEZA
    PAN MOLIDO 1 TAZA
    ALBAHACA 1 CUCHARADA
    HUEVO 1 PIEZA
    QUESO MANCHEGO O QUESILLO 200 G
    SAL AL GUSTO
    PIMIENTA NEGRA MOLIDA AL GUSTO
    Salsa:
    ACEITE DE OLIVA 1 CUCHARADA
    CEBOLLA 1/2 PIEZA
    AJO 2 DIENTES
    JITOMATE 2 TAZAS
    VINO TINTO 100 ML
    ALBAHACA 1 CUCHARADA
    SAL AL GUSTO
    PIMIENTA NEGRA AL GUSTO
    PASTA DE TOMATE 1 CUCHARADA
    ROMERO 2 RAMAS

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    #Berenjena #SalsaDeTomate #Vegetariano #Saludable #Queso

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  • Ensalada de pasta | Receta internacional | Directo al Paladar México

    Nuestros amigos brasileños de www.tudogostoso.com.br nos comparten esta sencilla, fresca y deliciosa receta. Es perfecta para llevarla de lunch al trabajo, a la escuela o incluso a un día de picnic.

    INGREDIENTES:
    Para 4 personas:

    AGUA HIRVIENDO 4 LITROS
    SAL AL GUSTO
    PASTA TORNILLO 500 G
    CEBOLLA 1 PIEZA
    ZANAHORIA RALLADA 1 PIEZA
    PECHUGA DE PAVO AHUMADA 200 G
    QUESO MOZZARELLA 200 G
    JITOMATE 1 PIEZA
    ELOTE 1 TAZA
    CHÍCHAROS 1 TAZA
    PEREJIL PICADO AL GUSTO
    ALBAHACA AL GUSTO
    PIMIENTA NEGRA AL GUSTO
    JUGO DE 1/2 LIMÓN
    CREMA 200 G
    MAYONESA 5 CUCHARADAS

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  • Camarón escondido | Receta internacional | Directo al Paladar México

    Esta rica receta brasileña nos la comparte www.tudogostoso.com.br está preparada con Yuca, un tubérculo rico en energía, vitamina C, ácido fólico y manganeso.

    INGREDIENTES:
    Para 6 personas:

    YUCA 2 KG
    SAL A GUSTO
    LECHE EN POLVO 2 CUCHARADAS
    MANTEQUILLA CLARIFICADA 200 ML
    ACEITE DE OLIVA 1 CUCHARADA
    CEBOLLA 1 PIEZA
    TOMATE 1 PIEZA
    CAMARÓN LIMPIO 1 KG
    LECHE DE COCO 200 ML
    PEREJIL 1 CUCHARADA
    CILANTRO 1 CUCHARADA
    QUESO CREMA 200 G

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  • Arroz Pilaf | Receta Internacional | Directo al Paladar México

    Es un modo tradicional de cocinar arroz en el Medio Oriente, es acompañado habitualmente de té y algún condimento picante. Su invención es atribuida a los turcos o a los persas.

    INGREDIENTES:
    Para 6 personas:

    AGUA 6 TAZAS
    SAL AL GUSTO
    ACEITE UN CHORRITO
    ARROZ 3 TAZAS
    MANTEQUILLA 1 CUCHARADA
    CEBOLLA 1/4 DE TAZA
    UVA PASA 3 CUCHARADAS
    CHÍCHAROS 5 CUCHARADAS
    CEBOLLÍN 2 CUCHARADAS
    ZANAHORIA 5 CUCHARADAS
    PIMIENTO ROJO 4 CUCHARADAS
    PEREJIL 2 CUCHARADAS
    QUESO PARMESANO AL GUSTO

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    #arroz #Pilaf #MedioOriente

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  • Gyozas de camarón | Receta deliciosa | Directo al Paladar México

    La masa para estas gyozas la puedes encontrar ya hecha en algunos supermercados, pero creemos que lo hecho en casa siempre sabe más rico.
    Pueden estar rellenas de cerdo, pollo o vegetales, las que hoy te compartimos son de camarón.

    INGREDIENTES:
    Para 4 personas:

    MAICENA (SUFICIENTE PARA ENHARINAR)
    HARINA DE TRIGO 200 G
    SAL 1/2 CUCHARADA
    AGUA CALIENTE 100 ML

    RELLENO:
    CAMARÓN 250 G
    ACEITE DE AJONJOLÍ 1 CUCHARADA
    AJONJOLÍ 1 CUCHARADA
    CEBOLLA CAMBRAY 1 TALLO
    SALSA DE SOYA 2 CUCHARADAS
    CILANTRO PICADO 2 CUCHARADAS
    COL 1 TAZA
    AJO RALLADO 1 DIENTE
    JENGIBRE FRESCO RALLADO 1 CUCHARADA
    MAICENA 1 CUCHARADA
    SAL 1 CUCHARADITA
    ACEITE PARA FREÍR

    SALSA:
    VINAGRE DE ARROZ 4 CUCHARADAS
    SALSA DE SOYA 4 CUCHARADAS
    AJO ½ DIENTE
    JENGIBRE ½ CUCHARADITA
    ACEITE DE AJONJOLÍ 2 CUCHARADITAS
    CEBOLLA CAMBRAY 1 TALLO

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  • Arroz con bacalao | Receta internacional | Directo al Paladar México

    Esta receta es sencilla de preparar, no requiere de muchos ingredientes y es deliciosa. Nos la comparte desde Brasil www.tudogostoso.com.br para que la preparemos en casa.

    INGREDIENTES:
    Para 6 personas:

    BACALAO DESMENUZADO Y SIN SAL 250 G
    ACEITE UN CHORRITO
    CEBOLLA MEDIANA 1 PIEZA
    AJO 3 DIENTES
    PIMIENTO AMARILLO 1/2 PIEZA
    PIMIENTO ROJO 1/2 PIEZA
    JITOMATE SIN SEMILLAS 1 PIEZA
    PIMIENTA ROJA AL GUSTO
    AZAFRÁN AL GUSTO
    BUQUÉ AROMÁTICO 1 PIEZA (ALBAHACA, ORÉGANO, CEBOLLIN Y SALVIA)
    ARROZ 2 TAZAS
    ACEITUNAS SIN HUESO 1/2 TAZA
    SAL AL GUSTO
    AGUA 1 L

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  • Camarones empanizados | Receta fácil internacional | Directo al Paladar México

    Nos comparte www.tudogostoso.com.br desde Brasil esta receta de camarones empanizados, son fáciles de preparar, con toques diferentes y perfectos para la Cuaresma.

    INGREDIENTES:
    Para 4 personas:

    CAMARONES LIMPIOS CON COLA 400 G
    JUGO 1 LIMÓN
    AJO 1 DIENTE
    SAL AL GUSTO
    HARINA DE TRIGO 1 TAZA
    PEREJIL 2 CUCHARADAS
    CÚRCUMA 1 CUCHARADITA
    PIMIENTA NEGRA AL GUSTO
    LECHE 3 CUCHARADAS
    HUEVO 1 PIEZA
    PAN MOLIDO 1 TAZA

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  • Tiramisú | Receta de postre internacional | Directo al Paladar México

    Es una de las recetas más famosas de la cocina italiana, por su sencillez y rico sabor. La receta clásica se presta a muchas variaciones, tanto en términos de ingredientes como de presentación, www.tudogostoso.com.br nos comparte su deliciosa versión.

    INGREDIENTES:
    Para 6 personas:

    QUESO CREMA 500 G
    LECHE CONDENSADA 200 G
    HUEVO 6 YEMAS BATIDAS
    HUEVO 6 CLARAS A PUNTO DE NIEVE
    CAFÉ 250 ML
    LICOR DE CAFÉ 20 ML
    GALLETAS SOLETAS 300 G
    CACAO EN POLVO

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  • Yogurt Toast | Receta para desayunar | Directo al Paladar México

    Son muy fáciles de hacer, tienen un sabor increíble, quedan muy bonitas y además son tan rápidas de preparar que son una opción ideal para que las dejes horneando en lo que terminas de arreglarte para ir a la escuela o al trabajo. Querrás hacerlas diario.

