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Receta de patatas cocidas

ensalada de patatas con mayonesa

platos deliciosos cocidos de manera sencilla y rapida

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ENSALADA MURCIANA - Receta de ensalada murciana paso a paso. RECETA MUY FÁCIL

Receta de ensalada murciana paso a paso. Receta de ensalada muy fácil y rápida de hacer.

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Vídeo Receta: Ensalada de patatas moradas

Receta paso a paso para cocinar Ensalada de patatas moradas, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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Ensalada de patatas, atún y alcaparras

Esta apetecible y veraniega ensalada de patata es muy sencilla de preparar. Tras cocer las patatas, se añaden tomates, alcaparras, atún y aceitunas y una vinagreta de mostaza.

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Vídeo Receta: Ensalada de mejillones y patatas

Todos los ingredientes pasos y trucos para elaborar una receta más que refrescante y muy sabrosa.

Ver video "Vídeo Receta: Ensalada de mejillones y patatas"

Ensalada de patata de Martín Berasategui

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Ensalada de patata, tomate y queso fresco

Cuanto más completa la ensalada, más rica... En la nuestra hemos utilizado patatas cocidas, tomate, queso de Burgos, zanahoria rallada, brotes y una vinagreta de mostaza.

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¡AQUÍ COCINAS TÚ! - Receta: Ensalada de bacalao y patatas revolconas (PROGRAMA 2)

Segundo programa de ¡Aquí Cocinas Tú! programa de Viaplata Televisión en el que cada día una persona acompaña a nuestra compañera Juani Torres para prepararnos una receta diferente en nuestra preciosa cocina kuchenhouse de Innovacon.

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Ensalada de patata con salpicón de mejillones y gambas

Si quieres preparar una ensalada completa y rica, prueba esta de patata (cortada a cuartos) con gambas y mejillones. Se adereza con una vinagreta de verduritas.

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BACALAO COCIDO CON PATATAS

El plato de BACALAO COCIDO CON PATATAS de hoy es un plato que a pesar de su sencillez resulta de un exquisito sorprendente, el lomo de bacalao cocido en su punto junto con la patata cocida y rociado bien con un chorrito de aceite crudo de oliva virgen o bien con un alioli

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Cómo hacer patatas al ajo cabañil ✅

aprende cómo hacer patatas al ajo cabañil
https://www.lacocinadelila.com/patatas-al-ajo-cabanil/

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Este tipo pasa a comprar a patatas por un McDonald's metido en un baño con ruedas y lleno de espuma

Fuente: Redes Sociales

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Ensalada campera de verano

Prepara esta deliciosa ensalada de verano con patatas, huevos y atún. Deliciosa y muy fresquita.

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PATATAS CON TOCINO

PATATAS CON TOCINO ¡¡¡RIQUISIMO!!!

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GUISO DEFINITIVO: deliciosas PATATAS MAYORDOMO con bacon y cebolla

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ENSALADILLA de AGUACATE y HUEVO Receta fácil y refrescante con MAHONESA CASERA- Cocinatis

Aprende a preparar una ensaladilla de aguacate y huevo con patatas, zanahoria, cebolla morada y mahonesa casera. ¡Un plato fácil y refrescante!

RECETA COMPLETA ➤https://www.cocinatis.com/receta/ensaladilla-de-aguacate-y-huevo

Más recetas en www.cocinatis.com

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La cocina de la abuela - Grandma's kitchen

De todos es sabido que el arte de cocinar ha pasado, tradicionalmente, de una generación a otra, y las recetas han sido celosamente guardadas como un auténtico patrimonio familiar. Aquellos platos de siempre que usted ya no cocina ahora estarán en sus menús gracias a este amplio recetario de la abuela. ¿Cómo preparaban los potajes de legumbres nuestras abuelas? ¿Son difíciles de conseguir los ingredientes para hacer mantecados? ¿En qué consisten los caracoles a la maña? ¿Es complicado hacer una empanada mallorquina? En esta obra podrá encontrar muchas de estas fórmulas secretas con todos sus matices, y conocerlas hasta en sus mínimos detalles.

* POD ISBN: 9781646991228

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PAPAS A LA CHIMICHURRI- PAPAS COCKTAIL facilisimas de hacer(dm)

un Acompañamento para tus comidas o cenas en algun evento especial nunca te fallaran esta fabulosa receta de papitas al horno 100% recomenda.

PAPITAS A LA CHIMICHURRI.
INGREDIENTES.

1 KILO DE PAPITAS PEQUEñAS O BABY POTATOES.
5 CUCHARADAS DE CHIMICHURRI PREPARADADO
ENTRE MAS TIEMPO MARINADO MEJOR.

MIL GRACIAS POR VER Y COMPARTIR ESTA EXPERIENCIA CONMIGO.

Music in this video

Song
Guitar House
Artist
josh pan
Album
Guitar House

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Vídeo Receta: Patatas cocidas y rellenas en frío

Receta paso a paso para cocinar Patatas cocidas y rellenas en frío, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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Puré de patatas cremoso casero

Receta Acompañamiento

Un puré de patatas es mucho más simple y rápido de lo que crees. Además mucho más sano, cremosos y deliciosos que los que venden en polvos (aunque siempre te sacan de un apuro) No tienes más que machacar las patatas cocidas y mezclar con el resto de ingredientes :D
Lo bueno del puré es que le va bien tanto al pescado, verdura como a la carne.

