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  • Gelatina de refresco y fruta sin azúcar | Cocina Delirante

    Disfruta de una deliciosa gelatina de refresco y fruta sin azúcar, es el postre ideal si estas buscando algo ligero. ¡Te va a encantar!

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  • GELATINA de AVENA con CANELA, ¡sin azúcar! | Cocina delirante

    Deslumbra a tu familia con esta deliciosa GELATINA de AVENA con CANELA (sin azúcares refinadas) Ideal para ocasiones especiales o consentirte entre semana.

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  • Mousse de MARACUYÁ o PARCHITA sin horno FÁCIL Y SALUDABLE

    Hola acá les dejo una receta de mousse de maracuyá, con unos sencillos pasos, subo videos semanal así que sigueme para que no te pierdas nada de mi contenido.


    #postredemaracuyasinazucar
    #postredemaracuya

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  • Flan de limón SIN HORNO, sin huevo, sin gelatina y SIN GLUTEN: receta FÁCIL

    Atrévete con este increíble postre de limón para el que no necesitarás ni huevo, ni gelatina, ni horno. Está buenísimo y no tiene gluten. ¡Te va a encantar!

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  • Aprende cómo preparar una gelatina casera de mandarina

    Este video te enseña cómo hacer una gelatina con los gajos de la mandarina . Los ingredientes principales son : mandarinas, sobres de gelatina sin sabor y azucar.

    Video cortesía de Cocina al Natural

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  • Panna Cotta de té verde con peras y naranjas | Recetas MasterChefUY

    Panna Cotta de té verde con peras y naranjas
    Porciones:

    8

    | Preparación: 03:00 hrs | Nivel: Media
    Ingredientes

    • 1 lt. de crema
    • 120 grs. de azúcar
    • Té verde
    • Chaucha de vainilla
    • Naranja
    • Gelatina sin sabor
    • Peras
    • Azúcar
    • Manteca
    • Almendras

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  • Torta Fría a la Fruta

    TORTA FRÍA A LA FRUTA

    Ingredientes:

    Para la salsa de frutas (coulis):
    300gr. de frutas de bosque
    50gr. de azúcar de caña
    20gr. de azúcar en polvo
    6 fresas

    Para la torta:
    500gr. de yogurt griego
    100gr. de miel
    80gr. de azúcar en polvo
    11gr. de gelatina sin sabor
    Vainilla al gusto

    Ver video "Torta Fría a la Fruta"

  • Rosca de Gelatina con Frutas| Cómo HACER una gelatina de leche y FRUTAS

    INGREDIENTES (12 porciones):

    1 lata de leche condensada
    1 lata de leche evaporada
    2 tazas de leche entera
    1 cucharadita de vainilla
    5 sobres de grenetina previamente hidratada (35 gramos)
    4 tazas de agua caliente (para la gelatina transparente
    1/2 taza de azúcar para la gelatina transparente
    1 cucharadita de vainilla para la gelatina transparente
    5 sobres de grenetina para la gelatina transparente (hidratada y fundida) 35 gramos
    2 tazas de fresa
    2 tazas de uvas verdes sin semilla, para gelatina transparente
    2 tazas de durazno en almíbar para gelatina transparente

    Receta completa en : https://goo.gl/vU3tok

    Ver video "Rosca de Gelatina con Frutas| Cómo HACER una gelatina de leche y FRUTAS"

  • Gelatina de coco baja en azúcar

    Gelatina de coco baja en azúcar. Esta receta es baja en azúcar y tiene grasas que son buenas para tu cuerpo. ¡Pruébala!

    Ver video "Gelatina de coco baja en azúcar"

  • Cheesecake de mojito refrescante

    Receta Postre

    Petitchef te trae la fusión entre un postre y un cóctel. Resultado? Un postre sabroso y de lo más refrescante :)

    Ingredientes:
    Base:
    - 200 gr de galletas
    - 120 gr de mantequilla

    Crema de limón:
    - 3 huevos
    - 125 gr de azúcar
    - 1 limón
    - 2 limas
    - 3 hojas de gelatina

    Crema de queso:
    - 300 gr de queso crema tipo Philadelphia
    - 200 gr de mascarpone
    - 50 gr de azúcar

    Gelatina de mojito:
    - 150 ml agua
    - 60 ml de ron
    - 50 gr de azúcar moreno
    - 1 lima
    - 20 hojas de menta
    - 3 hojas de gelatina

    Chantilly (opcional):
    - 100 ml de nata (30% mg)
    - 20 gr de azúcar glas


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/cheesecake-de-mojito-refrescante-fid-1567435

    Ver video "Cheesecake de mojito refrescante"

  • Gelatina Mosaico | Cómo hacer gelatina con yoghurt

    Encuentra aquí la receta completa: http://goo.gl/247qQm
    Ingredientes para 8 porciones:
    4 sobres de gelatina de diferentes sabores
    2 tazas de Yogurt natural de 250 c/u (para la gelatina de yogurt)
    1 bote de crema ácida de 490 g (para la gelatina de yogurt)
    1 taza de azúcar (para la gelatina de yogurt)
    2 sobres de grenetina hidratada de 7 g c/u (para la gelatina de yogurt)

    Ver video "Gelatina Mosaico | Cómo hacer gelatina con yoghurt"

  • Receta para preparar gelatina de yogurt con miel de naranja. Receta de gelatina de yogurt

    Receta para preparar gelatina de yogurt con miel de naranja. Receta de gelatina de yogurt
    12 Agosto 2013

    Receta ¿Cómo preparar gelatina de yogurt con miel de naranja? Receta de gelatina de yogurt
    Ingredientes: 2 tazas yogurt natural sin azúcar, 6 cucharadas azúcar, 1 cucharada vainilla, 4 cucharadas agua, 2 cucharadas grenetina, 1 cucharada cardamomo molido, 2 naranjas en supremas, (reservar 8 cucharadas de jugo), 4 cucharadas miel, 1 rajita de canela, 4 flaneras o ramekins.


    Para más información entra en:
    http://www.cadenatres.com.mx/cocinemos-juntos

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    Ver video "Receta para preparar gelatina de yogurt con miel de naranja. Receta de gelatina de yogurt"

  • Tarta royal ó trianon de chocolate (video y trucos)

    Receta Postre

    ¿Tienes un cumpleaños, una fiesta u otro evento especial planificado y quieres poner un postre a lo grande? Sigue paso a paso nuestra receta Royal de Chocolate, también conocida como Trianon.
    Un postre suave, gourmet y especialmente chocolateado! Compuesto de un dacquoise de avellana, un praliné crujiente, una mousse de chocolate y un glaseado de espejo. Una decoración simple y refinada completará el conjunto. Te animas?