    INGREDIENTES:
    Para 8 - 10 unidades:

    HUEVOS 2 PIEZAS
    YOGURT GRIEGO 6 CUCHARADAS
    MIEL DE MAPLE O DE ABEJA 4 CUCHARADAS
    PAN DE CAJA 8 - 10 REBANADAS
    MORAS AZULES 150 G
    FRAMBUESAS 150 G
    FRESAS 150 G
    EXTRACTO DE VAINILLA 1 CUCHARADA
    AZÚCAR GLASS PARA DECORAR

    Si gustas leer la receta:
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  • Empanadas de Carne | Receta internacional | Directo al Paladar México

    Desde Brasil www.tudogostoso.com.br nos comparte su receta para preparar estas ricas empanadas. Suenan un poquito complicadas, pero la verdad es que con un poco de práctica, te quedarán espectaculares.

    INGREDIENTES:
    Para 6 UNIDADES:

    HARINA DE TRIGO 500 G
    MANTEQUILLA 100 G
    SAL 10 G
    AGUA TIBIA 1 TAZA
    ACEITE 1/4 DE TAZA
    CEBOLLA 1 PIEZA
    PIMIENTO ROJO 3 CUCHARADAS
    AJO 2 DIENTES
    PAPRIKA 1 CUCHARADA
    COMINO 1 CUCHARADITA
    CARNE DE RES MOLIDA 500 G
    SAL AL GUSTO
    PIMIENTA NEGRA AL GUSTO
    SALSA INGLESA 2 CUCHARADAS
    PASTA DE TOMATE 1 CUCHARADA
    ACEITUNAS PICADAS 6 PIEZAS
    PEREJIL PICADO 1/4 DE TAZA
    YEMA DE HUEVO 1 PIEZA
    LECHE 2 CUCHARADAS
    HORNEAR 180°C 20 MIN

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  • Arroz cremoso | Receta fácil internacional | Directo al Paladar México

    Esta receta nos la comparte www.tudogostoso.com.br directamente desde Brasil. Está preparada en olla de cocción lenta y es una forma diferente de preparar un rico arroz.

    INGREDIENTES:
    Para 6 personas:

    ACEITE 2 CUCHARADAS
    PEPPERONI 150 G
    CEBOLLA 1 PIEZA
    AJO 3 DIENTES
    PIMIENTO ROJO 1/2 PIEZA
    ZANAHORIA MEDIANA 1 PIEZA
    ELOTE AMARILLO 1/2 LATA
    ARROZ 2 TAZAS
    AZAFRÁN AL GUSTO
    PIMIENTA NEGRA AL GUSTO
    LAUREL 2 HOJAS
    SAL AL GUSTO
    AGUA TIBIA 3 TAZAS
    QUESO CREMA 200 G
    PEREJIL AL GUSTO
    QUESO MOZZARELLA 200 G
    PAPA RALLADA PARA DECORAR 1 PIEZA

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  • Pollo empanizado | Receta fácil internacional | Directo al Paladar México

    Esta forma diferente de preparar pollo empanizado nos la comparte www.tudogostoso.com.br desde Brasil, te recomendamos acompañarlo con una ensalada verde.

    INGREDIENTES:
    Para 6 personas:

    POLLO 6 PIERNAS
    AGUA 2 LITROS
    TOMATES 2 PIEZAS
    CEBOLLA 1 PIEZA
    AJO 1 DIENTE
    PIMIENTA NEGRA AL GUSTO
    CÚRCUMA EN POLVO 1/2 CUCHARADITA
    LAUREL 1 HOJA
    CALDO DE POLLO 1/2 TAZA
    HARINA DE TRIGO 1 CUCHARADA
    CREMA AGRIA 1 TAZA
    HUEVO 3 YEMAS
    MANTEQUILLA 1 CUCHARADA
    SAL A GUSTO
    PAN MOLIDO C/N
    HUEVO 3 CLARAS
    ACEITE PARA FREÍR C/N

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  • Carajillo | Receta fácil de cóctel | Directo al Paladar México

    El carajillo es uno de los cócteles consentidos en el mundo, ya sea para tomarse como digestivo o simplemente para disfrutar durante una lectura cotidiana o durante una tarde de charla con familia o amigos.

    INGREDIENTES:
    Para 1 persona:

    LICOR 43 1 OZ 1/2
    CAFÉ EXPRESO 1 OZ 1/2
    LECHE DE ALMENDRAS 1 OZ (OPCIONAL)
    HIELO 3/4 DE LA CAPACIDAD DEL SHAKER
    GRANOS DE CAFÉ TOSTADO PARA DECORAR
    CANELA EN POLVO UNA PIZCA PARA DECORAR Y AROMATIZAR
    RODAJAS DE NARANJA PARA DECORAR

    Si gustas leer la receta:
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  • Ensalada Tabulé | Receta fácil internacional | Directo al Paladar México

    Es una receta vegetariana típica de la gastronomía árabe, generalmente es empleada como acompañamiento y se consume frío en los meses calurosos de verano ya que es muy refrescante.

    INGREDIENTES:
    Para 4 personas:

    TRIGO BULGUR 90 G
    AGUA CALIENTE 90 ML
    CEBOLLA 1 PIEZA
    PEPINOS 2 PIEZAS
    JUGO DE LIMÓN 3 CUCHARADAS
    ACEITE DE OLIVA 2 CUCHARADAS
    SAL AL GUSTO
    PIMIENTA NEGRA AL GUSTO
    MENTA 1/4 TAZA
    PEREJIL 1/4 TAZA
    TOMATES 3 PIEZAS

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    #tabule #árabe #vegetariana

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  • Arroz carreteiro | Receta fácil internacional | Directo al Paladar México

    El Arroz carreteiro es un plato tradicional de la cocina brasileña, originario de Rio Grande do Sul, tiene sus orígenes en la época que vendedores ambulantes viajaban a lo largo de Brasil, aprovechaban los restos de los churrascos y lo comían junto con arroz.

    INGREDIENTES:
    Para 6 personas:

    ACEITE 1 CUCHARADA
    SALCHICHA DE PEPPERONI 150 G
    TOCINO 50 G
    LAUREL 2 HOJAS
    CEBOLLA 1/2 PIEZA
    AJO 2 DIENTES
    PIMIENTO VERDE 1/2 PIEZA
    JITOMATES 4 PIEZAS
    ARROZ 1 TAZA
    CARNE SECA 500 G
    CALDO DE RES 3 TAZAS
    PEREJIL AL GUSTO

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  • Tinto de verano | Receta fácil | Directo al Paladar México

    La receta en video de hoy es la de un clásico que se suele preparar con frecuencia en tierras ibéricas. Se trata del famoso tinto de verano que es básicamente una versión más sencilla y ligera de la sangría.

    INGREDIENTES:
    Para 2 personas:

    VINO TINTO 350 ML
    VERMUT 100 ML
    REFRESCO DE LIMÓN 250 ML
    LIMÓN AMARILLO 1
    HIELO AL GUSTO

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  • Huevos benedictinos | Receta de desayuno | Directo al Paladar México

    Son uno de los platos estrella a la hora del desayuno o brunch.
    Para esta receta te mostramos 2 maneras de preparar la salsa holandesa.

    INGREDIENTES:
    Para 4 personas:

    SALSA HOLANDESA:
    VINAGRE BLANCO 2 CUCHARADAS
    HOJAS DE ESTRAGÓN FRESCO O SECO 1/2 CUCHARADA
    GRANOS DE PIMIENTA 5 PIEZAS
    AGUA 1 CUCHARADA
    YEMAS DE HUEVO 3 PIEZAS
    MANTEQUILLA DERRETIDA TIBIA 200 G
    JUGO DE LIMÓN 1 CUCHARADA
    SAL AL GUSTO
    PIMIENTA AL GUSTO
    PÁPRIKA UNA PIZCA

    CONSISTENCIA

    HUEVOS POCHADOS:
    HUEVOS 8 PIEZAS
    VINAGRE 1/2 CUCHARADA

    PRESENTACIÓN:
    PANES TIPO ENGLISH MUFFIN 4 PIEZAS
    LOMO CANADIENSE 16 REBANADAS
    PÁPRIKA AL GUSTO
    CEBOLLÍN AL GUSTO

    Si gustas leer la receta:
    https://www.directoalpaladar.com.mx/desayunos/huevos-benedictinos-receta-facil-para-desayuno

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  • Tortillas de linaza | Receta saludable | Directo al Paladar México

    Prepararlas con agua caliente hace que queden flexibles y que no se rompan al enrollarlas o doblarlas, y eso es lo que hace la diferencia cuando se trata de preparar un buen taco.

