Vídeo Receta: Dorada a la plancha con aceite de hierbas
5 Formas De Usar Ajo En Tus Platos Favoritos
La isla griega de Ikaria es conocida por la longevidad de sus habitantes, y la dieta mediterránea es uno de los factores clave de su longevidad.
Uno de los principales componentes de su dieta es el ajo, una hierba que se utiliza en casi todas las comidas de la región.
En Ikaria, el ajo es muy popular en una pasta para untar llamada Skordalia, que se come con buñuelos de verduras fritos o al horno y pescado.
También se puede utilizar para aliñar ensaladas, rallando la hierba antes de añadir vinagre de manzana, miel, aceite de oliva, eneldo, sal y pimienta.
El ajo también se puede utilizar en diversos platos y recetas a base de plantas, como el estofado de judías verdes, que requiere mucho ajo.
Los platos de pasta son populares no sólo en el Mediterráneo, sino en todo el mundo, y muchas recetas requieren ajo para darles un sabor extra.
Si quieres dar más sabor a su carne, deberías utilizar ajo durante la preparación para darle un toque extra a tu plato.Ver video "5 Formas De Usar Ajo En Tus Platos Favoritos"
Camembert fundido en freidora de aire
Receta Entrante
Imagina un suculento Camembert cremoso y derretido, cocinado en una freidora de aire y acompañado de trozos de pan tostado con un delicado toque de aceite de oliva. ¡Esta receta, sencilla y rápida de preparar, es ideal para los amantes del queso fundido! Añade un chorrito de miel y un pellizco de hierbas de Provenza para otorgarle un gusto único. Sirve este plato como entrante o como plato principal, junto a una fresca ensalada verde.
Ingredientes:
- 500 gr de pan rústico/ gallego /del país
- Aceite de oliva
- 1 queso camembert (250 gr)
- 1 cucharada de miel
- 1 cucharadita de hierbas de Provenza
- Pimienta
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/camembert-fundido-en-freidora-de-aire-fid-1582013Ver video "Camembert fundido en freidora de aire"
Alcachofas al horno con parmesano
Receta Entrante
Para un entrante de picnic o una cena simple y efectiva, ¡prueba nuestras alcachofas al horno! Receta vegetariana extra gourmet, te encantará las hojas de alcachofa suaves, contrastado con el sabor del parmesano rallado y las hierbas :) Solo tienes que preparar una vinagreta o una salsa casera para acompañar todo y a comer!
Ingredientes:
- 2 alcachofas
- 1/2 limón
- 50 ml aceite de oliva
- 1 diente de ajo
- hierbas de provenza
- sal
- pimienta
- 2 cdas de parmesano rallado
- 1 cda de pan rallado
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/alcachofas-al-horno-con-parmesano-fid-1570981Ver video "Alcachofas al horno con parmesano"
Alcachofas al horno con parmesano
Receta Entrante
Para un entrante de picnic o una cena simple y efectiva, ¡prueba nuestras alcachofas al horno! Receta vegetariana extra gourmet, te encantará las hojas de alcachofa suaves, contrastado con el sabor del parmesano rallado y las hierbas :) Solo tienes que preparar una vinagreta o una salsa casera para acompañar todo y a comer!
Ingredientes:
- 2 alcachofas
- 1/2 limón
- 50 ml aceite de oliva
- 1 diente de ajo
- hierbas de provenza
- sal
- pimienta
- 2 cdas de parmesano rallado
- 1 cda de pan rallado
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Patatas ligeras al HORNO para GUARNICIÓN
Receta fácil de patatas al horno para guarnición. Unas patatas muy ligeras y fáciles de hacer. Perfectas como acompañamiento de carnes y pescados.
Ingredientes:
Patatas de un tamaño mediano o pequeño
Aceite de oliva
Hierbas provenzales
Pimienta negra molida
Sal
Si te ha gustado el vídeo, puedes compartirlo, comentar, darle a like y suscribirte a mi canal!! :)
Correo electrónico: cocinandoyole@gmail.comVer video "Patatas ligeras al HORNO para GUARNICIÓN"
Tajine de kefta (albóndigas de ternera con hierbas y especias)
Receta Plato
Te apetecen sabores orientales? te traemos este plato hecho en tajine con todo su sabor. Hierbas, especias, verduras... todo lo que necesitas para una receta diferente.
Ingredientes:
Para la kefta :
- 1 kg de carne de ternera picada
- 1 cebolla
- 1 diente de ajo
- 1 ramillete de perejil fresco
- 1 ramillete de cilantro fresco
- 2 cdas comino en polvo
- 1 cda pimentón (dulce o picante)
- sal
- pimienta
Para el tajine:
- 1 cebolla
- 400 gr de puré de tomate
- 1 cda perejil fresco picado
- 1 cda cilantro fresco picado
- comino
- sal
- pimienta
- 3 huevos
- aceite de oliva
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/tajine-de-kefta-albondigas-de-ternera-con-hierbas-y-especias-fid-1570859Ver video "Tajine de kefta (albóndigas de ternera con hierbas y especias)"
Receta de pollo a las hierbas con balsámico y queso azul. Receta de pollo a las hierbas
Receta para preparar pollo a las hierbas con balsámico y queso azul. Receta de pollo a las hierbas
20 Junio 2013
Receta ¿Cómo preparar pollo a las hierbas con balsámico y queso azul? Receta de pollo a las hierbas
Ingredientes: 6 mitades de pechuga de pollo, 1/2 taza vinagre balsámico, 3 cucharadas aceite de oliva, 2 cucharadas sal kosher dividido, pimienta negra, 2 cucharadas hierbas de provence, 120 gr queso azul, arúgula.
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BELLVERD SPOT, Oli d'Oliva verge extra de Borrassà.
Aceite de Oliva 100% ecológico, producido en Borrassà, Alt Empordà.
El aceite Bell Verd, se recoge en el punto de frescor óptimo y verdor para que mantenga todo su aroma.
Es un aceite de oliva ecológico extra virgen, de categoría superior de la variedad Arbequina, obtenido directamente de Olivas y sólo por procedimientos mecánicos.
Puedes comprar tu aceite a través de nuestra web:www.bellverd.comVer video "BELLVERD SPOT, Oli d'Oliva verge extra de Borrassà."
Tajine de kefta (albóndigas de ternera con hierbas y especias)
Receta Plato
Te apetecen sabores orientales? te traemos este plato hecho en tajine con todo su sabor. Hierbas, especias, verduras... todo lo que necesitas para una receta diferente.