    Ingredientes:
    Dacquoise de avellanas:
    - 75 gr de avellanas en polvo
    - 75 gr de azúcar glas
    - 2 claras
    - 30 gr de azúcar

    Crujiente de praliné:
    - 80 gr de azúcar
    - 1 cda agua
    - 120 gr de avellanas
    - 80 gr de barquillo de galleta (o de helado)
    - 40 gr de chocolate con leche

    Mousse de chocolate:
    - 600 ml de nata (con mínimo 30% de materia grasa)
    - 300 gr de chocolate negro

    Glaseado espejo:
    - 12 gr de gelatina (6 hojas de gelatina)
    - 170 gr de azúcar
    - 100 ml agua
    - 90 ml de nata
    - 75 gr de cacao en polvo

    Decoración:
    - 50 gr chocolate negro
    - barquillo de galleta (o de helado)
    - Avellanas troceadas


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/tarta-royal-o-trianon-de-chocolate-video-y-trucos-fid-1570363

    Ver video "Tarta royal ó trianon de chocolate (video y trucos)"

  • Tarta royal ó trianon de chocolate (video y trucos)

    Receta Postre

    ¿Tienes un cumpleaños, una fiesta u otro evento especial planificado y quieres poner un postre a lo grande? Sigue paso a paso nuestra receta Royal de Chocolate, también conocida como Trianon.
    Un postre suave, gourmet y especialmente chocolateado! Compuesto de un dacquoise de avellana, un praliné crujiente, una mousse de chocolate y un glaseado de espejo. Una decoración simple y refinada completará el conjunto. Te animas?

    Ingredientes:
    Dacquoise de avellanas:
    - 75 gr de avellanas en polvo
    - 75 gr de azúcar glas
    - 2 claras
    - 30 gr de azúcar

    Crujiente de praliné:
    - 80 gr de azúcar
    - 1 cda agua
    - 120 gr de avellanas
    - 80 gr de barquillo de galleta (o de helado)
    - 40 gr de chocolate con leche

    Mousse de chocolate:
    - 600 ml de nata (con mínimo 30% de materia grasa)
    - 300 gr de chocolate negro

    Glaseado espejo:
    - 12 gr de gelatina (6 hojas de gelatina)
    - 170 gr de azúcar
    - 100 ml agua
    - 90 ml de nata
    - 75 gr de cacao en polvo

    Decoración:
    - 50 gr chocolate negro
    - barquillo de galleta (o de helado)
    - Avellanas troceadas


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/tarta-royal-o-trianon-de-chocolate-video-y-trucos-fid-1570363

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  • Gelatina de Bombones | Cómo hacer una GELATINA de malvaviscos

    INGREDIENTES (10 porciones):

    3 tazas de bombón blanco para la gelatina
    1 taza de leche evaporada para la gelatina
    1 taza de leche condensada para la gelatina
    1 taza de queso doble crema para la gelatina
    1 taza de media crema para la gelatina
    1 taza de yogurt con nuez para la gelatina
    2 cucharadas de vainilla para la gelatina
    1/2 taza de azúcar refinada para la gelatina
    3 sobres de grenetina hidratada y fundida para la gelatina (7g c/u)
    2 tazas de bombón mini de colores, para la gelatina
    al gusto de bombón de colores, para decorar y para la gelatina
    al gusto de crema batida pintada de morado, para decorar
    al gusto de granillo de colores

    Receta completa : https://goo.gl/dS4PDQ

    Ver video "Gelatina de Bombones | Cómo hacer una GELATINA de malvaviscos"

  • Gelatina base de crema.-Recetas De LuzMa

    Aquí la receta de la gelatina base de crema, que puede usarse como espejo para destacar las gelatinas decoradas con frutas, o para gelatinas de figuras variadas, que después se pueden pintar al gusto.
    Ingredientes
    500 ml crema para batir
    500 ml leche
    30 g grenetina
    300 g azúcar
    1 raja de canela
    1 cda. esencia de vainilla

    Ver video "Gelatina base de crema.-Recetas De LuzMa"

  • Aprende a hacer chessecake de Oreo sin hornear

    Para hacer este chessecake de Oreo necesitarás lo siguiente:
    Un molde de 23 cm.
    Para la base y cobertura:
    34 galletas Oreo (sin relleno, solo galleta), 80 grs. de mantequilla sin sal. Para el relleno: 800 grs. de queso Philadelphia, 80 grs. de azúcar normal, 100 ml. de leche, el relleno de las 34 Oreos, 8 hojas de gelatina neutra (o 16 grs. de grenetina), zumo de 1/2 limón, una pizca de sal. Para la nata montada: 400 grs. de nata para montar (crema para batir), 40 grs. de azúcar normal.

    Video cortesía de Las Recetas de MJ

    Ver video "Aprende a hacer chessecake de Oreo sin hornear"

  • Gelatina de Cookies & Cream | Gelatina de GALLETA

    INGREDIENTES (14 porciones):

    2 latas de leche evaporada (360 ml c/u) para la gelatina de leche
    1 cucharada de vainilla para gelatina de leche
    1 taza de azúcar refinada para gelatina de leche
    2 tazas de crema para batir para gelatina de leche
    3 tazas de queso crema para gelatina de leche
    7 sobres de grenetina (7 g) hidratada, para la gelatina de leche
    suficiente de galleta oreo
    al gusto de crema batida para decorar
    al gusto de galleta oreo desmoronadas para decorar

    Receta completa : https://goo.gl/mmRAau

    Ver video "Gelatina de Cookies & Cream | Gelatina de GALLETA"

  • Tarta mousse de limón

    Una tarta fría y refrescante con base de bizochos de soletilla remojados en leche. La mousse lleva zumo de limón, azúcar, nata, yogur y gelatina

    Ver video "Tarta mousse de limón"

  • Se te antoja un rico postre Prepara un rico pan marmoleado casero

    Ingredientes:
    2 tazas de harina (all purpose flour)
    1 1/2 barras de mantequilla
    1 1/2 tazas de azúcar
    1 taza de leche
    1/4 taza de cocoa sin azúcar
    4 huevos
    1 cucharada de vainilla
    1/4 cucharadita de sal
    2 cucharadas de polvo para hornear (royal) o (baking powder)

    Ver video "Se te antoja un rico postre Prepara un rico pan marmoleado casero"

  • Tronco de mango y frambuesa

    Receta Postre

    Te apetece hacer un tronco? sea navidad o no? pues te proponemos una receta con sabores afrutados, combinando el mango y la frambuesa. Terminando la comida con un toque de frescor. No te pierdas detalle de nuestro paso a paso!