    INGREDIENTES:
    Para 2 personas:

    LINAZA 100 G
    AGUA CALIENTE 175 ML
    SAL UNA PIZCA

    Si gustas leer la receta:
    https://www.directoalpaladar.com.mx/recetas-veganas/tortillas-linaza-receta

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  • Crepas de avena | Receta saludable | Directo al Paladar México

    A la hora del desayuno, esta preparación saludable y nutritiva te hará bien para comenzar el día con mucha energía, además la avena ayuda en el control del azúcar en sangre y colesterol.

    INGREDIENTES:
    Para 4 personas:

    CREPAS:
    HUEVOS 2 PIEZAS
    AVENA MOLIDA 1 TAZA
    LECHE DE ALMENDRAS 400 ML
    EXTRACTO DE VAINILLA 1 CUCHARADITA

    RELLENO SALADO:
    QUESO CREMA BAJO EN GRASA 2 CUCHARADAS
    SALMÓN AHUMADO 100 G
    ALCAPARRAS AL GUSTO
    CEBOLLA MORADA AL GUSTO

    RELLENO DULCE:
    CREMA DE CACAHUATE SIN AZÚCAR 2 CUCHARADAS
    PLÁTANO 1/2 PIEZA
    CANELA AL GUSTO

    Si gustas leer la receta:
    https://www.directoalpaladar.com.mx/desayunos/como-hacer-crepas-avena-saludables

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    #crepas #avena #saludable

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  • Sangría preparada | Receta de bebida | Directo al Paladar México

    Para este calor disfruta de una rica bebida que puedes compartir con toda la familia. Es refrescante, deliciosa y como la del tianguis.

    INGREDIENTES:
    Para 4 personas:

    REFRESCO DE UVA 2 L
    CHAMOY 200 ML
    POLVO ACIDULADO 100 G
    LIMÓN 4 PIEZAS
    SAL AL GUSTO
    HIELO CANTIDAD NECESARIA
    TAJÍN EN POLVO 50 G

    Si gustas leer la receta:
    https://www.directoalpaladar.com.mx/bebidas-mexicanas/sangria-preparada-como-tianguis-receta-bebida-refrescante

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  • Sándwich de pescado al curry | Receta fácil | Directo al Paladar México

    El pescado blanco aporta un alto contenido en proteínas, es bueno para combatir la osteoporosis, ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares y degenerativas. El curry es una mezcla de varias especias y además de su rico y particular sabor, es bueno para la digestión y tiene efectos antioxidantes.

    INGREDIENTES:
    Para 4 personas:

    PESCADO BLANCO 3 FILETES
    PAN DE CAJA 8 REBANADAS
    HARINA 1 TAZA
    AGUA 3/4 DE TAZA
    LIMÓN 1 PIEZA
    CURRY EN POLVO 1 CUCHARADA
    FINAS HIERBAS 1/2 CUCHARADA
    AJO EN POLVO 1 CUCHARADITA
    ACEITE VEGETAL
    SAL AL GUSTO
    PIMIENTA NEGRA AL GUSTO
    MAYONESA AL GUSTO
    AGUACATE 1/2 PIEZA

    Si gustas leer la receta:
    https://www.directoalpaladar.com.mx/recetas/sandwich-de-pescado-al-curry-receta-facil

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  • Jugo antiinflamatorio | Receta de bebida | Directo al Paladar México

    Está hecho con cúrcuma y jengibre, dos potentes ingredientes antiinflamatorios que te ayudarán, se tiene que consumir inmediatamente.

    INGREDIENTES:
    Para 2 personas:

    JUGO DE NARANJA 3 PIEZAS
    JUGO DE LIMÓN 2 PIEZAS
    CÚRCUMA 3 G
    JENGIBRE FRESCO Y PICADO 10 G
    ACEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEN 1 CUCHARADA
    PIMIENTA NEGRA MOLIDA UNA PIZCA

    Si gustas leer la receta:
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  • Baguette de pollo al chipotle | Receta fácil | Directo al Paladar México

    Te proponemos una receta muy conveniente que reúne lo mejor de la panadería junto con unos de los sabores mexicanos más emblemáticos de la gastronomía nacional: el chile chipotle adobado.

    INGREDIENTES:
    Para 2 personas:

    PAN BAGUETTE 2 PIEZAS
    POLLO 1 PECHUGA
    CEBOLLA MEDIANA 1 PIEZA
    JITOMATES 2 PIEZAS
    CHILE CHIPOTLE EN ADOBO AL GUSTO
    ACEITE VEGETAL
    SAL AL GUSTO
    PIMIENTA NEGRA MOLIDA AL GUSTO
    PURÉ DE TOMATE 1/2 TAZA
    QUESO MANCHEGO AL GUSTO

    Si gustas leer la receta:
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  • Cartola | Receta de postre internacional | Directo al Paladar México

    Este delicioso postre brasileño típico de Pernambuco, una ciudad al noroeste de Brasil se suele servir a la hora de la cena, es muy sencillo de preparar y se necesitan pocos ingredientes básicos.

    INGREDIENTES:
    Para 2 personas:

    PLÁTANOS MANZANO 2 PIEZAS
    MANTEQUILLA 1 CUCHARADA
    QUESO CUAJADO
    AZÚCAR AL GUSTO
    CANELA AL GUSTO

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  • Camarones cremosos gratinados | Receta fácil internacional | Directo al Paladar México

    Esta receta nos la comparte Tudo Gostoso www.tudogostoso.com.br desde Brasil. Es fácil de preparar, no requiere de muchos ingredientes, pero lo que sí, es que tendrás que conseguir el queso tipo requeijão o un similar.

    INGREDIENTES:
    Para 5 personas:

    CAMARONES FRESCOS Y LIMPIOS 300 G
    JUGO DE 1/2 LIMÓN
    AJO 1 DIENTE
    SAL AL GUSTO
    PIMIENTA NEGRA A GUSTO
    ACEITE VEGETAL
    MANTEQUILLA 20 G
    CEBOLLA 1/2 PIEZA
    HARINA DE TRIGO 2 CUCHARADAS
    JITOMATES 2 PIEZAS
    LAUREL 1 HOJA
    LECHE 160 ML
    QUESO TIPO REQUEIJÃO 200 G
    CILANTRO 2 CUCHARADAS
    QUESO PARMESANO AL GUSTO

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  • Salpicão de Navidad | Receta navideña internacional | Directo al Paladar México

    Se come durante las festividades en Brasil y www.tudogostoso.com.br nos comparte su deliciosa receta. Es ligero, fresco y adecuado para días de invierno de temperaturas altas.

    INGREDIENTES:
    Para 6 personas:

    ACEITE 5 CUCHARADAS
    CEBOLLAS 2 PIEZAS
    AJO 8 DIENTES
    PIMIENTOS 2 PIEZAS
    BACALAO ESCALFADO Y DESMENUZADO 700 G
    JUGO DE 2 LIMONES
    ACEITUNAS VERDES 100 G
    PEREJIL 1/2 TAZA
    ALBAHACA AL GUSTO
    SAL A GUSTO
    PAPA 1 PIEZA
    ZANAHORIAS 3 PIEZAS
    ELOTE AMARILLO 400 G
    CHÍCHAROS 200 G
    MAYONESA AL GUSTO

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  • Pavêtone | Receta de postre internacional | Directo al Paladar México

    Esta deliciosa receta de postre navideño, nos la comparte www.tudogostoso.com.br es ideal si quieres un postre diferente, sencillo y muy original para estas fechas decembrinas. El Panettone es un pan navideño originario Italia, a la masa se le agrega: pasas, cáscara de limón y naranja confitadas, vainilla y almendras.

    INGREDIENTES:
    Para 6 personas:

    LECHE 1 TAZA
    MAICENA 2 CUCHARADAS
    LECHE 250 ML
    LECHE CONDENSADA 1 LATA
    HUEVO 4 YEMAS
    CREMA PARA BATIR 200 ML
    CHOCOLATE SEMIAMARGO 180 G
    VAINILLA 1 CUCHARADITA
    PANETTONE DE CHOCOLATE 500 G
    REFRESCO DE GUARANÁ 1/2 TAZA
    CHOCOLATE GRANULADO AL GUSTO

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  • Kir Mimosa | Receta de bebida | Directo al Paladar México

    Es una combinación ganadora con mucho sabor, fresca y afrutada. Una idea perfecta para disfrutar en la mejor compañía.