Ingredientes:
Para la kefta :
- 1 kg de carne de ternera picada
- 1 cebolla
- 1 diente de ajo
- 1 ramillete de perejil fresco
- 1 ramillete de cilantro fresco
- 2 cdas comino en polvo
- 1 cda pimentón (dulce o picante)
- sal
- pimienta
Para el tajine:
- 1 cebolla
- 400 gr de puré de tomate
- 1 cda perejil fresco picado
- 1 cda cilantro fresco picado
- comino
- sal
- pimienta
- 3 huevos
- aceite de oliva
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/tajine-de-kefta-albondigas-de-ternera-con-hierbas-y-especias-fid-1570859Ver video "Tajine de kefta (albóndigas de ternera con hierbas y especias)"
BELL VERD, Oli d'oliva verge extra de Borrassà
Aceite de Oliva 100% ecológico, producido en Borrassà, Alt Empordà.
El aceite Bell Verd, se recoge en el punto de frescor óptimo y verdor para que mantenga todo su aroma.
Es un aceite de oliva ecológico extra virgen, de categoría superior de la variedad Arbequina, obtenido directamente de Olivas y sólo por procedimientos mecánicos.
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Pasta Cremosa con Pollo
Receta Completa: https://goo.gl/e5FKEC
Ingredientes:
250 gramos de pasta corta
suficiente de agua
suficiente de sal
1 pieza de pechuga de pollo sin hueso y sin piel
1/2 cucharadita de sal
1/4 de cucharadita de pimienta
1 cucharada de aceite de oliva
1 cucharada de mantequilla
1 taza de crema para batir
1/2 taza de queso manchego rallado
1 cucharadita de hierbas finas secas
1 cucharada de sal
al gusto de perejil para decorarVer video "Pasta Cremosa con Pollo"
Tofu empanizado con avena y paprika | Receta fácil | Directo al Paladar México
Hoy les proponemos nuestra receta deliciosa y muy sencilla para todas y todos aquellos a quienes les encanta el tofu.
INGREDIENTES:
Para 2 personas:
TOFU 400 G
AVENA 50 G
HUEVO 1 PIEZA
PAPRIKA 8 G
ACEITE DE OLIVA 20 ML
FINAS HIERBAS 5 G
SAL AL GUSTO
Si gustas leer la receta:
https://www.directoalpaladar.com.mx/vegetarianas/tofu-empanizado-avena-paprika-receta-video-facil-deliciosa
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Tajine de pollo, limón y aceitunas (muy fácil)
Receta Plato
Nos acercamos a los sugerentes aromas y sabores de la gastronomía marroquí con la receta de hoy. Un tajine de pollo con limón encurtido y olivas verdes, aderezado con aromáticas hierbas y especias. Una mezcla de sabores perfecta que, dejaremos cocinar a fuego lento para conseguir una carne tierna y muy sabrosa. Exactamente como nos gusta. Para acompañar a este guiso de carne te proponemos que cocines un poco de sémola, arroz o patatas hervidas. Así conseguirás un plato muy nutritivo y saludable. Perfecto para compartir en familia. Te explicamos el paso a paso aquí ↓↓↓
Ingredientes:
- 3 muslos de pollo
- 1 limón encurtido
- 500 ml de agua
- 150 gr de aceitunas verdes sin hueso
- 1 cucharada de ras el hanout
- 3 cebollas
- 1 diente de ajo
- 5 cucharadas de aceite de oliva
- Cilantro (unas ramitas)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/tajine-de-pollo-limon-y-aceitunas-muy-facil-fid-1579571Ver video "Tajine de pollo, limón y aceitunas (muy fácil)"
JAMONCITOS DE POLLO ADOBADO
COMO HACER JAMONCITOS DE POLLO
ingredientes: 1 kg de jamoncitos, pimienta negra, ajo granulado, perejil, hierbas provenzales, aceite de oliva, 2 limones, 100 ml de vino blanco, una cebolla, 6 dientes de ajo, 6 patatas,1 tomate.
preparación:en un bol echamos los jamoncitos con la pimienta, el ajo granulado, el perejil, las hierbas provenzales, el zumo de los dos limones, una cucharada de pimentón picante, una cucharada sopera de aceite de oliva y sal. lo removemos y dejamos reposar sobre 1/2 hora, en una bandeja para horno ponemos las patatas partidas a rodajas, la cebolla, los tres dientes de ajo machacados y el tomate en láminas, una vez pasada la media hora ponemos el pollo en la bandeja del horno con las patatas y la cebolla, le echamos los 100 ml de cerveza, un poco de sal y lo metemos en el horno a 180° 15 minutos por un lado, lo sacamos le damos la vuelta a los jamoncitos y lo dejamos otros 15 minutos, pasados esos 30 minutos pinchamos las patatas si están tiernas están listas para servir.Ver video "JAMONCITOS DE POLLO ADOBADO"
Como Curar Los Cálculos Amigdalinos - Curar Amígdalas
[ | http://calculosamigdalinos.zxq.net | ]
Descubra Cómo Deshacerse Naturalmente de los Cálculos Amigdalinos Para Siempre, ¡GARANTIZADO!"
Tratamiento Secreto con un Remedio Casero para Deshacerse de y Prevenir el Regreso de los Cálculos Amigdalinos...
Hoy, le enseñaré cómo DESHACERSE NATURALMENTE Y PREVENIR el regreso de los cálculos amigdalinos para siempre. Esta es mi garantía.
No necesita gastar $'000 en productos, o comprar hierbas caras, ¡usted puede tratarse Naturalmente con los recursos que están en su CASA! ¡Era bastante conveniente!
¡Hoy, es el momento para actuar y decir ADIÓS A LOS CÁLCULOS AMIGDALINOS!Ver video "Como Curar Los Cálculos Amigdalinos - Curar Amígdalas"
Pollo crujiente en freidora de aire (fácil y saludable)
Receta Plato
Para un pollo jugoso y crujiente, ¡no hay nada mejor que cocinarlo en la freidora de aire o airfryer! Es la forma más sencilla, eficaz y saludable de preparar la comida para toda la familia. Aquí simplemente lo hemos marinado con aceite de oliva y algunas especias, pero puedes añadir las hierbas segun tus preferencias. Una vez cocinado los trozos de pollo, puedes acompañarlo de una ensalada, verduras o una porción de arroz o pasta, ¡y listo!:-)
Ingredientes:
- 2 muslos de pollo
- 1 cucharadita de aceite de oliva
- 1/2 cucharadita de pimentón dulce
- 1/2 cucharadita de orégano
- Sal (al gusto)
- Pimienta (al gusto)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/pollo-crujiente-en-airfryer-facil-y-saludable-fid-1581402Ver video "Pollo crujiente en freidora de aire (fácil y saludable)"
Clafoutis de calabacín y queso de cabra
Receta Plato
Disfruta de este clafoutis salado, hecho con calabacín y queso de cabra. Una buena idea para comer verduras con toda la familia. Una receta súper fácil de hacer y perfecta para acompañar una carne o pescado. No te pierdas detalle con nuestro paso a paso.
