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Horno solar. Tomates secos

Tostas pesto, parmesano y tomates secos

Receta Aperitivo

A la hora del aperitivo, nos encanta picotear mientras bebemos. Que tal esta asociación de sabores? :)

Ingredientes:
- 12 tostas o panecillos redondos
- 3 cdas pesto
- 1 diente ajo
- 4 tomates secos
- parmesano


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/tostas-pesto-parmesano-y-tomates-secos-fid-1568397

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Vídeo Receta: Hamburguesas con tomates secos

Hamburguesas con tomates secos

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Ensalada de pasta con tomates secos

platos deliciosos cocidos de manera sencilla y rapida

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Tostas pesto, parmesano y tomates secos

Receta Aperitivo

A la hora del aperitivo, nos encanta picotear mientras bebemos. Que tal esta asociación de sabores? :)

Ingredientes:
- 12 tostas o panecillos redondos
- 3 cdas pesto
- 1 diente ajo
- 4 tomates secos
- parmesano


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Rollos de pollo, mozzarella y tomates secos

Receta Plato

Tienes filetes de pollo en el frigo y no sabes qué hacer? te tentamos con esta receta. Rellénalos, enróllalos y cocínalos cocidos! Una manera más saludable de comer filetes. Acompáñalos de una rica ensalada y comida lista :D

Ingredientes:
- 4 filetes de pollo bien finos
- 4 lonchas de copa (o lomo, jamón serrano...)
- 8 tomates secos
- 1 bola de mozzarella


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/rollos-de-pollo-mozzarella-y-tomates-secos-fid-1569672

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Risotto vegetariano con tomates secos y setas

Receta Plato

Uno de los platos estrella de la cocina italiana es, sin duda, el risotto. Una receta llena de sabor y muy reconfortante que hoy perfumamos con tomates secos, setas deshidratadas, vino blanco y un toque de hierbas Provenzales. El resultado, absolutamente delicioso e irresistible!

Aprende a preparar este cremoso risotto explicado, paso paso, en la receta escrita, ilustrada con fotos y vídeo. Buen provecho!

Ingredientes:
- 20 gr de setas deshidratadas
- 40 gr de tomates secos deshidratados
- 200 gr de arroz redondo
- 1 cucharadita de hierbas de Provenza
- 10 gr de piñones
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cebolla pequeña
- 100 ml de vino blanco
- 400 ml de caldo de verduras
- sal
- pimienta
- 50 gr de queso parmesano rallado


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/risotto-vegetariano-con-tomates-secos-y-setas-fid-1573352

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Risotto vegetariano con tomates secos y setas

Receta Plato

Uno de los platos estrella de la cocina italiana es, sin duda, el risotto. Una receta llena de sabor y muy reconfortante que hoy perfumamos con tomates secos, setas deshidratadas, vino blanco y un toque de hierbas Provenzales. El resultado, absolutamente delicioso e irresistible!

Aprende a preparar este cremoso risotto explicado, paso paso, en la receta escrita, ilustrada con fotos y vídeo. Buen provecho!

Ingredientes:
- 20 gr de setas deshidratadas
- 40 gr de tomates secos deshidratados
- 200 gr de arroz redondo
- 1 cucharadita de hierbas de Provenza
- 10 gr de piñones
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cebolla pequeña
- 100 ml de vino blanco
- 400 ml de caldo de verduras
- sal
- pimienta
- 50 gr de queso parmesano rallado


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Rollos de pollo, mozzarella y tomates secos

Receta Plato

Tienes filetes de pollo en el frigo y no sabes qué hacer? te tentamos con esta receta. Rellénalos, enróllalos y cocínalos cocidos! Una manera más saludable de comer filetes. Acompáñalos de una rica ensalada y comida lista :D

Ingredientes:
- 4 filetes de pollo bien finos
- 4 lonchas de copa (o lomo, jamón serrano...)
- 8 tomates secos
- 1 bola de mozzarella


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Hamburguesa italiana con pesto, tomates secos y mozzarella

Receta Plato

Una hamburguesa casera siempre sabe mejor ¿no es así? Haz la prueba con nuestra receta de hamburguesa con sabores italianos! Salsa de pesto, tomates secos, mozzarella ... Combínalo entre 2 rebanadas de pan de hamburguesa con un steak de ternera.
Una receta muy fácil de hacer a la que no le faltarán unas buenas patatas fritas caseras como acompañamiento! ;)

Ingredientes:
- 1 pan de hamburguesa (casero o comprado)
- 3 cdas salsa pesto
- 3 tomates secos
- 1 loncha de panceta
- 1 cda aceite de oliva
- 1 steak de carne picada (de ternera, cerdo, pollo... tu preferencia)
- 1 rodaja de mozzarella fresca
- pimienta
- sal


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/hamburguesa-italiana-con-pesto-tomates-secos-y-mozzarella-fid-1572118

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Pan relleno de mozzarella, tomates secos y aguacate

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Hamburguesa italiana con pesto, tomates secos y mozzarella