    INGREDIENTES:
    Para 2 personas:

    CREMA DE CASSIS 50 ML
    VINO ROSADO 200 ML
    JUGO DE NARANJA NATURAL 100 ML

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    #Kir #Mimosa #Cóctel

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  • Huevos motuleños | Receta de desayuno | Directo al Paladar México

    Esta creación de la península de Yucatán, específicamente del pueblo de Motul, al norte del estado, es deliciosa y perfecta para un desayuno que te haga el día.

    INGREDIENTES:
    Para 3 personas:

    HUEVO 6 PIEZAS
    TORTILLAS DE MAÍZ DEL DÍA ANTERIOR EN BUEN ESTADO 6 PIEZAS
    ACEITE VEGETAL C/N
    CEBOLLA MORADA 100 G
    CHILE HABANERO DE PREFERENCIA COLOR AMARILLO 1 PIEZA
    FRIJOLES REFRITOS 300 G
    JITOMATE CORTADO EN CUBITOS 4 PIEZAS
    SAL AL GUSTO
    CHÍCHAROS COCIDOS 100 G
    QUESO FRESCO 150 G
    PLÁTANO MACHO 1 PIEZA
    JAMÓN DE PAVO 200 G

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  • Cuernitos rellenos | Receta de postre internacional | Directo al Paladar México

    ¿Tienes antojo de algo dulce? Nuestros amigos de www.tudogostoso.com.br nos comparten esta deliciosa receta. Estos cuernitos son perfectos para un gusto de media tarde acompañados de un buen café.

    INGREDIENTES:
    Para 10 unidades:

    LEVADURA 10 G
    AGUA TIBIA 2 CUCHARADAS
    AZÚCAR 2 CUCHARADAS
    AGUA 1/2 TAZA
    HUEVOS 2 PIEZAS
    MANTEQUILLA 2 CUCHARADAS
    HARINA DE TRIGO 3 TAZAS
    HARINA DE TRIGO 1 CUCHARADA
    MANTEQUILLA 50 G
    LECHE CONDENSADA 1 LATA
    CHOCOLATE EN POLVO 4 CUCHARADAS
    MANTEQUILLA 1 CUCHARADA
    CHOCOLATE BLANCO 1 TABLETA
    FRESAS AL GUSTO

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  • Ponche de Navidad | Receta tradicional mexicana | Directo al Paladar México

    La Navidad ya está muy cerca, es por eso que ya podemos sentir una ambiente festivo y listo para celebrar acompañados de una de las bebidas más tradicionales en esta época del año, el delicioso ponche navideño.

    INGREDIENTES:
    Para 10 personas:

    TEJOCOTES 500 G
    GUAYABA 500 G
    CIRUELA PASA 250 G
    MANZANA AMARILLA 5 PIEZAS
    CAÑA 1.5 KG
    TAMARINDO 250 G
    CANELA 3 RAJAS
    FLOR DE JAMAICA 100 G
    CLAVOS DE OLOR 2 PIEZAS
    PILONCILLO 3 CONOS
    ANÍS ESTRELLA 1 PIEZA
    TÉ DE MANZANILLA 3 BOLSITAS

    Si gustas leer la receta:
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  • Hojaldre de salmón al pesto | Receta fácil navideña | Directo al Paladar México

    Esta receta resulta ser bastante atractiva para una cena en estas fiestas decembrinas. Ya sea para Navidad, si quieres cambiarle al eterno pavo, o para una cena de año nuevo en familia o entre amigos.

    INGREDIENTES:
    Para 4 personas:

    PESTO:
    NUEZ DE CASTILLA 1/4 DE TAZA
    ALBAHACA 2 TAZAS
    AJO 1 DIENTE
    ACEITE DE OLIVA 1/2 TAZA
    SAL AL GUSTO
    QUESO PARMESANO 1/2 TAZA
    QUESO ROMANO 2 CUCHARADAS

    HOJALDRE:
    HOJALDRE 250 G
    SALMÓN FRESCO 400 G
    PESTO AL GUSTO
    HUEVO 1 PIEZA
    SAL AL GUSTO
    PIMIENTA NEGRA MOLIDA AL GUSTO
    AJONJOLÍ AL GUSTO

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  • Portobellos al grill | Receta fácil, saludable y económica | Directo al Paladar México

    No por nada el hongo portobello es considerado el rey de los hongos. Además de sus múltiples propiedades nutrimentales (como ser una gran fuente de antioxidantes), destaca por su gran versatilidad.

    INGREDIENTES:
    Para 1 persona:

    HONGOS PORTOBELLO 2 PIEZAS
    AJO EN POLVO AL GUSTO
    ORÉGANO SECO AL GUSTO
    PIMIENTA NEGRA AL GUSTO
    SAL AL GUSTO
    ACEITE DE OLIVA
    QUESO PANELA 50 G
    TOMATES CHERRY 80 G
    ALBAHACA FRESCA AL GUSTO

    Si gustas leer la receta:
    https://www.directoalpaladar.com.mx/verduras-y-legumbres/recetas-faciles-saludables-como-hacer-portobellos-al-grill

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  • 3 ideas para aprovechar pan duro | Directo al Paladar México

    Nuestros amigos franceses www.750g.com nos comparten estas 3 buenas ideas para aprovechar el pan duro y que no se desperdicie.

    PAN MOLIDO
    PAN FRANCÉS
    ENSALADA ITALIANA PANZANELLA




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    #pan #panduro #aprovechar

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  • Masa para tartas | Receta fácil internacional | Directo al Paladar México

    Esta receta para hacer la masa para unas ricas mini tartas nos las comparte www.tudogostoso.com.br desde Brasil. El relleno puede ser de pollo, carne molida o incluso de verduras asadas con queso.

    INGREDIENTES:
    Para 6 personas:

    HARINA DE TRIGO 3 TAZAS
    MANTEQUILLA 250 G
    HUEVO 2 YEMAS
    SAL 1/2 CUCHARADITA
    LEVADURA EN POLVO 1/2 CUCHARADITA
    HUEVO 1 YEMA

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  • Pollo empanizado súper crujiente | Receta Internacional | Directo al Paladar México

    Hoy nuestros amigos brasileños de www.tudogostoso.com.br nos comparten su sencilla forma de preparar el pollo más crujiente y delicioso.

    INGREDIENTES:
    Para 3 personas:

    POLLO 6 MUSLOS Y 6 PIERNAS
    AJO 3 DIENTES
    SAL AL GUSTO
    PIMENTÓN AHUMADO 1 CUCHARADITA
    PIMENTÓN PICANTE 1 CUCHARADITA
    HARINA DE MAÍZ AMARILLO 500 G
    HOJUELAS DE MAÍZ 400 G
    HARINA DE TRIGO 1 K
    PIMIENTA ROJA 1 CUCHARADITA
    HUEVOS BATIDOS CON UN POCO DE AGUA 4 PIEZAS
    ACEITE PARA FREÍR

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  • Cóctel coco Baileys | Receta de bebida | Directo al Paladar México

    Si es común tomar la crema de whisky sola, fría o con hielos, resulta también muy interesante usarla como ingrediente de algún cóctel que nos dará sensaciones muy diferentes

    INGREDIENTES:
    Para 1 persona:

    CREMA DE WHISKY 200 ML
    LICOR DE COCO 100 ML
    LECHE 150 ML
    HIELO

    Si gustas leer la receta:
    https://www.directoalpaladar.com.mx/cocteleria/coctel-coco-baileys-receta-bebida-video

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    #Cóctel #Baileys #Coco #Bebida

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  • Pescado empapelado con espárragos Receta fácil Directo al Paladar México

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  • Arroz con carne seca | Receta Internacional | Directo al Paladar México

    Nuestros amigos brasileños de www.tudogostoso.com.br nos comparten esta maravillosa receta en olla de presión.

    INGREDIENTES:
    Para 6 personas:

    CARNE DE RES SECA 1 TAZA
    AGUA 2 TAZAS
    ACEITE 1 CUCHARADA
    PEPPERONI 1 SALCHICHA
    ACEITE 1/2 CUCHARADA
    CEBOLLA 1 PIEZA
    COMINO EN POLVO 1/2 CUCHARADA
    PIMENTÓN 1 CUCHARADA
    AJO 3 DIENTES
    ARROZ CRUDO 3 TAZAS
    PURÉ DE TOMATE 1/2 TAZA
    SAL AL GUSTO
    PIMIENTA AL GUSTO
    AGUA 4 TAZAS
    PEREJIL AL GUSTO

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  • Crumble de manzana | Receta de postre | Directo al Paladar México

    Esta receta es parte de esas preparaciones dulces que todas y todos necesitamos tener en mente al momento de querer preparar algo para la familia o los invitados. Es una receta bastante sencilla que se prepara rápidamente. El sabor final será toda una aventura en sus paladares.