Ingredientes:
- 2 calabacines
- 1 cda aceite de oliva
- 3 huevos
- 200 gr queso de cabra (en crema)
- 50 gr harina
- 200 ml leche
- sal
- pimienta
- hierbas de provenza
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/clafoutis-de-calabacin-y-queso-de-cabra-fid-1572689Ver video "Clafoutis de calabacín y queso de cabra"
Cocinemos Juntos-Lasagna
Ingredientes
1 P. pasta para lasagna
2 cdas de aceite de oliva extra virgen
4 Dientes de ajo
1/2 T cebolla picada
1/2 K. carne molida de Res
1/2 K. carne molida de ternera
1/2 T. vino tinto
1/2 K. queso manchego rallado
1T. Puré de tomate
1 T. puré de tomate machacado
2 Zanahorias picadas
1 Rama de apio picado
1 T champiñones rebanados
1 cda. mantequilla
Hierbas de olor
Sal
PimientaVer video "Cocinemos Juntos-Lasagna"
Clafoutis de calabacín y queso de cabra
Receta Plato
Disfruta de este clafoutis salado, hecho con calabacín y queso de cabra. Una buena idea para comer verduras con toda la familia. Una receta súper fácil de hacer y perfecta para acompañar una carne o pescado. No te pierdas detalle con nuestro paso a paso.
Ingredientes:
- 2 calabacines
- 1 cda aceite de oliva
- 3 huevos
- 200 gr queso de cabra (en crema)
- 50 gr harina
- 200 ml leche
- sal
- pimienta
- hierbas de provenza
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/clafoutis-de-calabacin-y-queso-de-cabra-fid-1572689Ver video "Clafoutis de calabacín y queso de cabra"
Rollitos de carne con verduras: Receta rica y fácil
Para este martes vamos a preparar unos deliciosos #RollitosDeCarneConVerduras de una forma rápida y sencilla con la receta de la Chef #LindaCherem.
INGREDIENTES
6 sabanas de res o milanesas centro de bola
3 zanahorias peladas y cortadas en bastones
3 calabazas peladas y cortadas en bastones
Espárragos, opcionales
3 ramas de apio, opcionales
Sal al gusto
Pimienta negra al gusto
Jugo sazonador
3 limones
¼ litro de aceite de oliva
Hierbas de olor al gusto
Ajo en polvo
1 cucharada de mantequillaVer video "Rollitos de carne con verduras: Receta rica y fácil"
Tian provenzal de verduras
Receta Plato
¡Este tian de verduras es perfecto para acompañar tus barbacoas de carne o pescado! Pon berenjenas, calabacines, tomates... vamos que, casi cualquier verdura nos vale siempre que sean jugositas. Añade un toque de hierbas provenzales, y como resultado: un plato 100% vegetal!
Ingredientes:
- 3 tomates
- 1 berenjena
- 1 calabacín
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cucharaditas de tomillo
- 1/2 diente de ajo
- sal
- pimienta
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/tian-provenzal-de-verduras-fid-1572827Ver video "Tian provenzal de verduras"
Tian provenzal de verduras
Receta Plato
¡Este tian de verduras es perfecto para acompañar tus barbacoas de carne o pescado! Pon berenjenas, calabacines, tomates... vamos que, casi cualquier verdura nos vale siempre que sean jugositas. Añade un toque de hierbas provenzales, y como resultado: un plato 100% vegetal!
Ingredientes:
- 3 tomates
- 1 berenjena
- 1 calabacín
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cucharaditas de tomillo
- 1/2 diente de ajo
- sal
- pimienta
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/tian-provenzal-de-verduras-fid-1572827Ver video "Tian provenzal de verduras"
OJO de BIFE a la PARRILLA con ZANAHORIAS HORNEADAS por Felicitas Pizarro | El Gourmet
Con Feli y Chris, la carne nunca es "sólo carne".
Mirá como preparan ojo de bife con zanahorias al horno de barro y animate a seguir sus pasos.
Te dejamos los ingredientes:
Ojo de Bife
Hierbas
Sal entrefina
Zanahorias
Aceite de oliva
Ajo
Tomillo
Miel de caña
Jugo de limón
Chiles
Ricota
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Salchichas en salsa con polenta
Receta Plato
Te traemos una idea de receta para completar el menú de la semana. Una idea para hacer con salchichas, pero no de las industriales, si no de las que compras en la charcutería. Algo diferente para la comida ;) acompañado de polenta. Y para darle un poco más de sabor, le añadimos queso rallado!
Ingredientes:
Para las salchichas:
- 1 cda aceite de oliva
- 1/2 cebolla
- 2 salchichas (de charcutería, no industriales)
- 50 ml vino blanco
- 100 ml de salsa de tomate
- 1 cdita de hierbas de provenza
Para la polenta:
- 500 ml de agua
- 1 pastilla de caldo (opcional)
- 120 gr de polenta
- 25 gr de queso rallado
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/salchichas-en-salsa-con-polenta-fid-1571983Ver video "Salchichas en salsa con polenta"
Salchichas en salsa con polenta
Receta Plato
Te traemos una idea de receta para completar el menú de la semana. Una idea para hacer con salchichas, pero no de las industriales, si no de las que compras en la charcutería. Algo diferente para la comida ;) acompañado de polenta. Y para darle un poco más de sabor, le añadimos queso rallado!
Ingredientes:
Para las salchichas:
- 1 cda aceite de oliva
- 1/2 cebolla
- 2 salchichas (de charcutería, no industriales)
- 50 ml vino blanco
- 100 ml de salsa de tomate
- 1 cdita de hierbas de provenza
Para la polenta:
- 500 ml de agua
- 1 pastilla de caldo (opcional)
- 120 gr de polenta
- 25 gr de queso rallado
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Receta de pasta con almejas, hierbas y almendras / Pasta with clams, herbs and almonds
Receta de pasta con almejas, hierbas y almendras / Pasta with clams, herbs and almonds
30 mayo 2014
Ingredientes: 1/2 taza almendras rostizadas, 2 cucharadas cebollín, 2 cucharadas perejil, 1 cucharada aceite de oliva, 1/4 taza aceite de oliva, sal, 4 dientes de ajo, 1 cucharada hojuelas de chile de árbol, 1/4 taza vino blanco seco, 1 kg almejas chocolate, 400 gr lingini.
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Corona de salmón y mostaza
Receta Plato
Receta fácil y deliciosa. Para tomar como entrante o como plato principal acompañado de una ensalada. También es perfecto para picnic o comida con amigos.¡Sorpréndelos con algo diferente! :)
Ingredientes:
- 3 ó 4 cdas de mostaza antigua ( a gusto)
- 200 gr mozzarella rallada
- 1 cebolla
- 4 lomos de salmón (100gr cada uno más o menos)
- 2 cdas de aceite de oliva
- 1 huevo
- 2 dientes de ajo
- 1 rulo de masa de hojaldre
- sal al gusto
- pimienta al gusto
- hierbas aromáticas al gusto
- 120 gr aceitunas negras (opcional)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/corona-de-salmon-y-mostaza-fid-1562672Ver video "Corona de salmón y mostaza"
Aceites y Cremas Naturales para Realizar Masajes Anti Varices
Clic Aqui: http://varicesnuncamas.lir25.com
A la hora de realizar masajes anti várices, es fundamental
evitar la fricción sobre las venas varicosas. Es por este
motivo que siempre se recomienda utilizar algún tipo de
lubricante para realizar estos masajes.