    Ingredientes:
    Para la gelatina de frambuesa:
    - 200 gr de frambuesas
    - 30 gr de azúcar
    - 2 hojas de gelatina

    Para el bizcocho genovés:
    - 4 huevos
    - 1/2 cdita de vainilla líquida
    - 1 pizca de sal
    - 60 gr de azúcar
    - 100 gr de harina

    Para el almíbar:
    - 50 ml de sirope de frambuesa
    - 200 ml de agua

    Para el mousse de mango:
    - 350 gr de mango
    - 30 gr de azúcar
    - 3 hojas de gelatina
    - 200 ml de nata (30% de MG)

    Para el glaseado:
    - 180 gr de coulis de mango
    - 2 hojas de gelatina


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/tronco-de-mango-y-frambuesa-fid-1571425

    Ver video "Tronco de mango y frambuesa"

  • Tronco de mango y frambuesa

    Receta Postre

    Te apetece hacer un tronco? sea navidad o no? pues te proponemos una receta con sabores afrutados, combinando el mango y la frambuesa. Terminando la comida con un toque de frescor. No te pierdas detalle de nuestro paso a paso!

    Ingredientes:
    Para la gelatina de frambuesa:
    - 200 gr de frambuesas
    - 30 gr de azúcar
    - 2 hojas de gelatina

    Para el bizcocho genovés:
    - 4 huevos
    - 1/2 cdita de vainilla líquida
    - 1 pizca de sal
    - 60 gr de azúcar
    - 100 gr de harina

    Para el almíbar:
    - 50 ml de sirope de frambuesa
    - 200 ml de agua

    Para el mousse de mango:
    - 350 gr de mango
    - 30 gr de azúcar
    - 3 hojas de gelatina
    - 200 ml de nata (30% de MG)

    Para el glaseado:
    - 180 gr de coulis de mango
    - 2 hojas de gelatina


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  • 5 cosas a las que debemos poner atención al utilizar la gelatina

    La gelatina tiene propiedades que la hacen excelente para diversas preparaciones.
    Pero debemos poner atención cuando la cocinamos o mezclamos con algunos alimentos.
    ¡He aquí 5 consejos para no fallar en el intento!.
    1. Evitar calentarla a fuego alto o durante mucho tiempo,
    2. Los ingredientes salados o demasiado ácidos pueden debilitar la gelatina,
    3. El azúcar, lácteos y licores fortalecen la gelatina,
    4. Evitar guardar la gelatina en el congelador,
    5. Atención al mezclarlo con algunos frutos,

    Ver video "5 cosas a las que debemos poner atención al utilizar la gelatina"

  • TARTA TRES CHOCOLATES SIN HORNO

    INGREDIENTES:
    200G de galletas tipo maría
    100g de mantequilla
    200g de chocolate blanco
    200g de chocolate con leche
    200g de chocolate puro negro
    1l de leche
    500ml de nata para montar
    3 cucharadas de gelatina neutra en polvo (o 9 hojas de gelatina)
    75g de azúcar

    ¡Que Viva La Cocina!

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  • Largas filas en IMA de Pan de Azúcar para comprar arroz

    Largas filas en IMA de Pan de Azúcar para comprar arroz

    Ver video "Largas filas en IMA de Pan de Azúcar para comprar arroz"

  • Oficios de Cuba: Vendedores ambulantes.

    El vendedor ambulante es un oficio que existe en muchas partes del mundo, pero los de Cuba tienen algunas particularidades como por ejemplo: venden líquidos sin envase y piden comprar azúcar por el mismo altavoz que promocionan sus productos.
    ¿Qué más sabes de los vendedores ambulantes en Cuba?
    ¡Coméntanos aquí‼

    Ver video "Oficios de Cuba: Vendedores ambulantes."

  • Tumbes: Traen azúcar de Ecuador ante alza de precios

    Comerciantes indican que, por necesidad, las personas tienen que comprar la azúcar a S/. 4.50 el kilo.

    Ver video "Tumbes: Traen azúcar de Ecuador ante alza de precios"

  • Tarta de queso de enamorados

    Para esta receta necesitarás:
    - 120 g de galletas Amaretti
    - 70 g de mantequilla
    - 400 g de queso fresco
    - 60 g de azúcar
    - 10 cl de café
    - 10 cl de crema líquida
    - 3 hojas de gelatina

    Ver video "Tarta de queso de enamorados"

  • AZÚCAR Y SAL PROCESADAS, el veneno de cada día

    Todos los días consumimos Azúcar y sal Procesadas, sin saber lo que estamos ingiriendo, ya que al pasar por procesos químicos eh industriales el azúcar y la sal pierden todas sus buenas propiedades naturales, y se convierten en sustancias químicas artificiales que no solo no traen ningún beneficio a nuestro cuerpo sino que hacen mucho daño a nuestra salud, a largo plazo, por eso debemos conocer esta gran verdad para tratar de consumir estos productos solo si son de origen natural y evitar comprar los productos industriales, exigiendo a las centros comerciales la venta de azúcar y sal natural

    Ver video "AZÚCAR Y SAL PROCESADAS, el veneno de cada día"

  • Gelatina de Mosaico de Refresco Bajo en Calorías con Cereza

    Esta deliciosa gelatina es la mejor opción si quieres un postre único y no dejar de cuidarte. ¡Pruébala ya! Aquí te dejamos la receta: http://bit.ly/2Nymw0j

    Ingredientes:

    1 taza de cerezas en almíbar Para la gelatina de cereza
    1 taza de leche evaporada Para la gelatina de cereza
    1 taza de crema ácida Para la gelatina de cereza
    2 tazas de leche Para la gelatina de cereza
    3 cucharadas de sustituto de azúcar Para la gelatina de cereza
    4 sobres de grenetina 28 g, hidratada y fundida
    1 litro de refresco bajo en calorías
    6 sobres de grenetina 42 g, hidratada y fundida
    al gusto de crema para batir baja en calorías, para decorar
    al gusto de cerezas en almíbar para decorar

    Ver video "Gelatina de Mosaico de Refresco Bajo en Calorías con Cereza"

  • Gelatina base de agua.-Recetas De LuzMa

    LuzMa nos enseña hoy su método fácil y rapidísimo de preparar una gelatina base de agua.
    Ingredientes
    1 lt de agua
    3 cdas. de grenetina
    1 1/2 taza de azúcar
    1 cda de saborizante a gusto y consideración

    Ver video "Gelatina base de agua.-Recetas De LuzMa"

  • MOUSSE de BAILEYS. Mousse SIN HUEVO.

    Receta fácil de mousse de Baileys. Muy cremosa, aireada y esponjosa, con un sabor a crema de whisky y chocolate delicioso. Una mousse sin huevo y con un resultado perfecto.