    INGREDIENTES:
    Para 4 personas:

    3 MANZANAS
    50 G DE AZÚCAR MORENA
    1 CUCHARADA DE HARINA
    1 CUCHARADA DE CANELA
    200 G DE HARINA
    120 G DE AZÚCAR MORENA
    200 G DE MANTEQUILLA

    Si gustas leer la receta:
    https://www.directoalpaladar.com.mx/recetas/crumble-de-manzana-receta-en-video

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  • Flan napolitano | Receta fácil de postre | Directo al Paladar México

    En esta ocasión, te compartimos esta receta de postre fácil, como el que te preparaba tu abuelita y que tanto disfrutabas.

    INGREDIENTES:
    Para 1 unidad:

    AZÚCAR 1 TAZA
    LECHE CONDENSADA 1 LATA
    LECHE EVAPORADA 1 LATA
    QUESO CREMA A TEMPERATURA AMBIENTE 190 G
    HUEVOS GRANDES 5 PIEZAS
    ESENCIA DE VAINILLA 1 CUCHARADA

    Si gustas leer la receta:
    https://www.directoalpaladar.com.mx/postres/flan-napolitano-receta-postre-facil-para-vender

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  • Tres ensaladas FÁCILES y RÁPIDAS con LEGUMBRES Directo al Paladar

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  • Ensalada de aguacate | Receta fácil internacional | Directo al Paladar México

    Esta sencilla ensalada nos la comparte www.tudogostoso.com.br desde Brasil, es fácil de preparar, deliciosa, la puedes acompañar con lechuga y es una guarnición ideal para cualquier tipo de proteína.

    INGREDIENTES:
    Para 4 personas:

    AGUACATE 1 PIEZA
    JUGO DE LIMÓN 1 1/2 PIEZAS
    CEBOLLA MORADA 1 PIEZA
    JITOMATES 3 PIEZAS
    CILANTRO 1/2 MANOJO
    ELOTE AMARILLO 1 LATA
    SALSA PICANTE AL GUSTO
    SAL AL GUSTO

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  • Pastel bomba relleno | Receta de postre | Directo al Paladar México

    Esta receta nos la comparten directamente desde Brasil nuestros amigos de www.tudogostoso.com.br Es delicioso y a todos en casa les encantará, perfecto para una ocasión especial.

    INGREDIENTES:
    Para 1 unidad:

    RELLENO:
    LECHE ENTERA 1 TAZA
    LECHE DE COCO 1 TAZA
    YEMA DE HUEVO 1 PIEZA
    LECHE CONDENSADA 1 LATA
    MAICENA 3 CUCHARADAS
    LECHE DE COCO 1/2 TAZA
    CREMA 200 ML
    COCO RALLADO 100 G

    MASA:
    HUEVOS 4 PIEZAS
    ACEITE 1 TAZA
    AZÚCAR 1 TAZA
    CHOCOLATE EN POLVO 1 TAZA
    LECHE A TEMPERATURA AMBIENTE 1 TAZA
    HARINA DE TRIGO 2 TAZAS
    LEVADURA EN POLVO 1 CUCHARADA
    BICARBONATO DE SODIO 1/4 DE CUCHARADITA

    GANACHE:
    CREMA 200 ML
    CHOCOLATE CON LECHE 200 G

    DECORACIÓN:
    COCO RALLADO AL GUSTO

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    #coco #pastel #chocolate #postre

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  • Wrap de lechuga | Receta fácil internacional | Directo al Paladar México

    Esta receta rica y saludable nos la comparte www.750g.com es perfecta para la comida como plato principal o para una sencilla cena ligera.

    INGREDIENTES:
    Para personas:

    POLLO 2 FILETES
    PASTA DE CURRY ROJO 2 CUCHARADAS
    JENGIBRE 1 CUCHARADA
    AJO 4 DIENTES
    PIMIENTO ROJO 1 PIEZA
    COL 1/4 DE PIEZA
    SALSA HOISIN 1 CUCHARADA
    CEBOLLA VERDE 2 PIEZAS
    LECHUGA 4 HOJAS
    ALBAHACA AL GUSTO

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  • Pastel helado de piña | Receta internacional | Directo al Paladar México

    Este delicioso postre con toques muy primaverales y tropicales nos los comparte www.tudogostoso.com.br desde Brasil. Es perfecto para el calor y puedes acompañar con un vaso de tu leche favorita bien fría.

    INGREDIENTES:
    Para 6 personas:

    HUEVO 4 CLARAS
    HUEVO 4 YEMAS
    AZÚCAR 1 Y 1/2 TAZAS
    AGUA 10 CUCHARADAS
    VAINILLA 1 CUCHARADITA
    HARINA DE TRIGO 1 Y 1/2 TAZAS
    LEVADURA EN POLVO 1 CUCHARADA
    COCO RALLADO 100 G
    PIÑA 1 PIEZA
    AZÚCAR 10 CUCHARADAS
    LECHE CONDENSADA 1 LATA
    LECHE 2 LATAS
    FÉCULA DE MAÍZ 2 CUCHARADAS
    COCO RALLADO AL GUSTO

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  • Chamoyada de mango | Receta de bebida | Directo al Paladar México

    El sabor que aporta esta refrescante y deliciosa fruta, que tuvo su origen en la India y la frescura del hielo, la hacen apta para beber y disfrutar en una calurosa tarde. Además, a los pequeños les encantará.

    INGREDIENTES:
    Para 2 personas:

    Mangos Ataulfo o Manila picados 3 piezas
    Hielos 2 tazas
    Chamoy al gusto
    Chile en polvo al gusto
    Mango para decorar
    Banderilla de tamarindo para acompañar

    Si gustas leer la receta:
    https://www.directoalpaladar.com.mx/bebidas/chamoyada-mango-receta-bebida-facil-rapida-para-disfrutar-temporada-verano

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  • Ceviche frutal | Receta fácil y refrescante| Directo al Paladar México

    Para estos días cuando comienza el calor, se vienen a la mente uno de esos platillos frescos y deliciosos como los aguachiles y los ceviches, y para que disfruten de la primavera, les queremos compartir esta receta del chef Ismael Zhu y su versión de ceviche frutal.

    INGREDIENTES:
    Para 2 personas:

    FILETE DE PESCADO BLANCO CORTADO EN CUBOS 150 G
    CEBOLLA MORADA 1/4 DE TAZA FINAMENTE PICADA
    JITOMATE 1/3 DE TAZA CORTADO EN CUBOS
    MANZANA GALA 1/3 DE TAZA CORTADA EN CUBOS
    MANGO 1/3 DE TAZA CORTADO EN CUBOS
    JUGO DE LIMÓN 1/4 DE TAZA
    SAZONADOR LÍQUIDO MAGGI 15 ML
    CHILE SERRANO 2 PIEZAS
    SAL AL GUSTO
    PIMIENTA NEGRA MOLIDA AL GUSTO
    PEREJIL AL GUSTO

    Si gustas leer la receta:
    https://www.directoalpaladar.com.mx/pescados-y-mariscos/ceviche-frutal-receta-refrescante-facil-para-cuaresma-ganador-masterchef-2018-ismael-zhu

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  • CÓMO hacer ALFAJORES, el CLÁSICO dulce ARGENTINO Directo al paladar

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  • Tian de verduras | Receta fácil internacional | Directo al Paladar México

    Desde Francia www.750g.com nos comparte esta sencilla receta, Tian es el nombre provenzal de las verduras al horno, que viene del nombre del recipiente en el que se cocina, Tion que significa recipiente de alfarería.

    INGREDIENTES:
    Para personas:

    AJO 2 DIENTES
    TOMATE BOLA 4 PIEZAS
    BERENJENA 2 PIEZAS
    CALABAZA 3 PIEZAS
    TOMILLO AL GUSTO
    ACEITE DE OLIVA 6 CUCHARADAS
    SAL AL GUSTO
    PAN MOLIDO 1/2 TAZA
    RAMA DE TOMILLO

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  • Cebolla crujiente | Receta fácil de botana | Directo al Paladar México

    Esta receta de botana sencilla y deliciosa nos la manda www.tudogostoso.com.br desde Brasil. Te recomendamos acompañarla con un aderezo de mayonesa / chipotle.