Puede preparar un excelente aceite para masajes con una
mezcla 50/50 de aceite de oliva caliente y tintura de mirra.
Los ingredientes más comunes en las cremas anti varicosas
son el extracto de Castaño de Indias, el Hammamelis y la
Planta de Árnica.
Estas hierbas son excelentes vasodilatadores de las venas,
estimulan la circulación, proporcionan una acción antiinflamatoria
y disminuyen el dolor ya que brindan un efecto analgésico.
Para mayor informacion visite:
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http://video.plenummedia.com/servicio-oficial-barcelona-v-de-la-olivaVer video "Servicio Oficial - Barcelona - V. de la Oliva"
Pan Relleno de Albóndigas a la Italiana con Queso
GUARDA esta receta: https://goo.gl/T7rWyA
Ingredientes para 6 porciones:
125 gramos de carne de res molida
125 gramos de carne de cerdo molida
1/2 taza de queso parmesano rallado
1 diente de ajo finamente picado
2 cucharadas de cebolla finamente picada
1/2 taza de pan molido
1 cucharada de orégano
1 cucharada de perejil finamente picado
1 cucharada de tomillo
1 cucharada de albahaca
1 pieza de huevo
1 cucharada de sal
1 cucharada de pimienta
1 cucharada de Aceite de Oliva
1 taza de Salsa para Pasta Tradicional
6 piezas de baguette mini
3 cucharadas de mantequilla derretida, para barnizar el pan
2 piezas de Dientes de Ajo Suaves a las Finas Hierbas finamente picados
1/2 taza de queso parmesano ralladoVer video "Pan Relleno de Albóndigas a la Italiana con Queso"
Receta de gazpacho de pepino con camarones y melón. Recetas de comida fáciles y rápidas
¿Cómo preparar un delicioso gazpacho de pepino con camarones y melón?
Ingredientes: 3 1/4 taza de pepinos pelados en dado, 14 taza de pepinos picados en brunoise, 2 cebollitas cambray, 1/2 taza de hierbas (albahaca, cebollín, menta), 1 trocito de jengibre, 1 diente de ajo, 3 cucharadas de aceite de oliva, 1/4 taza de yogurt, sal, pimienta, salsa tabasco, 125 gr. de camarones pacotilla y 1/2 taza de melón verde picado en brunoise.
Para más información entra en
http://www.cadenatres.com.mx/segunda-emision-de-cadenatres-noticias-con-yuriria-sierra
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5. Las Valdesas. Aceite de oliva virgen extra. Al molino
http://www.aceitedelasvaldesas.com
En la finca Las Valdesas organizamos la recogida de la aceituna y el molino para el tiempo entre la recolección y la molienda sea mínimo. Así, conseguimos un aceite de oliva virgen extra de grandes características culinarias.
Visite nuestra tienda online, haga su comprar anual y ahórrese los gastos de envío.Ver video "5. Las Valdesas. Aceite de oliva virgen extra. Al molino"
Vasitos de remolacha: la solución fácil para un entrante ligero y refrescante
Receta Entrante
Alegra tu almuerzo aportando color y sabor gracias a la remolacha. Tan fácil como combinarla con un poco de queso fresco y algunas hierbas aromáticas. Triturar y listo. Una elaboración que funciona de maravilla como entrante pero que también es perfecto, sirviéndolo en vasitos individuales, como aperitivo en un buffet, catering o mesa salada. Te animamos a que la pruebes porque además de ser super fácil de hacer no necesitas ni encender los fogones para hacerla ;-)
Ingredientes:
- 500 gr de remolacha cocida
- 200 gr de queso cremoso (tipo Philadelphia)
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cebolleta (pequeña)
- Unas ramitas de cebollino
- Unas ramitas de perejil
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/vasitos-de-remolacha-la-solucion-facil-para-un-entrante-ligero-y-refrescante-fid-1579671Ver video "Vasitos de remolacha: la solución fácil para un entrante ligero y refrescante"
Spaguetti de Calabaza y Con Pesto | Zucchini Pasta con Pollo y Piñones
Esta receta es IDEAL para la dieta PALEO
Guarda aquí tu receta: https://goo.gl/S5WGKG
Ingredientes para 6 porciones:
2 cucharadas de aceite de coco
2 piezas de pechuga de pollo sin hueso partidas a la mitad
1/2 cucharadita de sal
1/4 de cucharadita de pimienta
1/2 taza de albahaca cortada en tiras finas
2 cucharadas de hierbas finas
1 taza de jitomate cherry partido a la mitad
1 pizca de sal
1 pizca de pimienta
4 tazas de agua
1/2 pieza de Lechuga Italiana
1/2 taza de perejil hojas frescas
1/4 de taza de piñón tostado
1/4 de taza de almendra tostada
1/2 taza de aceite de oliva
2 dientes de ajo
1 pizca de sal
1 pizca de pimienta
4 piezas de calabaza cortada en finas tirasVer video "Spaguetti de Calabaza y Con Pesto | Zucchini Pasta con Pollo y Piñones"
Pasta al queso
Receta fácil de rigatoni con bechamel de queso azul. Un plato de pasta para los amantes del queso. Están buenísimos y son muy fáciles de preparar.
Ingredientes para dos personas:
- 200 gr de rigatoni
- 80 gr de queso azul ( bleu d'Auvergne, Cabrales, Roquefort...)