Ingredientes:
- 700 gr de patatas
- 50 ml de leche
- 60 gr de mantequilla
- sal
- pimienta
- nuez moscada


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/acompanamiento/pure-de-patatas-cremoso-casero-fid-1569092

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Puré de patatas cremoso casero

Receta Acompañamiento

Un puré de patatas es mucho más simple y rápido de lo que crees. Además mucho más sano, cremosos y deliciosos que los que venden en polvos (aunque siempre te sacan de un apuro) No tienes más que machacar las patatas cocidas y mezclar con el resto de ingredientes :D
Lo bueno del puré es que le va bien tanto al pescado, verdura como a la carne.

Ingredientes:
- 700 gr de patatas
- 50 ml de leche
- 60 gr de mantequilla
- sal
- pimienta
- nuez moscada


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/acompanamiento/pure-de-patatas-cremoso-casero-fid-1569092

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18 PATATAS & TORREZNOS

Esta ensalada caliente de patatas y torreznos es un todoterreno capaz de saciar a los osos más pardos.



Receta en: www.stomako.com/es/portfolio/patatas-torreznos/

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Ensalada campera

Receta de ensalada campera de patata, tomate, huevo y atún

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Salpicón murciano de patata y bacalao

Te encantará esta receta de salpicón al estilo murciano, con las patatas y el bacalao como protagonistas. Es una ensalada de lo más completa y sabrosa.

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Salsa de miel y mostaza - Cocina Fácil

Para ensaladas, para pollo, para patatas... La salsa de miel y mostaza va bien con muchas recetas y te sorprenderá lo fácil que es de preparar. ¡Toma nota!

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Galette de sarraceno con queso raclette

Receta Plato

Cuando te gusta el queso y los crepes salados, lo mezclas todo! Una receta fácil y rápida de hacer. Naturalmente sin gluten. Acompáñalo con una ensalada para completar tu plato :)

Ingredientes:
Para la cebolla:
- 1 cdita mantequilla
- 1/4 de cebolla
-
Para la galette:
- 1 cdita de mantequilla
- 1 galette de trigo sarraceno
- 1/2 patata cocida
- 2 lonchas de queso raclette
- 1 loncha de panceta (o cualquier tipo de embutido)


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/galette-de-sarraceno-con-queso-raclette-fid-1572034

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35 recetas fáciles de primeros platos navideños

¿No sabes qué cocinar de primer plato? ¿O qué hacer para una cena? Aquí tienes 35 recetas que pueden servir para una cosa y para la otra: ensaladas, cremas, recetas de patatas, de pasta o arroz, de huevos, de carne y de pescado.

Ver video "35 recetas fáciles de primeros platos navideños"

Cómo hacer los mejores espaguetis con salsa pesto

El alma de esta receta son: la albahaca, los piñones, ajo, queso y por supuesto el aceite de oliva. Se elabora principalmente para la pasta, pero también queda genial con patatas, verduras, carnes, ensaladas e incluso pescados.

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Galette de sarraceno con queso raclette

Receta Plato

Cuando te gusta el queso y los crepes salados, lo mezclas todo! Una receta fácil y rápida de hacer. Naturalmente sin gluten. Acompáñalo con una ensalada para completar tu plato :)

Ingredientes:
Para la cebolla:
- 1 cdita mantequilla
- 1/4 de cebolla
-
Para la galette:
- 1 cdita de mantequilla
- 1 galette de trigo sarraceno
- 1/2 patata cocida
- 2 lonchas de queso raclette
- 1 loncha de panceta (o cualquier tipo de embutido)


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Ensalada brasileña -salpicão-

Receta Entrante

Viaja con nosotros hasta Brasil con esta nueva especialidad culinaria: ¡Salpicão! Una ensalada de sabores exóticos y, sobre todo, muy fácil de reproducir en casa. Verduras de temporada, carne desmenuzada, manzanas para agregar un toque de dulzura, una salsa cremosa para que todos los sabores exploten y un toque "crunchy" con unas patatas paja!

Una buena idea para la hora del picnic, para el almuerzo en el trabajo o ideal para compartir con amigos en una barbacoa ;-)

Ingredientes:
Ensalada:
- 300 gr de pollo (1 pechuga)
- 1 zanahoria
- 1/2 manzana
- 30 gr de aceitunas verdes
- 80 gr de guisantes
- 80 gr de maíz
- 15 gr de perejil
-
Salsa:
- 150 gr de de queso crema (tipo Philadelphia)
- 2 cda de aceite de oliva
- sal
- pimienta
- jugo de 1/2 lima
- 1 cda mostaza
-
Patatas fritas:
- 1 patata
- 1 cda de aceite de oliva
- 1/2 cdita de vinagre


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/ensalada-brasilena-salpicao-fid-1572867

Ver video "Ensalada brasileña -salpicão-"

Receta para preparar ensalada de pollo con vinagre de vegetales rostizados. Ensalada de pollo

Receta para preparar ensalada de pollo con vinagre de vegetales rostizados. Ensalada de pollo
16 enero 2014

Receta ¿Cómo preparar ensalada de pollo con vinagre de vegetales rostizados?. Ensalada de pollo
Ingredientes: 1 lechuga orejona, 1 radicchio picado, 1 envidia, 2 tazas pechuga de pollo cocida, 1/2 taza vinagreta de vegetales, vinagreta de vegetales rostizados, 2 zanahorias medianas, 2 nabos pelados, 1/3 taza aceite.

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Ensalada de LEGUMBRES. FÁCIL Y NUTRITIVA

Receta fácil de ensalada de alubias o judías blancas. Una ensalada muy nutritiva y riquísima. Elaborada con pimientos, cebolla, tomates, atún y decorada con huevo cocido y perejil fresco picado la hacen ideal para cuando llega el buen tiempo. Una manera de seguir comiendo legumbres en verano.