    Ingredientes:

    .125 ml de Baileys
    . 400 ml de nata para montar (crema de leche, mínimo 35% de
    materia grasa)
    . 2 cucharadas de cacao en polvo
    . 90 gr de azúcar
    . 4 hojas de gelatina neutra (8 gr de grenetina)
    . 50 ml de agua muy caliente
    . Agua para hidratar las hojas de gelatina

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    Correo electrónico: cocinandoyole@gmail.com
    Mi canal en YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCnOI4f-oKG1bFEbfGe9HOZA

    Ver video "MOUSSE de BAILEYS. Mousse SIN HUEVO."

  • Receta fácil de como preparar un pan de elote sin harina. Receta de repostería estilo mexicano

    Receta. ¿Cómo preparar pan de elote sin harina? Receta de repostería estilo mexicano
    Ingredientes: 5 elotes tiernos desgranados, 1 lata de leche condensada, 1 raja de canela, 1 1/2 barra de mantequilla, 5 huevos, 5 cucharadas de azúcar, 2 cucharada de royal y1 1/4 taza de azúcar glass.

    Para más información entra en:
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  • DULCE y CREMOSA: PANNA COTTA DE CAFÉ por Estefi Colombo | El Gourmet

    ¿Querés todas las texturas en un mismo postre?

    Te traemos la panna cotta de café, es dulce, cremosa y crujiente a la vez.

    ¡Mirá los ingredientes!

    500 cc. de crema de leche
    14 grs. de gelatina sin sabor
    50 cc. de agua
    150 grs. de azúcar
    150 cc. de café

    Para el crumble:

    100 grs. de manteca
    100 grs. de azúcar
    1 pizca de canela
    Nueces picadas a gusto
    200 grs. de harina 0000


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  • Cientos de rumanos viajan a Chernivtsi, en Ucrania, para comprar alimentos un 30% o 40% más baratos

    Muchos rumanos viajan a Chernivtsi, en Ucrania, para comprar alimentos un 30% o 40% más baratos, como harina, azúcar o aceite.

    Ver video "Cientos de rumanos viajan a Chernivtsi, en Ucrania, para comprar alimentos un 30% o 40% más baratos"

  • Gelatina de Café con Leche

    Prepara este delicioso postre. Es perfecto para compartir con la familia. Su sabor es irresistible y seguro a todos les fascinará. Checa la receta: https://goo.gl/KBRdyQ

    Ingredientes:

    2 tazas de leche entera
    1 taza de leche evaporada
    1 taza de leche condensada
    1/2 pieza de queso crema (190 g c/u) para la gelatina de leche
    1 cucharada de vainilla para la gelatina de leche
    6 sobres de grenetina (7 g c/u) hidratada y fundida, para la gelatina de leche
    2 tazas de leche entera para la gelatina de café
    1 taza de leche evaporada para la gelatina de café
    1 taza de crema para batir para la gelatina de café
    1 taza de azúcar para la gelatina de café
    3 cucharadas de café soluble para la gelatina de café
    al gusto de licor de café (opcional)
    1 cucharada de vainilla para la gelatina de café
    6 sobres de grenetina (7 g c/u) hidratada y fundida, para la gelatina de café
    al gusto de crema batida para decorar
    al gusto de barquillo de galleta troceados para decorar
    al gusto de leche condensada para servir

    Ver video "Gelatina de Café con Leche"

  • Gelatina de flor de jamaica.-Recetas De LuzMa

    LuzMa prepara hoy una gelatina con cocimiento de flores de jamaica, que es deliciosa, refrescante, con un color natural hermoso! y además facilísima!!
    Ingredientes para 1.5 lt
    50 g flor de jamaica seca
    4.5 cdas grenetina
    2 tazas azúcar st.
    2 lt de agua aproximadamente

    Ver video "Gelatina de flor de jamaica.-Recetas De LuzMa"

  • TARTA DE OREO SIN HORNO

    INGREDIENTES para un molde de 18-22cm:

    25 galletas oreo (300g)
    75g de mantequilla a temperatura ambiente
    500g de queso crema
    500g de nata para montar (crema de leche para batir)
    15g de gelatina neutra (2 cucharadas. 6 hojas)
    80g de azúcar

    ¡Que Viva La Cocina!

    Ver video "TARTA DE OREO SIN HORNO"

  • Istúriz anunció abastecimiento de 60 toneladas de harina de trigo

    El gobernador Istúriz anunció que abrirán una investigación para aquellos comerciantes que obligan a los consumidores a comprar otros productos para poder venderles harina o azúcar

    Ver video "Istúriz anunció abastecimiento de 60 toneladas de harina de trigo"

  • Pay de Queso

    Pay de Queso. Pay de Queso suavecito, cremoso y delicioso de Jauja Cocina Mexicana. Ingredientes, receta completa y secretos para preparar Pay de Queso a la perfección. El favorito para consentir a grandes y pequeños en casa. Sabrosísimo! Buen provecho. \r
    \r
    Churros Mexicanos \r
    Pastel de Naranja \r
    Gelatina de Tres Leches \r
    Gelatina de Mango y Leche \r
    Gelatina de Fresa con Yogurt \r
    Arroz con Leche Mexicano \r
    Gelatina de Cajeta \r
    Trenza de Hojaldre Rellena de Ate y Queso Crema \r
    Flan Napolitano \r
    Buñuelos Mexicanos \r
    Galletitas de Nuez \r
    Panque de Naranja \r
    Pastel de Tres Leches Mexicano \r
    Paletas de Coco \r
    \r
    Mil gracias por suscribirse \r
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    Conto: jaujacocinamexicana@gmail.com\r
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    INGREDIENTES\r
    PASTA: 1½ tza galleta molida, ½ tza nuez, 100 gm (1 barra chica) mantequilla, 2 cda azúcar morena, ¼ cdta canela\r
    RELLENO: 450 gm ó 2 queso crema grandes, ¾ tza azúcar granulada, 2 cda harina de trigo, ¾ cdta vainilla, ⅛ cdta sal, 1 tza crema para batir, 2 huevos grandes

    Ver video "Pay de Queso"

  • PANNA COTTA de CAFÉ | Las recetas italianas de Julieta Oriolo | El Gourmet

    Acompaña a Julieta Oriolo a preparar una de sus recetas tradicionales italianas ¡Panna cotta de café!

    Ingredientes para 12 vasitos chicos:
    Para la panna cotta:
    40 gr de gelatina en polvo sin sabor,
    7cc de agua fría,
    900cc de crema de leche,
    300cc de leche,
    225gr de azúcar,
    1/4 de vaina de vainilla.

    Para el almíbar de café:
    2 tazas de café fuerte,
    1 taza de azúcar.

    Para el Biscotti (24 unidades):
    4 huevos,
    2 yemas,
    500gr de azúcar,
    100cc de aceite de oliva,
    ralladura de 1 limón,
    ralladura de 1 naranja,
    1cdta de extracto de vainilla,
    520gr de harina,
    10gr de polvo para hornear,
    150gr de frutos secos picados.