- 500 ml de leche tibia
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 cucharada de harina
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Queso rallado para gratinar
- Pimienta negra molida
- Perejil picado ( o la hierba que prefiráis)
- Sal
Si te ha gustado el vídeo, puedes compartirlo, comentar, darle a like y suscribirte a mi canal!! :)
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Mi canal en YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCnOI4f-oKG1bFEbfGe9HOZAVer video "Pasta al queso"
Ratatouille, un clásico de la cocina francesa
Receta Plato
El ratatouille ( que también es una película) es un plato francés y otra versión de nuestro famoso pisto. Se puede cocinar de muchas maneras. Esta, sería una de ellas, en cacerola a modo de guiso. Pero también se puede hacer en una sartén a modo de sofrito o incluso al horno, cortando las verduras en láminas y colocándolas en forma de espiral en una bandeja para tartaletas. Tu decides! :D
Ingredientes:
- 4 tomates
- 2 calabacines medianos
- 1 berenjena
- 1 cebolla
- 1 pimiento
- 1 diente de ajo
- algunas hojas de perejil
- 20o ml agua
- 1 pastilla de caldo (opcional)
- hierbas de provenza
- 3 cda de aceite de oliva
- sal
- pimienta
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/ratatouille-un-clasico-de-la-cocina-francesa-fid-1566412Ver video "Ratatouille, un clásico de la cocina francesa"
Raclette en vasito (sin máquina): el aperitivo perfecto para los días de frío
Receta Entrante
Nos encanta el sabor fuerte del queso raclette y combinado con patatas y embutido es un bocado inolvidable. Quien lo ha probado una vez, no lo olvidará nunca. En Francia, cuando llegan los días de frío, los amigos se reúnen entorno a una especie de plancha, donde calientan los ingredientes y comen a la minute. Nosotros hemos decidido presentar este reconfortante plato en modo aperitivo, utilizando unos vasitos para que cada comensal disfrute de esta rica combinación individual y cómodamente. Pruébalo y nos dices qué te ha parecido ;)
Ingredientes:
- 600 gr de patatas pequeñas (o recortes de patatas)
- aceite de oliva
- sal
- pimienta
- 2 cucharaditas de mantequilla
- 1/2 cucharadita de hierbas aromáticas (nosotros de Provenza)
- 4 lonchas de queso raclette
- 4 lonchas de embutido curado
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/raclette-en-vasito-sin-maquina-el-aperitivo-perfecto-para-los-dias-de-frio-fid-1575944Ver video "Raclette en vasito (sin máquina): el aperitivo perfecto para los días de frío"
Equipo de Investigación: Aceite a precio de oro 22-9-2023
Según datos del Instituto Nacional de Estadística, el precio del aceite de oliva ha subido un 52 % respecto al año 2022, una enorme subida que ha provocado que el litro haya alcanzado hasta el 10 euros el litro en alguna marcas, mientras que las marcas blancas ya han superado los 8 € el litro.
Ante esta enorme subida los españoles ya buscan alternativas para tratar de conseguir un precio mucho más bajo de uno de los productos más utilizamos en las familias a la hora de cocinar. Desde comprar directamente a las cooperativas, comprar otro tipo de aceites que no sean de oliva o de menor calidad, aunque la última es acudir a los supermecados portugueses, donde hay precio mucho más barato.
Pero no es el único país donde hay grandes diferencias, testimonios en redes sociales han mostrado que el el precio del aceite en países como Irlanda es mucho más bajo, pudiéndose comprar a 4,47 € el litro.
Estos datos han provocado que asociaciones de consumidores como OCU y Facua, y de agricultores como UPA o Asaja, señalen a las grandes superficies como los culpables, que se estarían aprovechando para subir los márgenes de ganancia.Ver video "Equipo de Investigación: Aceite a precio de oro 22-9-2023"
Samosas de queso de cabra y miel
Receta Aperitivo
Si te gustan las asociaciones de sabores dulce/salado, te va a encantar nuestra mezcla de miel y queso de cabra! Hoy, proponemos integrar estos sabores en crujientes samosas :) Una receta ultra fácil que puedes ofrecer a tus invitados para tomar un aperitivo.
Y para aromatizar un poco más esta preparación, no dudes en añadir tomillo o cualquier tipo de hierba o especia. Sigue nuestro paso a paso!
Ingredientes:
- 200 gr de queso de cabra en crema
- 3 cdas miel
- 4 hojas de masa brick
- 1 huevo
- tomillo (opcional)
- aceite de oliva
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/samosas-de-queso-de-cabra-y-miel-fid-1571424Ver video "Samosas de queso de cabra y miel"
POLLO A LA PROVENZAL ¿Cómo preparar pollo a la provezal?
POLLO A LA PROVENZAL ¿Cómo preparar pollo a la provezal?
23 septiembre 2014
Ingredientes: 2 dientes de ajo, ¼ taza hierbas provenzal, ¼ taza aceite de oliva, 1 cucharada sal, ½ cucharada pimienta, 1 pollo, rebanadas de limón.
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Samosas de queso de cabra y miel
Receta Aperitivo
Si te gustan las asociaciones de sabores dulce/salado, te va a encantar nuestra mezcla de miel y queso de cabra! Hoy, proponemos integrar estos sabores en crujientes samosas :) Una receta ultra fácil que puedes ofrecer a tus invitados para tomar un aperitivo.
Y para aromatizar un poco más esta preparación, no dudes en añadir tomillo o cualquier tipo de hierba o especia. Sigue nuestro paso a paso!
Ingredientes:
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Receta para preparar sandwiches de jamón de pavo. Receta de sandwiches / Bocadillos
Receta para preparar sandwiches de jamón de pavo. Receta de sandwiches / Bocadillos
19 Agosto 2013
Receta ¿Cómo preparar sandwiches de jamón de pavo? Receta de sandwiches / Bocadillos
Ingredientes: 2 rebanadas de pan, 2 rebanadas de jamón, 1 cucharada de hierbas frescas, jamon de pavo, pimientos rojos, 1 taza de hojas de albahaca, aceite de oliva, piñones, queso parmesano, ajo, queso parmesano rallado.
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Receta de como preparar sopa de lentejas con salchichas. Receta de sopa / Receta comida mexicana
Receta de como preparar sopa de lentejas con salchichas. Receta de sopa / Receta comida mexicana
07 Mayo 2013
Receta ¿Cómo preparar sopa de lentejas con salchichas? Receta de sopa / Receta comida mexicana
Ingredientes: 2 cucharadas de aceite de oliva, 300 gr salchichas, 200 gr tocino, 1 cebolla morada, 2 zanahorias, 2 nabos o papas, 2 tallos de paio, 2 1/2 cucharadas de hierbas italianas, 500 gr lentejas, 3 l caldo de pollo, 150 gr espinacas, plátano para decorar.
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Hechizos De Amor Efectivos Con Cigarros - Amarres De Amor
VISITE: http://www.HechizosMagiaBlanca.com - Hechizos De Amor Efectivos Con Cigarros - Amarres De Amor
Al solicitar un Hechizo a un Brujo, usted termina gastando entre $100 y $300 dólares..., y es algo real que usted no sabe cuando fue lanzado el conjuro, ni tampoco puede obtener un comprobante de que el conjuro fue hecho, y si es realizado, solo consigue un Hechizo, no parece mucho, ¿verdad?
También en algunas tiendas de Wicca, usted puede comprar todos los ingredientes principales para la preparación de un hechizo. Esas tiendas online son muy prácticas. Son especialmente convenientes si usted no vive en la ciudad, donde puede tener cerca un negocio o local de Wicca o tienda de hierbas.