Receta Plato

Una hamburguesa casera siempre sabe mejor ¿no es así? Haz la prueba con nuestra receta de hamburguesa con sabores italianos! Salsa de pesto, tomates secos, mozzarella ... Combínalo entre 2 rebanadas de pan de hamburguesa con un steak de ternera.
Una receta muy fácil de hacer a la que no le faltarán unas buenas patatas fritas caseras como acompañamiento! ;)

Ingredientes:
- 1 pan de hamburguesa (casero o comprado)
- 3 cdas salsa pesto
- 3 tomates secos
- 1 loncha de panceta
- 1 cda aceite de oliva
- 1 steak de carne picada (de ternera, cerdo, pollo... tu preferencia)
- 1 rodaja de mozzarella fresca
- pimienta
- sal


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Brochetas aperitivo de mozzarella, jamón serrano y tomates secos

Receta Aperitivo

brochetas sin cocinar y hechos en versión mini, ¿no es perfecto para el aperitivo? Combina jamón serrano, bolas de queso mozzarella y tomates secos para una combinación fresca y sabrosa. Verás como tus invitados se lo comen de un bocado!

Ingredientes:
- 16 bolitas de mozzarella
- 3 lonchas de jamón serrano
- 3 tomates secos
- aceite de oliva
- albahaca fresca


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/brochetas-aperitivo-de-mozzarella-jamon-serrano-y-tomates-secos-fid-1571046

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Brochetas aperitivo de mozzarella, jamón serrano y tomates secos

Receta Aperitivo

brochetas sin cocinar y hechos en versión mini, ¿no es perfecto para el aperitivo? Combina jamón serrano, bolas de queso mozzarella y tomates secos para una combinación fresca y sabrosa. Verás como tus invitados se lo comen de un bocado!

Ingredientes:
- 16 bolitas de mozzarella
- 3 lonchas de jamón serrano
- 3 tomates secos
- aceite de oliva
- albahaca fresca


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COMO HACER PASTA CON TOMATES SECOS Y AJOS NEGROS

¿Ya has probado la combinacion de sabores que dan unos tomates secos con unos ajos negros? .. pues si no, pruebalos con una rica pasta y veras como te va a encantar.

INGREDIENTES

200 gr de pasta ... en nuestro caso elegimos unos tagliatelli
150 gr de tomates secos
3 dientes de ajos negros
2 cucharadas de perejil fresco
aceite de oliva
oregano

PREPARACION

Tras haber cocido la pasta al dente, empieza a freir los ajos negros y los tomates secos. Añade el perejil fresco bien picado, añade la pasta integrando bien los sabores. Sirve la pasta junto a unos tomates secos y un ajo negro a modo de decoracion y cubre todo con un buen chorro de aceite de oliva.

¿Como hidrato los tomates secos? .. muy facil .. pon los tomates secos en un bol con agua y un pequeño chorro de vinagre, añade los tomates secos y deja reposar minimo 2 horas, aunque lo ideal es hacerlo la noche anterior.

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Comprar tomates online de lahuertadevalencia.es

http://www.tomatesonline.tk/ Paseo por los campos de cultivo de lahuertadevalencia.es . donde comprobará que al comprar tomates de nuestra huerta invierte en salud. Tomates online, una compra segura y natural.

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Vídeo Receta: Lomo de skrei con aceitunas, chalotas y tomates secos

Receta paso a paso para cocinar Lomo de skrei con aceitunas, chalotas y tomates secos, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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Vídeo Receta: Tartaletas de queso de cabra y tomates secos

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Ensalada de arroz mediterránea con atún, aceitunas, tomates secos y limón

Receta Plato

¿Un picnic a la vista? ¿Buscando ideas de comida para llevar en el túper al trabajo? Lo que necesitas es: una ensalada de arroz. Fácil, saludable y además una receta de aprovechamiento que nos permite reutilizar los restos de arroz y mezclarlo con ingredientes olvidados en la nevera. En esta ocasión nosotros hemos hecho una que reúne todos los aromas del Mediterráneo. En ella hemos mezclado: tomates secos, aceitunas negras, atún, aceite de oliva y hemos añadido algunas notas cítricas gracias a la ralladura del limón.

Una combinación de sabores realmente interesante y muy agradable en boca. Esta ensalada de arroz, ligera y nutritiva, se convertirá en una gran aliada para tus comidas veraniegas. Comparte la receta con tus amigos y dinos en los comentarios si te ha gustado.

Ingredientes:
- 160 gr de arroz (mejor si es vaporizado)
- 140 gr de atún en lata (escurrido)
- 12 aceitunas negras sin hueso
- 4 tomates secos en aceite
- Corteza de 1/2 limón sin tratar
- Sal (al gusto)
- 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- Albahaca fresca


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/ensalada-de-arroz-mediterranea-con-atun-aceitunas-tomates-secos-y-limon-fid-1577876

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COMO HACER ENSALADA DE ALUBIAS CON TOMATES SECOS Y PIMIENTOS ASADOS

¿Has probado a tomar las legumbres como una ensalada?, ¿quieres saber como hacer una ensalda de alubias con un toque y sabores diferentes? .. pues entonces .. estate atento a nuestra nueva receta.