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    Ver video "PANNA COTTA de CAFÉ | Las recetas italianas de Julieta Oriolo | El Gourmet"

  • El desespero de estas personas por la venta de azúcar en Trujillo

    Una multitud de personas se concentró en las afueras de un mercado en Motatán, Trujillo, para poder comprar 4kg de azúcar.

    Video cortesía de venezolanodecen. Tomado de sumarium

    Ver video "El desespero de estas personas por la venta de azúcar en Trujillo"

  • Tronco de tiramisú en bloque sin huevo

    Receta Postre

    Quién se puede resistir a un buen tiramisú? nosotros no! Perfecto para reuniones familiares o de amigos, ya sea para Navidad o un simple cumpleaños. Una idea super fácil de hacer, además, esta no lleva huevo, para aquellos que no les guste.

    Ingredientes:
    Ganache de chocolate:
    - 200 ml nata
    - 200 gr chocolate

    Crema mascarpone:
    - 250 gr de mascarpone
    - 100 ml de nata (30% MG)
    - 75 gr de azúcar
    - 2 cdas de nata
    - 1 hoja de gelatina

    Montaje:
    - 30 bizcochos soletilla (usar algún tipo de bizcocho sin huevo para tener una receta sin huevo)
    - 200 ml de café
    - cacao en polvo
    - merengues para decorar (o cualquier otro dulce sin huevo)
    - coco rallado para decorar


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/tronco-de-tiramisu-en-bloque-sin-huevo-fid-1570051

    Ver video "Tronco de tiramisú en bloque sin huevo"

  • Receta ¡Gelatina con relleno de conejito Turín!

    INGREDIENTES:

    · ½ taza de leche ½ cup milk ¾
    · 1 taza de leche evaporada 1 cup evaporated milk
    · 4 cucharadas de grenetina 4 tablespoon powdered gelatin
    · 1 lata de leche condensada 1 cup condensed milk
    · 1 taza de frambuesas 1 cup raspberries
    · ½ taza de azúcar ½ cup sugar
    · 2 tazas de conejitos Turín 2 cups milk chocolate
    · 3 tazas de crema para batir 3 cups cream
    PREPARACIÓN:
    1. HIDRATA la grenetina en agua. Calienta a baño maría.
    2. CALIENTA las frambuesas y la azúcar en una olla. Machaca la mermelada de frambuesas o puedes dejar trozos enteros de frambuesas.
    3. CALIENTA la leche, leche evaporada y leche condensada.
    4. COMBINA la mermelada de frambuesas con la mezcla de gelatina de queso crema y la grenetina derretida. Mueve hasta que estén todos los ingredientes incorporados.
    5. VIERTE sobre un molde la gelatina de frambuesas. Refrigera durante 2 horas aproximadamente
    6. CALIENTA la leche para batir y agrégala al chocolate.
    7. VIERTE sobre el centro de la gelatina el relleno de chocolate. Utiliza el mismo relleno para pegar los conejitos de chocolate.
    8. DISFRUTA esta deliciosa gelatina de frambuesa con relleno de chocolate.

    Ver video "Receta ¡Gelatina con relleno de conejito Turín!"

  • Tronco de tiramisú en bloque sin huevo

    Receta Postre

    Quién se puede resistir a un buen tiramisú? nosotros no! Perfecto para reuniones familiares o de amigos, ya sea para Navidad o un simple cumpleaños. Una idea super fácil de hacer, además, esta no lleva huevo, para aquellos que no les guste.

    Ingredientes:
    Ganache de chocolate:
    - 200 ml nata
    - 200 gr chocolate

    Crema mascarpone:
    - 250 gr de mascarpone
    - 100 ml de nata (30% MG)
    - 75 gr de azúcar
    - 2 cdas de nata
    - 1 hoja de gelatina

    Montaje:
    - 30 bizcochos soletilla (usar algún tipo de bizcocho sin huevo para tener una receta sin huevo)
    - 200 ml de café
    - cacao en polvo
    - merengues para decorar (o cualquier otro dulce sin huevo)
    - coco rallado para decorar


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/tronco-de-tiramisu-en-bloque-sin-huevo-fid-1570051

    Ver video "Tronco de tiramisú en bloque sin huevo"

  • Tarta MOUSSE de LIMÓN. Sin horno, ligera y deliciosa.

    Receta fácil de tarta mousse de limón. Sin horno, la base es un bizcocho genovés preparado en el microondas, en 4 minutos está listo. Un tarta fría con un intenso sabor a limón, ligera y riquísima.

    Ingredientes para la base:
    .2 huevos
    .50 gr de harina de trigo todo uso
    .50 gr de azúcar

    Ingredientes para el relleno:
    .400 ml de nata para montar (crema de leche 35% mínimo materia
    grasa)
    .100 ml de jugo de limón
    .120 gr de azúcar
    .5 hojas de gelatina (10 gr de grenetina)
    .50 ml de agua muy caliente
    .Ralladura de limón y frutos rojos para decorar

    Si te ha gustado el vídeo, puedes compartirlo, comentar, darle a like y suscribirte a mi canal!! :)

    Correo electrónico: cocinandoyole@gmail.com
    Mi canal en YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCnOI4f-oKG1bFEbfGe9HOZA

    Ver video "Tarta MOUSSE de LIMÓN. Sin horno, ligera y deliciosa."

  • Receta para preparar pastel de calabacitas

    Ingredientes: 1 kg calabacitas, 250 gr harina de arroz, 3 huevos, 100 gr mantequilla, 1 taza azúcar, 1 1/2 royal, 20 gr mantequilla.

    Ver video "Receta para preparar pastel de calabacitas"

  • La Danza del Hada de Azúcar, del Cascanueces de Tchaikovsky

    Lauren Cuthbertson interpreta la famosa Danza del Hada de Azúcar, con la icónica partitura de Tchaikovsky.

    1/12/2017

    Crédito: Royal Ballet And Opera

    Ver video "La Danza del Hada de Azúcar, del Cascanueces de Tchaikovsky"

  • MOUSSE DE MORA DE LA PRINCESA GRUMOSA

    INGREDIENTES BASE:
    - 3 paquetes de galletas oreo (42 galletas)
    - 1 barrita de mantequilla derretida en el microondas (90 gr)

    INGREDIENTES MOUSSE:
    - 2 tazas de mora congelada (300 gr)
    - 1/2 taza de agua
    - 2 tazas de crema para batir líquida y fría (480 ml)
    - 1 taza de azúcar
    - 3 sobres o 3 cucharadas de grenetina o gelatina sin sabor
    - 1/2 taza de agua para hidratar la grenetina
    - El jugo de 1 limón
    - Colorante vegetal lila
    - 1 barritas de queso crema a temperatura ambiente (190 gr)

    INGREDIENTES DECORACIÓN:
    - Fondant negro (30 gr)
    - Fondant amarillo (20 gr)
    - Fondant lila (40 gr)
    - Cortador de estrella

    Ver video "MOUSSE DE MORA DE LA PRINCESA GRUMOSA"

  • Gominolas de huevo (fáciles y bien explicadas)

    Receta Merienda

    Eres amante de las gominolas? de esas que son como huevos fritos? pues, te damos la oportunidad de hacerlos en casa! Una receta mucho más fácil de lo que puedes imaginar y eso será aún más gracias a nuestra receta explicada paso a paso.

