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Como hacer arroz a banda con corvina por yayopop

Como hacer arroz a banda con corvina por yayopop #comida #food #cocina

Como hacer arroz a banda con corvina por yayopop es una receta clásica de este tipo de preparación del arroz con pescado. Plato típicamente marinero se caracteriza por presentar el arroz separado del resto de ingredientes o al lado(a la banda) pero con todo el sabor. Preparamos un refrito clásico y abundante añadimos caldo de pescado, cocemos el pescado en este caldo con refrito y dejamos reposar tapado para que el caldo absorba todo el sabor. Con el caldo filtrado cocemos el arroz y lo servimos a un lado del plato acompañado por un trozo del pescado que hemos utilizado y alioli. Buen apetito

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Dia del pisco en New York

New York Feb 5 Como todos los anos , peruanos del Este de Estados Unidos, se reunieron ayer viernes en las Naciones Unidas, para celebrar el dia del pisco, en esta oportunidad fue el Embajador del Peru asignado aqui Gonzalo Gutierrez, el que se encargo de contar la historia de nuestra emblematica bebida, en tanto la concurrencia disfrutaba del mejor pisco sour elaborado con Queirolo , Copelo y Macchu Pisco asi de como de arroz con pollo ,papa a la huancaina frejoles con seco entre otros platos tipicos de nuestra variada y afamada gatronomia Mas videos en www.lamiratv.com

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