INGREDIENTES

200 gr de alubia cocida o cualquir otro tipo de lugumbre
100 gr de pimientos rojos asados.
100 gr de tomates secos
aceite de oliva
oregano

PREPARACION

En un bol pon las alubias cocidas y añade los pimientos, los tomates secos. Aliña todo con aceite de oliva y una vez presentado el plato espolvorea oregano y remata todo con un chorrito de aceite de oliva.

Para deshidratar los tomates secos, ponlos la noche anterior en remojo junto con unas gotitas de vinagre. Una vez bien hidratados, secalos con un paño o papel de cocina antes de empezar a usarlos.

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¡WOW! Esta es la manera correcta de hidratar los chiles secos ¿Sabías?l | ActitudFEM

Esta vez Zahie te trae un tip super rápido para que aprendas a preparar chiles secos para usarlos en caldos y adobos.

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Botana De Charales Pescados Secos Con Tomate Limon Y Salsa Picante

Una botana de charales boquerones pescado seco con limon y salsa picante.
Una botana tradicional de mexico especial para acompanar las bebidas.

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Ravioli de tomate seco, gorgonzola y nuez

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Camarones al mojo de cilantro y tomate seco

Crema de elote con chicharrón de cerdo

Camarones al mojo de cilantro y tomate seco

Ensalada de virutas de verduras

Tarta de uvas

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Botana De Charales Con Tomate Zanahoria y Chile Habanero Pescado Seco

una botana de pescado secos charales tostados con limon, especias, tomate, zanahoria, salsa picante y chile habanero.
El gato gusta mucho comer mariscos

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2 RECETAS DE PASTA FÁCILES Y RÁPIDAS (Y pesto de tomate seco)

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2 RECETAS DE PASTA FÁCILES Y RÁPIDAS (Y pesto de tomate seco)

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Tomates online directos de la huerta a su casa

http://www.tomatesonline.tk/ Tomates online directos de la huerta a su cas en tan solo 24 horas.Usted ya puede comprar tomates recien recolectados, con todo su aroma y sabor.

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El Consumo Excesivo De Alimentos Ultraprocesados: Un Riesgo Para La Salud

El consumo de alimentos ultraprocesados, abundantes en azúcares y grasas, ha experimentado un preocupante incremento en los últimos años. Esta tendencia está directamente relacionada con el aumento de problemas de salud, como la diabetes.
La Asociación Americana de Diabetes nos explica que esta enfermedad se produce cuando el cuerpo no genera suficiente insulina, una hormona esencial para procesar la glucosa presente en los alimentos.
Si bien la diabetes no tiene cura, una dieta saludable es fundamental para controlarla. A continuación, te presentamos 6 alimentos que pueden ayudarte a regular los niveles de glucosa en sangre:.
1, Judías.
Ricas en proteínas, hierro y fibra, ayudan a mantener la glucosa estable.
2, Brócoli.
Con un alto contenido en fibra, se recomienda consumirlo crudo o ligeramente cocido.
3, Nueces.
Fuente de omega 3 y proteínas, mejoran el control glucémico.
4, Tomates.
Poseen un bajo índice glucémico y son ricos en vitaminas y minerales.
5, Pescado.
El salmón y las sardinas, especialmente ricos en omega 3, protegen la salud cardiovascular.
6, Semillas de lino.
Ricas en fibra y omega 3, contribuyen al control de la glucosa.

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Tomates online de lahuertadevalencia.es. Saben a tomate

http://www.tomatesonline.tk/ Si quiere probar tomates saben y huelen a tomate, no lo dude, visite nuestra tienda de tomates online. Allí podra comprar tomates de la huerta de valencia sin tratamientos quimicos

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ENSALADA de LENTEJAS TURCAS de la mano de Estefanía Colombo | El Gourmet

Hoy te acercamos una receta super rápida y fácil de hacer, ensalada de lentejas turcas.

Tiene arvejas, tomates, pepinillos pero vos podés ponerle lo que quieras. Si la querés hacer igual que Estefi te dejamos los ingredientes abajo, mirá:

1 taza de lentejas turcas
50 grs. de tomates secos
50 grs. de pepinos en vinagre
100 grs. de arvejas
100 grs. de tomates cherry
Ciboulette
2 huevos
Jugo de 1/2 naranja
Sal
Pimienta
Aceite de oliva


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¡Ni para una salsa! Precio del jitomate, tomate y chile sube hasta 31%

El precio del jitomate, tomate y chile verde dan nuevo golpe a la economía de las familias, con aumentos de más de 32%, que dejan a millones de consumidores con el antojo de una buena salsa mexicana.

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Como Reparar el Cabello Maltratado en 30 Minutos? Fácil♥

Con esta receta tu cabello lucirá saludable, suave, sedoso y brillante ♥
SI TE GUSTO DEDO ARRIBA Y COMPÁRTELO, GRACIAS!!!
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QUINOA con verduras | Receta vegana | Fácil y saludable

Pero qué rica esta la QUINOA con un buen acompañamiento. Vamos a hacer una receta muy fácil, rápida y súper rica con un salteado de tomates secos y con berenjena a la plancha. ¿Cómo la preparas tú?

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Burrata con Pesto de Tomates

Mirá el paso a paso para preparar una entrada original para Navidad: Burrata con pesto de tomates secos.