    Ingredientes:
    - 225 gr de azúcar
    - 30 ml de agua
    - 14 gr de gelatina
    - aroma de limón
    - colorante alimentario amarillo
    - 1 cdita maizena
    - 1 cdita azúcar glas
    - aceite vegetal


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/gominolas-de-huevo-faciles-y-bien-explicadas-fid-1570582

    Ver video "Gominolas de huevo (fáciles y bien explicadas)"

  • Marquesa de chocolate cremosa

    Receta Postre

    Un postre de chocolate y sin cocción, qué más se puede pedir? :D Ligero, cremoso y que se funde en la boca. Esa marquesa de chocolate puede atraer tanto a niños como mayores. Te explicamos paso a paso todas las etapas para realizar esta receta. Si no tienes tiempo de preparar un postre para Navidad, opta por esta delicia decorada con almendras laminadas.

    Ingredientes:
    - 200 gr de chocolate negro
    - 150 gr de mantequilla
    - 4 huevos
    - 75 gr de azúcar
    - 2 hojas de gelatina
    - almendras laminadas


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/marquesa-de-chocolate-cremosa-fid-1570170

    Ver video "Marquesa de chocolate cremosa"

  • Gominolas de huevo (fáciles y bien explicadas)

    Receta Merienda

    Eres amante de las gominolas? de esas que son como huevos fritos? pues, te damos la oportunidad de hacerlos en casa! Una receta mucho más fácil de lo que puedes imaginar y eso será aún más gracias a nuestra receta explicada paso a paso.

    Ingredientes:
    - 225 gr de azúcar
    - 30 ml de agua
    - 14 gr de gelatina
    - aroma de limón
    - colorante alimentario amarillo
    - 1 cdita maizena
    - 1 cdita azúcar glas
    - aceite vegetal


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/gominolas-de-huevo-faciles-y-bien-explicadas-fid-1570582

    Ver video "Gominolas de huevo (fáciles y bien explicadas)"

  • Glazura ciocolata efect oglinda simpla

    E o reteta simplu de facut cu un efect frumos,sper sa va placa :-).Easy to prepare glaze mirror effect.Glaseo espejo facilities de hacer.\r
    Receta:\r
    3 ojas de gelatina \r
    125 ml agua\r
    125 gr azucar\r
    100 gr leche condensada \r
    90 gr chocolate negro\r
    \r
    \r
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    Ver video "Glazura ciocolata efect oglinda simpla"

  • Torta invertida de Banana | Recetas MasterChefUY

    Torta invertida de banana
    Porciones:

    8

    | Preparación: 01:00 hrs | Nivel: Baja
    Ingredientes

    • 100 grs. de manteca
    • 1 taza de ¼ de azúcar
    • 3 huevos
    • esencia de vainilla
    • 1 taza de puré de banana
    • 2 taza de harina
    • Sal
    • ¼ taza de leche
    • 3 cucharaditas de royal
    • 5 bananas
    • Azúcar para caramelo

    Ver video "Torta invertida de Banana | Recetas MasterChefUY"

  • Mousse de mango cremoso

    Receta Postre

    Mezcla perfecta entre el sabor afrutado del mango y la cremosidad de la nata. Como resultado, una mousse super aérea con sabor a verano :)

    Ingredientes:
    - 2 mangos (maduros)
    - 2 hojas de gelatina
    - 200 ml de nata 30% MG
    - 50 gr de azúcar


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/mousse-de-mango-cremoso-fid-1565227

    Ver video "Mousse de mango cremoso"

  • Marquesa de chocolate cremosa

    Receta Postre

    Un postre de chocolate y sin cocción, qué más se puede pedir? :D Ligero, cremoso y que se funde en la boca. Esa marquesa de chocolate puede atraer tanto a niños como mayores. Te explicamos paso a paso todas las etapas para realizar esta receta. Si no tienes tiempo de preparar un postre para Navidad, opta por esta delicia decorada con almendras laminadas.

    Ingredientes:
    - 200 gr de chocolate negro
    - 150 gr de mantequilla
    - 4 huevos
    - 75 gr de azúcar
    - 2 hojas de gelatina
    - almendras laminadas


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/marquesa-de-chocolate-cremosa-fid-1570170

    Ver video "Marquesa de chocolate cremosa"

  • Tarta de brioche, tarta tropézienne

    Receta Postre

    Directo del soleado Saint-Tropez (ciudad costera francesa de donde viene este postre) para probar esta deliciosa tarta de brioche (tarta Tropézienne) bien rellena!
    Te proponemos elaborar esta delicia con ayuda de nuestro paso a paso. Brioche bien esponjosa, con cobertura crujiente con azúcar perlado y relleno de una crema diplomática para chuparse los dedos! :)

    Ingredientes:
    Para la brioche:
    - 250 gr de harina
    - 1 cdita sal
    - 40 gr de azúcar
    - 10 gr de levadura de panadero fresca
    - 3 huevos
    - 125 gr de mantequilla pomada
    - 1 huevo para dorar
    - azúcar perlado

    Para la crema diplomática :
    - 250 ml de leche
    - 1 vaina de vainilla
    - 2 yemas
    - 60 gr de azúcar
    - 30 gr de maizena
    - 2 hojas de gelatina
    - 200 ml de nata fría (30 % MG)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/tarta-de-brioche-tarta-tropezienne-fid-1568823

    Ver video "Tarta de brioche, tarta tropézienne"

  • Mousse de frambuesa cremoso

    Receta Postre

    Un postre realmente fresco y suave. Ideal para cerrar una comida. Perfecto para utilizar las frambuesas que no son tan bonitas como para hacer una tarta.

    Ingredientes:
    - 250 gr de frambuesas
    - 60 gr de azúcar
    - 150 ml de nata para montar
    - 2 hojas de gelatina


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/mousse-de-frambuesa-cremoso-fid-1568336

    Ver video "Mousse de frambuesa cremoso"

  • Mousse de frambuesa cremoso

    Receta Postre

    Un postre realmente fresco y suave. Ideal para cerrar una comida. Perfecto para utilizar las frambuesas que no son tan bonitas como para hacer una tarta.