Ingredientes:
Alubias cocidas
Pimientos; verde, rojo y amarillo
Cebolla
Tomates cherry
Atún en lata
Huevos cocidos
Aceite de oliva
Vinagre
Sal
Perejil fresco

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Ensalada brasileña -salpicão-

Receta Entrante

Viaja con nosotros hasta Brasil con esta nueva especialidad culinaria: ¡Salpicão! Una ensalada de sabores exóticos y, sobre todo, muy fácil de reproducir en casa. Verduras de temporada, carne desmenuzada, manzanas para agregar un toque de dulzura, una salsa cremosa para que todos los sabores exploten y un toque "crunchy" con unas patatas paja!

Una buena idea para la hora del picnic, para el almuerzo en el trabajo o ideal para compartir con amigos en una barbacoa ;-)

Ingredientes:
Ensalada:
- 300 gr de pollo (1 pechuga)
- 1 zanahoria
- 1/2 manzana
- 30 gr de aceitunas verdes
- 80 gr de guisantes
- 80 gr de maíz
- 15 gr de perejil
-
Salsa:
- 150 gr de de queso crema (tipo Philadelphia)
- 2 cda de aceite de oliva
- sal
- pimienta
- jugo de 1/2 lima
- 1 cda mostaza
-
Patatas fritas:
- 1 patata
- 1 cda de aceite de oliva
- 1/2 cdita de vinagre


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Ensalada campera: receta saludable y nutritiva

Algunos la llaman 'ensalada de verano', su base de patata cremosa, sienta de maravilla no solo cuando apremia el calor sino también en cualquier época del año

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Receta de ensalada de uvas y pollo / Recipe chicken and grape salad

Receta de ensalada de uvas y pollo / Recipe chicken and grape salad
01 agosto 2014

Ingredientes: 1 pechuga cocida sin trocitos, 1/3 taza yogurt, 1 cucharada mostaza, 1 taza uvas, 1 taza nueces tostadas, 3 cucharadas alcaparras.

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Al menos dos muertos y 30 heridos tras las protestas de agricultores en Perú

El Gobierno no ha cumplido la promesa de comprar el excedente de patata

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Rollo de tortilla de patatas relleno de jamón y queso

Receta Plato

Por lo general, este tipo de presentación se suele hacer como postre. Esta vez, lo elaboramos en versión salada, reinventando la forma de la tortilla de patatas :D En forma de rulo! y rellena de jamón y queso. Acompáñalo de una ensalada y listo! En serio, te va a encantar!

Ingredientes:
- 5 huevos
- 450 gr de patatas
- 1 cebolla
- 300 gr de queso raclette (o cualquier queso que funda)
- 4 lonchas de jamón york
- sal
- pimienta


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/rollo-de-tortilla-de-patatas-relleno-de-jamon-y-queso-fid-1570295

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Tortilla de patatas y queso al horno

Receta Plato

Esta tortilla es la receta perfecta para hacer con restos de ingredientes y sobretodo, una nueva manera de hacer la tortilla de patatas, sin freír, sin pasar tiempo delante de la sartén y con menos grasa! Además, evitas el momento catastrófico de darle la vuelta! :D Una receta extremadamente fácil que puedes acompañar con una ensalada mixta.

Ingredientes:
- 4 huevos
- 2 patatas
- 5 lonchas de jamón serrano (o embutido)
- 6 lonchas de queso raclette (o cualquier otro que funda)


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/tortilla-de-patatas-y-queso-al-horno-fid-1571825

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Rollo de tortilla de patatas relleno de jamón y queso

Receta Plato

Por lo general, este tipo de presentación se suele hacer como postre. Esta vez, lo elaboramos en versión salada, reinventando la forma de la tortilla de patatas :D En forma de rulo! y rellena de jamón y queso. Acompáñalo de una ensalada y listo! En serio, te va a encantar!

Ingredientes:
- 5 huevos
- 450 gr de patatas
- 1 cebolla
- 300 gr de queso raclette (o cualquier queso que funda)
- 4 lonchas de jamón york
- sal
- pimienta


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Tortilla de patatas y queso al horno

Receta Plato

Esta tortilla es la receta perfecta para hacer con restos de ingredientes y sobretodo, una nueva manera de hacer la tortilla de patatas, sin freír, sin pasar tiempo delante de la sartén y con menos grasa! Además, evitas el momento catastrófico de darle la vuelta! :D Una receta extremadamente fácil que puedes acompañar con una ensalada mixta.

Ingredientes:
- 4 huevos
- 2 patatas
- 5 lonchas de jamón serrano (o embutido)
- 6 lonchas de queso raclette (o cualquier otro que funda)


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Hamburguesas caseras de atun de lata y patatas

Sorprende en casa con estas "hamburguesas" de patata con espinacas y atún. Se doran en la sartén y opcionalmente van acompañadas de una rica cebolla caramelizada o una ensalada.

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Receta de ensalada de pollo mediterránea. Receta de ensalada / Receta de pollo con ensalada

Receta para preparar ensalada de pollo mediterránea. Receta de ensalada / Receta de pollo con ensalada
08 enero 2014

Receta ¿Cómo preparar ensalada de pollo mediterránea?. Receta de ensalada / Receta de pollo con ensalada
Ingredientes: 6 cucharadas aceite de oliva, 3 cucahraadas vinagre vino blanco, 1 cucharada estragón fresco, jugo de limón, mostaza de dijon, 3 cuchardas pollo rostizado rebanado, 1 taza pasta de lengua de pájaro cocida, 1 taza jitomates a la mitad, 1 lata de corazones de alcachofas, 1/2 taza aceitunas negras, 1/3 taza arándano, 1 1/2 cucharada alcaparras escurridas.