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Tacos mexicanos vegetetarianos con alubias y soja texturizada (2)

Una receta de tacos mexicanos vegetariana, con alubias y soja texturizada y un delicioso paté de tomates secos.

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Horno solar. Pan mediterráneo

Receta de pan con tomates secos, aceitunas y orégano preparado en horno solar.

+información en http://www.gastronomiasolar.com

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Quiche de espinacas

Prepara esta suculenta y saludable quiche de espinacas y tomates secos con masa brisa. Es fácil y queda riquísima.

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Tarta salada de hojaldre con beicon, queso de cabra y tomates

Prepara esta sugerente y sencilla tarta salada con base de hojaldre, con tomates cherry y secos, cebolla, beicon y queso de cabra.

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Salsa de pesto rojo fácil

Receta Acompañamiento

Seguramente conoces las salsa pesto, pero ¿alguna vez habías probado el pesto rojo? Una salsa súper fácil y rápida para acompañar tus platos de pasta como es debido. Simplemente toma la receta clásica de pesto verde y agrega algunos tomates secos. Nada mejor para aportar sabores a tus preparaciones con facilidad ;)

Ingredientes:
- 100 gr tomates secos
- 5 gr albahaca fresca
- 1 diente de ajo
- 25 gr queso pecorino
- 25 gr piñones
- 50 ml aceite de oliva


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/acompanamiento/salsa-de-pesto-rojo-facil-fid-1572570

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Salsa de pesto rojo fácil

Receta Acompañamiento

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Ingredientes:
- 100 gr tomates secos
- 5 gr albahaca fresca
- 1 diente de ajo
- 25 gr queso pecorino
- 25 gr piñones
- 50 ml aceite de oliva


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Samosas de caballa y queso crema

Receta Entrante

¿Tú tampoco sabes muy bien cómo sacarle partido a una lata de caballa en conserva? Además de abrirla y servirla en una ensalada o acompañando unas habichuelas verdes...¡te proponemos usarla para preparar un aperitivo que siempre gusta: unas samosas ! Las vamos a combinar con queso fresco y tomates secos. Tus invitados quedarán encantados :-D

Ingredientes:
- 60 gr de caballa en conserva (1 lata. La nuestra era en aceite de oliva)
- 40 gr de tomates secos (4 unidades)
- 150 gr de queso fresco (tipo Philadelphia)
- 4 hojas de masa brick
- zumo de 1/2 limón
- Unas ramitas de cebollino
- Sal
- Pimienta


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/samosas-de-caballa-y-queso-crema-fid-1579657

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😱 ¿POR QUÉ LA GENTE HACE FILA PARA COMPRAR ESTE PAN DULCE?

😱 ¿POR QUÉ LA GENTE HACE FILA PARA COMPRAR ESTE PAN DULCE?

A puro frutos secos: el clásico de fin de año.

Ver video "😱 ¿POR QUÉ LA GENTE HACE FILA PARA COMPRAR ESTE PAN DULCE?"

La danza de los voladores de Cuetzalan, Patromonio Cultural de la Humanidad

Puebla (México), 2 sep (EFE).- (Imagen: Gabriela García Guzmán). Chocolate, cebolla, tomates, chiles secos, semillas y un guajolote (pavo) vivo son ofrendados a la madre tierra por los voladores de Cuetzalan, municipio del estado de Puebla en el centro de México, en el hoyo donde asientan el palo del volador.

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Huevos cocotte en la freidora de aire (air fryer)

Receta Plato

¡Disfruta de unos sencillos y deliciosos huevos en cocotte o huevos moldeados cocidos en un abrir y cerrar de ojos gracias a la Air Fryer! Una sabrosa combinación que ofrece un equilibrio perfecto entre la dulzura del tomate seco y la riqueza del queso de cabra. La receta perfecta para un desayuno rápido o un brunch.

Ingredientes:
- 2 huevos
- 2 cucharadas de nata (o crema fresca)
- 50 gr de queso de cabra
- 30 gr de tomates secos
- Perejil
- Pimienta


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/huevos-cocotte-en-la-freidora-de-aire-air-fryer-fid-1581606

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Zucchini Grillado Relleno | Recetas MasterChefUY

Zucchini grillado relleno
Porciones:

4

| Preparación: 00:45 hrs | Nivel: Baja
Ingredientes

• 500 grs. de zuchini
• 1 cebolla colorada
• 1 zanahoria
• 1 puerro
• 1 morrón rojo
• 1 morrón verde
• 500 grs. de tomate fresco
• 200 grs. queso de cabra blando
• 300 ml. de aceite de oliva
• 200 grs. de calabaza/calabacín
• 1 atado de orégano fresco
• 50 grs. de tomate secos

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Taquibotana

Esta receta de taquibotana es una inspiración de los chilaquiles estilo Sonora, con un toque ácido por el tomate, el sabor de los chiles secos y la sorpresa de los palitos de masa. ¡Son similares a unos chilaquiles originales y divertidos!

Ver video "Taquibotana"

DESAYUNOS SALUDABLES

Desayunar bien y de manera saludable es una de las mejores maneras de empezar el dia. ¿Quieres conocer nuestra propuesta para hoy?