    INGREDIENTES:
    Para 4 personas:

    CEBOLLA 1 PIEZA
    HUEVO 1 PIEZA
    LECHE ENTERA 1 TAZA
    HARINA DE TRIGO 1 TAZA
    HARINA DE MAÍZ 3 CUCHARADAS
    PÁPRIKA PICANTE 1 CUCHARADITA
    PÁPRIKA AHUMADA 1 CUCHARADITA
    COMINO EN POLVO 1 CUCHARADITA
    TOMILLO 1 CUCHARADITA
    PIMIENTA NEGRA 1 CUCHARADITA
    AZAFRÁN 1/2 CUCHARADITA
    SAL A GUSTO
    AGUA FRÍA 1 L
    ACEITE C/N

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  • Granola casera | Receta para el desayuno | Directo al Paladar México

    Nuestros amigos franceses www.750g.com nos comparten esta sencilla y deliciosa receta, nos recomiendan que la acompañemos con yogur griego natural, plátano, kiwi y arándanos.

    INGREDIENTES:
    Para 4 personas:

    MIEL DE ABEJA 2 CUCHARADAS
    ACEITE VEGETAL 5 CUCHARADAS
    FRUTOS SECOS 150 G
    AVENA 250 G
    YOGUR GREIGO 150 G
    KIWI 1 PIEZA
    PLÁTANO 1 PIEZA
    ARÁNDANOS AL GUSTO
    MIEL AL GUSTO

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  • Pan de papa | Receta fácil internacional | Directo al Paladar México

    Dura varios días más que otros tipos de pan, conservando su sabor y textura, en algunas recetas la papa reemplaza a la harina en su totalidad, en otras, en parte, www.tudogostoso.com.br nos comparte su receta.

    INGREDIENTES:
    Para 20 unidades:

    HUEVOS 2 PIEZAS
    PAPAS GRANDES COCIDAS 2 PIEZAS
    LEVADURA FRESCA 15 G
    HARINA DE TRIGO 2 CUCHARADAS
    LECHE TIBIA 1/4 TAZA
    ACEITE 1 Y 1/2 CUCHARADAS
    MANTEQUILLA A TEMPERATURA AMBIENTE 1 CUCHARADA
    SAL 1 CUCHARADITA
    LECHE 1/2 TAZA
    AZÚCAR 1/2 TAZA
    HARINA DE TRIGO 4 Y 1/2 TAZAS (PONER HASTA QUE LA MASA NO SE PEGUE EN LAS MANOS)
    YEMA DE HUEVO 1 PIEZA

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  • Caldo de pollo | Receta fácil internacional| Directo al Paladar México

    Es un gran aliado en la cocina, con él podemos preparar otros platos deliciosos y les dará un gran sabor, gracias www.tudogostoso.com.br por esta rica receta.

    INGREDIENTES:
    Para 5 porciones:

    PIERNAS DE POLLO SIN PIEL 500 G
    TOMATES 2 PIEZAS
    CEBOLLA 1 PIEZA
    ROMERO 1 RAMITA
    TOMILLO 1 RAMITA
    LAUREL 1 HOJA
    CÚRCUMA EN POLVO 1 CUCHARADITA
    PIMIENTA NEGRA 1 CUCHARADITA
    APIO 1 TALLO
    PUERRO 1 PIEZA
    ZANAHORIA 1 PIEZA
    AGUA 4 LITROS
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  • Pastel suave | Receta internacional de postre | Directo al Paladar México

    Nuestros amigos brasileños de www.tudogostoso.com.br nos comparten este postre sencillo, delicioso y fácil de preparar. Necesitas pocos ingredientes y no te llevará más de 40 minutos.

    INGREDIENTES:
    Para 6 personas:

    LECHE 4 TAZAS
    LECHE CONDENSADA 1 LATA
    AZÚCAR 1/2 TAZA
    HUEVOS 2 PIEZAS
    MANTEQUILLA 2 CUCHARADAS
    HARINA DE TRIGO 2 TAZAS

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  • Mini Pambazos | Receta para Fiestas Patrias | Directo al Paladar México

    Seguro los has visto o probado en algún lugar donde venden antojitos mexicanos, en ferias, tianguis o puestos callejeros, los pambazos, así como los tacos, son un clásico para saciar el antojo de cualquiera. Hoy te compartimos la receta de los mejores mini pambazos con la receta del Chef Oropeza.

    INGREDIENTES:
    Para 5 personas:
    RELLENO:
    CHORIZO 200 G
    CEBOLLA 1/4 DE PIEZA
    PAPA COCIDA 1 PIEZA
    SAL AL GUSTO
    PIMIENTA NEGRA AL GUSTO

    PARA LOS PAMBAZOS:
    CHILES GUAJILLO 4 PIEZAS
    AGUA CALIENTE 2 TAZAS
    CEBOLLA 1/4 DE PIEZA
    AJO 1 DIENTE

    PAN DE SAL MINI 5 PIEZAS
    ACEITE 2 CUCHARADAS

    LECHUGA FILETEADA AL GUSTO
    CREMA AL GUSTO
    QUESO FRESCO AL GUSTO

    Si gustas leer la receta:
    https://www.directoalpaladar.com.mx/cocina-popular-mexicana/como-preparar-mejores-mini-pambazos-receta-chef-oropeza

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  • Pierna de cerdo rellena | Receta Internacional | Directo al Paladar México

    Esta receta nos la comparten nuestros amigos brasileños de www.tudogostoso.com.br es sencilla de preparar y perfecta para celebrar alguna ocasión especial.

    INGREDIENTES:
    Para 12 personas:

    PIERNA DE CERDO 4 KG
    AJO MACHACADO 1 CABEZA
    CEBOLLAS PICADAS 6 PIEZAS
    PEREJIL 1 MANOJO
    CEBOLLIN PICADO 1 MANOJO
    TOCINO 200 G
    LIMONES 3 PIEZAS
    VINO BLANCO 1 TAZA
    SAL A GUSTO
    CHILE MALAGUETA 1 PIEZA
    TOMATES EN RODAJAS 4 PIEZAS
    CEBOLLAS EN RODAJAS 2 PIEZAS

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    #carne #cerdo #Brasil

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  • Champiñones rellenos | Receta de botana internacional | Directo al Paladar México

    Para una sencilla, deliciosa y elegante botana, nuestros amigos franceses de www.750g.com nos comparten esta receta que seguramente será todo un éxito.

    INGREDIENTES:
    Para 12 unidades:

    CHAMPIÑONES 12 PIEZAS
    LIMÓN AMARILLO 1/2 PIEZA
    QUESO FRESCO DE CABRA 100 G
    PEREJIL PICADO AL GUSTO
    NUEZ DE CASTILLA 6 PIEZAS
    ACEITE DE COCO 1 CUCHARADA
    ACEITE DE OLIVA

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  • Croquetas de atún y papa | Receta fácil | Directo al Paladar México

    Si buscan una manera de divertir a los más pequeños de la casa, pueden preparar juntos estas ricas croquetas. Siempre son en éxito, en cualquier comida informal y no solamente entre los pequeños de la familia.

    INGREDIENTES:
    Para 4 personas:

    PAPAS 4 PIEZAS
    ATÚN EN AGUA 150 G
    HARINA 80 G
    PAN MOLIDO 50 G
    HUEVO 1 PIEZA
    SAL AL GUSTO

    Si gustas leer la receta:
    https://www.directoalpaladar.com.mx/pescados-y-mariscos/croquetas-atun-papa-receta-facil-video

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  • 2 Botanas sencillas con hojaldre | Recetas fáciles | Directo al Paladar México

    ¿Estás en búsqueda de recetas de botanas para ver un buen partido de fútbol o del final de tu serie favorita? Estas dos que te compartimos, son bien sencillas de preparar y son deliciosas. Te recomendamos comprar el hojaldre en tu panadería de confianza.