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COMO HACER ALBONDIGAS DE LENTEJAS

¿Quieres aprender a cocinar en casa unas deliciosas ALBONDIGAS DE LENTEJAS? .. descubre esta sencilla receta sin carne y sorprende a todo el mundo cocinando este plato

INGREDIENTES PARA LA MASA

250 gr de lentejas cocidas
1 taza de avena
1 tazo de cebolla frita
1 cucharada de comino
sal al gusto
2 cucharadas de aceite de oliva
patatas paja o patatas fritas
cebollino

INGREDIENTES PARA LA SALSA

2 cucharadas de aceite de oliva
1 cebolla
2 zanahorias
1 vaso de vino tinto

PREPARACION

En un bol o recipiente para batidoras pon todos los ingredientes y trituralos hasta conseguir una masa uniforme. Una vez hecha la masa deja reposar en el frigorifico minimo 1 h , aunque lo ideal sera hacerlo durante toda la noche.

Una vez ya enfriada la masa, mojandote previamente las manos y ayudandote de una cuchara ponte a formar la albondigas o pelotas y frielas en abundante aceite hasta que esten bien doradas. Una vez hechas ponlas en una papel absorvente.

Para hacer la salsa, pon a pochar en una sarten la cebolla junto con las zanahorias. Cuando la cebolla ya este un poco pochadas (transparentes) añade el vaso de vino tinto. Deja reducir la salsa y bate todo en una batidora.

Sirve el plato con un poco de salsa, coloca sobre ella 3 o 4 albondigas por persona y acompaña el plato con patatas paja o patatas fritas finamente cortadas y decora el plato con un poco de cebollino.

TIPS : Aparte de lentejas puedes usar para hacer esta receta cualquier otro tipo de legumbre cocida. Otra manera de servirlas puede ser colocando las albondigas en la salsa y sirviendo todo junto.

Ver video "COMO HACER ALBONDIGAS DE LENTEJAS"

50 MOJETE MURCIANO

Mi padre es un hombre práctico y que en la cocina le gusta sacar el máximo rendimiento al mínimo esfuerzo, de aquí a que sus platos estrella sean la tortilla de patatas, los huevos estrellados y la ensalada de tomate murciana, aka. mojete o moje o "segúndondevivasleponesnombre". MOJETE. ¿No creeis que una palabra que en su 83,3% es OJETE se debería usar más? Venga va, ¡animaros y recuperadla en vuestro día a día!
Locuras morfológicas a parte, el mojete es una de las ensaladas más socorridas del verano, de las de abrir, trocear, mezclar y ser feliz. Mis amigos ya la conocen bien, puesto que cada año hago campaña a favor de ella y muchos de ellos la han adquirido como propia.
Y vosotros, ¿qué me decís? ¿Os uniís a nuestra campaña de dignificación del mojete?
Claro que sí, pillad una barra de pan de medio de estas con buena miga, un bol de los que puedes llenar sin vergüenza y a disfrutar como un buen marciano.
PD: ¡Ésta es nuestra receta 50! ¡Fuck yeah!

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Receta completa en www.stomako.com/portfolio/mojete-murciano

Ver video "50 MOJETE MURCIANO"

Como hacer ENSALADA ALUBIAS BLANCAS

Las ensaladas con legumbres son una fuente de proteinas saludables. Aprende como hacer ENSALADA DE ALUBIAS BLANCAS con salsa de naranja ... una ensalada sencilla y facil de hacer en casa.

INGREDIENTES

150 gr de alubias blancas cocidas
6 tomates cherry
1 zanahoria rallada
100 gr de brotes tiernos (lechuga y rucula)

Para la salsa de naranja

1 cucharada de mostaza
jugo de naranja
4 cucharadas de aceite de oliva
sal

PREPARACION

En una bol pequeño, añade la mostaza, el jugo de naranja, el aceite de oliva y prepara la salsa. Una vez bien emulsionada, añade en el mismo bol los tomates cherry, la zanahoria y las alubias blancas. Remueve todo bien y emplata las alubias rodeadas de los brotes tiernos.

TIPS

Como alternativa puedes usar tanto espinacas, acelgas o cualquier otro tipo verdura fresca de hoja verde.

Si no te gusta la naranja puedes usar jugo de limon o incluso una cucharada de vinagre de manzana.

Ver video "Como hacer ENSALADA ALUBIAS BLANCAS"

Gratinado de patatas y salmón ahumado

Receta Plato

Consigue que toda la familia se anime con a comer pescado con este gratinado de patatas y salmón. Un plato súper fácil de hacer, ideal para esas comidas familiares en los que nos falta la inspiración. Sirve una ensalada verde al lado y ya está todo listo. Os dejamos con nuestros ingredientes y pasos para un gratinado 100% exitoso ↓

Ingredientes:
- 200 gr de salmón ahumado
- 800 gr de patatas (unas 4 medianas)
- 1 huevo
- 200 ml de nata líquida para cocinar
- Aceite de oliva
- 2 cucharadas de eneldo
- 1 cebolla
- Pimienta


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/gratinado-de-patatas-y-salmon-ahumado-fid-1575809

Ver video "Gratinado de patatas y salmón ahumado"

Buñuelos de espinacas fáciles

Receta Entrante

Aquí tienes una idea para hacer comer verduras a tus peques! :) Buñuelos de espinacas, una receta fácil explicada paso a paso. Una manera deliciosa de hacer comer fibra y nutrientes. Acompáñalo con arroz, pasta o simplemente una ensalada variada.