INGREDIENTES

4 cucharadas de avena
leche vegetal
agua
1 cucharada de semillas de chia
arandanos al gusto
fresas al gusto
nueces al gusto

pan para tostar
100 gr de alubias rojas
aceite de oliva
4 tomates secos
albahaca al gusto
50 gr de tofu

PREPARACION

En un bol pones la avena junto a la leche vegetal y el agua. Llevas a calentar todo durante 1 min al microondas o en caso de no tener uno en casa lo pones a calentar al fuego.
Una vez hecha la avena agrega a modo de topping los arandanos, las fresas y las nueces.

Para hacer la tostada, machaca las alubias rojas junto con el aceite oliva hasta hacerlas un pure. Unta el pan, añade los tomates secos, la albahaca y el tofu.

TIPS

Si no encuentras las frutas frescas una opcion muy buena es comprarlas congeladas.

En caso de no usar albahaca puedes usar tambien espinacas.

Ver video "DESAYUNOS SALUDABLES"

Tarta salada a la italiana con masa filo

Receta Plato

¿Cómo no va a gustar una tarta crujiente con sabor italiano? Si estás cansado de usar siempre la masa de hojaldre o masa quebrada como base de vuestras tartas saladas, ¡utiliza la masa filo! Además de conseguir un toque mucho más crujiente y ligero, nos dará un acabado muy elegante y bonito.
En esta ocasión hemos usado una guarnición de tomates secos, nata líquida y parmesano con la que conseguirnos un irresistible toque mediterráneo. ¿Se te ha hecho la boca agua? Aquí en Petitchef no quedan ni las migas para contarlo. Sigue nuestros pasos y buon appetito!↓ ↓

Ingredientes:
- 4 hojas de pasta filo (mejor si son hojas rectangulares)
- 35 gr de mantequilla
- 2 huevos
- 100 g de nata líquida para cocinar (mejor si es espesa)
- 40 gr de queso rallado (parmesano)
- 1/2 cucharadita de pimienta
- 4 tomates secos
- 4 lonchas de jamón de Parma (o jamón serrano)
- albahaca fresca


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/tarta-salada-a-la-italiana-con-pasta-filo-fid-1575812

Ver video "Tarta salada a la italiana con masa filo"

Canapés de estrella con pan de molde

Los canapés son una excelente manera de empezar una reunión festiva. Hay mil maneras de prepáralos, con mayonesa, atún y aceitunas, con salmón y queso, con tomate seco...

Ver video "Canapés de estrella con pan de molde"

Pan de hogaza con queso y pesto

Receta Aperitivo

El pan de hogaza es perfecto para rellenar o cubrir. Y con esta receta serás la estrella de los aperitivos! Una bonita presentación, sabores bien mezclados, centro jugoso y exterior crujiente! Y además ultra fácil de hacer!

Ingredientes:
- 1 pan de hogaza
- 150 gr de Cantal o emmental
- 100 gr de pesto
- 5 tomates secos (5 a 6)


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/pan-de-hogaza-con-queso-y-pesto-fid-1564669

Ver video "Pan de hogaza con queso y pesto"

rsm - maju - analiza los tomates y su precio

maju piensa que te podes comprar por lo mismo que te cuesta 1kg de tomate, esta muy gracioso, veanlo.

Ver video "rsm - maju - analiza los tomates y su precio"

Linguini con camarones y chorizo español

Linguini con camarones y chorizo español

Ingredientes:
1/2tz de salsa de tomate
1/4tz de vino blanco seco
1/4tz de caldo de pollo
2cdas de almendras laminadas
1cda de perejil fresco picado

Ver video "Linguini con camarones y chorizo español"

Woki Organic Market

Un mercado totalmente bio. Un restaurante con paradas. Pan pan, sabroso y auténtico, tomates, tomates, carnes venidas de Sort, zumos, sushi y todo para comer, llevar o comprar. Más que un mercado, un restaurante, más que un restaurante un mercado. Algo muy berlinés, muy londinense, muy francés, por fin en Barcelona. La propuesta nos conquistó, ¿le das al play y nos dices que tal?

Ver video "Woki Organic Market"

DELICIOSA CARNE DE POLLO marinada en su punto PARA TUS TAMALES | como marinar la carne de pollo para tus tamales.

COMO PREPARAR LA CARNE PARA TAMALES te muestro paso a paso como hacer la mejor carne de pollo para tus tamales marinada que seran una delicia al comerlos.

INGREDIENTES QUE NECESITAREMOS.

PARA LA BASE DEL CALDO
Y COCER LOS POLLITOS.
2 POLLOS FRESCOS Y LIMPIOS.
2 VARAS DE APIO.
1 RACIMO DE LA BASE DEL CILANTRO.
3 VARAS DE ESPAZOTE.
1 CUCHARADA DE TOMILLO.
1 CUCHARADA DE OREGANO.
1 CEBOLLA REGULAR.
1 CABEZA DE AJO ENTERO.
3 HORAS DE LAUREL.
1 CUCHARADA DE CUMINO.
1 CUCHARADA GRANDE DE SAL.