Si quieres ahorrarte cientos de dólares y realizar tu mismo auténticos hechizos de amor sencillos, entonces visita:
VISITE: http://www.HechizosMagiaBlanca.com - Hechizos De Amor Efectivos Con Cigarros - Amarres De AmorVer video "Hechizos De Amor Efectivos Con Cigarros - Amarres De Amor"
Pavo Navideño Fácil con Gravy y pocos ingredientes
DESCARGA GRATIS un recetario de Botanas Navideñas:
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Encuentra la colección de Cena de Navidad con Pavo en la app:
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IMPRIME tu receta: https://goo.gl/GxVKRQ
INGREDIENTES para 12 porciones:
1 pavo (7 kg)
1 naranja
1 limón
1 cebolla
6 ramas de romero
6 ramas de salvia
6 ramas de orégano
7 cucharadas de mantequilla sin sal
2 cucharadas de hierba de provence
1 cucharada de aceite de oliva
1 1/2 cucharaditas de sal
1 1/2 cucharaditas de pimienta
6 tazas de caldo de pollo
1/3 de taza de harinaVer video "Pavo Navideño Fácil con Gravy y pocos ingredientes"
Chips de galettes de trigo sarraceno: ¡perfectas para el aperitivo!
Receta Aperitivo
Para variar de las típicas patatas fritas de bolsa, te proponemos esta receta de chips de galettes de trigo sarraceno. Son súper fáciles de hacer porque sólo tienes que comprar las tortitas (también puedes hacerlas caseras con la receta que tenemos en la web), aromatizarlas con tus especias preferidas, un rápido horneado y listo! Estas chips son geniales para comer tal o cual o para acompañar con alguna salsa para dipear como el hummus, el guacamole, el pico de gallo... ¡Adictivas! A continuación te explicamos paso a paso cómo hacer esta delicia.
Ingredientes:
- 4 galettes de trigo sarraceno
- Aceite de oliva
- Sal
- Romero seco
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/chips-de-galettes-de-trigo-sarraceno-perfectas-para-el-aperitivo-fid-1577483Ver video "Chips de galettes de trigo sarraceno: ¡perfectas para el aperitivo!"
Receta para preparar ensalada del chef. Ensalada del chef / Ensalada de verduras
Receta para preparar ensalada del chef. Ensalada del chef / Ensalada de verduras
03 marzo 2014
Receta ¿Cómo preparar ensalada del chef?. Ensalada del chef / Ensalada de verduras
Ingredientes: 6 zanahorias, 8 rábanos en tiritas, 500 gr jamón en rebanadas, 1 lechuga orejona, 1 radicchio rebanado, 1 cabeza de envidias, 100 gr germinado de alfalfa o brócoli, 300 gr chícharos, 1 cebolla morada, sal, diente de ajo, 2/3 taza albahaca, 1/4 taza hojas de perejil, 3 cucharadas hierbas frescas, tomillos, romero y mejorana, 3 cucharadas vinagre de vino, sal, 1/2 taza aceite de oliva, 150 gr queso parmesano, 400 gr jitomates cherry.
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Los 5 Alimentos Bajos En Sodio Que Deberías Incluir En Tu Dieta
El sodio es un micronutriente importante para funciones corporales cruciales como mantener el equilibrio de líquidos y contribuir a un ritmo cardíaco saludable.
Sin embargo, como todo, un exceso puede tener efectos negativos. Por eso, a continuación le presentamos cinco alimentos bajos en sodio que le ayudarán a mantener el equilibrio.
En primer lugar, cuando reducimos la sal a menudo nos preocupa que nuestra comida pierda sabor. Sin embargo, las hierbas y las especias pueden ser buenas alternativas.
La fruta entera también es recomendable, ya que es baja en sodio. Además, es una estupenda alternativa de tentempié que a menudo se nos antoja por las tardes.
Las carnes no procesadas también son bajas en sodio. Aunque puede que no sepan tan bien como la carne envasada de nuestro bocadillo, son mucho
más saludables.
Además de ser una gran fuente de otros nutrientes vitales, las verduras frescas son bajas en sodio. Resultan perfectas para cualquier comida.
Los frutos secos y las semillas sin sal son grasas cardiosaludables y tienen bajo contenido en sodio. Es importante que te asegures de no comprar los
paquetes salados.Ver video "Los 5 Alimentos Bajos En Sodio Que Deberías Incluir En Tu Dieta"
TAPAS DE REQUESÓN CON JITOMATES ¿Cómo preparar tapas de requesón con jitomates?
TAPAS DE REQUESÓN CON JITOMATES ¿Cómo preparar tapas de requesón con jitomates?
09 septiembre 2014
1 Diente de ajo
Ingredientes: sal, 1 c vinagre de vino tinto, 6 c aceite de oliva, 500 g jitomates cherry diferentes colores, pimienta, 1 baguette en rebanadas diagonales de aprox 1.5 de ancho, 1 t hierbas frescas, tomillo, mejorana alba a cebollino, 300 g queso ricotta
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Receta de pizza de calabacitas y cebolla morada. Receta de pizza / Receta con calabacitas
Receta para preparar pizza de calabacitas y cebolla morada. Receta de pizza / Receta con calabacitas
17 Junio 2013
Receta ¿Cómo preparar pizza de calabacitas y cebolla morada? Receta de pizza / Receta con calabacitas
Ingredientes: aceite en aerosol, 300 gr masa para bolillo, 3/4 taza queso crema, 1 cucharada ajo, 3 cucharadas hierbas picadas, 3/4 taza queso paramesano, 3 cucharadas perejil, 1 cebolla morada, 2 calabacitas, aceite de oliva.
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Receta de lomo de cerdo con chutney de ciruela. Receta de lomo de cerdo / Receta chutney
Receta para preparar lomo de cerdo con chutney de ciruela. Receta de lomo de cerdo / Receta chutney
19 Junio 2013
Receta ¿Cómo preparar lomo de cerdo con chutney de ciruela? Receta de lomo de cerdo / Receta chutney
Ingredientes: Chutney de ciruela: 8 ciruelas grandes, 1 cucharada aceite de oliva, 1 echalota rebanada, 1/2 taza moscabado, 1/4 taza vinagre de manzana, 1 cucharada ajo, 1 cucharada semillas de mostaza, 2 cucharadas de jengibre, pimienta negra, 1 hoja de laurel, sal. Lomo de cerdo: 2 cucharadas romero fresco, 4 cucharadas hierbas de provence, 4 cucharadas aceite de oliva, 1 lomo de cerdo de 1 kg, 16 rebanadas de panceta delgada.
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10 Beneficios para la Salud de la Schisandra
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Salsa Criolla - Salsa Fria - Acompaña con Todo - como hacer salsa criolla
SALSA CRIOLLA O SALSA FRIA
NECESITAREMOS.
1/2 CEBOLLA MORADA FRESCA.
1/2 RAJA DE LIMON.
1 CHILE HABANERO ROJO. AJIL PICANTE.
1 CUCHARADA PEREJIL O CILANTRO.
1/2 CUCHARADA DE PIMIENTA.