Ingredientes:
- 400 gr espinacas picadas cocidas (congeladas o en lata)
- 70 gr de harina
- 1 huevo
- 1 cebolla
- 120 ml de leche
- sal
- pimienta
- aceite para freir


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/bunuelos-de-espinacas-faciles-fid-1569667

Ver video "Buñuelos de espinacas fáciles"

ENSALADA de LENTEJAS y COGOLLOS de LECHUGA

#RecetasVeganasTV

¿Te apatecen unas ricas lentejas para comer hoy?...pues animate a cocinar en casa esta deliciosa ensalada de lentejas .. rica ...rapida y facil ... nutritiva y sobre todo muy refrescante.

INGREDIENTES

150gr de lentejas cocidas
1 cebolla roja
8 tomates cherry
2 cogollos de lechuga
50 gr de aceitunas negras
1/2 zanahoria rallada
2 cucharadas de pimenton
4 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de vinagre de manzana
sal al gusto

PREPARACION

En un vaso, bol o salsera pon el aceite de oliva, el vinagre y el pimenton para hacer la vinagreta.
En un bol de ensaladas, mezcla las lentejas con la cebolla, los tomates, las aceitunas y mezcla todo muy bien con la vinagreta.

Cuando vayas a servir el plato, prepara unas hojas de cogollos de lechuga ,sirve sobre ellas la ensalada con un poco de zanahoria y termina todo con un chorrito de aceite de oliva.

TIPS

Cuando mas tiempo tengas reservando la ensalada mejor. Asi el sabor estar mas concentrado.

Si no encuentras lentejas puedes usar garbanzos como legumbre alternativa.

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Buñuelos de espinacas fáciles

Receta Entrante

Aquí tienes una idea para hacer comer verduras a tus peques! :) Buñuelos de espinacas, una receta fácil explicada paso a paso. Una manera deliciosa de hacer comer fibra y nutrientes. Acompáñalo con arroz, pasta o simplemente una ensalada variada.

Ingredientes:
- 400 gr espinacas picadas cocidas (congeladas o en lata)
- 70 gr de harina
- 1 huevo
- 1 cebolla
- 120 ml de leche
- sal
- pimienta
- aceite para freir


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/bunuelos-de-espinacas-faciles-fid-1569667

Ver video "Buñuelos de espinacas fáciles"

Nuggets de pollo y verduras

Receta Plato

Es difícil hacer que los niños coman verduras, por eso, te proponemos una receta "camuflaje": nuggets de pollo y verduras. Una presentación atractiva para tus peques y con tu finalidad cumplida :D .Acompáñalos de una ensalada mixta, y tendrás el menú completo. Sigue nuestro paso a paso.

Ingredientes:
- 200 gr pechuga de pollo
- 200 gr verduras cocidas (o lata de macedonia de verdura)
- 5 gr perejil
- pimienta
- sal
- curry
- 90 gr copos de avena
- pan rallado (opcional)


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/nuggets-de-pollo-y-verduras-fid-1572342

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Ensalada de cuscús para un entrante sencillo, saludable y colorido

Receta Entrante

No nos cansamos de sumar recetas fáciles y saludables a nuestro recetario, ¿verdad? Especialmente cuando queremos preparar un plato que nos sirva para varias comidas. Por eso te proponemos utilizar sémola de trigo parar preparar una ensalada de cuscús. Lo combinaremos con verduras de temporada y alubias rojas para aportarle proteínas vegetales y conseguir una ensalada completa. No olvides añadir perejil fresco que le dará un plus de aroma, color y sabor. Además de ser una receta rápida, saludable y sabrosa también es perfectamente customizable y puedes añadirle las verduras que más te gusten o las que tengas a mano.

Ingredientes:
- 300 gr sémola de trigo (de grano medio / cuscús)
- 400 gr de agua
- 7 cucharadas de aceite de oliva
- 400 gr de alubias rojas (Cocidas y escurridas escurridas. Frijol rojo)
- 1 tomate
- 1 zanahoria
- 2 cebollas
- 12 rábanos (aprox.)
- 1/2 manojo de perejil
- 3 cucharadas de vinagre de sidra
- Sal
- Pimienta


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/ensalada-de-cuscus-para-un-entrante-sencillo-saludable-y-colorido-fid-1579678

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Nuevas tecnologías para evitar el deterioro del pescado

Nos vamos a Boulogne-sur-Mer, al norte de Francia. En una pescadería local nos encontramos con Evelyne Corteyn, una clienta habitual que "sólo come pescado fresco". Para ella, el bacalao se puede aprovechar de mil y una maneras "acompañado de una buena salsa holandesa y de una patata cocida», por ejemplo. ... http://es.euronews.net/

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Nuggets de pollo y verduras

Receta Plato

Es difícil hacer que los niños coman verduras, por eso, te proponemos una receta "camuflaje": nuggets de pollo y verduras. Una presentación atractiva para tus peques y con tu finalidad cumplida :D .Acompáñalos de una ensalada mixta, y tendrás el menú completo. Sigue nuestro paso a paso.