AGUA LA SUFICIENTE SEGUN TU OLLA
QUE ALCANCE A TAPAR LAS CARNES.

PARA LA MARINAR LA CARNE DE PUERCO.
2 TOMATES ROJOS.
3 TOMATILLOS VERDES.
1 CEBOLLA ENTERA.
1 CABEZA DE AJO ENTERA.
3 CHILES SECOS PASILLAS LARGOS.
4 CHILES SECOS GUAJILLOS.
6 CHILES SECOS DE PICO DE PAJARO.
2 CUBITO DE ACHIOTE CONCETRADO.
1 CUCHARADA DE CONSOME DE POLLO.
1 CUCHARADA DE SAL.

Y HERVIRLO EN AGUA LIMPIA
CON SEMILLAS Y TODO.



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Song
Indian Walk
Artist
Nico Staf
Album
Indian Walk

Ver video "DELICIOSA CARNE DE POLLO marinada en su punto PARA TUS TAMALES | como marinar la carne de pollo para tus tamales."

ESTOFADO DE RES CASERO AL HORNO SUAVESITO Y DELICIOSO.

ESPECIAL PARA TUS FIESTAS O CUALQUIER ANIVERSARIO EN CURSO. RENDIDOR Y SUPER RIQUISIMO LO PUEDES HACER DE PUERCO CON LA MISMA RECETA.

ESTOFADO DE RES AL HORNO.
INGREDIENTES.


2 KILOS DE CARNE DE RES (APROXIMADAMENTE).
1 RECIPIENTE DE ALIMUNIO. (CON TAPADERA)
1/2 FLASCO DE ACEITUNAS.
1/2 TAZA DE PASAS SECAS.
1/4 DE TAZA DE VINAGRE BLANCO.
1 CUCHARADA DE SAL.
1/2 CUCHARADA DE PIMIENTA BOLITA (ENTERA).
1 PIEZA DE ANIS.
1 CUBITO DE CONSOME DE RES (O DE POLLO).
4 PIEZAS DE CLAVO DE OLOR.
1/2 CUCHARADA DE OREGANO SECO.
3 HOJAS DE LAUREL.
1/2 PIZCA DE ROMERO SECO O VERDE.
2 PAPAS GRANDES.
5 DIENTES DE AJO PELADOS.
4 CHILES GUAJIROS SECOS.
1 CHILE ANCHO PASILLA.
4 CHILES PICOS DE PAJARO SECOS.
3 TOMATES ROJOS.
1/2 CEBOLLA LIMPIA.
1 CUCHARADA DE ACEITE.
1/2 CUCHARADA DE CUMINO EN POLVO.
1 LITRO DE AGUA (APROXIMADAMENTE).

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Ver video "ESTOFADO DE RES CASERO AL HORNO SUAVESITO Y DELICIOSO."

Carne Para Tamales de Puerco Paso a Paso lo que necesitas saber para hacer la carne para tus tamales.

BUSCANDO EL MEJOR SABOR Y PERFECIONANDO TUS TAMALES DE PUERCO TE REVELO MI RECETA Y PROCESO DE COMO MARINO LA CARNE DE PUERCO PARA MIS TAMALES.

NECESITAREMOS:

PARA LA BASE DEL CALDO
Y COCER LA CARNE.
4 KILOS DE CARNE DE PUERCO.
3 VARAS DE APIO.
1 RACIMO DE LA BASE DEL CILANTRO.
3 VARAS DE ESPAZOTE.
1 CUCHARADA DE TOMILLO.
1 CUCHARADA DE OREGANO.
1 CEBOLLA REGULAR.
1 CABEZA DE AJO ENTERO.
3 HORAS DE LAUREL.
1 CUCHARADA DE CUMINO.
1 CUCHARADA GRANDE DE SAL.
AGUA LA SUFICIENTE SEGUN TU OLLA.

PARA LA MARINAR LA CARNE DE PUERCO.
2 TOMATES ROJOS.
3 TOMATILLOS VERDES.
1 CEBOLLA ENTERA.
1 CABEZA DE AJO ENTERA.
3 CHILES SECOS PASILLAS LARGOS.
4 CHILES SECOS GUAJILLOS.
6 CHILES SECOS DE PICO DE PAJARO.
1 CUBITO DE ACHIOTE CONCETRADO.
1 CUCHARADA DE CONSOME DE POLLO.
1 CUCHARADA DE SAL.
Y HERVIRLO EN AGUA LIMPIACON
CON SEMILLAS Y TODO.

Music in this video

Song
Indian Walk
Artist
Nico Staf
Album
Indian Walk


Song
One More Time
Artist
Ofshane
Album
One More Time

Ver video "Carne Para Tamales de Puerco Paso a Paso lo que necesitas saber para hacer la carne para tus tamales."

COMO HACER salsa verde tamalera❤️ para darle ese extra sabor y humedad a tu tamal preferido.

PARA QUE TUS TAMALES SIEMPRE TENGAS EL SABOR AUTENTICO Y RIQUISIMOS QUE NUNCA FALTE LA SALSA EN SU INTERIOR DEL TAMAL.❤️

SALSA MARINADORA VERDE.
necesitaremos:

1/2 cebolla.
4 dientes de ajo.
9 tomates verdes tomatillo.
6 chiles serranos.
1 cucharada de sal.
1/2 cucharada de cumino.
1 cucharada de pimienta.
1/2 de oregano seco.
1 taza de agua.
1 cucharada de aceite.