    INGREDIENTES:
    Para 6 personas:

    OREJAS DE JAMÓN Y QUESO
    HOJALDRE 400 G
    PECHUGA DE PAVO 200 G
    QUESO MANCHEGO 100 G
    HUEVO 1 PIEZA
    SAL AL GUSTO
    PIMIENTA NEGRA AL GUSTO
    AJONJOLÍ AL GUSTO
    ALBAHACA SECA AL GUSTO

    HOJALDRES DE SALCHICHA
    HOJALDRE 400 G
    PURÉ DE TOMATE 1/2 TAZA
    SALCHICHAS COCTELERAS 15 - 20 PIEZAS
    PEREJIL SECO AL GUSTO
    SAL AL GUSTO
    PIMIENTA NEGRA AL GUSTO

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    #botana #SuperBowl #hojaldre

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  • ¿Cómo hacer tortitas de atún? | Receta fácil| Directo al Paladar México

    Estas tortitas de atún son una buena manera de disfrutar de algo con un buen sabor, una comida deliciosa y sin muchas complicaciones. Además es bastante económica por lo que es muy conveniente.

    INGREDIENTES:
    Para 4 personas:

    ATÚN EN AGUA 2 LATAS
    HUEVOS 2 PIEZAS
    HARINA 1/2 TAZA
    LECHE 1/2 TAZA
    PAN MOLIDO 1 1/2 TAZAS
    CEBOLLA 1/4 DE PIEZA
    PAPRIKA 1 CUCHARADITA
    PEREJIL SECO 1 CUCHARADITA
    ACEITE VEGETAL
    SAL AL GUSTO
    PIMIENTA NEGRA MOLIDA AL GUSTO

    Si gustas leer la receta:
    https://www.directoalpaladar.com.mx/comida-mexicana/tortitas-de-atun-receta

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  • Crema de whisky | Receta fácil de bebida | Directo al Paladar México

    Una copita en las rocas es el perfecto digestivo para estas tardes calurosas de primavera, por eso, te queremos compartir esta receta fácil y rápida para sorprender y consentir a tus invitados.

    INGREDIENTES:
    Para 4 personas:

    LECHE CONDENSADA 1 LATA (GUARDA LA LATA)
    WHISKY 3/4 DE LA LATA DE LA LECHE CONDENSADA
    LECHE EVAPORADA 1/2 DE LA LATA DE LA LECHE CONDENSADA
    CACAO EN POLVO 1 CUCHARADITA
    ESENCIA DE VAINILLA 1 CUCHARADITA
    CAFÉ SOLUBLE 1 CUCHARADITA

    Si gustas leer la receta:
    https://www.directoalpaladar.com.mx/bebidas/baileys-casero-receta-facil-rapida-para-sorprender-a-tu-pareja-este-dia-amor-amistad

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  • Tortitas de Quinoa y atún | Receta fácil | Directo al Paladar México

    La receta en video de esta semana es la de unas tortitas de quinoa y atún que reúne dos productos muy saludables.

    INGREDIENTES:
    Para 12 unidades:

    QUINOA 200 G
    ATÚN EN AGUA 150 G
    CEBOLLA MORADA
    HUEVO 2
    PAN MOLIDO 50 G
    SAL
    PIMIENTA NEGRA MOLIDA

    Si gustas leer la receta:
    https://www.directoalpaladar.com.mx/videos/tortitas-quinoa-atun-receta-saludable-video

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  • Arroz frito con verduras salteadas | Receta práctica | Directo al Paladar México

    Hoy te compartimos esta receta para que, por muy cansado que estés, te animes a colgarte un mandil y prender la estufa. Cocinarla es súper sencillo. Además, todos los ingredientes los tienes en la alacena y en el refrigerador.

    INGREDIENTES:
    Para 2 personas:

    ARROZ 200 G
    BRÓCOLI 50 G
    ZANAHORIA 50 G
    APIO 1
    CHAMPIÑONES 50 G
    EDAMAME 50 G
    SALSA DE SOYA 60 ML
    ELOTE 50 G
    CEBOLLINES 2 PIEZAS
    HUEVOS 2 PIEZAS
    DIENTE DE AJO 2 PIEZAS

    Si gustas leer la receta:
    https://www.directoalpaladar.com.mx/ingredientes-y-alimentos/arroz-frito-verduras-salteadas-receta-practica-para-despues-trabajo

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  • Chicharrón en salsa verde | Receta tradicional mexicana | Directo al Paladar México

    Es una de las comidas que más preparamos en México y hoy te compartimos la receta, para que puedas disfrutar de este manjar en casa. Si deseas hacer el chicharrón en salsa roja, sustituye los tomates verdes, por jitomate y el chile verde por 1 ó 2 chiles chipotles adobados.

    INGREDIENTES:
    Para 4 personas:

    TOMATES VERDES 1/2 KG
    CHILES SERRANO 5 PIEZAS
    CHICHARRÓN DE CERDO 200 G
    CEBOLLA MEDIANA 1 PIEZA
    AJO 2 DIENTES
    CILANTRO AL GUSTO
    CILANTRO PARA DECORAR
    ACEITE UN CHORRITO
    SAL AL GUSTO

    Si gustas leer la receta:
    https://www.directoalpaladar.com.mx/cocina-popular-mexicana/chicharron-salsa-verde-receta-cocina-tradicional-mexicana

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  • Albóndigas de quinoa y brócoli | Receta vegetariana | Directo al Paladar México

    Para darles un toque aún más interesante las finalizamos con una salsa de curry para darles un sabor original. Si lo prefieren, pueden cambiarla por un caldo o una salsa de jitomate.

    INGREDIENTES:
    Para 2 personas:

    QUINOA 150 G
    BRÓCOLI 400 G
    AVENA 100 G
    HUEVO 3 PIEZAS
    PAPRIKA 15 G
    SALSA DE CURRY 250 ML
    SAL AL GUSTO

    Si gustas leer la receta:
    https://www.directoalpaladar.com.mx/vegetarianas/albondigas-vegetarianas-de-quinoa-y-brocoli-receta-en-video

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    #albóndiga #vegetariana #quinoa #brócoli

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  • Tiramisú de Oreo | Receta de postre internacional | Directo al Paladar México

    Este sencillo postre nos lo comparte www.750g.com desde Francia, es muy fácil de preparar y es una nueva forma de darle un giro a esta deliciosa receta.

    INGREDIENTES:
    Para 5 personas:

    HUEVO 3 YEMAS
    AZÚCAR 5 CUCHARADAS
    HUEVO 3 CLARAS
    QUESO MASCARPONE 250 G
    MEDIA CREMA 1 TAZA
    GALLETAS OREO 2 PAQUETES

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  • Bolitas dulces de coco | Receta de postre | Directo al Paladar México

    Estas bolitas dulces son perfectas como postre o como una botana de media tarde. Son muy fáciles de preparar y solo necesitas 4 ingredientes.

    INGREDIENTES:
    Para 4 personas:

    COCO RALLADO 250 G
    AZÚCAR 100 G
    MANTEQUILLA DERRETIDA 20 G
    CLARAS DE HUEVO 2 PIEZAS

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    #postre #coco #dulce

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  • Bacalao festivo del chef | Receta internacional navideña | Directo al Paladar México

    Nuestros amigos de www.tudogostoso.com.br nos comparten su versión de bacalao directamente desde Brasil. Si quieres probar una nueva forma de preparar este pescado tan tradicional de las fiestas navideñas, esta es la receta para ti.

    INGREDIENTES:
    Para 10 personas:

    PAPAS COCIDAS 1 K
    CREMA 300 G
    LECHE 150 ML
    SAL AL GUSTO
    ACEITE 1 TAZA
    CEBOLLAS 2 PIEZAS
    PIMIENTO VERDE 1/2 PIEZA
    AJO 3 DIENTES
    JITOMATES 3 PIEZAS
    PURÉ DE TOMATE 350 G
    ACEITUNAS NEGRAS 100 G
    BACALAO DESALADO Y COCIDO 700 G
    PEREJIL PICADO 1 MANOJO
    PIMIENTA NEGRA AL GUSTO
    CLARAS DE HUEVO 4 PIEZAS
    MAYONESA 4 CUCHARADAS
    ACEITE UN CHORRITO
    PAN MOLIDO
    CEBOLLA FRITA

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  • Mónaco cóctel con cerveza | Receta de bebida | Directo al Paladar México

    Es muy importante que todos los ingredientes de este cóctel estén muy fríos antes de prepararlo. Así tendrán la seguridad de poder disfrutar de sabores intensos, frutales y perfectamente equilibrados entre lo dulce del jarabe de fresa, lo amargo de la cerveza y lo ácido del limón.