1 CUCHARADA SOPERA DE SAL.
1 CUCHARADA DE AZUCAR.
7 CUBOS DE HIELO.
1 PIZCA DE AJO MOLIDO (OPCIONAL).
1 CUCHARADA DE VINAGRE (OPCIONAL)
NOTA: el azucal siver para eliminar el sabor
amargoso en algunas ocaciones de la cebolla.
el hielo para darle la consintencia dura
y que al masticar sea crokante.
las cantidades pueden variar segun tu gusto amiga o amigo.
muchas gracias por ver el video y compartirlo en tus redes sociales
un saludos muy grande a todos los nuevos subcritores y a los existentes
muchas bendicines.
La salsa criolla (salsa criolla) es un tipo de ensalada o condimento que se encuentra en la cocina latinoamericana, compuesta de cebollas en rodajas finas, vinagre, tomates, ajo, chiles, pimientos, aceite de oliva, sal, pimienta y hierbas frescas como perejil o cilantro. . La salsa criolla se asocia a menudo con la cocina peruana, pero también se encuentra en la cocina cubana, puertorriqueña, nicaragüense, uruguaya y argentina.
En Perú, la salsa criolla es una salsa fría que se usa típicamente para acompañar la carne. La composición base es cebolla, pimiento rojo y tomate, jugo de lima o vinagre y aceite. Otros ingredientes pueden ser cilantro, pimiento verde, perejil, ajo, etc.
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Song
Nine Lives
Artist
Unicorn Heads
Album
Nine Lives
BMI - Broadcast Music Inc.
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An Jone
Album
Clean and Dance
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Disco Climax
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An Jone
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Los socios del Levante pueden comprar un trozo de césped del estadio
Los socios del Levante UD podrá comprar a partir de hoy y por cinco euros un trozo del césped del estadio Ciutat de València, el que más años lleva plantado en Primera División, ya que en el campo levantinista se ha mantenido hasta hoy la hierba que se plantó hace 43 años.
El actual estadio del Levante fue inaugurado en el año 1969 y desde aquel momento se ha mantenido el mismo terreno de juego, sobre el que el Levante ha jugado en todas las categorías desde la Tercera a la Primera División.
El césped del estadio Ciutat de València ha empezado a ser levantado hoy para ser sustituido por uno nuevo que estará listo a principios de agosto y el club ha adoptado la iniciativa de trocearlo en pequeños pedazos para que sus socios puedan comprarlo.
El responsable del césped del estadio levantinista, Raimon Ferrer, afirmó a EFE que el de hoy es un día bonito porque termina un ciclo y empieza otro que permitirá que el club mejore sus prestaciones para participar en la Liga Europa.
Raimon recordó que los mejores momentos que el equipo ha vivido sobre la hierba de este estadio son los de los ascensos a Primera División y el del último partido, ante el Athletic de Bilbao, cuando se clasificó para la Liga Europa.
Sobre los peores momentos, indicó que han sido los de los descensos, pero también las circunstancias que se han producido tras algunos conciertos. "Parecía que hubiera habido una guerra después de alguno de ellos", agregó Raimon, quien también se va a llevar a casa un trozo del césped.
IMÁGENES: LEVANTAMIENTO DEL CÉSPED DEL ESTADIO CIUTAT DE VALÈNCIA
DURACIÓN: 0:43.15
PALABRAS CLAVE: efe-futbol-levante-estadio-cesped
TVEFE-Madrid- 15.55 GMT
TELÉFONOS DE CONTACTO: +34913467200
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© EFE 2012. Está expresamente prohibida la redistribución y la redifusión de todo o parte de los contenidos de los servicios de Efe, sin previo y expreso consentimiento de la Agencia EFE S.A.Ver video "Los socios del Levante pueden comprar un trozo de césped del estadio"
Consejos Sobre Cómo Perder Peso Con Té
VIDEO REPORTE GRATIS: http://comoperderlabarrigarapidamente.com/videoreporte
El té ha sido utilizado durante años para ayudar a las personas a perder peso. Mientras que esta bebida ayuda a las personas a lograr sus resultados, debes tener en cuenta una serie de consejos para tener resultados concretos. Algunos de estos consejos son:
Cómo perder peso con té..
– Tomar el té correcto.
Existen muchos tipos de tés que puedes tomar. Por ejemplo, puedes tomar el té verde, té blanco o negro. Estudios de investigación han demostrado que el té verde es la bebida más efectiva. Los estudios de investigación demuestran que las personas que toman té verde pierden más libras que las que toman otros tipos de té.
Además de tomar el té verde, también es recomendable que tomes té con cafeína. La cafeína aumenta la tasa del metabolismo por lo tanto ayuda a perder más peso. Para evitar los efectos secundarios debes limitar el té con cafeína a cinco tazas por día.
Los investigadores han demostrado que el té de hierbas también es muy efectivo para perder peso por lo tanto también debes considerar tomar la misma. Lo bueno de esto es que contiene una gran cantidad de cafeína que ayuda a aumentar la tasa de metabolismo.
– Tomar junto a una dieta adecuada.
Tomar el té correcto no es suficiente para que puedas perder peso, también tienes que consumir una dieta adecuada. Como regla general debe tomar los alimentos que contienen mucha agua o fibra, pero que sean bajas en calorías.
Los buenos alimentos con los que debes tomar el té son: Las sopas, proteínas magras, vegetales y granos enteros. Estos alimentos te llenarán, pero no van a añadir un montón de calorías en tu cuerpo.
Además de consumir una dieta adecuada también es necesario controlar el tamaño de las porciones. Para evitar consumir una gran cantidad de alimentos debes comer tus alimentos lentamente. Una vez que te sientas lleno debes dejar de comer.
– Beba té de la forma correcta.
Para que puedas obtener todos los beneficios del te es necesario beberlo de la forma correcta. Lo primero que tienes que hacer es prepararlo bien. Como regla general se debe elaborar hasta obtener el color deseado. Nunca debes agregar crema, leche o azúcar en el té, debes beberlo claro.
Si tienes dificultades para tomar la bebida puedes preguntarle a tus amigos o compañeros de trabajo para que puedan ayudarte. Debes organizar o preparar un tiempo específico cuando vas a tomar el té.
* Conclusión sobre cómo bajar de peso con té.
Estos son algunos consejos sobre cómo perder peso con té. Para que puedas obtener resultados ideales siempre debes comprar el té en una tienda de confianza.