Ver video "COMO HACER salsa verde tamalera❤️ para darle ese extra sabor y humedad a tu tamal preferido."

MENUDO ROJOSOPA DE MONDONGOSOPA DE PANCITA DE RES .

tradicional sopa de menudo bien explicado y paso a paso y sobretodo super rendidor para tus fiestas o convivios familiares queras bien.


MENUDO ESTILO MICHOACAN / PANCITA DE RES.
SOPA DE MONDONGO ROJA
INGREDIENTES.

2 KILOS DE MENUDO LIMPIO.
2 KILOS DE ESPINAZO (HUESO CON CARNE).
1 LATA GRANDE MAIZ POZOLERO (HOMINY).
1 1/2 CEBOLLA GRANDES. (ONIOS)
1 CABEZA Y 5 DIENTES DE AJOS LIMPIOS. (GARLIC)
1 CUCHARADA GRANDE DE SAL. (SALT).
3 TOMATES ROJOS. (TOMATOES)
4 CHILES ANCHOS SECOS.
6 CHILES PICO DE PAJARO SECOS.
1 CHILE ANCHO PASILLA SECO.
1 CUCHARADA DE PIMIENTA ENTERA. (WHOLE PEPPER).
2 CUBITOS DE CONSOME DE RES.(BEEF STOCK CUBES).
1 CUCHARADA DE ACEITE. (OIL).
2 RAMAS DE APIO. (CELERY).
1 CUCHARADA DE OREGANO.
1 RACIMO DE LA COLA DEL CILANTRO.
4 RAMITAS DE EPAZOTE VERDE.
5 LITROS DE AGUA LIMPIA. APROXIMADAMENTE.

UN CANAL DONDE TE ENSEÑARE PASO A PASO COMO PREPARAR ALGUNAS RECETAS DE COCINA Y SECRETOS QUE YO SE Y COMPARTIRE CONTIGO.

A CHANNEL WHERE I WILL TEACH YOU STEP BY STEP HOW TO PREPARE SOME KITCHEN RECIPES AND SECRETS THAT I KNOW AND SHARE WITH YOU.

Ver video "MENUDO ROJOSOPA DE MONDONGOSOPA DE PANCITA DE RES ."

Pollo con salsa de tomate condimentada

Pollo con salsa de tomate condimentada

10 noviembre 2014

Ingredientes: 450 G Jitomates, ½ T Jugo de naranja, ½ T Caldo de pollo MC CORMICK, 2 C Polvo de chiles secos, 2 C Jugo de limón, 3 Dientes de ajo picados, 1 C Orégano molido, 1 C Moscabado, ½ c Comino, 3 C Aceite de oliva, 6 Filetes de pechuga sin aplanar, Arroz blanco cocido

Para más información entra en
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Ver video "Pollo con salsa de tomate condimentada"

FRIJOLES REFRITOS BOTANEROS - REFRIED BEANS FOR SNACKS PARTY(dm).

FRIJOLES REFRITOS SECOS PARA BOTANAS Y FIESTAS.
INGREDIENTES.

3 TAZAS DE FRIJOL PINTO COCIDO.
2 CUCHARADAS DE ACEITE.
1 CUCHARADA DE MANTECA DE PUERCO.
1/2 BARRA DE MANTEQUILLA.
1 DIENTE DE AJO. (OPCIONAL).
1/4 DE CEBOLLA.
1 PIZCA DE CUMINO.

EL AGUACATE, TOMATE, QUESO, Y CHIPS.
YA SERAN PARTE DE TU PRESENTACION
QUE TE AGRADE O SEGUN LA OCACION.

ECONOMICO Y SENCILLOS FRIJOLES BOTANEROS QUE CUALQUIER OCASION ESTAN SUPER DELICIOSOS.

Ver video "FRIJOLES REFRITOS BOTANEROS - REFRIED BEANS FOR SNACKS PARTY(dm)."

La cocina de July: Ensalada griega.

Las chefs preparan una ensalada griega calentando primero aceite de oliva en un horno tostador con sal y pimienta, luego agregando tomates cherry picados. Pasa vinagre sobre los tomates antes de hacer el aderezo con vinagre de vino tinto, aceite de oliva, orégano, ajo, mostaza y pimentón. El queso se agrega al final para absorber los sabores.

INGREDIENTES:

– Lechuga crespa verde
– Un pimentón rojo
– Un pimentón amarillo
– 1 taza de tomates cherry
– Una cebolla roja
– Aceitunas negras
– Aceituna verdes
– Queso feta
– 1 pan perro

Para el aderezo:
– 1 diente de Ajo
– 1 cdita de orégano seco
– 30 ml de vinagre de vino tinto
– 60 ml de aceite de oliva
– 1 Cdita de mostaza

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Ver video "La cocina de July: Ensalada griega."