    Ingredientes:
    - 250 gr de frambuesas
    - 60 gr de azúcar
    - 150 ml de nata para montar
    - 2 hojas de gelatina


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/mousse-de-frambuesa-cremoso-fid-1568336

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  • Pastel de Chocolate Vienés | Cómo Hacer Pastel de Chocolate en Licuadora

    INGREDIENTES para 10 porciones:
    100 gramos de mantequilla
    6 piezas de huevo
    120 gramos de chocolate semi-amargo
    200 gramos de nuez
    3/4 de taza de azúcar
    1/4 de taza de harina
    1/2 cucharadita de royal
    6 cucharadas de leche
    1/4 de taza de azúcar glass
    PASO A PASO: http://goo.gl/R0kwFe

    Ver video "Pastel de Chocolate Vienés | Cómo Hacer Pastel de Chocolate en Licuadora"

  • Tarta de brioche, tarta tropézienne

    Receta Postre

    Directo del soleado Saint-Tropez (ciudad costera francesa de donde viene este postre) para probar esta deliciosa tarta de brioche (tarta Tropézienne) bien rellena!
    Te proponemos elaborar esta delicia con ayuda de nuestro paso a paso. Brioche bien esponjosa, con cobertura crujiente con azúcar perlado y relleno de una crema diplomática para chuparse los dedos! :)

    Ingredientes:
    Para la brioche:
    - 250 gr de harina
    - 1 cdita sal
    - 40 gr de azúcar
    - 10 gr de levadura de panadero fresca
    - 3 huevos
    - 125 gr de mantequilla pomada
    - 1 huevo para dorar
    - azúcar perlado

    Para la crema diplomática :
    - 250 ml de leche
    - 1 vaina de vainilla
    - 2 yemas
    - 60 gr de azúcar
    - 30 gr de maizena
    - 2 hojas de gelatina
    - 200 ml de nata fría (30 % MG)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/tarta-de-brioche-tarta-tropezienne-fid-1568823

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  • La realidad del venezolano cuando va a intentar comprar comida

    No es un secreto el día a día del venezolano. Este ciudadano aseguró que no puede comprar ningún tipo de carnes porque no le alcanza el dinero. " Y si consigues azucar son 6000 bolívares el kilo" dijo

    Video cortesía de Unidad Venezuela

    Ver video "La realidad del venezolano cuando va a intentar comprar comida"

  • Receta ¡Gelatina con relleno de conejito Turín!

    INGREDIENTES:

    · ½ taza de leche ½ cup milk ¾
    · 1 taza de leche evaporada 1 cup evaporated milk
    · 4 cucharadas de grenetina 4 tablespoon powdered gelatin
    · 1 lata de leche condensada 1 cup condensed milk
    · 1 taza de frambuesas 1 cup raspberries
    · ½ taza de azúcar ½ cup sugar
    · 2 tazas de conejitos Turín 2 cups milk chocolate
    · 3 tazas de crema para batir 3 cups cream
    PREPARACIÓN:
    1. HIDRATA la grenetina en agua. Calienta a baño maría.
    2. CALIENTA las frambuesas y la azúcar en una olla. Machaca la mermelada de frambuesas o puedes dejar trozos enteros de frambuesas.
    3. CALIENTA la leche, leche evaporada y leche condensada.
    4. COMBINA la mermelada de frambuesas con la mezcla de gelatina de queso crema y la grenetina derretida. Mueve hasta que estén todos los ingredientes incorporados.
    5. VIERTE sobre un molde la gelatina de frambuesas. Refrigera durante 2 horas aproximadamente
    6. CALIENTA la leche para batir y agrégala al chocolate.
    7. VIERTE sobre el centro de la gelatina el relleno de chocolate. Utiliza el mismo relleno para pegar los conejitos de chocolate.
    8. DISFRUTA esta deliciosa gelatina de frambuesa con relleno de chocolate.

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  • El mercado negro de productos de primera necesidad - En Tierra Hostil

    Nos adentramos en Petare, un gigantesco barrio donde viven un millón y medio de personas. Aquí sí que se pueden comprar productos como leche, azúcar o papel higiénico, pero a un precio mucho más elevado que en los mercados donde el Estado distribuye estos productos que escasean. Somos testigos del mercado negro de bienes de primera necesidad. En este mercado negro los productos cuestan un 200% más caro, pero es la manera más directa, sin necesidad de hacer cola, de conseguir harina, leche o aceite. Tuvimos que abandonar la zona escoltados por la policía municipal.

    Ver video "El mercado negro de productos de primera necesidad - En Tierra Hostil"

  • EXQUISITA TORRE de PANQUEQUES de la mano de Estefi Colombo | El Gourmet

    ¿Por qué comer un panqueque si podés comer muchos?

    Animate a esta torre de panqueques que te enseña a preparar Estefi.

    Nosotros te dejamos los ingredientes abajo.

    Para la masa:

    4 huevos
    500 cc de leche
    Ralladura de 1/2 limón
    170 grs. de harina 0000
    1 pizca de sal

    Para la crema:

    700 cc. de crema
    500 grs. de queso mascarpone
    120 grs. de azúcar impalpable
    2 cdas. de café fuerte
    12 grs. de gelatina sin sabor
    120 cc. de agua

    Cacao en polvo


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  • La TARTA DE QUESO ¡Más fácil del mundo!

    Que sí, que sí. Ya verás cómo hacer esta tarta de queso casera es super fácil. Necesitas muy pocos ingredientes para prepararla y solo nevera para que enfríe. ¡Sin horno! Es un pastel que gusta a todos: a los más y menos golosos, a los fanes del queso y a los que no les convence tanto. ¡Anímate a prepararla y me cuentas en los comentarios qué tal te ha quedado!

    Ingredientes:

    1 litro de leche entera
    8 cucharadas de azúcar
    1 tarrina de queso crema (300 gramos aproximadamente)
    2 sobres de cuajada o 15 gramos de gelatina
    Caramelo líquido para bañar el molde

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  • ¡Gelatina de Día de Muertos! | Hasta La Cocina | Cocina Delirante

    Hoy Lu nos enseña a preparar una gelatina perfecta para nuestras festividades del día de muertos, quédate a ver el video y aprende a preparar un postre ¡único y delicioso!

    Ingredientes:
    -Grenetina 10 cucharadas
    -Agua hirviendo 750 mililitros
    -1 sobre de gelatina sabor fresa
    -500 mililitros de agua hirviendo
    -1/2 taza de azúcar
    -Papel picado
    -Papel encerado


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    Ver video "¡Gelatina de Día de Muertos! | Hasta La Cocina | Cocina Delirante"

  • Cheesecake cremoso sin horno

    Receta Postre

    Una receta super simple y tan eficaz, que te hará evitar el horno. De esta manera, podrás apreciar mejor los sabores en un cheesecake totalmente cremoso, que con un toque del ácido de la salsa de frambuesas queda delicioso!