    INGREDIENTES:
    Para 1 persona:

    CERVEZA LAGER 250 ML
    LIMONADA NATURAL 200 ML
    JARABE DE FRESA 10 ML

    Si gustas leer la receta:
    https://www.directoalpaladar.com.mx/bebidas/monaco-coctel-cerveza-receta-bebida-video

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  • Muffins de carne y papa | Receta fácil | Directo al Paladar México

    El concepto de los muffins viene del mundo de la repostería y se suelen preparar dulces, pero existe también una amplia variedad de opciones de muffins salados que resultan muy interesantes a la hora de querer preparar algo diferente.

    INGREDIENTES:
    Para 12 unidades:

    MASA DE HOJALDRE 200 G
    CARNE DE RES MOLIDA 250 G
    CEBOLLA 1/2 PIEZA
    MIX DE VERDURAS 200 G
    PAPAS GRANDES 5 PIEZAS
    SALSA INGLESA 1 CUCHARADA
    LECHE 150 ML
    MANTEQUILLA 1 CUCHARADA
    SAL AL GUSTO
    PIMIENTA NEGRA AL GUSTO

    Si gustas leer la receta:
    https://www.directoalpaladar.com.mx/recetas/muffins-de-carne-y-papa-receta

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  • Dulce brasileño Quebra - Queixo | Receta fácil internacional | Directo al Paladar México

    La receta de este rico dulce viene directamente desde Brasil www.tudogostoso.com.br nos la comparte, es muy sencillo de preparar y necesitas muy pocos ingredientes.

    INGREDIENTES:
    Para 8 personas:

    AZÚCAR 12 CUCHARADAS
    AGUA 40 ML
    JUGO DE LIMÓN 2 CUCHARADAS
    COCO RALLADO 1 1/2 TAZAS
    COCO EN PEDAZOS 1/2 TAZA
    AGUA 40 ML

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  • Champurrado | Receta fácil de bebida tradicional mexicana | Directo al Paladar México

    Al ser un derivado del atole esta bebida ha estado recorriendo las mesas mexicanas desde tiempos precolombinos. Según la Academia Mexicana de la Lengua su nombre es una onomatopeya que intenta reproducir los sonidos que se producen al mezclar los ingredientes.

    INGREDIENTES:
    Para 8 personas:

    CHOCOLATE DE MESA 2 TABLETAS
    PILONCILLO 1 PIEZA
    CANELA 2 RAJAS
    MASA DE MAÍZ 250 G
    AGUA 2 L

    Si gustas leer la receta:
    https://www.directoalpaladar.com.mx/bebidas-mexicanas/champurrado-chocolate-bebida-tradicional-mexico-perfecta-para-estos-dias-lluviosos

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  • Pastel de piña | Receta de postre internacional | Directo al Paladar México

    Este sencillo y delicioso postre nos lo comparte www.tudogostoso.com.br desde Brasil, tiene un sabor dulce, pero ligero y refrescante, perfecto para una tarde calurosa acompañado de una tisana fría.

    INGREDIENTES:
    Para 5 personas:

    AZÚCAR 2 TAZAS
    PIÑA 1/2 PIEZA
    MENTA AL GUSTO
    AZÚCAR 2 TAZAS
    HUEVO 4 YEMAS
    MANTEQUILLA 100 G
    LECHE 1 TAZA
    HARINA DE TRIGO 3 TAZAS
    HUEVO 4 CLARAS
    POLVO PARA HORNEAR 1 CUCHARADA

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  • Pastel de helado | Receta internacional de postre | Directo al Paladar México

    Esta receta nos la comparte www.tudogostoso.com.br desde Brasil, es un postre rico y diferente. Ideal para prepararlo un fin de semana para que toda la familia pueda disfrutarlo sin preocupaciones.

    INGREDIENTES:
    Para 6 personas:

    HUEVOS 3 PIEZAS
    AZÚCAR 4 CUCHARADAS
    MIEL 1 CUCHARADA
    MANTEQUILLA 50 G
    HARINA DE TRIGO 1/2 TAZA
    CREMA DE LECHE 250 ML
    LECHE 250 ML
    SAL 1 PIZCA
    VAINILLA 1 CUCHARADITA
    HUEVO 6 YEMAS
    AZÚCAR 200 G
    HELADO DE CREMA 1 L
    FRESAS 2 TAZAS
    CREMA DE LECHE 1 Y 1/3 TAZAS
    CHOCOLATE CON LECHE 400 G

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  • Pastel Martha Rocha | Receta de postre internacional | Directo al Paladar México

    Esta receta nos la comparte www.tudogostoso.com.br desde Brasil, es un pastel de capas inspirado en Martha Rocha, una modelo brasileña que fue la primera ganadora del certamen Miss Brasil en 1954 y finalista de Miss Universo el mismo año.

    INGREDIENTES:
    Para 8 personas:

    HUEVOS 2 PIEZAS
    AZÚCAR 1/2 TAZA
    HARINA DE TRIGO 1/2 TAZA
    HUEVOS 2 PIEZAS
    AZÚCAR 1/2 TAZA
    HARINA DE TRIGO 1/2 TAZA
    CHOCOLATE EN POLVO 2 CUCHARADAS
    AZÚCAR 1 TAZA
    AGUA 1 TAZA
    YEMAS DE HUEVO 8 PIEZAS
    LECHE DE COCO 200 ML
    FÉCULA DE MAÍZ 3 CUCHARADAS
    MANTEQUILLA 1 CUCHARADA
    CLARAS DE HUEVO 2 PIEZAS
    AZÚCAR 125 G
    AZÚCAR 1 TAZA
    NUEZ DE CASTILLA 100 G
    MERMELADA DE CHABACANO AL GUSTO
    CREMA CHANTILLY AL GUSTO
    HUEVO HILADO
    NUECES DE CASTILLA AL GUSTO

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  • Copas de felicidad | Receta de postre internacional | Directo al Paladar México

    Las copas de la felicidad, copas en vaso, postre en copas, son un tipo de postre que se prepara con una base cremosa y se intercala con diferentes ingredientes, pueden ser frutas, galletas, panqué o chocolate. Estas 3 opciones nos las comparte www.tudogostoso.com.br desde Brasil.

    INGREDIENTES:
    Para personas:

    LECHE CONDENSADA 2 LATAS
    MAICENA 4 CUCHARADAS
    LECHE 300 ML
    CREMA DE LECHE 200 G
    CHOCOLATE SEMI AMARGO DERRETIDO 150 G
    CHOCOLATE BLANCO DERRETIDO 150 G
    GALLETAS OREO 1/2 PAQUETE
    OPCIÓN 1:
    4 CHOCOLATE BOMBONS EN TROZOS
    GALLETA OREO EN TROZOS
    GRANILLO DE CHOCOLATE AL GUSTO
    OPCIÓN 2:
    PANQUÉ DE CHOCOLATE EN TROZOS
    FRESAS PICADAS
    MERENGUES PEQUEÑOS
    OPCIÓN 3:
    FRESAS PICADAS
    GALLETA OREO EN TROZOS
    CHOCOLATE BOMBONS PARTIDOS A LA MITAD

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  • Gratín de calabaza y papa | Receta Internacional | Directo al Paladar México

    Nuestros amigos franceses de www.750g.com nos compartieron esta sencilla y deliciosa receta. Es una muy buena opción para probar algo rico y diferente.

    INGREDIENTES:
    Para 6 personas:

    CALABAZA COCIDA 750 G
    PAPAS COCIDAS 750 G
    CREMA FRESCA ESPESA 1/2 TAZA
    HUEVOS 2 PIEZAS
    LECHE 200 ML
    QUESO EMMENTAL RALLADO 100 G
    PIMIENTA NEGRA AL GUSTO
    SAL AL GUSTO
    NUEZ MOSCADA AL GUSTO
    QUESO EMMENTAL RALLADO 50 G

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  • Brigadeiro de Caipiriña | Receta internacional de postre | Directo al Paladar México

    El brigadeiro es un dulce típico de Brasil, fue creado en la década de 1940 en Río de Janeiro y www.tudogostoso.com.br nos comparte esta rica versión.

    INGREDIENTES:
    Para 20 unidades:

    LECHE CONDENSADA 2 LATAS
    MANTEQUILLA 2 CUCHARADAS
    JUGO DE LIMÓN 1/3 DE TAZA
    RALLADURA DE LIMÓN 2 CUCHARADAS
    CACHAZA 30 ML
    AZÚCAR 1/2 TAZA
    RALLADURA DE LIMÓN AL GUSTO

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