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20 Beneficios de Folato
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Recupera tu Salud y Peso Ideal Equilibrando el pH Naturalmente con La Dieta Alcalina
Entendiendo Como Funciona Una Dieta Alcalina Las dietas Alcalinas son una forma popular para las personas que quieren logran una salud óptima. Sin embargo, muchas personas en verdad no entienden como esta dieta funciona. El concepto es realmente muy simple – la dieta se centra en volver a ganar el equilibrio que se perdió cuando el hombre empezó a tener una alimentación más "domesticada" en la revolución industrial y grandes almacenamientos de alimentos. Cuando comenzó a primar el beneficios económico a la salud de las personas. En vez de centrarse en la comida alta en azúcar, grasa y colesterol, una dieta alcalina consiste principalmente en frutas y vegetales frescos, cereales integrales, fuentes de proteínas saludables, como soya, frijoles, legumbres y aceites saludables como la canola, oliva y la semilla de lino. Estos alimentos pueden ser alcalinos o ácidos en su estado natural, pero todos ellos producen lo que se denomina “cenizas alcalinas” una vez que son digeridos y metabolizados por el cuerpo. Cuando el pH del cuerpo se mantiene a un nivel bajo de alcalinidad, todo el sistema puede trabajar más eficientemente.
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PRUEBA ESTAS TORTITAS DE AVENA Y BROCOLI Receta SALUDABLE Y FACIL
Receta de TORTITAS DE BROCOLI Y AVENA RICAS Y SALUDABLES
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Una comida saludable, deliciosa y con ingredientes naturales es posible mezclando los cereales y los vegetales.
Haciendo una buena combinación entre estos dos grupos de alimentos tendrás la certeza de estar comiendo elementos con propiedades nutritivas
Por ejemplo, la avena es un cereal muy completo que supera por mucho a otros cereales en cuanto su contenido nutricional por su aporte de proteínas, buenos carbohidratos y minerales.
En el caso de los vegetales como el brocoli por citar otro ejemplo es muy rico en vitaminas y minerales
Así que en esta ocasión vamos a preparar una receta con avena y brócoli que te van a encantar.
Hoy tenemos unas tortitas de avena con brocoli que serán todo un manjar nutricional
Así que para esta receta vamos a necesitar
Ingredientes
2-3 Porciones
1lt de agua
1 taza avena (hojuela entera) para moler harina de avena
2 tasas de brócoli mediano
2 huevos
½ tasa de Queso panela en cubos pequeños
1/4 Cebolla finamente picada
30 grs de Perejil finamente picado
30 ml de aceite vegetal o de oliva
ajo en polvo al gusto
pimienta negra molida al gusto
sal al gusto
Jugo sazonador
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PROCEDIMIENTO:
1.-lo primero que vamos a hacer es lavar bien y desinfectar nuestro brocoli
e inmediatamente vamos a llenar un recipiente de agua aproximadamente ½ litro y vamos a poner el ramillete de brocoli y después lo vamos a cocer (durante 20 minutos). Pero para que logremos una buena cocción y no perdamos sus propiedades nutritivas lo vamos a tapar
2.-Mientras tanto está cociéndose el brocoli al vapor vamos a aprovechar el tiempo para picar los demás ingredientes. (el queso panela, la cebolla y el perejil)
El queso panela obviamente lo vamos a cortar en otra tabla por separado de la cebolla y el perejil para evitar contaminación cruzada de los alimentos.
Nuestro queso panela lo vamos a cortar en cubitos muy pequeños y vamos a cuidar que dichos cubos sean uniformes entre si o del mismo tamaño.
La cebolla la vamos a cortar también en pequeños cuadros e igualmente procurando que los pedacitos sean uniformes y una vez hecho esto la vamos a reservar.
Con el perejil hacemos lo mismo, para darle a nuestra mezcla un toque a hierba, e igVer video "PRUEBA ESTAS TORTITAS DE AVENA Y BROCOLI Receta SALUDABLE Y FACIL"
Envasado sostenible de alimentos
Buena parte de la comida que compramos hoy está envasada y la mayoría de los envases están fabricados a partir de productos petroquímicos. Por ello, no son biodegradables.
Para buscar una solución a este problema, varios centros de investigación, universidades y empresas, como la francesa Leygatech,
participan en el proyecto europeo Succipack. Su objetivo es diseñar nuevos bioplásticos.
Leygatech fabrica ya hoy envases con material biodegradable.
El proceso de fabricación comienza con el vertido en una enorme máquina de gránulos procedentes de remolacha, maíz y trigo.
Estos gránulos se convierten después en una enorme burbuja que una vez enfriada esta lista para servir como material de fabricación de envases.
Christophe Cotillon es uno de los responsables del proyecto Succipack.
“La ventaja de estos nuevos envases es que son biodegradables y esto es muy importante porque, poco a poco, irán remplazando a los fabricados a partir de productos petroquímicos. Productos que poco a poco irán desapareciendo y que necesitamos remplazar. Las empresas podrán seguir utilizando las mismas máquinas, no tendrán que comprar unas nuevas, también podrán seguir utilizando la misma tecnología”, explica.
En un laboratorio, el nuevo material está siendo sometido a una prueba de resistencia.
“Hoy estamos realizando una prueba de resistencia con este material dejando caer sobre él un gran peso. También estamos probando otro producto destinado a la fabricación de envases de aceite de oliva. El aceite podría conservarse durante un año en este envase”, asegura Marion Monchalin, de Leygatech.
El objetivo de Succipack no es solo diseñar nuevos materiales biodegradables sino también intentar reducir su tamaño. Los científicos que participan en este proyecto esperan que, en un futuro no muy lejano,
todos los envases sean biodegradables.Ver video "Envasado sostenible de alimentos"
CAÑAMO, MAS QUE UNA DROGA - LA NOCHE TEMATICA
Este documental de “La Noche Temática“ se titula Cáñamo “Más que una droga“, es una producción alemana de 45 minutos de duración, realizada por Beatrice Schaechterle y producida por NDR/Arte, que aborda las múltiples aplicaciones que se le pueden dar a esta planta tan poco conocida.
El cáñamo es una planta que pide poco y da mucho. Ofrece 40.000 productos diferentes para el consumo: se usa en la industria alimenticia, en la farmacéutica, incluso en la textil, y esto es así desde tiempos inmemoriales. Es una planta milenaria que ya existía mucho antes de la era cristiana y que llegará a ser la planta de los próximos siglos. Es muy ecológica y puede responder a las demandas más diversas de nuestra sociedad.
Durante décadas, se la ha considerado un demonio, y en muchos países se ha prohibido su cultivo. La droga consiguió robarle protagonismo a su hermana útil. Pero desde los años noventa, el cáñamo está viviendo un renacer. Desde que existen variantes bajas en sustancias psicoactivas, los ecologistas y agricultores han aprendido a valorar esta planta tan fácil de cuidar.
El documental cuenta la historia de esta planta, cuyo cultivo estuvo prohibido en algunos países durante un tiempo, pero en la que hoy encuentran los científicos cierto poder terapéutico. Sólo los holandeses han conseguido diferenciar la droga del medicamento. Desde el otoño de 2003, los enfermos de SIDA, cáncer o que sufren dolor intenso pueden comprar en las farmacias holandesas con receta su hierba curativa: A pesar de ello, en la actualidad, los franceses son los mayores productores de cáñamo de Europa.Ver video "CAÑAMO, MAS QUE UNA DROGA - LA NOCHE TEMATICA"
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