    Ingredientes:
    Base:
    - 150 gr de espéculos (o galletas normales, si no las encuentras)
    - 60 gr mantequilla fundida

    Crema:
    - 300 gr de queso crema (tipo Philadelphia)
    - 200 ml de nata (30%MG)
    - 4 cdas azúcar
    - 1 cda de extracto de vainilla
    - 2 hojas de gelatina

    Para decorar:
    - Coulis de frambuesas o cualquier salsa o sirope de frutas que tengáis. O incluso mermelada.


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/cheesecakes-sin-horno-fid-1564235

    Ver video "Cheesecake cremoso sin horno"

  • Gelatina Mosaico de Mango con Cheesecake

    Esta combinación de dos postres muy populares es la mejor receta, ya que en cada bocado podrás tener un poco de ambos. Disfruta de esta gelatina de mosaico sabor mango con un cremoso cheesecake que no resistirás. Sigue la receta: https://goo.gl/k7aVbW

    Ingredientes:

    2 tazas de galleta de coco, molidas para la base
    1 taza de coco rallado tostado, para la base
    1 taza de mantequilla fundida, para la base
    4 paquetes de queso crema (190g c/u)
    1 1/4 tazas de leche condensada para el cheesecake
    1/2 taza de jugo de limón para el cheesecake
    1 cucharada de ralladura de limón para el cheesecake
    1 cucharadita de vainilla para el cheesecake
    3 sobres de grenetina 7 g c/u, para el cheesecake
    2 tazas de mango en cubitos, para el cheesecake
    1 paquete de queso crema 190g, para la gelatina de mango
    2 tazas de leche evaporada para la gelatina de mango
    1 taza de leche condensada para la gelatina de mango
    1 taza de mango para la gelatina de mango
    3 sobres de grenetina (7 g c/u) para la gelatina de mango
    2 tazas de mango para la salsa de mango
    4 cucharadas de azúcar para la salsa de mango
    2 cucharadas de jugo de limón para la salsa de mango
    1 cucharadita de ron
    1 taza de crema de coco para la crema
    1 taza de crema para batir para la crema
    1/2 taza de coco tostado, para decorar

    Ver video "Gelatina Mosaico de Mango con Cheesecake"

  • Saint honoré, receta explicada paso a paso

    Receta Postre

    En la lista de repostería francesa, no te puede faltar probar el Saint Honoré! una delicia! Te proponemos seguir nuestro paso a paso. Masa choux + crema Chiboust (crema pastelera + merengue italiano) + caramelo ... ¡Te va a encantar!

    Ingredientes:
    Para la base:
    - 1 rulo masa hojaldre
    -
    Para la masa choux:
    - 250 ml de agua
    - 100 gr de mantequilla
    - 1 cdita de sal
    - 150 gr de harina
    - 4 huevos
    - 1 huevo para dorar
    -
    Para la crema Chiboust:
    - 500 ml de leche
    - 1 vaina de vainilla
    - 4 yemas
    - 60 gr de azúcar
    - 50 gr de maizena
    - 6 hojas de gelatina
    -
    Para el merengue italiano:
    - 5 claras
    - 185 gr de azúcar
    - 65 ml agua
    -
    Caramelo:
    - 240 gr de azúcar
    - 60 ml de agua
    - 70 gr de sirope de glucosa


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/saint-honore-receta-explicada-paso-a-paso-fid-1571126

    Ver video "Saint honoré, receta explicada paso a paso"

  • Saint honoré, receta explicada paso a paso

    Receta Postre

    En la lista de repostería francesa, no te puede faltar probar el Saint Honoré! una delicia! Te proponemos seguir nuestro paso a paso. Masa choux + crema Chiboust (crema pastelera + merengue italiano) + caramelo ... ¡Te va a encantar!

    Ingredientes:
    Para la base:
    - 1 rulo masa hojaldre
    -
    Para la masa choux:
    - 250 ml de agua
    - 100 gr de mantequilla
    - 1 cdita de sal
    - 150 gr de harina
    - 4 huevos
    - 1 huevo para dorar
    -
    Para la crema Chiboust:
    - 500 ml de leche
    - 1 vaina de vainilla
    - 4 yemas
    - 60 gr de azúcar
    - 50 gr de maizena
    - 6 hojas de gelatina
    -
    Para el merengue italiano:
    - 5 claras
    - 185 gr de azúcar
    - 65 ml agua
    -
    Caramelo:
    - 240 gr de azúcar
    - 60 ml de agua
    - 70 gr de sirope de glucosa


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/saint-honore-receta-explicada-paso-a-paso-fid-1571126

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  • Receta de mousse de limón fácil y casera | QueApetito

    Esta semana os traemos una receta sencilla y muy buena: Una mousse de limón

    INGREDIENTES:

    - 1 taza de zumo de limón
    - 1 taza de nata montada
    - 2 claras de huevo
    - 120 g. de azúcar
    - 2 gelatinas

    Enlace a receta paso a paso: https://queapetito.com/receta-mousse-limon/
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    #QueApetito #recetas #mousse

    Ver video "Receta de mousse de limón fácil y casera | QueApetito"

  • Mojito royal prosecco

    Receta Bebida

    ¿Te gusta el mojito? ¡Pues entonces te encantará esta versión mejorada: Mojito Royal con Prosecco! Un toque brillante para hacer que tu bebida sea aún más sabrosa y festiva.

    ¿Tienes algún plan con los amigos? ¡Perfecto! Es una oportunidad estupenda para sorprenderlos con esta receta súper fácil. Sólo sigue, uno a uno, los pasos y ¡salud !

    Ingredientes:
    - 7 hojas de menta
    - 1 lima
    - 20 ml sirope de azúcar de caña ( o 1 cdita de azúcar moreno en grano)
    - 60 ml de ron blanco
    - Vino espumoso Prosecco


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/bebida/mojito-royal-prosecco-fid-1572760

    Ver video "Mojito royal prosecco"

  • Mojito royal prosecco

    Receta Bebida

    ¿Te gusta el mojito? ¡Pues entonces te encantará esta versión mejorada: Mojito Royal con Prosecco! Un toque brillante para hacer que tu bebida sea aún más sabrosa y festiva.

    ¿Tienes algún plan con los amigos? ¡Perfecto! Es una oportunidad estupenda para sorprenderlos con esta receta súper fácil. Sólo sigue, uno a uno, los pasos y ¡salud !

    Ingredientes:
    - 7 hojas de menta
    - 1 lima
    - 20 ml sirope de azúcar de caña ( o 1 cdita de azúcar moreno en grano)
    - 60 ml de ron blanco
    - Vino espumoso Prosecco


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