Ingredientes:
- 200 gr pechuga de pollo
- 200 gr verduras cocidas (o lata de macedonia de verdura)
- 5 gr perejil
- pimienta
- sal
- curry
- 90 gr copos de avena
- pan rallado (opcional)


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Capón relleno con castañas en miel

Receta Plato

El capón es una de las aves que se suele comer en Navidades, por su carne jugosa y su tamaño, ya que es fácil para rellenarlo y comer entre varios. Acompáñalo de puré de patatas y verduras para tener el menú perfecto de las fiestas! En nuestro caso, lo hemos servido con castañas en miel, una combinación perfecta para este plato :)

Ingredientes:
- 1 capon de 3 kg
- 400 ml de caldo de ave (o carne)
- aceite de oliva
-
Relleno:
- 300 gr de ternera picada
- 6 zanahorias
- 1 ramillete perejil
- 1 cebolla
- 1 diente de ajo
- sal
- pimienta
- 1 huevo
-
Castañas:
- 500 gr de castañas cocidas
- 4 cdas de miel
- 100 ml de agua


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/capon-con-castanas-en-miel-fid-1570171

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Capón relleno con castañas en miel

Receta Plato

El capón es una de las aves que se suele comer en Navidades, por su carne jugosa y su tamaño, ya que es fácil para rellenarlo y comer entre varios. Acompáñalo de puré de patatas y verduras para tener el menú perfecto de las fiestas! En nuestro caso, lo hemos servido con castañas en miel, una combinación perfecta para este plato :)

Ingredientes:
- 1 capon de 3 kg
- 400 ml de caldo de ave (o carne)
- aceite de oliva
-
Relleno:
- 300 gr de ternera picada
- 6 zanahorias
- 1 ramillete perejil
- 1 cebolla
- 1 diente de ajo
- sal
- pimienta
- 1 huevo
-
Castañas:
- 500 gr de castañas cocidas
- 4 cdas de miel
- 100 ml de agua


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Riquísima ensalada de papa con chile poblano

Many Muñoz te enseña a preparar una riquísima ensalada de papa con chile poblano


ENSALADA DE PAPA CON CHILE POBLANO



RINDE 6 A 8 PORCIONES

2 Chiles poblanos asados, pelados, desvenados picados en dado de 1.5 x 1.5 cm

1 Pimiento amarillo asado, sudado, pelado y desemillado en dado de 1.5 x 1.5 cm

1 ½ T Granos de elote (blanco) cocidos

2 T Jitomate en dado desemillado

3 Rabitos de cebolla rebanados

¼ T Cilantro picado

1 c Jalapeño picados sin semilla

750 G Papas cambray y cocidas rebanados a la mitad

2 DIENTES DE AJO (Cocidos por 3 minutos con las papas)

3 C Jugo de limón

2 C Aceite de oliva

1 Manojo de berros sin talla grueso



PROCEDIMIENTO:

1.MEZCLE ELOTES, JITOMATES , RABITOS, CILANTRO Y JALAPEÑO EN UN RECIPIENTE .

2.AGREGAR POBLANOS Y PIMIENTOS.

3.MEZCLAR JUGO DE LIMON Y ACEITE EN UN RECIPIENTE, INTEGRE LA MEZCLA DE PAPA SAZONE CON SAL Y PIMIENTA.

4.ACOMODE LOS BERROS EN UN PLATO Y SIRVA LA ENSALADA A UN LADO

Ver video "Riquísima ensalada de papa con chile poblano"

COMO HACER ENSALADA DE ALUBIAS CON TOMATES SECOS Y PIMIENTOS ASADOS

¿Has probado a tomar las legumbres como una ensalada?, ¿quieres saber como hacer una ensalda de alubias con un toque y sabores diferentes? .. pues entonces .. estate atento a nuestra nueva receta.

INGREDIENTES

200 gr de alubia cocida o cualquir otro tipo de lugumbre
100 gr de pimientos rojos asados.
100 gr de tomates secos
aceite de oliva
oregano

PREPARACION

En un bol pon las alubias cocidas y añade los pimientos, los tomates secos. Aliña todo con aceite de oliva y una vez presentado el plato espolvorea oregano y remata todo con un chorrito de aceite de oliva.

Para deshidratar los tomates secos, ponlos la noche anterior en remojo junto con unas gotitas de vinagre. Una vez bien hidratados, secalos con un paño o papel de cocina antes de empezar a usarlos.

Ver video "COMO HACER ENSALADA DE ALUBIAS CON TOMATES SECOS Y PIMIENTOS ASADOS"

Pastel de queso raclette

Receta Plato

En Petitchef no se tira nada! Tienes algunos restos de queso y embutido en el frigo? Un bizcocho salado queda de lujo! Añade a tu receta de cake trozos de queso, patatas y embutido. Tendrás una receta fácil y rápida para compartir entre amigos. Una idea genial si vas de picnic o a comer con la familia :)

Ingredientes:
- 175 gr de queso raclette (o algún otro que funda bien)
- 100 gr de embutido (jamón, lomo, chorizo, pavo...)
- 1 patata cocida
- 3 huevos
- 120 ml de leche
- 150 gr de harina
- 1 sobre de levadura química (polvo de hornear)
- 70 ml aceite (de oliva o girasol)
- sal y pimienta


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/pastel-de-queso-raclette-fid-1569901

Ver video "Pastel de queso raclette"

Sandwich de gambas con brioche (prawns roll)

Receta Plato

Una receta fácil, rápida, fresca, deliciosa, ligera y muy sencilla de hacer! Si no te gustan las gambas, puedes sustituirlo por cualquier otra cosa que prefieras. Esta es una combinación muy buena entre la salsa de mayonesa, el frescor del pepino y las hierbas y el dulzor del pan brioche tostado con mantequilla. Acompaña tu sandwich con patatas fritas y tendrás una cena digna de un food truck! :D