LASAÑA DE CARNE MOLIDA Y QUESO

INGREDIENTES para dos personas:

-8 placas de pasta para lasaña
-1 cebolla
-1 pimiento verde
-1/2 pimiento rojo
-2 dientes de ajo
-500g de carne picada
-250g de tomate frito (salsa de tomate)
-Orégano seco
-Aceite
-Sal y pimienta
-Un puñado de queso rallado

Para la salsa Bechamel:

-800ml de leche
-65g de aceite o de mantequilla
-65g de harina de trigo para todo uso
-sal
-Un puñado de queso rallado

¡Que Viva La Cocina!

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Pasta Con Atún Y Anchoas De Rafuel con Cocina Fácil

Si quieres aprender una nueva receta de pasta exprés, el chef @rafuel55 tiene la solución. Mientras cueces la pasta, preparas la salsa, a base de anchoas, tomate seco en aceite, aceitunas sin hueso y perejil. Luego lo mezclas todo y ¡ya lo tienes! Un plato supersabroso en un pispás

Ver video "Pasta Con Atún Y Anchoas De Rafuel con Cocina Fácil"

Como hacer CEVICHE de SOJA (SOYA)

¿Te apatece para comer hoy con tus amigos o familiares un sabroso y refrescante CEVICHE DE SOJA ? .. pues no te pierdas entonces nuestra nueva receta ... facil, nutritiva y rapida de hacer.

INGREDIENTES

100 gr de soja (soya) texturizada
1 cebolla roja
4 limas
2 tomates pera
1/2 pepino
cilantro
sal al gusto

PREPARACION

En un bol pon a hidratar la soja con el jugo de las limas. Una vez hecha, añade la cebolla, los tomates, el pepino y el cilantro. Remueve bien todo junto con mas jugo de lima y sirve tu ceviche acompañado de galletitas saladas o tortitas de maiz.

TIPS

Si usas soja texturizada de mayor grosor lo mejor es que la hidrates con agua pues vas a nacesitar mucha cantidad. La soja texturizada de grano fino se hidrata a la vez que haces los platos.

Si te gusta el picante, puedes añadir unos cuantos chiles.

Si no encuentras limas puedes hacer tu ceviche con jugo de limon.

Ver video "Como hacer CEVICHE de SOJA (SOYA)"

La Comida Alta En Proteína Perfecta Para El Trabajo

Esperar la hora de la comida puede ser un reto y puede llevarte a tomar snacks poco nutritivos o poco saludables.
Llevarte al trabajo un táper alto en proteína es lo más saludable y te mantendrá satisfecho y concentrado.
Necesitarás una fuente de proteínas como lonchas de pavo o jamón, y si no comes carne, puedes poner soja o huevos en su lugar.
Añade fibra a través de frutos secos.
También necesitarás algo que satisfaga tus antojos, por lo que añade distintos tipos de queso o chocolate negro.
Obviamente, añade una pieza de fruta y verduras crudas, como manzana, naranja, zanahorias o tomates.
Por último, puedes completar tu táper de snacks proteicos con cualquier tipo de galletas saludables, como pan crujiente de centeno y galletas integrales o de lentejas.

Ver video "La Comida Alta En Proteína Perfecta Para El Trabajo"

PIZZA con BORDE RELLENO al HORNO de BARRO: RECETA EN EL DÍA de los MAESTROS DE LA PIZZA | El Gourmet

Llegó un episodio nuevo de LOS MAESTROS DE LA PIZZA

Hoy: pizza con BORDE RELLENO hecha al horno de barro. Simple y RIQUÍSIMA.

¡Anotá los ingredientes!

Para la masa necesitás:

510 cc. de agua
1 cda. de azúcar
20 grs. de levadura seca
900 grs. de harina
1 cda. de sal

Para el topping:

Pesto
Muzzarella
Burrata
Jamón crudo
Pimienta
Albahaca

Para el relleno:

1 taza de queso reggianito
1 1/2 taza de muzzarella
1/2 taza de tomates secos hidratados
Queso ahumado
Ricota
Rúcula
Pickle de cebolla

NO TE PIERDAS LOS MARTES Y JUEVES a las 21 HORAS los Maestros de la PIZZA por el GOURMET TV

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Tajine de Cordero con Frutos Secos | Recetas MasterChefUY

Tajine de cordero con frutos secos
Porciones:

4

| Preparación: 01:00 hrs | Nivel: Media
Ingredientes

• 400 grs. de pulpa de cordero
• 2 cebollas
• 1 zanahoria
• 1 morrón verde pelado
• 1 morrón rojo pelado
• 1 cucharada de azafran
• 1 cucharada de pimentón picante
• 1 cucharada de curcuma
• 1 cucharada de comino
• 1 cucharada de canela
• 3 clavos de olor
• 1 rama de canela
• 2 dientes de ajo
• 150 grs. de tomate triturado
• 1 limón
• 2 cucharada de miel
• 50 grs. de dátiles
• 50 grs. de higos
• 150 grs. de garbanzos cocidos
• Aceite de oliva
• Sal
• Pimienta
• Semillas de sésamo
• 10 almendras
• 1 ramillete de cilantro
• Gotas de aceite de sésamo

Ver video "Tajine de Cordero con Frutos Secos | Recetas MasterChefUY"