Ingredientes:
Para la salsa de mayonesa:
- 75 ml mayonesa
- zumo 1/2 limón
- 1 cdita mostaza dijon
- 1 cda perejil picado
- 1 cda eneldo
- 1 cda aceite de girasol
- 1/2 cdita sal
- 1/2 cdita pimienta
-
Para el sandwich:
- 100 gr gambas cocidas
- 1/2 pepino
- 2 cebolletas
- brioche (sin rebanar)
- un poco de mantequilla


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/sandwich-de-gambas-con-brioche-prawns-roll-fid-1574240

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Pastel de queso raclette

Receta Plato

En Petitchef no se tira nada! Tienes algunos restos de queso y embutido en el frigo? Un bizcocho salado queda de lujo! Añade a tu receta de cake trozos de queso, patatas y embutido. Tendrás una receta fácil y rápida para compartir entre amigos. Una idea genial si vas de picnic o a comer con la familia :)

Ingredientes:
- 175 gr de queso raclette (o algún otro que funda bien)
- 100 gr de embutido (jamón, lomo, chorizo, pavo...)
- 1 patata cocida
- 3 huevos
- 120 ml de leche
- 150 gr de harina
- 1 sobre de levadura química (polvo de hornear)
- 70 ml aceite (de oliva o girasol)
- sal y pimienta


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Garbanzos tostados al horno con curry

Receta Aperitivo

Cansado de patatas fritas y cacahuetes industriales demasiado salados para el aperitivo? Prueba nuestros garbanzos al horno y condimentados con curry! Una receta extra fácil y un buen alimento lleno de proteínas vegetales. Ideal para condimentar tus ensaladas.

Ingredientes:
- 250 gr garbanzos cocidos
- 1 cda aceite de oliva
- 1 cdita sal
- 1 cdita pimienta
- 1 cdita curry
- 1 cdita pimentón (dulce o picante)


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/garbanzos-tostados-al-horno-con-curry-fid-1571770

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Ensalada verde con Atún sellado / Receta de comida sana / recetas de comida fácil

Ensalada verde con Atún sellado / Recetas sanas/ recetas de comida fácil

Ensalada verde con Atún sellado
Ingredientes:
1 filete de atún fresco
1cda. De aceite de oliva
Sal y pimienta
Para la ensalada
300grs. De ejotes blanqueados
1/2tz. De tomates cherry en mitades
1/2tz. De aceituna negra sin hueso
1/4to. De cebolla morada fileteada
1tz. De papa cambray cocida
2cdas. De perejil picado
Vinagreta:
2cdas. De vinagre de manzana
1 diente de ajo rallado
1cta.de consome
2cdas. De aceite de oliva

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Sandwich de gambas con brioche (prawns roll)

Receta Plato

Una receta fácil, rápida, fresca, deliciosa, ligera y muy sencilla de hacer! Si no te gustan las gambas, puedes sustituirlo por cualquier otra cosa que prefieras. Esta es una combinación muy buena entre la salsa de mayonesa, el frescor del pepino y las hierbas y el dulzor del pan brioche tostado con mantequilla. Acompaña tu sandwich con patatas fritas y tendrás una cena digna de un food truck! :D

Ingredientes:
Para la salsa de mayonesa:
- 75 ml mayonesa
- zumo 1/2 limón
- 1 cdita mostaza dijon
- 1 cda perejil picado
- 1 cda eneldo
- 1 cda aceite de girasol
- 1/2 cdita sal
- 1/2 cdita pimienta
-
Para el sandwich:
- 100 gr gambas cocidas
- 1/2 pepino
- 2 cebolletas
- brioche (sin rebanar)
- un poco de mantequilla


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Garbanzos tostados al horno con curry

Receta Aperitivo

Cansado de patatas fritas y cacahuetes industriales demasiado salados para el aperitivo? Prueba nuestros garbanzos al horno y condimentados con curry! Una receta extra fácil y un buen alimento lleno de proteínas vegetales. Ideal para condimentar tus ensaladas.

Ingredientes:
- 250 gr garbanzos cocidos
- 1 cda aceite de oliva
- 1 cdita sal
- 1 cdita pimienta
- 1 cdita curry
- 1 cdita pimentón (dulce o picante)


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Receta de ensalada con pasta y aderezo de cacahuate. Recetas de comida fáciles y rápidas

¿Cómo preparar una ensalada con pasta y aderezo de cacahuate?
Ingredientes: Aderezo: 6 cucharadas de mantequilla de cacahuate, 1/4 taza de caldo de pollo, 3 cucharadas de vinagre de arroz, 3 cucharadas de salsa de soya, 1-1/2 taza de azúcar, 1 cucharada de aceite de ajonjolí, 1 cuchara de jengibre picado y 1/2 cucharada de pimienta cayena. Ensalada: 240 gr. pasta larga cocida, 1 pimiento rojo en tiritas, 3 cebollitas cambray, 5 hojas de lechuga, 1/4 taza de cilantro picado y 1/4 taza de cacahuates.

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Deliciosa receta de ensalada de quinoa | Salud180

Deliciosa receta de ENSALADA DE QUINOA | Eat Green Eat Bean | Salud180

Aprende a hacer una rápida y deliciosa ENSALADA DE QUINOA! Ideal para tener una dieta saludable!

Ingredientes de la ENSALADA:
1 1/2 tazas de quinoa, cocida
1 aguacate mediano, picado en cuadros pequeños
1 pimiento rojo, picado en cuadros pequeños
1 zanahoria, rallada
1/2 taza de edamames, previamente cocidos al vapor y pelados
manojo de cilantro, finamente picado
1 dedo de jengibre, pelado y rallado

Ingredientes del ADEREZO:
2 cucharadas de tamary (soya sin gluten)
jugo de 2 limones
1 cucharada miel maple orgánica grado B
2 cucharadas aceite de ajonjolí


PREPARACIÓN:
En un bowl para ensalada se agrega la quinoa, el aguacate, pimiento rojo, zanahoria y los edamames pelados, se revuelve bien hasta que todo este incorporado.

En un bowl pequeño a parte, se agregan todos los ingredientes del aderezo, se revuelve bien, se prueba y si hace falta se ajustan los ingredientes, se agrega a la ensalada y se revuelve bien asegurándose que toda tenga aderezo y listo!

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Vegetable salad/Ensalada de verduras

Fresh and dietetic salad that is good for your figure! I love vegetable salad.
▶ Recipe and ingredients:
500 g potatoes, diced
Do you like vegetable salad Please write in the comments. Thanks!
3-4 carrots, diced
150 g frozen green peas
Boil 3 eggs
Bring the water to the boil, season with salt
After boiling the water again, cook the vegetables for 5 minutes
150 g white yogurt
1-2 teaspoons of mustard
1 teaspoon lemon juice
2 tablespoons of vegetable oil
Salt to taste


¡Ensalada fresca y dietética que es buena para tu figura! Me encanta la ensalada de verduras.
▶ Receta e ingredientes:
500 g de patatas cortadas en cubitos
¿Te gusta la ensalada de verduras? Escribe en los comentarios. ¡Gracias!
3-4 zanahorias, cortadas en cubitos
150 g de guisantes congelados
Hervir 3 huevos.
Llevar el agua a ebullición, sazonar con sal.
Después de volver a hervir el agua, cocine las verduras durante 5 minutos.
150 g de yogur blanco
1-2 cucharaditas de mostaza
1 cucharadita de jugo de limón.
2 cucharadas de aceite vegetal
Sal al gusto

Ver video "Vegetable salad/Ensalada de verduras"

ENSALADA de PASTA con CALABACIN y CHAMPIÑONES

¿Te apetece probar nuestra receta de ensalada de pasta con calabacin y champiñones?.. pues no te pierdas entonces nuestro video.

INGREDIENTES

150 gr de pasta italiana a tu eleccion
1/2 calabacin
4 champiñones
50 gr de uvas pasas
1 cucharada de mostaza
1/2 vaso de leche de almendras
yogurt de almendras
aceite de oliva
sal al gusto

PREPARACION

En un pequeño bol mezcla la mostaza, la leche, el yogurt y el aceite de oliva y prepara la salsa de la ensalada.

Una vez cocida y enfriada la pasta, mezcla en un bol el resto de ingredientes (calabacin cortado en pequeña tiras, las pasas y el champiñon laminado) y baña todo con la salsa.

TIPS

Usa siempre tipos de pasta corta italiana (macarrones, penne,espirales, etc). Este tipo de pasta es ideal para ensaladas pues aguantan mejor una vez enfriadas.

Como alternativa a las uvas podras usar datiles.

Ver video "ENSALADA de PASTA con CALABACIN y CHAMPIÑONES"

COGOLLOS CON VEGANESA DE AJO

¿Quieres saber como hacer unos COGOLLOS DE LECHUGA CON VEGANESA DE AJO? .. ¿quieres saber como cocinar en 5 min esta deliciosa ensalada o entrante? ..

INGREDIENTES

4 cogollos de lechuga
100 gr de tofu
1 diente de ajo
jugo de 1 limon o de 2 o 3 limas
2 cucharadas de aceite de oliva
1 vasito de agua
perejil
sal al gusto

PREPARACION

Con una batidora haz la veganesa con el tofu, el ajo, el jugo, el agua , la sal y el perejil ( en su defecto , esta salsa queda muy bien con cilantro ).

Una ver hecha la veganesa, pon los cogollos de lechuga en una placha muy caliente junto con unas gotitas de aceite hasta que este bien dorados.

Sirve los cogollos junto a unos tomates cherry y cubrelos con la mayonesa vegana.

TIP : esta mayonesa vegana dura se conserva muy bien durante varios dias en la nevera y es perfecta para usarla con todo tipo de verduras cocidas o a la plancha. En caso de no ser vegano o vegetariano tambien combina muy bien con carnes y pescados a la plancha.

VIDEO EXTRA ENSALADA DE TOFU : encuentra la receta aqui

https://www.dailymotion.com/video/x7vx98e

Ver video "COGOLLOS CON VEGANESA DE AJO"

Garbanzos tostados en la freidora de aire

Receta Aperitivo

¿Qué te parece sustituir las patatas fritas por deliciosos garbanzos tostados en la freidora de aire? Además de ser súper fáciles de hacer, todo lo que necesitas es una lata de garbanzos cocidos y tus especias favoritas. ¿El resultado? Unas bolitas ultracrujientes que incluso puedes servir en tus ensaladas para llenarte de proteínas vegetales. :-)

Ingredientes:
- 250 gr de garbanzos (cocidos)
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta
- 1 cucharadita de curry en polvo
- 1 cucharadita de pimienta de cayena (o pimentón dulce)


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/garbanzos-tostados-en-la-freidora-de-aire-fid-1581484

Ver video "Garbanzos tostados en la freidora de aire"